Σνακ

Σνακ

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι	300-500γρ
Κρέμα γάλακτος	200γρ
Μαργαρίνη / βούτυρο	200γρ
Τυρί cottage	50-80γρ
Ζάχαρη	γεύση
Αλας	γεύση
Αυγό κότας	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Περικομμένο, sho bulo και δεν ήταν σε ζήτηση. Ψήσιμο ακριβώς, εύκολο και απλό!
• Χτυπάμε μαργαρίνη, ξινή κρέμα, τυρί cottage με μπλέντερ με σύρμα, ζάχαρη, αλάτι και λίγο γάλα. Προσθέστε το αυγό και τη σκόνη ψησίματος, κτυπήστε ξανά τη μάζα. Ρίξτε την κτυπημένη μάζα σε ένα δοχείο για ζύμωμα ζύμης. Ζυμώνουμε αρχικά με μια σπάτουλα και μετά απλώνουμε τη ζύμη σε μια επιφάνεια εργασίας πασπαλισμένη γενναιόδωρα με αλεύρι. Ανακατέψτε το αλεύρι, προσθέτοντας σταδιακά ανάλογα με τις ανάγκες. Ζυμώστε τη ζύμη έως ότου σταματήσει να κολλάει αισθητά στα χέρια και την επιφάνεια του τραπεζιού.
• Αφήστε τη ζυμωμένη ζύμη να παραμείνει κάτω από το δοχείο για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια ξεδιπλώνουμε τη ζύμη πάχους 1-2 cm και σχηματίζουμε τα κενά χρησιμοποιώντας καλούπια (χρησιμοποιώ ένα συνηθισμένο ποτήρι). Βάζουμε σε έναν προθερμασμένο φούρνο για 35-45 λεπτά, ελέγχοντας τον βαθμό μαυρίσματος.
• Αφήστε τα έτοιμα σνακ να κρυώσουν και μπορούν να σερβιριστούν με βραδινό τσάι ή καφέ!
• Καλή όρεξη!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος αερίου

Μπλίιν, έβαλα τη συνταγή σε λάθος ενότητα του φόρουμ θα πυροβολήσω ...

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, Αναρωτιέμαι, θα προσπαθήσω.
Ρωτήστε τον Αρχηγό, μπορεί να το μεταφέρει;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Έχω ήδη καταλάβει, έκανα κλικ στο "παράπονο" Ναι, μια απλή συνταγή, πιθανότατα όλη η γυναίκα πληθυσμός το έκανε τουλάχιστον μία φορά, αλλά το βρήκα στο φόρουμ είναι σχεδόν αδύνατο)) Αποφάσισα να το εκδώσω))

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, δεν υπάρχει αρκετό γάλα και μπέικιν πάουντερ στα συστατικά.

[francevna]

francevna, περιγράφονται και προστίθενται κατά βούληση

περιγράφονται

Επομένως, έγραψα. Νόμιζα ότι μου το έλειπε.