Πρώτα μαθήματα σε ένα multicooker. Ερωτήσεις και απαντήσεις.

: γεια: Οι σούπες σπάνια τρώγονται στο σπίτι μου, οπότε δεν έχω τέτοια δουλειά. Κοιτάξτε τις συνταγές και ανακαλύψτε κάτι!

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
UKA - -Αλλά αυτό δεν είναι πραγματικά μια σούπα, γιατί στην πραγματικότητα, ο ζωμός κρέατος δεν θα λειτουργήσει, το κρέας είναι στιφάδο με την προσθήκη νερού

Λοιπόν, ας πούμε όχι μόνο το κρέας αλλά και ολόκληρο το σύνολο των προϊόντων είναι βρασμένο
και ιδρώτα στο δικό σου χυμό
και ποιος σας εμποδίζει να χρησιμοποιήσετε ζωμό αντί για νερό

Επομένως, πρέπει να γίνει ξεχωριστά. Tada γιατί ένα τέτοιο θαύμα της τεχνολογίας. Τα θέλω όλα ταυτόχρονα

: γεια: Διάβασα κάπου ότι τα κορίτσια με αφρό δεν λερώνονται και κάνουν εξαιρετικές σούπες!

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
VS NIKA - σωστή παρατήρηση και έτσι αποδεικνύεται υπέροχη
UKA --- τόσο εύκολο είναι βολικό
ο ζωμός είναι προ-μαγειρεμένος και κατεψυγμένος, πήρα το lope, πρέπει να προσθέσω τη σούπα

[UKA]

UKA Μαγειρεύω σούπες σε πολλές ώρες, απολύτως καθόλου. Εδώ είσαι καθολικό σχέδιο σούπας σε κινούμενα σχέδια:
1. Κάντε το τηγάνισμα στο "Ζαχαροπλαστικής"
2. Ρίχνουμε βραστό νερό, βάζουμε το κρέας και βάζουμε το "Steam μαγείρεμα", σε αυτό το πρόγραμμα βράζουμε και μεταφέρουμε στο "Stewing" στο οποίο μαγειρεύουμε το κρέας (κοτόπουλο, ψάρι) μέχρι να μαγειρευτεί
3. Ενώ ο ζωμός βράζει, μαγειρέψτε τα υπόλοιπα συστατικά: πατάτες, λάχανο, τεύτλα, μπιζέλια, φασόλια .... καλά, εν συντομία, με το οποίο μαγειρεύετε
4. Κριθάρι, αποκοιμηθείτε μπιζέλια στην αρχή του μαγειρέματος, τα υπόλοιπα τοποθετούνται προς το τέλος του "Stew" σας. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της τοποθέτησης, το υγρό πέφτει, και για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε και πάλι να βράσετε στο "ατμό" και να μεταφέρετε ξανά στο στιφάδο.

Εν ολίγοις, το γράψιμο διαρκεί περισσότερο από το να κάνει. Δεν πυροβολείς θόρυβο. Για μένα, ένα μακροπρόθεσμο μυστήριο γιατί η πατάτα δεν βράζει σε κινούμενα σχέδια ακόμη και σε 2 ώρες

Κορίτσια, σήμερα μαγειρεύω μια σούπα σε ένα καρτούν ΑΥΤΟ!

Στέλνω όλους εδώ:
Μαγειρεύω με κομμάτια κοτόπουλου, τα τηγανίζω με καρότα και κρεμμύδια, μετά σύμφωνα με τη συνταγή.

: γεια: Και πώς γεύεται η μελιτζάνα στη σούπα; Αγόρασα έναν καταψύκτη όπου υπήρχαν και μελιτζάνες, οπότε δεν μου άρεσε κάτι λόγω της σούπας μελιτζάνας. Παρακολουθώ αυτή τη σούπα εδώ και πολύ καιρό, αλλά κάτι .... Νόστιμο;

Είχα ζωντανή μελιτζάνα και ντομάτες! Νόστιμο!

: γεια: Και πώς γεύεται η μελιτζάνα στη σούπα; Αγόρασα έναν καταψύκτη όπου υπήρχαν και μελιτζάνες, οπότε δεν μου άρεσε κάτι λόγω της σούπας μελιτζάνας. Παρακολουθώ αυτή τη σούπα εδώ και πολύ καιρό, αλλά κάτι .... Νόστιμο;

Οι απόψεις χωρίζονται!

Δεν μου αρέσει ούτε η μελιτζάνα! Έκανα μόνο 2 μερίδες, έφαγα μία, και άφησα τη δεύτερη ...

Πρέπει να φτιάξετε ένα τμήμα ξεχωριστά και να το δοκιμάσετε, τότε θα γίνει σαφές "το χρειάζεστε ;!" Ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα

Εγώ ο ίδιος δεν μαγειρεύω ποτέ, αλλά μου άρεσε πολύ όταν το μαγειρεύει η θεία μου. Είναι αλήθεια ότι πήρε την αποφλοιωμένη μελιτζάνα και την πασπαλίζει με αλάτι μετά το κόψιμο και μετά την ξεπλένει μετά από 5-10 λεπτά και στη σούπα ...

[Είμαι χαρούμενος με αυτό το μπορς!]

Φυσικά, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Είμαι χαρούμενος με αυτό το μπορς!

Έχω μαγειρέψει μια τέτοια σούπα μελιτζάνας ως έφηβος, σε ηλικία 13-14 ετών, την αντιγράφω από το περιοδικό "Rabotnitsa". Είναι πολύ καλό να προσθέσετε λίγο σιμιγδάλι στη σούπα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τηγανητό, τότε η σούπα θα γίνει "ουσιαστική" και πιο νόστιμη.

[Λουκία]

Φυσικά, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. ...

Αυτό είναι ναι ... Τουλάχιστον ο καθένας έχει ξεχωριστό δοχείο νερού ... Στην οικογένειά μου, οι απόψεις για την προσθήκη μελιτζάνων στα πρώτα μαθήματα χωρίστηκαν: ο σύζυγός μου κατηγορηματικά δεν του αρέσει, η μητέρα μου είναι ευχαριστημένη και η κόρη μου είναι γενικά μωβ, τι υπάρχει μαζί τους, τι χωρίς αυτά .. ...

Λουκία, σας ευχαριστώ πολύ για τη σύνδεση με τη σούπα, θα το μαγειρέψω για τη μαμά και την κόρη (έως ότου οι μελιτζάνες αυξηθούν στην τιμή), ας το φάμε ...

Επίσης ενδιαφέρεστε για τον αφρό, ότι δεν υπάρχει καθόλου εάν όλα τα προϊόντα δεσμεύονται ταυτόχρονα; Πού θα πάει; Και βάζετε επίσης το κρέας σε κομμένα κομμάτια ή μπορείτε να το βάλετε σε ολόκληρο κομμάτι;

Μεγάλα κομμάτια ή μικρά κομμάτια - ό, τι σας αρέσει περισσότερο. Οι συνέπειες είναι ακριβώς οι ίδιες με τη συνηθισμένη σούπα, σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, σε μια συνηθισμένη σόμπα: χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψω και είναι τόσο άβολο για μένα.
Όσον αφορά τον αφρό, έχει ήδη γραφτεί περισσότερες από μία φορές - δεν υπάρχει όρος για την παραγωγή του (λάθος θερμοκρασία)

Το ρύζι δεν λειτουργεί. Ή όλοι αποτυγχάνουν. Θέλω / αυτό θα ήταν εύθρυπτο. Και δεν θρυμματίζεται όπως το φαγόπυρο, για παράδειγμα. Έτσι πρέπει να είναι; Η αναλογία 1: 1 αποδεικνύει τηγανίτα.

[πύπια]

πύπια, διαβάστε - εδώ για δημητριακά σε βραστή κουζίνα. Ερωτήσεις και απαντήσεις - https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2003.0
Παίρνω εξαιρετικό εύθρυπτο ρύζι στην Panasonic - για 2 ποτήρια ρυζιού, 3 ποτήρια νερό και τη λειτουργία "Φαγόπυρο". μετά το σήμα μπορώ να προσθέσω 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
ή δοκιμάστε να ακολουθήσετε τις οδηγίες για το multicooker σας.

Δεν βρήκα μια τέτοια ενότητα. Πλιγούρι σε πολυκουζινάκι

[Μαγειρέψτε τα δημητριακά σε μια αργή κουζίνα. Ερωτήσεις και απαντήσεις.]

Έδωσα τον σύνδεσμο, εδώ - https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2003.0


Λυπάμαι, το όλο θέμα καλείται Μαγειρέψτε τα δημητριακά σε μια αργή κουζίνα. Ερωτήσεις και απαντήσεις.

Μαγειρεύοντας δημητριακά σε αργή κουζίνα; Αυτό ακριβώς δεν βρήκα. Δεν υπάρχουν τέτοιες λέξεις στον ιστότοπο! Πες μου πώς μαγειρεύεται το ρύζι έτσι ώστε να είναι εύθρυπτο. Θα είναι ευκολότερο. Χωρίς προβλήματα. Ευχαριστώ.

πολύ περίεργο που το ρύζι δεν λειτουργεί. Μαγειρεύω στον Πάνα και μαγειρεύω στο φαγόπυρο, και στο πιλάφι και στον ατμό - πάντα ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. αλλά για να είμαστε σίγουροι, μπορείτε να δοκιμάσετε τον παλιομοδίτικο τρόπο: σε ένα τηγάνι μερικές κουταλιές της σούπας λάδι, στη συνέχεια εκεί το ρύζι και τηγανίστε ώστε το ρύζι να είναι διαφανές. και μετά στα κινούμενα σχέδια. το γεμίζεις με νερό και αυτό είναι.

[πύπια]

πύπια, στην απάντηση # 117 (στην προηγούμενη σελίδα, τρίτη ανάρτηση από κάτω) Σας έγραψα μια συνταγή για εύθρυπτο ρύζι και σας έδωσα έναν σύνδεσμο για το θέμα.

στην απάντηση # 119 (στην προηγούμενη σελίδα, τελευταίο μήνυμα), έπαιξα τον σύνδεσμο για εσάς, κάνοντάς τον κλικ. αν κάνετε κλικ στο Μαγειρέψτε τα δημητριακά σε μια αργή κουζίνα. Ερωτήσεις και απαντήσεις. στον αριθμό απάντησης 119 (αυτές είναι οι τελευταίες λέξεις εκεί, λιπαρή ελιά), μετά πηγαίνετε στο θέμα των δημητριακών σε ένα multivark.

εδώ. Ελπίζω να το εξήγησα ξεκάθαρα.

Χθες έγινα επίσης ο χαρούμενος ιδιοκτήτης ενός multi Delfa DEB-FC58: yahoo: Προσπάθησα να μαγειρέψω σούπα σήμερα, τηγανίζονταν όχι στομάχι κοτόπουλου ψιλοκομμένα για 25 λεπτά στη λειτουργία τηγανίσματος και μετά πρόσθεσα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, καρότα και πατάτες, τηγανητά άλλα 15 λεπτά, χύθηκαν 1,5 λίτρα βραστό νερό, βάλτε το σε λειτουργία "σούπα" και μετά από 50 λεπτά η σούπα είναι έτοιμη Αλλά η γεύση είναι πράγματι ελαφρώς διαφορετική από τον συνηθισμένο τρόπο μαγειρέματος, μου άρεσε))

Αρκετές φορές αυτή η ερώτηση κρέμασε στον αέρα, αλλά κανείς δεν απάντησε! ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΕΤΕ ΤΟ SOUP ΣΤΟ ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗ
Απάντησε παρακαλώ! Λοιπόν, οι πειραματιστές μας θα έπρεπε να έχουν καταλάβει πώς να το κάνουν!

Αρκετές φορές αυτή η ερώτηση κρέμασε στον αέρα, αλλά κανείς δεν απάντησε! ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΕΤΕ ΤΟ SOUP ΣΤΟ ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗ
Απάντησε παρακαλώ! Λοιπόν, οι πειραματιστές μας θα έπρεπε να έχουν καταλάβει πώς να το κάνουν!

Εάν μαγειρέψετε μια σούπα με τηγάνισμα, στη συνέχεια μαγειρέψτε την, αφήστε την να κρυώσει (μπορείτε επίσης να τηγανίσετε το κρέας έτσι ώστε να μην υπάρχει αφρός), στη συνέχεια, βάλτε όλα τα άλλα απαραίτητα συστατικά και βάλτε το χρονόμετρο, αν όλα είναι τόσο απλά χωρίς τηγάνισμα.