Ζελέ Τυρί (Panasonic SR-TMH 18)

Ζελέ Τυρί (Panasonic SR-TMH 18)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
ΖΥΜΗ
αυγά	3 τεμ.
αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας.
μαγιονέζα	1/2 κουταλιά της σούπας.
κρέμα γάλακτος	1/2 κουταλιά της σούπας.
άλας	0,5 κουτ
μπέικιν πάουντερ	1,5 κουτ.
ΠΛΗΡΩΣΗ
βραστό πόδι κοτόπουλου	400 γρ
τηγανητά κρεμμύδια	2 τεμ
βραστό ρύζι	0,5 κουταλιές της σούπας.
άνηθο, αλάτι, πιπέρι για γεύση
σκληρό τυρί για κρούστα	50 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτή η πίτα μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε αλμυρή γέμιση, κρέας, ψάρι, μανιτάρι, λάχανο, σε συνδυασμό με πατάτες, ρύζι ή αυγά.
• Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τη συνταγή. Χθες έψησα για δείπνο, ίσως να του θυμίσω κάποιον.
• Η συνταγή προέρχεται από το περιοδικό "Cookery".
• Κτύπησα τα αυγά με ένα μίξερ, μετά προστέθηκε ξινή κρέμα, μαγιονέζα, αλάτι, αλεύρι αναμεμιγμένο με μπέικιν πάουντερ και χτύπησα καλά.
• Έκοψα το βραστό κρέας κοτόπουλου και ανάμιξα όλα τα συστατικά της γέμισης.
• Ρίξτε τη μισή ζύμη στο καλούπι, προσθέστε τη γέμιση και μετά προσθέστε ξανά τη ζύμη.
• Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο 180 * και ψήστε μέχρι να ροδίσουν για περίπου 30 λεπτά. Εάν θέλετε, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί στο τέλος του ψησίματος και αφήστε το να λιώσει.
• Αυτή τη φορά έψησα σε μια αργή κουζίνα για 60 λεπτά και μετά πασπαλίζαμε τυρί στην κορυφή της πίτας και το έβαλα κάτω από μια θερμαινόμενη σχάρα στο φούρνο για 5 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

αργή κουζίνα, ψήσιμο

Παρόμοιες συνταγές

Πίτα με σαλιγκάρι (ντοπέτα)

Πίτα με σνακ μπαρ με τυρί και αχλάδια (Αλεξάνδρα)

Πίτα μαγιάς ολικής αλέσεως "Kukharkina Korona" με σύκα και κατσικίσιο τυρί (Αλεξάνδρα)

[Lenochka]

Lenochka, ουάου, τι κατακόκκινος όμορφος άντρας - πίτα! Ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο! Απλό και νόστιμο! Ευχαριστώ που μου το θύμησες! Τα παιδιά σας μάλλον το άρεσαν πολύ!

[πολυαγαπημένος]

Ευχαριστώ, πολυαγαπημένος, αυτή η πίτα, πράγματι, αντικατέστησε το δείπνο για τη μισή γυναίκα της οικογένειάς μου.

[Ζελατινόπιτα]

Ζελατινόπιτα
μπορώ να τον υπενθυμίσω σε κάποιον.
Η συνταγή προέρχεται από το περιοδικό "Cookery".

Ευχαριστώ, Έλενκα69, Μου θύμισε! Μάλλον το έκανα και από ένα παρόμοιο περιοδικό, αλλά δεν έσωσα τη συνταγή.
Θυμάμαι να φτιάχνω μια σαρδέλα + ρύζι + αυγά + άνηθο = ΓΕΥΣΗ!
Θα το ξανακάνω!

[Ίριζα]

Ίριζα, υπήρχε γέμιση με ωμά πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες, σαρδέλες, τηγανητά κρεμμύδια, άνηθο.
Πατάτες στο κάτω μέρος του καλουπιού (ή μπολ) λαδωμένες με βούτυρο, πάνω - το υπόλοιπο γέμισμα, και ρίχνουμε τη ζύμη στην κορυφή. Θα διεισδύσει επίσης, και το γέμισμα θα φαίνεται σαν μέσα.

Δοκιμάστε αυτήν την επιλογή. Νόστιμο! Μαγείρευα.

Νόστιμα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Μπέλκα]

Μπέλκα
Καλή υγεία!

Παρακαλώ πείτε μου οικοδέσποινες και αν πασπαλίσετε τυρί αμέσως, θα λιώσει; Και όμως, είναι δυνατόν να προσθέσετε την ίδια ποσότητα ξινή κρέμα αντί μαγιονέζας;

Παρακαλώ πείτε μου οικοδέσποινες και αν πασπαλίσετε τυρί αμέσως, θα λιώσει; Και όμως, είναι δυνατόν να προσθέσετε την ίδια ποσότητα ξινή κρέμα αντί μαγιονέζας;

Το τυρί θα λιώσει, αν θέλετε, μπορείτε να το μαυρίσετε κάτω από το φούρνο μικροκυμάτων ή το φούρνο.
Η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα.
Καλή σου τύχη!

Μαγειρεύω συχνά ... με κόκκινα ψάρια ...

[Έλενκα]

Έλενκα, ευχαριστώ για την ιδέα! Για πολύ καιρό δεν έχω ψηθεί αλμυρές πίτες, θα ευχαριστήσω τους άντρες μου.

Γειά σου! Είμαι αρχάριος. Old-timers, πες μου, παρακαλώ, γιατί δεν μπορώ να δω όλες τις εικόνες;

[Έλενκα]

Έλενκα, ευχαριστώ για τη συνταγή, βάλτε το φούρνο.

[Έλενκα]

Έλενκα, ευχαριστώ για τη συνταγή, βάλτε το φούρνο.

Πες μου πώς είναι το κέικ για σένα. Δεν έχω ψηθεί εδώ και πολύ καιρό, πρέπει να το κάνω.

[Έλενκα]

Έλενκα, ευχαριστώ, η πίτα είναι νόστιμη.

[κε66]

κε66,