Ζελέ πίτα

[Άννα 1957]

Άννα 1957, Ευχαριστώ. Τότε θα προσπαθήσω να βράσω κομπόστα φρούτων ή να αγοράσω χυμό σε ένα κουτί. Υπάρχει επίσης χυμός πορτοκαλιού, μπορείτε να το συμπιέσετε, αλλά τότε η γεύση του φρούτου θα διακοπεί.

Και το έκανα μόνο με νερό, ήταν φυσιολογικό, η κύρια γεύση ήταν από φρούτα. Και ζελέ για να τα διορθώσετε.
Έψησα επίσης την Πριγκίπισσα, αλλά θυμάμαι τι ήταν σφραγισμένο στο πάνω κάλυμμα. Αποφάσισα ότι ήταν απαραίτητο να μειωθεί η τιμή για τους φούρνους πίτσας.
Αναρωτιέμαι πώς θα προκύψει η φόρμα από την τιμή-καθορισμός ...
Αλλά δεν το έχω δει στη χώρα μας.

[Μ @ rtochka]

Αναρωτιέμαι πώς θα προκύψει η φόρμα από την τιμή σταθερού ...
Αλλά δεν το έχω δει στη χώρα μας.

Μ @ rtochkaΗ Ντάρια ψήθηκε σε καλούπι. Κόλλησα. Παρόλο που, μετά από συμβουλή των οικοδέσποινων, το έτρωγε με φυτικό λάδι και αλεύρι με σιμιγδάλι. Αλλά η επιφάνεια είναι ραβδωτή σε αυτήν. Το κάτω μέρος θα κλείσει, αλλά οι πλευρές έχουν υποφέρει.
Αυτή είναι η πρώτη μου εμπειρία από ένα τέτοιο ψήσιμο και δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνω. Πρέπει να προσπαθήσουμε να το επαναλάβουμε. Καλύτερα να λιπαίνετε. Δεν έχει διακοσμηθεί ακόμα.

[Μίλα γλυκιά μου]

Μίλα γλυκιά μου, προσπαθήστε να γράψετε με μαργαρίνη και πασπαλίστε με σιμιγδάλι. Αλλά είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα κολλώδες λιπαντικό, να βρείτε τη συνταγή στο φόρουμ, δεν μπορώ να το πετάξω από το tablet.

[Μίλα γλυκιά μου]

Μίλα γλυκιά μου,
υπάρχει μια τέτοια μορφή, σπάνια το χρησιμοποιώ, περισσότερο από 20 cm.
Το λερώνω με κρύα μαργαρίνη, το φυλάσσω ειδικά στην κατάψυξη για αυτόν τον σκοπό, το έβαλα σωστά με ένα κομμάτι mazyuk και το πασπαλίζω με σιμιγδάλι, πετούν έξω με ένα χτύπημα.

[Raduga0808]

Raduga0808, εδώ, είμαι για τη μαργαρίνη και με τα δύο χέρια! Μου λερώνουν όλες τις μορφές μόνο μαζί τους, ωστόσο, μόνο κρύο, δεν τα κρατάω στην κατάψυξη. Παρεμπιπτόντως, δεν πασπαλίζω σιμιγδάλι μετά τη μαργαρίνη, το μπισκότο βγαίνει από το καλούπι μου τόσο καλά, αλλά για εγγύηση είναι καλύτερο να το πασπαλίζουμε.

[σβέττα]

σβέτταΑυτό είναι κατασκευασμένο από λεπτό μέταλλο, φοβάμαι ότι θα βράσει.
Και πάχους 20 cm και πτυσσόμενο, αν ψήνω από ζαχαροπλαστική και δεν το λερώσω καθόλου

[Αλμπίνα]

ΑλμπίναΈχω μια τόσο λεπτή φόρμα για 10 χρόνια, γράφω συνεχώς για αυτό σχεδόν σε κάθε σελίδα του θέματος. Τίποτα δεν κολλά ούτε μπαστούνια. Μου λερώνει μόνο με μαργαρίνη.

Μου λερώνει μόνο με μαργαρίνη.

πρέπει να δοκιμάσετε

Κορίτσια, ευχαριστώ για την υποστήριξή σας. Θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά με μαργαρίνη. Το λάδι πραγματικά εξαφανίστηκε ταυτόχρονα, έπεσε στις τρύπες.

Ψήνω συχνά αυτήν την πίτα, το λιπαίνω επίσης καλά με μαργαρίνη και πασπαλίζω με σιμιγδάλι - δεν είχα ποτέ τρυπήματα.

Έφτιαξε σήμερα τη δίαιτα μου από αλεύρι χωρίς άμυλο. Και εδώ είναι το ζελέ κέικ από παλιά αποθέματα, το τελευταίο πακέτο του Dr. Ανοιχτήρι. Μου αρέσει περισσότερο από το Haas. Δυστυχώς, χάθηκε εντελώς μαζί μας.

[Άννα 1957]

Άννα 1957,
πολύ όμορφο κέικ

κέικ διατροφής αλεύρι χωρίς άμυλο

Η ζύμη μοιάζει με κουλουράκι; Ή πιο κοντά σε ένα μπισκότο;
Όμορφο κέικ

Η ζύμη μοιάζει με κουλουράκι; Ή πιο κοντά σε ένα μπισκότο;

Δεν μοιάζει με τίποτα. Αλλά στο κουλουράκι, σίγουρα όχι, προσπαθώ να επιτύχω απαλότητα. Αυτή τη φορά ξέχασα να προσθέσω κτυπημένη πρωτεΐνη
Έχω φθαρεί με τριαντάφυλλα - δεν τα μαγειρεύω σε σιρόπι ζάχαρης, αλλά απλά τα μαλακώνω σε ένα μικρό. Η Apple εξακολουθεί να είναι τίποτα, αλλά το ροδάκινο δεν ήθελε να κατσαρώσει με κανέναν τρόπο)) Αλλά είναι για οικιακή χρήση, έτσι θα το κάνει.

[Άννα]

Άννα, έχετε ήδη γεμίσει το χέρι σας με τέτοια ομορφιά, κάθε φορά που γίνεται όλο και πιο όμορφα.

Ω, Φως, δεν υπάρχει αρκετή φαντασία)) Αλλά για το ζελέ, τώρα ξέρω σίγουρα ότι το καλύτερο είναι ο Δρ. Ανοιχτήρι, το οποίο, όπως πάντα, δεν είναι προς πώληση ((

το καλύτερο - dr. Ανοιχτήρι, το οποίο, όπως πάντα, δεν είναι προς πώληση ((

Στείλετε ??? Έχουμε έναν άξονα παντού.

Αγόρασα τον Haas. Είναι αρκετό για μένα με το ρυθμό μου για μεγάλο χρονικό διάστημα)) Απλώς μοιράζομαι την εμπειρία μου με τα κορίτσια, ώστε να ξέρουν τι να προτιμήσουν.



Dasha, προσπάθησα να αξιολογήσω τη ζύμη. Πιθανότατα, είναι πιο κοντά στο muffin όσον αφορά την πυκνότητα και τη δομή.Παρόλο που δεν προστίθεται μια σταγόνα λαδιού, αλλά το αλεύρι ξηρών καρπών, αν και χωρίς λιπαρά, εξακολουθεί να περιέχει λίπος.
Οι σκοτεινές κηλίδες είναι ημι-αποξηραμένες φέτες μπανάνας που χρειάζονται διάθεση, αν και παραβιάζουν σαφώς την έννοια του αμύλου. Αλλά δεν χάνω βάρος τώρα, το υποστηρίζω μόνο.

Χθες έλαβα ένα καλούπι)))

[Ν 'αγαπάς]

Ν 'αγαπάς, αποδείχθηκε υπέροχα! Το καλούπι ήρθε γρήγορα σε πρακτικό

Μόλις το παραγγέλνω λόγω αυτού του κέικ: για την κοινή επιχείρηση ήταν απαραίτητο να παραγγείλω τουλάχιστον δύο. κανείς άλλος δεν τολμούσε, έπρεπε να παραγγείλω δύο μόνο για να ολοκληρωθεί η παραγγελία) χθες, μόλις έφτασε το SMS, έτρεξα αμέσως να το παραλάβω και το πρωί κατευθείαν στο φούρνο)
Η Jelly το πήρε (το αγόρασε κάπως)

Υπάρχει επίσης κάτι τέτοιο, για κέικ με μη κόκκινα φρούτα, για παράδειγμα, με νεκταρίνι

Ο φούρνος Panasonic, οπότε η φόρμα δεν είναι 28, φτιάχτηκε 100 γραμμάρια αλεύρι και 100 ζάχαρη για 2 αυγά
Εφαρμόσαμε το ζελέ με μια βούρτσα σιλικόνης στα μούρα και στις "τρύπες" μεταξύ των μούρων
Η ζελέ πήρε μισό (4 g) για μισό ποτήρι, αυτό είναι αρκετό) αραιωμένο με νερό με μικτό σιρόπι μούρων (σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα)

[Ιρίνα]

Ιρίναπόσο τακτοποιημένο! Οι πλευρές είναι όλες ομοιόμορφες! Τα μούρα είναι φωτεινά. Η ομορφιά!!!

[Άννα 1957]

Κορίτσια, κοίτα τι μορφές "έσκαψα" στους κάδους, πιθανότατα θα είναι επίσης ωραία, ειδικά με μπλε χρώμα;





Άννα 1957, στη σελίδα 33 Μόλις είδα ότι έχετε ένα καλούπι που έσκαψα))) τότε είναι κατάλληλο για ζελέ πίτες)

Ναι, Ιρίνα, αυτή είναι.

Άννα 1957, συμφωνώ απολύτως μαζί σας για τον Δρ. Oetker. Μου αρέσει ολόκληρη η σειρά τους.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, μπράβο! Πολύ ωραίο γευστικό κέικ. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αγόρασα ένα καλούπι, δεν είναι περίεργο.

Svetta, σας ευχαριστώ) Τότε η ερώτηση για σιλικόνη όπως η Άννα, θα ξεφύγει από αυτή τη ζύμη; Ή να κάνετε καλύτερη τη βανίλια biscuity;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Δεν θα πω τίποτα για αυτά τα μικρά καλούπια, δεν τα έχω. Ίσως η Anya θα σας πει πιο λεπτομερώς;

Η ζελέ πήρε μισό (4 g) για μισό ποτήρι, αυτό είναι αρκετό) αραιωμένο με νερό με μικτό σιρόπι μούρων (σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα)

Και τι θα μπορούσε να είναι έτσι; Με την έννοια της λήψης μισού. Έχω ζελέ από μια τσάντα Royal, το πουλάμε σε προϊόντα του Καζακστάν. Ο φακελλίσκος λέει ότι αραιώνεται σε 0,5 λίτρα νερού. Και πάντα έχω από ένα τέτοιο κέικ. Λογιστεί σε μπολ με φρούτα και κομμάτια μπισκότων, όπως η ανακύκλωση.

Και έχετε ένα όμορφο κέικ, αφήστε το καλούπι παρακαλώ. Ψήνω επίσης τόσο συχνά, ελαφρύ, νόστιμο, όμορφο.

[venera19]

venera19, Άννα, ζελέ κέικ 8 g ανά ποτήρι 200 ​​ml, πήρα 1 κουταλάκι του γλυκού. Μισό μισό ποτήρι, άλλη φορά χρησιμοποιώ το άλλο μισό)

θα ξεφύγει αυτή η ζύμη;

Δεν μπορώ να πω τίποτα για αυτή τη ζύμη, αλλά όλα πήγαν από αυτά τα σιλικόνης χωρίς λίπανση.

Υπάρχει επίσης κάποια άλλη ζύμη που έχετε σε αυτά τα καλούπια. Έτσι την επόμενη εβδομάδα ο σύζυγός μου θα είναι στη δουλειά θα προσπαθήσω (ξαφνικά δεν θα λειτουργήσει, ώστε να μην ντρέπεται)

[Ν 'αγαπάς]

Ν 'αγαπάς, Ιρίναευχαριστώ για την υπόδειξη. Τότε πρέπει να πάρω ακόμη λιγότερα.

Και τι θα μπορούσε να είναι έτσι; Με την έννοια της λήψης μισού.

Επίσης, χρησιμοποιώ συχνά μόνο μισό πακέτο. Γιατί όχι? Πολύ καλά! Το υπόλοιπο αξίζει μέχρι την επόμενη φορά, δεν χαλάει τι θα συμβεί σε αυτό.

[σβέττα]

σβέττα, μερικές φορές έρχεται σφιχτά. Ζήσε και μάθε.

κάποια άλλη ζύμη που έχετε σε αυτά τα κουτιά.

Είναι χωρίς λιπαρά.

Από την ίδια δοκιμή)
Νεκταρίνι 1/2 τεμ., Φράουλες 5 τεμ., Διαυγές ζελέ 1 κουταλάκι του γλυκού, Νερό 1/4 κουταλιές της σούπας, χυμός μήλου 1/4 κουταλιές της σούπας, Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, πολύ χαριτωμένα κέικ! Και σίγουρα πολύ νόστιμο.

Κορίτσια, εδώ είναι το κέικ μου. Ξέχασα να σας ευχαριστήσω! Νόστιμο και όμορφο! Σε όλους άρεσε.

Και τι είδους άπαχο τεστ μπορείτε να κάνετε; Ίσως κάποιος το δοκίμασε κατά τη νηστεία

Ω, μια άλλη επιλογή για τη ρύθμιση των φρούτων

[Μίλα γλυκιά μου]

Μίλα γλυκιά μου, Προσπάθησα. Έκανα σοκολάτα άπαχο, πορτοκάλι και καρότο - αυτές είναι οι πιο win-win συνταγές)))
Παίρνω την πορτοκαλί συνταγή της ερωμένης Άνγκελα, είμαι πολύ ευγνώμων για αυτήν
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=509657.0
Καρότο - από τη Τζούλια. Νόστιμη αυτάρκεια ζύμη.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475496.0
Θα προσθέσω ότι δεν προσθέτω ξύδι στη συνταγή Yulin (αποφεύγω αυτό το προϊόν όπου είναι δυνατόν).

[Μίλα γλυκιά μου]

Μίλα γλυκιά μου, αποδείχθηκε πολύ κομψό κέικ!

[svbone]

svboneΕυχαριστώ Svetlana. Τώρα είναι η γρήγορη υπόθεση. Θα δοκιμάσω τη λιτή έκδοση!
σβέττα, Ευχαριστώ

Σμέουρα, φράουλες, νεκταρίνι, κόκκινες σταφίδες για διακόσμηση, φύλλα mestizo

[Ιρίνα]

Ιρίνα, όμορφο, φωτεινό, καλοκαιρινό στιλ!

Sveta, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Έλενα]

Έλενα, όμορφη λύση!

Σαν τριαντάφυλλο
Ομαλές άκρες. Και το αυλάκι φαίνεται να είναι βαθύ

Τελικά πήρε το σχήμα ενός κέικ. Η ζύμη παρασκευάστηκε από την πρώτη σελίδα με ελαφρώς μειωμένη ποσότητα ζάχαρης. Όλα αποδείχθηκαν καλά, λίγο σκληρά. Ή μήπως το μπισκότο έπρεπε να γίνει σύμφωνα με όλους τους κανόνες; Ανακατέψτε τα πάντα ξεχωριστά και ανακατέψτε απαλά; Μόλις μίξα τα πάντα. Πρόσθεσα επίσης μια κουταλιά της σούπας μείγμα ζάχαρης και κανέλας στη ζύμη, που έμεινε από μερικά κουλούρια. Ωστόσο, η κανέλα γίνεται αισθητή από την ίδια την σταγόνα