Γαλλικό κρέας "Light" (Steba DD1)

Γαλλικό κρέας "Light" (Steba DD1)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
στήθος κοτόπουλου ή μικρό φιλέτο γαλοπούλας	2 τεμ
μεσαίες πατάτες	3 τεμ
μεσαίο κρεμμύδι	1 Η / Υ
Champignon	200 γρ
τυρί έως 30% λίπος	100 γρ
μαγιονέζα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
νερό	1/2 mst

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το φιλέτο κατά μήκος σε 2 μέρη, παίρνετε 4 μερίδες, το καθένα ελαφρώς χτυπημένο με ένα σφυρί κρέατος.
• Ξεφλουδίστε λαχανικά, κόψτε πατάτες σε φέτες, κρεμμύδια σε δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους, μανιτάρια σε σχήμα μανιταριού. Αραιώστε τη μαγιονέζα με νερό. Τρίψτε το τυρί.
• Βάλτε πατάτες στο κάτω μέρος του μπολ Teflon, προσθέστε αλάτι, φιλέτο, στη συνέχεια μανιτάρια και κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι ξανά, ρίξτε νερό μαγιονέζας και καλύψτε με τυρί. Τοποθετήστε το μπολ στο multicooker, κλείστε το καπάκι και τη βαλβίδα, προγραμματίστε το κρέας 0,7 20 λεπτά. Στο τέλος του προγράμματος, απελευθερώστε την πίεση.
• Σερβίρετε με φρέσκα λαχανικά.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κρέας 0,7

Σημείωση

Στο χοιρινό λαιμό, από το οποίο το κρέας συνήθως παρασκευάζεται στα γαλλικά, 343 kcal ανά 100 g και 113 kcal στα φιλέτα πουλερικών και υπάρχει σκοτάδι στο χοιρινό λίπος! Αφού διάβασα το Ginzburg, αποφάσισα να ελαφρύνω το παραδοσιακό πιάτο και ο Shteba βοήθησε με αυτό, καθώς το κρέας αποδείχθηκε τρυφερό και οι επισκέπτες (για τους οποίους ετοιμάστηκε αυτό το πιάτο) είπαν ότι σε αυτή τη μορφή υγιούς μαστού μπορείτε να φάτε όσο θέλετε
Και προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, ο σύζυγος, μισή ώρα πριν από την άφιξη των επισκεπτών, ανακοίνωσε την προγραμματισμένη επίσκεψή τους

Λάρισα! Σας ευχαριστώ για μια τόσο απλή και, είμαι σίγουρη, υπέροχη συνταγή! Σελιδοδείκτη. Μου αρέσουν τόσο γρήγορες και μη δύσκολες συνταγές.

[Λάρισα]

Λάρισα, ευχαριστώ για την εξαιρετική συνταγή !!! Γρήγορα και μη μπερδεμένα, και μυρίζω ότι είναι πολύ νόστιμο !!!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Λούντμιλα, φάτε για την υγεία σας και μαγειρέψτε με ευχαρίστηση! αυτό είναι πραγματικά ένα πιάτο υψηλής ταχύτητας, με εξέπληξε ο ίδιος))) Ο Shteba με βοηθάει με τέτοιες απροσδόκητες επισκέψεις

Larochka! Εδώ θα δοκιμάσω μεθαύριο για να μαγειρέψω τη συνταγή σας για ελαφρύ κρέας για την ημέρα μου Jams. Η αδερφή μου δεν του αρέσει τίποτα λιπαρό, θα εκτιμήσει αυτό το πιάτο. Απομένει να αγοράσετε μανιτάρια. Ευχαριστώ.

Λάρισα, δροσερή, γρήγορη και νόστιμη συνταγή 2 in1 - Λατρεύω αυτά!

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, Έλενα Σευχαριστώ κορίτσια! Ελπίζω να απολαύσετε τη γεύση αυτού του πιάτου

Θα το κάνω μόνο αύριο, σκεφτόμουν πώς να μαγειρέψω μια γαλοπούλα.

Και το έκανα σήμερα. Δεν μπορούσα να το αντέξω, σήμερα μαγειρεύω λάχανο με χοιρινό και εδώ είναι επίσης ελαφρύ κρέας γαλοπούλας. Νόστιμο και γρήγορο !!! Αύριο ο σύζυγός μου θα επιστρέψει στο σπίτι από τη δουλειά και θα είναι ευτυχισμένος, λατρεύει να τρώει.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Μόλις είχα μια γαλοπούλα αυτή τη φορά, ονομάστηκε "φιλέτο" Τρυφερότητα "
Λούντμιλα, ευχαριστώ για το μαγείρεμα! χαίρομαι που σου άρεσε!

[Λάρισα]

Λάρισα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα το κάνω! Έχω μια ερώτηση σχετικά με:

Στο τέλος του προγράμματος, απελευθερώστε την πίεση.

είναι απλώς να αφαιρέσετε τη βαλβίδα, έτσι; Και τότε τα κινούμενα σχέδια μου είναι το πιο απλό, χωρίς προβλήματα. Δεν υπάρχει ιδιαίτερη πίεση εκεί.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, δηλαδή, δεν έχετε κουζινάκι; στη συνέχεια μαγειρέψτε το ψήσιμο στο πρόγραμμα))) Δεν θα σας πω εγκαίρως, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, σπρώξτε μέσα στο κρέας, πόσο εύκολο θα είναι να τρυπήσετε, να απενεργοποιήσετε και να σερβίρετε αμέσως, αλλιώς είναι εύκολο να στεγνώσει!

[Λάρισα]

Lyudmila, δηλαδή, δεν έχετε κουζινάκι; στη συνέχεια μαγειρέψτε αρτοσκευάσματα στο πρόγραμμα)))

Λάρισα, ευχαριστώ για την απάντηση και τη διευκρίνιση! Στην πραγματικότητα, έχω μια κουζίνα πίεσης, αλλά μια σοβιετική εκατόχρονη. Πιθανώς, θα το μαγειρέψω - αν και είναι παλιό, λειτουργεί καλά.

εκατονταετη σοβιετική. Πιθανώς, θα το μαγειρέψω σε αυτό

όχι-όχι-όχι, κάντε το στα κινούμενα σχέδια! Σοβιετικό αέριο λειτουργεί, μέταλλο μέσα ... είναι καλό να μαγειρεύετε και να μαγειρεύετε σε αυτό! αλλά εδώ, όπως ήταν, το ψήσιμο συμβαίνει, απλώς πίεση για απλότητα και ταχύτητα. Έφτιαξα φιλέτα σε ένα υπέροχο τηγάνι, ώστε να μπορείτε να το δοκιμάσετε στο φούρνο (ο φίλος μου το έκανε στο φούρνο, του άρεσε κι αυτός και ο σύζυγός της)

[Λάρισα]

Λάρισα, νόστιμο. ευχαριστώ για τη συνταγή. έκανε στο Όρσον

Έφτιαξα φιλέτα σε ένα υπέροχο τηγάνι, ώστε να μπορείτε να το δοκιμάσετε στο φούρνο (ο φίλος μου το έκανε στο φούρνο, του άρεσε κι αυτός και ο σύζυγός της)

Ευχαριστώ, Λάρισα, για την προειδοποίηση. Συνειδητοποίησα ότι το σοβιετικό δεν θα λειτουργούσε. Έχω ένα υπέροχο τηγάνι. Αλλά θα το κάνω σε ένα multicooker - μου αρέσει πολύ να το μαγειρεύω.

[Ιλόνα]

Ιλόνα, χαίρομαι που μου άρεσε το αποτέλεσμα
Λούντμιλα, τα κινούμενα σχέδια πρέπει να λειτουργούν! Σου εύχομαι επιτυχία!

[Λάρισα]

Λάρισα, Ευχαριστώ! Θα το αναφέρω μόλις το μαγειρεύω! Και όλα τα καλύτερα για εσάς!

[Λάρισα]

ΛάρισαΕίμαι πολύ ευγνώμων σε εσάς! Η συνταγή σας είναι υπέροχη! Πράγματι, ένα εύκολο πιάτο. Μαγειρεύω ακόμα στο φούρνο - δεν τολμούσα να το κάνω στο μικρό, ανεπιτήδευτο πολυκουζινάκι μου. Φυσικά, ο χρόνος αυξήθηκε σε 1 ώρα. Αλλά αυτό είναι ανοησία. Έβαλα τα πάντα σε φύλλο εκτός από το τυρί. Αντί για μαγιονέζα, ανάμιξα το γιαούρτι μου με μερικά αυγά από τα κοτόπουλα μου και έχυσα αυτό το μείγμα πάνω από ένα κοτόπουλο με μανιτάρια λαχανικά. Μετά από 45 λεπτά, άνοιξα το αλουμινόχαρτο, πασπαλίζαμε με τυρί και χύσαμε το υπόλοιπο μείγμα γιαουρτιού + αυγού. Σε 15 λεπτά όλα ήταν έτοιμα. Τα στήθη έλιωσαν στο στόμα σου! Ναι, δεν αγοράσαμε champignons, καθώς απομένουν πολλά αποξηραμένα μανιτάρια από πέρυσι. Πήρα μανιτάρια boletus και aspen (μαζεύτηκαν). Ταιριάζουν πολύ καλά σε αυτό το πιάτο. Σε γενικές γραμμές, παιδιά, αυτό είναι τόσο υπέροχο! Και, το πιο σημαντικό, απλά και γρήγορα. Και τουλάχιστον σερβίρετε ένα γιορτινό τραπέζι, τουλάχιστον ένα οικογενειακό! Τώρα θα μαγειρεύουμε συχνά αυτό το πιάτο!
Εδώ είναι μια φωτογραφία του "Φως" μου:

Και αυτό, η Λάρισα, σας ευχαριστεί για την υπέροχη συνταγή - η πρώτη παιώνια έχει ανθίσει σήμερα στον ανθισμένο κήπο μου. Ευχαριστώ, Λάρισα!

Lyudmila, σας ευχαριστώ για την έκθεση φωτογραφιών))) και το λουλούδι είναι όμορφο, το αγαπημένο μου χρώμα!))))))

Λάρισα! Σας ευχαριστώ για μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή!
Χθες το μαγειρεύω, όλοι του άρεσαν πολύ !!!

[Όλγα]

Όλγα, ευχαριστώ για την συμβουλή! χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή