Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους

Συστατικά

Ζύμη:
Μαργαρίνη 600 γρ
Αλεύρι 600 γρ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ 4 πράγματα.
Ξινή κρέμα ή κρέμα 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξύδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Πλήρωση πρωτεϊνών:
Πρωτεΐνη 2 τεμ.
Ζάχαρη 2-3 st. μεγάλο.
Βανίλια
Λεμόνι στην άκρη ενός μαχαιριού
Και επίσης για τη συμπλήρωση:
Τηγανητή παπαρούνα 100 γρ
Καβουρδισμένοι ξηροί καρποί 200 γρ
Κονσερβοποιημένα κεράσια 0,5 λίτρα
[/ b] Κρέμα: [/ b]
Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ 3 τεμ.
Αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Γάλα 0,5 λίτρα
Λάδι 300 γρ
Βανίλια

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ζύμη:
  • Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της ζύμης, ζυμώστε, χωρίστε σε 6 μέρη και ψύξτε για μερικές ώρες.
  • Κεράσι στραγγίστε το χυμό.
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ τηγανίστε και σπάστε λίγο.
  • Παπαρούνα ξεπλύνετε, στεγνώστε σε μια πετσέτα. Τηγανίζουμε σε μια καυτή κατσαρόλα, ανακατεύοντας περιστασιακά (έτσι μυρίζεις μια νόστιμη μυρωδιά, έχει γίνει!) Αλέθουμε σε έναν κατασκευαστή ή σε έναν μύλο καφέ. Αλλά χωρίς φανατισμό! (Η αρχική συνταγή ήταν απλώς παπαρούνα, βρήκα όλους τους χειρισμούς με τηγάνισμα. Επομένως, αποφασίστε μόνοι σας πώς το κάνετε)
  • Πρωτεΐνη κτυπήστε καλά. Προσθέστε τη ζάχαρη, τη βανίλια, το λεμόνι και χτυπήστε ξανά.
  • Τυλίξτε ένα μέρος της ζύμης σε ένα λεπτό στρώμα. Κορυφαία 1/3 των κερασιών (ψιλοκόβω τα κεράσια με ένα μαχαίρι, μικρότερα κομμάτια, περισσότερα) Πασπαλίζουμε τα κεράσια με το 1/3 των ξηρών καρπών. Συσκευάζω το 1/3 των κτυπημένων πρωτεϊνών σε μια σακούλα ζύμης με μια τρύπα, περίπου 0,2-1 cm. Αντί για μια τσάντα ζαχαροπλαστικής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα γιαουρτιού, κεφίρ ή απλά να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για ομοιόμορφη κατανομή της πρωτεΐνης. Πασπαλίστε με το 1/3 της παπαρούνας στην κορυφή. Ξεδιπλώστε το δεύτερο στρώμα της ζύμης και καλύψτε τη λεπίδα κρούστα μας. Οι άκρες, σύμφωνα με τη συνταγή, δεν είναι τσίμπημα, αλλά ελαφρώς, τα δάχτυλα "πιέζουν" τις άκρες. Σπρώξτε πολλές τρύπες με ένα πιρούνι. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο, περίπου 180⁰. Πόσα? Δεν ξέρω. Όλα είναι έτοιμα μέσα, οπότε ψάχνω να δω αν υπάρχει έτοιμη, κατακόκκινη ζύμη. Αυτό είναι ένα κέικ. Κάνετε επίσης δύο ακόμη κέικ.
  • Κρέμα:
  • Χτυπάμε τον κρόκο με ζάχαρη. Προσθέστε αλεύρι και λίγο κρύο γάλα. Βράστε το υπόλοιπο γάλα. Ρίξτε το στη μάζα των αυγών. Βράστε τα πάντα στη σόμπα. Αλλά μου αρέσει να το κάνω περισσότερο σε φούρνο μικροκυμάτων, γιατί καίγεται πάντα στη σόμπα μου. Διατηρώ ψυχρόν. Χτυπάμε λίγο το βούτυρο προσθέτοντας το κομμένο αυγό.
  • Συνέλευση:
  • Καλύψτε τα κέικ με κρέμα. Στην κορυφή, συνήθως, απλώς πασπαλίζετε με τριμμένη σοκολάτα.

Σημείωση

Η συνταγή δόθηκε από ένα κορίτσι που ζούσε στη Ζακαπάγια. Από αυτήν, άκουσα για πρώτη φορά τη λέξη "plyatsok". Ακούγεται δροσερό, αλλά για μένα αυτό είναι ένα κέικ, με πολύπλοκα κέικ. Το κέικ είναι νόστιμο. Μην φοβάστε, είναι πιο εύκολο να προετοιμαστείτε από ό, τι είναι γραμμένο!

Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Στη φωτογραφία υπάρχει μια σύνθεση από πεταλούδες, ένα λουλούδι ιβίσκου και ένα όμορφο κλαδί φτιαγμένο από μαστίχα μας lora_sirozhenko

inucya
Πώς να μαγειρέψω?
τεχνίτης
Συγχώρεση! Πατήθηκε μη έγκυρο κλειδί.
inucya
Απόσπασμα: Δάσκαλε

Συγχώρεση! Πατήθηκε μη έγκυρο κλειδί.
Τότε περιμένω ήδη τη συνέχεια
τεχνίτης
Προσπαθώ να επεξεργαστώ
SeredaG
Έγινε επίσης ενδιαφέρον - τι είδους Plyatsok περιμένω με ενδιαφέρον
τεχνίτης
Πόσο ντροπιαστικό! Συγνώμη! Δεν παρουσιάζω πολλές συνταγές, γι 'αυτό και κάθε φορά βρίσκομαι σε μια τρύπα. Βιάστηκα να το επεξεργαστώ. Ελπίζω να μην έχω χάσει τίποτα, αν κάτι, φωνάζω!
Λότζια
Όχι, αυτό δεν είναι κέικ, είναι χορός! Το περισσότερο που είναι. Ο μπαμπάς μου είναι από την περιοχή Ternopil, ψήνουν επίσης διαφορετικούς χορούς εκεί. Πόσο νόστιμο είναι. Στην ουσία, το plyatsok είναι μεγάλα ορθογώνια κέικ, αλείφονται με διαφορετικά γεμίσματα ή ψήνονται ακριβώς μαζί τους. Είναι πάντα νόστιμο! Έφαγα κάτι παρόμοιο με αυτό στην παιδική ηλικία, απλά φαντάστηκα τη γεύση, κοιτάζοντας την εικόνα (ή ίσως θυμήθηκα;).
τεχνίτης
Απόσπασμα: Δάσκαλε

Αν δεν το δημοσιεύσω, θα σας αφήσω να με θυμίσω ως υπενθύμιση.

ΕΝΑ! fomca, ευχαριστώ που χτυπήσατε!

Απόσπασμα: kavilter

Και τα κέικ σας φαίνεται να διπλώνονται ασυνήθιστα; Σε όλα τα δικά μου, ήταν διπλωμένα προς τα μέσα από πρωτεΐνες, αλλά εδώ είναι κάπως δεν είναι σωστό

Και έτσι μαζί μου. Μόλις εκείνη τη στιγμή που έβγαλα μια φωτογραφία, κατά τη διάρκεια της συναρμολόγησης, ένα κέικ έπεσε από τα χέρια μου στο τραπέζι και κατέρρευσε εντελώς. «Κοιμήθηκα» στη μέση του. Αποδείχθηκε λοιπόν, ότι το κάτω μέρος και η κορυφή είναι κανονικά κέικ, και στη μέση του ψίχουλου πρέπει να πω ότι η γεύση δεν επηρεάζεται απολύτως!

Λότζια
αυτή είναι η μνήμη του στομάχου!
μαρινάστομ
Απόσπασμα: Lozja

Όχι, αυτό δεν είναι κέικ, είναι χορός! Το περισσότερο που είναι. Ο μπαμπάς μου είναι από την περιοχή Ternopil, ψήνουν επίσης διαφορετικούς χορούς εκεί. Πόσο νόστιμο είναι. Στην ουσία, το plyatsok είναι μεγάλα ορθογώνια κέικ, αλείφονται με διαφορετικά γεμίσματα ή ψήνονται ακριβώς μαζί τους. Είναι πάντα νόστιμο! Έφαγα κάτι παρόμοιο με αυτό στην παιδική ηλικία, απλά φαντάστηκα τη γεύση, κοιτάζοντας την εικόνα (ή ίσως θυμήθηκα;).
Ακριβώς! Και μόλις είδα το όνομα του θέματος στη δεξιά στήλη, ήμουν ήδη τρομαγμένος! Αμέσως θυμήθηκα τον Λβιβ, το ινστιτούτο, την εποχή της εβδομάδας του Πάσχα, όταν συμμαθητές από την εξοχή, και εκείνοι της πόλης, έφεραν χορούς από την ύπαιθρο ... Υπήρχε ακόμη και μια πεποίθηση: ένα κορίτσι που δοκίμασε 12 διαφορετικά pasoks (Πάσχα κέικ), και την ίδια στιγμή platskov, θα παντρευτεί φέτος. Αυτό ήταν.
Σλάστενα
τεχνίτης παρακαλώ διαφωτίστε με κάτι που μπερδεύτηκε, κατάλαβα ότι η ζύμη χωρίστηκε σε 6 μέρη και παίρνουμε 2 μέρη της ζύμης, ένα από το κάτω μέρος στη συνέχεια κεράσια, ξηρούς καρπούς, πρωτεΐνες, η παπαρούνα είναι κλειστή με το δεύτερο μέρος και έτσι ψήνουμε τρεις φορές σωστά και μετά επικαλύψουμε αυτά τα τρία μέρη με κρέμα, διαφορετικά αποφάσισα να το κάνουν μέχρι τις 8 Μαρτίου, αλλιώς ήθελαν να κάνουν χορούς στις προετοιμασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα
τεχνίτης
Σλάστενα , Ευχαριστώ! Το βρηκες! Και πρόσθεσα τη φράση "Αυτό είναι ένα κέικ. Απλά κάντε δύο ακόμη." Τόσο πιο ξεκάθαρο;
Σλάστενα
Ναι, είναι ξεκάθαρο τώρα
Σβετλάναουρ
Πόσο νόστιμο φαίνεται! Ευχαριστώ τεχνίτης Ήδη σελιδοδείκτη! Σίγουρα θα το ψήσω σύντομα! Αναφορά για μένα!
καβούλι
Και ποιο είναι το μέγεθος της τούρτας; Πόσο λεπτό πρέπει να τυλίγονται τα κέικ;
zoinka15
Ποτέ δεν έψησα ούτε έφαγα ένα τέτοιο θαύμα. Αλλά πρέπει να βελτιωθεί. Ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα δοκιμάσω!
Είναι κρίμα, ο γιος και ο σύζυγός μου δεν τους αρέσουν τα κεράσια. Αλλά τίποτα, θα ψήνω για τον εαυτό μου!
Μπουλκά
Oksana, με συγχωρείτε, αλλά χρειάζεστε σόδα στη ζύμη; το ξίδι είναι .... ποια είναι η λειτουργία του στη δοκιμή τότε;
Λατρεύω τα γλυκά με κεράσια ,,, θέλω επίσης να ψήσω)))
τεχνίτης
Απόσπασμα: kavilter

Και ποιο είναι το μέγεθος της τούρτας; Πόσο λεπτό πρέπει να τυλίγονται τα κέικ;

Δεν μπορώ να πω. Το έκανα μόνο για τον εαυτό μου και δεν έκανα σημειώσεις σε κοντινή απόσταση. Το ξεδιπλώνει καθώς αποδεικνύεται. εάν τυλίξετε αμέσως σε ένα χαλί σιλικόνης ή σε σιλικόνη, μπορείτε να το τυλίξετε πολύ λεπτά. Αλλά χωρίς φανατισμό. Υπάρχει πολλή γέμιση στο κέικ και πρέπει να κολλήσει στη ζύμη. ΝΑΙ! Συνιστώ να παίρνετε έτοιμα κέικ από τις άκρες. πολύ μικροσκοπικό και ευαίσθητο. Το μεταφέρω σε ένα υπόστρωμα και όταν μαζεύω το κέικ, δεν αντέχω την τούρτα, αλλά "βγαίνω" για να μιλήσω
τεχνίτης
Απόσπασμα: Bulka

Oksana, με συγχωρείτε, αλλά χρειάζεστε σόδα στη ζύμη; το ξίδι είναι .... ποια είναι η λειτουργία του στη δοκιμή τότε;
Λατρεύω το ψήσιμο με κεράσια ,,, θέλω επίσης να ψήσω)))

Και εδώ δεν μπορώ να βοηθήσω με τίποτα. Υπάρχει μια συνταγή. Το δίνω. Χωρίς σόδα. Αλλά ακόμη και χωρίς αυτό, η ζύμη βγαίνει πολύ εύθρυπτη.
Μπουλκά
Απόσπασμα: Δάσκαλε

Και εδώ δεν μπορώ να βοηθήσω με τίποτα. Υπάρχει μια συνταγή. Το δίνω. Χωρίς σόδα. Αλλά ακόμη και χωρίς αυτό, η ζύμη βγαίνει πολύ εύθρυπτη.
Σαφή! Ευχαριστώ))
Ιλόνα
Απόσπασμα: Δάσκαλε

Σλάστενα , Ευχαριστώ! Το βρηκες! Και πρόσθεσα τη φράση "Αυτό είναι ένα κέικ. Απλά κάντε δύο ακόμη." Τόσο πιο ξεκάθαρο;
Οχι όλοι! Για όσους βρίσκονται στη δεξαμενή, εξηγήστε, υπάρχουν δύο από αυτά, αυτό σημαίνει ότι τα συστατικά ενδείχθηκαν για 1 κέικ ή θα έπρεπε (συστατικά) να χωριστούν σε 2 κέικ;
τεχνίτης
Και για σένα

Απόσπασμα: Δάσκαλε


Ανακατέψτε όλα τα συστατικά της ζύμης, ζυμώστε, χωρίστε σε 6 μέρη και ψύξτε για μερικές ώρες.

Υπάρχουν δύο μέρη για ένα κέικ. Λάβουμε λοιπόν τρία κέικ από όλα τα συγκεκριμένα προϊόντα
Ιλόνα
Ναι ... τα μαθηματικά δεν είναι πια δικό μου!
γιάρα
Μόνο ένα όνομα "plyatsok" τσακίζει ήδη! Πώς τους αγαπώ !!!!!
lungwort
Το θέλω ήδη! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Θα μαγειρεψω. Και άφησε μια πέτρα να μου πετάξει, αλλά δεν θέλω να χάσω βάρος και να κολλήσω στη διατροφή.
* Anyuta *
Αναφορά ...
Ζύμωσα τη ζύμη ... τη χωρίσαμε σε 6 κέικ .. το καθένα πήρα 226-228 γραμμάρια. Το έστειλα στο ψυγείο (για τη νύχτα) ... η ζύμη είναι ΠΟΛΥ ευχάριστη εργασία, δεν παρατηρήθηκε η επίδραση της "υπερβολικής έκθεσης / κατάψυξης στο ψυγείο" ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Έψησα σε ένα τηγάνι πίτσας. Διάμετρος καλουπιού - 27 cm ...
Κάλυψα τη φόρμα με αλουμινόχαρτο, το πασπαλίζαμε με λάδι και ξεδιπλώσαμε αμέσως τη ζύμη με τη μορφή (με ένα ποτήρι) ... Επαναλαμβάνω ξανά - τη ζύμη υψηλά ευχάριστο να συνεργαστείς .. μπορεί εύκολα να "τραβηχτεί / κυληθεί" .. πουθενά τίποτα δεν σπάει για "μειώσεις / δεν σέρνεται"
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορουςΚέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους

Από το γέμισμα, χρησιμοποίησα κεράσια και 3 τύπους ξηρών καρπών (καρύδια (αυτά που αλεσμένα στη φωτογραφία), φουντούκια και κάσιους). Δεν υπήρχε παπαρούνα στο κατάστημα, ούτε στο σπίτι .. οι λαοί μου δεν τους αρέσουν πάρα πολύ - δεν με ενοχλούσε, οπότε υπήρχαν 300 γραμμάρια ξηρών καρπών ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Έτσι, η γέμιση συσκευάστηκε με την ακόλουθη σειρά ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορουςΚέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορουςΚέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους

Απλώς απλώσαμε τη μάζα πρωτεΐνης με ένα κουτάλι και την απλώσαμε με μια σπάτουλα .. εδώ θέλω να ξεκαθαρίσω .. Έκανα μια μαρέγκα 4 πρωτεϊνών ... αλλά αυτό αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετό για μένα .. τότε πρόσθεσα 2 ακόμη .. έτσι ώστε από τα 7 αυγά 6 να μπορούν να τοποθετηθούν με ασφάλεια σε "πλήρες" κατανάλωση"....
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Έφερα επίσης το δεύτερο μέρος του κέικ σε αλουμινόχαρτο, για να διευκολύνω τη μεταφορά και να καλύψω το "πρώτο" μισό με αυτό ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορουςΚέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Τα άκρα τσίμπησαν εδώ χωρίς προβλήματα .. και πάλι χάρη στη μαλακή και ελαστική ζύμη ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Συλλέγουμε λοιπόν δύο ακόμη κέικ ... Παρεμπιπτόντως, τα κέικ ψήνονται για περίπου 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180-190 C ... Έχω τον πιο συνηθισμένο φούρνο χωρίς καμία μεταφορά εκεί ...
Όπως πάντα, έχω έναν βοηθό στην κουζίνα "στην πιο κατάλληλη στιγμή" ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Η κρέμα έβραζε στη σόμπα ... μεμιάς έχοντας σφυρηλατήσει σε μια κατσαρόλα, αφού κτύπησε τους κρόκους με ζάχαρη ... Παρεμβαίνει συνεχώς, χωρίς να αφήνει το τηγάνι ..
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Είχα μια κρέμα αυτής της συνέπειας (αν κάποιος για σημείο αναφοράς - σαν ένα πολύ υγρό συμπυκνωμένο γάλα) ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Μου λερώθηκαν τα δροσισμένα κέικ με κρέμα ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Μάζευα ένα κέικ .. στην έξοδο πήρα αυτό το βάρος ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Το βάρος του bluebud είναι 1045 γραμμάρια, δηλαδή το βάρος ενός καθαρού κέικ είναι 2990 γραμμάρια .. αλλά έχω ακόμα 50 γραμμάρια κρέμας .. έτσι μπορείτε να μετρήσετε 3 κιλά καθαρό βάρος εξόδου υπό την προϋπόθεση!
Πασπαλισμένος στην κορυφή με τα υπόλοιπα ψίχουλα από το προηγούμενο κέικ ... κάτι ήταν πολύ τεμπέλης για να ενοχληθεί με σοκολάτα, και τα ψίχουλα έπρεπε να κολληθούν κάπου ... ...
Λοιπόν, αυτό έκανα ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/77590/____0848~0.jpg]Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Και αυτός είναι ένας κόπτης ...
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους

τεχνίτης
Εδώ είναι μια αναφορά! Η κύρια τάξη είναι απλή! Έτρεξα, πολύ γρήγορα και δεν βρήκα καμία λέξη για τις αισθήσεις. Το έχετε δοκιμάσει ακόμη;
* Anyuta *
Απόσπασμα: Δάσκαλε

Εδώ είναι μια αναφορά! Η κύρια τάξη είναι απλή! Έτρεξα πολύ γρήγορα και δεν βρήκα καμία λέξη για τις αισθήσεις. Το έχετε δοκιμάσει ακόμη;

Τι γίνεται με τη ζύμη; .. 3 φορές τον επαίνεσε! Αυτό το κομμάτι που κόβεται είναι το 1/4 του κέικ - το έδωσα στους γονείς μου χθες .... Το δοκίμασα ο ίδιος το πρωί ... Μου άρεσε πολύ!
τεχνίτης
Έτσι, ζύμη, αυτό δεν είναι κέικ! Εσύ επαινέσατε την ακατέργαστη ζύμη!
* Anyuta *
Απόσπασμα: Δάσκαλε

Λοιπόν ζύμη, δεν είναι κέικ !: Δ

Για εμένα, παρεμπιπτόντως, τα προϊόντα με τα οποία πρέπει να δουλέψω παίζουν επίσης τεράστιο ρόλο ... πριν από αυτό, φτιάχτηκε ο Ναπολέοντα (αυτό που δεν είναι κλασικό) .. εκεί είμαι τόσο φθαρμένος με τη ζύμη που δεν με ενδιέφερε η γεύση μετά το μαγείρεμα .. ...
και εδώ είναι "ωραίο να δουλεύεις", αλλά είναι ακόμα πιο ευχάριστο να προσπαθείς ...
Πιάνο
κορίτσια, αλλά δεν φαινόταν πολύ τολμηρή σε τελική μορφή; Κοίταξα τη συνταγή - φοβόμουν: 600 g μαργαρίνης ???
* Anyuta *
Απόσπασμα: Πιάνο

κορίτσια, αλλά δεν φαινόταν πολύ τολμηρή σε τελική μορφή; Κοίταξα τη συνταγή - φοβόμουν: 600 g μαργαρίνης ???

Λοιπόν, υπάρχουν άλλα 300 γραμμάρια στο λάδι .. - αλλά δεν σημαίνει τίποτα!
Θα σημειώσετε επίσης ότι δεν υπάρχει ζάχαρη στη ζύμη και μόνο μία ζύμη αποδεικνύεται τουλάχιστον 1300 γραμμάρια ...

Όχι .. παραδόξως, το κέικ, αντίθετα, είναι πολύ "ευχάριστο" και ικανοποιητικό ... Ακριβώς για μεγάλο αριθμό επισκεπτών ... αυτό συμβαίνει όταν όλοι μπορούν να κόψουν ένα μικρό κομμάτι και να μείνουν γεμάτοι!
Παράλληλο
Oksana, θέλω πραγματικά να ψήσω το χορό σας, είναι πολύ ορεκτικό! Απλά πες μου πώς να φτιάξω τη ζύμη - Θα αντικαταστήσω τη μαργαρίνη με βούτυρο, μπορώ; και βούτυρο για να ζεσταθούν ή απλά μαλακώσουν ή ψιλοκόψουμε με αλεύρι; ποια είναι η τεχνολογία; Φοβάμαι να χαλάσω ...
τεχνίτης
Μην φοβάσαι! Δεδομένου ότι είναι γραμμένο ότι η ζύμη είναι τότε στο ψυγείο, τότε δεν χρειάζεται να λιώσει! Πάρτε το μαλακό βούτυρο, βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ και μην το κόψετε, αλλά αμέσως το ζυμώνετε με τις λαβές σας!
Παράλληλο
Oksanochka, σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας !!! αλλιώς το λάδι μου μαλακώνει ήδη, αλλά συνεχίζω να σκέφτομαι τι να κάνω με αυτό)))
tsvika
Oksana ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ .. Πολύ νόστιμο ... Μου άρεσε που δεν είναι γλυκό. Πολύ παρόμοιο με τον Ναπολέοντα.Το κεράσι προσθέτει ζουμερότητα. Πήρα καρύδια, κατεψυγμένα κεράσια. Η ζύμη είναι πολύ δροσερή, πλαστική, νόστιμη. Κρέμα χωρίς κρόκους, τα αυγά εξαντλούνται. Προστέθηκε άμυλο αντί κρόκους.
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Κέικ Plyatsok με κεράσια και παπαρουνόσπορους
Σίγουρα θα το ξανακάνω
AlenaT
Τι υπέροχο δάγκωμα!
Έχετε ένα τόσο υπέροχο στρώμα πρωτεΐνης (λευκό στρώμα στη φωτογραφία);
Ομορφος!)))
tsvika
όχι αυτή η κρέμα. Πρωτεΐνη ανάμεσα στα κέικ. Για κάποιο λόγο, δεν είναι ορατός στη φωτογραφία, μπορεί να γίνει αισθητός. Η κρέμα μοιάζει πολύ, αλλά στην πραγματικότητα είναι σωστή.
Ιλόνα
Waaa ... έχουμε μια μόδα για χορό! Και πώς είναι σωστό να κολυμπάτε ή να χορεύετε; Είμαι εδώ με όλους όσους τα ανέφεραν, ρωτώ, κάποιος άλλος θα πει ...
Λότζια
Επαναλαμβάνω - φυσικά, ένας κολυμβητής.
Ιλόνα
Ω, έχω ρωτήσει ήδη ;;; Σκλήρωση!!!
Παράλληλο
Μπλίμι! και μια γνωριμία μου υπηρέτησε στη δυτική Ουκρανία, και προσπάθησε να με πείσει ότι plyatsOk ... τώρα θα ξέρω σίγουρα ότι το plyatsok. Lozja, ευχαριστώ!
τεχνίτης
Και πάντα πίστευα ότι ένας κολυμβητής

tsvika , μπλουπερ !!!!!!! Και ένα βάλσαμο για την ψυχή! Είμαι πολύ χαρούμενος που δούλεψε και μου άρεσε! Πες μου, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο έχουν γραφτεί;
tsvika
Oksan !! Είναι πραγματικά πολύ απλό. Χωρίς να τεντώνομαι πάρα πολύ, σε ήρεμο τρόπο, έφτιαξα ολόκληρο το κέικ το απόγευμα Η ζύμη ζυμώνεται πολύ γρήγορα. Το γέμισμα είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί.
Και το κύριο πράγμα είναι το αποτέλεσμα. Είμαι απλά ερωτευμένος με το Plyatsok !!!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών