Ψωμί με λιαστή ντομάτα στην πολύπλευρη κουζίνα μας MP5005

Ψωμί με λιαστή ντομάτα στην πολύπλευρη κουζίνα μας MP5005

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
Ξηρή μαγιά	2 κουτ
Αλεύρι σίτου	500 γρ
Αλας	0,5 κουτ
Ζάχαρη	1 κουτ
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ανθρακουχο νερο	350 ml
Λιαστές ντομάτες
Φρέσκο ​​άνηθο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η ζύμη ζυμώθηκε σε έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic στο πρόγραμμα πίτσας (δηλαδή χωρίς εξίσωση θερμοκρασίας). Κόβω τις ντομάτες και τον άνηθο και αμέσως προσθέτω στη ζύμη. Ζυμώθηκε για 10 λεπτά, στη συνέχεια σταμάτησε το πρόγραμμα και μετέφερε τη ζύμη στο Oursonchik. Στο πρόγραμμα γιαουρτιού - 1 ώρα. Στη συνέχεια, ζυμώνομαι, σχημάτισα ένα επίπεδο κουλούρι, γιαούρτι για άλλα 30 λεπτά. Ψήθηκε για 1 ώρα. Το κράτησα για 5 λεπτά σε μια αργή κουζίνα και σε μια σχάρα. Δεδομένου ότι οι ντομάτες χρωματίζουν τη ζύμη, δεν υπήρχε χλωμό στέγη. Υπήρχε ένα ελαφρώς υγρό έμπλαστρο κάτω από τη βαλβίδα. Το έβαλα στον φούρνο της επιφάνειας εργασίας για μερικά λεπτά (ευτυχώς θερμάνθηκε) για να στεγνώσω τα τακούνια. Μια σκοτεινή γραμμή σχηματίστηκε αμέσως κάτω από τη σκιά (αλλά κανείς δεν το παρατήρησε).
• Το άρωμα είναι απερίγραπτο! Γεύση!!! Λοιπόν, το χρώμα αποδείχθηκε τόσο δροσερό. Πάσχα
• 
• 

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Γιαούρτι + Ψήσιμο

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗτι καλό ψωμί! Δεν ψήνω ψωμί στο Orsyushi μας. Πρέπει να δοκιμάσω Ευχαριστώ

Αυτό είναι επίσης το πρώτο μου ψωμί στο Orsyusha. Τώρα θα το βάλω χωρίς ντομάτα, θέλω να δω τι συμβαίνει στην οροφή, πόσο χλωμό αποδεικνύεται

Λένα, ξέρω το θέμα. Οι συνταγές στιφάδο είναι πολύ απαραίτητες! Παρακαλώ απαντήστε.

Λένα, ξέρω από το θέμα. Οι συνταγές στιφάδο είναι πολύ απαραίτητες! Παρακαλώ απαντήστε.

Λοιπόν, με μια τέτοια ερώτηση, θα πρέπει να πάτε αμέσως στο θέμα του στιφάδο https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283080.0

Λένα, ψήνω επίσης με χυμό ντομάτας.
Αλατίστε τις ντομάτες στο δικό τους χυμό, φάτε τις ντομάτες, αλλά ο χυμός παραμένει, οπότε το χρησιμοποιώ. Αποδεικνύεται επίσης νόστιμο. Και λυπάμαι για τις αποξηραμένες και αποξηραμένες ντομάτες στη ζύμη, έχουν μεγάλη ζήτηση μαζί μας.

Δεν έχω λιαστή ντομάτα, κάτι που θα σας συμβούλευα για αντικατάσταση. Και βάζουν αποξηραμένη γλυκιά πάπρικα σε κομμάτια σε ψωμί; Μπορεί να μην αξίζει να το βάλετε γιατί η γεύση θα είναι δυσάρεστη.

[Λένα-Κουμπανοτσά]

Δεν έχω λιαστή ντομάτα, τι θα συνιστούσατε για αντικατάσταση

Μόνο λιαστές ντομάτες!
Και σας συμβουλεύω να μαγειρέψετε λιαστή ντομάτα, δεν είναι δύσκολο - και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει όλες τις προσδοκίες και ακόμη και τις εκπλήξεις στο ψωμί
Και στη συνέχεια, λιαστή ντομάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά μέρη στο μαγείρεμα, ειδικά αν στεγνώσει με σκόρδο και βασιλικό.

Τσιπ ντομάτας με μπαχαρικά (Διαχειριστής)

Μπορείτε επίσης να πάπρικα σε κομμάτια - αλλά οι ντομάτες είναι καλύτερες Ή μαζί με τις ντομάτες

Λένα-Κουμπανοτσά θα εμφανιστεί και θα απαντήσει επιπλέον στην ερώτησή σας

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τάνια, όπως πάντα, είσαι ο πρώτος που έφτασε στη διάσωση! Γι 'αυτό, ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Μου αρέσει να διαβάζω τα έργα σας σε όλη τη Μαγειρική και το Αρτοποιείο και όχι μόνο! Θα χρησιμοποιήσω τις συμβουλές και θα προσπαθήσω να μαγειρέψω λιαστή ντομάτα σύμφωνα με τη συνταγή σας.

[Βαλιούσα]

Βαλιούσα, φέρετε λίγο ψωμί με ντομάτες εδώ και γρήγορα

Πόσες λιαστές ντομάτες έχετε χρησιμοποιήσει; Δεν αναφέρεται στη συνταγή ... Το ψήσατε στο πρόγραμμα ψησίματος;

Aaauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu πόσες λιαστή ντομάτα να πάρετε;