Παρασκευαστής ψωμιού Binatone BM-2169

Στα ρώσικα.

Το κουρκούμη είναι απλώς ένα μπαχαρικό για χρώμα και άρωμα. Οι κρόκοι αυξάνουν τον πλούτο. Έτσι έκαψε λίγο. Ρυθμίστε το Keep Warm = 0 ή αφαιρέστε αμέσως μετά το ψήσιμο - το "μαύρισμα" θα είναι μικρότερο

Ο κουρκουμάς είναι γενικά ένα μαγικό και πολύ χρήσιμο καρύκευμα ... διαβάστε το στο Διαδίκτυο

Σήμερα και η σύζυγός μου και εγώ αγοράσαμε αυτήν την θαυματουργή σόμπα Άρχισαν αμέσως να ψήνουν την πρώτη συνταγή για το άσπρο ψωμί. Αποδείχθηκε 100%. Ένα καρβέλι 1 κιλού εξατμίστηκε σχεδόν σε 20 λεπτά.

Δεδομένου ότι σήμερα είναι η τελευταία ημέρα του Πάσχα, αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα κέικ.

Γράφω με τη σειρά με την οποία όλα φορτώθηκαν στο φούρνο.

Γάλα 250 ml (στην περίπτωσή μου, έχυσα 10% κρέμα)
Αποστράγγιση λαδιού. 70 γρ (προ-λιωμένο)
Κρόκοι - 4 τεμ
Ζάχαρη - 90 γρ (αλλά μπορείτε επίσης να έχετε λίγο περισσότερο που του αρέσει πιο γλυκό)
Αλάτι - 0,5 κουτ.
Αλεύρι - 500 γρ (μετρούμενο με βάρη, όχι με γυαλιά)
Τρέμα - 2,5 κουτ
Βανίλια - μια πρέζα

Προστέθηκαν σταφίδες μετά το σήμα
Για να διακοσμήσετε ποιος ξέρει πώς και αγαπά.

Το αποτέλεσμα είναι ένα κέικ βάρους 986 γραμμάρια, πολύ νόστιμο.

Θα συνεχίσουμε να πειραματίζουμε. Γράψτε ποιος άλλος έκανε τι σε αυτό το μοντέλο σόμπας.

Τι όμορφη σόμπα έχετε ...: girl_love: και το κέικ είναι απλώς ένα υπέροχο θέαμα!

Γειά σου! Είμαι καινούριος. Πάρτε στην εταιρεία σας.
Ο Άγιος Βασίλης έφερε τον Binatone 2169 κάτω από το δέντρο. Δεν μπορώ να πω ότι ήμουν πρόθυμος να το αποκτήσω, αλλά .... Συλλέξαμε συνταγές στον ιστότοπό σας και προσπάθησα να φτιάξω σπιτικό ψωμί.
Το ψωμί αποδεικνύεται πολύ νόστιμο αλλά καμένο.
Ήδη μειώνω το χρόνο και το χρώμα του φλοιού είναι το ελαφρύτερο και πρέπει να το κόψετε στις πλευρές και στο κάτω μέρος.
Υπάρχει κάτι λάθος με τη σόμπα ή μαζί μου;

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία επιστημόνων, μια καμένη κρούστα είναι καλή για το σώμα ..

Χαιρετισμούς, κύριοι αρτοποιοί.
Διαλέγω μια σόμπα για τον εαυτό μου, παρατήρησα λιγότερες αρνητικές κριτικές από το Binatone.
Πείτε μου ποιο είναι καλύτερο: BM-2068 ή BM-2169;

Ποια είναι τα κοινά προβλήματα που έχουν;

Χαιρετισμούς, κύριοι αρτοποιοί.
Διαλέγω μια σόμπα για τον εαυτό μου, παρατήρησα λιγότερες αρνητικές κριτικές από το Binatone.
Πείτε μου ποιο είναι καλύτερο: BM-2068 ή BM-2169;

Ποια είναι τα κοινά προβλήματα που έχουν;

Ποιος πήρε αυτή τη σόμπα Panasonic που δεν θέλει πλέον! Binatone BM-2169

Φυσικά, δεν θέλω κανένα Panasonic!
Έχω δύο μορφές, χρησιμοποιώ και τις δύο, ο τρόπος προγραμματισμού δεν είναι τόσο ευέλικτος όσο θα ήθελα - αλλά καλύτερα από τίποτα (όπως στον Panas), το φλοιό είναι υπέροχο να το βλέπεις, αλλά πρέπει να είναι χωρίς κρούστα - παρακαλώ! ζυμώνω ένα θαύμα (μόλις ζύμωσα τη ζύμη σε μια μικρή μορφή 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι στα χυλοπίτες - το ζύμω μόνο στο δρόμο, φανταστείτε να ζυμώσω ένα τέτοιο ψίχα!)
Χαίρομαι. στην αρχή είχα κάποια γκρίνια - αλλά όλα τα μικρά πράγματα. Σας συμβουλεύω να αγοράσετε!

παρακαλώ πες μου διαστάσεις pechkin
δεν γράφεται πουθενά στο Διαδίκτυο

Και το binatosha μου πήγε στην υπηρεσία. Μετά από 1,5 χρόνια λειτουργίας, είχε .... το κουμπί έναρξης / διακοπής απέτυχε. Μόλις τελείωσα το ψωμί και αποφάσισα να κλείσω τη θέρμανση, πατώντας το κουμπί - το αποτέλεσμα ήταν μηδέν. Το πάτησα ξανά, και το πήρε και έπεσε μέσα. Στην υπηρεσία, η σόμπα έγινε αποδεκτή, αλλά είπαν ότι πιθανότατα δεν ήταν περίπτωση εγγύησης, καθώς υπήρχε μηχανική βλάβη, αλλά η τελική απάντηση θα δοθεί σε μια εβδομάδα.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Tatyana, Έχω μια ερώτηση για εσάς σχετικά με το HP Binaton 2169. Ζυγίσατε το αλεύρι, το κατάλαβα σωστά ή το μετρήσατε με κύπελλα μέτρησης, όπως συνιστάται στις συνταγές που επισυνάπτονται σε αυτό; Θέλω απεγνωσμένα αυτό το HP, αλλά η εμπειρία μου στο ψήσιμο δεν είναι τόσο μεγάλη όσο η δική σας, αλλά ακόμα συνήθιζα να ζυγίζω αλεύρι στις ζυγαριές. Και πώς, κατά τη γνώμη σας, είναι καλύτερο για αυτήν την HP για ζυγαριά ή γυαλιά; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

παρακαλώ πες μου διαστάσεις pechkin
δεν γράφεται πουθενά στο Διαδίκτυο

Ναι, για μένα αυτή η ερώτηση είναι επίσης σχετική, απαντήστε, χαρούμενοι ιδιοκτήτες.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ συγγνώμη για την ανήθικη ερώτηση, γιατί χρειάζεστε αυτόν τον HP; Εάν έχετε ήδη Moulinex 600230;

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Tatyana, Έχω μια ερώτηση για εσάς σχετικά με το HP Binaton 2169. Ζυγίσατε το αλεύρι, το κατάλαβα σωστά ή το μετρήσατε με κύπελλα μέτρησης, όπως συνιστάται στις συνταγές που επισυνάπτονται σε αυτό; Θέλω απεγνωσμένα αυτό το HP, αλλά η εμπειρία μου στο ψήσιμο δεν είναι τόσο μεγάλη όσο η δική σας, αλλά ακόμα συνήθιζα να ζυγίζω αλεύρι στις ζυγαριές. Και πώς, κατά τη γνώμη σας, είναι καλύτερο για αυτήν την HP για ζυγαριά ή γυαλιά; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Ζυγίστε αλεύρι ή μετρήστε με ποτήρια - δεν υπάρχει διαφορά! Σε κάθε περίπτωση, το βάρος πρέπει να είναι ένα, με μικρές αποκλίσεις, οι οποίες προσαρμόζονται από τη δομή του σωστού kolobok, ζυμώνοντας τη ζύμη.

Για να μετρήσετε σωστά το αλεύρι και άλλα συστατικά, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τους πίνακες / πληροφορίες μας στην ενότητα Ψωμί. https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Πάρτε ως βάση τις συνταγές και τις συμβουλές του φόρουμ, όλα έχουν ήδη επεξεργαστεί εδώ!

Η ποιότητα του ψωμιού δεν εξαρτάται από τις οδηγίες για τους κατασκευαστές ψωμιού, δεν είναι επίσης ακριβείς.

Δείτε αυτό το θέμα για αρχάριους, υπάρχουν πολλοί σύνδεσμοι https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0

Ο αρτοποιός είναι καλός, μου άρεσε! Και δεν υπάρχει διαφορά για αυτό το x / σόμπα πώς να μετρήσετε το αλεύρι, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ισορροπία αλεύρου / υγρού

Καλή τύχη!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ζυγίστε αλεύρι ή μετρήστε με ποτήρια - δεν υπάρχει διαφορά! Σε κάθε περίπτωση, το βάρος πρέπει να είναι ένα, με μικρές αποκλίσεις,

Λοιπόν, μην μου πεις. Το κύπελλο μέτρησης από το HP μου περιέχει περισσότερα από 210 γραμμάρια αλεύρου, γιατί από την κορυφή μετρήστε άλλο ένα εκατοστό και μισό και αν το μετρήσετε "με ένα μαχαίρι" - θα είναι πολύ πλούσιο σε αλεύρι. Λοιπόν, εντάξει, καταλαβαίνω την κύρια ιδέα, ευχαριστώ για την απάντηση.

Ksyushk @ -Plushk @ συγγνώμη για την ανήθικη ερώτηση, γιατί χρειάζεστε αυτόν τον HP; Εάν έχετε ήδη Moulinex 600230;

Αλλά θέλω ένα κουβά για δύο ψωμιά, και ακόμη και τόσο μικρό που πιο συχνά ψήνω διαφορετικό ψωμί. Σήμερα είδα το binatosha στο κατάστημα, αλλά θα το παραγγείλω στο Διαδίκτυο, θα είναι φθηνότερο και θα το φέρουν σπίτι

Λοιπόν, μην μου πεις. Το δοχείο μέτρησης από το HP μου περιέχει περισσότερα από 210 γραμμάρια αλεύρου, γιατί από την κορυφή μετρήστε άλλο ένα εκατοστό και μισό και αν το μετρήσετε "με μαχαίρι" - θα είναι πολύ πλούσιο σε αλεύρι.

Θα πω ...

Η σωστή αναλογία αλευριού και νερού είναι σημαντική.
Ένα κανονικό φλιτζάνι από σόμπα x, συμπεριλαμβανομένου του Binaton, περιέχει 250 ml. νερό, τότε περίπου 150 γραμμάρια αλεύρου θα μπουν σε αυτό.

Εάν το κύπελλο σας έχει όγκο 300 ml, τότε θα εισέλθει περισσότερο αλεύρι, τότε πρέπει να υπολογιστεί εκ νέου η αναλογία αλευριού και νερού στο κύπελλο.

Ο αριθμός των συστατικών στη συνταγή είναι σταθερός και η έννοια των φλιτζανιών είναι διαφορετική, αρκεί να γνωρίζετε την αναλογία του φλιτζανιού, του αλευριού, του υγρού σας.

Και πώς ακριβώς να μετρήσετε το αλεύρι και το νερό ούτως ή άλλως, ακόμη και με ένα δοχείο κασσίτερου, αν μόνο η ζύμη αποδειχθεί σωστή, ισορροπία αλευριού / υγρού, κουλούρι
Έχουμε ήδη συζητήσει όλα αυτά στην ενότητα Ψωμί - όλα είναι στο μυαλό, έλα - ας μιλήσουμε

Ο σύζυγός μου έφερε στο σπίτι μου τη νοσοκόμα, έκαναν ένα κουμπί, αλλά έτσι το άνοιξαν .. γενικά, αντί για μια τέλεια ομοιόμορφη σύνδεση πριν από την επισκευή, τώρα - έτσι

και είπατε επίσης: μην το πατήσετε (κουμπί έναρξης) ες, ας ελπίσουμε ότι τίποτα άλλο δεν έχει μπερδευτεί και θα λειτουργήσει χωρίς προβλήματα.

Ο σύζυγός μου έφερε στο σπίτι μου τη νοσοκόμα, έκαναν ένα κουμπί, αλλά έτσι το άνοιξαν .. γενικά, αντί για μια τέλεια ομοιόμορφη σύνδεση πριν από την επισκευή, τώρα - έτσι

και είπατε επίσης: μην το πατήσετε (κουμπί έναρξης) ες, ας ελπίσουμε ότι τίποτα άλλο δεν έχει μπερδευτεί και θα λειτουργήσει χωρίς προβλήματα.

ΝΑΙ! Όχι μια ενοχλητική ρωσική υπηρεσία ...: (φαίνεται ότι όλα έχουν επισκευαστεί με ένα σφυρί και ένα βαρέλι, ακόμη και με ωραίο εξοπλισμό !!! Συγχαίρω μαζί σας ... Θα το είχα δει να είναι διατεταγμένο: cray: hysterical !!!

Σε γενικές γραμμές, έγραψα στον Binaton και επισύναψα μια φωτογραφία της σόμπας μετά την επισκευή, απάντησαν από την Binaton πολύ γρήγορα, είπε ότι αυτό ήταν απαράδεκτο, ότι ήρθαν σε επαφή με την SC και χρειαζόμαστε να τους πάμε ξανά.

Ο σύζυγός μου έφερε στο σπίτι μου τη νοσοκόμα, έκαναν ένα κουμπί, αλλά πώς το άνοιξαν ..γενικά, αντί για μια τέλεια ομαλή σύνδεση πριν από την επισκευή, τώρα - έτσι

και είπατε επίσης: μην το πατήσετε (κουμπί έναρξης), ας ελπίσουμε ότι τίποτα άλλο δεν έχει μπερδευτεί και θα λειτουργήσει χωρίς προβλήματα.

Ω, πόσο ενοχλητικό. Δεν μου αρέσει η τεχνική μετά την επισκευή, γιατί με άγκιστρο ή με απατεώνες προσπαθώ να μην επισκευάσω, αλλά να αλλάξω. Ενώ δούλευε

Σε γενικές γραμμές, έγραψα στον Binaton και επισύναψα μια φωτογραφία της σόμπας μετά την επισκευή, απάντησαν από την Binaton πολύ γρήγορα, είπε ότι αυτό ήταν απαράδεκτο, ότι ήρθαν σε επαφή με την SC και χρειαζόμαστε να τους πάμε ξανά.

Και πώς το έχετε ήδη λάβει; Τι είπε η υπηρεσία; Θέλω πραγματικά ένα τέτοιο Benatosha, επομένως ανησυχώ πολύ για σένα. Χθες ήμουν έτοιμος να παραγγείλω, πηγαίνω στο ηλεκτρονικό κατάστημα, κοίτα, και είχε ήδη απομακρυνθεί, αναστατώθηκα

Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ! Έγινε ιδιοκτήτης αυτού του θαύματος πριν από 4 ημέρες, επέλεξε για μεγάλο χρονικό διάστημα, στη συνέχεια περίμενε 2 εβδομάδες ... Στην αρχή, δεν υπήρχε όριο στην ευτυχία, αλλά τότε υπήρχαν συνεχείς αποτυχίες.
Την πρώτη φορά που έπρεπε να κατηγορήσω τον εαυτό μου - το σωστό kolobok δεν λειτούργησε (σκέφτηκα αφελώς ότι κοιμήθηκες όλη την ώρα και δεν υπήρχε ανάγκη να κοιτάξεις ξανά) Αν και πείτε μου, πώς παρακολουθείτε αυτό το kolobok εάν ξεκινήσετε με καθυστερημένη έναρξη;
Επιπλέον, έχω ενεργήσει ήδη ως γραμμένο στο φόρουμ:
αλεύρι ψησίματος (αν και ο υψηλότερος βαθμός) - μετριέται σε γρ. στις κλίμακες
Αλλά εδώ είναι η κακή τύχη - το ρολό παραμένει απολύτως λευκό σε μια "σκοτεινή κρούστα" και όταν χρησιμοποιείτε το συνηθισμένο πρόγραμμα, δεν ψήνεται
πρώτη φορά πειραματίζεται με κανονικό ψωμί
τη δεύτερη φορά σε γρήγορη λειτουργία (ψημένη στο φούρνο για 1 ώρα)
το τρίτο - Γαλλικά (αυτή τη φορά πήρα περισσότερη ζάχαρη και πρόσθεσα γάλα σε σκόνη) (μετά το τέλος του προγράμματος έψησα στη λειτουργία ψησίματος για άλλη μια ώρα, αλλά το καρβέλι ήταν ακόμα με μια λευκή κρούστα στις πλευρές και στην κορυφή, μετά από αυτό το έβαλα στο φούρνο στους 200 βαθμούς 15 λεπτά και το κουλούρι είναι χρυσό καφέ)
Τα χέρια πέφτουν ήδη. Υπάρχει κάτι λάθος με τον κατασκευαστή ψωμιού μου; και πρέπει να το μεταφέρετε στην υπηρεσία;
Νομίζω ότι ο φούρνος μπορεί να μην φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία. Πες μου ότι όλοι έχουν τηγανίσει μια κρούστα;
Βοήθεια, πες μου τι κάνω λάθος, θα είμαι πολύ ευγνώμων για τη βοήθειά σας

Honda, αν ψήνω συνταγές με οδηγίες, τότε δεν κοιτάζω καθόλου τη σόμπα. Τα πάντα ψήνονται, η κρούστα είναι φυσιολογική. Δοκιμάστε πρώτα τη συνταγή από τις οδηγίες.

Honda, αν ψήνω συνταγές με οδηγίες, τότε δεν κοιτάζω καθόλου τη σόμπα. Τα πάντα ψήνονται, η κρούστα είναι φυσιολογική. Δοκιμάστε πρώτα τη συνταγή από τις οδηγίες.

την πρώτη φορά που έψησα σύμφωνα με τις οδηγίες στη σόμπα (σε φλιτζάνια) απλό λευκό και αυγό - αποδείχθηκε εντελώς ωμό μέσα και λευκό σε όλες τις πλευρές - το πέταξα έξω
και τη δεύτερη φορά, σύμφωνα με τις οδηγίες - συνηθισμένο λευκό - το αποτέλεσμα είναι το ίδιο, μόνο το έψησα στο φούρνο
την τρίτη φορά σύμφωνα με τις οδηγίες βίντεο (πέστο και σαρλόττα) - τα σκουπίδια είναι πλήρη - ωμό κουάκερ
η τέταρτη φορά - πήρα τη συνταγή από το Διαδίκτυο σε γραμμάρια

Επομένως, οι αμφιβολίες σέρνονται για τη δυνατότητα συντήρησης του παρασκευαστή ψωμιού, όταν το ανοίγω, τότε κάπως «η ατμόσφαιρα δεν τραβάει στους 200 βαθμούς», δηλαδή, ακόμα κι αν αγγίξετε το καλούπι, σίγουρα δεν θα υπάρχει καύση ...

Honda, εγώ κι εγώ, όταν αγόρασα τη σόμπα 2169 είχα ακριβώς τα ίδια προβλήματα, την παρέδωσα στην υπηρεσία, είπαν ότι υπήρχε κατασκευαστικό ελάττωμα και το αντάλλαξαν με ένα νέο στο κατάστημα. Τώρα όλα είναι καλά, το ψήσιμο είναι εξαιρετικό και αγόρασα το ίδιο x \ n για τη μητέρα μου. Ίσως εσείς και εγώ συναντήσαμε σόμπες από την ίδια παρτίδα - ελαττωματικές. Πάρτε το στην υπηρεσία, αφήστε το να αλλάξει

Από πού πήρατε τον κατασκευαστή ψωμιού;

Από πού πήρατε τον κατασκευαστή ψωμιού;

με την παραγγελία σε κατάστημα Διαδικτύου. Ως αποτέλεσμα, το πέρασα εκεί, τώρα δοκιμάζουν ...

Το κατάλαβα αυτό στο Διαδίκτυο, και σε ποιο; ίσως σας έδωσαν το x \ n ..

Το κατάλαβα αυτό στο Διαδίκτυο, και σε ποιο; ίσως σας έδωσαν το x \ n ..

κατάστημα Διαδικτύου 🔗 , όχι, όχι δικό σου, περίμενα μια εβδομάδα καλά και το άνοιξα μπροστά μας - σίγουρα όχι

δεν ήξερα γι 'αυτό, ευχαριστώ; Πήρα τη δεύτερη μαμά 2169 στο κατάστημα-

Μου το έφεραν

Σήμερα έχω ήδη δοκιμάσει ένα διπλό κουβά. Έφτιαξα το πιο δημοφιλές ψωμί μας, ένα καρβέλι για τον εαυτό μου, το δεύτερο για τον φίλο μου, ταΐζω τον νονό μου με σπιτικό ψωμί. Το ψωμί κρυώνει, θα το δοκιμάσουμε το βράδυ. Στην εμφάνιση, το αποτέλεσμα δεν είναι κακό, παρόλο που και τα δύο καρβέλια αυξήθηκαν σχεδόν στο ίδιο καπάκι.Νόμιζα ότι θα πέσουν αργότερα - τίποτα τέτοιο, μόνο εκείνο που είναι πιο κοντά στον πίνακα ελέγχου έχει έναν ελαφρώς τσαλακωμένο θόλο όταν τον αφαιρεί, αλλά φαίνεται αξιοπρεπές.

[Binatone BM-2068, Binatone BM-2168]

Διάβασα το θέμα έως και το μισό για να βοηθήσω το "Teapot", και μόλις, μόλις βρήκα μια εικόνα με δυσανάγνωστο κείμενο που να περιγράφει προγράμματα, όπου ήταν επίσης απαραίτητο να μαντέψω ότι αυτό ήταν ακριβώς αυτό που χρειαζόταν. Ένας αρχάριος απλά δεν μπορεί να βρει και η λειτουργία αναζήτησης δεν λειτουργεί με αυτό.
Εν ολίγοις, ξαναγράφω τα πάντα σε κείμενο.
Είναι χρήσιμο να δώσετε τέτοιες πληροφορίες στην πρώτη ανάρτηση,
μπορεί κάποιος να δουλέψει σκληρά και να προσθέσει πληροφορίες εκεί.


Εδώ είναι οι δυνατότητες προσαρμογής (προσαρμογή των τρόπων λειτουργίας στη συνταγή) στο Binatone σε μια προγραμματιζόμενη λειτουργία, αυτό είναι το 11ο πρόγραμμα - "Σπιτικό":

Binatone BM-2068,
Binatone BM-2168
Ώρα προγράμματος
Ζυμώστε 1 / Mix1 6-14 λεπτά
Αύξηση1 / Ανάβαση1 20-60 λεπτά
Ζυμώστε 2 / Mix2 5-20 λεπτά
Ανεβείτε 2 5-120 λεπτά
Rise3 0-120 λεπτά
Ψήσιμο / Ψήσιμο 0-80 λεπτά
Ζεστά / προθερμάνετε 0-60 λεπτά

Binatone BM-2169
Ώρα προγράμματος
Knead1 / Kneading1 3-14 λεπτά
Αύξηση1 / Ανάβαση1 20-60 λεπτά
Ζυμώστε 2 / Mix2 8-24 λεπτά
Ανεβείτε 2 1-60 λεπτά
Αύξηση 3 / Ανάβαση3 20-120 λεπτά
Ψήσιμο / Ψήσιμο 0-80 λεπτά
Ζεστά / προθερμάνετε 0-120 λεπτά

Αφού διαβάσετε αυτό το πιάτο, πάρτε οποιαδήποτε συνταγή, για οποιαδήποτε εμφάνιση HP, και (η συνταγή) ψήνεται πάντα σε ένα συγκεκριμένο, καθορισμένο πρόγραμμα, το οποίο αποτελείται από ζύμωμα, άνοδο και χρόνο ψησίματος και αποφασίστε εάν αυτός ο φούρνος έχει αρκετό χρόνο για αυτήν τη συνταγή ή όχι ... Αυτό έχει αρκετό!
Αυτό είναι όλο! Όλες οι συνταγές, δικές σας!
Δεν μπορούν να το κάνουν όλα τα CP, ακόμη και εκείνα που είναι πιο ακριβά, ειδικά αν ψήνετε ψωμί με μαγιά. Τι δεν κάνουν οι ιδιοκτήτες τέτοιων σόμπων, και αφαιρούνται τα κουπιά, και οι σόμπες απενεργοποιούνται και τα προγράμματα συνδυάζονται και παρακολουθούν το τέλος του προγράμματος για να το αλλάξουν ή να προσθέσουν χρόνο. Λοιπόν, απλά ακροβάτες! Και όλα αυτά οφείλονται στους περιορισμούς των σταθερών προγραμμάτων που ψήνουν καλά, αλλά μόνο τυπικές λύσεις (συνταγές).
Και σε αυτήν τη σόμπα, αν κάτι δεν πάει καλά, διόρθωσα το πρόγραμμα 11 και εδώ είναι - Ευτυχία!

Ελάτε να μάθετε να ψήνετε ψωμί κρέμας σίκαλης.
Θα σας παρουσιάσω τις οδηγίες ψησίματος για εσάς στα Binatone BM-2068, Binatone BM-2168, Binatone BM-2169.
Εδώ είναι η καταχώρηση στο θέμα: Ψωμί κρέμας σίκαλης

Ένα νέο μοντέλο Binatone BM-2169 B εμφανίστηκε ... Πώς διαφέρει από το Binatone BM-2169 που γνωρίζει παρακαλώ εξηγήστε.

Ένα νέο μοντέλο Binatone BM-2169 B εμφανίστηκε ... Πώς διαφέρει από το Binatone BM-2169 που γνωρίζει παρακαλώ εξηγήστε.

αυτό δεν είναι ένα νέο μοντέλο - αυτό είναι μια πλήρης σήμανση, υπάρχει BM-2169 B - μαύρο και BM-2169 W, αντίστοιχα, λευκό

αυτό δεν είναι ένα νέο μοντέλο - αυτό είναι μια πλήρης σήμανση, υπάρχει BM-2169 B - μαύρο και BM-2169 W, αντίστοιχα, λευκό

ΝΑΙ, κάτι δεν πάει καλά ... Στον ιστότοπο πουλάνε VM-2169 .. VM2169W-λευκό και ξεχωριστά VM 2169 V

Χαιρετίσματα,
Διαλέγω σόμπα. Νομίζω ότι είναι καλύτερο να πάρω ένα προγραμματιζόμενο και να εγκατασταθεί σε αυτό.
Αλλά άκουσα ότι χτυπάει πολύ ενοχλητικά, οπότε μην την αφήνεις τη νύχτα, αλλιώς θα ξυπνήσει).
Υπάρχει πραγματικά ένα τέτοιο πρόβλημα; Πώς το λύνεις;

Δεν υπάρχει πρόβλημα, αφού δεν χρειάζεται να το βάλω τη νύχτα - μου αρέσει να παρακολουθώ τη διαδικασία μαγειρέματος.

Χαιρετίσματα,
Διαλέγω σόμπα. Νομίζω ότι είναι καλύτερο να πάρετε ένα προγραμματιζόμενο και να το εγκαταστήσετε.
Αλλά άκουσα ότι χτυπάει πολύ ενοχλητικά, οπότε μην την αφήνεις τη νύχτα, αλλιώς θα ξυπνήσει).
Υπάρχει πραγματικά ένα τέτοιο πρόβλημα; Πώς το λύνεις;

Τιμή - ποιότητα, εξαιρετική κουζίνα. Το τσίμπημα είναι υπό όρους, όλες οι σόμπες τσίμπημα όταν τελειώσουν το πρόγραμμα.
Το Piskun μπορεί να απενεργοποιηθεί προσθέτοντας έναν διακόπτη.
Και η αντίρρησή σας για τη νύχτα, προφανώς δεν μελετήθηκε.
Αν αναβάλλετε το μαγείρεμα μέχρι το πρωί, θα ξυπνήσετε από τη μυρωδιά του φρέσκου και ζεστού ψωμιού με ένα τσίμπημα, ότι ήρθε η ώρα να σηκωθείτε και να φτιάξετε καφέ στο ψωμί.

Το γεγονός είναι ότι η σόμπα ηχεί όταν χρειάζεται να προσθέσετε πρόσθετα. Δεν μπορείτε να το ακούσετε από άλλο δωμάτιο.

Καλή μέρα! Είμαι ο ιδιοκτήτης των μπαγκέτες mulinex. Όλα θα ήταν καλά, αλλά ο κάδος ρέει ξανά, οπότε θα το αλλάξω σε binaton 2169. Ενδιαφέρομαι πολύ για το ζήτημα της αφαίρεσης του ψωμιού .. παραμένουν οι αναδευτήρες στο ψωμί ή στον κάδο; Στο Mulinex, η επιλογή των αναδευτήρων προκαλεί ξύσιμο των νεύρων. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για την απάντηση στους ιδιοκτήτες του binaton.

δεν υπάρχουν καθόλου προβλήματα με αναδευτήρες. Εάν παραμείνουν στο ψωμί, τότε βγαίνουν με ένα ειδικό βελονάκι χωρίς προβλήματα, αν απλά μουλιάζω σε έναν κουβά με νερό.

lenivka, ευχαριστώ για την απάντηση. αλλά το hp μου έχει επίσης ένα άγκιστρο και με τη φθορά της επίστρωσης Teflon, οι αναδευτήρες αφαιρούνται με αυξανόμενα προβλήματα.η θρυλική Panasonic (η αδερφή μου) δεν έχει τέτοιο πρόβλημα, ο μίξερ είναι πάντα στον κάδο. Επομένως, θα διευκρινίσω το ερώτημα: πού έχετε συχνά αναδευτήρες σε έναν κουβά ή ψωμί;

Πείτε μου, αν βάλετε ένα καλούπι για δύο φραντζόλες (2x450), μπορείτε να βάλετε τη ζύμη μόνο στο μισό; ή πρέπει να μαγειρέψετε στα δύο;

Πείτε μου, αν βάλετε ένα καλούπι για δύο φραντζόλες (2x450), μπορείτε να βάλετε τη ζύμη σε ένα μόνο μισό; ή πρέπει να μαγειρέψετε στα δύο;

Σίγουρα μπορείς.

lenivka, ευχαριστώ για την απάντηση. αλλά το hp μου έχει επίσης ένα άγκιστρο και με τη φθορά της επίστρωσης Teflon, οι αναδευτήρες αφαιρούνται με αυξανόμενα προβλήματα. η θρυλική Panasonic (η αδερφή μου) δεν έχει τέτοιο πρόβλημα, ο μίξερ είναι πάντα στον κάδο. Επομένως, θα διευκρινίσω το ερώτημα: πού έχετε συχνά αναδευτήρες σε έναν κουβά ή ψωμί;

Ποιος νοιάζεται αν ο αναδευτήρας παραμένει στο ψωμί ή όχι.
Τραβήξτε το με ένα γάντζο βελονάκι, εάν δεν υπάρχει γάντζος, πάρτε ένα μεταλλικό γάντζο βελονάκι.
Περισσότερες συζητήσεις σχετικά με το πού έμεινε και τι κάνει εκεί.

ναι, έχει μεγάλη διαφορά εάν ένα κομμάτι ψίχουλου σκιστεί μαζί με το μίξερ και το βιζόν του ποντικιού είναι στο κουλούρι

ναι, έχει μεγάλη διαφορά εάν ένα κομμάτι ψίχουλου σκιστεί μαζί με το μίξερ και το βιζόν του ποντικιού είναι στο κουλούρι

Εάν αφαιρέσετε αμέσως τους αναδευτήρες, από το ακόμα ζεστό ψωμί, τότε ναι - η τρύπα θα είναι αξιοπρεπής. Και αν αφήσετε το ψωμί να κρυώσει για 15-20 λεπτά, τότε η τρύπα είναι πολύ μικρή (από τη βάση του μίξερ) και δεν επηρεάζει την εμφάνιση, τη γεύση και την ποιότητα του ψωμιού. Απλώς απενεργοποίησα το binatosha, γιατί θα βγάλω τον αναδευτήρα, θα τραβήξω μια φωτογραφία και θα το δείξω αργότερα.

Το αν οι αναδευτήρες παραμένουν στο ψωμί ή όχι συχνά εξαρτάται από τον τύπο του ψωμιού, τουλάχιστον για μένα. Το μπολ αφήνεται στο ψωμί, ή ένα ή και τα δύο.

Ευχαριστώ τους κατοίκους του θέματος για τις πληροφορίες. Ο διπλός κάδος και ο προγραμματισμός υπερέβησαν το πρόβλημα του αναδευτήρα. Το Binaton θα παραδοθεί αύριο, ο Moulinex θα αποσυρθεί και ελπίζω ότι θα είμαι ικανοποιημένος με τη σόμπα.

Καλή μέρα στους κατοίκους του θέματος! Έγινε ιδιοκτήτης του Binaton 2169 μετά τις μπαγκέτες Moulinex. Αποφάσισα να περιγράψω τις εντυπώσεις μου, ίσως κάποιος θα είναι χρήσιμος. Συλλεκτικά, πουθενά αντίδραση, η μυρωδιά δεν είναι πραγματικά πληροφορία, αλλά νομίζω ότι θα εξαφανιστεί σε μια εβδομάδα. Ο κάδος έχει περίπου το ίδιο βάρος με το Moulinex, οι αναδευτήρες είναι λεπτότεροι ... ίσως εξαιτίας αυτού ξεκολλούν έξω από το ψωμί. το όνειρο του ηλίθιου έγινε πραγματικότητα - μικρά ψωμάκια - πολλές κρούστες ... τα παιδιά είναι χαρούμενα. οι συνταγές επαληθεύονται, αλλά γλυκές για τη γεύση μας .. χωρίς ψωμί, η ζάχαρη μπορεί να μειωθεί στο μισό με ασφάλεια. μετά το μουλάρι, είναι σχεδόν αθόρυβο, λίγο πιο δυνατό από το Panasonic ... αλλά 10 ηχητικά σήματα είναι πάρα πολύ (για ποιος ενδιαφέρεται για το 10 τότε;). η οθόνη δείχνει σε ποιο στάδιο είναι, ευχαριστημένη. το γράμμα Y στη λέξη "χρονοδιακόπτης" μοιάζει με Ν-χαμογελαστός. ευάερο ψωμί με έναν όμορφο θόλο. συνταγές σε κύπελλα .. μετά από 4 χρόνια εργασίας με βάρη σε γραμμάρια στελέχη ... μπούμα για μέτρηση και προσθήκη γραμμαρίων δίπλα στα κύπελλα. .. Κατά το ψήσιμο ψωμιού, δεν υπάρχει αρωματική μυρωδιά ψωμιού σε ολόκληρη την περιοχή, προφανώς λόγω των μικρών οπών εξαερισμού, ο ζεστός αέρας δεν βγαίνει, αλλά ως αποτέλεσμα, η καλαίσθητη κορυφή του καρβέλι ............... πώς τότε λοιπόν

η μυρωδιά του ψωμιού θα εμφανιστεί όταν η μυρωδιά (όχι camilfo) εξαφανίζεται - υπόσχομαι, το είχα. Τώρα τέτοια αρώματα αξίζουν ... mmm, θα κατεβάσετε! Και πάρτε τις συνταγές, για χάρη του Θεού, από τον ιστότοπο. Επειδή είναι πιο ΓΡΗΓΟΡΑ από ό, τι στο βιβλίο συνταγών, και οι ζυγαριές είναι πολύ πιο βολικές στη χρήση από τα φλιτζάνια. Και σε αυτό το βιβλίο όλα είναι σε φλιτζάνια.
Χαίρομαι για εσένα! Έφτιαξα μια ζύμη ζυμαρικού αυγού σε μικρή μορφή για 1 αυγό (για 1 γεύμα) - έτσι αναμίχθηκε !!! Έφτιαξα μια υπέροχη σούπα!

Είναι σαφές ότι υπάρχουν συνταγές σε γραμμάρια, αλλά το βιβλίο φαινόταν επίσης ελκυστικό. Και μου άρεσε η ιδέα των ζυμαρικών για μια σούπα, ευχαριστώ για τη συμβουλή. Νομίζω ότι σε οποιαδήποτε άλλη επιλογή, το ζύμωμα εκατό γραμμαρίων αλευριού δεν θα λειτουργήσει. Πιθανότατα θα υπάρξει διαρροή με το μπιντον.

Χαιρετίσματα.

Έφεραν επίσης τη συσκευή. Προσπάθησε να ψήσει απλό λευκό, αυγό και κέικ.
Φαίνεται ότι όλα λειτούργησαν. Συμφωνώ ότι υπάρχει πολύ ζάχαρη σε τυπικές συνταγές.

Παρατήρησα ότι κατά τη ρύθμιση "Medium crust" - η κρούστα αποδεικνύεται υπερβολικά παχιά (περίπου 5mm) και σκοτεινή. Μπορώ να φανταστώ τι θα συμβεί αν το φλοιό γίνει "Το μεγαλύτερο".Αυτό ισχύει για όλους, ή είναι πρόβλημα με τη σόμπα μου; Θα προσπαθήσω να φτιάξω την "Ελάχιστη κρούστα" την επόμενη φορά.

Στα παραγόμενα ψωμιά - Λευκό και Αυγό, το ψίχουλο αποδείχθηκε σαν σε ένα καρβέλι - λευκό, μαλακό, με μικρές τρύπες.
Μια φορά δοκίμασα ψωμί από το φούρνο κατά την επίσκεψή μου (δεν ξέρω το μοντέλο του φούρνου), οπότε ήταν μαλακό, σπογγώδες. Κοντά στη βιτρίνα. Τι είδους συνταγή μπορεί να είναι, μπορεί κάποιος να σας πει από τη δική του εμπειρία;

Μην διστάσετε να μπείτε στα τμήματα ψωμιού Ψωμί ζύμης https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf, υπάρχουν πολλές συνταγές για x / φούρνους, μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία του ψίχουλου.

Έτσι θα μάθετε ποια συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφορετικούς τύπους ψωμιού και ψίχουλα

Μπορείτε ακόμη και να ψήσετε ψωμί χωρίς ζάχαρη αν δεν σας ταιριάζει!
Όμως, πρέπει να γνωρίζετε ότι η χρήση γάλακτος και ζάχαρης στο ψωμί δίνει το χρώμα του φλοιού!