Σούπα A la λάχανο σούπα (Shteba pressure cooker)

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Κρεμμύδι
Καρότο
Πατάτες
λευκό λάχανο
Στήθος βοείου κρέατος με κόκαλα
Αλάτι μπαχαρικά για γεύση
Ντομάτες

Μέθοδος μαγειρέματος

Κόβουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα, τις ντομάτες και τις πατάτες σε κύβους.
Ενεργοποιούμε τη λειτουργία ψησίματος για 15 λεπτά.
Μετά το σήμα, βάζουμε τα κρεμμύδια με τα καρότα και τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά.
Στη συνέχεια, βάλτε τις ντομάτες.
Και μετά προσθέτουμε το βόειο κρέας με κόκαλα και συνεχίζουμε να τηγανίζουμε.
Μετά το τέλος της λειτουργίας, βάλτε τις πατάτες και το λάχανο.
Τεμαχισμένο λάχανο σε ένα μεγάλο slicer.
Αλάτι, βάζετε σε λαχανικά ή ό, τι προτιμάτε.
Γεμίστε με κρύο νερό για να καλύψετε το περιεχόμενο του μπολ.
Χαλύβδινο μπολ.
Ενεργοποιούμε τη λειτουργία σούπας για 25 λεπτά, η πίεση είναι 0,7.
Μετά το τέλος της λειτουργίας σούπας, η πίεση δεν απελευθερώνεται, αλλά περιμένετε μέχρι να μειωθεί η θερμοκρασία στα 80 γραμμάρια και στη συνέχεια ανοίξτε το καπάκι.
Αποδείχθηκε μια πανέμορφη παχιά σούπα !!
Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

15+ 25

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψητό + Σούπα

Σημάδι

Νόστιμο! Ναβάριστο! Το ίδιο το βράδυ, όπως το είδα, και άρχισε να ρέει η σιελόρροια!

Τζίνγκι

Ευχαριστώ για τη συνταγή, όλα είναι ξεκάθαρα και απλά, μόνο για αρχάριους.
Σήμερα για πρώτη φορά μαγειρεύω σούπα σε ένα πολυκουζινάκι. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν καθόλου τρομακτικό. Η σούπα λάχανου αποδείχθηκε πολύ νόστιμη και πλούσια. Η γεύση είναι διαφορετική από αυτές που μαγειρεύονται στη σόμπα, μας άρεσε καλύτερα. Το μόνο πράγμα ήταν ότι η πίεση μειώθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν μπορούσε να αντισταθεί και βοήθησε λίγο, το άνοιξε, πρόσθεσε βότανα και σκόρδο. Η σούπα δεν έχει σταματήσει για πολύ καιρό κάτω από το καπάκι. Σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε υπέροχο, αν μπορώ να το πω για τη σούπα.
Έθεσα τον χρόνο μαγειρέματος για 20 λεπτά, μου φάνηκε ότι θα ήταν αρκετά, ίσως λιγότερο, 15 λεπτά.

Μασίνεν

ΓκαλίναΝαι, αυτή η συνταγή είναι απλή και νόστιμη !! Χαίρομαι που ήρθε βολικό))