Ηλεκτρικά cupcakes Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

Με μανιτάρια ... με σμέουρα (έπλυνε το παγωτό, πρόσθετη ζάχαρη, άμυλο) το έβαλα αμέσως, δεν το μαγειρεύω ... έπειτα το έκανα, σαν μια ομελέτα με μανιτάρια, τυρί και βότανα ... ΟΛΑ !!!

[Λένα]

Λένακαι λεπτομέρειες αποκρυπτογράφησης Hde;

[Λένα]

Λένακαι λεπτομέρειες αποκρυπτογράφησης Hde;

ο καθένας !!!

ο καθένας !!!

Ναι, καταλαβαίνω, καταλαβαίνω

Ω τι νόστιμο

[Λένα]

Λένακαι λεπτομέρειες αποκρυπτογράφησης Hde;

διάβασε, πρόσθεσα ...

έπειτα φτιάχτηκε, σαν ομελέτα με μανιτάρια, τυρί και βότανα ... ΟΛΑ !!!

όπως όλοι; Και για πολύ νόστιμο-γρήγορο; ΕΝΑ?

[Ελένη]

Ελένη, Λένα, τι κάνεις; Λοιπόν πεινάω ..... Έχω δει αρκετά την ομορφιά σας, πήγα επίσης να φτιάξω muffins με βατόμουρα και μήλα.

[5. Μαρφούσα]

Λοιπόν πεινάω ..... Έχω δει αρκετά την ομορφιά σας, πήγα επίσης να φτιάξω muffins με βατόμουρα και μήλα.

5. Μαρφούσα, με βατόμουρα και μήλα - είναι νόστιμο, αλλά δεν θα βοηθήσει! Είναι απαραίτητο με κρέας, με ψάρι

Αυτός είναι ο βοηθός μου:



Και αυτά είναι muffins σοκολάτας:




Το ερώτημα προέκυψε: τι γίνεται αν υπάρχει συνηθισμένο κοτολέτο χωρίς κιμά; Τα κοτολέτες θα είναι εντάξει; Δεν θα κολλήσουν; Και πόσο καιρό να τα τηγανίσουμε εκεί;

Δεν έχω cupcake, αλλά κοιτάζοντας τέτοια ομορφιά ήθελα επίσης ... Θα πάω τουλάχιστον στις πίτες παρασκευής ομελέτας με μούρα, μόλις ξεπαγώσαμε άγριες φράουλες

[Ελένη]

Ελένη, Λένα, ουάου! Θέλω με μούρα !!! Τι δοκιμή; Και δεν έφυγαν ...

Marfusha5, με βατόμουρα και μήλα - είναι νόστιμο, αλλά δεν θα βοηθήσει! Είναι απαραίτητο με κρέας, με ψάρι

Ilmirochka, τότε και με κρέας))))

[sveta-Λάνα]

sveta-Λάνα, έτσι η ομελέτα είναι χειρότερη ;! Συνηθίζω να ταιριάζω κάτι για να πάρω δύο όμορφες πίτες, για παράδειγμα, με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

[Ελένη]

Ελένηκαι ποια θα είναι η ζύμη;)
Πολύ ωραίο και νόστιμο

[Ilmira]

Ilmira, η ομελέτα δεν είναι χειρότερη, το διάβασα - είδα αρκετά εδώ και ήθελα το ίδιο
αλλά δεν μπορώ να το αγοράσω ακόμα ..

[sveta-Λάνα]

Το ήθελα το ίδιο
αλλά δεν μπορώ να το αγοράσω ακόμα ..

sveta-Λάνα, Ετσι σημαία ομελέτα στο χέρι και φύγε! ... Θα υπάρχουν μόνο δύο "cupcakes" και ένα μεγαλύτερο μέγεθος

Και για πολύ νόστιμο-γρήγορο; ΕΝΑ?

με τα πάντα σύμφωνα !!!!

Συμβουλευτείτε ότι δεν έχετε ... τι με νοιάζει; πάρε το cupcake;
Ήρθε η ώρα να κάνετε αυτήν την ανακοίνωση ...

* Θα δεχτώ ως δώρο ένα άτομο που τρώει τις ιδέες μου καλά! *

Τι δοκιμή;

και ποια θα είναι η ζύμη;)

Ζύμη "Rublevskoe" (Qween)

Και δεν έφυγαν ...

δύο πράγματα, λίγο διαρροή ...

[Ελένη]

Ελένη, Λινάρι, βάζετε βούτυρο σύμφωνα με τη συνταγή στο Rublevskoye; Υπάρχουν πολλά ... Δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε; Δεν θα τολμήσω να το κάνω ...

[Όλγα]

Κορίτσια, έχουμε μια VESka για 8 cupcakes στην υπαίθρια αγορά, κανείς δεν θέλει μια γκαλερί;

βάζετε το βούτυρο σύμφωνα με τη συνταγή;

Όλγα, δεν υπάρχει καν βούτυρο, μαργαρίνη. Επίσης, εξαιτίας του δεν τολμώ.

[Ελένη]

Ελένη, Λινάρι, βάζετε βούτυρο σύμφωνα με τη συνταγή στο Rublevskoye; Υπάρχουν πολλά ... Δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε; Δεν θα τολμήσω να το κάνω ...

Κάνω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή ... με μαργαρίνη ... Έκανα επίσης τάρτες για την Πρωτοχρονιά, μου άρεσε ...

Κορίτσια και αγόρια, παίζω με το καινούργιο μου παιχνίδι εδώ και μισό μήνα, αυτό είναι ωραίο, δεν μετανιώθηκα ποτέ που το αγόρασα.
Πρώτον, μπορείτε να ψήσετε 4 πίτες και να μην χρησιμοποιήσετε το φούρνο με το νερό. Στο φούρνο, σίγουρα θα έβαζα ένα ολόκληρο φύλλο ψησίματος. Και χάνω βάρος. Και έπειτα μια πίτα για μένα, μια πίτα για τον άντρα μου (δεν χάνει βάρος, αλλά το χρειάζεται επίσης) και ένα ζευγάρι της κόρης μου, ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Μπορεί να ειπωθεί μια ειδική μονάδα για την απώλεια βάρους. Δεύτερον, πολύ αισθητικά ευχάριστες πίτες.Πρόσφατα έδωσα ένα δώρο σε έναν φίλο ενός καλαθιού με κεράσια - ήταν απλώς σε αταξία. Και η κόρη μου δεν κατάλαβε αρχικά τι είχα μαγειρέψει, νόμιζα καλάθια μούρων από το ζαχαροπλαστείο.
Λοιπόν, θα σας πω για τις εμπειρίες μου. Μέχρι στιγμής, δύο από τα πιο επιτυχημένα, τα οποία θα επαναλάβω.
Το πρώτο είναι muffins 5 κουταλιών. Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω: 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, σκόνη γάλακτος, αλεύρι και 3 αυγά + μπέικιν πάουντερ και κάποιο είδος αρώματος (βανίλια, βανίλια, ξύσμα κ.λπ.). Αντικαθιστώ την τελευταία κουταλιά αλεύρι με αλεσμένο λιναρόσπορο. Κάποτε, αντί για λινάρι, έβαλα ψιλοκομμένα φιστίκια σε ένα μπλέντερ - αυτό δεν είναι κακό. Μόνο έβαλα κουτάλια ζάχαρης χωρίς τσουλήθρα και το αλεύρι, αντίθετα, με τσουλήθρα, και επομένως η ζύμη μου είναι πολύ παχιά. Αραιώνω με το μάτι, πιτσίλισμα νερού, έτσι ώστε να υπάρχει συνοχή muffin, όπως μέτρια παχιά ξινή κρέμα. Σε κάθε κελί έβαλα δυο κουταλιές ζύμης, μερικά παγωμένα μεγάλα κεράσια (χωρίς απόψυξη) ή ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βερίκοκο πουρέ. Καλύπτω τα μούρα με μισή κουταλιά ζύμης κάπου αλλού. Ψήνω στάνταρ 10 λεπτά. Έχω χρόνο για την κόρη μου να φτιάξει cupcakes για πρωινό πριν από το σχολείο.
Καλάθια, πειραματίστηκα με διαφορετική ζύμη, το πιο άψογο και δεν έχει πολύ θερμίδες μέχρι στιγμής για μένα είναι:
Χρησιμοποιήστε κουτάλια για να μετρήσετε εξίσου σπιτική μαγιονέζα και σπιτικό γιαούρτι. Την τελευταία φορά που έκανα 8 κουτάλια και των δύο. 3 κουταλιές της σούπας χωρίς μια σαλάτα ζάχαρης (αυτό είναι για γλυκά καλάθια, για αλμυρό και αρκετό μισό κουτάλι), αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα χωρίς διαφάνεια (ρίχνω απλώς μια γενναιόδωρη πρέζα, ταυτόχρονα τρίβω κομμάτια σόδας, εάν υπάρχουν). Δεν χρειάζεστε οξύ, είναι γιαούρτι και μαγιονέζα. Θα ήθελα να γράψω για την ομορφιά της συνταγής πόσα κουτάλια αλεύρι, αλλά χάθηκε. Σε κάθε περίπτωση όμως, καθοδηγώ περισσότερο τη συνοχή της ζύμης. Πρέπει να είναι μαλακό αλλά όχι κολλώδες. Πολύ μαλακό θα είναι δύσκολο να ξεδιπλωθεί και πολύ αλεύρι θα σφυροκοπήσει τη ζύμη και θα την κάνει σκληρή. Εάν η ζύμη είναι λίγο κολλώδης, σκουπίστε την με αλεύρι λίγο ενώ κυλά, αντί να προσθέσετε αλεύρι. Αραιώνω το αλεύρι με άμυλο (ένα κουτάλι σε ένα ποτήρι αλεύρι). Χωρίζω τη ζύμη σε 6 κολόμπους και ρίχνω το καθένα σε ένα μακρύ οβάλ. Το Koloboks έχει περίπου το μέγεθος ενός μεσαίου μεγέθους μανταρίνι. Το μέγεθος του οβάλ είναι τέτοιο ώστε και τα δύο μοσχεύματα να ταιριάζουν πλάτη με πλάτη. Το πάχος είναι περίπου 2-3 ​​mm. Πρώτα, έστρεψα ένα μεγάλο στρώμα και μετά το έκοψα. Αλλά τα μικρά ωοειδή είναι ευκολότερα. Οδηγώ σε ένα χαλί σιλικόνης. Συνιστάται να κυλήσετε αμέσως πριν το ψήσιμο. Δεν ξέρω για σένα, αλλά η ζύμη μου, αν έχει ήδη κοπεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, συρρικνώνεται. Εάν συμβεί αυτό, απλώς απλώστε το λίγο με τα χέρια σας στο χαλί ακριβώς πριν σχηματίσετε τις πίτες. Έβαλα την πρώτη παρτίδα σε ένα κρύο cupcake. Ψήνω για 10 λεπτά. Αυτή η ποσότητα ζύμης ήταν αρκετή για 2 σελιδοδείκτες (6 muffins από τα αρχικά koloboks και 2 από θραύσματα). Το γέμισμα έγινε γλυκό από κατεψυγμένα μούρα (από κεράσια και από σμέουρα). Δεν ξεπαγώνει τα μούρα, αναμιγνύει περίπου 2 φλιτζάνια μούρα με μερικές κουταλιές της σούπας άμυλο. Η ζάχαρη χύθηκε ήδη στα μούρα του muffin, ένα κουταλάκι του γλυκού στο κελί.
Και έκανε αλμυρές πίτες. Φιλέτο κοτόπουλου κιμά στο μισό με λάχανο, κρεμμύδι, καρυκεύματα, αλάτι, διακόψτε σε ένα μπλέντερ. Βάλτε το γέμισμα (γλυκό και αλμυρό) με μια διαφάνεια, και στη συνέχεια το επάνω μέρος είναι καλά.
Μερικές φορές η μαγιονέζα κρέμεται στο ψυγείο (μόνο ο σύζυγός μου τρώει), εδώ είναι ένας καλός τρόπος να μην αφήσετε το προϊόν να σπαταλήσει - το βάζετε στη ζύμη. Λοιπόν, ή φρεσκάρετε για τη ζύμη σε ένα λεπτό με ένα μπλέντερ βύθισης. Το γιαούρτι δεν μεταφράζεται ποτέ. Αλλά η βούτυρο-μαργαρίνη δεν είναι συχνά μαζί μας. Επομένως, αυτή η συνταγή είναι πιο πρακτική για μένα.

τι είναι αυτό!!??

[Ελένη]

Ελένη, δεν διάβασα στο τέλος και σας ρώτησα: τι είδους ζύμη υπήρχε; Τότε είδα την απάντηση και τρίβω τα πάντα ... Είμαι ανόητος ...

αυτό είναι από συναισθήματα υπερβολικού θαυμασμού))

Συμβουλευτείτε ότι δεν έχετε ... τι με νοιάζει; πάρε το cupcake;

ενδιαφέρον .... !! ??? εδώ γενικά έπρεπε να παραγγείλω .. οδηγώ για να μαζέψω ... ξεκινήστε τη ζύμη ... και ψήστε ... αλλά δεν θέλει να το πάρει !!!

Και δεν υπέφερα, μπορείτε να φανταστείτε, κακογράψατε τις σελίδες των σελίδων, και ούτε κοιμάμαι ούτε πνεύμα

Επίσης.
ΕΞΗ ΧΡΟΝΙΑ πριν κοίταξα τις πρώτες σελίδες, το έκλεισα και το ξέχασα. Αλλά τους τελευταίους τέσσερις μήνες, άρχισαν να στάζουν στον εγκέφαλό μου στον αγαπημένο μου HP σε πολλά θέματα. Σταμάτησα, παραγγέλνω 8 κομμάτια στο TechportΠαράδοση 19.

Έπεσε στον εγκέφαλό μου; Είσαι χαρούμενος? Τώρα δώσε μου κράνος και ξαφνικά τα αυτιά θα τσιμπήσουν από 8 φόρμες; Νομίζω ότι η πανοπλία θα είναι στη θέση της.

Naive, σκέφτηκα ότι πήγε σε μια βαθιά γραβάτα, μπορείτε πραγματικά να ταιριάξετε μαζί σας;

Κορίτσια, έχει το tarter Ves το ίδιο καλάθι με το cupcake; Στις 8?

Ήρθε η Βέσκα. Ήθελα να δοκιμάσω τα πάντα, αλλά ο ιός με περιορίζει, φαίνεται.
Στο τέλος, έφτιαξα 8 πίτες σφολιάτας για δοκιμή. Ήθελα κατεψυγμένα σμέουρα, αλλά στο τέλος έβαλα ένα θερμοσταθερό γέμισμα από το Metro.
Πήρα ακριβώς 1 φύλλο 250 g για 8 πίτες. Είναι σωστό; Οι κυλιόμενοι κύκλοι τείνουν να συρρικνώνονται. Σκέφτηκα - πρώτα θα έκοψα τα πάντα, θα τα έβαζα και μετά θα γεμίσω όλα τα κενά ταυτόχρονα. Ως αποτέλεσμα, το έκανα από το κομμάτι.
Τα καλούπια φαινόταν τόσο μικρά! Και έτοιμες πίτες - μόνοι σας!)

Οι κυλιόμενοι κύκλοι τείνουν να συρρικνώνονται. Σκέφτηκα - πρώτα θα έκοψα τα πάντα, θα τα έβαζα και μετά θα γεμίσω όλα τα κενά ταυτόχρονα. Ως αποτέλεσμα, το έκανα από το κομμάτι.

Αυτό έγραψα το 12ο έτος:

Για μένα, όταν το αγόρασα πριν από δέκα μέρες, ήταν το πιο δύσκολο πράγμα - να το συμπιέσω, να διαμορφώσω τις πλευρές, να το εξομαλύνουμε κατά μήκος των τοίχων και να σχίζω τα νύχια με λεπτή ζύμη. Μέχρι να φτάσω στο 8ο, το πρώτο έχει ήδη πιάσει. Τώρα έβγαλα γρήγορα τις κούπες και, μαζεύοντας μια στοίβα που ταιριάζει με τη χαμηλότερη διάμετρο, ζυμώνω τη ζύμη προς τα κάτω! Chpok-chpok-chpok! Μετακομιστής! Και δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να διατυπωθεί το γέμισμα

Naive, σκέφτηκα ότι πήγε σε μια βαθιά γραβάτα, μπορείτε πραγματικά να ταιριάξετε μαζί σας;

Αυτό έγραψα το 12ο έτος:

εδώ ... η Λάρισα έχει ήδη παίξει αρκετά ... και μόλις παίρνουμε μια γεύση ...

Και το βάζω γενικά κρύο. Είναι αλήθεια ότι η ζύμη πρέπει στη συνέχεια να είναι με βούτυρο. Διαφορετικά θα καεί. Τα καλάθια φτιάχνονται τόσο καλά από την άμμο. Για ρουφηξιά, πιθανότατα πρέπει να λερώσετε με λάδι πριν τοποθετήσετε τη ζύμη.

Πήρα ακριβώς 1 φύλλο 250 g για 8 πίτες. Είναι σωστό;

Φυσικά, πολύ ζύμη για 8 μικρά. Έχω 4, στα 250 γραμμάρια, 2 σελιδοδείκτες των 4 τεμαχίων το καθένα, αλλά αποδεικνύονται 2 φορές περισσότερο. Δοκιμάστε το λοιπόν, Σβετλάνα.

[Φωτίνα]

Φωτίνα, όλα ξεχωριστά για το γούστο και το χρόνο σας. Εγώ (τα σχολαστικά νοικοκυριά μου) στα 8 μου αρέσουν τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Η κόρη διέταξε να φτιάξει ρουφηξιά σε έναν πολυφούρνο.
Δοκίμασα διαφορετικά πάχη. Είναι βολικό, λόγω του μικρού μεγέθους του, ότι η ζύμη κουλουρακιών δεν μπορεί καν να τυλιχτεί, αλλά να ισοπεδωθεί στο επιθυμητό μέγεθος και στη συνέχεια να κοπεί όμορφα κατά μήκος της άκρης του καλουπιού, επομένως το καλούπι σε κρύο. Τυλίω τη ζύμη σε ένα φούρνο σε πολύ λεπτή κατάσταση (από ένα πακέτο των 16 ρουφηξιών αποδεικνύεται).
Και η ρουφηξιά είναι βολική (φαίνεται ότι έγραψε ο Anatoly) να κόβει με τετράγωνα. Αφού γεμίσετε, σηκώστε τις γωνίες προς τα πάνω και συνδεθείτε. Αποδεικνύεται υπέροχα κέικ με σταυρό σχήμα στην κορυφή.

[Alenka212]

Alenka212, Έλενα, πόσο καλά έγραψαν για το σχηματισμό σφολιάτας από πλατείες! Σήμερα πρόκειται να ψήσω ένα Ves για 4τμχ. Η γέμιση γίνεται από βραστό κρέας (κοτόπουλο + χοιρινό + βόειο κρέας) με την προσθήκη τηγανισμένων κρεμμυδιών, μπαχαρικών και τυριών. Μια άλλη επιλογή είναι ένα γλυκό γέμισμα με μαρμελάδα ροδάκινο. Δεν μου άρεσε κάπως το ψήσιμο από τη ζύμη μαγιάς που αγοράστηκε: η ζύμη ήταν σκληρή, δεν ήταν νόστιμη, ένιωσα συγνώμη για το γευστικό γέμισμα, τα αρτοσκευάσματα πετάχτηκαν. Έκανα επίσης ξινή κρέμα-μαγιονέζα (6 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα + 2 κουταλιές της ξινής κρέμας +1 αυγό + μπέικιν πάουντ + 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι) Μου άρεσε πάρα πολύ και το ψήσιμο την επόμενη μέρα είναι μαλακό και νόστιμο. Το γέμισμα προστέθηκε απευθείας στη ζύμη αναμειγνύοντας καλά. (Ζαμπόν + τυρί + αυγό + πράσινα κρεμμύδια). Νόστιμα muffins-πίτες.

[βέλλι]

βέλλι, δεν είναι η ιδέα μου. Είμαι ευγνώμων στον συγγραφέα.
Η συνταγή σας πήγε στη λίστα σχεδίων.

[Έλενα]

Έλενα, Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζάχαρη (ορυχείο) σε αυτήν τη ζύμη στη συνταγή, δεν προστέθηκε ζάχαρη, αλλά το δοκίμασα και δεν απογοητεύτηκα, ειδικά αν η γέμιση είναι φρούτα ή με μαρμελάδα και ακόμη και κρέας.

[Έλενα]

Έλενα, Βαλεντίνος, κορίτσια, θα σας πω περισσότερα, μια μικρή ζάχαρη στη ζύμη είναι, φυσικά, επιπλέον θερμίδες, αλλά η γεύση, ακόμη και με μια σοβαρή (όχι γλυκιά) γέμιση, δεν υποφέρει από την παρουσία ζάχαρης, αλλά ακόμη, αντίθετα, γίνεται πιο ενδιαφέρουσα, πικάντικη. Έψησα σαν γλυκά ταρτάκια, αλλά πρόσθεσα λίγη ζάχαρη, και ήταν υπέροχο!
Ταρτάκια με γέμιση ροδάκινου στο Steba tartlet

Την επόμενη μέρα, αυτά τα tatratelki φτιάχτηκαν με γέμιση λαχανικών.
Tartlets & Co. # 1623

[Ilmirushka]

IlmirushkaΕίστε σαν πραγματικός σεφ: ένας συνδυασμός γεύσεων .....

[Έλενα]

Εσείς

Έλενα, για μένα στο "εσύ" και τίποτα άλλο!

Η παράδοση του cupcake μου αναβλήθηκε έως τις 20 Ιανουαρίου.

Η παράδοση του cupcake μου αναβλήθηκε έως τις 20 Ιανουαρίου.

γιατί έτσι?

[Σβάτα]

Σβάτα, παραγγείλατε για 4 ή 8, τι μπερδεύω ;!

[Σβάτα]

Σβάτα, παραγγείλατε για 4 ή 8, τι μπερδεύω ;!

Και εγώ, και οι δύο ταυτόχρονα !!!

[zvezda]

zvezda, Olya, διέταξε για 8.

Και εγώ, και οι δύο ταυτόχρονα !!!

Λένα, θέλεις να το πεις αυτό
ενήργησα βιαστικά; Αν διέταξα δύο ταυτόχρονα, τότε σίγουρα θα έμενα χωρίς αυτιά

Και εγώ, και οι δύο ταυτόχρονα !!!

Ουάου!

Θέλω επίσης μια τέτοια μονάδα. Πολύ πολύ. Και πόσο καιρό. Stick, κορίτσια, όπου στη Μόσχα μπορείτε να αγοράσετε 4 πράγματα. Για 4 πράγματα, αυτό είναι ένα cm για 4 cupcakes.

[Έλενα]

Έλενα, ποιος θα αμφισβητούσε καλά! το άτομο μας
Σβάτα,

Αν διέταξα δύο ταυτόχρονα

ΥΠΝΟΔΩΜΑΤΙΟ!