sandra12345
SVP
Ευχαριστώ για την απάντηση! Λίγο ήρεμο! Θα συνεχίσω να μαγειρεύω στα κινούμενα σχέδια, ειδικά αφού όλα όσα δεν μαγειρεύω αποδεικνύονται πολύ νόστιμα. Υπάρχουν μεταλλικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά όποτε μαγειρεύω σούπα σε αυτό και βράζεται για πολύ καιρό, η σούπα απέκτησε μεταλλική γεύση και έγινε πολύ αλμυρή. Όλα στη ζωή μας είναι επιβλαβή. Απλώς κάπου γράφεται ότι αυτή η ιαπωνική εταιρεία έχει εγκαταλείψει τη χρήση υπερφθοροοκτανοϊκού οξέος και κάπου έχει υιοθετήσει ένα πρόγραμμα για την πλήρη εξάλειψη της χρήσης αυτού του οξέος στην παραγωγή μέχρι το 2015.
Επίσης σε άλλες πηγές γράφεται ότι αυτό το οξύ αρχίζει να εξατμίζεται μόνο όταν θερμαίνεται πάνω από 202 βαθμούς Κελσίου, κάπου γράφεται ότι με την παραμικρή θέρμανση, ατμός απελευθερώνεται στον αέρα

Θα ήταν επικίνδυνο, δεν θα απελευθερωνόταν σε τέτοια μαζική παραγωγή
Τα τηγάνια Teflon είναι επίσης διαθέσιμα προς πώληση, αλλά παρόλα αυτά είναι επιβλαβή.
Γιατί δεν αγοράσατε το μοντέλο 502; Έχει κεραμική επίστρωση.

Δεν είναι ανθεκτικό. Ναι, και ήθελα ακριβώς 37501 περίμεναν δύο μήνες.
Λούσια
Απόσπασμα: sandra12345

Δεν είναι ανθεκτικό. Ναι, και ήθελα ακριβώς 37501 περίμεναν δύο μήνες.

Από πού προέρχονται αυτές οι πληροφορίες;
sandra12345
Απόσπασμα: Luysia

Από πού προέρχονται αυτές οι πληροφορίες;

Η κεραμική επίστρωση δεν είναι ανθεκτική και έχει την ικανότητα να καίει. Πληροφορίες από πέντε πηγές που δεν θυμάμαι
Μάννα
Απόσπασμα: sandra12345

Η κεραμική επίστρωση δεν είναι ανθεκτική και έχει την ικανότητα να καίει.
Είναι η αντικολλητική επίστρωση ανθεκτική; Καμία επίστρωση δεν είναι ανθεκτική. Τείνει να φθείρει και να χαράξει. Αλλά μετά από αυτό, ένα τέτοιο τηγάνι δεν είναι ασφαλές για την υγεία.
Αλλά για να μην καεί η κεραμική επίστρωση, απλά δεν χρειάζεται να θερμανθεί χωρίς φαγητό
Έλενα Br
Καλή μέρα.
Η εταιρεία μας προμηθεύει πολυκουζινάκι με κεραμικά επικαλυμμένα μπολ για πάνω από δύο χρόνια. Και κανένας χρήστης αυτών των multicooker δεν μας έφερε σε επαφή με μια κατεστραμμένη επίστρωση μπολ. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τίποτα δεν συμβαίνει για δύο χρόνια λειτουργίας με την επικάλυψη. Πιστεύω ότι αυτός είναι ένας καλός δείκτης της αντοχής αυτής της επίστρωσης.
Ο κατασκευαστής αξιώνει πέντε χρόνια ζωής για το μπολ. Περίμενε και θα δεις.
vernisag
Παρήγγειλα τρεις κουζίνες για τον εαυτό μου και τους φίλους μου. Ανησυχούσα αν θα ήθελαν την επιλογή μου. Αλλά σήμερα στο τηλέφωνο άκουσα τόση απόλαυση περίπου 37501, τόσα πολλά κομπλιμέντα και χαρά ...: yahoo: και λόγια ευγνωμοσύνης Τόσο ωραία
Μάριμπου
Δυστυχώς, αντί για ΑΤΥΧΗ λειτουργία Simmering, δεν θα κάνουν NORMAL Simmering - όταν τα προϊόντα θερμαίνονται για πρώτη φορά σε βρασμό και μετά φτάνουν σε χαμηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να μαγειρευτούν. Αν είχαμε ένα πολυκουζινάκι, μια ρωσική σόμπα. Και αποδεικνύεται ότι προστίθεται ένα διπλό καθεστώς κατάσβεσης. Γιατί; Αλλά η σωστή λαχτάρα θα ήταν πολύ χρήσιμη;
Μάννα
Απόσπασμα: Maribu

Αλλά η σωστή λαχτάρα θα ήταν πολύ χρήσιμη;
Έλενα λίγο νωρίτερα απάντησε:
Απόσπασμα: Elena Br

Προβλέπεται μια νέα χειροκίνητη λειτουργία, στην οποία θα είναι δυνατός ο προγραμματισμός των υφιστάμενων παραμέτρων της λειτουργίας Simmering
Έτσι θα είναι δυνατό να προγραμματίσετε το "σωστό" γλωσσοφόρο
Βαντίμ Σολυνίν
Απόσπασμα: Maribu

Δυστυχώς, αντί για ΑΤΥΧΗ λειτουργία Simmering, δεν θα κάνουν NORMAL Simmering - όταν τα προϊόντα θερμαίνονται για πρώτη φορά σε βρασμό και μετά φτάνουν σε χαμηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να μαγειρευτούν. Αν είχαμε ένα πολυκουζινάκι, μια ρωσική σόμπα. Και αποδεικνύεται ότι προστίθεται ένα διπλό καθεστώς κατάσβεσης. Γιατί; Αλλά η σωστή λαχτάρα θα ήταν πολύ χρήσιμη;

Μαρίνα, όλα είναι στα χέρια μας
Δώστε τις ακριβείς θερμοκρασίες και τον χρόνο λειτουργίας κάθε σταδίου, περιγράψτε για ποια πιάτα θα ήταν κατάλληλη αυτή η λειτουργία και είναι πολύ πιθανό να πραγματοποιήσουμε την επιθυμία σας
IVP55
Περίμενα επιτέλους MV, hurray, hurray. Ζήτω!!!!!
Μετά τον ατμό με λεμόνι, το ψύξαμε και το έβαλα σε κουάκερ γάλακτος, 1/2 κουταλιά της σούπας κριθάρι και 2,5 κουταλιές της σούπας γάλα σύμφωνα με την τυπική λειτουργία του κουάκερ γάλακτος. Πιτσιλιές γάλακτος πέταξαν από τη βαλβίδα και έριξαν ολόκληρο το καπάκι, ίσως η βαλβίδα πρέπει να εγκατασταθεί με έναν ειδικό τρόπο, είχα μια κλειστή θέση.
Έλενα Br
Απόσπασμα: IVP55

Περίμενα επιτέλους MV, hurray, hurray. Ζήτω!!!!!
Μετά τον ατμό με λεμόνι, το ψύξαμε και το έβαλα σε κουάκερ γάλακτος, 1/2 κουταλιά της σούπας κριθάρι και 2,5 κουταλιές της σούπας γάλα σύμφωνα με την τυπική λειτουργία του κουάκερ γάλακτος. Πιτσιλιές γάλακτος πέταξαν από τη βαλβίδα και έριξαν ολόκληρο το καπάκι, ίσως η βαλβίδα πρέπει να εγκατασταθεί με έναν ειδικό τρόπο, είχα μια κλειστή θέση.
Τα ανοιχτά και κλειστά εικονίδια στη βαλβίδα υποδεικνύονται για συναρμολόγηση / αποσυναρμολόγηση της βαλβίδας κατά τον καθαρισμό στη σελίδα 17 στις οδηγίες.
Το χυλό γάλακτος θα μπορούσε να "τρέξει" λόγω του κακού γάλακτος. Μην εκπλαγείτε, αυτό ήταν ήδη εδώ στο φόρουμ. Δοκιμάστε να φτιάξετε χυλό γάλα χρησιμοποιώντας γάλα από άλλον κατασκευαστή.
Ίσως αυτός είναι ο λόγος.
vernisag
Και νομίζω ότι ο λόγος είναι σε μια πολύ μικρή ποσότητα υγρού, δηλαδή στο γάλα. Εάν μαγειρεύετε τουλάχιστον πέντε ποτήρια γάλα, αυτό δεν συμβαίνει.
Μάννα
Απόσπασμα: IVP55

χυλό γάλα, 1/2 κουταλιά της σούπας κριθάρι και 2,5 κουταλιές της σούπας γάλα σύμφωνα με το τυπικό κουάκερ γάλακτος. Πιτσιλιές γάλακτος πέταξαν από τη βαλβίδα και έφτασαν ολόκληρο το καπάκι
Μερικά άτομα το είχαν ήδη. Το συζητήσαμε στο θέμα σχετικά με τη δοκιμή αυτού του multicooker. Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι το γάλα μπορεί να «ξεφύγει» εάν μαγειρευτούν μόνο 0,5 cc δημητριακών. Εάν μαγειρέψετε 1 mst ή περισσότερο, αυτό δεν συμβαίνει. Είναι επίσης καλύτερο να ρίξετε τα "αφρώδη" δημητριακά με βραστό νερό για 5 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Και, φυσικά, όπως είπα Έλενα Br, το γάλα είναι προβληματικό.
IVP55
Σας ευχαριστώ, την επόμενη φορά που θα κάνω όπως σας συμβουλεύει και θα μελετήσετε το θέμα σχετικά με τις δοκιμές, πριν από αυτό δεν είχα συναντήσει ένα τέτοιο πρόβλημα σε συζητήσεις, προφανώς, δεν διάβασα προσεκτικά
Vesnushka
Γεια σε όλους!) Κορίτσια (και αγόρια), είμαι νέος στην παρέα σας, περιγράφετε τα πάντα τόσο καλά που αποφάσισα ότι χρειάζομαι επίσης έναν τέτοιο βοηθό στην κουζίνα, αλλά απλά δεν μπορώ να αποφασίσω ποιο μοντέλο είναι καλύτερο να αγοράσω. 37501 ή 37502;))) Παρακαλώ συμβουλευτείτε) Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων
Μάννα
Απόσπασμα: Vesnushka

Γεια σε όλους!) Κορίτσια (και αγόρια), είμαι νέος στην παρέα σας, περιγράφετε τα πάντα τόσο καλά που αποφάσισα ότι χρειαζόμουν επίσης έναν τέτοιο βοηθό στην κουζίνα, αλλά απλά δεν μπορώ να αποφασίσω ποιο μοντέλο είναι καλύτερο να αγοράσω. 37501 ή 37502;))) Παρακαλώ συμβουλευτείτε) Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων
Όλα εξαρτώνται από το τι θέλετε από το multicooker. Λοιπόν, αφού γράψατε σε αυτό το νήμα, αυτό σημαίνει ότι εξακολουθείτε να υποστηρίζετε το μοντέλο 37501

Εδώ είναι οι κύριες διαφορές:

Το 37501 έχει χειροκίνητη λειτουργία. Μπορεί να τηγανιστεί σε τρεις θερμοκρασίες (λαχανικά, ψάρια, κρέας). Η ζύμη μπορεί να παραμείνει στη θέση "Γιαούρτι" ενεργοποιώντας την για 20 λεπτά.

Το 37502 έχει ένα κεραμικό μπολ με επικάλυψη. Μπορεί να αντέξει τη ζύμη (υπάρχει ένα ειδικό πρόγραμμα). Έχει πρόγραμμα προετοιμασίας γιαουρτιού με προ-βρασμένο γάλα. Μπορείτε να τηγανίζετε στη λειτουργία "Ψήσιμο" (το εύρος θερμοκρασίας είναι παρόμοιο με τη λειτουργία "Τηγανητά λαχανικά" στο 37501). Η οθόνη είναι μικρή.

Λοιπόν, η επιλογή είναι δική σας
Έλενα Br
Υπάρχει επίσης μια μικρή διαφορά στον εξοπλισμό:
37501 - έρχεται με δύο ατμόπλοια (πάνω και κάτω) και ένα πολύχρωμο βιβλίο συνταγών,
37502 - περιλαμβάνεται ένα κορυφαίο ατμόπλοιο, υπάρχουν πολλές συνταγές στις οδηγίες (ισχύει για την τρέχουσα παρτίδα).
Η παρτίδα της μάρκας 37502 multicooker που θα φτάσει τον Σεπτέμβριο θα περιλαμβάνει δύο ατμόπλοια (πάνω και κάτω) και ένα πολύχρωμο βιβλίο συνταγών.
Vesnushka
Manna και Elenа Br, ευχαριστώ για τις απαντήσεις). Ναι, μάλλον τείνω περισσότερο στο 37501, επειδή υπάρχει χειροκίνητη λειτουργία, αλλά δεν ξέρω αν χρειάζεται ή όχι. το μενού είναι μεγαλύτερο. Και τι διαφορά έχει όσον αφορά τον χρόνο ετοιμότητας, ίσως ένας από αυτούς μαγειρεύει πιο γρήγορα;
Μάννα
Απόσπασμα: Vesnushka

Και όσον αφορά τον χρόνο ετοιμότητας, ποια είναι η διαφορά, ίσως ένας από αυτούς μαγειρεύει πιο γρήγορα;
Το Multicooker προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο. Εάν το χρειάζεστε γρήγορα, τότε μια χύτρα πίεσης. Για παράδειγμα, Μάρκα 6050
vista25
Περιλαμβάνεται PTFE (πολυτετραφθοροαιθυλένιο) ή PFOA (τετραφθοροοκτανοϊκό οξύ) στην αντικολλητική επίστρωση
μπολ 37501;
Ίνιγκο
Απόσπασμα: Vesnushka

Δεν μπορώ να αποφασίσω ποιο μοντέλο είναι καλύτερο να αγοράσω. 37501 ή 37502;))) Παρακαλώ συμβουλευτείτε)

Ήμουν επίσης μπερδεμένος από την επιλογή. Το κύριο πλεονέκτημα του 37502 multicooker για μένα, ωστόσο, είναι το μπολ με κεραμική επίστρωση. Επομένως, ήθελα να αγοράσω αυτό το μοντέλο. Αλλά μετά την παραγγελία στον ιστότοπο της εταιρείας, ήρθε ένα μήνυμα ότι το multicooker τελείωσε. Επομένως, διέταξα το 37501. Ελπίζω να το λάβω σε μια εβδομάδα. Σύμφωνα με κριτικές, το μπολ έχει καλή αντικολλητική επίστρωση, αν και η ακριβής σύνθεση είναι άγνωστη. Εντόπισα μερικές ακόμη διαφορές για τον εαυτό μου:

  • Το 37502 διαθέτει λειτουργία σούπας. Ωστόσο, είδα κριτικές που πολλοί μαγειρεύουν σούπα στη λειτουργία "Stew" και αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο.
  • Το 37502 έχει ρύθμιση γιαουρτιού προ-βρασίματος. Επίσης, για να μην πούμε ότι το καθεστώς είναι απαραίτητο, καθώς το γιαούρτι λαμβάνεται καλύτερα από γάλα UHT (καλά, αυτό είναι από προσωπική εμπειρία), το οποίο δεν απαιτεί βρασμό.
  • Το 37502 έχει λειτουργία ζύμης. Αλλά παρουσία μιας μηχανής ψωμιού, πιθανώς δεν είναι πολύ σχετική.


  • Το 37501 έχει μη πτητική μνήμη και ρολόι. Αυτό θα βοηθήσει με μια σύντομη διακοπή ρεύματος και η καθυστέρηση μπορεί να οριστεί καθορίζοντας μια συγκεκριμένη ώρα έναρξης του προγράμματος και όχι το χρονικό διάστημα μετά το οποίο θα πρέπει να αρχίσει να λειτουργεί το multicooker.
  • Το 37501 έχει μια πιο βολική οθόνη - βρίσκεται σε βολική θέση υπό γωνία και πιο ευανάγνωστη γραμματοσειρά (κρίνοντας από τις κριτικές).
  • Στο 37501, η λειτουργία "Fry" λειτουργεί σε υψηλότερη θερμοκρασία, η οποία επιτρέπει ταχύτερο και καλύτερο τηγάνισμα φαγητού σε σύγκριση με τη λειτουργία "Bake" του 37502.
  • Το 37501 διαθέτει λειτουργία "Χειροκίνητο" όπου μπορείτε να ρυθμίσετε ανεξάρτητα τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος. Στην τρέχουσα έκδοση - ξεκινά από 40 μοίρες, βήμα 20 - 30 μοίρες. Ίσως, στο μέλλον, μια τροποποιημένη έκδοση του multicooker να αποκτήσει μια πιο ευέλικτη λειτουργία.
  • Το 37501, ένα πιο ευχάριστο ηχητικό σήμα για το τέλος του προγράμματος. Αλλά πιο ήσυχο.


Σε γενικές γραμμές, μπορεί να ειπωθεί ξεκάθαρα ότι ένα multicooker δεν μπορεί να είναι καλύτερο από ένα άλλο. Ανεξάρτητα από το πόσο ήσυχο ακούγεται, θα πρέπει να αξιολογήσετε τις διαφορές σε σχέση με τις ανάγκες και τις «επιθυμίες» σας.
Βαντίμ Σολυνίν
Απόσπασμα: vista25

Περιλαμβάνεται PTFE (πολυτετραφθοροαιθυλένιο) ή PFOA (τετραφθοροοκτανοϊκό οξύ) στην αντικολλητική επίστρωση
μπολ 37501;

Το εργοστάσιο δεν αποκαλύπτει τη σύνθεση της επικάλυψης του μπολ, υποστηρίζοντας ότι είναι ένα μυστικό παραγωγής.
Αλλά όσο καταλαβαίνω την κατάσταση, κάθε αντικολλητική επικάλυψη, με εξαίρεση τα κεραμικά, περιέχει αυτές τις ουσίες.
Μάριμπου
Απόσπασμα: IVP55

Περίμενα τελικά για MV, hurray, hurray. Ζήτω!!!!!
Μετά τον ατμό με λεμόνι, το ψύξαμε και το έβαλα σε κουάκερ γάλακτος, 1/2 κουταλιά της σούπας κριθάρι και 2,5 κουταλιές της σούπας γάλα σύμφωνα με την τυπική λειτουργία του κουάκερ γάλακτος. Πιτσιλιές γάλακτος πέταξαν από τη βαλβίδα και έριξαν ολόκληρο το καπάκι, ίσως η βαλβίδα πρέπει να εγκατασταθεί κάπως με έναν ειδικό τρόπο, είχα μια κλειστή θέση.

Το ίδιο πρόβλημα προέκυψε για μένα ακριβώς με κριθάρι. Τρέχει μακριά, και τα υπόλοιπα δημητριακά βράζονται στο ίδιο γάλα, ανεξάρτητα από την ποσότητα. Και εξαρτάται επίσης από το γάλα. Τα αποστειρωμένα "Prostokvashino" τρέχουν και το "House in the village" συμπεριφέρεται ευγενικά.
IVP55
Ευχαριστώ για την συμβουλή! Δεν μαγειρεύω κουάκερ πολύ συχνά, θέλω να προσπαθήσω να φορτίσω την καθυστερημένη έναρξη το βράδυ, αλλά είναι τόσο ζεστό εδώ, φοβάμαι ότι το γάλα θα γίνει ξινό μέχρι το πρωί ...
Στο μεταξύ, ετοιμάζω το δεύτερο και το πρώτο μάθημα. Όλα αποδεικνύονται υπέροχα. Απόκτησα εμπειρία στο θέμα των δοκιμών και ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες που ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να αποδειχθούν άσχημα!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε όλους τους πρωτοπόρους και δοκιμαστές, οι προτάσεις σας είναι πολύ χρήσιμες !!!
Μάννα
Απόσπασμα: IVP55

Φοβάμαι ότι το γάλα θα γίνει ξινό μέχρι το πρωί ...
Και αν το γάλα βράσει εκ των προτέρων; Ή είναι ακόμα επικίνδυνο;
Ενδέχεται @
Απόσπασμα: IVP55

το γάλα θα γίνει ξινό μέχρι το πρωί ...

Το γάλα μπορεί να προψυχθεί, ή εάν προσθέσετε νερό στο γάλα, διατηρήστε τον πάγο στην κατάψυξη και προσθέστε στο γάλα, όπως απαιτείται.
Λεβιτάνος
Οποιοδήποτε multicooker είναι αεροστεγές και διατηρεί τη θερμότητα (και το κρύο) σαν θερμό, οπότε το γάλα από το ψυγείο δεν πρέπει να γίνει ξινό (για τον ίδιο λόγο, το φαγητό σε καθυστερημένη εκκίνηση δεν βγαίνει εάν το φαγητό είναι κρύο). Δεν χρειάζεται να βάζετε πρόσθετα (σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα κ.λπ.) στο κουάκερ.είναι καλύτερα να τα βάλετε στο ατμόπλοιο, θα βράσουν στον ατμό ενώ το κουάκερ βράζει και προσθέτετε πριν από τα γεύματα. Μαγειρεμένο κουάκερ από γάλα "Μεγάλη κούπα" 3,5% χωρίς προσθήκη νερού - δεν έφυγε. Τα πλιγούρια (αν δεν είναι νιφάδες, φυσικά) πρέπει να πλένονται πολύ καλά, πολύ καλά.
Μάννα
Απόσπασμα: Levitan

Οποιοδήποτε multicooker είναι αεροστεγές
Τι είναι αυτό? Όχι, φυσικά, αν κλείσετε τη βαλβίδα σφιχτά σε αυτήν ... με ένα πώμα, όπως στις παλιές σοβιετικές γυάλινες θερμοσίτιες ...

Το multicooker, φυσικά, δεν είναι αεροστεγές, αλλά κρατά θερμότητα / κρύο πολύ καλύτερα από ένα κανονικό τηγάνι. Ως εκ τούτου, τα κορίτσια συμβουλεύουν να βάλουν γάλα από τον καταψύκτη τη νύχτα, έτσι ώστε να μην έχουν χρόνο να υπερθερμανθούν και να ξινίσουν τη νύχτα. Και, φυσικά, είναι καλύτερο να μην προσθέτετε ξινά πρόσθετα στη φωτιά στο κουάκερ με καθυστέρηση. Και ξεπλύνετε καλά χονδράλευρο Ιδιαίτερα απαραίτητο, γιατί αυτή είναι που τείνει να διαφύγει στο γάλα
Λεβιτάνος
Από τον καταψύκτη και σε μια απλή ανοιχτή κατσαρόλα δεν θα γίνει ξινή όλη τη νύχτα.
Απόσπασμα: manna

Το multicooker, φυσικά, δεν είναι αεροστεγές, αλλά κρατά θερμότητα / κρύο πολύ καλύτερα από ένα κανονικό τηγάνι.
Αυτό είναι σωστό, μόνο το κρύο γάλα (όχι από τον καταψύκτη) αρκεί για να το κρατήσει από ξινό.
Απόσπασμα: manna

Και, φυσικά, είναι καλύτερο να μην προσθέτετε ξινά πρόσθετα στη φωτιά στο κουάκερ με καθυστέρηση. Και ξεπλύνετε καλά χονδράλευρο Ιδιαίτερα απαραίτητο, γιατί αυτή είναι που τείνει να διαφύγει στο γάλα
Φυσικά, αυτό έγραψα γι 'αυτό.
IVP55
Δεν έχω καταλάβει ακόμα πώς να ενσωματώσω μια φωτογραφία σε αυτόν τον ιστότοπο, θα τη δοκιμάσω, λυπάμαι που έσπασα κάτι!
Αναφέρω για χυλό γάλα με καθυστερημένη έναρξη. Στις 22-00 έθεσα το πρόγραμμα για το χυλό γάλα, το ρύζι - 1 mst, 5 mst επιλεγμένου γάλακτος από το ψυγείο, που διατηρήθηκε το πρωί στον πίσω τοίχο, ο πάγος επιπλέει στο γάλα, ήταν το πιο φρέσκο, ήθελα να το μαγειρέψω μέχρι τις 8-00 Το γάλα ακόμα κυρτώθηκε, αλλά δεν έφυγε, στο πίσω μέρος του καπακιού βρήκα έναν φελλό από τη μάζα του πηγμένου γάλακτος, το οποίο προφανώς καθυστέρησε την έξοδο του κουάκερ. Παρά τα πάντα, το κουάκερ αποδείχθηκε αρκετά βρώσιμο! Το υπόλοιπο γάλα στο ψυγείο έχει γεύση χωρίς σημάδια ξινή ... Τα πειράματα θα συνεχιστούν!
Έχω CF λίγο περισσότερο από μια εβδομάδα και κάθε μέρα είμαι όλο και περισσότερο ικανοποιημένος. Έχω ήδη μαγειρέψει σούπες τρεις φορές: μπιζέλι, μπορς, λάχανο. Από τα δεύτερα μαθήματα: ναυτικά ζυμαρικά, μαγειρευτά διάφορα λαχανικά (πατάτες, κολοκυθάκια, λάχανο, κρεμμύδια, καρότα, ντομάτες με κρέας), τηγανητές πατάτες - γενικά υπέροχες, κ.λπ.
Έλενα Br
Καλή μέρα.
Κοινοποίηση των αποτελεσμάτων του πειράματός σας;
Είναι δύσκολο να πούμε γιατί σχηματίζονται νιφάδες στο κουάκερ γάλακτος: είτε το γάλα φταίει, είτε δημητριακά, ή ένα κακώς πλυμένο πιάτο ή μπολ, αλλά τέτοιες περιπτώσεις συμβαίνουν μερικές φορές. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση.
Και η αργή κουζίνα είναι πραγματικά υπέροχο. Το χρησιμοποιώ μόνοι μου κάθε μέρα και δεν μπορώ να το φέρω αρκετά.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Εδώ μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με τον τρόπο εισαγωγής μιας φωτογραφίας σε ένα μήνυμα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nastya 9913
Επρόκειτο να παραγγείλω ένα multicooker, έτσι στάθηκε η σφραγίδα λαδιού στον κατασκευαστή
vernisag
Απόσπασμα: sandra12345

Είμαι αναστατωμένος Η κατσαρόλα στο Brand 37501 είναι Teflon, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι ασφαλές για την υγεία. Κάποιος μου είπε ότι ο Daikin απομακρύνθηκε από τη χρήση υπερφθοροοκτανοϊκού οξέος, αλλά δεν έχω βρει αποδείξεις για αυτό πουθενά. Θα πρέπει να πετάξουμε αυτό το καρτούν. Είναι κρίμα που ο σύζυγός μου δεν θα συμφωνήσει σε ένα δευτερόλεπτο.
Εδώ βρήκα. "Η πολυστρωματική αντικολλητική επίστρωση του μπολ είναι κατασκευασμένη από πολυμερές NEOFLON ™ (FEP NC-1539N) της ιαπωνικής ανησυχίας Daikin. Σε αντίθεση με την Teflon (αμερικανική ανησυχία DuPont), όταν εφαρμόζεται NEOFLON ™ δεν χρησιμοποιείται υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ (συντομογραφία PFOA - εξαιρετικά τοξική ουσία). Το NEOFLON ™ σε μορφή σκόνης εφαρμόζεται ηλεκτροστατικά στο μπολ σε στρώσεις και το στρώμα ανά στρώμα ψήνεται σε θερμοκρασία 340C-360C.
Οφέλη του NEOFLON ™:
- χωρίς πόρους = υψηλή υγιεινή, εξαιρετικές ιδιότητες ολίσθησης και αντικολλητικό
- αντοχή σε γρατσουνιές, ακραίες θερμοκρασίες, διάβρωση = αξιοπιστία, ανθεκτικότητα
- δεν χρησιμοποιείται / απελευθερώνεται οξύ PFOA = κανένα μείζον μειονέκτημα της επικάλυψης Teflon " SVP Βαντίμ, πρόκειται για την κάλυψή μας;
Melisa72ru
Γι 'αυτό ήρθα στην τάξη των χρηστών της σαμπάνιας MB Brand 37501
Η ευλογία είναι κοντά στον γκουρού Ksyushk @ -Plushk @ - Δεν τρέχω γύρω από το MV με στρογγυλά μάτια (αν και μόλις τρέξαμε καθώς το έβγαλα έξω από το κουτί), τώρα η Ksenia απαντά υπομονετικά στον πράκτορά μου, στο τηλέφωνο κ.λπ. χαζος ερωτήσεις
Οι γάτες ήταν επίσης χαρούμενες - κουτιά, τσάντες, στυλό - υπάρχει κάτι να κάνουμε ενώ η οικοδέσποινα χορεύει γύρω από το multicooker
vernisag
Απόσπασμα: Melisa72ru


Οι γάτες ήταν επίσης χαρούμενες - κουτιά, τσάντες, στυλό - υπάρχει κάτι να κάνουμε ενώ η οικοδέσποινα χορεύει γύρω από το multicooker
Και κατάφερα να αφαιρέσω το κουτί από το πολλαπλό, αλλά στο κουτί από το βραστήρα (που ήταν δώρο για τα κινούμενα σχέδια) κατάφερα ήδη να μετακινηθώ και να εγγραφώ ...Μάρκα Multicooker 37501
Melisa72ru
Μέχρι το βράδυ, και "Zebra" nafeyachila στα κινούμενα σχέδια καλυμμένα με επίστρωση αμυγδαλωτού και σκόνης
Μάρκα Multicooker 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Τζένιαναι είσαι καλός μαθητής, απλά ένας εξαιρετικός μαθητής. Σας δίνω 5+ για το "Zebra"

Πήρατε το φλοιό της πατάτας ή όχι;
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ οι πατάτες είχαν λεπτό ηλιόλουστο χρώμα και η κρούστα ήταν ελαφρώς πιο σκούρα, σκούρα χρυσή
Βασιλική
Ευγενίακαι πόσες μερίδες μαγειρεύτηκαν, εννοώ, πόσες πατάτες μπορείτε να τηγανίζετε όσο το δυνατόν περισσότερο;
Melisa72ru
Βασιλικά Είχα 8 μικρά χαρτιά μεσαίου μεγέθους. Ο γιος μου έτρωγε πατάτες, μείωσε τα πάντα ... όλα που βγήκαν ως αποτέλεσμα))
Βασιλική
Ευχαριστώ, θα πρέπει να τηγανίσω σε ένα τηγάνι, αυτό δεν θα είναι αρκετό για το δικό μου. Αύριο θέλω να βάλω ένα κοτόπουλο
vis
Γνωρίζω το multicooker 37501, ζητώ βοήθεια από έμπειρα μέλη του φόρουμ για να διευκρινίσω κάποιες ερωτήσεις.

1. Θερμοκρασία παρασκευής κουάκερ γάλακτος 98 g. Αποδεικνύεται ότι το γάλα δεν βράζει; Δηλαδή, πρέπει πρώτα να βράσετε το νωπό γάλα και στη συνέχεια να μαγειρέψετε το κουάκερ;
2. Μαγειρεύω πιλάφι στο "ρύζι". Δεν είδα βρασμό, ακόμη και αδύναμο, όταν άνοιξα το καπάκι. Ως αποτέλεσμα, το πιλάφι στο ψυγείο την τρίτη ημέρα έχει ήδη επιδεινωθεί. Αυτό δεν συνέβη ποτέ κατά το μαγείρεμα στη σόμπα. Πώς να προετοιμάσετε σωστά δεύτερα πιάτα και σούπες, ώστε να μην είναι ξινά;
Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: vis

Γνωρίζω το multicooker 37501, ζητώ βοήθεια από έμπειρα μέλη του φόρουμ για να διευκρινίσω κάποιες ερωτήσεις.

1. Θερμοκρασία παρασκευής κουάκερ γάλακτος 98 g. Αποδεικνύεται ότι το γάλα δεν βράζει; Δηλαδή, πρέπει πρώτα να βράσετε το νωπό γάλα και στη συνέχεια να μαγειρέψετε το κουάκερ;

Στη λειτουργία "Γάλα κουάκερ", πρώτα το γάλα βράζει (και μερικές φορές φτύνει) και μόνο τότε η θερμοκρασία μειώνεται στα 98 *.

Απόσπασμα: vis

2. Μαγειρεύω πιλάφι στο "ρύζι". Δεν είδα βρασμό, ακόμη και αδύναμο, όταν άνοιξα το καπάκι. Ως αποτέλεσμα, το πιλάφι στο ψυγείο την τρίτη ημέρα έχει ήδη επιδεινωθεί. Αυτό δεν συνέβη ποτέ κατά το μαγείρεμα στη σόμπα. Πώς να προετοιμάσετε σωστά δεύτερα πιάτα και σούπες, ώστε να μην είναι ξινά;

Για να είμαι ειλικρινής, δεν αφήνω τίποτα στο ψυγείο για τρεις ημέρες, οπότε δεν ξέρω καν τι να πω.
Αλλά ο βρασμός εξακολουθεί να συμβαίνει, αφού η θερμοκρασία στο "Ρύζι" είναι ήδη 105 *. Μόνο αυτό δεν είναι ο βρασμός που έχουμε συνηθίσει και δεν υπάρχει τόσο πολύ υγρό που βράζει ευθεία, εξατμίζεται.
Τι γίνεται όμως με τα πρώτα μαθήματα; Φροντίστε να ρίξετε βραστό νερό και τουλάχιστον την επόμενη μέρα η σούπα παραμένει χρησιμοποιήσιμη. Και αν το γεμίσετε με κρύο νερό, αφήστε το να βράσει, για παράδειγμα, στη λειτουργία "Steam" και, στη συνέχεια, μεταβείτε στο "Extinguishing", για παράδειγμα.
vis
Ευχαριστώ! Προσπαθώ επίσης να μην φύγω για 3 ημέρες, αλλά δεν είμαστε στο σπίτι πολύ, και το πιλάφι αποδείχθηκε τόσο πολύ.
Και σε τελική ανάλυση, ένα σωστά προετοιμασμένο πιάτο δεν πρέπει να γίνει ξινό μετά από δύο ημέρες στο ψυγείο.
Με διαβεβαίωσαν για το κουάκερ.
Και για τη σούπα ... Σκέφτομαι, ίσως είναι καλύτερο να το βράσουμε ήδη έτοιμο στο "ατμό"; Κορίτσια, πώς είναι πιο νόστιμο - αν μαγειρεύετε σούπα με ωμό κρέας - ρίξτε κρύο ή ζεστό νερό;
Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: vis

Και για τη σούπα ... Σκέφτομαι, ίσως είναι καλύτερο να το βράσουμε ήδη έτοιμο στο "ατμό"; Κορίτσια, πώς είναι πιο νόστιμο - αν μαγειρεύετε σούπα με ωμό κρέας - ρίξτε κρύο ή ζεστό νερό;

Είναι δυνατό και έτοιμο να βράσει στο "Steam".
Με ωμό κρέας, η σούπα θα μαγειρεύει για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 2 ώρες. Και για το γούστο μου, η σούπα με τηγανητό κρέας είναι πολύ πιο νόστιμη. Αν και η γεύση και το χρώμα .....
Έλενα Μπρ
Απόσπασμα: vis

Γνωρίζω το multicooker 37501, ζητώ βοήθεια από έμπειρα μέλη του φόρουμ για να διευκρινίσω κάποιες ερωτήσεις.
1. Θερμοκρασία παρασκευής κουάκερ γάλακτος 98 g. Άρα το γάλα δεν βράζει; Δηλαδή, πρέπει πρώτα να βράσετε το νωπό γάλα και στη συνέχεια να μαγειρέψετε το κουάκερ;
2. Μαγειρεύω πιλάφι στο "ρύζι". Δεν είδα βρασμό, ακόμη και αδύναμο, όταν άνοιξα το καπάκι. Ως αποτέλεσμα, το πιλάφι στο ψυγείο την τρίτη ημέρα έχει ήδη επιδεινωθεί. Αυτό δεν συνέβη ποτέ κατά το μαγείρεμα στη σόμπα. Πώς να προετοιμάσετε σωστά δεύτερα μαθήματα και σούπες, ώστε να μην είναι ξινά;

Καλή μέρα.
1. Στη λειτουργία multicooker στο "κουάκερ γάλακτος", έχει οριστεί ένα ειδικό πρόγραμμα, όπου το γάλα βράζειαλλά δεν τρέχει. Επομένως, δεν χρειάζεται να βράσετε γάλα εκ των προτέρων.
2. Δεν μπορώ να εξηγήσω γιατί το πιλάφι πήγε άσχημα την τρίτη ημέρα.
Αυτή η λειτουργία λειτουργεί σε διάφορα στάδια. Στο πρώτο στάδιο, το περιεχόμενο του μπολ θερμαίνεται έως περίπου 70 βαθμούς (ίσως αυτή τη στιγμή κοιτάξατε στο μπολ) και στη συνέχεια η θερμοκρασία αυξάνεται. Στη συνέχεια, το πρόγραμμα εκτελείται μέχρι να βράσει εντελώς το υγρό. Στο τελευταίο στάδιο, όταν παρατηρείτε την αντίστροφη μέτρηση στην οθόνη, το πρόγραμμα διατηρεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για να στεγνώσει τα δημητριακά.
Το γεγονός ότι το περιεχόμενο του προγράμματος "ρύζι" βράζει, μπορείτε να το βεβαιωθείτε χωρίς να σηκώσετε το καπάκι. Μετά από περίπου 20 λεπτά από την έναρξη του προγράμματος, μπορείτε να παρατηρήσετε την έξοδο ατμού από μια ειδική βαλβίδα.
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: vis

στο ψυγείο την τρίτη ημέρα, το πιλάφι έχει ήδη επιδεινωθεί. Αυτό δεν συνέβη ποτέ κατά το μαγείρεμα στη σόμπα. Πώς να προετοιμάσετε σωστά δεύτερα μαθήματα και σούπες, ώστε να μην είναι ξινά;

Προσπαθήστε να μεταφέρετε ζεστό φαγητό σε καθαρά, στεγνά πιάτα. Βάλτε το στο ψυγείο μόλις κρυώσει (το πάω στο μπαλκόνι, γιατί είναι πιο δροσερό εκεί).
Μαγειρεύω συχνά για μελλοντική χρήση. Αποθηκεύτηκε για 5-6 ημέρες (μαγειρεύω για τον άντρα μου για μια εβδομάδα όταν πρέπει να φύγω). Τίποτα δεν έγινε ποτέ ξινό, ούτε σούπες, ούτε πιλάφι, ούτε οτιδήποτε άλλο.
Melisa72ru
Απόσπασμα: vis

Γνωρίζω το multicooker 37501, ζητώ βοήθεια από έμπειρα μέλη του φόρουμ για να διευκρινίσω κάποιες ερωτήσεις.

1. Θερμοκρασία παρασκευής κουάκερ γάλακτος 98 g. Αποδεικνύεται ότι το γάλα δεν βράζει; Δηλαδή, πρέπει πρώτα να βράσετε το νωπό γάλα και στη συνέχεια να μαγειρέψετε το κουάκερ;
2. Μαγειρεύω πιλάφι στο "ρύζι". Δεν είδα βρασμό, ακόμη και αδύναμο, όταν άνοιξα το καπάκι. Ως αποτέλεσμα, το πιλάφι στο ψυγείο την τρίτη ημέρα έχει ήδη επιδεινωθεί. Αυτό δεν συνέβη ποτέ κατά το μαγείρεμα στη σόμπα. Πώς να προετοιμάσετε σωστά δεύτερα μαθήματα και σούπες, ώστε να μην είναι ξινά;
Χθες μαγειρεύω πιλάφι με μανιτάρια στο ρύζι, και ξέχασα να το αλάτι, άνοιξα το καπάκι όταν το πρόγραμμα ήταν ...
Το Plov αποδείχθηκε επίσης πολύ, θα φάμε για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε θα ελέγξουμε για ξινή
Το έψαξα, το έβαλα σε άλλα πιάτα, καθώς κρυώθηκε, το έβαλα στο ψυγείο.
Θα διαγραφώ από τα αποτελέσματα του πειράματος

Βασιλική
Στο πρώτο σημείο δεν θα πω τίποτα, μαγειρεύω γάλα σε μια κουζίνα.

Στο δεύτερο: δεν μπορεί να μην βράσει με ρύζι, το πιλάφι μου δεν αξίζει περισσότερο από 2 ημέρες. Αλλά μερικές φορές οι σούπες στέκονται για αρκετές μέρες, τίποτα δεν είναι ξινό (ίσως έχω τέτοιο ψυγείο), ενώ συχνά ρίχνω κρύο νερό ή ζωμό (συνήθως μαγειρεύω σούπες χωρίς κρέας).
Melisa72ru
Απόσπασμα: Melisa72ru

Χθες μαγειρεύω πιλάφι με μανιτάρια στο ρύζι, και ξέχασα να το αλάτι, άνοιξα το καπάκι όταν το πρόγραμμα ήταν ...
Το Pilaf αποδείχθηκε επίσης πολύ, θα φάμε για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε θα ελέγξουμε για ξινό
Το έψαξα, το έβαλα σε άλλα πιάτα, καθώς κρυώθηκε, το έβαλα στο ψυγείο.
Θα διαγραφώ από τα αποτελέσματα του πειράματος

Καταργήθηκε η εγγραφή-πιλάφι τρώγεται, δεν παρατηρήθηκε στην ξινή ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών