Asya_P
Απόσπασμα: poglazowa2011

Πρώτα, χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη με ένα μίξερ μέχρι σχεδόν μια λευκή πυκνή μάζα (θα πρέπει επίσης να αυξηθεί τρεις φορές) και μόνο στη συνέχεια προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια, αλλά όχι με ένα μίξερ, αλλά μόνο μια κουταλιά της σούπας. Μετά από αυτούς τους χειρισμούς, ο σαρλόττα απλά δεν μπορεί να αποτύχει (ΔΕΝ ΔΕΞΙ !!!)

Και αν χτυπήσετε το αυγό (χωρίς να χωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους), τότε μπορείτε επίσης να πάρετε μια παχιά μάζα; Δεν λειτούργησε ποτέ έτσι ...
Βασιλική
Απόσπασμα: Asya_P

Και αν χτυπήσετε το αυγό (χωρίς να χωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους), τότε μπορείτε επίσης να πάρετε μια παχιά μάζα; Δεν λειτούργησε ποτέ έτσι ...
Μπορώ. Συνήθως δεν χωρίζω για το charlotte, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να νικήσω.
Asya_P
Απόσπασμα: Βασιλική

Μπορώ. Συνήθως δεν χωρίζω για το charlotte, αλλά χρειάζεται πολύς χρόνος για να νικήσω.

Πόσο καιρό είναι;

Είμαι σκίουροι εδώ !!! κτυπήστε με ένα μίξερ για περίπου 20 λεπτά. Μην παχύνετε !!! Νόμιζα ότι αυτό, κατ 'αρχήν, δεν θα μπορούσε να είναι ((

Και δεν θα μου πεις τίποτα για το χυλό (η ερώτησή μου είναι παραπάνω)
Βασιλική
Απόσπασμα: Asya_P

Πόσο καιρό είναι;
Λοιπόν, 10-15 λεπτά, και δεν έχω μίξερ, χτύπησα με ένα μπλέντερ. Πιθανότατα έχετε έναν μίκτη χαμηλής ισχύος.
Βίτκα
Απόσπασμα: Asya_P

Και αν χτυπήσετε το αυγό (χωρίς να χωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους), τότε μπορείτε επίσης να πάρετε μια παχιά μάζα; Δεν λειτούργησε ποτέ έτσι ...
Δεδομένου ότι έφτιαχνα ένα γρήγορο παντεσπάνι, δεν χώρισα τους σκίουρους, χτύπησα τα αυγά με ένα μίξερ για ακριβώς τρία λεπτά, σχεδόν σε επίμονες κορυφές, αργότερα θα υπάρξει μια φωτογραφία, μετά θα τη χτυπήσουμε για τρία ακόμη λεπτά, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη.
Συνήθως χτυπάω τα λευκά για μπισκότο και σαρλόττα ξεχωριστά, αλλά μερικές φορές συμβαίνει έτσι.
Βασιλική
Απόσπασμα: Asya_P

Και δεν θα μου πεις τίποτα για το χυλό (η ερώτησή μου είναι παραπάνω)
Δεν είμαι σύμβουλος στο κουάκερ, τα μαγειρεύω σε άλλο mv. Αλλά πιθανότατα είναι γάλα, μερικές φορές συμβαίνει.
Μάννα
Απόσπασμα: Asya_P

Αν και στα υπολείμματα γάλακτος (αποδείχθηκε υγρό) δεν υπάρχουν κράκερ.
Νομίζω λοιπόν ότι το γάλα είναι ξινό; Αν και ήταν φρέσκο, UHT.
Κάνει κανείς γάλα κουάκερ σε καθυστερημένη έναρξη; Κάτι κάπως τρομακτικό ξινό για να δώσει στα παιδιά.
Ο λόγος είναι το γάλα. Είτε είναι ελαφρώς όξινο είτε με σκόνη. Δεν το κάνω σε αναβολή, αλλά το παρατήρησα όταν το γάλα στάθηκε ανοιχτό στο ψυγείο για μερικές μέρες.
Λούσια
Asya_P, Μαγειρεύω πάντα κουάκερ για το πρωί μόνο με καθυστέρηση. Ρίχνω το γάλα πολύ κρύο (συμβαίνει ακόμη και με κομμάτια πάγου) και ποτέ δεν πήζει. Το γάλα μου είναι κανονικό, από συσκευασίες.

Αν θέλετε το χυλό πιο παχύ, ρυθμίστε το χρόνο καθυστέρησης έτσι ώστε το κουάκερ να βρίσκεται στη θέρμανση για περίπου μία ώρα. Αποδεικνύεται τόσο νόστιμο.
Βίτκα
Μπισκότο.
Δεν υπήρχε χρόνος για διαχωρισμό των πρωτεϊνών, οπότε τις χτύπησαν με ένα μίξερ ταυτόχρονα με τους κρόκους για 3 λεπτά σε σχεδόν σταθερές κορυφές.

Μάρκα Multicooker 37501
Μετά από αυτό, άλλα τρία λεπτά, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη. Στη συνέχεια, πρόσθεσε προσεκτικά το αλεύρι και έχυσε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μπολ.

Μάρκα Multicooker 37501
καθώς βιάστηκα, το αλεύρι δεν μπορούσε να αναμιχθεί σωστά στο μείγμα αυγών, αλλά αυτό δεν επηρέασε το μπισκότο.

Μάρκα Multicooker 37501
"ψήσιμο" 1 ώρα 20 λεπτά

Μάρκα Multicooker 37501
Λίγο στεγνό, ίσως 1 ώρα είναι αρκετό για ένα μπισκότο 3 αυγών.

Μάρκα Multicooker 37501
Αλλά ακόμη και σε αυτή τη μορφή, το μπισκότο ήταν αρκετά νόστιμο. Ωστόσο, μετά το ψήσιμο ενός μπισκότου σε μια κουζίνα με πίεση 6050, δεν ψήνω μπισκότα σε μια πολυκουζινάκι.
Νεβούσκα
Απόσπασμα: Asya_P

Πόσο καιρό είναι;

Είμαι σκίουροι εδώ !!! κτυπήστε με ένα μίξερ για περίπου 20 λεπτά. Μην παχύνετε !!! Νόμιζα ότι αυτό, κατ 'αρχήν, δεν θα μπορούσε να είναι ((

Και δεν θα μου πεις τίποτα για το χυλό (η ερώτησή μου είναι παραπάνω)
σημαίνει είτε κακά αυγά, είτε κακώς διαχωρισμένα, ή υπήρχε επαφή με νερό ή λίπος. Αυτοί είναι οι πιο δημοφιλείς λόγοι.
Για το Σαρλόττα, αν δεν χωρίσω τα αυγά, τότε χτυπάμε για 5-7 λεπτά.
Θημωνιά
Έκανα επίσης σαρλόττα σύμφωνα με την ίδια συνταγή όπως VS ΝΙΚΑ... Για 1 ώρα και 20 λεπτά όλα ψήθηκαν, αποδείχθηκε μια υπέροχη ευάερη πίτα.

Μάρκα Multicooker 37501 Μάρκα Multicooker 37501
Θημωνιά
Απόσπασμα: Luysia

2. Σαρλόττα με διάφορα μούρα (κατεψυγμένα βατόμουρα + μαύρες σταφίδες)

Μάρκα Multicooker 37501 Μάρκα Multicooker 37501

Στο θέμα των δοκιμών, βρήκα ένα σαρλόττα με κατεψυγμένα μούρα σύμφωνα με την ίδια συνταγή. Εχω μία ερώτηση: Λούσια Βάζετε κατεψυγμένα μούρα στην πίτα, ακριβώς από την κατάψυξη ή αποψύχθηκαν;
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Στο θέμα των δοκιμών, βρήκα ένα σαρλόττα με κατεψυγμένα μούρα σύμφωνα με την ίδια συνταγή. Εχω μία ερώτηση: Λούσια Βάζατε τα μούρα στην πίτα μόλις κατεψυγμένα, ακριβώς από την κατάψυξη ή αποψύχθηκαν;
Ενώ η Luysia έχει φύγει, θα σου πω πώς κάνω. Μούρα από την κατάψυξη, πιο συχνά κεράσια, τα βάζω χωρίς απόψυξη.
Θημωνιά
Απόσπασμα: VS NIKA

Ένας καλός charlotte αποδείχθηκε ακόμη και η κορυφή δεν είναι εντελώς λευκή.

Ευχαριστώ Η κορυφή είναι ελαφριά, η φωτογραφία αποδείχθηκε πιο σκοτεινή από ό, τι είναι στην πραγματικότητα, αλλά έψησε τέλεια! Και ευχαριστώ για τη λεπτομερή συνταγή, την έκανα σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή, αλλά δεν αποδείχθηκε τόσο νόστιμη. Δεν είναι σαφές μόνο γιατί ταλέττα δεν δούλεψε
Βίτκα
Εδώ είναι το ίδιο σαρλόττα, με κακάο και κατεψυγμένα κεράσια https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Θημωνιά
Είδα και αυτό το κέικ, ήθελα επίσης να το ψήσω. Αλλά υπάρχουν μόνο δύο από εμάς, αν ψήσω ό, τι θέλω, οι πίτες μας θα καταλάβουν ολόκληρη την κουζίνα. Και αυτό λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι μεταχειρίζομαι τους γείτονες και τις φίλες μου. Αλλά τα χέρια μου θα φτάσουν σε αυτήν την πίτα .........
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Είδα και αυτό το κέικ, ήθελα επίσης να το ψήσω. Αλλά υπάρχουν μόνο δύο από εμάς, αν ψήσω ό, τι θέλω, οι πίτες μας θα καταλάβουν ολόκληρη την κουζίνα. Και αυτό λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι μεταχειρίζομαι τους γείτονες και τις φίλες μου. Αλλά τα χέρια μου θα φτάσουν σε αυτήν την πίτα .........
Ψήστε λοιπόν τον μισό κανόνα, δεν θα επηρεάσει τη γεύση. Υπάρχει λιγότερη ζύμη, και τα μούρα, όπως συνήθως, θα είναι
.
Θημωνιά
Απόσπασμα: VS NIKA

Ψήστε λοιπόν τον μισό κανόνα, δεν θα επηρεάσει τη γεύση. Υπάρχει λιγότερη ζύμη, και τα μούρα, όπως συνήθως, θα είναι
.

Και το κέικ δεν θα αποδειχθεί τελείως επίπεδο; Μας αρέσει να έχουμε ψηλές πίτες. Εάν ναι, και ο φούρνος στο MV; Και πώς αυτό θα επηρεάσει τον χρόνο ψησίματος;
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Και το κέικ δεν θα αποδειχθεί τελείως επίπεδο; Μας αρέσει να έχουμε ψηλές πίτες. Εάν ναι, και ο φούρνος στο MV; Και πώς αυτό θα επηρεάσει τον χρόνο ψησίματος;
Παρακάτω θα είναι φυσικά, αλλά αντίθετα, μου αρέσει το χαμηλό και το μεγάλο, έτσι ψήνω στο φούρνο.
Θημωνιά
Η σόμπα μου απέχει πολύ από καινούργια, δεν υπάρχει τρόπος να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία, πίτες, μερικές φορές, να αποτύχουν. Αν και ο ίδιος ο φούρνος ψήνεται καλά. Υπάρχει επίσης μια παλιά σοβιετική θαυματουργή σόμπα, αλλά είναι μεγάλης διαμέτρου, καθώς μόνο χαμηλές πίτες λαμβάνονται, έφτιαξα ακόμη και ένα διπλό μέρος ζύμης, αλλά αυτό είναι πόσο πίτα για δύο! Vooot ... Επομένως, μου αρέσει πολύ ο φούρνος σε ένα πολυκουζινάκι. Είναι αλήθεια ότι έπρεπε να προσαρμοστώ σε αυτήν.

Παρεμπιπτόντως, ανακάλυψα εδώ ότι σε ένα μήνα (ο δεύτερος πήγε) χρησιμοποίησα ΟΛΑ !!! προγράμματα που έχει! Συνήθως, χρησιμοποιείτε κάτι σε όλες τις οικιακές συσκευές, αλλά δεν το κάνετε, αλλά εδώ έχετε ήδη δοκιμάσει τα πάντα και θα συνεχίσω να χρησιμοποιώ τα πάντα. Αυτή είναι η σούπερ αργή κουζίνα μας!
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Υπάρχει επίσης μια παλιά σοβιετική θαυματουργή σόμπα
Και αγόρασα αυτόν τον υπέροχο φούρνο το φθινόπωρο, εδώ μερικοί μου γέλιασαν, αλλά τότε φαινόταν να ηρεμήσουν και, παραδόξως, υπήρχαν και οπαδοί πίσω μου, πολύ ευχαριστημένοι με αυτό.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.220
Θημωνιά
Τα κορίτσια πάνω μου γελούν επίσης, και στη συνέχεια, όπως βλέπουν, τα μάτια τους ανάβουν ... Και τώρα ανάβουν ακόμα περισσότερο όταν δείχνω το θαύμα μου.
ταλέττα
Κορίτσια γεια σε όλους !!! Χθες ήθελα να φτιάξω ένα σαρλόττα, αλλά ...... τα μη διαχωρισμένα αυγά δεν κτυπήθηκαν ποτέ σε έναν παχύ αφρό .... Δεν άρχισα καν να ζυμώνομαι τη ζύμη περισσότερο, συνειδητοποίησα ότι ήταν άχρηστο!
Και με ποια ταχύτητα χτυπάτε ελαφρά; Μεγάλο ή μικρό
Βίτκα
Απόσπασμα: taletta

Κορίτσια γεια σε όλους !!! Χθες ήθελα να φτιάξω ένα σαρλόττα, αλλά ...... τα μη διαχωρισμένα αυγά δεν κτυπήθηκαν ποτέ σε έναν παχύ αφρό .... Δεν άρχισα καν να ζυμώνομαι τη ζύμη περισσότερο, συνειδητοποίησα ότι ήταν άχρηστο!
Και με ποια ταχύτητα χτυπάτε ελαφρά; Μεγάλο ή μικρό
Πολλά εξαρτώνται από το ίδιο το μίξερ, χτυπάω με μεγάλη ταχύτητα, σε 3 λεπτά, εάν δεν διαχωρίσω τα λευκά από τους κρόκους, τότε λαμβάνεται μια κρεμώδης μάζα αέρα. αν μόνο πρωτεΐνες, τότε ένα λεπτό είναι αρκετό.
Θημωνιά
Κτύπησα ένα μεγάλο. Είναι αλήθεια, όχι σε μια κατάσταση όπως στο VS ΝΙΚΑκαι τα αυγά ήταν επίσης αδιαίρετα. Μου φαίνεται ότι δεν θα έπρεπε να έχετε κάνει περισσότερα. Τουλάχιστον κατά κάποιο τρόπο τα αυγά σας χτυπά. Πιθανώς, θα έπρεπε να προσπαθήσω να το κάνω με τον τρόπο που αποδεικνύεται. Και κτύπησα με ένα σύρμα (ήμουν απρόθυμος να ανέβω πίσω από το μίξερ)
Βίτκα
Εδώ είναι τα αυγά, χτυπημένα σε τρία λεπτά.
Μάρκα Multicooker 37501
Είμαι πολύ χαρούμενος με το μίξερ μου.
Νεβούσκα
Απόσπασμα: taletta

Κορίτσια γεια σε όλους !!! Χθες ήθελα να φτιάξω ένα σαρλόττα, αλλά ...... τα μη διαχωρισμένα αυγά δεν κτυπήθηκαν ποτέ σε έναν παχύ αφρό .... Δεν άρχισα καν να ζυμώνομαι τη ζύμη περισσότερο, συνειδητοποίησα ότι ήταν άχρηστο!
Και με ποια ταχύτητα χτυπάτε ελαφρά; Μεγάλο ή μικρό
Χτύπησα για 5 λεπτά το πολύ. Τα αυγά δεν μπορούσαν να κτυπηθούν λόγω κακής ποιότητας, λόγω της εισόδου λίπους.
Θημωνιά
Εχω ταλέτταΌπως καταλαβαίνω, δεν είναι η πρώτη φορά που τα αυγά δεν κτυπούνται. Πρέπει να προσπαθήσω να αγοράσω αυγά αλλού;
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Εχω ταλέτταΌπως καταλαβαίνω, δεν είναι η πρώτη φορά που τα αυγά δεν κτυπούνται. Πρέπει να προσπαθήσω να αγοράσω αυγά αλλού;
Ή παρακολουθήστε την περιεκτικότητα σε λιπαρά στα πιάτα.
Asya_P
Κορίτσια, πες μου, παρακαλώ, πώς να πλένεις / τρίβω / μουλιάζω ένα αφαιρούμενο κάλυμμα για να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά; Το νέο μύριζε, αλλά όχι δυνατό. Και όταν μαγειρεύω λαχανικά - υπήρχε πιπέρι ... Και τότε το μύριζε το κόμμι, και τι είναι πιο τρομερό, αυτή η μυρωδιά μεταδίδεται στα τρόφιμα ... Υπάρχει χυλό γάλα με μυρωδιά πιπεριού ... Ίσως πωλούνται ξεχωριστά;
Θημωνιά
Τα αφαιρούμενα καλύμματα πωλούνται ξεχωριστά στο γραφείο. ιστοσελίδα. Ορισμένα κορίτσια έχουν ξεχωριστά καπάκια για άρωμα και άοσμο πιάτα. Αυτό συζητήθηκε εδώ και στο θέμα "Δοκιμή ..." περισσότερες από μία φορές. Δεν έχω τέτοιο πρόβλημα, γι 'αυτό το ξέρω από φήμη και το διαβάζω πολλές φορές σε αυτά τα θέματα.
Θημωνιά
Εδώ εδώ Διαβάστε περισσότερα. Ίσως έχετε διαβάσει για τον ατμό λεμονιού.
Asya_P
Απόσπασμα: Rick

Εδώ εδώ Διαβάστε περισσότερα. Ίσως έχετε διαβάσει για τον ατμό λεμονιού.

Ευχαριστώ! Έχω ήδη ετοιμάσει το λεμόνι

Ξέχασα επίσης να ρωτήσω: ποιος παρασκευάζει γιαούρτι με ξινή από γιαούρτι που αγοράστηκε. Πόσες ώρες πρέπει να ορίσω; Αποφάσισα εδώ να φτιάξω, για 1 λίτρο. γάλα 2,5% 125 g γιαούρτι. και για 8 ώρες στο σχήμα γιαουρτιού. Αποδείχθηκε σαν τυρί cottage ... κατ 'αρχήν, νόστιμο, αλλά ξινό ... Και περισσότερο για την αποθήκευση: πόσες ημέρες και σε ποια δοχεία αποθηκεύετε. Αχ, και μπορείς να φτιάξεις 0,5 λίτρα γάλα; (από 1 λίτρο έχουμε πολλά ...)
Μάννα
Κατά τη ζύμωση σε έτοιμο γιαούρτι, ο χρόνος ζύμωσης μειώνεται σε 2-3-4 ώρες, όχι περισσότερο.
Θημωνιά
8 ώρες με έτοιμη μαγιά γιαουρτιού είναι δροσερή! 2,5-3-4 ώρες, κάποιος έτσι. Στην 1η σελίδα του "Testing ..." υπάρχουν σύνδεσμοι για το πώς έγινε το γιαούρτι.
Θημωνιά
Απόσπασμα: Asya_P

Ευχαριστώ! Έχω ήδη ετοιμάσει το λεμόνι

Ξέχασα επίσης να ρωτήσω: ποιος παρασκευάζει γιαούρτι με ξινή από γιαούρτι που αγοράστηκε. Πόσες ώρες πρέπει να ορίσω; Αποφάσισα εδώ να φτιάξω, για 1 λίτρο. γάλα 2,5% 125 g γιαούρτι. και για 8 ώρες στο σχήμα γιαουρτιού. Αποδείχθηκε σαν τυρί cottage ... κατ 'αρχήν, νόστιμο, αλλά ξινό ... Και περισσότερο για την αποθήκευση: πόσες ημέρες και σε ποια δοχεία αποθηκεύετε. Αχ, και μπορείς να φτιάξεις 0,5 λίτρα γάλα; (από 1 λίτρο έχουμε πολλά ...)

Τώρα έβγαλα γιαούρτι με μαγιά από το τελικό γιαούρτι. 2 ώρες 40 λεπτά, ακόμη και λίγο υπερβολικά, επειδή εμφανίστηκε λίγο ορός. Η ημερομηνία λήξης, πιθανώς, είναι η ίδια με εκείνη που αγοράσατε. Οι 7 μέρες μου (φτιάχνω το Evitalia από ξηρή ξινή και τις επόμενες μερίδες από το έτοιμο μου). Το κάνω αμέσως σε γυάλινα βάζα, κάποιος το κάνει σε ένα μπολ και το αποθηκεύει και κάποιος το μετατοπίζει. 0,5 λίτρα είναι βολικό να το κάνετε σε ένα βάζο μισού λίτρου, αφού χύσετε βραστό νερό πάνω του. Εδώ εδώ κορίτσια με δίδαξαν να φτιάχνω γιαούρτι. Και μετά διαβάστε, τα πάντα είναι αναλυτικά τόσο για το γιαούρτι από την ξηρή ξινή όσο και από το έτοιμο γιαούρτι.
SvetaGdeTo
Ζήτω! Έφεραν το πολυαναμενόμενο μου! Και τι .... Αποδείχθηκε πραγματικά όμορφη! Και δεν μου άρεσε καθόλου η φωτογραφία!
Παρακαλώ, πείτε μου ποιο πρόγραμμα είναι καλό για pilaf (ενώ δεν υπάρχει χρόνος να καθίσετε και να κατανοήσετε τις οδηγίες, αλλά πρέπει να μαγειρέψετε pilaf). Στο Kromax λειτούργησε καλά στο εξπρές τρένο, αλλά εδώ;
Θημωνιά
Συγχαρητήρια για τον νέο σας βοηθό! Ναι, είναι όμορφα. Τι χρώμα έχεις;
Μου άρεσε να κάνω πιλάφι στο πρόγραμμα "Buckwheat", μόνο χθες το έκανα. Το δοκίμασα επίσης στο "Rice", αλλά στο "Buckwheat" μου άρεσε περισσότερο. Το διάβασα εδώ, μερικά από τα κορίτσια το κάνουν και συμβουλεύουν όλους.
Βίτκα
Απόσπασμα: SVETAGDETO

Ζήτω! Έφεραν το πολυαναμενόμενο μου! Και τι .... Αποδείχθηκε πραγματικά όμορφη! Και δεν μου άρεσε καθόλου η φωτογραφία!
Παρακαλώ, πείτε μου ποιο πρόγραμμα είναι καλό για pilaf (ενώ δεν υπάρχει χρόνος να καθίσετε και να κατανοήσετε τις οδηγίες, αλλά πρέπει να μαγειρέψετε pilaf). Στο Kromax λειτούργησε καλά στο express τρένο, αλλά εδώ;
SVETAGDETO, πώς μαγειρεύω πιλάφι. Μόνο εκεί, στο πρόγραμμα "ρύζι" και η αναλογία είναι 1: 3, τώρα κάνω πιλάφι στο πρόγραμμα "φαγόπυρο" με αναλογία 1: 2.5
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Θημωνιά
Και έχω αναλογία 1: 2. Και μακρύ ατμό ρύζι.
Βίτκα
Απόσπασμα: Rick

Και έχω αναλογία 1: 2. Και μακρύ ατμό ρύζι.
Από τη στιγμή που άλλαξα από το πιλάφι στο πρόγραμμα φαγόπυρου, οι αναλογίες του χάλυβα είναι 1: 2,5, όλα αποδεικνύονται καλά.
Βίτκα
Απόσπασμα: SVETAGDETO

Ζήτω! Έφεραν το πολυαναμενόμενο μου! Και τι .... Αποδείχθηκε πραγματικά όμορφη! Και δεν μου άρεσε καθόλου η φωτογραφία!
Σβάτα, Λοιπόν, δεν μοιάζει ένας κουλούρας με πολλά κουτάκια;
Asya_P
Απόσπασμα: Rick

Τώρα έβγαλα γιαούρτι με μαγιά από το τελικό γιαούρτι. 2 ώρες 40 λεπτά, ακόμη και λίγο υπερβολικά, επειδή εμφανίστηκε λίγο ορός. Η ημερομηνία λήξης, πιθανώς, είναι η ίδια με εκείνη που αγοράσατε. Οι 7 μέρες μου (φτιάχνω το Evitalia από ξηρή μαγιά και τα επόμενα μερίσματα από το έτοιμο μου). Το κάνω αμέσως σε γυάλινα βάζα, κάποιος το κάνει σε ένα μπολ και το αποθηκεύει και κάποιος το μετατοπίζει. 0,5 λίτρα είναι απλώς βολικό να το κάνετε σε ένα βάζο μισού λίτρου, αφού χύσετε βραστό νερό πάνω του. Εδώ εδώ κορίτσια με δίδαξαν να φτιάχνω γιαούρτι. Και μετά διαβάστε, τα πάντα είναι αναλυτικά τόσο για το γιαούρτι από την ξηρή ξινή όσο και από το έτοιμο γιαούρτι.

Ευχαριστώ!!!!
Πού αγοράζετε τη μαγιά;
Και αν εμφανιστεί ο ορός γάλακτος, αρκεί να μαγειρέψετε ήδη;
Πιστεύετε ότι μπορείτε να φτιάξετε γιαούρτι σε βάζα καταψύκτη της Avent ... απευθείας σε μουριά; ..
Θημωνιά
Απόσπασμα: Asya_P


Ευχαριστώ!!!!
Πού αγοράζετε τη μαγιά;
Και αν εμφανιστεί ο ορός γάλακτος, αρκεί να μαγειρέψετε ήδη;
Πιστεύετε ότι μπορείτε να φτιάξετε γιαούρτι σε βάζα καταψύκτη της Avent ... απευθείας σε μουριά; ..
Αγοράζω μαγιά στο φαρμακείο. Συνοδεύεται από οδηγίες για το πώς να μαγειρεύετε και πόσο να αποθηκεύετε. Εάν εμφανιστεί ο ορός γάλακτος, αυτό σημαίνει ότι αρχίζει ήδη να διεισδύει. Νομίζω ότι είναι δυνατό στα βάζα της Avent. Η θερμοκρασία δεν αυξάνεται πάνω από 42 γραμμάρια, επομένως τίποτα επιβλαβές δεν πρέπει να απελευθερώνεται. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να διαβάσετε τις οδηγίες για τα βάζα.

Απόσπασμα: Asya_P

Ωχ, τα emoticon στην αρχή δεν είναι ξεκάθαρα από πού προέρχονται ...
Στην επάνω δεξιά γωνία της ανάρτησης υπάρχει ένα κουμπί "Επεξεργασία", μπορείτε να αφαιρέσετε τα περιττά.
SvetaGdeTo
Ένα τόσο όμορφο βιβλίο συνταγών. Δεν υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές ... αλλά η ερώτησή μου είναι: αξίζουν την προσοχή, ταιριάζουν, τα βγάζουν καλά; Ή απομακρύνετέ το; Μαγειρεύτηκε κάποιος χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές;
Θημωνιά
"Zebra", κατά τη γνώμη μου, όλοι έψησαν, μόνο στο χέρι, θερμοκρασία 150 g, 1 ώρα. Δεν ψήθηκε σε 1 ώρα, έψησα για 1 ώρα και 20 λεπτά. Πρόσφατα έφτιαξα ένα κοτόπουλο με κεφίρ, μου άρεσε, Εδώ είναι μια φωτογραφία... Έκανα επίσης πόδια κοτόπουλου με πατάτες, μου άρεσε επίσης. Είμαι δύσπιστος για τον χρόνο προετοιμασίας ορισμένων σούπας. Για παράδειγμα, τυρί σούπα με καπνιστό κρέας. Λοιπόν, γιατί αναρωτιέται κανείς, το μαγειρεύουμε για 2 ώρες; Δεν καταλαβαίνω.
Γενικά, για μένα, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι αυτές οι συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν με βάση τη δική μου εμπειρία. Λοιπόν, πρέπει να κοιτάξετε εδώ, δεν είναι τίποτα που τα κορίτσια προσπάθησαν τόσο σκληρά
Και, εδώ, έφτιαξα επίσης μια ομελέτα σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών, μετά το δοκίμασα στο ψήσιμο για 20 λεπτά, μου άρεσε περισσότερο, το διάβασα και στο φόρουμ.
valushka-s
SVETAGDETO 63 - Sveta, συγχαρητήρια για την επιτυχημένη επιλογή του βοηθού σας !!!
Είμαι σίγουρος ότι θα είσαι ευτυχισμένος! Έχω επίσης ένα ασήμι!
και η εμπειρία της δοκιμής των έμπειρων κοριτσιών μας θα σας βοηθήσει και όλους:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Εκεί θα βρείτε επίσης απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις, και αν όχι, τότε μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση που σας ενδιαφέρει!
καλή τύχη μάθησης!
Μούρλυκα
Πες μου, σε παρακαλώ, είναι δυνατόν να ξαναζεσταίνεις το φαγητό όχι στο ίδιο το πολλαπλό μπολ, αλλά για παράδειγμα σε ένα πιάτο; Είναι απλώς άβολο να λερωθεί τόσο μεγάλο δοχείο λόγω 1-2 μερίδων
Βέι
Απόσπασμα: Murlykka

Πες μου, σε παρακαλώ, είναι δυνατόν να ξαναζεσταίνεις το φαγητό όχι στο ίδιο το πολλαπλό μπολ, αλλά για παράδειγμα σε ένα πιάτο; Είναι απλώς άβολο να λερωθεί τόσο μεγάλο δοχείο λόγω 1-2 μερίδων
Εάν μόνο σε ένα πρόσθετο δοχείο με ατμόλουτρο στην οδό Par.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών