Λάνα
Απόσπασμα: Παιδί

Και αν το ξηρό θρυμματιστεί, θα ανακατευτούν; Ενδιαφέρομαι επίσης, γιατί αγόρασα φρέσκα και θέλω να μάθω πώς να ψήνω μαζί τους!
Παιδί
Επικοινωνούμε μαζί σας μέσω μηνυμάτων, εδώ ο ήχος δεν ακούγεται, μόνο "γυμνοί" λέξεις. Οι διευκρινίσεις σε κάθε πλευρά είναι χρονοβόρες.
Προσπαθήστε να επιλέξετε τις λέξεις και τους όρους με μεγαλύτερη ακρίβεια, τότε η βοήθεια θα είναι πιο αποτελεσματική για εσάς!
Συνειδητοποίησα ότι η φρέσκια μπρικέτα μαγιά, όταν την θρυμματίζετε, την ονομάζετε στεγνή και εκείνες που αραιώνετε και μετά προσθέτετε στον κάδο είναι βρεγμένες. Και έτσι, κάλεσες την ίδια μαγιά και τα δύο ξηρά (?) Και τα υγρά (?) ...
Παιδί

Συνειδητοποίησα το λάθος μου, την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να επιλέξω τις λέξεις με μεγαλύτερη ακρίβεια!

Ναι, αγόρασα μια μπρικέτα ζύμης Voronezh, φρέσκια. Τόσο ξεκάθαρο? και δεν έχω εμπειρία μαζί τους. διάβασε λίγο, κατάλαβε πώς να "αναβιώσει", χθες ζυμώθηκε σε "ώριμη ζύμη". αλλά αν δεν αραιώσετε τη μαγιά ή τη ζύμη, λοιπόν, δεν υπάρχει χρόνος, τότε μπορούν να θρυμματιστούν στο κάτω μέρος; Ή πρέπει να κάνετε κάτι διαφορετικά; και αν αυτά τα θρυμματισμένα δεν ανακατεύονται; Έχω Panas-257, στεγνά προϊόντα, υγρό στην κορυφή. αποδεικνύεται ότι η μαγιά είναι κάτω από το αλεύρι. Πες μου σε παρακαλώ! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας! λίγη εμπειρία, οπότε μαθαίνω από εσάς!
Γκάμπυ
Μωρό, η φρέσκια μαγιά είναι μαλακή, κόψτε την και θρυμματίστε την σε ένα κουβά με τα δάχτυλά σας και εσείς καταλάβετε τους, προσθέτετε νερό, φυσικά θα ανακατεύονται, η σόμπα σας θα κάνει τα πάντα και θα ζυμώσει τα πάντα τέλεια, έχετε πολλούς θεωρητικούς φόβους. Πόσα άτομα ψήνουν εδώ, σκέφτονται και όλοι πετυχαίνουν και πρέπει να πιστέψετε ότι θα πετύχετε.
Θείος Σαμ
Απόσπασμα: Jane2003

Μια άλλη ερώτηση είναι ώριμη. Και πώς να μετρήσω το βούτυρο; Δεν έχει σημασία πόσο ηλίθιο ακούγεται, αλλά είναι συμπαγές, Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι μέτρησης για να το πάρετε;

Την πρώτη φορά που ζυγίζετε (σε ηλεκτρονική κλίμακα) ένα κομμάτι λαδιού. Θυμηθείτε τις διαστάσεις του. Εάν στη συνταγή η ποσότητα του βουτύρου αναφέρεται στο ML, τότε λιώστε και μετρήστε τον όγκο (με μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουτάλι μέτρησης). Σε επόμενες εποχές, καθοδηγηθείτε από τις εξωτερικές διαστάσεις.

Ζ. Υ. Χυλός Δεν μπορείτε να χαλάσετε το ψωμί με βούτυρο.
Λάνα
Απόσπασμα: Παιδί


Συνειδητοποίησα το λάθος μου, την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να επιλέξω τις λέξεις με μεγαλύτερη ακρίβεια!

Πες μου σε παρακαλώ! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας! λίγη εμπειρία, οπότε μαθαίνω από εσάς!
Παιδί 🔗
Αυτό δεν είναι σφάλμα, είναι ανακρίβεια
Απλώς μην χρησιμοποιείτε τη λειτουργία Γρήγορης λειτουργίας (R), η μαγιά δεν θα έχει χρόνο να δουλέψει καλά.
Ψήστε γρήγορα το ψωμί με μαγιά γρήγορης δράσης όπως το Saf-Moment και άλλα ...
Καλή τύχη! Ρωτήστε και θα σας ζητήσουν και θα σας βοηθήσουν με χαρά!
Παιδί
Ω, όπως προτείνατε εγκαίρως! και ήδη ονειρευόμουν ότι το βράδυ θα ήμουν γρήγορος σε έναν φρέσκο ​​φούρνο ... καλά, έχουμε επίσης ξηρά ενεργά PAF. Ω, πόσο υπέροχο είναι να έχουμε το Διαδίκτυο και υπάρχουν πολλοί σύντροφοι σε αυτό, ανταποκρινόμενοι στην κραυγή ενός αρχάριου !!!
Jane2003
Απόσπασμα: Θείος Σαμ

Την πρώτη φορά που ζυγίζετε (σε ηλεκτρονική κλίμακα) ένα κομμάτι λαδιού. Θυμηθείτε τις διαστάσεις του. Εάν στη συνταγή η ποσότητα του βουτύρου αναφέρεται στο ML, τότε λιώστε και μετρήστε τον όγκο (με μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουτάλι μέτρησης). Σε επόμενες εποχές, καθοδηγηθείτε από τις εξωτερικές διαστάσεις.

Ζ. Υ. Χυλός Δεν μπορείτε να χαλάσετε το ψωμί με βούτυρο.
Ευχαριστώ για τη συμβουλή!
Γενικά, πραγματοποιήθηκε η πρώτη μου εμπειρία ψησίματος. Το ψωμί βγήκε νόστιμο και χαριτωμένο. Φωτογράφησα ακόμη. Γαλακτοκομικά. Διάλεξα το λάδι με ένα κουτάλι μέτρησης. Δεν μπορούσα να καθίσω έως ότου ο νικητής, κοιμήθηκε. Το πρωί το έβγαλα μετά από διακοπή της θέρμανσης. Τόσο και ο σύζυγός μου όσο μου άρεσε. Ικανοποιητικό. Τώρα θα ήταν το ίδιο, αλλά με σκόρδο και άνηθο :) Έμπειροι αρτοποιοί, πες μου, μπορείτε απλά να προσθέσετε σκόρδο και άνηθο στη συνταγή Γάλα; Ή πρέπει να χρησιμοποιήσετε άλλες συνταγές, ειδικά προσαρμοσμένες για αυτό;
Άρκα
Συγχαρητήρια!
Μην φοβάστε να πειραματιστείτε! Αν σας αρέσει η γεύση κάποιου ψωμιού, δοκιμάστε να το προσθέσετε.
Μπορείτε να δείξετε μια φωτογραφία του γαλακτοκομείου σας;
Jane2003
Άρκα, ευχαριστώ! Θα σου δείξω! Τώρα πρέπει να το κατεβάσετε στον υπολογιστή σας. Και τραβήξτε μια φωτογραφία στο κόψιμο. Και μετά μετά την απόσυρση της δύναμης ήταν αρκετό μόνο για μια φωτογραφία του συνόλου :) Στη συνέχεια κρυώθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ κοιμήθηκα.
Παιδί
Θυμάμαι κάποιον που μιλάει για το σκόρδο στη ζύμη, ότι καταστέλλει τη δραστηριότητα της μαγιάς.
Jane2003
Απόσπασμα: Παιδί

Θυμάμαι κάποιον που μιλάει για το σκόρδο στη ζύμη, ότι καταστέλλει τη δραστηριότητα της μαγιάς.
Δεν το έχω διαβάσει ακόμα. Υπάρχει μόνο μια άλλη συνταγή στο φυλλάδιο. Υπάρχουν πολλά άλλα πράγματα. Αλλά υπάρχει ξηρή μαγιά και ψιλοκομμένο σκόρδο και δεν θέλω να προσθέσω όλα τα άλλα. Και θέλω μόνο άνηθο και σκόρδο. Νομίζω λοιπόν ότι θα λειτουργήσει ή όχι.

Hooray, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic! Πρώτες εντυπώσεις και κριτικές
Και εδώ είναι το πρώτο μου γεννημένο

Hooray, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic! Πρώτες εντυπώσεις και κριτικές

Hooray, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic! Πρώτες εντυπώσεις και κριτικές
Πως σας φαίνεται αυτό?
Παιδί

Κούκλα !!!
Έχετε αποξηραμένο σκόρδο; Δεν θα πω τίποτα κακό γι 'αυτόν. Αλλά προσθέστε ό, τι υπάρχει, εάν το ψωμί δεν ανέβει πολύ, θα ψηθεί ακόμα! αλλά η εμπειρία θα είναι. και μετά, φτιάχνω εκπληκτικά κρουτόν με πυκνό ψωμί! λοιπόν, όλα είναι στην περίπτωση!
andre7104
Γεια σε όλους!
Έτσι πήραμε τελικά HP! Η διαδικασία παρασκευής ψωμιού ξεκίνησε αμέσως, επιλέξαμε γαλακτοκομικά προϊόντα από τη λίστα συνταγών στις οδηγίες για την HP. Εκείνη την εποχή δεν υπήρχε τίποτα στην κάμερα !!! Τώρα δημοσίευσα φωτογραφίες του δεύτερου καρβέλι. Αντίθετα, το τρίτο. Μετά το πρώτο, ο γιος ήθελε το ψωμί να είναι λίγο πιο αλατισμένο. Πήρα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή του αυγού, αλλά πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλάτι. Αλλά είτε το έκανε υπερβολικά, είτε επειδή το αλάτι-θαλασσινό αλάτι (λίγο πιο αλατισμένο), ή επειδή μείωσε τη ζάχαρη ... ή ίσως μια σύμπτωση όλων των περιστάσεων, ναι Epiphany νερό, γενικά, δεν ανέβηκε. Αλλά δεν ήμουν αναστατωμένος. Μερικοί αποτυγχάνουν ακόμη και την πρώτη φορά, αλλά δεν πετυχαίνω τη δεύτερη. Και το τρίτο καρβέλι είναι το ίδιο με το πρώτο.
Hooray, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic! Πρώτες εντυπώσεις και κριτικές
Hooray, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic! Πρώτες εντυπώσεις και κριτικές
Γιατί όμως έχω ένα τέτοιο κορυφαίο φλοιό; Και στο πρώτο καρβέλι, ήταν επίσης. Το μέγεθος είναι μεσαίο, το φλοιό είναι επίσης μεσαίο.
Jane2003
Απόσπασμα: Παιδί


Κούκλα !!!
Έχετε αποξηραμένο σκόρδο; Δεν θα πω τίποτα κακό γι 'αυτόν. Αλλά προσθέστε ό, τι υπάρχει, εάν το ψωμί δεν ανέβει πολύ, θα ψηθεί ακόμα! αλλά η εμπειρία θα είναι. και μετά, φτιάχνω εκπληκτικά κρουτόν με πυκνό ψωμί! λοιπόν, όλα είναι στην περίπτωση!
Ευχαριστώ
Φαινόταν κάπου. Έτσι ήθελα να δοκιμάσω κάτι φρέσκο! Αλλά και με αποξηραμένα, ενδιαφέρονται.

andre7104 με την αγορά!
Παιδί
και διαβάζετε το εγχειρίδιο για αρχάριους. https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=131.0
τότε εξακολουθούν να υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με τη στέγη https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=582.0
Γκάμπυ
Το ακατέργαστο σκόρδο καταστέλλει τη μαγιά, οπότε το στεγνώνει.

Αντρέ, εδώ στο φόρουμ υπάρχει ένα άρθρο σχετικά με το αλάτι και τον ρόλο του στη ζύμη, θα το βρείτε κάνοντας αναζήτηση, εν συντομία, λέει ότι το αλάτι είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη γλουτένης στη ζύμη, αλλά αν υπάρχει πολύ αλάτι, τότε καταστέλλει τη μαγιά. Σύμφωνα με την εμπειρία μου: 500 γραμμάρια. αλεύρι πρέπει να βάλετε 2 κουταλάκια του γλυκού πια, βάλτε περισσότερα - το ψωμί αποδείχθηκε χαμηλό.
Άρκα
Jane2003, όμορφος αχρείος ψωμί!
Προσθέστε τα πάντα στο ψωμί που σας αρέσει και θα πετύχετε! Απλά προσέξτε την ποσότητα σκόρδου και δοκιμάστε με στεγνό. Μπορείτε επίσης να ψήσετε πρώτα το σκόρδο χωρίς φλοιό στο φούρνο και να το προσθέσετε στο ψωμί.
Λένδρα
Παιδί! Δοκίμασα τη μαγιά σε μια μπρικέτα, η οποία ονομάζεται φρέσκια (έχουμε το δικό μας φυτό ζύμης στην περιοχή) ..... όχι, όχι δικό μου .... τα χέρια μου μεγαλώνουν από εκεί που πρέπει να μεγαλώνουν τα πόδια μου ... για τον εαυτό μου, αποφάσισα μόνο μαγιά - μαλακό! Εμείς, ευχαριστώ τον Θεό στο Altai, έχουμε μια αρκετά μεγάλη ποικιλία διαφορετικών ζυμών και παραγωγών, όταν δεν ασχολήθηκα και δεν υποψιάστηκα καν ποια ποικιλία ... αλλά βυθίστηκα σε αυτό ... OPS! .... Προσπάθησα να φτιάξω ψωμί με όλους τους κατασκευαστές .... όλοι αυτοαποκαλούνται άμεσα ... και όταν μυρίζει το ψωμί (υπό όλες τις ίδιες συνθήκες ... αυτό είναι αλεύρι, κ.λπ.) μαγιά ... ΟΧΙ καλα! Ευχαριστώ για τις πληροφορίες!
Jane2003
Βλέπω μόνο αυτά τα γρήγορα ξηρά. Και δεν είμαι αρτοποιός. Τα υψηλότερα επιτεύγματα είναι πίτες από έτοιμα μείγματα. Ο Charlottes στο Multicooker. Και τώρα το πρώτο ψωμί είναι απλά μια απόλαυση! Horeay HP!
yusia25
Γεια σε όλους!!!!!! Τώρα μπορώ να ψήσω σπιτικό ψωμί! Σήμερα πήρα επιπλέον μια σόμπα Panasonic 256 και μια ηλεκτρονική κλίμακα (την παραγγέλνω μέσω του διαδικτυακού καταστήματος). Επέστρεψα σπίτι από τη δουλειά, μελέτησα τις οδηγίες, αν και πριν από αυτό είχα ήδη επισκεφτεί αυτόν τον ιστότοπο (και άλλα παρόμοια) - διάβασα ένα εγχειρίδιο για το ψήσιμο, τι πρέπει να είναι ένα κουλούρι, παρακολούθησα ένα βίντεο ζύμωσης σε έναν κατασκευαστή ψωμιού κ.λπ.
Συμπλήρωσα τα συστατικά (αποφάσισα να ξεκινήσω με την απλούστερη συνταγή για το άσπρο ψωμί, σύμφωνα με τις οδηγίες). Περίμενα μια μακρά εξίσωση θερμοκρασίας, αλλά η σόμπα άρχισε να ζυμώνει σε περίπου 20 λεπτά. Μετά το πρώτο ζύμωμα, το κουλούρι αποδείχθηκε πολύ, κατά τη γνώμη μου, καλό - στρογγυλό, μάλλον λείο, κολλώδες στην αφή, αλλά δεν κολλάει στα δάχτυλα. Ο παρασκευαστής ψωμιού σταμάτησε και σκέφτηκα ότι η διαδικασία ψησίματος είχε αρχίσει, ήμουν ευχαριστημένος με το κουλούρι μου και ότι δεν έπρεπε να το προσαρμόσω. Αλλά μετά, απροσδόκητα για μένα, ξεκίνησε μια δεύτερη, εντατική παρτίδα. Στο τέλος του κοίταξα μέσα, και το κουλούρι μου δεν είναι πια κουλούρι, αλλά απλώς μια κολλώδης μάζα, η σπάτουλα λερώθηκε τη ζύμη κατά μήκος του πυθμένα και δεν μπόρεσε να τη μαζέψει πίσω, εκτός αυτού, κολλήθηκε λίγο στις πλευρές του κάδου. Η λειτουργία ανύψωσης ξεκίνησε .. Ήμουν λίγο αναστατωμένος για το τεστ, αλλά όχι πάρα πολύ. Ωστόσο, ελπίζω ότι η ζύμη θα αυξηθεί και όλα θα διορθωθούν
Μετά από 1 ώρα και 15 λεπτά θα μάθω τι έκανα.
Και για όσους διάβασαν το μήνυμά μου, θέλω να ρωτήσω: σε ποιο σημείο χρειάστηκε να παρέμβω στη διαδικασία της ζύμωσης του kolobok για να λειτουργήσουν τα πάντα όπως θα έπρεπε;
Άρκα
yusia25 νομίζω κουλουράκι θα έπρεπε να ήταν πιο πυκνό στην αρχή της ζύμωσης, καθώς η ζύμη αποκλίνει και γίνεται μαλακότερη κατά την επόμενη ζύμωση
Πουλ
Θα ήθελα να μάθω για τα αποτελέσματα ψησίματος.
Zvezda askony
Απόσπασμα: Poul

Θα ήθελα να μάθω για τα αποτελέσματα ψησίματος.
Συγχαρητήρια για την αγορά του οικιακού οδηγού σας!
Ανυπομονώ για τα αποτελέσματα.
Θα είναι υπέροχο αν υπάρχει μια φωτογραφία του First Khlebushka!
Μετά από όλα, ο Πρώτος, θα παραμείνει για πάντα ο Πρώτος και ο πιο πολυαναμενόμενος.
Stasi009
Παρήγγειλα το Bread Maker + Scales στο Διαδίκτυο, όλα θα είναι την Τρίτη, δεν μπορώ να περιμένω, διάβασα τις συνταγές, αγόρασα ήδη τη μαγιά, αν και δεν είμαι σίγουρος ποια είναι σωστή. Ο χειρότερος φόβος είναι ότι δεν θα πετύχω, η ζύμη δεν λειτούργησε ποτέ. Ελπίζω πραγματικά για το καλύτερο!
obgorka_gu
Απόσπασμα: Stasi009

Παρήγγειλα το Bread Maker + Scales στο Διαδίκτυο, όλα θα είναι την Τρίτη, δεν μπορώ να περιμένω, διάβασα τις συνταγές, αγόρασα ήδη τη μαγιά, αν και δεν είμαι σίγουρος ποια είναι σωστή. Ο χειρότερος φόβος είναι ότι δεν θα πετύχω, η ζύμη δεν λειτούργησε ποτέ. Ελπίζω πραγματικά για το καλύτερο!
Συγχαρητήρια και μην ανησυχείτε! Ολα θα πάνε καλά! Ακόμα κι αν κάτι δεν λειτουργεί την πρώτη φορά, μην απελπίζεστε, με την πάροδο του χρόνου όλοι θα πετύχουν!
Stasi009
Ο σύζυγος δεν είναι πολύ καλός για αυτήν την αγορά και αν δεν λειτουργεί, θα πει αμέσως: "Λοιπόν, σας είπα .............."
Ρίνα
Στάσι, δεν ήταν οι θεοί που έκαψαν τα δοχεία ... και πρέπει επίσης να μάθετε να χειρίζεστε και να επικοινωνείτε με τον κατασκευαστή ψωμιού. Εξοπλίστε τον εαυτό σας με τη γνώση (ενώ περιμένετε τον βοηθό), διαβάστε τα τοπικά εγχειρίδια.
Απλώς μην βιάζεστε να "γρήγορο" ή μη τυπικό ψωμί αμέσως. Δεν υπάρχει ανάγκη για βιασύνη. Μάστερ σιτάρι στο κύριο πρόγραμμα.
Άρκα
Απόσπασμα: Stasi009

και αν δεν λειτουργεί, θα πει αμέσως: "Λοιπόν, σας είπα .............."
Ξέρεις Stasi009, στην οικογένειά μας, μόνο η γιαγιά είχε ζύμη ζύμης ... Αυτό είναι! Κανένας άλλος!
Με την απόκτηση της HP, απλά δεν μπορείτε να φανταστείτε (ακόμα!) Τι θαύματα που έχουμε αρχίσει να δημιουργούμε! Και αυτό παρά το γεγονός ότι κανείς δεν είναι φίλος με ζύμη ζύμης! Θα πετυχεις! Και να θυμάστε ότι οι σκέψεις υλοποιούνται, οπότε πρέπει να υπάρχει μόνο θετικός!
Ελπίζω να σας ενέπνευσα!
Μίλα 13
Γεια σας αγαπητοί τεχνίτες
Διαβάζω την κοινότητά σας για μια εβδομάδα και τελικά έκανα μια επιλογή - Θέλω το Panasonic 257. Ο σύζυγός μου και εγώ πήγαμε στο M-Video, αλλά δεν ήταν εκεί ..... Μόνο 254 μοντέλο είναι διαθέσιμο ... Και στη Μόσχα σε αυτό το δίκτυο κανένας άλλος ....
Ο σύζυγός μου επέμεινε ότι το πήραν στο M-Video, έχουμε μια δωροκάρτα για 3.000 ρούβλια. Χρειάζομαι τη συμβουλή σας, έναν επαγγελματία σε αυτό το θέμα. Αγοράστε 254 ή ακόμα φτύστε σε αυτήν την κάρτα και αγοράστε 257 σε άλλο κατάστημα ....;
yusia25
Καλησπέρα σε όλους!
Zvezda Askony, Poul Δημοσιεύω μια φωτογραφία του πρώτου μου παιδιού, πίστεψα σε αυτόν και .. ΕΜΒΑΛΕΙ!

Hooray, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic! Πρώτες εντυπώσεις και κριτικές

Άρκα
Νομίζω ότι το κουλούρι θα έπρεπε να ήταν πιο πυκνό στην αρχή της ζύμωσης, καθώς η ζύμη αποκλίνει και γίνεται πιο μαλακή με την επόμενη ζύμωση
Ένιωσα ότι πρέπει να προσθέσω λίγο αλεύρι, αλλά αποφάσισα να μην παρέμβω και να ελέγξω τη συνταγή από τις οδηγίες αξιοπιστίας. Επιπλέον, δεν περίμενα τη δεύτερη παρτίδα, καθώς όλα ήταν αναμεμιγμένα στο μυαλό μου - διάβασα τόσες πολλές πληροφορίες που ξέχασα ότι πρώτα υπήρχε η λεγόμενη προ-ανάμειξη και στη συνέχεια μια άλλη εντατική. Την επόμενη φορά θα το διορθώσω με τόλμη το kolobok. Αλλά έλεγξα τη συνταγή. Δεδομένου ότι το ψωμί έχει αποδειχθεί, θα είναι δυνατή η χρήση της συνταγής για το βραδινό ψήσιμο.

Stasi009, σαν κι εμένα. Ο σύζυγός μου επίσης δεν είναι πολύ «ΓΙΑ» την επιθυμία μου να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού. Επωφελήθηκα από το γεγονός ότι είναι τώρα σε επαγγελματικό ταξίδι. Παρεμπιπτόντως, δεν ξέρει τίποτα. Νομίζω ότι η έκπληξη θα είναι ακόμα ευχάριστη. Με την άφιξή του θα μάθω πολλές συνταγές και θα αλλάξει γρήγορα τη γνώμη του.
Άρκα
yusia25, σούπερ που όλα έγιναν αμέσως! Καλό ψωμί !!!
Η τομή είναι ελαφρώς "λαδωμένη". Τον κόψατε ενώ ήταν ακόμα καυτός;
Λάνα
Απόσπασμα: yusia25

Καλησπέρα σε όλους!
Zvezda Askony, Poul Δημοσιεύω μια φωτογραφία του πρώτου μου παιδιού, πίστεψα σε αυτόν και .. ΕΜΒΑΛΕΙ!
Αλλά έλεγξα τη συνταγή. Δεδομένου ότι το ψωμί έχει αποδειχθεί, θα είναι δυνατή η χρήση της συνταγής για το βραδινό ψήσιμο.
yusia25
Συγχαρητήρια για το εξαιρετικό πρώτο ψωμί σας!
Μόνο όχι μια συνταγή που έχετε ελέγξει, όλα επανεξετάζονται, αλλά πώς είναι το δικό σας το αλεύρι, το νερό κ.λπ. συνάδουν με αυτήν τη συνταγή Γιατί είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε και να διαμορφώσετε το Kolobok; Εξαιτίας αυτού! Για παράδειγμα, είμαι τυχερός: Χρησιμοποιώ προϊόντα που ταιριάζουν ακριβώς με τις συνταγές. Το Gingerbread Man δημιουργήθηκε από τον ίδιο του! και δεν χρειάζεται διόρθωση. Όταν οι συνταγές του συγγραφέα, μερικές φορές (ωρες ωρες!) Είναι απαραίτητο να ακολουθήσουμε, γιατί οι συγγραφείς μπορεί να έχουν αλεύρι διαφορετικής ποιότητας και κατάστασης
Καλή τύχη! Εξοχος
Zvezda askony
Απόσπασμα: yusia25

Καλησπέρα σε όλους!
Zvezda Askony, Poul Δημοσιεύω μια φωτογραφία του πρώτου μου παιδιού, πίστεψα σε αυτόν και .. ΕΜΒΑΛΕΙ!
Συγχαρητήρια!!!!!
Αποδείχθηκε όμορφο ψωμί!
Λέγκα
Απόσπασμα: Mila 13

Θέλω Panasonic 257. Πήγα με τον σύζυγό μου στο M-Video, αλλά δεν ήταν εκεί ..... Υπάρχει μόνο 254 μοντέλο διαθέσιμο ... Και στη Μόσχα δεν υπάρχουν άλλοι σε αυτό το δίκτυο ...
Ο σύζυγός μου επέμεινε ότι το πήραν στο M-Video, έχουμε μια δωροκάρτα για 3.000 ρούβλια. Χρειάζομαι τη συμβουλή σας, έναν επαγγελματία σε αυτό το θέμα. Αγοράστε 254 ή ακόμα φτύστε σε αυτήν την κάρτα και αγοράστε 257 σε άλλο κατάστημα ....;

Μίλα 13, Θα αγόραζα το 254ο μοντέλο, και όχι πλέον ατμό. Εδώ έχω 255 με ένα διανομέα, με το πρόγραμμα Rye, αλλά εξακολουθώ να το χρησιμοποιώ σαν να ήταν 254. Εκτός αν, φυσικά, δεν είναι σημαντικό να τοποθετείτε ψωμί με πρόσθετα στο χρονοδιακόπτη.
Stasi009
yusia25Τι ωραίο ψωμί! Ανυπομονώ ήδη για τη σόμπα μου, πες μου αργότερα πώς ο σύζυγός μου γνώρισε τη νέα τεχνολογία στο σπίτι. Το δικό μου ήταν εναντίον του Multicooker, αλλά εδώ και ένα χρόνο δεν υπάρχει ψυχή σε αυτό!
yusia25
Ευχαριστούμε για τα σχόλια και τις προτάσεις σας! Είμαι χαρούμενος, όχι χαρούμενος για το νέο βοηθό μου!
Άρκα
Η τομή είναι ελαφρώς "λαδωμένη". Τον κόψατε ενώ ήταν ακόμα καυτός;
Ναι, όπως και οι περισσότεροι αρχάριοι αρτοποιοί, δεν μπορούσα να αντιμετωπίσω την περιέργεια και να κόψω το ψωμί χωρίς να το αφήσω να κρυώσει σωστά.

lana7386
Μόνο όχι μια συνταγή που έχετε ελέγξει, πώς συμφωνεί το αλεύρι, το νερό κ.λπ. με αυτήν τη συνταγή
Εχεις δίκιο.
Έψησα το πρώτο ψωμί στα υπολείμματα του αλευριού που είχα (όχι πολύ καλή ποιότητα, ακόμη και ο υπάλληλος του αρτοποιού παρατήρησε όταν δοκίμασε το ψωμί μου) και τώρα αγόρασα ένα καλό (σύμφωνα με τις κριτικές των φίλων). Θα μείνω.

Stasi009 Χθες δεν μπορούσα να το αντέξω και έστειλα ένα email στο σύζυγό μου. ταχυδρομείο. φωτογραφίες του Panasik και του ψωμιού. Στην αρχή υπήρχε μια παύση .. Τότε είπε ότι έπρεπε να τον περιμένει (είδε κάποιο είδος μαύρου χρώματος, στα λόγια του "βόμβα!" καλά που αγόρασα! και ότι οι δικαιολογίες για την έλλειψη ψωμιού στο σπίτι δεν θα λειτουργούν πλέον
Πουλ
Πολυ χαιρομαι για σενα! Και χαίρομαι για την πίστη σας! Λοιπόν, τώρα τα πράγματα θα ανέβουν! Χαίρομαι!
Μπορείτε να κάνετε τον άντρα σας ευτυχισμένο: σύμφωνα με τις κριτικές των ιδιοκτητών, η "βόμβα" είναι ακριβώς αυτό που αγοράσατε!
Άρκα
Απόσπασμα: yusia25

ΆρκαΝαι, όπως και οι περισσότεροι αρχάριοι αρτοποιοί, δεν μπορούσα να αντιμετωπίσω την περιέργεια και να κόψω το ψωμί χωρίς να το αφήσω να κρυώσει σωστά.
Ω, όπως σε καταλαβαίνω!
Πώς νομίζετε ότι αναγνώρισα αυτήν τη συγκεκριμένη περικοπή;
Τώρα είτε έβαλα ψωμί για τη νύχτα για να το πάρω και να πάω στη δουλειά ή, αφού έβγαλα ψωμί, φεύγω από το σπίτι για κάποια δουλειά. Λοιπόν, δεν αντέχετε αυτό το βασανισμό με αρώματα!
Καλή τύχη και πολλά νόστιμα ψωμιά!
Zvezda askony
Απόσπασμα: Mila 13

Γεια σας αγαπητοί τεχνίτες
Διαβάζω την κοινότητά σας για μια εβδομάδα και τελικά έκανα μια επιλογή - Θέλω το Panasonic 257. Ο σύζυγός μου και εγώ πήγαμε στο M-Video, αλλά δεν ήταν εκεί ..... Μόνο 254 μοντέλο είναι διαθέσιμο ... Και στη Μόσχα σε αυτό το δίκτυο κανένας άλλος ....
Ο σύζυγός μου επέμεινε ότι το πήραν στο M-Video, έχουμε μια δωροκάρτα για 3.000 ρούβλια. Χρειάζομαι τη συμβουλή σας, έναν επαγγελματία σε αυτό το θέμα. Αγοράστε 254 ή ακόμα φτύστε σε αυτήν την κάρτα και αγοράστε 257 σε άλλο κατάστημα ....;
Επίσης υπέφερα για μεγάλο χρονικό διάστημα με την επιλογή μεταξύ 254 και 257.
Σκέφτηκα το Mulinex 600230
Αφού ζύγισα τα πάντα, αποφάσισα ότι η διαφορά χίλια δεν είναι τόσο σημαντική
Το πλεονέκτημα ήταν ο διανομέας - πολύ βολικό και πολύ χαρούμενο που το έχω !!!!
Δύο ωμοπλάτες είναι επίσης πολύ βολικές.
Δεν είναι πολύ καλό με τη σίκαλη ακόμα
Αλλά!
Δεν έχω ψηθεί ποτέ με βύνη.
Μόνο με ξηρό kvass.
Όλα όσα κάνω σύμφωνα με συνταγές από το ψωμί και από το φόρουμ - αποδεικνύεται υπέροχο!
Σκεφτείτε, επιλέξτε!
Ήταν επίσης σημαντικό το 257 να "εξαφανίζεται" από τις πωλήσεις γρηγορότερα από το 256.
Το σκέφτηκα και αποφάσισα ότι δεν ήταν τυχαίο.
Και επέλεξε 257
Το Moulinex στο κατάστημα εξετάστηκε προσεκτικά.
Ο πωλητής (παρά το γεγονός ότι η Moulinex ήταν πιο ακριβή!) Είπε ότι αν το επιλέξετε, τότε σίγουρα 257 Panasonic.
Μίλα 13
Απόσπασμα: lga

Μίλα 13, Θα αγόραζα το 254ο μοντέλο, και όχι πλέον ατμό. Εδώ έχω 255 με ένα διανομέα, με το πρόγραμμα Rye, αλλά εξακολουθώ να το χρησιμοποιώ σαν να ήμουν 254. Εκτός αν, φυσικά, δεν είναι σημαντικό να τοποθετείτε ψωμί με πρόσθετα στο χρονοδιακόπτη.
Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Σήμερα περπατούσα περίπου 254 όλη την ημέρα ξανά ... διάβασα αυτό το φόρουμ ... Η αγωνία της επιλογής συνεχίζει να βασανίζει τον Plus, απέκτησε δύο ακόμη επιθυμίες .. Συνειδητοποίησα ότι είμαι πολύ βασανισμένος χωρίς αεροπλάνο και χωρίς κουζινάκι ...
Απόσπασμα: Zvezda Askony

Επίσης υπέφερα για μεγάλο χρονικό διάστημα με την επιλογή μεταξύ 254 και 257.
Σκέφτηκα το Mulinex 600230
Αφού ζύγισα τα πάντα, αποφάσισα ότι η διαφορά χίλια δεν είναι τόσο σημαντική
Το πλεονέκτημα ήταν ο διανομέας - πολύ βολικό και πολύ χαρούμενο που το έχω !!!!
Δύο ωμοπλάτες είναι επίσης πολύ βολικές.
Δεν είναι πολύ καλό με τη σίκαλη ακόμα
Αλλά!
Δεν έχω ψηθεί ποτέ με βύνη.
Μόνο με ξηρό kvass.
Όλα όσα κάνω σύμφωνα με συνταγές από το ψωμί και από το φόρουμ - αποδεικνύεται υπέροχο!
Σκεφτείτε, επιλέξτε!
Ήταν επίσης σημαντικό το 257 να "εξαφανίζεται" από τις πωλήσεις γρηγορότερα από το 256.
Το σκέφτηκα και αποφάσισα ότι δεν ήταν τυχαίο.
Και επέλεξε 257
Το Moulinex στο κατάστημα εξετάστηκε προσεκτικά.
Ο πωλητής (παρά το γεγονός ότι η Moulinex ήταν πιο ακριβή!) Είπε ότι αν το επιλέξετε, τότε σίγουρα 257 Panasonic.
Κατάλαβα ότι επιλέξατε το Moulinex 230; Είστε ικανοποιημένοι με το σετ; Υπάρχει όμως ένα τέτοιο μοντέλο στο κατάστημα ... Μπορείτε ακόμα να φτιάξετε μπαγκέτες εκεί ...
Λέγκα
Απόσπασμα: Mila 13

(Κατάλαβα σωστά ότι επιλέξατε το Moulinex 230; Είστε ικανοποιημένοι με την επιλογή; Αλλά υπάρχει ένα τέτοιο μοντέλο στο κατάστημα ... Μπορείτε ακόμα να φτιάξετε μπαγκέτες εκεί ...

Μίλα13, κοιτάξτε το προφίλ κάτω από το avatar. Το Zvezda Askony έχει 257 HP.
obgorka_gu
Απόσπασμα: Mila 13

Γεια σας αγαπητοί τεχνίτες
Διαβάζω την κοινότητά σας για μια εβδομάδα και τελικά έκανα μια επιλογή - Θέλω το Panasonic 257. Ο σύζυγός μου και εγώ πήγαμε στο M-Video, αλλά δεν ήταν εκεί ..... Μόνο 254 μοντέλο είναι διαθέσιμο ... Και στη Μόσχα σε αυτό το δίκτυο κανένας άλλος ....
Ο σύζυγός μου επέμεινε ότι το πήραν στο M-Video, έχουμε μια δωροκάρτα για 3.000 ρούβλια. Χρειάζομαι τη συμβουλή σας, έναν επαγγελματία σε αυτό το θέμα. Αγοράστε 254 ή ακόμα φτύστε σε αυτήν την κάρτα και αγοράστε 257 σε άλλο κατάστημα ....;
Όταν αγόρασα, επίσης, η επιλογή ήταν μεταξύ 254 και 255, τότε σκέφτηκα ότι χρειάζομαι το μέγιστο, μόλις το πάρω ... αλλά μετά από λίγο καταλήγω σε ένα συμπέρασμα για τον εαυτό μου, αν αγόρασα ξανά και υπήρχε αισθητή διαφορά στην τιμή, θα επέλεγα 254 Χρησιμοποιώ το διανομέα πολύ σπάνια, μερικές φορές κατάφερα να ξεχάσω και να ρυθμίσω τη λειτουργία ως χωρίς διανομέα και να παρατηρώ με χαρά ζεστά πρόσθετα στο διανομέα και έτοιμο ψωμί, αν προσθέσω αμέσως μπαχαρικά στο αλεύρι, εάν προτιμώ να ρίξω πρόσθετα κατά τη διαδικασία ζύμωσης (ή αν χρησιμοποιούσα το διανομέα, μου αρέσει να κλείνω χειροκίνητα το αποσβεστήρα διανομέα πριν το ψήσιμο, το πρόβλημά μου δεν είναι απαραίτητο, αλλά μου φαίνεται καλύτερα), χρησιμοποίησα μια σπάτουλα σίκαλης μία φορά για ένα πείραμα, παρεμβαίνει επίσης με τη συνηθισμένη (πολύ τεμπέλης για αναδιάταξη). Σε γενικές γραμμές, φυσικά, εξαρτάται από εσάς να επιλέξετε, αλλά το κυριότερο είναι ότι η Panasiki ψήνει όλα εξίσου καλά από 253 έως 257 (IMHO), πόσο μάλλον τα κουδούνια και οι σφυρίχτρες σκέφτονται πόσο χρειάζεστε και αν αξίζει να πληρώσετε υπερβολικά, και ακόμη περισσότερο να αναβάλλετε τη γνωριμία με την HP!
Jane2003
Οι φίλοι μου και εγώ κάναμε μια ολόκληρη μελέτη εδώ, δοκιμάσαμε ψωμί από έναν φίλο με τον HP Panasonya και αποφασίσαμε ότι θα πρέπει να πάρουμε ό, τι σας κοιτάζει. Και μπροστά στα μάτια μας, το κατάστημα παρασύρθηκε 256. Και οι πωλητές είπαν ότι το πήραν και το πήραν αυτό. Το ίδιο αλλά φθηνότερο και ένα κομμάτι krsirf. Και τα δύο είναι καλά. Δεν λυπάμαι που δεν υπάρχει διανομέας. Πλένετε λιγότερο και κοιμάστε πιο εύκολα εάν χρειάζεται
Μίλα 13
Απόσπασμα: obgorka_gu

Όταν αγόρασα, επίσης, η επιλογή ήταν μεταξύ 254 και 255, τότε σκέφτηκα ότι χρειάζομαι το μέγιστο, μόλις το πάρω ... αλλά μετά από λίγο καταλήγω σε ένα συμπέρασμα για τον εαυτό μου, αν αγόρασα ξανά και υπήρχε αισθητή διαφορά στην τιμή, θα επέλεγα 254 Χρησιμοποιώ το διανομέα πολύ σπάνια, μερικές φορές κατάφερα να ξεχάσω και να ρυθμίσω τη λειτουργία ως χωρίς διανομέα και να παρατηρώ με χαρά ζεστά πρόσθετα στο διανομέα και έτοιμο ψωμί, αν προσθέσω αμέσως μπαχαρικά στο αλεύρι, εάν προτιμώ να ρίξω πρόσθετα κατά τη διαδικασία ζύμωσης (ή αν χρησιμοποιούσα το διανομέα, μου αρέσει να κλείνω χειροκίνητα το αποσβεστήρα διανομέα πριν το ψήσιμο, το πρόβλημά μου δεν είναι απαραίτητο, αλλά μου φαίνεται καλύτερα), χρησιμοποίησα μια σπάτουλα σίκαλης μία φορά για ένα πείραμα, παρεμβαίνει επίσης με τη συνηθισμένη (πολύ τεμπέλης για αναδιάταξη). Σε γενικές γραμμές, φυσικά, εξαρτάται από εσάς να επιλέξετε, αλλά το κυριότερο είναι ότι η Panasiki ψήνει όλα εξίσου καλά από 253 έως 257 (IMHO), πόσο μάλλον τα κουδούνια και οι σφυρίχτρες σκέφτονται πόσο χρειάζεστε και αν αξίζει να πληρώσετε υπερβολικά, και ακόμη περισσότερο να αναβάλλετε τη γνωριμία με την HP!
Ευχαριστώ για το σχόλιο. Έχω ήδη καταλάβει για το διανομέα - δεν το χρειάζομαι τόσο πολύ. Είμαι για τη λειτουργία "ψωμί σίκαλης", η οποία δεν είναι στο μοντέλο 254 ... Μέχρι στιγμής, αυτό που διαβάζω, πώς να το κάνω, αν δεν υπάρχει τέτοια λειτουργία με κάνει να απογοητεύομαι .... Μου φαίνεται ότι είναι πολύ δύσκολο Μπορώ ... Και έτσι θέλω να φάω σίκαλη ... Μπορώ να τη χρησιμοποιήσω σύμφωνα με το σύστημα - Κάθομαι στο -60 για τον τέταρτο μήνα ... (Έχω χάσει βάρος από 64 κιλά σε 51 κιλά)
Μίλα 13
Απόσπασμα: Jane2003

Οι φίλοι μου και εγώ κάναμε μια ολόκληρη μελέτη εδώ, δοκιμάσαμε ψωμί από έναν φίλο με τον HP Panasonya και αποφασίσαμε ότι θα πρέπει να πάρουμε ό, τι κοιτάζει. Και μπροστά στα μάτια μας, το κατάστημα παρασύρθηκε 256. Και οι πωλητές είπαν ότι το πήραν και το πήραν αυτό. Το ίδιο αλλά φθηνότερο και ένα κομμάτι krsirf. Και τα δύο είναι καλά. Δεν λυπάμαι που δεν υπάρχει διανομέας. Πλύντε λιγότερο και κοιμηθείτε ευκολότερα αν χρειαστεί.
Με τι ευχαρίστηση θα αγόραζα 256
Τώρα ο σύζυγός μου θα ξυπνήσει (πέρασε όλη τη νύχτα bukheril με έναν φίλο, γιόρτασε το Σαββατοκύριακο) και θα αποφασίσουμε ... Ή πηγαίνετε στο M-video, και θα αγοράσετε ένα αεροπλάνο και ένα αποχυμωτή, και να παραγγείλετε ένα PS-257 στο Διαδίκτυο, ή να αγοράσετε ένα PS-254 σήμερα, και ένα αεροπλάνο και θα παραγγείλουμε μια κουζίνα γάλακτος στο Διαδίκτυο ... Και ο αποχυμωτής, ο σύζυγος γκρινιάζει, τότε ο παλιός θα κυλήσει ...
obgorka_gu
Απόσπασμα: Mila 13

Με τι ευχαρίστηση θα αγόραζα 256
Τώρα ο σύζυγός μου θα ξυπνήσει (πέρασε όλη τη νύχτα bukheril με έναν φίλο, γιόρτασε το Σαββατοκύριακο) και θα αποφασίσουμε ... Ή πηγαίνετε στο M-video, και θα αγοράσετε ένα αεροπλάνο και ένα αποχυμωτή, και να παραγγείλετε ένα PS-257 στο Διαδίκτυο, ή να αγοράσετε ένα PS-254 σήμερα, και ένα αεροπλάνο και θα παραγγείλουμε μια κουζίνα γάλακτος στο Διαδίκτυο ... Και ο αποχυμωτής, ο σύζυγος γκρινιάζει, τότε ο παλιός θα κυλήσει ...
Έτσι, το 256 είναι ένα πλήρες ανάλογο του 254 σε τρόπους, απλώς η επίστρωση του κάδου είναι λίγο διαφορετική (για μένα δεν έχει σημασία), δεν καταλαβαίνω τότε τι σας εμποδίζει να αγοράσετε 254 ... αν θα αγοράζατε ευχαρίστως το 256; Σήμερα έψησα ψωμί σίκαλης (ένα μείγμα σίκαλης και αλεύρου σίτου σύμφωνα με τη συνταγή του Feeder) σε 1 κύριο τρόπο με κανονική σπάτουλα, δηλαδή, το 254 θα ήταν το ίδιο ...
Λιντούσκα
Γεια σε όλους! Ο αγαπημένος μου κατασκευαστής ψωμιού 256 βρίσκεται ήδη στο δρόμο μου (ο κούριερ θα το παραδώσει σε μια ώρα)! Σκέφτηκα επίσης για 256 ή 257 για μεγάλο χρονικό διάστημα ... αλλά μετά, αφού ζύγισα τα πάντα, σταμάτησα στο 256! Πολλοί άνθρωποι γράφουν ότι η σίκαλη μπορεί να ψηθεί χωρίς σπεσιαλιτέ. λειτουργία, οπότε θα πειραματιστούμε
Στην πόλη μας στο M-video κοστίζει 7690! Πήγα στον επίσημο ιστότοπο της Panasonic και παραγγέλνω τη γοητεία μου για 5999 συν δωρεάν αποστολή!
Αγόρασα διαφορετικά αλεύρια, οπότε καθίζω να περιμένω. Προσπαθώ επίσης να μεγαλώσω ξινή, αλλά αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία.
Άρκα
Απόσπασμα: Lidushka

Γεια σε όλους! Ο αγαπημένος μου κατασκευαστής ψωμιού 256 βρίσκεται ήδη στο δρόμο μου (ο κούριερ θα το παραδώσει σε μια ώρα)!
Προσπαθώ επίσης να μεγαλώσω ξινή, αλλά αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία.
Συγχαρητήρια, χαρούμενος ιδιοκτήτης!
Και έχω ζεστά συναισθήματα με τη μαγιά
Καλως ΗΡΘΑΤΕ!
lediluchiana
Καλημέρα, lidushka, θα τολμήσω να επικοινωνήσω μαζί σας, καθώς ζω επίσης στο Kemerovo - μπερδεύτηκα με την αγορά ενός νέου μηχανή ψωμιού (έχω εμπειρία με το lg - 152) - υποφέρω - lg 2001 ή Panasonic; Πείτε μου - μέσω ποιας εταιρείας σας παραδόθηκε η HP, πώς παραγγείλατε στο Διαδίκτυο (δεν έχω εμπειρία). Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Celestine
Κορίτσια! Διαβάστε προσεκτικά τον τίτλο του θέματος !!!

Υπάρχουν πολλά θέματα σχετικά με την επιλογή των φούρνων στο φόρουμ, παρακαλώ καλωσορίστε εκεί)))
Εδώ μοιραζόμαστε τις εντυπώσεις μας για την πρώτη χαρά

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών