Κόφτες ζύμης-κόφτες νουντλς (επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές)

Όταν το αγόρασα, πόσο τρελός έτρεχα γύρω από "όλη την Ευρώπη" έψαχνε αλεύρι από σκληρό σιτάρι ... Όπως αποδείχθηκε, στην Αυστρία "δεν το κρατούν", το αγόρασα στη Γερμανία, ευτυχώς, ήταν "απέναντι", αλλά αγόρασα με περιθώριο .. ...

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΛοιπόν, επίσης, δεν πουλάμε σε κάθε διασταύρωση. Αγόρασα μόνο ένα κατάστημα, το οποίο πωλεί όλες τις ποικιλίες αλευριού από μία εταιρεία. Δεν ξέρω καν, αν δεν έχετε αυτό, τουλάχιστον παραγγείλετε από το εξωτερικό. Και κοστίζει σαν ακριβά ιταλικά ζυμαρικά - 90 ρούβλια για μισό κιλό. 1,1 ευρώ φαίνεται.

[Σουλίκο]

Σουλίκο,
Εχω ένα. Συγχαρητήρια!
Ooooooo αρέσει, πόσο μάλλον η τιμή γενικά.
Το πήρα πριν από δύο χρόνια και ήταν πιο ακριβό.

Αλλά προσθέστε. Τότε αγόρασα τα συνημμένα για μια δεκάρα, ήμουν τυχερός.

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 4:08 μ.μ.

Σαμόπαλ,
Και συγχαρητήρια για την αγορά σας.
Τι στεγνωτήριο! Μπορώ να έχω μια φωτογραφία συναρμολογημένη;

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 16:09

Σαμόπαλ,
PS Τι γίνεται; Ένα ακροφύσιο ραβιόλης; Μπορείτε να το αναφέρετε αργότερα;

[Έλενα]

ΈλεναΛίγο αργότερα, είμαι στη δουλειά, σε μερικές ώρες

Λοιπόν, επίσης, δεν πουλάμε σε κάθε διασταύρωση.

Στη Γερμανία, σε κάθε γωνιά .. Και εδώ ... το βρήκα πραγματικά στο βιοκατάστημα, αλλά είναι Γερμανικά ούτως ή άλλως ...
Κατ 'αρχήν, μπορείτε να ρίξετε ζυμαρικά από οποιοδήποτε αλεύρι. Όλα εξαρτώνται από το προσωπικό γούστο. ίσως, αντίθετα, από το κοινό αλεύρι, θα σας αρέσουν περισσότερο τα σπιτικά χυλοπίτες.

Προστέθηκε την Τρίτη 19 Απριλίου 2016 04:23 μ.μ.

Τι στεγνωτήριο!

Και στεγνώνω σε δίσκους με τρύπες. Τόσο γρήγορα στο φούρνο. Μία ώρα και όλα είναι στεγνά, ή χρονολόγησα το ρολό νουντλς και το στέγνωμα στο ψήσιμο ψωμιού. Ο φούρνος είναι ζεστός, ενώ κρυώνει, έστρεψα τα χυλοπίτες και τα έβαλα στο φούρνο χωρίς να το ανάψω. Μετά από περίπου 20 λεπτά, τα ζυμαρικά ήταν όλα στεγνά. Αποθήκευση e-mail ενέργεια σε δράση ...

σε μερικές ώρες

Περιμένω!

Και στεγνώνω σε δίσκους με τρύπες.

Στεγνώνω μόνο χυλοπίτες στο στεγνωτήριο Elross και οι μακρές και λεπτές στο στεγνωτήριο.
Υπάρχει επίσης ένα ξύλινο, κατά λάθος έστειλαν το λάθος άρθρο μαζί με το pastaike, και βρίσκεται εκεί.
Δεν μου φάνηκε να το κάνω στο φούρνο. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ...

Έχω επίσης στεγνωτήριο, αλλά είναι πιο βολικό στο φούρνο. Αγόρασα ειδικούς δίσκους με τρύπες, μπορείτε να πάρετε το συνηθισμένο. Ενεργοποιώ τον ανεμιστήρα, τον έβαλα σε 50 μοίρες και στεγνό έδαφος, ίσως λίγο περισσότερο, δεν θα καεί .. Μια ώρα και τελειώσατε ..

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Εχ ... Δεν υπάρχει ακόμη πολυτέλεια. Το καλώδιο τροφοδοσίας συνδέθηκε (για τον ηλεκτρικό φούρνο). Μέχρι στιγμής έχω όμως ένα αέριο darina χωρίς ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και μεταφορά.

Αλλά το στεγνωτήριο δίνει 40-75C, οπότε νομίζω ότι συμβαίνει σχεδόν το ίδιο.

Λοιπόν, από το αέριο, τότε ναι .. Στην ξήρανση, φυσικά, το ίδιο συμβαίνει ..

Στον ιταλικό ιστότοπο, ο σύνδεσμος στον οποίο δόθηκε από τους συμμετέχοντες στο φόρουμ, σήμερα έκπτωση 20% σε όλα τα προϊόντα με τον κωδικό IWW20

Κορίτσια, η καυχή έφτασε, είμαι τώρα και με τη Markatushka, που παρουσιάστηκε από τον αγαπημένο μου σύζυγο!
Marcato Ampia 150!
Και τώρα πες μου, πριν από το πρώτο τεστ, πρέπει κάπως να καθαριστεί ή να τυλιχτεί εκεί;

[Κισούσα]

Κισούσα, πιέστε ένα κομμάτι ζύμης σε όλους τους κυλίνδρους. Και τότε πρέπει να το πετάξετε. Και μετά από σκόπιμο ήδη

[Παχουλός]

Παχουλός, Σβετλάνα, ευχαριστώ!

Συγχαρητήρια για τον βοηθό σας

Ευχαριστώ Svetlan!

Στον ιταλικό ιστότοπο, ο σύνδεσμος στον οποίο δόθηκε από τους συμμετέχοντες στο φόρουμ, σήμερα έκπτωση 20% σε όλα τα προϊόντα με τον κωδικό IWW20

Το χρησιμοποίησα, είναι φθηνότερο (και πολύ) από ό, τι στα καταστήματά μας που δεν υπάρχουν. Επιπλέον, υπάρχει επίσης έκπτωση 5% ανά μονάδα παραγγελίας και αρχική εγγραφή.Αλλά έχουν τέτοιες εκπτώσεις σε τακτική βάση, απλά πρέπει να τις παρακολουθείτε. Καλή δοκιμή σε όλους)))))
Και, ξέχασα να προσθέσω, η μέγιστη έκπτωση που έχω δει είναι 30%. Ίσως ακόμη υψηλότερο, δεν ξέρω. Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καλή τύχη.

και για την αρχική εγγραφή 5%.

Και πού γράφεται ;;

Τη στιγμή που αποφάσισα να παραγγείλω μια ζύμη, η χαμηλότερη τιμή με παράδοση, και όχι με ρωσικό ταχυδρομείο, αλλά με courier home, ήταν στον ιταλικό Αμαζόνιο.

[Έλα]

Έλα, Κοίταξα απλώς τον Ιταλικό Αμαζόνιο, αλλά φθηνότερα, ΑΛΛΑ το φύλλο ζύμης φαίνεται διαφορετικό από ό, τι στην επίσημη ιστοσελίδα. Ίσως είναι ένα παλιό σχέδιο, ίσως όχι.

Στην ιστοσελίδα 🔗
🔗

Στο ιταλικό Αμαζόνιο 🔗
🔗
🔗

Οι επιγραφές είναι διαφορετικές και αυτό δεν αποτελεί πλέον εγγύηση ότι τα πρωτότυπα φύλλα ζύμης Marcato βρίσκονται στο Amazon. Αν και είναι πιθανό ότι μόνο στο Amazon πουλάνε αυτοκίνητα της παλιάς σχεδίασης

[Ναταλία]

Ναταλία, το δικό μου μοιάζει ακριβώς με το ίδιο με τα λεγόμενα αξιόπιστα καταστήματα. Προσωπικά εμπιστεύομαι τον Αμαζόνιο, ειδικά το ιταλικό, υπάρχουν πολλές θετικές κριτικές για το προϊόν που έχω παραγγείλει.
Και συχνά στα επίσημα καταστήματα η τιμή είναι υψηλότερη.

[Έλα]

Έλα, Ευχαριστώ!

[Ναταλία]

Ναταλία, στο Amazon, κατά την παραγγελία, υπάρχουν δύο κόλπα - πρέπει να επιλέξετε τη συνήθη παράδοση, πέφτει αμέσως κάπου δύο χιλιάδες ρούβλια. Ως αποτέλεσμα, έφτασε δέκα ημέρες νωρίτερα. Και η amazon επιβάλλει το ευρώ της σε ευρώ σε ρούβλια, αρνήθηκα και πλήρωσα σε ευρώ. Ως αποτέλεσμα, καλή εξοικονόμηση. Και ο πωλητής λέει επίσης Prime, η οποία είναι πολύ καλή βαθμολογία.

Διάβασα όλους εσάς και παραγγέλλω επίσης ένα Markato Atlas Motor 150 για τον εαυτό μου, τώρα το έλαβα από τον αγγελιαφόρο!

Νατάλια, πού το παραγγείλατε;

[Λούις]

ΛούιςΜου άρεσε η τιμολογιακή πολιτική του ιταλικού καταστήματος _www. / ita / ολοκλήρωση αγοράς / καλάθι / _. Οι εκπτώσεις μπορούν να αναμένονται έως και 30% (αυτό είναι το μέγιστο που έχω δει). Και 20% τακτικά (σίγουρα μία φορά το μήνα).

Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή, 29 Απριλίου 2016 12:31 μ.μ.

ΝαταλίαΚατά την αρχική εγγραφή, ο ιστότοπος του καταστήματος προσφέρει εγγραφή σε ειδήσεις, για αυτό δίνει έκπτωση 5% (έρχεται στο γραμματοκιβώτιο). Επιπλέον, για κάθε μονάδα αγαθών, το μέγιστο είναι επίσης 5%.

[11 Μαΐου]

Μόνο σήμερα, 11 Μαΐου, στον ιστότοπο "ΙΤΑΛΙΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ" 20% έκπτωση

🔗
🔗

Προστέθηκε Τετάρτη 11 Μαΐου 2016 09:26 ΠΜ

Στον ιταλικό ιστότοπο, ο σύνδεσμος στον οποίο δόθηκε από τους συμμετέχοντες στο φόρουμ, σήμερα έκπτωση 20% σε όλα τα προϊόντα με τον κωδικό IWW20

Σήμερα είναι μια άλλη μέρα

Κορίτσια, ιδιοκτήτες της Αυτοκρατορίας Τιτανίας, μου λένε γιατί πλαστικά ένθετα στους κυλίνδρους από μέσα; Εν συντομία. Καθαρίστηκα από το εσωτερικό και μου φάνηκε ότι ένα ένθετο κρέμαζε, έβγαλα την προεξοχή από τη μία άκρη, προσπάθησα να το ξαναδώσω, δεν έβαλα ένα πολύ δύσκολο έργο και, γενικά, το έβαλα, αλλά έσπασε στην υποδοχή, το άφησα έτσι. Φυσικά, νιώθω σαν βανδαλισμό, και δεν θυμάμαι πώς ήταν πριν - συνδέθηκε με τις δύο προεξοχές ή σε μία; Ή θα έπρεπε να έχουν αφαιρεθεί καθόλου; Προσπάθησα να κυλήσω ένα κομμάτι ζύμης - κανονικό, τίποτα δεν προσκολλάται. Αυτό το ένθετο προσαρτάται στον δεύτερο κύλινδρο, δηλαδή, πιο κοντά στον κόφτη των βλεφαρίδων, και το μπροστινό πλαστικό ένθετο είναι γενικά σταθερά.

[Σουλίκο]

Κορίτσια! Λοιπόν, τελικά, το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα! Σήμερα πήρα τη Ferrarechka μου! Ευχαριστώ Σουλίκο για συμβουλή! Παραγγέλλω επίσης στον ιταλικό Αμαζόνιο, αλλά με παράδοση στην Ιταλία, από όπου μου μεταφέρθηκε με αυτοκίνητο, οπότε δεν υπήρχε παράδοση, αν και σε αυτήν την περίπτωση ο τοπικός ΦΠΑ δεν αφαιρείται, αλλά ακόμη και λαμβανομένου υπόψη του φόρου, μου φάνηκε σχεδόν τρεις φορές φθηνότερος από ό, τι εάν αγοράστε στη Μόσχα, λίγο λιγότερο από 6000! Είναι τελικά ένα τσιπ! Και είναι τέλεια! Το ήξερα ότι την χρειαζόμουν μόνο))) Ακόμα και το να το κοιτάζω είναι χαρά! Οι πρώτες δοκιμές αύριο! Ουρά!

[Οξακόκα]

Οξακόκα,
Συγχαρητήρια! ΤΑ ΠΑΝΤΑ !!!

[Οξακόκα]

Οξακόκα,
Συγχαρητήρια! ΤΑ ΠΑΝΤΑ !!!

Ευχαριστώ!

[Οξάνα]

ΟξάναΣυγχαρητήρια!

Αγόρασα επίσης ένα, αλλά σε έναν ιταλικό ιστότοπο, αποφάσισα να το παίξω με ασφάλεια

Με έκπτωση 20%, μου κόστισε 79 ευρώ + αποστολή. Δυστυχώς, μόνο η γρήγορη παράδοση στην Ιρλανδία, χωρίς επιλογές, δεν λειτούργησε για να εξοικονομήσει χρήματα. Συμπέρασμα - οι εικόνες των διανομέων μπορεί να ψέμα. Το αυτοκίνητο μοιάζει ακριβώς όπως φαίνεται στον ιστότοπο του κατασκευαστή.

🔗

Είναι απολύτως η ίδια με τη δική σας από τον ιταλικό Αμαζόνιο! Το γράφω για εκείνους που, όπως εγώ, θα αμφιβάλλουν

Πώς μου αρέσει Λειτουργεί με έναν κινητήρα που το επεξεργάστηκα σύμφωνα με τις οδηγίες: Το σκουπίζω με ένα στεγνό πανί και έλασα τη ζύμη για απελευθέρωση. Σε μια ώρα θα φτιάξω γλυκά

Αλλά το στεγνωτήριο ζυμαρικών και ζύμης στον ιστότοπο είναι φθηνότερο: -

Θέλω επίσης ένα ακροφύσιο raviolnik. Σκέφτηκα να αγοράσω καλούπια, αλλά άλλαξα γνώμη, υπάρχει μια καλή συσκευή, απλά πρέπει να το συνηθίσετε και όλα θα πάνε καλά, νομίζω έτσι

Προστέθηκε την Τρίτη 24 Μαΐου 2016 4:29 μ.μ.

Δεν ξέρω πώς λειτουργεί το σύστημα εκπτώσεων γι 'αυτούς, αλλά τώρα μου προσφέρουν έκπτωση 20% κάθε μέρα: - Τι σημαίνει, τότε έκπτωση μόνο 1 ημέρας 20%, μετά 2, και πάλι 1 ημέρα, ξανά 1 ...

Προστέθηκε την Τρίτη 24 Μαΐου 2016 στις 4:30 μ.μ.

Κάποιος μπορεί να σας πει την πραγματική αξία των ραβιόλια που λαμβάνονται στην έξοδο. Ενδιαφέρεστε για όσους είναι 3 στη σειρά.

[Οξακόκα]

ΟξακόκαΣυγχαρητήρια! Πανεμορφη! Εχω το ίδιο. Αγόρασα πριν από πολύ καιρό, πρώτα ένα αυτοκίνητο, και μετά έναν κινητήρα στα ιταλικά και-beat!
Μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας αργότερα

Ευχαριστώ κορίτσια για τα συγχαρητήρια! Μέχρι στιγμής, το σκουπίζω μόνο με ένα πανί και ζύμω την απλούστερη ζύμη με νερό και αλεύρι, το έβαλα στο ψυγείο για μισή ώρα. Οι δοκιμές θα ξεκινήσουν σύντομα. Θα την θαυμάσω))
Νομίζω, μέση, ραβιόλια τριών σε σειρά, πολύ μικρό 3x3. Καλύτερα να πάρετε από το Teskoma ή το Chibo, όπου δύο.

[Οξάνα]

Οξάνα, ευχαριστώ για το raviolki που κοίταξα την εικόνα στον ιστότοπο, το κατάλαβα αναλογικά, νομίζω ότι αυτό το μέγεθος θα ήταν καλό για εμάς, δεν μου αρέσουν τα μεγάλα, ο σύζυγός μου δεν θα ήθελε μικρά, αλλά αυτά πρέπει να είναι φυσιολογικά
Έτσι φαίνεται

🔗

Κισούσα, Ήθελα να αγοράσω καλούπια Teskomovsky στην αρχή, αλλά άλλαξα γνώμη. Θέλω ένα ακροφύσιο για μια γραφομηχανή

Δοκίμασα το δικό μου σήμερα.

[Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα]

Και εγώ, και εγώ, και εγώ
Αστείο. Κάθε δεύτερη μέρα μαγειρεύω, μετά Fettuccini και μετά Tagliolini.
Εδώ είναι φρέσκες φωτογραφίες








Σερβίρεται με πιατέλα Phillips Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα
🔗
🔗

Μόνο στον κιμά έχω προσθέσει βόειο κρέας και ρύζι για απαλότητα και έτσι σύμφωνα με τη συνταγή)))

Θέλω να μαγειρέψω λαζάνια

Προστέθηκε την Τρίτη 24 Μαΐου 2016 09:39 μ.μ.

Και αυτά διπλώνονται πριν από την περαιτέρω χρήση.

[Σαμόπαλ]

Σαμόπαλ, φλυαρία

[Όλεγκ]

Όλεγκ, Τέλεια! Ποια ήταν η συνταγή για την παρασκευή των ζυμαρικών; κατά τη γνώμη μου, με υγιές αλεύρι.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Δεν είναι η πρώτη φορά που έχω παρατηρήσει στις φωτογραφίες ότι οι άνθρωποι προσθέτουν αλεύρι όταν κυλούν
Δεν είχα ποτέ τέτοια ανάγκη

[Γιούλια]

ΓιούλιαΕυχαριστώ, θέλω επίσης να μαγειρέψω τεμπέλης Fusilli ή Bucatini στη Regina, ή μπορείτε επίσης να Rigatoni: ponaroshku: από ζύμη και τυρί cottage (όπως τεμπέληνα ζυμαρικά με τυρί cottage). Έχουμε μια τέτοια συνταγή.
Λοιπόν, αγόρασα ένα πλήρες σετ και μου κόστισε σαν ένα marcato με έναν κινητήρα στη Ρωσία. Πρέπει να χρησιμοποιήσουμε.
η συνταγή είναι απλή, αλεύρι premium 500, σκληρό (Γαρνιτσά, δεν βρήκα άλλο στην πόλη, τα ίδια 500 γραμμάρια), αυγά με ρυθμό 100 γραμμάρια αλεύρι - 1 αυγό. Φυτικό έλαιο (στην περίπτωσή μου ελαιόλαδο, αλλά είμαι βέβαιος ότι μπορείτε επίσης να εξευγενίσετε το ηλιέλαιο - μόνο αξιόπιστο) για 500 g - 1 κουταλιά της σούπας. l., αλάτι 2 κουτ. Οι συνταγές περιγράφονται παραπάνω στα θέματα.

[ΜΗΝ προσθέτετε αλάτι]

αλάτι 2 κουτ Οι συνταγές περιγράφονται παραπάνω στα θέματα.

Oleg, λένε οι οδηγίες ΜΗΝ προσθέτετε αλάτι Αρκετές φορές είδα ένα τρομακτικό θέαμα για το πώς το αλάτι τρώει το μέταλλο

[Ναταλία]

Ναταλία, Ναι ευχαριστώ. Δεν χρειάζεται πραγματικά. Γιατί λοιπόν μαγειρεύουμε σε αλατισμένο νερό ;;; Όχι άλλο αλάτι.

[Ναταλία]

Ναταλία, Την πρώτη φορά που το ακούω! δεν μπορείτε, το αλάτι δεν επιτρέπεται.
Ευχαριστώ!

Την πρώτη φορά που το ακούω! δεν μπορείτε, το αλάτι δεν επιτρέπεται.
Ευχαριστώ!

Έτσι οι οδηγίες λένε ότι το αλάτι είναι όχι-όχι .. Τουλάχιστον λέει για μένα ..

[Όλεγκ]

Όλεγκ, σούπερ! Στριφογυρίζω επίσης και γυρίζω μακάρο κάθε μέρα. Ο σύζυγος είναι έτοιμος να τα φάει σε κάθε γεύμα))


Και χθες έκανα ζυμαρικά με κοτόπουλο. Ο σύζυγος, ωστόσο, σχολίασε ότι δεν είναι ταχύτερο από ό, τι με τα χέρια του, αν και μου φαίνεται ότι είναι πολύ πιο γρήγορο. Αλλά δεν μπορείτε να συγκρίνετε πραγματικά με τις προσπάθειες που έγιναν. Δεν έχω πάρει ζυμαρικά για εκατό χρόνια ακριβώς λόγω του γεγονότος ότι αυτή η ζύμη για μένα είναι αλεύρι. Και τώρα είναι απλώς μαγικό!


Ναταλία, για μένα αυτά τα ραβιόλικα είναι πολύ μικρά. Τα είδα ζωντανά, όχι το μέγεθός μου, γενικά σιωπώ για τον άντρα μου. Αυτό, φυσικά, είναι πολύ υποκειμενικό. Πέρασα από το φόρουμ σχετικά με αυτό το θέμα, κατάλαβα ότι στη συνολική μάζα, λίγοι άνθρωποι συμπαθούν το μέγεθος του ακροφυσίου: είναι ακόμα περισσότερο πάστα. Δηλαδή, δεν υπάρχει αρκετή γέμιση εκεί, κυρίως ζύμη. Και το μέγεθος είναι περισσότερο για τα παιδιά.Επιπλέον, λίγοι άνθρωποι έχουν προσαρμοστεί να τα κάνουν καλά σε αυτό. Όσον αφορά το μέγεθος και την ποσότητα της πλήρωσης, οι πιο βέλτιστες είναι εκεί όπου υπάρχουν δύο ζυμαρικά. Αν και το ακροφύσιο είναι όμορφο

[Οξάνα]

Οξάνα, πόσο δροσερά έφτιαξαν τα ζυμαρικά με το καλούπι;

Ναταλία, για μένα αυτά τα ραβιόλικα είναι πολύ μικρά. Τους είδα ζωντανά, όχι το μέγεθός μου, γενικά σιωπώ για τον άντρα μου. Αυτό, φυσικά, είναι πολύ υποκειμενικό. Πέρασα από το φόρουμ σχετικά με αυτό το θέμα, κατάλαβα ότι στη συνολική μάζα, λίγοι άνθρωποι συμπαθούν το μέγεθος του ακροφυσίου: είναι ακόμα περισσότερο πάστα. Δηλαδή, δεν υπάρχει αρκετή γέμιση, κυρίως ζύμη. Και το μέγεθος είναι περισσότερο για τα παιδιά. Επιπλέον, λίγοι άνθρωποι έχουν προσαρμοστεί για να τα κάνουν καλά σε αυτό. Όσον αφορά το μέγεθος και την ποσότητα της γέμισης, οι πιο βέλτιστες είναι εκεί όπου υπάρχουν δύο ζυμαρικά. Αν και το ακροφύσιο είναι όμορφο

Και μου αρέσει να είναι μικρά. Κατ 'αρχήν, κρίνοντας από την εικόνα, το συνημμένο "τρεις στη σειρά" αποδεικνύεται περίπου το ίδιο με το που σμιλεύω με τα χέρια μου. Η αναλογία ζύμης και κιμά είναι επίσης περίπου 1x1. Γενικά, νομίζω

[Οξάνα]

ΟξάναΟμορφιά, αγόρασα επίσης ένα μηχάνημα για ζυμαρικά, γιατί δεν υπάρχει κανένας να κυλήσει τη ζύμη με τα χέρια μου εκτός από εμένα (η γυναίκα μου είναι σε δίαιτα όλη την ώρα). Εδώ, βρήκα μια διέξοδο. Και τώρα σας συμβουλεύω να σκεφτείτε τον κινητήρα. Το πράγμα είναι βολικό. Όμορφα ζυμαρικά και πώς διαφέρει η συνταγή ή η ίδια;

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΚαι δεν έχω γράψει τίποτα για το αλάτι στις οδηγίες.
Αποδεικνύεται λοιπόν ότι εάν η ζύμη είναι σε ζυμαρικά, έτσι και ζυμώνετε χωρίς αλάτι;

[Βίκα]

Βίκακαι τι είδους μηχανή έχετε; Στη συνταγή μου για τη ζύμη, οι οδηγίες λένε: "Μην προσθέτετε αλάτι!" Το αλάτι έχει σοβαρή επίδραση στο μέταλλο ((

Παρεμπιπτόντως, οι οδηγίες συμβουλεύουν ΜΗΝ χρησιμοποιείτε αυγά απευθείας από το ψυγείο. Πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Γεια σε όλους! : τριαντάφυλλο: Είδα αρκετά από τα γευστικά σου έργα, έφυγα πολύ και πήρα τον εαυτό μου βοηθό (Marcato Atlas Motor 180), πήγα στον ιταλικό ιστότοπο, εγγραφή, αλλά δεν είναι διαθέσιμη ...
Αναρωτιέμαι πότε θα εμφανιστεί, αλλά προς το παρόν θα συνεχίσω να κοιτάζω τις φωτογραφίες σας και να γλείφω τα χείλη μου))).

[Νατάσα]

Νατάσαναι, είναι σε σχήμα τρία στη σειρά


Για μένα, είναι επίσης μεγάλα όταν κάνουν ζυμαρικά. Ήθελα απλώς να δοκιμάσω το καλούπι, αλλά έχω ζυμαρικά με κεράσια και τυρί cottage, εξακολουθώ να τα κολλάω στην κατάψυξη. Αλλά μαζί της, η διαδικασία πηγαίνει τόσο γρήγορα)) ξανά και ξανά και όλα είναι έτοιμα))

Όλεγκ, ζύμη για χυλοπίτες εδώ για 100 γραμμάρια αλεύρι 1 ΚΙΤΡΙΝΟ. Πολύ δροσερό, τότε πρόσθεσα λίγο νερό, αλλά μόνο ένα γραμμάριο. Αυτό το σωρό αμέσως μετά την κοπή, δεν κολλήθηκε ούτε ένα μανέστρα.
Έχω έναν κινητήρα, το ήθελα απλώς με αυτό. Ήθελα απλώς να δοκιμάσω τη μηχανική μέθοδο)), αφού έφτιαχνα μια μικρή ποσότητα ζυμαρικών

Δημοσιεύτηκε την Παρασκευή 27 Μαΐου 2016 12:46 μ.μ.

Snejjinka, θα υπάρξουν διακοπές στο δρόμο σας, επίσης μόλις γλείψα τα χείλη μου πρόσφατα Και τώρα το έχω
Δοκιμάστε το στο ιταλικό Amazon. Ίσως υπάρχουν 180

[Οξάνα]

Δοκιμάστε το στο ιταλικό Amazon. Ίσως υπάρχουν 180

Είναι εκεί
🔗

Οξάνα, Παρακολούθησα παρόμοιες μορφές πριν από μερικές ημέρες. Το γύρισε στα χέρια της, το εκτίμησε και το έβαλε πίσω. Κάτι δεν με εντυπωσίασε

Προστέθηκε την Παρασκευή 27 Μαΐου 2016 1:08 μ.μ.

Snejjinka, Παρακαλώ σημειώστε ότι για το Marcato Atlas Motor 180 μόνο το εξάρτημα περιλαμβάνεται για λεπτές και χοντρές ζυμαρικές. Για 180 δεν υπάρχουν δολώματα: μακαρόνια, ραβιόλια ...