Ηλεκτρικά muffins Ves ηλεκτρικά V-TO-3 / V-TO-4

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Μαρίσενκα! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Και με επιτυχία! αφήστε το cupcake χαρούμενο! Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τις ιδέες σας μαζί μας!
Σίγουρα θα το αγοράσω μόνοι μου!

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Και κάπως συνηθίσαμε με αυτόν τον τρόπο
Πρώτα κάνουμε κενά και μετά ψήνουμε χύμα
Φαίνεται ότι όλα πάνε εξίσου - διαφορετικά η γέμιση δεν είναι αρκετή ή η ζύμη παραμένει

Έψησα muffins λεμονιού και κερασιών! Πώς μου αρέσει το μέγεθος Tristarovsky!
Το βράδυ θα ψήσω περισσότερα μίνι κότσια με ψάρια.
Πήγα να φτιάξω ζύμη κουλουρακιών.
Η αντικολλητική επίστρωση εξακολουθεί να είναι μόνο ευχάριστη.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

8 Μαρτίου - ψήνουμε μίνι έντερα με ψάρια.

Και πρόσφατα έχουμε πιο αλμυρή ζήτηση

Και με γεμίσματα \ κυρίως άμμο και πατάτα με μανιτάρια \ και τόσο αναμεμιγμένα - όπως η δική μου κλήση keksopizza

Η μόνη γλυκιά επιλογή που ζητείται πάντα είναι η νόστιμη μπανάνα

Ανατόλι, ποια είναι η συνταγή για muffins;

[Ανατόλι]

Ανατόλι, Και στάρπη-μπανάνα;

Ανατόλι, ποια είναι η συνταγή για muffins;

Ανατόλι, και στάρπη-μπανάνα;

Και συμμετέχω επίσης στα αιτήματα των κοριτσιών. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Μπανάνα με τυρί cottage εδώ

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.1580

Ένα κέικ με βάση το Babushka
μόνο μέρος του γάλακτος \ φτιαγμένο με κεφίρ και νερό \ το αντικατέστησε με κέτσαπ και κρεμμύδια με το συνηθισμένο μου

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197662.0

Ευχαριστώ! Κάποια στιγμή διάβασα ολόκληρη την Temka, αλλά δεν έγραψα αυτές τις συνταγές.

[απόχρωση]

απόχρωση, Ανατομία και αναλογίες για τη ζύμη σε γραμμάρια ή κατ 'όγκο; Μπορεί να είναι μια ηλίθια ερώτηση, αλλά σπάνια φτιάχνω ζύμη κουλουρακιών, οπότε δεν ξέρω πόσο καλύτερα. Και σε γενικές γραμμές, με κάποιον τρόπο νιώθω καλύτερα όταν όλα είναι σε γραμμάρια, δεν μπορώ να μάθω.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

natali3279--
Σε γραμμάρια - 1 μέρος ζάχαρη - 2 μέρη βούτυρο - 3 μέρη αλεύρι

Συνήθως χορεύω από συσκευασία βουτύρου / μαργαρίνης
Εάν ένα πακέτο βουτύρου είναι 180 γραμμάρια, τότε έχει 90 γραμμάρια ζάχαρης και 270 γραμμάρια αλεύρι

όχι γλυκό -

200 γραμμάρια αλεύρι - 200 γραμμάρια πατάτες \ βρασμένα \ - 150 γραμμάρια βούτυρο \ πιο συχνά μαργαρίνη \ -1 αυγό \ ή δύο κουταλιές της σούπας κρύο νερό \ καλά, και αλάτι - κάπου μισό κουταλάκι του γλυκού.

η ζουλιέν πηγαίνει καλά σε τέτοια καλάθια
μανιτάρια, κοτόπουλο, ξινή κρέμα, κρεμμύδια, καρυκεύματα και τυρί στην κορυφή

Θα φτιάξω muffins παντζαριών σοκολάτας. Θέλω να.
Και για δείπνο θα υπάρχουν ψαρόπιτες. Όλοι είναι στο ντουλάπι.
Ένα υπέροχο πράγμα, την αγαπώ όλο και περισσότερο.

[Ανατόλι]

Ανατόλι, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ

[Ανατόλι]

Ανατόλι, και όταν δεν έχετε ζάχαρη, φτιάξτε καλάθια κάτω από ζουλιέν, μην ρίχνετε τίποτα σε αυτά ώστε να διατηρήσουν το σχήμα; Θέλω λοιπόν να φτιάχνω τα καλάθια μου για τα πάντα, αλλά φοβάμαι να δοκιμάσω τον εαυτό μου

[Λοτοσλότος]

Λοτοσλότος Νατάσα, δεν είμαι Ανατόλι, αλλά προσθέτω μπιζέλια ή φασόλια, ώστε το σχήμα να είναι όμορφο. Πρώτα, το πατάω σε ένα σωρό.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

lotoslotos--
Δεν ψήνω καλάθια ξεχωριστά
Φτιάχνω χαρτικά, από την αρχή κάνω κενά και τα βάζω στο ψυγείο
Στη συνέχεια αναμιγνύω τα σωστά συστατικά. και πριν βάλω ένα cupcake - συμπληρώνω τη φόρμα. και πασπαλίζουμε με τυρί.
Εάν η συνοχή του πληρωτικού δεν είναι πολύ υγρή, τότε το γεμίζω αμέσως

Και έβαλα καλούπια σιλικόνης μέσα ...

[απόχρωση]

απόχρωση και Μπαμπούσκα ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Και έχω ακόμα μια ερώτηση, μια μικρή, και κάνετε τη ζύμη να κυλήσει; (Αυτό είναι ένα πονεμένο σημείο για μένα αυτή τη στιγμή). Πώς μπορώ να παρουσιάσω αυτό το gimp με μια ζύμη. Θέλω να είναι πιο γρήγορο και νόστιμο. Ευχαριστώ για την απάντησή σας εκ των προτέρων.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Κάποιος--

Αγοράστε ριπή - τυλιγμένη σε γραφομηχανή, αλλά στη συνέχεια σταμάτησαν να τη χρησιμοποιούν, πιθανότατα έφαγαν αρκετά

Και το κουλουράκι - γλυκό και όχι γλυκό - το ζυγίζω σε κλίμακα και το χωρίζω σε ομοιόμορφα μέρη
Τότε ισοπεδώνω το κομμάτι και το μοιράζομαι σε σχήμα
Αποδεικνύεται αρκετά γρήγορα

[Ανατόλι]

ΑνατόλιΠροθερμαίνετε ένα κέικ ή μπορείτε να διανείμετε τη ζύμη στο κρύο;

Ευχαριστώ! Και το χαρτί είναι λεπτό. Θα προσπαθήσω. Πόσα γραμμάρια είναι για περίπου ένα κομμάτι;

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Έχουμε ένα cupcake για 4 κομμάτια

Και έτσι - το εύρος των ενεργειών μου

Μοιράζομαι τα υπόλοιπα στο ψυγείο \ συνήθως το βράδυ ζυμώνομαι με μαχαίρια σε ένα μπλέντερ \ σε θρυμματισμό περίπου 35-40 γραμμάρια, δηλαδή ζυγίζω τη ζύμη και τη χωρίζω σε 16 μέρη \ ανάλογα με τον αριθμό των σελιδοδεικτών 4x4 \ είναι βολικό για μένα να αποδεικνύεται ακριβώς.

Και σημειώσατε σωστά ότι ένα λεπτό κομμάτι χαρτί, έχω 25 x 50, ιδανικό για το cupcake μου

Λοιπόν - Βάζω τη φόρμα στο cupcake και διανέμω το κομμάτι ζύμης πάνω του --- Έφτιαξα 4 κομμάτια και το έβαλα στο ψυγείο και ούτω καθεξής μέχρι να αφαιρεθεί όλη η έτοιμη ζύμη.
Στη συνέχεια, ενεργοποιώ το cupcake και ενώ ζεσταίνει γεμίζω την πρώτη παρτίδα με το γέμισμα και ψήνω, και ούτω καθεξής.

Εάν το γέμισμα δεν είναι υγρό, ας πούμε, το τυρί cottage με μια μπανάνα, τότε γεμίζω αμέσως τα καλούπια και τα βάζω στο ψυγείο. και μετά ψήνω όπως απαιτείται

🔗

[απόχρωση]

απόχρωση και Μπάμπουσκα ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Και έχω ακόμα μια ερώτηση, μια μικρή, και κάνετε τη ζύμη να κυλήσει; (Αυτό είναι ένα πονεμένο σημείο για μένα αυτή τη στιγμή). Πώς μπορώ να παρουσιάσω αυτό το gimp με μια ζύμη. Θέλω να είναι πιο γρήγορο και νόστιμο. Ευχαριστώ για την απάντησή σας εκ των προτέρων.

Τόμα, δεν ξεχώρισα τη ζύμη. Εδώ μπορείτε να δείτε πώς το κάνω για mini-quiches:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

Κατ 'αρχήν, είναι δυνατό να κυλήσει ...

[Ανατόλι]

ΑνατόλιΣας ευχαριστώ πολύ για τη λεπτομερή οδηγία!

[απόχρωση]

απόχρωσηΑνατόλι! Σας ευχαριστώ πάλι πάλι! Σίγουρα δεν θα το είχα σκεφτεί. Είναι απλώς υπέροχο! Βάλτε σε χαρτί καλούπια εκ των προτέρων και στο ψυγείο. Κρατούσα μόνο κομμένα κενά (κύκλοι) στο ψυγείο. Και πριν από αυτό, βασανίστηκε με αυτόν τον «καταπληκτικό» πλάστη (που ρυθμίζει το πάχος της ζύμης), το απλό είναι ακόμη καλύτερο.
Μπάμπουσκα-Τατιάνα και η συνταγή σας είναι εκπληκτικά όμορφη στην εκτέλεση! Ευχαριστώ και πάλι. Έχω ήδη επισκεφτεί το θέμα σας το καλοκαίρι. Και τα έκανα, αλλά κατά κάποιο τρόπο αποδείχθηκε χωρίς αναφορά. Και όχι τόσο όμορφο όσο το δικό σας.

[Ενταση ΗΧΟΥ]

Ενταση ΗΧΟΥ, Ευχαριστώ! Καλή τύχη με το ψήσιμο σας!

Ανατόλι, Σίγουρα θα δοκιμάσω τον τρόπο σας! Ελεος!

[Cirre]

Cirre Γκαλίνα, Ανατόλι, Μπάμπουσκα Τατιάνα, Ευχαριστώ!!!!! Πολύ σύντομα θα έχω την ευκαιρία, όλες οι συμβουλές για την εφαρμογή της Αναφοράς θα είναι!

Muffins τηγανιτών. Εβδομάδα τηγανιτών!

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Τατιάνα--
Πως είναι

[Ανατόλι]

Ανατόλι, Είχε πλάκα:

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Η ιδέα είναι καλή. Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε, αλλά νομίζω ότι πολύ υγρό δεν θα λειτουργήσει
Αλλά με το κρέας το ίδιο πράγμα

[Ανατόλι]

ΑνατόλιΕίχα τυρί cottage, αυγό, ζάχαρη, παγωμένες σταφίδες, άμυλο καλαμποκιού.
Μόνο τηγανίτες, γεμιστές τηγανίτες, ψητές τηγανίτες είναι ήδη γεμάτες. Τα απομεινάρια έγιναν με τη μορφή cupcakes. Εχω φάει!

Ουάου! Θα έπρεπε να το έχετε σκεφτεί.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Τάνια! Τι φαντασία έχετε! αλλά πιθανότατα έχει γεύση γεμιστές τηγανίτες;

[Βίκα]

Βίκα, φυσικά η γεύση είναι η ίδια. Είναι απλώς ότι η φόρμα είναι διαφορετική. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας του Shrovetide φάγαμε τηγανίτες, και αυτές με έπλασαν. Η γιαγιά μου έλεγε: «Το κακό κεφάλι δεν ξεκουράζει τα πόδια!» Μόνο το κεφάλι μου δεν είναι φιλικό με τα χέρια μου ...

Μόνο το κεφάλι μου δεν είναι φιλικό με τα χέρια μου ...

Λοιπόν ναι ... δεν είναι αλήθεια! Αφήστε πολλούς "να μην είστε φίλοι"
Αγόρασα ένα cupcake και είναι ψέματα και τα χέρια μου δεν το φτάνουν.

[Βίκα]

Βίκα, και την αγαπώ πολύ! Ιδιαίτερα νόστιμο σε αυτό. Και μίνι πίτες με κρεμμύδια .. Και πολλά άλλα.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Η εγγονή μου λατρεύει πραγματικά τις ομελέτες από ένα cupcake

Και το cupcake μου είναι πολύ δημοφιλές - ψήνω τακτικά σε αυτό. Τις περισσότερες φορές όλα τα είδη muffins είναι κέικ για τσάι, λιγότερο συχνά - ζελατίνες. Το όνειρό μου είναι να απασχοληθώ κάπως με την προετοιμασία κύκλων ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη και την κατάψυξή τους. Για μίνι κουίζ ή καλάθια.
Δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα τη σφολιάτα.

[Όγδοη Μαρτίου]

Όγδοη ΜαρτίουΜπορείτε να μοιραστείτε τις συνταγές μαζί μας;

Έχω πολλές συνταγές με το ίδιο όνομα "από το φανάρι". Αν σκεφτώ κάτι ενδιαφέρον, θα γράψω.Φαίνεται ότι υπάρχουν οι συνταγές μου εδώ.

Muffins κολοκύθας.
Ρίξτε 2/3 φλιτζάνια κολοκύθας τριμμένο σε λεπτό τρίφτη με την ίδια ποσότητα ζάχαρης έτσι ώστε η κολοκύθα να δώσει χυμό. Το χειμώνα χρησιμοποιώ παγωμένη κολοκύθα τριμμένη. Αντί για κολοκύθα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρότα, σκουός ή ένα μείγμα από αυτά τα λαχανικά.
Δύο αυγά, 150 γραμμάρια δαμάσκηνων. βούτυρο ή μαργαρίνη. Βανίλια, κανέλα για γεύση. 1 κουτ μπέικιν πάουντερ και την ίδια ποσότητα σόδας. Μερικές κουταλιές της σούπας κάτι που έχει υποστεί ζύμωση (θα υπάρχουν πάντα υπολείμματα στο ψυγείο - ξινή κρέμα, κεφίρ, γιαούρτι κ.λπ.), εάν τα λαχανικά είναι πολύ ζουμερά, τότε μπορείτε να παραλείψετε την ξινή κρέμα.
Βάζουμε το αλεύρι στο μάτι - έτσι ώστε η ζύμη να έχει τη συνοχή της παχιάς ξινής κρέμας.

Βάζουμε το μισό από το καλούπι ζύμης σε ένα πιάτο muffin, μετά μερικά μούρα (έβαλα κατεψυγμένα κεράσια ή φραγκοστάφυλα ή βατόμουρα), περισσότερη ζύμη στην κορυφή, αφήνουμε χώρο για ανύψωση.
Ελέγχουμε την ετοιμότητα με οδοντογλυφίδα.
Φυσικά, αυτό το κέικ μπορεί να ψηθεί τόσο σε αργή κουζίνα όσο και στο φούρνο.

Τα λαχανικά δεν γίνονται αισθητά στο τελικό κέικ. Αλλά δίνουν στο προϊόν απαλότητα και υγρασία. Νόστιμο!

[Όγδοη Μαρτίου]

Όγδοη ΜαρτίουΤι καλό άτομο είσαι, Μαρίνοτσα! Μπορείτε επίσης να βρείτε συνταγές μόνοι σας!
Ευχαριστώ!
Πώς συμπεριφέρεται το Tristar; συνεχίζει να χαίρεται;
Το αγόρασα επίσης, αλλά εκείνη την ημέρα αγόρασα 2 ακόμη άλλες συσκευές κουζίνας και έτσι ώστε να μην με σταλούν σε ειδική κλινική, αποφάσισα να μην το φέρω σπίτι ακόμα, ήταν στην ντουλάπα. Και την ξέχασε επίσης ...

Mirabelle, έτσι ψήνω τα πάντα πάνω του. Λατρεύω το Tristar ακριβά!

[Μαρίνα]

ΜαρίναΘυμάμαι. ότι έχετε Tristar. Το συζητήσαμε λίγο νωρίτερα.

Και το cupcake μου είναι πολύ δημοφιλές - ψήνω τακτικά σε αυτό. Τις περισσότερες φορές όλα τα είδη muffins είναι κέικ για τσάι, λιγότερο συχνά - ζελατίνες.

Μου αρέσουν οι ζελέ πίτες με κονσερβοποιημένα ψάρια, έχουν συνηθίσει μαζί μας

Βάζουμε το μισό από το καλούπι ζύμης σε ένα πιάτο muffin, μετά μερικά μούρα (έβαλα κατεψυγμένα κεράσια ή φραγκοστάφυλα ή βατόμουρα), περισσότερη ζύμη στην κορυφή, αφήνουμε χώρο για ανύψωση.
Ελέγχουμε την ετοιμότητα με οδοντογλυφίδα.

Μου αρέσει επίσης να τα μαγειρεύω, αλλά μερικές φορές αντί για μούρα προσθέτω μαρμελάδα

Μπορείτε να μου πείτε, συζητήθηκαν οι πληρωτές; Εάν ναι, σε αυτό το νήμα ή σε κάποιο άλλο;

[Καπρίτσιο]

Καπρίτσιο Βλέπε σελίδα 1 Η Paymaker και η Keksnitsa VES V-TO-3 είναι τα ίδια.

Μου αρέσουν οι ζελέ πίτες με κονσερβοποιημένα ψάρια, πραγματικά έχουν ριζώσει μαζί μας. Μου αρέσει επίσης να μαγειρεύω τέτοιες πίτες, αλλά μερικές φορές αντί για μούρα προσθέτω μαρμελάδα

Θέλω να δοκιμάσω με κονσερβοποιημένα τρόφιμα, να μοιραστώ τη συνταγή ζύμης και ποια κονσερβοποιημένα τρόφιμα προτιμάται;
Και τα μούρα και η μαρμελάδα προσπαθούν πάντα να βγουν και να κάψουν, και τα μήλα ...

[Μαρίνα Κ]

Μαρίνα ΚΔώστε μια συνταγή για μια ζελατίνα. Περνάω από τα είδη ζύμης, τα οποία και με τι να ψήνω σε ένα cupcake, αλλά αυτά είναι κυρίως τα οποία πρέπει να ξεδιπλωθούν. Αλλά αν το χύσει, έβαλε το γέμισμα, το έριξε πάνω και ΟΛΑ ... Ένα όνειρο ...

[σολάζαλα]

Alla σολάζαλα, η πιο κοινή συνταγή ζύμης εδώ