Μυστήριο 1202/1203

[Μυστήριο]

Συνάδελφοι.
Παρασκευαστής ψωμιού Μυστήριο 1202
ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΟ BREADMAKER ΜΗΝ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ !!!
ΠΟΛΛΑ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΘΑΛΑΣΣΑ ΑΡΝΗΤΙΚΑ Συναισθήματα από το μαγείρεμα και το κουτάλι με αυτό το βιβλίο.

Πολλοί εδώ μοιράστηκαν το γεγονός ότι παίρνουν υπέροχο ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή:
MAYONESY BREAD (το όνομα προκαλεί αμφιλεγόμενα συναισθήματα ... πώς να το ονομάσω διαφορετικά ...)
Με εξέπληξε η απλότητα και το εκπληκτικό αποτέλεσμα !!!
Έγινε εκ νέου υπολογισμός σε 750 γραμμάρια.

Ψωμί μαγιονέζας
Πρόγραμμα 1.
750γρ.
Η κρούστα είναι μέτρια.
Νερό - 170 g ή ml (θερμοκρασία δωματίου) * Σε 1 g νερού, περίπου 1 ml
Αυγό - 1pc (150kcal)
Μαγιονέζα - 75g. (470kcal)
Αλάτι - 1,2 κουτ.
Ζάχαρη - 0,75 κουταλιές της σούπας μεγάλο. (60kcal)
Φυτικό έλαιο - 0,75 κουταλιές της σούπας μεγάλο. (100kcal)
Αλεύρι / s - 420 g (1373 kcal)
Ξηρή μαγιά - 1,5 κουτ.

Σύνολο: 2153kcal ανά 750g = 287kcal ανά 100g

Η συνταγή, λαμβάνοντας υπόψη τη σειρά του ύπνου στη μηχανή ψωμιού.
Με τις ζυγαριές, όλα είναι ξεκάθαρα και απλά, γι 'αυτό μέτρησα.
Μπορώ, φυσικά, να μπερδευτώ και να δημοσιεύσω φωτογραφίες κάθε σταδίου, με ένα κύπελλο μέτρησης, για όσους δεν έχουν κλίμακες ...
Χρησιμοποίησα ένα κουτάλι μέτρησης για μια μηχανή ψωμιού.
Σίγουρα 1,2 κουτάλια καθώς και 0,75 - από το μάτι

Ουσιαστικά, η μαγιονέζα παράγεται από τα ίδια αυγά, φυτικά έλαια, μουστάρδα, αλάτι, ζάχαρη και ξύδι.
Την επόμενη εβδομάδα, αλλάζω τη συνταγή για να μην χρησιμοποιήσω την αγορασμένη μαγιονέζα ... ας δούμε τι θα συμβεί.

Πρέπει να φτιάξετε μια δέσμη πληροφοριών για να βρείτε κάτι για τον εαυτό σας!
Επίσης, οι περιγραφές αφήνουν πολλά να είναι επιθυμητά ...
Καθώς μαζεύω μερικές από τρεις συνταγές, θα φτιάξω ένα ξεχωριστό υποκατάστημα ...
Και θα τα βάλω όλα εκεί.

Πρέπει να φτιάξουμε ένα cupcake!

Την επόμενη εβδομάδα, αλλάζω τη συνταγή για να μην χρησιμοποιήσω την αγορασμένη μαγιονέζα ... ας δούμε τι θα συμβεί.

Φροντίστε να παρουσιάσετε τη συνταγή χωρίς να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα που αγοράστηκε από το κατάστημα.
Και ακόμη και με ένα αγορασμένο - Αναρωτιέμαι πώς θα έχει η γεύση.
Τώρα έχω μια ολόκληρη λίστα συνταγών στην ουρά για μαγείρεμα, η συνταγή σας έχει οριστεί για το εγγύς μέλλον!

Η οικογένεια δεν μπορεί να φάει το ψωμί που έχω φτιάξει! Θα μπορούσατε να ψηθείτε πιο συχνά!

ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΟ BREADMAKER ΜΗΝ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ !!!

Λοιπόν, το έχουμε ήδη συζητήσει σε έναν άλλο πόρο.
Σκέφτηκα επίσης στην αρχή, και στη συνέχεια ψημένο ψωμί κανονικά σύμφωνα με πλήρεις συνταγές.
Φυσικά, με τις δικές τους τροποποιήσεις. Αλλά οι δοσολογίες παρέμειναν εκείνες που αναφέρονται στις οδηγίες για τον παρασκευαστή ψωμιού.

[Eug01]

Έκανα ένα cupcake το ίδιο, ευχαριστώ Eug01 για τη συμβουλή και τους συναδέλφους για τη συνταγή.
Και πάλι, διόρθωσα ελαφρώς και το έφερα στη μορφή παρουσίασης.
Είχα ήδη χρόνο να δοκιμάσω ... Υποσχέθηκα να είμαι υπομονετικός μέχρι αύριο, δεν μπορούσα ...
Αύριο θα πάω στον προσομοιωτή ... έτσι 5 ημέρες την εβδομάδα γυμναστήριο, αλλά με χτες ψωμί και σήμερα και αύριο (θα τελειώσουμε το φαγητό) - ένα cupcake ... Θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε την 6η ημέρα.


Κέικ
Πρόγραμμα 13.
850-900 γρ.

Αυγό - 3 τεμ. (450kcal)
Βούτυρο - 100 γρ. (750kcal)
Ζάχαρη - 200 γρ. (750kcal)
Αλάτι - 0,5 κουτ.
Αλεύρι μέσα. από. - 320 γρ. (1050kcal)
Σκόνη ψησίματος - 2,5 κουτ.
Σταφίδες (αποξηραμένα βερίκοκα ...) - 100g. (275kcal)
Riga Balsam (ρούμι, κονιάκ ...) - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (30 ml-80kcal)
Βανιλίνη - 1 φακελάκι (1,5 γρ.)

Σύνολο: 3355 kcal ανά 850-900g. = 380 kcal ανά 100 g.

Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι με ένα μίξερ (2-3 λεπτά), προσθέτουμε λιωμένο μαλακό βούτυρο (πλημμυρίζει στο φούρνο μικροκυμάτων), ανακατεύουμε όλα με ένα κουτάλι.
Προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε ξανά.
Στη συνέχεια, όλα τα άλλα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή.
Ρίξτε τα πάντα σε μια συσκευή παρασκευής ψωμιού.
Μην επιλέξετε το πλαίσιο, δεν έχει νόημα, θα είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε.

[Τίμμο]

Τίμμο, αλλά πώς έχει η γεύση;

Έχω προγραμματίσει ένα cupcake για το πρωί.
Συνήθως το ψήνουμε τα σαββατοκύριακα.

Η έκδοσή μου από πρόσφατα:

Η γεύση είναι απλώς σούπερ!

Τώρα δοκίμασα ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αυτό είναι το τέταρτο συνεχές ψωμί που δοκίμασα στον κατασκευαστή ψωμιού μου (είμαι αρχάριος).Τίποτα δεν προέρχεται. Αποδείχθηκε ύψος 6 cm, δηλαδή σχεδόν δεν ανέβηκε. Αλλά η γεύση είναι ακόμα καλύτερη από τα προηγούμενα, αν και το αλάτι μου φαίνεται λίγο πολύ. Παρατηρώντας αυστηρά τη συνταγή, προϊόντα σε θερμοκρασία δωματίου, δεν ανοίγω το καπάκι κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Τι τρέχει?

Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τη μαγιά ...
Το έκανε 2 φορές. Και τα δύο είναι το ίδιο αποτέλεσμα. Ύψος κάτω από το κάλυμμα. 15 εκατοστά ... και η γεύση είναι υπέροχη.

Χαίρετε. Σήμερα αγόρασα το Mystery 1202. Στέκομαι στο διάδρομο, ξεκουράζομαι από το κρύο. 10 πρόγραμμα, τώρα, έχει "Rye Bread". Έχει κάποιος ψηθεί σε αυτήν τη λειτουργία; Είναι αποτελεσματικός; Ξεκινά με ζέσταμα. Ευχαριστώ

Ανθρωποι!!!! Πρόβλημα !!!! Ο αναμικτήρας ζύμης 1206 κατασκευαστής ψωμιού χάθηκε ((((3 ημέρες αναζήτησης δεν ήταν επιτυχής).

[Γιούλια74-01]

Γιούλια74-01, Μπορείτε να προσπαθήσετε να αναζητήσετε ένα φτυάρι από τον Ariete 131 με αριθμό AT6955318000 🔗 Επίσης Scarlett SC-401 και Orion OBM-27G. Αυτά τα HP είναι πολύ παρόμοια στην εμφάνιση, ειδικά τα Ariete 131 και Mystery 1203 Bread Makers. Πιθανότατα οι κλώνοι στον ίδιο μηχανικό, κανείς δεν θα πει με μεγαλύτερη ακρίβεια. Ο κατασκευαστής, η εγχώρια εταιρεία Mystery Electronics, όπως το καταλαβαίνω, είναι απολύτως ιώδες στην τρέχουσα κατάσταση με εξαρτήματα.

Φίλοι, ποιο ύψος λευκού ψωμιού πρέπει να είναι όταν η λειτουργία είναι 750 γραμμάρια; Δεν ανεβαίνω περισσότερο από 11 cm. Ταυτόχρονα, υπάρχει ένας θόλος, ο ψίχος είναι ξηρός. Αλλά όχι ευάερο και χωρίς βάρος. Και η διαρκής αίσθηση ότι η σόμπα δεν έχει αρκετό νερό στην αρχή της παρτίδας. Για μετά από τα πρώτα πέντε λεπτά ζύμωσης, το ξηρό αλεύρι αφήνεται συχνά στις γωνίες σε ποσότητα. Επιπλέον, το υγρό λαμβάνεται, φυσικά, με ιατρική συνταγή. Λοιπόν, το ύψος, για το οποίο έγραψα παραπάνω.

[μίμπαν]

μίμπανΑρχίζουμε να ψάχνουμε τον λόγο από εδώ #

mixban, Ας αρχίσουμε να ψάχνουμε τον λόγο από εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0

Ψάξαμε και διαβάσαμε. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν κοινά προβλήματα με τη μορφή μιας πεσμένης στέγης, υγρού και πολύ πυκνού ψίχουλου. Είναι εντάξει. Αλλά όχι ψηλό. Ή έτσι νομίζω ότι είναι σύντομο. Επομένως ρώτησα. Ίσως ένα τέτοιο ύψος για ψωμί σίτου σε αυτή τη λειτουργία (750 γρ.) Είναι ο κανόνας και δεν πρέπει να ανησυχώ.

[μίμπαν]

Ή έτσι νομίζω ότι είναι σύντομο.

Ναί, μίμπαν, το ψωμί είναι πολύ χαμηλό. Έχω 450 γρ. Ψωμί, ύψους 14 εκ. Αλλά, όπως η Σάσα (και όπως όλοι οι άλλοι), είμαι σίγουρος ότι δεν αφορά το φούρνο.

🔗

Αυτό που δεν είναι στη σόμπα, είμαι σίγουρος. Ευχαριστώ για την απάντηση. Υπάρχει κάτι για να ξεφύγουμε. Σήμερα ανακάλυψα ότι το αλεύρι είναι πολύ κοντά στην μπαταρία. Ίσως είναι ξηρό.

Χρησιμοποιείτε πάντα το ίδιο αλεύρι και μαγιά; Σπάνια αλλάζω το αλεύρι, αλλά παίζω με μαγιά και το ψήσιμο είναι διαφορετικό σε ύψος. Και όταν υπήρχε ένας αρτοποιός κοντά στο παράθυρο, το ψωμί δεν θα ανέβαινε πολύ, τότε από τη μία πλευρά ήταν ψηλότερο από ό, τι στην άλλη.

[Σολ * κα]

Σολ * κα, όλα είναι σωστά - τόσο η μαγιά όσο και η εξωτερική θερμοκρασία επηρεάζουν το αποτέλεσμα.

Η σόμπα μου είναι ήδη η τρίτη χρονιά, φυσικά, ο κουβάς τρίβεται καλά πάνω στα ψητά

Πήρα αυτή τη σόμπα ως δώρο για τη μητέρα μου, ένα άτομο που δεν είναι φιλικό με την τεχνολογία και δεν υπάρχει τίποτα να περιπλέξει το μενού! Το έφεραν σήμερα! Ήμουν πολύ ευχαριστημένος με την ποιότητα κατασκευής και τη συμπαγή του! Έκανε αμέσως μια δοκιμή - για να ψήσει ψωμί από το βιβλίο n1-λευκό, αλλά υπό τον έλεγχο ενός κουλουριού και 1 κιλό!
Ναι, οι συγγραφείς πήγαν πολύ μακριά με την ποσότητα του αλευριού! Δεδομένου ότι το ποτήρι τα περιέχει (αν το τοποθετήσετε προσεκτικά με ένα κουτάλι) 230 g, και αν το ρίξετε από τη σακούλα-165 g-190 g. Ως αποτέλεσμα, πήρα 3 st -525 g, δεν χρειάστηκε να προσθέσω επιπλέον ύπνο! Έχυσα μόνο τυρί, αφού δεν τρώνε «άδειο» λευκό!
Παρατήρησα ότι η αρχή λειτουργίας του προγράμματος διαφέρει από το Mulinex! Αλλά η σπάτουλα ταιριάζει - εάν κάποιος χάσει ξαφνικά το δικό του και γενικά η αρχή της συναρμολόγησης του κάδου είναι η ίδια και τα μέρη είναι όλα παρόμοια και το εξάρτημα κάδου στο HP είναι το ίδιο!

Καθίζω να περιμένω το αποτέλεσμα - Είμαι σίγουρος ότι θα είναι καλό αν η μαγιά δεν αποτύχει! Θα δοκιμάζω κάθε μέρα!

Σήμερα έψησα ψωμί στο πρόγραμμα 2 - Γαλλικό ρολό (250 αλεύρι + ολικής αλέσεως 75+ σίκαλη 75 και νερό 300 ml + μαγιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού). Μου άρεσε αυτή η λειτουργία επειδή η αρχή της παρασκευής ψωμιού είναι παρόμοια με την HP μου, η τελευταία άνοδος είναι 1 ώρα. Το ψωμί αποδείχθηκε κλασικό - απαλό, τακτοποιημένο !!! Ψημένη !!!

Παρατήρησα ότι η αρχή λειτουργίας του προγράμματος διαφέρει από το Mulinex! Αλλά η σπάτουλα ταιριάζει - εάν κάποιος χάσει ξαφνικά το δικό του, και γενικά η αρχή της συναρμολόγησης του κάδου είναι η ίδια και τα μέρη είναι όλα παρόμοια και το εξάρτημα κάδου στο HP είναι το ίδιο!

Έχετε συγκρίνει τα μεγέθη των κάδων;
Ένας κάδος από τη Moulinex ταιριάζει στο Mystery και ποια μάρκα παρασκευαστή ψωμιού Moulinex;

[Τζόστικ]

Τζόστικ, όχι, δεν ταιριάζει, αφού έχω έναν κουβά για 2 λεπίδες - Moulinex 600230.

Έτσι πήρα λίγο ψωμί
1. στο πρόγραμμα 2 (250 w / m + 75 φαγόπυρο και 75 g ολικής αλέσεως και 300 νερό)

2. σε πρόγραμμα 3 (σχεδόν Borodinsky) 1 κουταλιά της σούπας μέλι + 1 κουταλιά της σούπας ξύδι + αλάτι +300 νερό (+ 1 κουταλιά της σούπας υγρή βύνη) + 1 κουταλιά της σούπας κιχώριο + 300 w / s αλεύρι + 75 g σίκαλη + 75 ολικής αλέσεως)



γενικά, μου άρεσε πολύ η σόμπα! Για τα λίγα χρήματά σας, η απόκτηση μιας τέτοιας κουζίνας είναι υπέροχη! Το Pravdv δεν έχει συνηθίσει τη διαδικασία ανάμειξης για μένα, αλλά δεν είναι τρομακτικό, ελπίζω ότι το δώρο μου θα σας ευχαριστήσει. Ναι, είναι κρίμα να δίνεις. Έψησα πολύ ψωμί, άσπρο και γκρι, έτρωγα τους φίλους μου - όλοι το άρεσαν πολύ!

Βάλτε τους ιδιοκτήτες του Mystery 1202 στις τάξεις. Στην πραγματικότητα, έχω το Panas2502, αλλά υπήρχε ανάγκη να αγοράσω μια φθηνότερη κουζίνα για τη χώρα. Woolen φόρουμ, επέλεξε αυτό το μοντέλο. Παρατήρησα αμέσως την ποσότητα αλευριού σε ένα ποτήρι μέτρησης, το μετέτρεψα σε γραμμάρια. Και, ω, ένα θαύμα. Αποδεικνύεται ότι οι συνταγές στο βιβλίο είναι αρκετά συγκρίσιμες με τις συνταγές στο φόρουμ. Λάβετε υπόψη ότι 1 ποτήρι μέτρησης είναι 1 φλιτζάνι σε ένα ποτήρι από το σετ. Αποδείχθηκε έτσι:
1 φλιτζάνι - 120-130 γραμμάρια, και ένα σύνολο, μέχρι το χείλος, κάτω από το μαχαίρι ένα ποτήρι μέτρησης αλεύρι που έχει σπαρθεί - 210-230 γραμμάρια.
Έτσι είναι εύκολο να μετρήσετε. Και αποδείχθηκε ότι οι συνταγές του Panas μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν εδώ. Τώρα το πρώτο άσπρο ψωμί τελειώνει το ψήσιμο. Θα το δω σε μια ώρα, κατάργηση εγγραφής.
Ποιος θέλει μια πιο λεπτομερή σύγκριση του Panasonic 2502 και αυτού του θαύματος, γράψτε, θα απαντήσω.

Το ψωμί είναι ψητό, καλό.
Όμως, οικοδέσποινα, ένα ειδικό "AH", από την Panasonic, και, δυστυχώς, δεν τηλεφώνησε.
Όλα σε αυτό είναι καλό, και έχει ανέβει, και η κρούστα και η ψίχα είναι καλή ... Αλλά δεν μπορεί να συγκριθεί με το ψωμί από έναν φίλο. Έχει μάλλον ήπια γεύση, και δεν υπάρχει αρκετή ευελιξία σε αυτό, αν δεν δοκιμάσετε άλλους, τότε μάλλον θα έβαζα το "5". Και έτσι - μόνο ένα καλό "4+".
Το συμπέρασμα είναι το μεγαλύτερο, αλλά για το σπίτι η Panasonic είναι καλύτερη.

[Lvenushka]

Lvenushka,
Ψήσατε με την ίδια συνταγή; Για την καθαρότητα του πειράματος από τα ίδια συστατικά και σύμφωνα με την ίδια συνταγή.

[Lvenushka]

Lvenushka, συγχαρητήρια για τη σόμπα !!! Αφήστε το παρακαλώ !!! Φυσικά, έβγαλα με ασφάλεια το ποτήρι και χρησιμοποίησα μόνο ζυγαριές, οπότε είναι δύσκολο να μετρηθεί το αλεύρι με τα ποτήρια, ο προσανατολισμός του δεν είναι πάντα ο ίδιος και η υφή και η γεύση του ψωμιού εξαρτάται επίσης από αυτό !!! Μου άρεσαν τα πάντα !!!

[Lvenushka]

Lvenushka,
Ψήσατε με την ίδια συνταγή; Για την καθαρότητα του πειράματος από τα ίδια συστατικά και σύμφωνα με την ίδια συνταγή.

Ναι, αλλά είμαι χαρούμενος έτσι κι αλλιώς. Και τότε οι κριτικές είναι διαφορετικές ... Κάποιος δεν πέτυχε από 1 φορά ...

Ευχαριστώ κορίτσια. Τώρα θα δοκιμάσω συνταγές Panasonic από το μαγικό βιβλίο συνταγών. Όλα είναι τόσο νόστιμα εκεί ...
Τώρα οι γονείς δημοσιεύουν ένα καρβέλι και θα προσπαθήσω να ψήσω ψωμί με τυρί, αλλά είμαι ευχαριστημένος με τη σόμπα, δεν υπάρχει τίποτα να διαμαρτύρονται. Θα μάθω να ψήνω κι εγώ ... Άρα αγόρασα τις ζυγαριές πιο συγκεκριμένα από τη δική μου.
Ποιος έφτιαξε ποτέ ψωμί χωρίς γλουτένη;

Σήμερα έψησα ψωμί στο πρόγραμμα 2 - Γαλλικό ρολό (250 αλεύρι + ολικής αλέσεως 75+ σίκαλη 75 και νερό 300 ml + μαγιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού). Μου άρεσε αυτή η λειτουργία επειδή η αρχή της παρασκευής ψωμιού είναι παρόμοια με την HP μου, η τελευταία αύξηση είναι 1 ώρα. Το ψωμί αποδείχθηκε κλασικό - απαλό, τακτοποιημένο !!! Ψημένη !!!

Μαρίνα, πες μου, ακολούθησες το κολόμποκ; Για 400 αλεύρι, προσθέσατε 300 νερό. Έχω λίγο υδατώδες ... πρόσθεσα αλεύρι με το χέρι, με ένα κουτάλι ... Res-t: η οροφή έπεσε, αν και είναι πολύ νόστιμη

Ιδιοκτήτες του MYSTERY 1202, μπορείτε να μου πείτε εάν ο παρασκευαστής ψωμιού έχει λειτουργία ζύμης ζύμης;

Ιδιοκτήτες του MYSTERY 1202, μπορείτε να μου πείτε εάν ο παρασκευαστής ψωμιού έχει λειτουργία ζύμης ζύμης;

Υπάρχει. Το πρόγραμμα 10 ονομάζεται "Ζύμη ζύμης χωρίς ζύμη"

[Χαμομήλι]

Χαμομήλι, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Αλλά τώρα, αφού διάβασα το θέμα, άρχισα να αμφιβάλλω .... υπάρχει λειτουργία ζύμης ζύμης στα 1202 και 1203;

1202.Η φρέσκια ζύμη είναι μαγιά, πρόγραμμα 1,5 ωρών. Νωπά - ζυμαρικά, 14 λεπτά.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δροσερή σόμπα

[Oracle727]

Oracle727, Ευχαριστώ!

Και πού βρίσκεται η ενότητα με συνταγές για αυτό το μηχάνημα ψωμιού σε αυτόν τον ιστότοπο; Δεν μπορώ να βρω κάτι

[dpy1995]

dpy1995, πάρτε οποιαδήποτε συνταγή, απλώς προσθέστε σελιδοδείκτη στα προϊόντα σύμφωνα με τις οδηγίες από τη σόμπα μας. Πρώτα, υγρά προϊόντα, στη συνέχεια στεγνώστε και παρακολουθήστε το κουλούρι. Καλή τύχη!

Και πού βρίσκεται η ενότητα με συνταγές για αυτό το μηχάνημα ψωμιού σε αυτόν τον ιστότοπο; Δεν μπορώ να βρω κάτι

Μπορώ να μοιραστώ τη συνταγή με την οποία συχνά ψήνω τελευταία:
Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (ρίχνει στο μάτι)
Υγρό - 300 ml (πλήρης σέσουλα από το Mystery 1204)
Παίρνω είτε ζωμό πατάτας, είτε μεταλλικό νερό, ή απλά νερό.
Πιεσμένη μαγιά - 13 g (θρυμματίζεται σε υγρό)
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ή 1 ώρα. μεγάλο. μέλι (σε ​​υγρό με μαγιά)
Αλεύρι / s - 500 γρ
Ξηρή κρέμα λαχανικών - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (είναι δυνατό χωρίς αυτούς)
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Έβαλα τα πάντα σε έναν κάδο, επέλεξα τη λειτουργία # 2 (Γαλλικά), μέγεθος - 750 g, κρούστα - σκούρο, καθυστέρηση έναρξης για 7-8 ώρες, πατήστε "Έναρξη" και πάω για ύπνο.
Το πρωί βγάζω έτοιμο ψωμί

Καλό απόγευμα! Φωτογραφία από ένα φραντζόλα από τον παρασκευαστή ψωμιού Mystery 1202. Είναι πολύ νόστιμο και ο ίδιος ο φούρνος είναι επίσης εξαιρετικά ..

όλη την καλή μέρα. παρακαλώ πες μου, κάποιος έψησε καθαρό ψωμί σίκαλης; τι αριθμό προγράμματος θα χρησιμοποιήσω; Έχω ένα μυστήριο 1206.

[ζωτικά alekseevich]

ζωτικά alekseevich, ανεξάρτητα από το μοντέλο του φούρνου, το ψωμί σίκαλης μπορεί να ψηθεί με το κύριο πρόγραμμα, το πρόγραμμα ολικής αλέσεως και τη γαλλική λειτουργία. Πάρτε την αγαπημένη σας συνταγή στο φόρουμ - και ξεκινήστε!

Ευχαριστώ!!!!!!!!!!!!

Παιδιά και κορίτσια καληνύχτα! Χρειάζεστε πληροφορίες σχετικά με το Mystery bread maker (1202, 1203, 1204). Πείτε μου πώς λειτουργεί μια σειρά από αυτούς τους παρασκευαστές ψωμιού όταν ζυμώνει, κάνει θόρυβο όπως η Panasonic (πολύ αθόρυβη) ή σαν τον Kenwood (όταν ζυμώνεται ο Kenwood, πρέπει να αυξήσετε την ένταση στην τηλεόραση); Μοιραστείτε τους χαρούμενους ιδιοκτήτες του μηχανήματος ψωμιού Mystery. Και ενδιαφέρομαι επίσης για το παράθυρο παρατήρησης, υπάρχει ένα εσωτερικό φως μέσα στη μηχανή ψωμιού, έτσι ώστε να μπορείτε να κοιτάξετε το κουλούρι χωρίς πίεση, όπως στο Kenwood 450 ...

[Νατάσα]

Νατάσαπόσο τυχερός! Εδώ μαζί μας Tanyusha τα μοντέλα είναι τα ίδια, αλλά ο θόρυβός μου είναι πιο δυνατός από όλα τα άλλα μοντέλα (και έχω πολλά από αυτά), και αποδείχθηκε ότι είναι το πιο αθόρυβο. Και καλώς ήλθατε στο φόρουμ!

[Ναταλία Ιρκούτσκ]

Ναταλία Ιρκούτσκ, κάνει θόρυβο, αλλά να μην το πούμε πολύ, πολύ. Πιο ενοχλητικό είναι το τσίμπημά του, δυνατά και επαναλαμβανόμενα, όταν δίνεται το σήμα για την προσθήκη προσθέτων και στο τέλος του προγράμματος. Το παράθυρο είναι μυθοπλασία, δεν υπάρχει οπίσθιος φωτισμός και σχεδόν τίποτα δεν είναι ορατό. Αλλά συνολικά, η σόμπα είναι καλή. Δεν υπάρχουν παράπονα, αλλά δεν υπάρχει τίποτα για σύγκριση. Είναι η πρώτη και μοναδική μου.

Έχω 1204. Δεν παραπονιέμαι για το θόρυβο, αλλά όταν ανοίγει ο διανομέας, μερικές φορές ακόμα τρέμει. Η κουζίνα είναι μακριά από το υπνοδωμάτιο, οπότε ακόμη και τη νύχτα δεν μπορείτε να ακούσετε όταν βάζω το ψωμί με καθυστερημένη έναρξη. Και με τον οπίσθιο φωτισμό, βρήκα μια διέξοδο: Αγόρασα έναν φακό LED στο κατάστημα Fix Price - και κανένα πρόβλημα. Έχω επίσης ένα Rollsen 1160, το ζύμωμα είναι πιο ήσυχο σε αυτό, δεν υπάρχει ούτε οπίσθιος φωτισμός, αλλά σύντομα έχουν περάσει 4 χρόνια από τότε που με εξυπηρετεί και η έλλειψη οπίσθιου φωτισμού δεν με ενοχλεί καθόλου. Mystery καλό HP, αλλά μου αρέσει περισσότερο ο Rolsen.

Το παράθυρο είναι μυθοπλασία, δεν υπάρχει οπίσθιος φωτισμός και σχεδόν τίποτα δεν είναι ορατό

Olya, γνωρίζετε πολλούς φούρνους με εσωτερικό φωτισμό; Δεν έχω κανένα από τα πέντε μοντέλα σόμπας σε ένα, αλλά δεν έχω αντιμετωπίσει ποτέ καμία ενόχληση σε αυτό το θέμα.

Έχω 1204. Δεν παραπονιέμαι για τον θόρυβο, αλλά όταν ανοίγει ο διανομέας, μερικές φορές ακόμα τρέμει.

Δεν μπορείτε να απενεργοποιήσετε αυτό το σήμα;

Ω, συγνώμη, δεν κατάλαβα πώς λειτουργεί .... Το ρωτάω: Μπορείτε να απενεργοποιήσετε αυτό το σήμα;