Παγωτό μπανάνας

Παγωτό μπανάνας

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
Μπανάνα	2 τεμ
Κρέμα (πήρα 20%, αλλά νομίζω ότι μπορείτε να πάρετε πιο λιπαρά)	250 ml
Αυγό	2 τεμ
Ζάχαρη	γεύση
Ξηροί καρποί ή σοκολάτα για ψεκασμό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σήμερα έφτιαξα παγωτό μπανάνας, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό ... Κάνουμε πουρέ πατάτας από μπανάνα, χτυπάμε αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε κρέμα και μπανάνα, χτυπάμε τα πάντα ξανά, και σε ένα παγωτό. Πασπαλίστε καλά με σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς, νομίζω ότι μπορείτε να τα προσθέσετε στην ίδια τη μάζα - την επόμενη φορά που θα το δοκιμάσω έτσι.
  

Γράφτηκε υπέροχα!

Φτιαγμένο παγωτό το σαββατοκύριακο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σήμερα έφτιαξα παγωτό μπανάνας - αποδεικνύεται πολύ τρυφερό ... Εδώ είναι μια συνταγή - 2 μπανάνες, 250 ml κρέμας (πήρα 20%, αλλά νομίζω ότι μπορείτε να πάρετε πιο λιπαρά), 2 αυγά, ζάχαρη για γεύση. Φτιάχνουμε πουρέ πατάτας από την μπανάνα, χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε την κρέμα και την μπανάνα, χτυπάμε τα πάντα ξανά και στον πάγο. Πασπαλίστε καλά με σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς, νομίζω ότι μπορείτε να τα προσθέσετε στην ίδια τη μάζα - την επόμενη φορά που θα το δοκιμάσω έτσι.

Το έχει κάνει κάποιος άλλος; Συγκεκριμένο αποδείχθηκε

Αυτό το γλοιώδες βγήκε πολύ λόγω της μπανάνας και η γεύση είναι επίσης συγκεκριμένη, δεν μου άρεσε.

Φτιαγμένο παγωτό το σαββατοκύριακο σύμφωνα με τη συνταγή:

Το έχει κάνει κάποιος άλλος; Συγκεκριμένο αποδείχθηκε

Αυτό το γλοιώδες βγήκε πολύ λόγω της μπανάνας και η γεύση είναι επίσης συγκεκριμένη, δεν μου άρεσε.

Όχι, δεν το έκανα με φρέσκια μπανάνα. Έκανα ένα δίχρωμο παγωτό με λικέρ μπανάνας και φράουλας - μου άρεσε πολύ. Αλλά πρόσθεσα λίγο ποτό. Το αλκοόλ εμποδίζει το παγωτό στο παγωτό να μην παγώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φοβόμουν ότι δεν θα άρπαζα καθόλου, το έστριψα για πολύ καιρό. Μόλις πήρε λίγο, το έβαλα σε ένα κουτί και στον καταψύκτη, το βάζω σε κατάσταση.

Πολύ νόστιμο παγωτό και η κόρη μου και μου άρεσε. Τίποτα δεν έπεσε. Παγωμένο για τουλάχιστον μισή ώρα.

Έφτιαξα επίσης παγωτό μπανάνας. Μόνο έχω 35% κρέμα, οπότε πρόσθεσα γάλα και χωρίσαμε το αυγό σε λευκό και τον κρόκο και τα χτύπησα ξεχωριστά. Προστέθηκε ζάχαρη άχνη: 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. στην πρωτεΐνη, 1 - στον κρόκο, 1 - σε κρέμα με γάλα (το χτύπησα επίσης, είχα 200 ml κρέμας και 100 ml γάλακτος). Σε ποιον αρέσει πιο γλυκό, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα ζάχαρης. Επιβεβαιώνω - το παγωτό είναι πολύ νόστιμο.
Με μια ώριμη μπανάνα, το χρώμα είναι σαν creme brulee. Και η μυρωδιά και το άρωμα