Multicooker Redmond RMC-02

[Λάγκρι]

Λάγκρι,
Ναι, Μαρία, φαίνεται ότι φτιάξατε τον εαυτό σας μια κουζίνα αυγών.
Σε γενικές γραμμές, μου φαίνεται ότι σε αυτό το Redik το φαγητό έχει κάπως καλύτερη γεύση, δεν θα αρνηθώ επίσης ένα κοτολέτο με σπείρες σε κρύο καιρό

.

Προστέθηκε Τετάρτη 28 Σεπ 2016 5:58 μ.μ.

μαμούσι,
Είναι ενοχλητικό μαζί τους, αλλά είναι αδύνατο χωρίς αυτούς ..

Και έχω σήμερα μια σούπα φακής.
.Π
Έχυσε 750 ml νερού από το φίλτρο στο μπολ και ενεργοποίησε τη λειτουργία ON STEAM, τον προεπιλεγμένο χρόνο, για να βράσει το νερό.
Για τη σούπα χρειάζομαι:
80g κανονικές καφέ φακές
100 g ρίζας σέλινου
1 μεγάλο κρεμμύδι
125 γρ πατάτες
Μερικά κλαδάκια μαϊντανό.
Εξακολουθώ να χρειάζομαι
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βούτυρο, 1-2 πιπεριές, αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού. κορίανδρο.
Ξεφλούδισα, έπλυσα και έκοψα τα κρεμμύδια, το σέλινο και τις πατάτες.
Οι φακές πλύθηκαν πολύ καλά. Έπλυσα το μαϊντανό και το έκοψα σε μικρά κομμάτια.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το νερό μου έβρασε, έβαλα όλα όσα είχα προετοιμάσει στο μπολ, απενεργοποίησα τον ατμό και έβαλα τη λειτουργία SOUP / EXTINGUISHING, ο χρόνος ήταν 3 ώρες.
Το άνοιξα μία φορά, αφαίρεσα τον αφρό (προαιρετικά, λίγο αφρό).
Όταν λειτούργησε ο τρόπος, πρόσθεσα λάδι, αλάτι, κόλιανδρο και μπαχάρι στο μπολ, το αναδεύτηκα και το αφήνω να παραμείνει για 10 λεπτά σε θέρμανση.
Στη συνέχεια χύνεται σε πυρίμαχο μπολ και καθαρίζεται με μπλέντερ χειρός
Συνήθως το τρώω με πατατάκια.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαύρο αλεσμένο πιπέρι στο πιάτο.
Η σούπα έχει ήπια γεύση, όχι μια ενοχλητική επιλογή, το κάνω συχνά το φθινόπωρο.
Στο SOUP / STEW έχω βράσει

Προστέθηκε την Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου 2016 3:04 μ.μ.

Σ. S. 2 μπολ σούπας

Oksanochka, νόστιμη σούπα. Και το ποσό είναι ακριβώς σωστό. Πρέπει να το επαναλάβω.

Κορίτσια, κανείς δεν έκανε γκι στα κινούμενα σχέδια;

[Μαρίνα22]

Μαρίνα22,
Μαρίνα, δοκιμάστε το, για κάποιο λόγο, κάθε χρόνο, ελπίζω σε αυτήν τη σούπα το φθινόπωρο.
Βρήκε τη συνταγή του στον μάγειρα. ru πριν από λίγα χρόνια, που ονομάζεται ..... στο Auverne, φτιαγμένο σε μια κατσαρόλα και σε μια μεγάλη αργή κουζίνα.
Η συνταγή, θα μπορούσε κανείς να πει, αντέχει στη δοκιμασία του χρόνου.

γκι σε κινούμενα σχέδια;

Κοίτα

Ο χοιρινός λαιμός παρασκευάστηκε σύμφωνα με τη συνταγή της Marina Twist, σε γάλα. Μαγειρεύω στο πρόγραμμα Βρεφικές τροφές, έθεσα το χρόνο σε 2,5 ώρες. Αποδείχθηκε απλώς σούπερ.

.
Natalya medunitsa, παρακαλώ πείτε μου ποιες αναλογίες χρησιμοποιήσατε. Προσπάθησα να το κάνω όπως στη συνταγή, το γάλα σχεδόν διαφεύγει μέσω της βαλβίδας. Θα ήθελα να μάθω πώς να μαγειρεύω χωρίς ατύχημα.

[Ίρσα]

ΊρσαΕννοούσα στο Redica02

Ω, devuli, και πήρα μια κατσαρόλα βασισμένη στον παρασκευαστή νουντλς. Ανησυχούσα λίγο ότι όλα θα καταρρεύσουν κατά τη διάρκεια ενός πραξικοπήματος και θα αποσυρθούν, αλλά μάταια. Αποδείχθηκε υγιές και νόστιμο. Μπορείτε να φτιάξετε γλυκό, και με τυρί cottage, και γενικά με ό, τι είναι γλυκό για την καρδιά σας.

[Ρίτα]

Ρίτα, πολύ ορεκτική κατσαρόλα.
Γράψτε πώς το κάνατε;

Γράψτε πώς το κάνατε;

Συμμετέχω στην αίτηση Πόσο, τι, σε ποιο πρόγραμμα, πόσο καιρό; Πόσες ερωτήσεις ταυτόχρονα!

Devouli, ειδική συνταγή Duc και όχι. Απόρριψη των υπολειμμάτων από το δείπνο ξανά. Θυμάμαι ότι πριν από πολύ καιρό έκανα έναν παρασκευαστή νουντλς, αλλά εδώ μπορώ να πω χωρίς περιττές χειρονομίες.
Τηγανίζατε το λουκάνικο, προσθέσαμε βραστά μακαρόνια, χτυπήσαμε λίγο, ανακατεύοντας. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε 3 αυγά με ένα πιρούνι, προσθέστε λίγο γάλα, ανακατεμένο. Έχυσα αυτό το μείγμα αυγού και γάλακτος σε θερμαμένα μακαρόνια. Όλα είναι στη λειτουργία ψησίματος. Ο χρόνος είναι περίπου 25 λεπτά.
Το έβγαλε έξω, γυρίζοντάς το πάνω σε διπλό λέβητα.

Rituyla, Απομένουν ζυμαρικά από το χθεσινό δείπνο, οπότε σήμερα θα υπάρχουν ζυμαρικά για δείπνο με νέο τρόπο

Ανακυκλώνω κι έτσι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμη ανακύκλωση, πηγαίνει πάντα με ένα χτύπημα. Μερικές φορές μου λείπει ακόμη και.

και η ευθεία κατσαρόλα μου με βάση τον παρασκευαστή ζυμαρικών αποδείχθηκε

Τι κουλούρι, σαν παραμύθι! Και μοιάζει και με έναν κόσμο!

Τι κουλούρι, σαν παραμύθι! Και μοιάζει και με έναν κόσμο!

Ακριβώς, μια σφαιρική κατσαρόλα. Ένα τόσο όμορφο Ritochka - καλοδουλεμένο!

Devulki, πραγματικά, δοκιμάστε το. Νόστιμο. Σε γενικές γραμμές, πετάω όλα τα υπολείμματα, αλλά εδώ δοκίμασα τα macaroons. Μου αρεσε παρα πολυ. Νομίζω ότι τα ζυμαρικά με τυρί cottage και όλα τα γλυκά θα αποδειχθούν υπέροχα.
Το κόκκινο ψήνει εξαιρετικά απαλά.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιάπόσο ορεκτικό! Σίγουρα θα το κάνω καθώς παραμένουν τα macaros.
Και έχω μια κατσαρόλα

Pilaf με μικρά κομμάτια κοτόπουλου και λίγο πιο λεπτό για τη μαμά, είναι δύσκολο γι 'αυτήν να μασήσει με οδοντοστοιχίες.

Mamusin borodinsky αυτή τη φορά με μπύρα

Mamusin borodinsky

Μαρίσα!

Μαρίσα!)))) Ήθελα ένα ψωμί το βράδυ, ω !!!

[Μαρίνα22]

Μαρίνα22, όλα είναι τόσο όρεξη και λεπτή. Κάτι ήθελε ακόμη και να φάει.

Και εγώ με μια αναφορά

Μεγάλο και μικρό


άσπρο και μαύρο

[Ira S]

Ira Sπόσο υπέροχα έχουν δουλέψει και οι δύο Rediks!

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά,
... Υπέροχο νουντλς, σας ευχαριστώ πολύ για την ιδέα

Μαρίνα22,
Πόσο όμορφα είναι όλα, ξύπνησε η όρεξή μου.

Προστέθηκε την Παρασκευή 07 Οκτωβρίου 2016 8:07 μ.μ.

Ira S,
Ήρα, τι υπέροχο ψωμί.
Λοιπόν το ψωμί Rediki

Φωτογραφία μιας μεγάλης φραντζόλας από την πλευρά. Περιέχει μόνο 500 γραμμάρια αλεύρι και 300 νερό, 15 γραμμάρια δαμάσκηνων. βούτυρο και 1 κουταλάκι του γλυκού, και ένας τέτοιος γίγαντας αποδείχθηκε! Τα συστατικά είναι ακριβώς 2 φορές περισσότερο και το αποτέλεσμα είναι περισσότερο από τρεις φορές. Είναι τρομακτικό να σταθείς μέχρι το μικρό, μπορεί να ξεφύγει κατά το ψήσιμο.

Αλλά ποιος θα με βοηθήσει με μια γρήγορη αναφορά σε μια πίτα "a la cheesecake" ή παρόμοια με τυρί cottage σε Fillet ή Reda 02 ... Πρέπει να παραδώσουμε γρήγορα

[μαμούσι]

μαμούσι, https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450825.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302888.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177106.0
απλά ταιριάζει με το multicooker και το μέγεθός του που χρειάζεστε

[Μαρίνα22]

Μαρίνα22, Marish, κράτησε όλες τις προτεινόμενες επιλογές.
Για το μέλλον, αλλά σήμερα έχω ήδη φτιάξει μια απλή πίτα στην Πριγκίπισσα, όπως μια Οσετία ... αλάτισα τυρί cottage, λίγο σκόρδο, φύλλα τεύτλων, μαϊντανό ... και έψησα ... Είχα τη ζύμη από την Anis ...
Δεν έκανε τίποτα στο Ραπανάκι. Έτσι πρόσθεσα το τυρί cottage.

Κοίταξα το ΟΖΟΝ. Υπάρχουν μεγάλες εκπτώσεις για πολλά Redmond RMC-01 και Redmond RMC-02, κόστος 1990 ρούβλια
μπορεί κανείς να χρησιμοποιήσει αυτές τις πληροφορίες

Μανίκ στο κεφίρ, με αλεύρι και αυγά.

[Ira S]

Ira SΩ, τι όμορφος άντρας! Μια συνταγή για κοινή χρήση με τους ανθρώπους;

Μια συνταγή για κοινή χρήση με τους ανθρώπους;

Αυτό είναι το πείραμά μου.
Γυαλί 160 ml. (multicooker έως 160)
Semolina 1 κουταλιά της σούπας, μουλιάστε σε 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι για μισή ώρα.
Χτυπάμε 2 αυγά (62g το καθένα με κέλυφος) με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
Αλεύρι 1,5 κουταλιά της σούπας και 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Σταφίδες 1 κουταλιά της σούπας
Ανακατέψτε όλα. Λιπάνετε sl. κατσαρόλα, προσθέτουμε ζύμη και ψήνουμε. Τα προηγούμενα πειράματά μου με muffins γιαουρτιού δεν είχαν ψηθεί σωστά και έβαλα 50 λεπτά. Όπως αποδείχθηκε πολύ - η κρούστα δεν κάηκε, αλλά αποδείχθηκε παχιά. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε και άλλα 10 λεπτά στο ψήσιμο και 10 λεπτά στο απενεργοποιημένο πολυ.
Αυτό είναι το πρώτο μου μανίκιο, δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω.

[Ira S]

Ira S, Ήρα, ευχαριστώ! Σίγουρα θα προσπαθήσω να το ψήσω.

Θα εγγραφώ στο θέμα, ενδιαφέρον μωρό

Σήμερα αποφάσισα να μαγειρέψω το πουρέ μπιζελιού στο μωρό, και πάνω στο καλάθι ατμού υπάρχουν κοτολέτες. Μπιζέλια / νερό - 1 / 2,5, αν και μαγειρεύει 1: 2. Μαγειρεύω στη λειτουργία Soup-Stew για 1 ώρα και 20 λεπτά. Δεν έχει μαγειρευτεί αρκετά. Ενεργοποιήθηκε Express-35 λεπτά. Από ψηλά, το νερό δεν έχει εξατμιστεί, αλλά τα μπιζέλια έχουν ήδη βράσει. Τώρα ενεργοποίησα τη λειτουργία Rice-Groats και φαινόταν να βράζει τώρα. Κορίτσια, ποιος έχει την εμπειρία να μαγειρέψει έναν επιτυχημένο πουρέ μπιζελιού σε αυτό το μωρό; Δεν θέλω να πειραματιστώ. Ήρθε η ώρα να ταΐσω, αλλά ακόμα δεν μπορώ να το μαγειρέψω.

Παίρνω πουρέ μπιζέλια μόνο σε μια χύτρα πίεσης στη σόμπα. Σε κινούμενα σχέδια μαγειρεύω για 4 ώρες και τα μπιζέλια παραμένουν άψητα. Ίσως τέτοια μπιζέλια;

[Λάγκρι]

Λάγκρι, ίσως έπρεπε να έχετε μουλιάσει τα μπιζέλια μια νύχτα;

Μούσκεμα τα μπιζέλια μου για 12 ώρες. Δοκίμασα τόσο κίτρινο όσο και πράσινο, καμία διαφορά. Μπιζέλια στα μισά. Θαυμάσια!
Ο φίλος μου μαγειρεύει μέχρι να μαλακώσει και μετά το σπάζει με μπλέντερ και μαγειρεύεται. Πρέπει να το δοκιμάσω.

[Ira S]

Ira S, Μαρίνα22, Ευχαριστούμε για την συμμετοχή! Κορίτσια, ετοίμασα έναν εξαιρετικό πουρέ μπιζελιού από τα ίδια μπιζέλια σε Redica 4502 5 λίτρων για 1,5 ώρα σε αναλογία 1: 2 στη λειτουργία Stew, χωρίς να μουλιάσω τα μπιζέλια και χωρίς να χτυπήσω τα μαγειρεμένα μπιζέλια. Άρχισα επίσης να μαγειρεύω στο 02 μωρό.Φυσικά μαγειρεύτηκε με τρεις τρόπους, αλλά ίσως κάποιος έχει ήδη μαγειρέψει σε κάποιον, οπότε ρώτησε. Είχα μισά μπιζέλια.

Παίρνω πουρέ μπιζέλια μόνο σε μια χύτρα πίεσης στη σόμπα. Σε κινούμενα σχέδια μαγειρεύω για 4 ώρες και τα μπιζέλια παραμένουν άψητα. Ίσως τέτοια μπιζέλια;

Ήρα, με διαβεβαίωσε, μην το θεωρείς αλαζονικό
Η ιστορία μου για τα μπιζέλια είναι ακόμη πιο θλιβερή. Δεν υπάρχει χύτρα πίεσης, αλλά στα κινούμενα σχέδια κατά κάποιο τρόπο μαγειρεύω για έξι ώρες και εξακολουθώ να εκθέτω τα άψητα κομμάτια. Επιπλέον, αγόρασα φρέσκα μπιζέλια, καθώς διάβασα κάπου ότι τα όσπρια, όσο πιο παλιά, τόσο πιο δύσκολο είναι να βράσουμε. Εμποτισμένο!
Έτσι είπα αντίο στη σκέψη της σούπας μπιζελιού. Τώρα τουλάχιστον ξέρω ότι δεν υπάρχει ένα τέτοιο

Για τρία συνεχόμενα χρόνια, τα κίτρινα σπασμένα μπιζέλια στο Redmond-01 μαγειρεύτηκαν με επιτυχία σε κατάσταση πουρέ στο Stew Soup σε δύο ώρες, η αναλογία στο νερό είναι 1: 3. Μπορείτε να έχετε λιγότερο νερό, αλλά μετά το ψυγείο την επόμενη μέρα αποδεικνύεται πολύ παχύ. Στη συνέχεια αγοράστηκε η χύτρα πίεσης Redber και η διαδικασία μαγειρέματος μειώθηκε στα 40 λεπτά. Το μόνο πράγμα που δεν μου άρεσε για τον Ρέντμοντ ήταν ο αφρός που περνούσε από τη βαλβίδα και κάποιος «φτύσει» στο καπάκι από μέσα. Στις 02 θα πρέπει να πάρετε το ίδιο πράγμα, αλλά ίσως οι πουρέ πατάτας θα μαγειρευτούν και γρηγορότερα κατά 10 λεπτά.

[walexyz]

walexyzΠιστεύω επίσης ότι είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε τον πουρέ μπιζελιού στη λειτουργία Soup-Stew για 2 ώρες, σε αναλογία 1: 2, μπιζέλια / νερό. Και σε αναλογία 1: 3 θα υπάρχει πάρα πολύ νερό. Αύριο θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω ξανά, τότε θα καταργήσω την εγγραφή μου, ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος.

Διάβασα κάπου, τα μπιζέλια δεν μπορούν να βράσουν με έντονο βρασμό, γιατί η πρωτεΐνη κουλουριάζεται γρήγορα και τα μπιζέλια γίνονται σκληρά. Όταν βράσει, αφαιρέστε τον αφρό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Προσπάθησα . Μαγειρεμένα σε "παιδικές τροφές" για 2 ώρες και τα σύκα σας. Στη συνέχεια άλλες 2 ώρες για "σούπα - στιφάδο". Ο πουρέ μπιζελιού δεν λειτούργησε ακόμα.
Όχι, τα μπιζέλια φταίνε! Μερικά παραμένουν λιβάδια ακόμα και μετά από μία ώρα στην κουζίνα. Κατά κάποιο τρόπο πήρα τα ίδια επίμονα λευκά φασόλια - μετά από 2,5 ώρες μαγειρέματος στη "λειτουργία σούπας" μαγειρεύονταν ελαφρώς.

Προστέθηκε τη Δευτέρα 17 Οκτωβρίου 2016 11:58 μ.μ.

Διάβασα επίσης κάπου ότι μπορείτε πρώτα να ψεκάσετε τα μπιζέλια στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια να μαγειρέψουν.

Πρόσφατα άλλαξα στα πράσινα μπιζέλια του Όρεγκον, φυσικά, είναι πιο ακριβά ... αλλά μαγειρεύουν γρήγορα, αποδεικνύεται μια λιπαρή συνοχή. Είναι γενικά ένα ωραίο πράγμα για σούπα, αν μουλιάζει για μια ώρα νωρίτερα, τότε μπορείτε να το ρίξετε μαζί με πατάτες - βράζει για περίπου 20 λεπτά

Κισούσα! Η σούπα γίνεται πράσινη;
Κάτι που δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ ξηρά πράσινα μπιζέλια ...

Υπάρχουν μείγματα "Yarmarka", τα οποία παρασκευάζουν πολύ νόστιμες σούπες μπιζελιού χωρίς καμία μακρά επεξεργασία. Και όσον αφορά τα πρόσθετα πρόσθετα με λαχανικά, είναι επίσης πολύ επιτυχημένα.

Μπορείτε πρώτα να βράσετε τα μπιζέλια στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια να μαγειρέψουν

Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα. Θα πρέπει να δώσουμε στην μπιζέλια μου μια τελευταία ευκαιρία.
Παρεμπιπτόντως, μουλιάζω το χούμους (ρεβίθια) με σόδα και δεν υπάρχουν προβλήματα. Μουλιάστε μπιζέλια με σόδα;

Καλημέρα σε όλους! Γι 'αυτό μπήκα στις τάξεις των ραδικιών, δέχομαι))) Πες μου, σε παρακαλώ. Όταν μαγειρεύω κουάκερ στην πόλη από ολόκληρο πλιγούρι βρώμης 1: 4 σε νερό, στη λειτουργία "κουάκερ γάλακτος" για 25 λεπτά, τότε το πρωί το καπάκι ψεκάζεται και υπάρχει ένα μικρό κουάκερ στη βαλβίδα - είναι έτσι πώς πρέπει να είναι ή είναι γάμος; Στο δεύτερο, ακριβώς το ίδιο multicooker, αλλά με διαφορετικό γραμμωτό κώδικα, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο, αν και βρίσκεται στη χώρα. Διάβασα εδώ ότι η ισχύς του ηλεκτρικού ρεύματος μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του multicooker. Μαγειρεύω σιτάρι, κριθάρι, φαγόπυρο, αλλά αυτό γίνεται μόνο με ολόκληρο το πλιγούρι βρώμης.

Το χυλό μου εκτοξεύεται λόγω γάλακτος και δημητριακών.
Στο γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (4-6%) δεν υπάρχει βουτιά, στο 2,5 συμβαίνει.
Και επίσης, εάν υπάρχει πολλή σκόνη ή ψίχουλα στα δημητριακά (πλιγούρι βρώμης από το κάτω μέρος του βάζου), εμφανίζονται επίσης πιτσιλιές, μόλις διαφύγει ακόμη και μέσω της βαλβίδας.

Κισούσα! Η σούπα γίνεται πράσινη;
Κάτι που δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ ξηρά πράσινα μπιζέλια ...

Ναι πράσινο

Κισούσα! Πράσινη σούπα! Λοιπόν, τι ... φτιάχνουμε σούπα πράσινου λάχανου! )))
Εδώ διάβασα τις μεθόδους αντιμετώπισης των σκληρών μπιζελιών και καταλαβαίνω ότι είναι αλήθεια - στο παρελθόν, οι φακές και τα μπιζέλια κάπως εύκολα βράστηκαν. Και τώρα πρέπει να το αφήσετε να εξασθενίσει σχεδόν για τη νύχτα και εξακολουθείτε να συναντάτε στερεά σωματίδια. Κυριολεκτικά σήμερα τρώμε φακή σούπα και δεν είναι καθόλου μεταξένια όπως ήταν ... Ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε κάτι; Στη συνέχεια, ένα μήνυμα αναβοσβήνει για τη σόδα, κάποιος το δοκίμασε; Μήπως βοήθησε;