Γλυκό πιπέρι με ντομάτα (ουγγρικό λέσο)

Η συνταγή έρχεται σύντομα! ))
αυτή η σαλάτα είναι επίσης νόστιμη!
και θα προσπαθήσω να φτιάξω τη συνταγή σας!

[Κόστια]

αυτή η σαλάτα είναι επίσης νόστιμη!
και θα προσπαθήσω να φτιάξω τη συνταγή σας!

Κόστια, δεν είναι δίκαιο!
Μια τέτοια σαλάτα είναι όμορφη και πρωτότυπη - και κρύβεται κάπου στους θάμνους
Εκθέστε το ως ξεχωριστή συνταγή συγγραφέα τώρα πολλοί άνθρωποι θα συρρέουν σε αυτό
Και γενικά, στην Οδησσό μαγειρεύουν πολύ καλά - ας φέρουμε τις συνταγές του συγγραφέα σας στο φόρουμ - θα χαρούμε να δούμε και να εκτιμήσουμε τη γεύση

[διαχειριστής]

διαχειριστής
Θα βασανίσω όλους για άλλη μια εβδομάδα πώς θα ετοιμάσω μια τέτοια σαλάτα που θα τραβήξω φωτογραφίες) ενώ στον κήπο είναι κρίμα να διαλέγω πράσινες ντομάτες

[διαχειριστής]

διαχειριστής

Ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω!

Φοβερό νόστιμο! Λίγο αριστερά, δεν ταιριάζει στο βάζο, είναι πολύ νόστιμο!

[διαχειριστής]

διαχειριστής, και εγώ, και έκανα για πρώτη φορά στη ζωή μου τουλάχιστον κάτι για το χειμώνα))) υπήρχε κιλό πιπέρι, αποφάσισα να δοκιμάσω. Ο σύζυγος εγκρίθηκε!
Αν βρω περισσότερα κουτιά, θα κάνω μια πλήρη μερίδα αργότερα. Αλλά το γέμισμα στη γεύση είναι ακριβώς όπως θα έπρεπε, δεν μου αρέσουν οι πιπεριές, θέλω να απεικονίσω κάτι άλλο με αυτό το γέμισμα!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, στην υγεία σου! Ο σύζυγός σας έχει δίκιο, ενέκρινε ένα τέτοιο ζακούσον, ξέρει γιατί θα χρειαστεί το lecho το χειμώνα

Μπορείτε να ρίξετε αγγούρια και ντομάτες με μια τέτοια μαρινάδα για περιστροφή για το χειμώνα - θα αποδειχθεί πολύ διανοητικά

[Μαρίνα]

Μαρίνα,
Αυτή η μαρινάδα μπορεί να χυθεί πάνω από αγγούρια και ντομάτες για συστροφή για το χειμώνα.

Λοιπόν, όχι σήμερα, αυτά τα προϊόντα μπορούν να γεμιστούν με χυμό! Μπορείτε επίσης να ρίξετε κολοκυθάκια και διάφορες σαλάτες με σαλάτα λάχανου, για παράδειγμα, με πράσινες ντομάτες ή Τατιάνα μου έριξες μια σαλάτα λαχανικών, και μπορείς να ρίξεις χυμό
μαρίνα-αστί
αλλά ένας άντρας πρέπει να τρώει ό, τι δίνουν και όχι ό, τι θέλει, να μην τον αφήσει να γίνει σαν εμένα για το πλακίδιο

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ναι, σκέφτηκα επίσης ότι μπορείτε να ρίξετε διαφορετικά νόστιμα πράγματα!))
Κόστια1988, σαν ένας κατάλληλος σύζυγος, τρώει όλα όσα γλυπτά και επαινεί η σύζυγός του με κάθε δυνατό τρόπο

επαίνους

σταματήστε να επαινείτε το τηγάνι και την ποδιά στα χέρια του

[μαρίνα-αστί]

μαρίνα-αστί Για παράδειγμα, φτιάχνω φασόλια σε χυμό ντομάτας, κυριολεκτικά σε μια ώρα θα τυλίξω

Η Tanyusha, επρόκειτο να κάνει lecho, πήρε τη συνταγή της μητέρας μου, στη συνέχεια θυμήθηκε τη δική σας, σε σύγκριση: ντομάτα, πιθανώς 2 λίτρα χυμού και αποδεικνύεται, δεν θυμάστε; Και τότε η ντομάτα είναι ήδη εκεί.

[Ιρίσα]

Ιρίσα, Δεν θυμάμαι τα λίτρα για την επόμενη εβδομάδα θα μαγειρέψω lecho, θα το μετρήσω σίγουρα. Και εδώ δεν είναι καθαρός χυμός, αλλά πουρέ ντομάτας, και η ποσότητά του εξαρτάται περισσότερο από το χυμό της ντομάτας. Επομένως, για το lecho δεν αγοράζω παχιά κρέμα, αλλά κόκκινες, γεμάτες σαρκώδεις ζουμερές ντομάτες, επιλέγω ειδικά - ακόμη και ο πωλητής στην αγορά ήδη γνωρίζει τι χρειάζομαι, και φέρνει ειδικά τέτοια

Κοιτάξτε τη συνταγή μου για την ποσότητα ντομάτας και την έξοδο του τελικού lecho σε βάζα, από εδώ και συνεχίστε. Σε κάθε περίπτωση, υπάρχει μια διέξοδος: εάν δεν αρκεί λίγο πουρέ ντομάτας, μπορείτε πάντα να το αραιώσετε με λίγο βραστό νερό και να ρυθμίσετε τη γεύση με αλάτι και μπαχαρικά.

Χαίρομαι που οι συνταγές ταιριάζουν
Δεν προσθέτω ποτέ σκόρδο, έχω μια καθαρή γεύση lecho

Ευχαριστώ, Tanyush! Θα κοιτάξω τα πάντα, αλλά μου αρέσουν επίσης οι σαρκώδεις ντομάτες, αποδεικνύεται μια παχιά ντομάτα, τις κόβω, τις βράζω, τις σπάζω με ένα μπλέντερ και μετά τις τρίβω μέσα από ένα κόσκινο, ενοχλούμαι από μη σπασμένα δέρματα και σπόρους, αλλά θα είναι νόστιμο. Παραμένει από τρίψιμο για κοτόπουλα, αγαπούν αυτήν την επιχείρηση.
Θα κάνω το lecho αυτήν την εβδομάδα επίσης, το πιπέρι θα ωριμάσει και το σαββατοκύριακο δεν λειτουργεί.

τότε το τρίβω με κόσκινο, ενοχλούμαι από μη σπασμένα δέρματα και σπόρους, αλλά θα είναι νόστιμο.

Και είμαι πολύ τεμπέλης για να με αλέσω και είναι τόσο νόστιμο, κανείς δεν παραπονιέται. Το μπλέντερ μου είναι δυνατό, θα αλέθει τα πάντα σε σκόνη.

Εάν αλέσετε, τότε υπάρχουν περισσότερα απόβλητα και πρέπει να πάρετε περισσότερες ντομάτες, λαμβάνοντας υπόψη το τρίψιμο. Η μαρινάδα είναι νόστιμη, αν υπάρχει κατάλοιπο, οπότε πιείτε το, πολύ νόστιμο

Τα κοτόπουλα αποδείχθηκαν όμως γκουρμέ!

Γεια σε όλους! Διαχειριστής, χθες έστρεψα 2 λίτρα και 1 μισό λίτρο βάζα από τη μισή συνταγή, αλλά πρόσθεσα ντομάτες, αφού έχω κρέμα. Το "To try" παραμένει, πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Για μένα η τέλεια αναλογία συστατικών

[Ρίτα]

Ρίτα, ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ! Αφήστε το να είναι νόστιμο!

[μαρίνα-αστί]

μαρίνα-αστί Για παράδειγμα, φτιάχνω φασόλια σε χυμό ντομάτας, κυριολεκτικά σε μια ώρα θα τυλίξω

Φοβάμαι ότι δεν είναι τόσο οικονομικό))) Θα δοκιμάσω μερικά κουτιά για τώρα και θα δω πώς στέκονται το χειμώνα, ουσιαστικά παγώνω τα πάντα, δεν έχω πουθενά να αποθηκεύσω τις τράπεζες (
Ο σύζυγος θα δημιουργήσει ένα μπλοκ κοινής ωφέλειας, θα υπάρχουν τράπεζες))).

Έκανε lecho. Προστέθηκαν 3 κομμάτια εκεί. πικρή πιπεριά, λατρεύουμε το πικάντικο. Όταν ακόμα μαγειρεύω, έριξα με πιπέρι και μερικούς κόκκους fenugreek. (Αγόρασα το κίτρινο τσάι Helba στην Αίγυπτο πριν από ένα χρόνο. Ως τσάι κανείς δεν πίνει, αλλά καθώς ένα μπαχαρικό άρχισε να το χρησιμοποιεί παντού. Εξάλλου, δεν είναι τίποτα περισσότερο από fenugreek, fenugreek, shambhala). Νόστιμο. Πρόσθεσα ζεστά υπολείμματα στη σαλάτα λαχανικών. Θα το κάνω ακόμα, ενώ οι πιπεριές είναι φθηνές και ντομάτες. Πήρα στρογγυλές, ώριμες, σαρκώδεις ντομάτες. Επίσης, δεν ξεφλουδίζω ούτε σκουπίζω τους σπόρους. Ευθεία ωμή, όπως είναι, το σπάζω με ένα μπλέντερ. Δεν υπάρχουν δέρματα ή σπόροι. Ομοιογενής μάζα, φτιάχνω επίσης μια ντομάτα.

[Ιρίσα]

Ιρίσα, στην υγεία σου! Πιπέρι, είναι καλό αν τραβηχτεί πικάντικο
Δεν προσθέτω σπόρους, τότε παρεμβαίνουν στην τελική μορφή, συναντώνται στη σάλτσα όλη την ώρα και θέλω να φτύνω. Ή τότε πρέπει να φιλτράρετε τη σάλτσα προτού πιείτε-τρώγοντας lecho

Τατιάνα, χθες αγόρασα τα πάντα για το lecho, εκτός από το ξίδι - αν δεν βρω ένα μηλίτη μήλου, τότε το συνηθισμένο ποτήρι 9%

Ήρα, μπορείς. Μπορείτε να ρίξετε λίγο λιγότερο ξύδι, και κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, δοκιμάστε την προκύπτουσα σάλτσα και προσαρμόστε το, προσθέστε αν χρειάζεστε περισσότερο ξύδι, αλάτι, ζάχαρη ... Το κάνω αυτό. Εξάλλου, πολλά εξαρτώνται από τα ίδια τα λαχανικά, καθώς η γεύση τους δεν συμβαίνει ταυτόχρονα, μπορεί να είναι ξινή, για παράδειγμα, ντομάτες

Δεν προσθέτω σπόρους, τότε παρεμβαίνουν στην τελική μορφή, συναντώνται στη σάλτσα όλη την ώρα και θέλω να φτύνω.

Τι γίνεται όμως με το κόλιανδρο και τη μουστάρδα στη συνταγή; Πρόσθεσα αρκετά, 10 μπιζέλια. Ωστόσο, αυτό είναι θέμα γεύσης. Τώρα θα πάω στην αγορά πιπεριού, θα το κάνω ακόμα.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Έτσι έφτιαξα τα κενά.


Δεν έχει εισαχθεί μια φωτογραφία :))
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ο αριθμός των κουτιών (4 x 0,95 l και 3 x 0,5) είναι ένα μέρος ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή σας (4: 2) - μάλλον μεγάλο. Έπρεπε να ψάξω μια μεγάλη λεκάνη και να μαγειρέψω σε μια καρτέλα. Δεν ήθελα στα δύο.

[Νάστια]

Νάστια, ΜΕΓΑΛΟΣ! ΜΠΡΑΒΟ! Ναι, η μερίδα είναι μεγάλη, αλλά επίσης τρώγεται γρήγορα

Σήμερα έκλεισα επίσης το lecho, βγήκαν 14 βάζα διαφορετικών κολιβρίων, από 0,5 έως 1 λίτρο, μαγειρεμένα σε τρία περάσματα σε αναλογία 1 ντομάτας-2 πιπεριών

[Τατιάνα]

Τατιάνακαι σας ευχαριστώ: τριαντάφυλλο: Η Λέτσο μαγειρεύει σύμφωνα με τη συνταγή της. Αλλά το δικό σας είναι καλύτερο

[Νατάσα]

Νατάσα, ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ!

Ω, χαίρομαι που το δικό μου είναι καλύτερο από ένα μικρό - αλλά ωραίο

[Τατιάνα]

Τατιάνα, τώρα θα μαγειρέψω lecho μόνο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή

[Νατάσα]

Νατάσα, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκατι κόκκινο! Το χειμώνα, ο ήλιος θα θυμόμαστε!

[Αναστασία]

ΑναστασίαΝαι, αυτό το χρώμα είναι πιθανώς επειδή το πιπέρι είναι μόνο κόκκινο: girl_pardon: Λοιπόν, μου αρέσει η γεύση, είναι κόκκινο πιπέρι

Tanyusha, το έστρεψα, έφτιαξα μισή μερίδα, και πήρα μια πλήρη ντομάτα, ως αποτέλεσμα, έστρεψα 700g απλά ρίχνοντας και πήρα το συνηθισμένο ξύδι, δεν έχω αρκετό οξύ στον μηλίτη μήλου, είναι νόστιμο.

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα, ΜΠΡΑΒΟ! Λοιπόν, ... αλάτι και ζάχαρη, το οξύ είναι προσωπικό θέμα Θα ήταν υπέροχο για εσάς

Χθες έφτιαξα δύο μερίδες, μεταφέρθηκαν μέχρι τις δύο το πρωί.Ρωτώ τον άντρα μου, είναι αρκετό το θεϊκό σας πιπέρι; Κοιτάζοντας τα βάζα με μια μελαγχολική ματιά, είναι όλα αυτά; Μπορείς να κάνεις λίγο περισσότερα; Τατιάνα, τώρα το lecho σας είναι το αγαπημένο του στη διατήρηση. Θα πρέπει να κάνουμε περισσότερα, αφήστε τον να φάει για υγεία.

[Τζένια]

Θα πρέπει να κάνουμε περισσότερα, αφήστε τον να φάει για υγεία.

Τζένια, λοιπόν, ένας άνθρωπος ρωτά (ειδικά αγαπημένος), πρέπει να συναντηθούμε στα μισά

Μαγειρέψτε για υγεία!

[Τατιάνα!]

Τατιάνα! Και είμαι με τη δική μου Ευχαριστώ... : τριαντάφυλλο: Νόστιμο! Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και το έστριψα επίσης μέχρι τις δύο το πρωί. Πολλά έχουν συμβεί. Χρειάστηκαν δύο περάσματα. Υπήρχε ακόμη μια γέμιση, οπότε το έφαγα αντί για σούπα με ψωμί για μεσημεριανό γεύμα... Θα πετάξει πραγματικά γρήγορα, πρέπει να κάνουμε περισσότερα,: κορίτσι-ναι: ενώ είναι δυνατόν.

[Τομοτσκα]

Τομ, τι είπα, και πενήντα κουτιά δεν θα είναι αρκετά! Απλώς ανοίξτε το κουτί και .... όχι, είναι άδειο και ποιος το έφαγε;
Τομοτσκα, στην υγεία σου! Προετοιμάστε επειγόντως ενώ υπάρχουν φθινοπωρινά λαχανικά

Υπέροχη συνταγή, σας ευχαριστώ πολύ.

[διαχειριστής]

Φτιαγμένο μισό μερίδα, δεν υπήρχε άλλο πιπέρι. Τελείωσε.
Νόστιμο!
διαχειριστής, Τατιάνα, Ευχαριστώ!

Νόστιμο, όχι η σωστή λέξη. Το κάνω μόνο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Πολύ, πολύ νόστιμο!

ΚΟΡΙΤΣΙΑ, ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ!

Κάτι μου φάνηκε ότι ένα κουτάκι ήταν πρησμένο - αλλά φαινόταν μάταια (ήταν απλώς ότι το καπάκι ήταν κλειστό), άνοιξε με δυσκολία ακόμη και με ένα μαχαίρι, μέσα αποδείχθηκε ότι ήταν τόσο σαγηνευτικό !!!!!! Λοιπόν, καταστράφηκε αμέσως
Τώρα το δοχείο είναι άδειο και το κεφάλι σου είναι γεμάτο από τη σκέψη "να το κλείσεις για το χειμώνα"; Διαταραχή όταν τα βάζα είναι άδεια

"να το κλείσω για το χειμώνα"; Διαταραχή όταν τα βάζα είναι άδεια

Κάντε γρήγορα το ajapsandal και κλείστε. Απλά μην προσθέτετε βότανα και σκόρδο. Ας το προσθέσουμε στον πίνακα

κάντε το ajapsandal και κλείστε

Όχι, αυτό δεν είναι το προϊόν μου. Θα σκεφτώ κάτι

[διαχειριστής]

Θέλω να απεικονίσω κάτι άλλο με αυτό το γέμισμα!

διαχειριστής, γενικά, δεν θα μιλήσω για τα επόμενα ασύγκριτα τμήματα του lecho για τον άντρα μου - είναι αυτονόητο!

Δοκίμασα με βάση το χυμό ντομάτας (φτιάχνω ένα μπλέντερ από τις ντομάτες μου) με μπαχαρικά σύμφωνα με τη συνταγή σας για να απεικονίσω ένα είδος σαλάτας. Σκέφτηκα ότι θα το έκανα για τον εαυτό μου - ναι, σύκο, το υπόλοιπο δοκιμαστικό μικρό μέρος στην πιατέλα εξαφανίστηκε τόσο γρήγορα που μπορούσα να δω μόνο τον πονηρό και ικανοποιημένο mosya του συζύγου μου)
Περιέχει: κολοκυθάκια, πιπεριές, κρεμμύδια, καρότα. Έφερα τις αναλογίες στα 4 κιλά - μου άρεσε.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, το κύριο πράγμα στην επιχείρησή μας είναι ο σύζυγος να είναι με το "πονηρό και ευτυχισμένο mosey"

[Τατιάνα]

ΤατιάναΌχι, τώρα το κύριο πράγμα είναι ότι έχω τουλάχιστον κάτι ακόμα και το κατάλαβα!

[Τατιάνα]

ΤατιάναΌχι, τώρα το κύριο πράγμα είναι ότι έχω τουλάχιστον κάτι ακόμα και το κατάλαβα!

Αυτό λέγεται "έτσι ώστε ο άντρας να είναι ευτυχισμένος"

Εδώ είναι τα βάζα μου.
Αποδείχθηκε 10 βάζα 0,5 το καθένα και ένα μπολ για να δοκιμάσει ο σύζυγός μου.
Ο σύζυγος ήταν πολύ ευχαριστημένος, είπε ότι του άρεσε αυτό το lecho περισσότερο από το πιπέρι στο μέλι.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Σύμφωνα με την ίδια συνταγή, έκλεισα τις μελιτζάνες, πρόσθεσα μόνο λίγο σκόρδο και ζεστό πιπέρι. Αποδείχθηκε επίσης πολύ νόστιμο!
Μια καθολική συνταγή! Τέλεια αναλογία προϊόντων!