Παγωτό πορτοκαλί

Παγωτό πορτοκαλί
Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά
Συστατικά
Νερό 50 ml
Ζάχαρη 110 γρ
Χυμός πορτοκαλιού 300 ml
Χυμός λεμονιού από 0,5 λεμόνι
Κρέμα 20% (μου αρέσει το Prostokvashino) 450 ml
Μέθοδος μαγειρέματος

Ρίχνουμε ζάχαρη στο νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 8 λεπτά. Δεν παρεμβαίνω, όλα διαλύονται καλά. Κρυώνω. Χτυπάμε την κρέμα ξεχωριστά με ένα μίξερ, προσθέτουμε σιρόπι ζάχαρης και μετά χυμό.

Προσπάθησα να αλλάξω το χυμό σε: ανανά, γκρέιπφρουτ, ροδάκινο, κεράσι, κόκκινο. και μαύρο. σταφίδα. Έσφιξα τους χυμούς μούρων από τα κατεψυγμένα μούρα και τους πέρασα από κόσκινο Δεν μου άρεσε το μήλο.

Παγωτό με μαρτίνι:
Προσθέστε 100 ml Martini στο πορτοκαλί παγωτό. (περισσότερο αν θέλετε μια πιο έντονη γεύση)

Παγωτό Baileys:
Πάρτε ένα παγωτό ως βάση και προσθέστε 100 ml. λικέρ και 100 ml. δυνατός καφές (όχι στιγμιαίος).

Σχετικά με τον κατασκευαστή παγωτού στον καταψύκτη. Δεν ξέρω πόσο κρύο υπάρχει. Με το αλκοόλ, το παγωτό χρειάζεται πολύ χρόνο για να παγώσει. Έχω περίπου 1 ώρα 10 λεπτά - 1 ώρα 20 λεπτά.

Σαρλόττα με πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς (άπαχο) (Πλέκω)

Κέικ "Πορτοκαλί τετράγωνα" (celfh)

Quinoa καλαμπόκι πορτοκάλι Muffins (Εορτάσιμος)

Muffins τυρί-πορτοκαλί (Σόλενα)

Mint Orange Buns (Richard Bertinet) (Συστροφή)

Σοκολάτα-πορτοκαλί Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404) (Cvetaal)

Μηροί κοτόπουλου τζίντζερ-πορτοκαλί Sous-Vid (vernisag)

Πορτοκαλί σφήνες σε πλιγούρι βρώμης με τυρί (MariS)

Muffins τυρί-πορτοκάλι με lingonberry (Έλβεν)

Muffins ορού γάλακτος λεμονιού (πορτοκαλί) (Γιούλια Κ)

Diet Orange Curd Cakes (κατασκευαστής Σαμπούσα) (Πόντμοσβιτσα)

Καρότο πορτοκάλι (galchonok)

Πορτοκαλί ζελέ με μους σοκολάτας (foxtrader)

Λεπτή πίτα "Orange Sun" (SanechkaA)

Τραγανά πορτοκαλί μετάλλια (kseniya D)

Ζελέ "Φέτες πορτοκαλιού" (ντοπέτα)