Κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και tofu (άπαχο)

Κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και tofu (άπαχο)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
αποφλοιωμένες πατάτες	300 π.Χ.
μανιτάρια (έχω champignons)	200 π.Χ.
κρεμμύδι	2 τεμ.
τόφου	150 γρ
άπαχη μαγιονέζα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
φυτικό λάδι	2-3 st. μεγάλο.
νερό	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
σκόρδο	2 δόντια.
άλας	γεύση
ξηρό μαϊντανό	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
ξηρές νιφάδες τσίλι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε τις πατάτες και τηγανίζουμε ελαφρά σε φυτικό λάδι.

• Προσθέστε το κρεμμύδι κομμένο σε μισούς δακτυλίους στις πατάτες. Και τηγανίζουμε ελαφρά τα πάντα.

• Κόβουμε τα μανιτάρια σε μεγάλες φέτες και προσθέτουμε στο τηγάνι. Ανακατέψτε και τηγανίστε τα πάντα μαζί για μερικά λεπτά.

• Περίοδος με αλάτι, μπαχαρικά, μαϊντανό και ψιλοκομμένο σκόρδο. Ανακατέψτε και απενεργοποιήστε το τηγάνι.

• Τρίψτε το tofu, βάλτε στο τηγάνι, ανακατέψτε.

• Μεταφέρετε τα περιεχόμενα σε ένα ταψί.

• Γράσο στην κορυφή με άπαχο μαγιονέζα.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο · η νηστεία είναι νόστιμη. Το κύριο πράγμα είναι να κάνουμε τα πάντα με αγάπη και να μην τρώμε ο ένας τον άλλον!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, σόμπα

Σημείωση

Νόστιμη, θρεπτική άπαχη κατσαρόλα. Συνιστώ!

καβίνς

τι υπέροχη άπαχη κατσαρόλα, πώς μου το έλειψε, ευχαριστώ πολύ, Άντζελα

ang-kay

Μαρίνα, δεν είναι περίεργο να χάσετε κάτι) Ελπίζω να είναι βολικό.

Αρχάριος

πολύ ορεκτικό!
Είναι ενδιαφέρον, τι παρέχει το tofu "melt"; δεν μπορω να φανταστω

ang-kay

Αρχάριος, το tofu, όπως το τυρί, δεν λιώνει.

 

Σπίτι Μαγειρικές συνταγές Λαχανικά πιάτα Πιάτα με πατάτες Κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια και tofu (άπαχο)

τι υπέροχη άπαχη κατσαρόλα, πώς μου το έλειψε, ευχαριστώ πολύ, Άντζελα

[Μαρίνα]

Μαρίνα, δεν είναι περίεργο να χάσετε κάτι) Ελπίζω να είναι βολικό.

πολύ ορεκτικό!
Είναι ενδιαφέρον, τι παρέχει το tofu "melt"; δεν μπορω να φανταστω

[Αρχάριος]

Αρχάριος, το tofu, όπως το τυρί, δεν λιώνει.