Μερίδα ρολά με κοτόπουλο

Μερίδα ρολά με κοτόπουλο

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Σφολιάτα	συσκευασία
Φιλέτο στήθους κοτόπουλου	1-2 τεμ.
Φρέσκο ​​μήλο	1/2 τεμ.
Βολβός κρεμμύδια	1/2 μεγάλο
Ζάχαρη	1-2 κουτ
Ξηρό λευκό κρασί	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	γεύση
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι	πρέζα (γεύση)
Βούτυρο (γκι) για τηγάνισμα	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό λίπανσης	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Θαλασσινό κοτόπουλο με μπαχαρικά και αλάτι, αφήστε το να σταθεί.
• 2. Κόψτε το κρεμμύδι σε λωρίδες, σιγοβράστε με βούτυρο. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα μήλα, κόβουμε σε φέτες 0,5 cm, αλάτι για γεύση και προσθέτουμε ζάχαρη και πιπέρι.
• 3. Προσθέστε ξηρό κρασί στο κρεμμύδι και το μήλο, αφήστε το υγρό να εξατμιστεί έτσι ώστε τα κρεμμύδια και τα μήλα να τηγανιστούν λίγο.
• 4. Βάλτε τα κρεμμύδια και τα μήλα σε ένα πιάτο.
• 5. Χτυπήστε λεπτά το φιλέτο κοτόπουλου με ένα σφυρί. Το κάνω έτσι ώστε το κρέας να είναι μαλακό όταν τηγανίζει και μαγειρεύει πιο γρήγορα στη ζύμη, γίνεται μαλακό.
• 6. τηγανίστε το φιλέτο κοτόπουλου σε βούτυρο μέχρι να μαλακώσει.
• 7. Κόψτε τη σφολιάτα σε μεγάλα τετράγωνα. Σε κάθε τετράγωνο, βάζετε μήλα, κρέας, κρεμμύδια σε μήκος. Τυλίξτε το σε ρολό για να σφίξετε τις άκρες και να πάρετε ένα φάκελο.
• 8. Βάλτε τα τελειωμένα ρολά σε ένα ταψί με τη ραφή προς τα κάτω, γράσα με ένα χτυπημένο αυγό, συμπεριλαμβανομένων των άκρων (έτσι ώστε η γέμιση να μην στάζει) και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 * C μέχρι να μαλακώσουν. προθερμάνετε το φούρνο.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

200 * C.

Σημείωση

Το αποτέλεσμα είναι πολύ τρυφερό και γευστικό σνακ!
Καλό για κάθε γούστο, για τσάι, στο δρόμο, ως σνακ κ.λπ. για όλες τις περιπτώσεις!

Καλή όρεξη!

έχω μία ερώτηση
Τι είδους ζαχαροπλαστική πρέπει να πάρετε μαγιά ή χωρίς μαγιά;

Παίρνω αυτό που υπάρχει, δεν είδα μεγάλη διαφορά