Μυστήριο 1202/1203

Το έκανα, αλλά είναι άβολο. Δοκίμασα τόσο το χαλί όσο και το υπόστρωμα έως ότου το υπόστρωμα ήταν στη δοκιμή.

έως ότου το υπόστρωμα είναι στη δοκιμή.

πολύ μικρό, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να το πατήσετε με ένα βαρύ, πριν αγοράσω ένα μακρύτερο υπόστρωμα, το πίεσα με μια ξύλινη σανίδα κοπής και στη συνέχεια ήρθα με αυτό για να παρέμβω και χωρίς προβλήματα

Ανακατέψτε κατά τη ζύμωση; Έτσι πετάει από εκεί. Στη συνέχεια, πρέπει πρώτα να ανακατέψετε με σπάτουλα και μετά να ενεργοποιήσετε το ζύμωμα. Γενικά, όλα αυτά είναι άβολα. Ευχαριστώ για τη συμβουλή, φυσικά.

[μου]

Στη συνέχεια, πρέπει πρώτα να ανακατέψετε με σπάτουλα και μετά να ενεργοποιήσετε το ζύμωμα.

θα μπορούσε να είναι έτσι. το μυστήριο έριξε περισσότερο από το supra, ο κάδος της είναι λίγο πιο πλατιά. είναι θέμα δευτερολέπτου να αναμιγνύουμε το αλεύρι στο υγρό, ούτε να το αναμιγνύουμε, αλλά να το μουλιάζουμε, να το στρίβουμε λίγο με σιλικόνη ή σπάτουλα ή κουτάλι, ένα μαχαίρι, και αυτό είναι, δεν είναι δύσκολο και γρήγορα. σύμφωνα με τα προγράμματα ζύμωσης και δοκιμής, μου άρεσε καλύτερα το μυστήριο, supra,μου - ίσως αυτό πιάστηκε, υπερθερμαίνει τη ζύμη λίγο κατά τη διάρκεια της δοκιμής, οπότε δεν χρησιμοποιώ προγράμματα, μόνο ζύμωμα και ψήσιμο Ο κύριος χειρίστηκε τα πάντα.

Ζυμώνομαι κυρίως. Δεν μου αρέσει το σχήμα του κουβά. Ψήνω σε μίνι φούρνο με τούβλο ή σε τηγάνι.

[Σέιχης]

Σέιχης, 🔗 - τα πάντα για παρασκευαστές ψωμιού

Ω, και στο Mystery MBM-1204 μου, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, το γυαλί οράσεως και ο διανομέας έλιωσαν (ήταν κρύο στο σπίτι και κάλυψαν το καπάκι με μια πετσέτα) ... ο σύζυγός μου έκοψε το σίδερο και έκλεισε τα πάντα ... είναι κρίμα να το πετάξω, η σόμπα λειτουργεί καλά ... τώρα δεν το καλύπτετε με πετσέτα Θα..

Έχω το Mystery 1202, το αγόρασα πρόσφατα και δεν μου αρέσει καθόλου. Υπάρχει κάτι για σύγκριση, γιατί δεν είναι το πρώτο. Είναι πολύ θορυβώδες, και ήθελα να ψήσω σε καθυστερημένη εκκίνηση, αλλά αυτός ο αδύνατος θορυβώδης θόρυβος!
Και όμως, σε άλλους ΗΡ, αρχίζει να παρεμβαίνει αργά στην αρχή και μετά σταδιακά αυξάνεται η ταχύτητα. Εδώ, παρεμβαίνει αμέσως με μεγάλη ταχύτητα.
Η γεύση του ψωμιού επίσης δεν είναι προς το καλύτερο. Είναι κάπως τραχύς και όχι ελαστικός.
Σε γενικές γραμμές, αποφάσισα για τον εαυτό μου ότι σίγουρα δεν θα εξετάσω τέτοια HP για το μέλλον. (Σκέψεις δυνατά)

Καλή μέρα. Πάρτε το στις τάξεις σας και βοηθήστε με συμβουλές, το φθινόπωρο παρουσίασαν το HP Mystery MBM-1206, αφού διάβασα τα φόρουμ, κατάλαβα ότι είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιήσετε το βιβλίο συνταγών. Άρχισα να ψάχνω συνταγές εδώ. Μετά από πολλές δοκιμές και λάθη, το ψωμί άρχισε να αποδεικνύεται και χθες αποφάσισα να ψήσω μπαγκέτες. Βρήκα τη συνταγή, αλλά υπάρχει μια σόμπα Moulinex. Το αποτέλεσμα είναι πολύ σκληρό και καθόλου πορώδες. Μπορεί κάποιος να μου πει μια καλή συνταγή για μπαγκέτες για το φούρνο μας

Χαίρετε. Διάβασα στο Διαδίκτυο ότι έχουν εμφανιστεί νέα μοντέλα hp mystery mbm-1209 και mister mbm-1207, σχεδόν δεν υπάρχουν κριτικές, ίσως υπάρχουν κάτοχοι τέτοιων μοντέλων στο φόρουμ, να μοιραστούν την εντύπωση σας.

Ακριβώς σε περίπτωση. Είχα ένα μυστήριο 1203, δούλεψα για σχεδόν 2 χρόνια. Πριν από μερικές εβδομάδες, έπεσε ένα "pin" πάνω στο οποίο είναι τοποθετημένος ο αναδευτήρας. Μπερδεμένος αντικαθιστώντας το μπολ. Ανακάλυψα μια θλιβερή λεπτομέρεια: στην Αγία Πετρούπολη δεν υπάρχουν ανταλλακτικά για το μυστήριο, πήγα στο juno, υπάρχει ένα σαλόνι όπου διορθώνουν τα πάντα και όλους. Ο μύλος μου κρέατος κάλυψε μέχρι το σωρό, άλλαξε τη μεταλλική θήκη και το τρυπάνι. Έτσι μου είπαν σε απλό κείμενο - είναι μίας χρήσης, αυτά τα μυστήρια. Και είναι κρίμα, τόσο καλή σόμπα! Έκανα τα πάντα σε αυτό ... Έχω ήδη αγοράσει ένα redmond, το ψωμί αποδεικνύεται κάθε άλλη φορά, παρατήρησα ότι ένας κάδος από αυτό το redmond έρχεται στο μυστήριο μου, οπότε νομίζω, αγοράστε ένα φλιτζάνι από το redmond και βάλτε το στο μυστήριο, επειδή ο ίδιος ο κινητήρας είναι ζωντανός και το θερμαντικό στοιχείο έργα. Ε, έπρεπε να το ήξερα νωρίτερα.
Και για τις συνταγές, οι συνταγές μου από το φυλλάδιο που ήταν συνημμένες στο μυστήριο ήταν ψημένες καλά. Ωστόσο, ο Ρέντμοντ δεν είναι.Έψησα ψωμί σίκαλης για 2 ώρες και ήταν ακόμα ψημένη, και χθες μια λευκή, σιτάρι, αποδεδειγμένη συνταγή - η κορυφή απέτυχε ...
Θα αγόραζα ξανά ένα μυστήριο, της άρεσε πολύ, έψησα τα πάντα, ακόμη και σίκαλη με ξινή, αν και δεν υπήρχε τέτοιο πρόγραμμα - ήταν ψητό πανέμορφο! Αλλά επειδή δεν υπάρχουν ανταλλακτικά, πρέπει να συνηθίσετε τη νέα σόμπα.

αγοράστε ένα φλιτζάνι από το redmond

Δεν υπάρχουν ανταλλακτικά για αυτό.

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδροςω πώς, και αυτή είναι μια σόμπα μίας χρήσης

Λοιπόν, τότε όλα είναι μίας χρήσης)) .. Το Mystery 12xx είναι ένας κλώνος Moulinex, όπως ο Scarlett 401 και μερικά από τα Orions και Erissons, μέχρι ένα σωρό ακόμη μη επαληθευμένων INFA για τον ίδιο κουβά στο Kenwood 25x. Σε γενικές γραμμές, το 99% του τι ένας κουβάς από το Moulinex 2000 (προφανώς θα βρεθεί) μπορεί να τοποθετηθεί στο Mystery 1202, και το 1203 τα αυτιά είναι ελαφρώς τροποποιημένα. είναι καρφωμένα - μπορείτε να τα αναδιατάξετε από τον παλιό κάδο. Αλλά αν αυτό είναι πρόβλημα, τότε ναι, αγοράστε άλλη σόμπα ..

Λοιπόν, τότε όλα είναι μίας χρήσης

Όχι, όχι τα πάντα. Στα Moulinex, Kenwood, LG, Panasonic, Philips, υπάρχουν όλα ή σχεδόν τα πάντα, ζώνες, κουβάδες, κουπιά ...
🔗
🔗

Ήθελα να μεταφέρω αυτήν την ιδέα ... τουλάχιστον το πρώτο αναλώσιμο - ένας κάδος για τα 1202 και 1203 με ανταλλακτικά αυτιά - προέρχεται από τον πρόγονο του Muli 2000, απλά πρέπει να κάνετε Google λίγο, να συγκρίνετε, να δοκιμάσετε ... Και ποιος δεν ασχολείται με όλα τα διαθέσιμα.

Πριν από πολύ καιρό έχω μπερδέψει ποιος αναδευτήρας έχω από ποια σόμπα (και έχω ήδη έξι από αυτούς), καθώς πολλοί είναι εναλλάξιμοι. Και μερικοί κάδοι.

[Λάρισα]

Λάρισα, καθορίστε, αν όχι δύσκολο, σε ποια μοντέλα έχετε ανταλλακτικά ανταλλακτικά; Σύντομα θα έχω χρόνο να αντικαταστήσω τα «αναλώσιμα» για το Mystery 1202 και το Maxwell 3752, θα ήθελα πραγματικά να επεκτείνω τις δυνατότητες αναζήτησης.

[Αικατερίνη]

ΑικατερίνηΘα το κάνω με χαρά, αλλά όχι νωρίτερα από τον Μάρτιο, γιατί τώρα είμαι μακριά από το σπίτι. Επιπλέον, έχω το Mystery 1203, όχι το 02, όπως έχετε και ο Maxwell, με συγχωρείτε, δεν περιλαμβάνεται στη λίστα των σόμπων μου.

Και είχα το ίδιο πρόβλημα με το Mystery-1204. Ο άξονας πέφτει έξω από τον κάδο. Εάν ο Rolsen κατάφερε να αγοράσει ένα νέο φθηνό κουβά, τότε δεν θα βρω το Mystery's. Με τον Rolsen, έχω ένα άλλο πρόβλημα - το κιβώτιο ταχυτήτων και η ζώνη πέταξαν. Οι επισκευές, είπαν, είναι δυνατές, αλλά περίπου 4 χιλιάδες ρούβλια. Έχω ήδη αγοράσει μια νέα σόμπα, και ένα κουβά και ένα φτυάρι από τον Rolsen ήρθε σε αυτό. Τώρα θα ψάξω έναν κάδο κατάλληλο για το Mystery

Μερικές φορές είναι πιο εύκολο να αγοράσετε μια χρησιμοποιημένη σόμπα με έναν κάδο σε μικρή χρήση από το να επισκευάσετε ή να πάρετε ανταλλακτικά ξεχωριστά. Δεν παίζουν όλοι οι οπαδοί του σπιτικού ψωμιού αρκετές φορές και η συσκευή αξίζει τον κόπο. Επίσης, σύμφωνα με τις διαφημίσεις, μπορείτε να καθορίσετε από τη φωτογραφία πώς είναι κατάλληλοι οι κάδοι τους για την HP τους, σε ακραίες περιπτώσεις, να δοκιμάσετε. Πήρα το 1203 μου για χάρη ενός κουβά για 1000 r, αλλά ήμουν πολύ τεμπέλης για να ξανακάνω το mount για το moulinex, χρησιμοποιώ το 1203.

Πριν από μερικές εβδομάδες, ένα "pin" έπεσε πάνω στο οποίο είναι τοποθετημένο το μίξερ

μπορεί να είναι βολικό

Γεια σε όλους. Θα σημειώσω επίσης σε αυτό το θέμα. Ίσως κάποιος έχει έναν περιττό αναδευτήρα για το Mystery 1202; Υπάρχει μια σόμπα, υπάρχει ένας κάδος για αυτό, αλλά δεν υπάρχει αναδευτήρας.

Ο ιστότοπος δεν έχει σχεδιαστεί για την κοινότητα στο LAN)) 8 μηνύματα και βαθμολογία. Γράφω για jostik στο θέμα σημαίνει: η τρύπα, όπως και η εξωτερική διάμετρος από σιλικόνη από τη θηλή, κόπηκε άνισα, περίπου με επικάλυψη και αντίστροφα με παρέμβαση στο κέντρο, ακριβώς με ψαλίδι νυχιών. Η λεπτή σιλικόνη είναι πολύ μαλακή και τεντώνεται, μια ανώμαλη τρύπα τεντωμένη πάνω από τον άξονα και ... όπως έγινε ομοιόμορφη)). Ο Essno χρησιμοποίησε 2 τακάκια σε μια στοίβα. Και δεδομένου ότι είναι μαλακά, ακόμη και μέσω του φθοροπλαστικού, το τεντωμένο άκρο προεξέχει και προεξέχει ελαφρώς από πάνω στο κενό. Και ο άξονας περιστρέφεται επίσης με μια μικρή ένταση, περιστρέφοντας ελαφρώς τα παρεμβύσματα και φθοροπλαστικό πίσω από αυτό με κάθε στροφή. Νόμιζα ότι θα έσπαζε την πρώτη παρτίδα .. αλλά ψήθηκε, έπειτα χύθηκε νερό - όλα είναι στεγνά. Μέχρι στιγμής, επίσης και με παρεμβολές που ταιριάζουν στον άξονα. Έψαχνα για όλες τις πληροφορίες πόση σιλικόνη από τη θηλή μπορεί να αντέξει βαθμούς, όπως θα έπρεπε να είναι έως 200. Θα συνεχίσω να παρακολουθώ, να πειραματίζομαι με το υλικό. Αυτή η θηλή ήταν ήδη από απελπισία, στο εγγύς μέλλον. Δεν βρήκα τίποτα αξιόλογο και φθηνό σε καταστήματα, αλλά για 300 ρούβλια κάτι που θα κόψει ένα χέρι δεν θα ανέβει.Και εδώ είναι ένα άλλο, όταν κοίταξα τις σφραγίδες λαδιού στους ιστότοπους, δεν είδα τη δική μας, αλλά υπάρχει 8x19x8, νομίζω ότι πρέπει να πάω, αντικαθιστώντας το PTFE και το δαχτυλίδι σε ύψος. Έτσι, στο μοντέλο μου 1203, είναι ορατή μόνο η κόκκινη σφραγίδα λαδιού στον άξονα.

Και εδώ είναι ένα άλλο πράγμα, όταν κοίταξα τις σφραγίδες λαδιού στις τοποθεσίες, δεν είδα τη δική μας, αλλά υπάρχει 8x19x8, νομίζω ότι πρέπει να πάω, αντικαθιστώντας το PTFE και το δαχτυλίδι σε ύψος. Έτσι, στο μοντέλο 1203 μου, είναι ορατή μόνο η κόκκινη σφραγίδα λαδιού στον άξονα.

Σήμανση της σφραγίδας λαδιού μας OBM TC6Y (8x19x5.5) (μπορείτε να το βρείτε επισημαίνοντας, χωρίς συνδέσμους), υπάρχει παρόμοιο στεγανοποιητικό λαδιού HP-050, αν είναι κατάλληλο σε πάχος, εκτός αν τοποθετήσετε ένα πλαστικό πλυντήριο πάνω από το μεταλλικό δακτύλιο.
Αλλά δεν είναι απολύτως σαφές γιατί υπάρχει οβάλ αυλάκι στον άξονα, ο αδένας φαίνεται να πιέζεται στο κάτω μέρος του κάδου. Ίσως η σφραγίδα λαδιού να ταιριάζει κάπως σ 'αυτό το αυλάκι στον άξονα, δυστυχώς από τη σόμπα μου η στεγανοποίηση λαδιού στο εσωτερικό ήταν χαραγμένη, οπότε είναι δύσκολο να το πούμε.

[DJ_Stas]

DJ_Stas, αυτό είναι μόνο στην αρχή ο αριθμός του hp είναι περιορισμένος, αφού είστε αρχάριος. Με την πάροδο του χρόνου, ή μάλλον, με αύξηση του αριθμού των δημοσιεύσεών σας στο φόρουμ, θα αυξηθεί.
Τζόστικ, επιτρέπονται σύνδεσμοι, αλλά δεν είναι ενεργοί και στο πλαίσιο. Δηλαδή, εδώ είναι η ίδια περίπτωση.

για την οποία υπάρχει οβάλ αυλάκι στον άξονα, η σφραγίδα λαδιού φαίνεται να πιέζεται και ακουμπά στον πυθμένα του κάδου. Ίσως η σφραγίδα λαδιού να ταιριάζει κάπως σ 'αυτό το αυλάκι στον άξονα, δυστυχώς από τη σόμπα μου η στεγανοποίηση λαδιού στο εσωτερικό ήταν χαραγμένη, οπότε είναι δύσκολο να το πούμε.

οι κάδοι των κλώνων είναι οι ίδιοι, στη σελίδα 11 του θέματος "Επισκευή του κάδου Moulinex OW 5002" η φωτογραφία αποσυναρμολογείται, ο δακτύλιος συγκράτησης ήταν 100%, όπως λένε, είτε καταναλώθηκε με ψωμί, είτε αλέστηκε και αναμίχθηκε με εναποθέσεις άνθρακα. Σήμερα παρατήρησα το λάθος του αρχάριου κατά τη συναρμολόγηση του κάδου, δεν συνδύαζα τις αυλακώσεις που περιλαμβάνονται στο ζευγάρωμα του δίσκου. Το κύριο πράγμα στο mulinex ήταν αρκετή απόσταση για να πιάσει και να περιστρέψει τον κάδο, το πρώτο ψωμί από την επισκευή έφαγε. Και ο ίδιος κάδος σε έναν κλώνο του Scrlett πήδηξε κατά τη ζύμωση)). Έπρεπε να ξανασυναρμολογήσω, το μεγάλο παρέμβυσμα έχει ήδη μόλις αναπνεύσει, αλλά πάλι δεν ρέει).

Αγόρασα το Mystery 1202 τις προάλλες, όταν διάλεγα - διάβασα ποια προγράμματα υπήρχαν, έκανα λήψη των οδηγιών. Συμπεριλαμβανομένου, ήμουν χαρούμενος που υπάρχει μια λειτουργία ζύμης ζυμαρικών. Στην παλιά μου σόμπα Binaton, την απλούστερη της γραμμής Binaton, δεν υπήρχε πρόγραμμα Unleavened Dough, υπήρχαν ήδη πιο εξελιγμένα, αλλά υπήρχε περισσότερη δύναμη. Και τώρα παίρνω μια σόμπα από ένα κατάστημα Διαδικτύου και στο σπίτι ανακαλύπτω ότι αντί για το πρόγραμμα ζύμης Pelmeni (10), υπάρχει το πρόγραμμα ψωμιού Rye. Το ερώτημα είναι: η ισχύς είναι η ίδια, η σόμπα είναι η ίδια (η λεπίδα δεν είναι ευθεία, αλλά με στροφή), αλλά μια τέτοια παραλλαγή στα προγράμματα. Έτσι μπορείτε να ζυμώσετε ζύμη ζυμαρικών;
Το πρόγραμμα Rye bread, παρεμπιπτόντως, είναι τόσο περιττό για μένα. Στην αναλογία που αναφέρεται στο βιβλίο συνταγών (2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου, 1 φλιτζάνι σίκαλη), πάντα ψήνω στο Binaton σε 1 πρόγραμμα. Δεν είναι καν σίκαλη, αλλά σίκαλη. Είμαι σίγουρος ότι θα λειτουργήσει στο πρόγραμμα Mystery 1.

Λοιπόν, οι εντυπώσεις της νέας σόμπας:
ο φούρνος είναι καλός, το ψωμί βγήκε αμέσως. Φυσικά, έχω εμπειρία, αλλά υπήρξε ένα μεγάλο διάλειμμα, έψησα ψωμί στο φούρνο για δύο χρόνια πριν πάρω έναν νέο φούρνο. Αυτό που με ευχαριστούσε: πολλοί γράφουν για την απαλή κορυφή. Έχω μια εντελώς κατακόκκινη κορυφή (μεσαία κρούστα). Μου αρέσει επίσης ότι ο χρόνος όλων των προγραμμάτων (βασικός, όχι σύντομος) είναι περισσότερο από 3 ώρες (πιστεύω ότι όσο περισσότερο ο χρόνος μαγειρέματος ψωμιού, τόσο πληρέστερη η γεύση). Στο ίδιο πρόγραμμα Binaton 1 - 2 ώρες 50 λεπτά. Και δεν υπάρχει σχεδόν δυσάρεστη μυρωδιά από τη νέα σόμπα. Το Binaton, θυμάμαι, είχε μια δυσάρεστη μυρωδιά από θερμαινόμενο τρυφερό για πολύ καιρό. Δεν παρατήρησα καθόλου ακαθαρσίες στις γωνίες.
Μειονεκτήματα:
Άβολη στερέωση του κάδου, πρέπει ακόμη να καταβάλλετε προσπάθειες για να το τραβήξετε. Ένα λανθασμένο τσιπ με διαφορά σε ένα γυαλί μέτρησης. Έχω συνηθίσει σε μια απλή αναλογία από το Binaton: 1 ποτήρι υγρό - 3 αλεύρι. Και εδώ υπάρχει ένας κίνδυνος για υγρό, άλλος για αλεύρι ... Ο αρχάριος θα μπερδευτεί. Ακολούθησα το kolobok. Δεν υπάρχει γάντζος για να φτάσετε στην ωμοπλάτη. Όχι ότι συχνά απαιτείται, αλλά μερικές φορές η ωμοπλάτη κολλάει. Έχω μείνει από την παλιά σόμπα. Λοιπόν, το βιβλίο συνταγών δεν είναι απολύτως επιτυχές, ναι.