Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM-2169

Καλή μέρα! Σας ζητώ να ενταχθείτε στις τάξεις σας! Πρόσφατα αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Binaton-2169. Πριν από αυτό, αυτή η τεχνική δεν ήταν στο σπίτι, επομένως, έπρεπε να την χαμηλώσω λίγο και να χαλάσω μερικές παρτίδες, αποδείχθηκε ότι ήταν θέμα ζύμης χαμηλής ποιότητας. Αλλά δεν μπορώ να αποκαλέσω το τελευταίο ψωμί επιτυχημένο, αν και η γεύση με ικανοποίησε, αλλά δεν φαίνεται πολύ επιτυχημένο, δεν υπάρχει θόλος και στη θέση του υπάρχει μια τρύπα με τη μορφή γούρνας, η αίσθηση ότι το ψωμί άρχισε να πέφτει κατά το ψήσιμο, πες μου τι δεν κάνω Ετσι? Έψησα συνηθισμένο ψωμί και γαλλικά, σύμφωνα με συνταγές του βιβλίου, το αποτέλεσμα είναι σχεδόν το ίδιο. Πρέπει πραγματικά να βάλετε ψημένα προϊόντα βίαια;

marat_s, το hp μου έχει ελαφρώς ελαφριά κρούστα .. Μπορώ να βάλω περισσότερα συστατικά σε ένα κουλούρι. για παράδειγμα γαλλικά μικρά στη συνταγή που έχουν 280 γραμμάρια, και ψημένα σαν 450!
Irishka17, το ψωμί σας είτε έχει πολύ νερό, ή πολλή μαγιά, ή ίσως μαζί. Εάν πάρετε αλεύρι σε φλιτζάνια, τότε πρέπει να χτυπήσετε το ποτήρι στο τραπέζι, έτσι ώστε το αλεύρι να «μειώνεται» και ήταν αρκετό. αλλά γενικά εδώ οι άνθρωποι στον ιστότοπο "κηρύττουν" τον κανόνα του kolobok και μάλλον έχουν δίκιο. Χρησιμοποιώ ζυγαριές, δεν υπήρχαν τρυπήματα με τον τρούλο. Θα πω περισσότερα, η οροφή του ψωμιού Binaton είναι ακόμη πιο όμορφη από αυτή του Moulinex, οπότε ΔΕΝ χρειάζεται να χορέψετε με ντέφια, να αυξήσετε την ποσότητα αλευριού.

Λάνα, δεν καταλαβαίνω ότι για να κάνουμε το φλοιό πιο ελαφρύ, πρέπει να προσθέσετε περισσότερα από ποια συστατικά;

Το έκανα με βάση τις συνταγές στις οδηγίες και στο φυλλάδιο. Δηλαδή, τα μέτρησε με κύπελλα και κουτάλια. Δεν υπάρχουν προβλήματα με τον τρούλο. Είναι κυρτό, γεμάτο και δεν πέφτει.

αλλά δεν φαίνεται πολύ καλό, δεν υπάρχει θόλος, αλλά στη θέση του υπάρχει μια τρύπα με τη μορφή γούρνας, η αίσθηση ότι το ψωμί άρχισε να πέφτει κατά το ψήσιμο, πες μου τι κάνω λάθος;

Σας προτείνω να ξεκινήσετε να ψήνετε σπιτικό ψωμί από την αρχή και από αυτό το θέμα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

αλλά γενικά εδώ οι άνθρωποι στον ιστότοπο "κηρύττουν" τον κανόνα του kolobok και μάλλον έχουν δίκιο. Χρησιμοποιώ ζυγαριές, δεν υπήρχαν τρυπήματα με τον τρούλο.

Δεν κηρύττουμε τίποτα εδώ!
Και βοηθάμε να φτιάξουμε νόστιμο σπιτικό ψωμί από το πρώτο ψωμί, γιατί εδώ και σχεδόν πέντε χρόνια ύπαρξης του ιστότοπου, γεμίσαμε με κώνους και ρίχναμε πολύ αλεύρι με βρώσιμο ψωμί, θεωρούμε ότι σώζουμε τα χρήματα και τα συναισθήματά σας από τα πρώτα βήματα!

Και το γεγονός ότι δεν είχατε τρυπήματα - έτσι όλα είναι ακόμα μπροστά! Στη συνέχεια, θυμηθείτε τα κηρύγματα μας για το κολόμποκ και άλλες αποχρώσεις ψησίματος!

marat_s, ίσως να μην εκφραζόμουν ξεκάθαρα. Θα το δοκιμάσω: Έφτιαξα δύο γαλλικά στον σελιδοδείκτη 450 γραμμάρια σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου, πήρα δύο μαυρισμένα 280 γραμμάρια το καθένα. όταν έφτιαξα δύο δικά μου, 500 γραμμάρια το καθένα στη λειτουργία "δύο με 450", αποδείχθηκαν ειλικρινά χλωμό στη μεσαία κρούστα. Σε γενικές γραμμές, όσο μεγαλύτερο είναι το βάρος της ζύμης, τόσο πιο χλωμό είναι το ψωμί στην ίδια ρύθμιση

Ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές! Χθες έβαλα απλό ψωμί 2x450 στην κύρια λειτουργία, αλλά για να είμαι ειλικρινής, φοβόμουν ότι θα τακτοποιήσει ξανά, έβαλα τα γλυκά βίαια, τα ψωμιά βγήκαν υπέροχα! Μέτρια τηγανητό και πολύ νόστιμο. Ελπίζω να είμαι υπομονετική και να την περιμένω να φτιάξει τον εαυτό της, τότε θα δώσω μια αναφορά για το τι συνέβη τελικά.
Μια άλλη ερώτηση, από το μπολ που είναι 2x450 μετά το ψήσιμο, ένα μικρό λευκό μαξιλάρι πήδηξε έξω, χύθηκε νερό εκεί, ευτυχώς, η φόρμα δεν ρέει, αλλά αυτή τη στιγμή ανησυχεί λίγο. Ίσως δεν είμαι μόνος;

ένα μικρό λευκό μαξιλάρι πήδηξε έξω, χύθηκε νερό εκεί, Δόξα τω Θεώ, η φόρμα δεν ρέει, αλλά αυτή τη στιγμή ανησυχεί λίγο. Ίσως δεν είμαι μόνος;

Δεν ήμουν πολύ τεμπέλης και πήγα να κοιτάξω αυτό το μαξιλάρι ... κάθεται εκεί σφιχτά ... πώς θα μπορούσε να πηδήξει; εάν ο φούρνος είναι υπό εγγύηση, θα μιλούσα στο κέντρο σέρβις για το παρέμβυσμα ενώ η εγγύηση είναι έγκυρη.σήμερα δεν ρέει, αλλά αύριο ποιος ξέρει;

Δεν ήμουν πολύ τεμπέλης και πήγα να κοιτάξω αυτό το μαξιλάρι ... κάθεται εκεί σφιχτά ... πώς θα μπορούσε να πηδήξει; αν ο φούρνος είναι υπό εγγύηση, θα μιλούσα στο κέντρο σέρβις για το παρέμβυσμα ενώ η εγγύηση ισχύει .. σήμερα δεν ρέει, αλλά αύριο ποιος ξέρει;

Ναι, και κάθομαι σφιχτά, κοίταξα τα πάντα εκεί για πολύ καιρό και κουραστικά, υπάρχει ένα άλλο παρέμβυσμα εκεί. Προφανώς υπήρχαν δύο και το επιπλέον πήδηξε έξω.
Και δεν θέλω πραγματικά να ασχοληθώ με την εγγύηση, το διέταξα στο ηλεκτρονικό κατάστημα και δεν νομίζω ότι θα είναι πολύ χαρούμενοι για την κλήση μου για την επιστροφή, αλλά αν ρέει, τότε δεν θα αφήσω κανέναν μόνο εκεί.

Irishka17, τουλάχιστον το αγόρασα στην αγορά! Εάν είναι προβληματικό να επικοινωνήσετε με τον πωλητή, πρέπει να πάρετε έγγραφα εγγύησης και να μεταβείτε στο κέντρο σέρβις που αναφέρεται στο κουπόνι ή στον ιστότοπο του κατασκευαστή, επισκευάστε και μην κάνετε buzz. Το πέρασα με το Moulinex δύο φορές και χωρίς επιφυλάξεις και διαφωνίες, άλλαξα τον κάδο μία φορά και μία επισκευή. Λοιπόν, θα το εξηγήσω για κάθε περίπτωση.

Καλησπέρα σε εσάς, συνάδελφοι!)
Τις προάλλες πήραμε μια σόμπα Binatone BM-2169, ψήσαμε για μια εβδομάδα και μόνο σήμερα είδα, όπως μου φαίνεται, ένα σφάλμα στο πρόγραμμα. Παρακαλώ δείτε πώς είσαι;
Προσοχή, ερώτηση!
όταν πατηθεί το κουμπί "BUKHANKA", το βέλος κινείται από αριστερά προς τα δεξιά από τη μία τιμή στην άλλη με τη σειρά: "900" - "1125" - "2 * 450". Έχετε το μέγεθος των φραντζολών στη σόμπα με την ίδια σειρά;
Αλλά η συνολική διάρκεια του προγράμματος αλλάζει έτσι ώστε για ένα καρβέλι βάρους 900g. χρειάζεται περισσότερο χρόνο από ένα καρβέλι 1125g. Για παράδειγμα, για το πρόγραμμα αριθ. 3 (Γαλλικά) στο εγχειρίδιο χρήστη (δείτε τον πίνακα στη σελίδα 5) ο χρόνος λειτουργίας 3: 40/3: 35/3: 30 αντιστοιχεί στο μέγεθος των φραντζολών 1125/900/2 * 450 g, δηλ. ψωμί βάρους 1125g. μαγειρεύει 3:40 και ζυγίζει 900 γραμμάρια, μαγειρεύει 3:35 ώρες, το οποίο φαίνεται λογικό, το μεγαλύτερο μέγεθος σημαίνει περισσότερο χρόνο για το ψήσιμο. Ωστόσο, στον ίδιο τον κατασκευαστή ψωμιού, για παράδειγμα στο πρόγραμμα αριθ. 3, για ψωμί βάρους 900, ο χρόνος είναι 3:40 και για το βάρος 1125, ο χρόνος είναι 3:35.
Ιδιοκτήτες του Binatone BM-2169, παρακαλώ δείτε πώς αλλάζει ο χρόνος στις σόμπες σας ανάλογα με την επιλογή του βάρους του καρβέλι;
Ή μου λείπει κάτι;

Γεια σας αρτοποιοί! θέλουμε να αγοράσουμε τον πρώτο μας κατασκευαστή ψωμιού. Μέχρι στιγμής έχουμε εγκατασταθεί σε αυτό το μοντέλο και κατασκευαστή. Συνηθίζαμε να σκεφτόμαστε ένα supra με ένα διανομέα, αλλά διαβάζουμε ότι χτυπάει ... και ο διπλός κάδος του binaton επίσης σαγηνεύει ... Πες μου, δεν είναι η χειρότερη φτηνή σόμπα; Διάβασα ολόκληρο το θέμα, αλλά θέλω να ακούσω, υπάρχουν σημαντικές αδυναμίες, και επίσης σε μια περιγραφή διάβασα ότι έχει ένα διανομέα και σε μια άλλη διάβασα ότι δεν το κάνει.
Γενικά, θέλω πραγματικά να ψήσω muffins και να φτιάξω μαρμελάδα. Αλλά καταλαβαίνω ότι δεν υπάρχει πρόγραμμα Keks, οπότε μπορεί να ψηθεί ή όχι;

Τα κέικ μπορούν να μαγειρευτούν χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα Quick Cook.

Λάβαμε μια απάντηση από τον Binaton, πράγματι το σφάλμα επιβεβαιώθηκε, επομένως, κατά τον καθορισμό του μεγέθους του καρβέλι, κοιτάξτε τον χρόνο μαγειρέματος και όχι το βέλος που δείχνει το βάρος. Κατ 'αρχήν, τίποτα σοβαρό, αν γνωρίζετε αυτό το χαρακτηριστικό), και ακόμη και αν δεν το γνωρίζετε ακόμη, τότε το μέγιστο που μπορεί να συμβεί είναι ότι η κρούστα θα είναι παχύτερη.

Ποιος ενδιαφέρεται για το λεκτικό κείμενο παρακάτω:
"Γεια σου Ντένις,
Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας.
Ελέγξαμε.
Ναι, αυτό είναι πράγματι ένα σφάλμα προγράμματος.
Έχετε κρίνει σωστά ότι μια μεγαλύτερη ένταση πρέπει να αντιστοιχεί σε μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος.
Είστε οι πρώτοι που επέστησε την προσοχή σε αυτό και μας προτείνατε για αυτήν τη δυνατότητα, καθώς δεν υπήρχαν παράπονα από άλλους χρήστες.
Φυσικά, θα αναφέρουμε αυτό το πρόβλημα στο εργοστάσιο για διόρθωση.

Επικεφαλής Τμήματος Υπηρεσιών
Binatone, Μόσχα "

και έχω επίσης ένα σφάλμα. Το κατάλαβα αμέσως και μόλις το έλαβα υπόψη κατά την τοποθέτηση του προγράμματος.

Δείχνω επίσης τα πάντα όπως θα έπρεπε.
Και υπάρχει κάποιος τέτοιος, όταν βγάζετε τον κάδο, στο κάτω μέρος του ίδιου του ψωμιού, σαν σκόνη αλουμινίου γύρω από την ίδια την κινούμενη λεπίδα και αν κοιτάξετε προσεκτικά από έξω στον ίδιο τον κάδο, όπου αγγίζει η λεπίδα και το κινούμενο μέρος της αρχίζει να αλέθεται λίγο, ελπίζω να το εξήγησα καθαρά, Μήπως κάποιος άλλος το έχει αυτό ή είναι μόνο εγώ;

Έχω λίγο σκόνη. Αλλά για κάποιο λόγο δεν ανησυχώ. Και σε τι μπορεί να οδηγήσει αυτό;

Ποιος έχει τι. Αλλά βρήκα επίσης δυσλειτουργία. Όταν προσπάθησα να αυξήσω τον χρόνο στη λειτουργία "ψησίματος", έκανα μια ανακάλυψη - όπως υποσχέθηκε στις οδηγίες, ο χρόνος ψησίματος σε βήματα 10 λεπτών δεν αυξάνεται, αλλά ενεργοποιείται μια καθυστέρηση. Χαρούμενος κατασκευαστής ψωμιού. Κάθομαι και σκέφτομαι ..Ίσως το ίδιο το "ψήσιμο" λειτουργία με καθυστέρηση είναι καλή. ΑΛΛΑ! αν χρειαστεί να ψήσετε για 1,5 ώρα .. τότε AMBUSH!

Λάνα, είναι αυτό στον προγραμματισμό; Απλώς δεν αλλάζει η ώρα για ψήσιμο .. ή τι μπερδεύω;

Ο προγραμματισμός είναι από μόνος του. Το "ψήσιμο" στις οδηγίες λέει ότι ο χρόνος αλλάζει σε βήματα 10 λεπτών από 0,10 σε 1 ώρα ... ναι .. πώς ... όλος ο αλλαγμένος χρόνος για 10 λεπτά είναι μια καθυστέρηση στο ψήσιμο ... ναι τόσο αξιοπρεπής καθυστέρηση .. κάτι πριν 13 η ώρα φαίνεται. Θυμάμαι ότι οι άνθρωποι εδώ στον ιστότοπο συζήτησαν την αδυναμία αναβολής του ψησίματος, όπως είναι στο mulinex, για παράδειγμα, εκεί μπορείτε να επιμηκύνετε το ψήσιμο. Γενικά, όταν έπρεπε να ψήσω για 1 ώρα και 30 λεπτά, έβαλα το δεύτερο ψήσιμο και καθόμουν για 30 λεπτά για να το απενεργοποιήσω εγκαίρως. Μόνο 1 ώρα και fffseooo

Έχω λίγο σκόνη. Αλλά για κάποιο λόγο δεν ανησυχώ. Και σε τι μπορεί να οδηγήσει αυτό;

Σιγά-σιγά, το ίδιο το περιστρεφόμενο μέρος αλέθεται στον κάδο, φοβάμαι ότι μετά από λίγο καιρό θα αλέθει εντελώς και θα σπάσει.

Ο προγραμματισμός είναι από μόνος του. Το "ψήσιμο" στις οδηγίες λέει ότι ο χρόνος αλλάζει σε βήματα 10 λεπτών από 0,10 σε 1 ώρα ... ναι .. πώς ... όλος ο αλλαγμένος χρόνος για 10 λεπτά είναι μια καθυστέρηση στο ψήσιμο ... ναι τόσο αξιοπρεπής καθυστέρηση .. κάτι πριν 13 η ώρα φαίνεται. Θυμάμαι ότι οι άνθρωποι εδώ στον ιστότοπο συζήτησαν την αδυναμία αναβολής του ψησίματος, όπως είναι στο mulinex, για παράδειγμα, εκεί μπορείτε να επιμηκύνετε το ψήσιμο. Γενικά, όταν έπρεπε να ψήσω για 1 ώρα και 30 λεπτά, έβαλα το δεύτερο ψήσιμο και καθόμουν για 30 λεπτά για να το απενεργοποιήσω εγκαίρως. Μόνο 1 ώρα και fffseooo

Λοιπόν, δεν ξέρω, δεν το λέω στις οδηγίες μου.

Γεια σε όλους! Και ποιος άλλος είναι ο αγώνας Borodino;

Λοιπόν, δεν ξέρω, δεν το λέω στις οδηγίες μου.

Στις οδηγίες "Ψήστε 0: 10-1: 00, το βήμα 10 λεπτών μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά το τέλος άλλων προγραμμάτων" στην πλάκα

Έψησα το Μποροντίνσκι ... με γούστο! Έψησα δύο φορές, την πρώτη φορά που χρησιμοποίησα προγραμματισμό, όπως στο συνημμένο φυλλάδιο, υπάρχουν δύο παρτίδες, η δεύτερη δεν είναι μηδενισμένη με κανέναν τρόπο και το ψωμί είναι χαμηλό. Τη δεύτερη φορά που έψησα σύμφωνα με το σχήμα ζύμωσης - ψήσιμο, το ψωμί είναι ψηλό και πολύ νόστιμο, ψήνοντας για 1 ώρα και 30 λεπτά.

Δεν παρατήρησα τη σκόνη, αλλά θα παρακολουθώ ακόμα.

Το Borodinsky ψημένο για προπόνηση, αποδείχθηκε καλά, αλλά δυστυχώς δεν μας αρέσει ο Borodinsky από μόνος του. Έφαγαν το μισό και έκοψαν το δεύτερο και τηγανίστηκαν σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, πιο νόστιμο από τηγανητή σίκαλη από το κατάστημα)

Στις οδηγίες "Ψήστε 0: 10-1: 00, το βήμα 10 λεπτών μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά το τέλος άλλων προγραμμάτων" στην πλάκα

Δεν έχω αυτό στις οδηγίες. Κυριολεκτικά: Μόνο ψήσιμο, χωρίς ζύμωση ζύμης ή ζύμωση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά το τέλος άλλων προγραμμάτων εάν θέλετε να παρατείνετε τον χρόνο ψησίματος.

Όχι μια λέξη για το χρονικό βήμα

Σελίδα 5, στήλη 4, γραμμή 8

Κρίνοντας από αυτό που γράφετε, έχουμε διαφορετικές οδηγίες. Έχω μια μη ρωσική οδηγία στη σελίδα 5.

Σκέφτηκα ήδη. Προφανώς οι οδηγίες σας, όπως δημοσιεύονται στον ιστότοπο, αλλά η δική μου αποτελείται μόνο από τη ρωσική και την ουκρανική έκδοση. Ίσως επειδή η μηχανή ψωμιού μου αγοράστηκε πρόσφατα. Και στις οδηγίες μου στην πινακίδα της στήλης 4, υποδεικνύεται ο χρόνος λειτουργίας για κάθε λειτουργία. Έτσι, το ψήσιμο υπόσχεται σταδιακά όπως έγραψα παραπάνω. Τέλος πάντων, δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι το τελικό εξαιρετικό αποτέλεσμα.

[Εδώ είναι η οδηγία]

Εδώ είναι η οδηγία

Έτσι έγραψα νωρίτερα ότι σύμφωνα με τις οδηγίες, ο χρόνος ψησίματος μπορεί να ρυθμιστεί από 10 λεπτά. έως 1 ώρα σε προσαυξήσεις 10 λεπτών. Αλλά στην πραγματικότητα δεν ρυθμίζεται.

Δυστυχώς, η λειτουργία "Ψήσιμο" δεν λειτουργεί όπως αναφέρεται, το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να αλλάξετε τη θερμοκρασία, ο χρόνος ψησίματος δεν μπορεί να αλλάξει και ισούται με μία ώρα. Λοιπόν, σύντομα θα συσσωρεύσουμε δυσλειτουργίες και σφάλματα και θα πρέπει να αναρτηθούν στην πρώτη σελίδα, για όσους αποφασίζουν εάν θα πάρουν αυτό το φούρνο ή όχι.

Στα myoya, ο χρόνος ψησίματος αλλάζει, αλλά όχι από 10 λεπτά σε βήματα 10 λεπτών, αλλά από βήματα 1 ώρας σε 10 λεπτά. Φυσικά, οι οδηγίες λένε κάτι άλλο, αλλά δεν με ενοχλεί.Παρεμπιπτόντως, μπορείτε σκόπιμα και με οργανωμένο τρόπο να συλλέξετε σφάλματα και να στείλετε μια συλλογική επιστολή στο binaton - αφήστε τα να το διορθώσουν ...

Στα myoya, ο χρόνος ψησίματος αλλάζει, αλλά όχι από 10 λεπτά σε βήματα 10 λεπτών, αλλά από βήματα 1 ώρας σε 10 λεπτά.

Ρίξτε μια καλή ματιά. Για κάποιο λόγο, μου φαίνεται ότι δεν αλλάζει ο χρόνος ψησίματος, αλλά ο χρονοδιακόπτης, η καθυστέρηση στο ψήσιμο.

Εδώ είμαι ο ιδιοκτήτης της μηχανής ψωμιού. ήδη προσπάθησε να ψήσει απλό άσπρο ψωμί, δοκιμάστηκε διαφορετική μαγιά σε διπλό κουβά. Ανακάλυψα ότι το kolobok (ακόμα δεν κατάλαβα πώς να το ρυθμίσω) κυλάει όχι σε ένα kolobok, αλλά σε έναν κώνο, η κορυφή, όπως ήταν, είναι κολλημένη στον τοίχο του κάδου. αυτό είναι φυσιολογικό? και όμως, στην πρώτη σελίδα γράφεται ότι η κύρια λειτουργία ψήνει στους 165 βαθμούς, αλλά στο φούρνο μου στους 180 μοίρες είναι αυτό φυσιολογικό;
και μια άλλη ερώτηση, σε πολλές συνταγές άλλων μοντέλων βλέπω τη σειρά του σελιδοδείκτη - πρώτα αλεύρι, μετά υγρό. στις οδηγίες στο Binaton, αντίστροφα. Πρέπει να αλλάξω τις συνταγές για το φούρνο μου ή δεν είναι τόσο σημαντικό;

[Λίτα]

Λίτα , Δεν ρυθμίζω το kolobok με κανέναν τρόπο, και έτσι όλα πάνε καλά. Και κάθε σόμπα έχει τον δικό της τρόπο παραγωγής προϊόντων. Στο binaton - πρώτο υγρό και μετά στεγνό φαγητό.

και με έναν κώνο, η κορυφή είναι σαν να είναι κολλημένη στον τοίχο του κάδου. αυτό είναι φυσιολογικό?

Είστε εδώ, τα πάντα λέγονται ξεκάθαρα - βίντεο, φωτογραφία https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

Ταραρούκ,
Χρησιμοποιώ ήδη διαφορετικούς χρόνους για τη λειτουργία ψησίματος, αλλά σε περίπτωση που έβγαλα το φούρνο και έλεγξα: ο χρόνος ψησίματος αλλάζει από 1 ώρα σε βήματα των 10 λεπτών.

ο χρόνος ψησίματος αλλάζει από 1 ώρα σε 10 λεπτά.

Νωθρότητα και μέχρι τι ώρα αλλάζει; Έχω από 1 μ.μ. έως 13 μ.μ., οπότε υποθέτω επίσης ότι αυτό είναι ένα χρονόμετρο. Λοιπόν, το ψωμί δεν μπορεί να ψηθεί για 13 ώρες.

Ταραρούκ,
Χρησιμοποιώ ήδη διαφορετικούς χρόνους για τη λειτουργία ψησίματος, αλλά σε περίπτωση που έβγαλα το φούρνο και έλεγξα: ο χρόνος ψησίματος αλλάζει από 1 ώρα σε βήματα των 10 λεπτών.

Είστε βέβαιοι ότι αλλάζει ο χρόνος ψησίματος και όχι ο χρόνος καθυστέρησης για την έναρξη του προγράμματος; Προσπαθήστε να ορίσετε 1:10 και πατήστε το κουμπί Έναρξη, το ψήσιμο θα πάει αμέσως; Μόνο το βράδυ μπορώ να το ελέγξω)

Είστε βέβαιοι ότι αλλάζει ο χρόνος ψησίματος και όχι ο χρόνος καθυστέρησης για την έναρξη του προγράμματος; Προσπαθήστε να ορίσετε 1:10 και πατήστε το κουμπί Έναρξη, το ψήσιμο θα πάει αμέσως;

Αρκετά σωστό. Το αφήνω στις 1:00 και αρχίζω αμέσως το φούρνο, αλλά το βάζω στο 1:10 - δεν ψήνει, δηλαδή είναι χρονοδιακόπτης. Ναι, αυτό είναι το σφάλμα. Αλλά δεν με ενοχλεί πραγματικά, σπάνια χρησιμοποιώ απλά ψημένα προϊόντα.

Ναι, προφανώς έθεσα έναν διαφορετικό χρόνο ψησίματος στον οικιακό μάγειρα. Αλλά όταν το έβαλα 1:10, το πηνίο θερμαίνεται μετά από 10 λεπτά.

Είστε εδώ, τα πάντα λέγονται ξεκάθαρα - βίντεο, φωτογραφία https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

Ευχαριστώ, βρήκα αυτό το τμήμα, το διάβασα όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά δεν έχω συναντήσει ακόμη τη ζύμωση ζύμωσης όχι με τη μορφή κουλούρι, αλλά με τη μορφή καπακιού (η κορυφή είναι κολλημένη στον τοίχο)

Καλή μέρα στους κατοίκους του θέματος! Ανακάλυψα ένα άλλο ωραίο χαρακτηριστικό του binaton (τουλάχιστον για μένα). Στη λειτουργία ζύμης ζύμης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την καθυστέρηση έναρξης. Πώς μου το έλειπε στην παλιά σόμπα μου! Το πρωί αποκοιμήθηκα με τα υλικά, το βράδυ ήρθα, η ζύμη είναι έτοιμη και δεν χρειάζεται να περιμένω 1,5 ώρα, δείπνο με φρέσκα αρτοσκευάσματα. ΣΑΝ!

Δεν μπορώ να σβήσω τη σόμπα μετά το τέλος του προγράμματος (ανάβει για να διατηρήσει τη θερμοκρασία), εάν πατήσω το κουμπί START / STOP, το πρόγραμμα ξεκινά ξανά.
μπορεί να φάει ένα κόλπο; Ή απενεργοποίηση απλώς απενεργοποιήστε το δίκτυο;

Υπάρχει ένα κόλπο ... κρατήστε πατημένο το κουμπί μέχρι να ηχήσει.

Και ακόμα δεν καταλαβαίνω τη ζύμη. Έχω δύο μικρά κολόμπους, αντί ενός μεγάλου, κατά καιρούς. και στη συνέχεια ψήνεται ένα κουλούρι με λωρίδα στη μέση του καπακιού.
Ίσως οι λεπίδες να τοποθετηθούν κατά κάποιο τρόπο με έναν ειδικό τρόπο;

Καλή ώρα της ημέρας. Θέλω να αγοράσω το HP Binatone BM-2169. Διαλέγω ανάμεσα σε αυτό και το Moulinex OW5024 (θέλω πραγματικά να έχω μπαγκέτα, αλλά η λειτουργία "Home baker" είναι μαγευτική). Από αυτήν την άποψη, υπάρχουν πολλά ερωτήματα:
ένας.Μπορούν να χρησιμοποιηθούν καλούπια μπαγκέτα moulinex στο binaton (ή καλούπια από το Binatone BM-1168);
2. Τι γίνεται με τα κουμπιά: κάνουν κλικ όταν πατηθούν ή κάνουν κλικ σε μια αριθμομηχανή;
3. Είναι δυνατόν να τακτοποιήσετε 2 μπαγκέτες στην κύρια φόρμα, κανείς δεν προσπάθησε να ψηθεί με αυτόν τον τρόπο;
4. Γράφουν επίσης εδώ ότι για το BM-2169 υπάρχουν 4 μαχαίρια (2 για την κύρια φόρμα, 2 για το διπλό), αλλά υπάρχουν μόνο δύο από αυτά στις οδηγίες;
5. Είναι τα μαχαίρια υλικό, μέταλλο ή πλαστικό;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις ...

Καλή μέρα.
Ήταν ιδιοκτήτης κάτοχου μπαγκέτα, τώρα binaton 2169. Έγραψα την κριτική μου παραπάνω. τώρα σημείο προς σημείο:
1. όχι, δεν μπορείτε, για μπαγκέτες ένα πρόγραμμα με ένα διάλειμμα για κοπή και μια ειδική λειτουργία ψησίματος (οι μπαγκέτες από το φούρνο είναι μικρές, 4 τεμ και ο χρόνος τους ξοδεύεται σαν ψωμί και είναι πιο νόστιμες στο φούρνο).
2. τα κουμπιά κάνουν κλικ (ήσυχα) και επιστρέφουν στην αρχική τους θέση σαν αριθμομηχανή
3. είναι δυνατόν, οι άνθρωποι ψήνουν, αλλά δεν θα είναι μπαγκέτες, η ζύμη θα διασκορπιστεί και θα ενωθεί, και οι μπαγκέτες είναι μια τραγανή θρυμματισμένη κρούστα
4. Ναι, 4, δύο μεγάλα και δύο μικρότερα, τα μεγάλα δεν φορούν μικρές στολές και το αντίστροφο
5. Και πού είδατε πλαστικά μαχαίρια ψωμιού; τα μαχαίρια είναι μεταλλικά, ο σχεδιασμός είναι επιτυχής, αφαιρούνται εύκολα από το ψωμί, σε αντίθεση με το moulinex (έγραψα επίσης νωρίτερα)

Ευχαριστώ για την απάντηση! Ένα πλαστικό μαχαίρι στο LG1001CJ (κατά τη γνώμη μου) παρουσιάστηκε στους γονείς μου, στην αρχή φοβόντουσαν ότι ήταν έτσι, αλλά τίποτα δεν φαίνεται να έχει παράπονα.
Στο ηλεκτρονικό κατάστημα της Nadawi. ru υπάρχει μια κριτική για το binaton (σχετικά με τα μαχαίρια): Ένα ελαττωματικό εργοστάσιο δεν είναι σύμπτωση του βήματος των δοντιών της ζώνης και των γραναζιών και, ως αποτέλεσμα, η διάρκεια ζωής δεν είναι περισσότερο από ένα χρόνο. Είναι πραγματικά έτσι;

1. όχι, δεν μπορείτε, για μπαγκέτες ένα πρόγραμμα με ένα διάλειμμα για κοπή και μια ειδική λειτουργία ψησίματος (οι μπαγκέτες από το φούρνο είναι μικρές, 4 τεμ και ο χρόνος τους ξοδεύεται σαν ψωμί και είναι πιο νόστιμες στο φούρνο).

Δεν είναι δυνατή η εφαρμογή της λειτουργίας ψησίματος για μια μπαγκέτα στο BM-2169 στη λειτουργία "Home baker";