Λίκα
Κορίτσια, τελικά, πήρα αυτό το καφέ 1030 που δεν είχα τη δύναμη να αντέχω και να επιλέξω. Τώρα ψήνουμε bezeshki. Μου αρέσει μέχρι στιγμής. Χτύπησε τα λευκά στις κορυφές σε 3 λεπτά. Άρχισα να προσθέτω ζάχαρη και μετά από 10 λεπτά τα πάντα χτύπησαν τέλεια, καλά, πιθανότατα θα τον βασανίζαμε για άλλα +5 λεπτά, για να το πω, το έτρεξα. Σε γενικές γραμμές, η "ζύμη" για τη μαρέγκα στο παλιό δεν λειτούργησε για μένα.
Η θήκη ήταν ελαφρώς καυτή, η λαβή για την οποία κρατούσα ήταν ζεστή. Και μόνο τότε παρατήρησα ότι δεν υπάρχουν τρύπες για ψύξη, η θήκη είναι σταθερή. Το Corollas είναι μακρύ - 14 cm στον δακτύλιο ορίου (στα 200 W - 12,5 cm), η επιφάνεια εργασίας των corollas είναι σχεδόν 8 cm. Λιγότερη ταχύτητα από αυτή των 200 watt. Τα κορίτσια με τους Bosches φάνηκαν επίσης να λένε ότι θα ήθελαν περισσότερη ταχύτητα.

Υπάρχει ένα μειονέκτημα, σημαντικό ή όχι - θα εμφανιστεί στην εργασία - είναι βαρύ. Χτύπησε τη μαρέγκα καθμένος, το έβαλε στο γόνατό της με ένα σιδερένιο πόδι, το κράτησε από τη λαβή με το χέρι της.

Λότζια, ευχαριστώ για την προσφορά, κοίταξε τις μέσες τιμές για αυτές, εκτιμώμενη + παράδοση, τα ίδια 600 UAH θα κυκλοφορήσουν. Και εδώ επί τόπου.

ΜπουλκάΝομίζω ότι δεν υπάρχει διαφορά στα κοράλια. Από σήμερα έχω 2 μίξερ - παλιά με επίπεδη, νέα με στρογγυλή (σύρμα), αλλά έχουν διαφορετική ισχύ, οπότε δεν μπορείτε να συγκρίνετε το χτύπημα.
Μπουλκά
LLika_7 Ευχαριστούμε για την αποτελεσματικότητα. Θέλω να αγοράσω άλλο μίξερ))) Έτσι, από όλο το υλικό που ξαναδιαβάστηκε, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι ήταν απαραίτητο να ενεργοποιήσετε διαφορετικές μονάδες στο κατάστημα και να κοιτάξω την ταχύτητα περιστροφής ... αν και θα ήταν δύσκολο να προσδιοριστεί από το μάτι
Λίκα
Μπουλκά, εάν η ισχύς είναι περίπου η ίδια (η διαφορά είναι 50, και ίσως 100 W), πιθανότατα δεν θα είναι αισθητή, αλλά 200 και 500, μπορείτε να δείτε με γυμνό μάτι. Σήμερα ήδη φώναξα τη δική μου
Μέχρι στιγμής, μπορώ να πω μόνο για τη μαρέγκα. Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, βγάζω τον ασθενή μίξερ από τη "ζύμη" (μαρέγκα) και αρχίζει να περιστρέφεται τόσο έξυπνα, βυθίζουμε και μπορείτε αμέσως να δείτε και να ακούσετε ότι είναι δύσκολο να νικήσει τα λευκά. Και το νέο που βυθίζω, που τραβάω - περιστρέφεται με τον ίδιο τρόπο, και αν λίγο διαφορετικά, δεν είναι αισθητό με το μάτι.

Melanyushka, Ευχαριστώ
KSY-KSY
Κορίτσια, που έχουν ένα μίξερ Zelmer με ένα μπολ - πώς χτυπάται η ζύμη μπισκότων σας με αυτό το μπολ; Κτύπησα με αυτό το μίξερ για πρώτη φορά και κάτι χτύπησε πολύ άσχημα, έτσι νομίζω - αυτό είναι ένα μίξερ ή απλά μια λάθος μέρα.
Κάμουσικ
KSY-KSYκαι τι εννοείς με την έκφραση "κτυπήστε τη ζύμη για ένα μπισκότο"; Μάλλον νικήσατε τα λευκά και τους κρόκους; Η ζύμη αναμιγνύεται με πολύ χαμηλή ταχύτητα ή με το χέρι. Χτυπάει τέλεια το λευκό, ειδικά με ένα μπολ, καθόλου στραγγισμένο.
KSY-KSY
Απόσπασμα: Kamusik

KSY-KSYκαι τι εννοείς με την έκφραση "κτυπήστε τη ζύμη για ένα μπισκότο";
Εννοώ, χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Ποτέ δεν χτύπησα τα λευκά και τους κρόκους ξεχωριστά σε ένα μπισκότο. Ακόμα και όταν μελετούσα να γίνω σεφ ζαχαροπλαστικής, μάθαμε για ένα κανονικό παντεσπάνι να χτυπάμε απλά τα αυγά προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη. Με το παλιό "Ros" δεν υπήρχαν ουσιαστικά προβλήματα με αυτό, αλλά ο νέος μίξερ δεν το έκανε πολύ καλά. Ίσως ήταν απλά μια κακή μέρα, ποιος ξέρει. Ως εκ τούτου, ρωτώ πώς οι άλλοι κτυπούν. Μου φαίνεται ότι η ταχύτητα δεν είναι αρκετή για αυτόν και οι κινήσεις του εκκρεμούς μηχανισμού με μπερδεύουν, κατά τη γνώμη μου παρεμβαίνει στο κτύπημα. Προφανώς, θα πρέπει να κτυπήσω χωρίς βάση, αλλά πραγματικά ήθελα να ελευθερώσω τα χέρια μου ...
KSY-KSY
Απόσπασμα: Kamusik

Αναμικτής, αλλά μάθαμε διαφορετικά ...
Λοιπόν, τα μπισκότα είναι διαφορετικά ... Αλλά εδώ εννοώ το πιο συνηθισμένο μπισκότο, το κύριο, βάσει του οποίου φτιάχτηκαν τα κέικ. Πόσο ψήνω, χτυπάω πάντα τα αυγά, προσθέτω σταδιακά ζάχαρη, χτυπάω μέχρι να σφίξει, μετά προσθέτω αλεύρι και ανακατεύουμε, συνήθως με το χέρι, όχι με μίξερ - πάντα ένα εξαιρετικό μπισκότο. Δεν προσθέτω μπέικιν πάουντερ.Θα προσπαθήσω ακόμα να το χτυπήσω με αυτό το μίξερ, θα προσπαθήσω να το αφαιρέσω από το περίπτερο, αν δεν βγει ξανά, θα πρέπει να ψάξω άλλο, ή να ξαναζώσω με κάποιο τρόπο τη γριά "Ros".
Λίκα
Ναι, και εγώ επίσης διδάχτηκα διαφορετικά, και ήταν σε αυτό το φόρουμ. Χάρη στην Tortyzhka, η πρώτη και πραγματική της έχω πάρει το κλασικό της.
Αλλά Αυτό το μπισκότο κτυπιέται ακριβώς όπως γράφει KSY-KSΥ

Αγαπητοί συντονιστές, διαγράψτε τα τρία τελευταία μηνύματα, είναι εκτός θέματος. Είπαν έτσι για να μιλήσουν.
Κάμουσικ
LLika_7 , όχι... KSY-KSY απλά μιλάμε για το κλασικό μπισκότο Κέικ!
Αλλά, αυστηρά, αυτό δεν είναι το θέμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι το άτομο δεν πέτυχε. KSY-KSY , μην ανησυχείτε, ίσως τα αυγά έχουν αποτύχει. Ο μίκτης είναι καλός, αύριο όλα θα λειτουργήσουν!
τεχνίτης
Ο Μπόσικ μου έκαψε (δεν είναι ένοχος, είναι ένας σπάνιος έξυπνος! Έβγαλα τόσα πολλά μπισκότα και Υγρές μαρέγκες !!!! Αν δεν ήταν για την τάση στο δίκτυο του 380, θα εργαζόμουν ακόμα) Έτσι ήρθα να σας διαβάσω, γιατί όλα φαγούρα. πρέπει να αναζητήσουμε ένα νέο. Δεν θέλω να είναι ακριβό, ανθεκτικό, γρήγορο και θα ήθελα πραγματικά με και χωρίς ένα φλιτζάνι .. Φοβάμαι ότι δεν θα το βρω

Απόσπασμα: KSY-KSY

Εννοώ, χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Ποτέ δεν χτύπησα τα λευκά και τους κρόκους ξεχωριστά σε ένα μπισκότο. Ακόμα και όταν μελετούσα να γίνω σεφ ζαχαροπλαστικής, μάθαμε για ένα κανονικό παντεσπάνι να χτυπάμε απλά τα αυγά προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη. Με το παλιό "Ros" δεν υπήρχαν ουσιαστικά προβλήματα με αυτό, αλλά ο νέος μίξερ δεν το έκανε πολύ καλά. Ίσως ήταν απλά μια κακή μέρα, ποιος ξέρει. Ως εκ τούτου, ρωτώ πώς χτυπούν άλλοι. Μου φαίνεται ότι η ταχύτητα δεν είναι αρκετή για αυτόν και οι κινήσεις του εκκρεμούς μηχανισμού με μπερδεύουν, κατά τη γνώμη μου, παρεμβαίνει στο κτύπημα. Προφανώς, θα πρέπει να κτυπήσω χωρίς βάση, αλλά πραγματικά ήθελα να ελευθερώσω τα χέρια μου ...

Πηγαίνετε να το διαβάσετε και να παρακολουθήσετε το βίντεο. Νικήσατε τόσο πολύ; https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0

βαλουκά
Απόσπασμα: KSY-KSY

Κορίτσια, που έχουν ένα μίξερ Zelmer με ένα μπολ - πώς κτυπιέται η ζύμη μπισκότων με αυτό το μπολ; Κτύπησα με αυτό το μίξερ για πρώτη φορά και κάτι χτύπησε πολύ άσχημα, έτσι νομίζω - είναι μίξερ ή απλά λάθος μέρα.
Ο ΜΙΞΕΡ Χτυπάει ΜΟΝΟ ΣΕ ΧΕΡΙΑ, ΣΕ ΣΤΑΝΤ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΛΛΑ ΜΙΚΑ. ΑΠΕΥΘΥΝΤΑΙ ΑΜΕΣΩΣ, ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΡΑΒΑΛΩ ΤΟ ΜΙΞΙ ΣΤΙΣ ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ, ΤΟ ΚΟΥΠΙ ΕΙΝΑΙ ΥΨΗΛΟ ΚΑΙ ΣΕ ΣΤΕΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΘΕ ΕΙΝΑΙ ΑΡΙΣΤΕΡΟ ΕΝΤΥΠΟ ΤΟΥ SALMER
Κινέιν
Απόσπασμα: τεχνίτης

Έκαψα τον Μπούσικ μου

Oksanochka, έχετε εξετάσει το Phillips; Πήρα τη Philips, όπως 350 watt ισχύος. Και οι χτυπητές είναι εντελώς μεταλλικοί, χωρίς πλαστικά τσιμπιδάκια.
τεχνίτης
Anyutka, δεν έχω κοιτάξει τίποτα ακόμη. Ο Μπόσικ ήρθε δωρεάν, δεν τον επέλεξε, με επέλεξε ο ίδιος. Και τι δικό σου πρόκειται να δω
Κινέιν
Oksanochka, έχω μοντέλο HR 1561. 3 ταχύτητες + turbo. Υπάρχει ακριβώς το ίδιο + περίπτερο και μπολ. Σκεφτόμουν ακόμα να πάρω ή να μην πάρω, και το πήρα χωρίς βάση με ένα μπολ.

Υπάρχουν πιθανώς άλλα μοντέλα τώρα. Πήρα το δικό μου πριν από 3 χρόνια. Κοίταξα να το κάνω πιο δυνατό, δεν υπήρχε πλαστικό στα χείλη και τέτοια πράγματα. Πέρασα πολλές επιλογές.
Κινέιν
Έβγαλα βιαστικά, τότε βλέπω ότι αυτό το μοντέλο είναι σχετικό και πωλείται.
τεχνίτης
Κοιτάξτε το κατάστημα, δεν μπορείτε να το νιώσετε. δεν έχουμε τίποτα καλό, vaasche. Στο Διαδίκτυο βρήκα αυτό το Bosch MFQ 3560
είναι πολύ παρόμοιο με το BOSCH MFQ 3530 μόνο με ένα μπολ. Πες μου, κανείς δεν έχει αυτό; Αναρωτιέμαι πώς υπάρχουν τα ουίσκια με το κύπελλο; Λήψη; Ανακατέψτε, γυρίστε το κύπελλο;

Λίκα
Οξάνα, Έχω έναν άλλο μίξερ παραπάνω, έγραψα για το λαιμό της επιλογής μου.
λέγεται ότι το μπολ περιστρέφεται. Και τα κοράλια πρέπει να ταιριάζουν τέλεια, πηγαίνουν ως σετ στο μπολ.
Φυσικά, θα ήταν ωραίο εάν οι ιδιοκτήτες ενός τέτοιου μίξερ άφησαν τα σχόλιά τους, αλλά προφανώς κανείς δεν έχει αποκτήσει ακόμα αυτό το εργαλείο.
Μου άρεσε η φράση βαλουκά και παρόλο που δεν έχω μίξερ με περιστρεφόμενο μπολ, αλλά πιστεύω αυτές τις λέξεις, οπότε τι γίνεται με το Zelmer, η αρχή είναι η ίδια
Απόσπασμα: valuhka

Ο ΜΙΞΕΡ Χτυπάει ΜΟΝΟ ΣΕ ΧΕΡΙΑ, ΣΕ ΣΤΑΝΤ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΛΛΑ ΜΙΚΑ. ΑΠΕΥΘΥΝΤΑΙ ΑΜΕΣΩΣ, ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΡΑΒΑΛΩ ΤΟ ΜΙΞΙ ΣΤΙΣ ΧΕΙΡΙΣΤΕΣ, ΤΟ ΚΟΥΠΙ ΕΙΝΑΙ ΥΨΗΛΟ ΚΑΙ ΣΤΕΛΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΘΕ ΕΙΝΑΙ ΑΡΙΣΤΕΡΟ ΕΝΤΥΠΟ
Κέτι
Όταν επέλεγα ένα μίξερ, σκέφτηκα επίσης να αγοράσω την Bosch. Όμως, αφού πήγε σε διαφορετικά καταστήματα και μίλησε με τους πωλητές, δεν το έκανε. Με λίγα λόγια - είπαν ότι τώρα η Bosch δεν είναι καθόλου όπως ήταν πριν. Κατασκευασμένο στην Κίνα, και πολλά παράπονα. Επέστησα την προσοχή μου στο Zelmer. Αφού διάβασα για αυτόν στο Διαδίκτυο, αγόρασα ένα Zelmer.
Δεν θέλω να αποθαρρύνω κανέναν, απλώς θέλω να μεταφέρω αυτές τις πληροφορίες.
βαλουκά
Katie, πες μου, πώς η Zelmer κτυπά τη ζύμη μπισκότων και την κρέμα πρωτεΐνης σε ένα περίπτερο;
Κέτι
Απόσπασμα: valuhka

Katie, πες μου, πώς η Zelmer κτυπά τη ζύμη μπισκότων και την κρέμα πρωτεΐνης σε ένα περίπτερο;

Η ζύμη μπισκότων χτυπά καλά, δεν προσπάθησα να φτιάξω μια κρέμα πρωτεΐνης.
Κτύπησα τα λευκά χωρίς βάση, σε ένα ποτήρι - υπέροχο!
Και βάλτε το στο ψυγείο. Στη συνέχεια ζυμώνω όλη τη ζύμη, και οι πρωτεΐνες ψύχονται λίγο - προσθέτω στο τέλος.
βαλουκά
Απόσπασμα: Keti


Κτύπησα τα λευκά χωρίς βάση, σε ένα ποτήρι - υπέροχο!
Αυτό με ενδιέφερε, σκέφτηκα ότι μόνο δεν τα πήγαινα πολύ καλά με το περίπτερο. Τα πάντα στο ποτήρι είναι υπέροχα
Κέτι
Απόσπασμα: valuhka

Αυτό με ενδιέφερε, σκέφτηκα ότι μόνο δεν τα πήγαινα πολύ καλά με το περίπτερο. Τα πάντα στο ποτήρι είναι υπέροχα

Λοιπόν, πώς μπορείτε να φανταστείτε - πετάξτε 3 αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και προσπαθήστε να τα κτυπήσετε μέχρι να ψηθούν. Θα λερώσουν μόνο κατά μήκος του πυθμένα. Τώρα, αν υπήρχαν 33, τότε ναι
Και για το γυαλί 3 ακριβώς - τη μικρότερη διάμετρο του δοχείου.
Moskvichk @
Απόσπασμα: valuhka

Αυτό με ενδιέφερε, σκέφτηκα ότι μόνο δεν τα πήγαινα πολύ καλά με το περίπτερο. Τα πάντα στο ποτήρι είναι υπέροχα
Έχω Zelmer κτύπημα με βάση, αλλά με δυσκολία - κηλίδες στο μπολ)))))))) και όταν πρόκειται για τον τοίχο του μπολ στα δεξιά, τα μουστάκια πιάνουν το μπολ και υπάρχει μια τέτοια ρωγμή !!!!
Εξαιτίας αυτού, αγόρασα ένα επιπλέον χτύπημα στον κύβο Bosch - ήθελα να απαλλαγώ εντελώς από το μίξερ.
Λότζια
Απόσπασμα: Keti

Λοιπόν, πώς μπορείτε να φανταστείτε - πετάξτε 3 αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και προσπαθήστε να τα κτυπήσετε μέχρι να ψηθούν. Θα λερώσουν μόνο κατά μήκος του πυθμένα. Τώρα, αν υπήρχαν 33, τότε ναι
Και για το γυαλί 3 ακριβώς - τη μικρότερη διάμετρο του δοχείου.

Μπορώ να φανταστώ - νικήσω 1 πρωτεΐνη σε ένα αρκετά μεγάλο μπολ συνδυασμού Bosch Mum. Δεν υπήρχαν δυσκολίες.
βαλουκά
Όπως το καταλαβαίνω, αυτό το Bosch του πλανητικού τύπου (που μιλάει από μόνο του), αλλά κοστίζει επίσης περίπου 3 φορές ακριβότερο από το Zelmer
Λότζια
Απόσπασμα: valuhka

Όπως το καταλαβαίνω, αυτό το Bosch του πλανητικού τύπου (που μιλάει από μόνο του), αλλά κοστίζει επίσης περίπου 3 φορές ακριβότερο από το Zelmer

Duc Δεν υποστηρίζω. Απλώς λέω ότι το κτύπημα μιας πρωτεΐνης σε ένα μεγάλο μπολ δεν είναι πρόβλημα, κατάφερα ακόμη και να το κάνω με ένα μίξερ σε ένα μεγάλο κύπελλο, και ακόμη και τρία κομμάτια - οπότε δεν θα έπρεπε να υπάρχουν προβλήματα.
Λότζια
Απόσπασμα: valuhka

Ναι, ένας τέτοιος μίξερ είναι το όνειρο οποιασδήποτε οικοδέσποινας (η δική μου, σίγουρα).

Αν μιλάτε για το μίξερ με το οποίο το έκανα στο παρελθόν, ο Duc είναι ένας συνηθισμένος μίξερ, όχι ένας επώνυμος, έγραψα παραπάνω, κάποιο είδος Vico, ισχυρό, κοστίζει πάνω από 200 εθνικού νομίσματος. Χτυπάει ασπράδια αυγού χωρίς προβλήματα, πολύ υψηλές ταχύτητες και ισχυρούς χτυπητές με μεγάλες λεπίδες.
Κέτι
Απόσπασμα: Lozja

Μπορώ να φανταστώ - νικήσω 1 πρωτεΐνη σε ένα αρκετά μεγάλο μπολ συνδυασμού Bosch Mum. Δεν υπήρχαν δυσκολίες.

Κάτι που δεν μπορώ να πιστέψω ότι 1 πρωτεΐνη μπορεί να κτυπηθεί έως ότου γίνει ισχυρός αφρός σε ένα μεγάλο μπολ. Μπορείτε να επιβεβαιώσετε με μια φωτογραφία;
Ρίτα
Κέτι,
Έχω ένα τέτοιο συσσωμάτωμα που κτυπά μια πρωτεΐνη, ότι τρεις στην κατάσταση του αφρού σε ένα μπολ με όγκο 4,6 λίτρα. Ήταν απαραίτητο μόνο να προρυθμιστεί το ύψος της ζάντας. Μόνο μια φορά.
Λότζια
Απόσπασμα: Keti

Κάτι που δεν μπορώ να πιστέψω ότι 1 πρωτεΐνη μπορεί να κτυπηθεί έως ότου γίνει ισχυρός αφρός σε ένα μεγάλο μπολ. Μπορείτε να επιβεβαιώσετε με μια φωτογραφία;

Δεν θα χαλάσω το αυγό σκόπιμα. Θα σας δείξω όταν χρειάζεστε κτυπημένη πρωτεΐνη. Χρειάζεστε ένα μίξερ ή ένα συνδυασμό;
Melanyushka
Βεβαιώνω! Στο Boch 4756, είναι εύκολο να κτυπήσετε 1 πρωτεΐνη σε ένα μεγάλο μπολ, και αν υπάρχουν 3 πρωτεΐνες, τότε έχω ήδη ένα πλήρες μπολ. Αυτό λοιπόν δεν είναι μύθος - ο πλανητικός Bosch μπορεί εύκολα να κτυπήσει 1 πρωτεΐνη σε κατάσταση ισχυρού αφρού, το μπολ μπορεί να γυρίσει ανάποδα - η κτυπημένη μάζα δεν κινείται καν.
Κέτι
Λοιπόν κορίτσια, δεν ξέρω, ίσως οι επεξεργαστές τροφίμων ταιριάζουν καλύτερα σε αυτό.Τι γίνεται όμως εάν κάποιος άλλος μίξερ με ένα μπολ (όχι ένας συνδυασμός) μπορεί να νικήσει μερικά αυγά;
Ίριζα
Έχω ένα μίξερ Moulinex με ένα μπολ.
Σήμερα δεν μπορώ να φανταστώ τον εαυτό μου χωρίς αυτόν. Στο μπολ, όλα κτυπηθούν τέλεια, εξοικονομείται πολύς χρόνος, τα χέρια είναι ελεύθερα. Και μπισκότα, πρωτεΐνες, κρέμα και βούτυρο - όλα είναι υπέροχα! Είμαι φίλος μαζί του
Δεν χρειάστηκε να παίξω με 1 σκίουρο, αλλά 2-3 χτυπά τέλεια.
Melanyushka
Ναι, πιθανώς, κάθε μίξερ θα νικήσει ακόμη και μία πρωτεΐνη, είναι όλα σχετικά με τα πιάτα στα οποία θα νικήσετε. Είναι σαν μαγιονέζα, χρειάζεστε περιορισμένο χώρο - ένα στενό ψηλό ποτήρι, τότε η μάζα θα αρχίσει να γαλακτωματοποιείται. Εδώ λοιπόν, δοκιμάστε ακόμη και με το μίξερ σας - πάρτε το ίδιο στενό ψηλό ποτήρι, ρίξτε μια πρωτεΐνη και χτυπήστε, β. Ούτε με δύο ουίσκια, αλλά με ένα, μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά θα πρέπει ακόμα να νικήσει. Πίσω στις μέρες μου domikerskiy, είχα μια συσκευή για κτυπήματα λευκών, ένα ορθογώνιο ψηλό δοχείο, πλαίσια που τέθηκαν σε κίνηση από μια λαβή στο πλάι και κτυπήθηκαν! Δεν θυμάμαι για μία πρωτεΐνη, αλλά χτύπησα σίγουρα δύο πρωτεΐνες - ο αφρός γέμισε ολόκληρο το δοχείο και επίσης στην κατάσταση του πλαστικού αφρού.
Πογκρεμούσκα
Απόσπασμα: valuhka

Ο ΜΙΞΕΡ Χτυπάει ΜΟΝΟ ΣΕ ΧΕΡΙΑ, ΣΕ ΜΟΝΑΔΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΜΟΝΟ. ΑΠΕΥΘΥΝΟΜΕΝΑ ΑΜΕΣΑ, ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΡΑΒΑΛΩ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΣΤΙΣ ΧΕΙΡΙΣΜΕΣ, ΜΙΑ ΚΥΠΡΟΣ ΥΨΗΛΗ ΚΑΙ ΣΤΕΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΘΕ ΕΙΝΑΙ ΑΡΙΣΤΕΡΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΙΔΙΟ

Απόσπασμα: Moskvichk @

Έχω Zelmer κτύπημα με βάση, αλλά με δυσκολία - κηλίδες στο μπολ)))))))) και όταν πρόκειται για τον τοίχο του μπολ στα δεξιά, τα μουστάκια πιάνουν το μπολ και υπάρχει μια τέτοια ρωγμή !!!!
Εξαιτίας αυτού, αγόρασα ένα επιπλέον χτύπημα στον κύβο Bosch - ήθελα να απαλλαγώ εντελώς από το μίξερ.

καλά, κορίτσια, με αναστάτωσες. Περιμένω εδώ για το Zelmer μου, και εδώ είναι
μιλφ
Πογκρεμούσκα, μην αναστατωθείτε εκ των προτέρων. Κτύπησα ένα μπισκότο για 3 αυγά στο μπολ μου και όλα μου χτυπήθηκαν κανονικά.
Απόσπασμα: Moskvichk @

Έχω Zelmer κτύπημα με βάση, αλλά με δυσκολία - κηλίδες στο μπολ)))))))) και όταν πρόκειται για τον τοίχο του μπολ στα δεξιά, τα μουστάκια πιάνουν το μπολ και υπάρχει μια τέτοια ρωγμή !!!!
Το είχα μια φορά, έβγαλα το μίξερ, έστρεψα το μπολ και έβαλα το μίξερ πίσω, νομίζω ότι μόλις το έβαλα εσφαλμένα. Παρόλο που σε κάποιον ιστότοπο διάβασα ένα παράπονο ότι δεν είχε κτυπηθεί καλά στο μπολ και ότι το φορούσαν στο κέντρο εξυπηρέτησης, κάτι επισκευάστηκε, έγινε καλό. (Δεν θυμάμαι ακριβώς, οπότε δεν θα σας πω)
βαλουκά
Πραγματικά, μην ανησυχείτε. Η ζύμη για το μπισκότο θα αποδειχθεί καλά, ίσως λίγο λιγότερο χτυπημένη. Ή πιο εύκολο, βγάλτε το από το περίπτερο και θα έχετε υπέροχο ασπράδι αυγού. Παρεμπιπτόντως, η υγρή μαρέγκα (κτυπημένη σε λουτρό νερού) αποδεικνύεται υπέροχη, αν και διάβασα κάπου ότι δεν υπάρχει αρκετό μήκος των κοραλλιών. Πιστέψτε με, όλα είναι γνωστά στη σύγκριση των δύο ασύγκριτων θέσεων της Zelmer-Bosch, αλλά όλοι έχουν το δικαίωμα στη ζωή. Δεν πρέπει καν να συγκρίνετε τον πλανητικό μίκτη με τον συνηθισμένο - τη διαφορετική αρχή λειτουργίας και, κατά συνέπεια, το αποτέλεσμα.
Κέτι
Απόσπασμα: Melanyushka

Ναι, πιθανώς, κάθε μίξερ θα νικήσει ακόμη και μία πρωτεΐνη, είναι όλα σχετικά με τα πιάτα στα οποία θα νικήσετε. Είναι σαν μαγιονέζα, χρειάζεστε περιορισμένο χώρο - ένα στενό ψηλό ποτήρι, τότε η μάζα θα αρχίσει να γαλακτωματοποιείται. Εδώ λοιπόν, δοκιμάστε ακόμη και με το μίξερ σας - πάρτε το ίδιο στενό ψηλό ποτήρι, ρίξτε μια πρωτεΐνη και χτυπήστε, β. Ούτε με δύο ουίσκια, αλλά με ένα, μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά θα πρέπει ακόμα να νικήσει. Πίσω στις μέρες μου domikerskiy, είχα μια συσκευή για κτυπήματα λευκών, ένα ορθογώνιο ψηλό δοχείο, πλαίσια που τέθηκαν σε κίνηση από μια λαβή στο πλάι και κτυπήθηκαν! Δεν θυμάμαι για μία πρωτεΐνη, αλλά χτύπησα σίγουρα δύο πρωτεΐνες - ο αφρός γέμισε ολόκληρο το δοχείο και επίσης στην κατάσταση του πλαστικού αφρού.

Έτσι έγραψα γι 'αυτό - ότι σε ένα στενό δοχείο και 1 αυγό χτυπά εύκολα, αλλά πώς να το χτυπήσουμε σε μια "μεγάλη κατσαρόλα"; Μου φαίνεται ότι θα μου λερώσει μόνο το πιάτο.
Πογκρεμούσκα
Ο μίξερ είναι εξαιρετικός, χτυπά καλά. Αλλά χτύπησα τα λευκά σε ένα στενό γυαλί (αποσυνδέω το μίξερ από τη βάση και το κρατώ στα χέρια μου).
Κέτι
Απόσπασμα: Moskvichk @

Έχω Zelmer κτύπημα με βάση, αλλά με δυσκολία - κηλίδες στο μπολ)))))))) και όταν πρόκειται για τον τοίχο του μπολ στα δεξιά, τα μουστάκια πιάνουν το μπολ και υπάρχει μια τέτοια ρωγμή !!!!
Εξαιτίας αυτού, αγόρασα ένα επιπλέον χτύπημα στον κύβο Bosch - ήθελα να ξεφορτωθώ εντελώς το μίξερ.

Το γεγονός ότι ο μίκτης σας σπάει είναι λάθος, πάρτε το για επισκευή.
κ. αλένα
Απόσπασμα: Keti

Έτσι έγραψα γι 'αυτό - ότι σε ένα στενό δοχείο και 1 αυγό χτυπά εύκολα, αλλά πώς να το χτυπήσουμε σε μια "μεγάλη κατσαρόλα"; Μου φαίνεται ότι θα λερώσει μόνο το πιάτο.
Δεν συμφωνώ . Αν και έχω ένα μίξερ χωρίς βάση, δηλαδή, πάντα στα χέρια μου, χτύπησα τα λευκά πάντα σε ένα μεγάλο μπολ. Τουλάχιστον ένα, τουλάχιστον μερικά - χτυπάται σε έναν αφρό όρθιο. Εκτός αν, εάν υπάρχει μικρός σκίουρος, τότε πρέπει να γείρετε το μπολ στο πλάι του. ... Μίξερ Bosch 3520, δηλαδή όχι πολύ ισχυρό. Απλά πρέπει να δώσετε χρόνο στην πρωτεΐνη (τουλάχιστον 3-4-5) και όλα θα λειτουργήσουν. Σε ένα συνδυασμό Bosch MUM, είναι γενικά αστείο να παρατηρήσετε: αυτή η πρωτεΐνη κρέμεται γύρω από το δοχείο και δεν φαίνεται να κτυπιέται και στη συνέχεια στο 5ο λεπτό, μία φορά - και ισχυρό αφρό. Σύμφωνα με τις οδηγίες, πρέπει να χτυπήσετε για 6 λεπτά, και αποδεικνύεται.
Πογκρεμούσκα
Απόσπασμα: Keti


Πογκρεμούσκα
Ο μίξερ είναι εξαιρετικός, χτυπά καλά. Αλλά χτύπησα τα λευκά σε ένα στενό ποτήρι (αποσυνδέω το μίξερ από τη βάση και το κρατώ στα χέρια μου).

Έτσι το παραγγέλνω κυρίως για πρωτεΐνες. Λοιπόν, εντάξει, είναι πολύ αργά για να βιαστούμε, αν έρθει - θα δούμε. Και 6 πρωτεΐνες δεν θα χτυπήσουν ούτε σε ένα μπολ;
Λότζια
Απόσπασμα: k.alena

Σε ένα συνδυασμό Bosch MUM, είναι γενικά αστείο να παρατηρήσετε: αυτή η πρωτεΐνη κρέμεται γύρω από το δοχείο και δεν φαίνεται να κτυπιέται και στη συνέχεια στο 5ο λεπτό, μία φορά - και ισχυρό αφρό.

Αυτό είναι, την πρώτη φορά που δεν κατάλαβα καν τι. Στέκομαι και βλέπω, κάπως φαίνεται να περιστρέφεται τόσο αργά, σε σύγκριση με ένα μίξερ χεριών, νομίζω, καλά, είναι για πολύ καιρό. Τότε αποσπάστηκα για ένα λεπτό, ανέβηκα, ο αφρός ήταν ήδη λευκός και σταθερός. Δεν μπορώ ακόμα να το συνηθίσω. Θέλω απλώς να προσαρμόσω το σύρμα έτσι ώστε να περιστρέφεται γρηγορότερα και μετά - bam, και τελειώσατε!
Το ίδιο, η πλανητική κίνηση είναι μια δύναμη! Όπως το καταλαβαίνω, αυτό είναι όλο το μυστικό.
Πογκρεμούσκα
Κορίτσια, ποιοι άλλοι σταθεροί μίκτες με πλανητική κίνηση των κοραλλιών υπάρχουν, εκτός από τους Kenwood και Bosch; Όχι μόνο είναι και τα δύο πολύ ακριβά, αλλά ακόμα δεν χρειάζομαι επιπλέον λειτουργίες και πρόσθετες επιλογές. Μόνο ξυλοδαρμό και ζύμωμα. Ή πρέπει να πάω στα "ζυμωτήρια";
Λότζια
Απόσπασμα: Pogremushka

Κορίτσια, ποιοι άλλοι σταθεροί μίκτες με πλανητική κίνηση των κοραλλιών υπάρχουν, εκτός από τους Kenwood και Bosch; Όχι μόνο είναι και τα δύο πολύ ακριβά, αλλά ακόμα δεν χρειάζομαι επιπλέον λειτουργίες και πρόσθετες επιλογές. Μόνο ξυλοδαρμό και ζύμωμα. Ή πρέπει να πάω στα "ζυμωτήρια";

Το Clathronic είναι ακόμα εκεί. Αλλά είναι ακριβός. Σε γενικές γραμμές, όλα τα πλανητικά δεν είναι φθηνά.
Αλλά μπορείτε να επιλέξετε ένα Boshik για τον εαυτό σας χωρίς περιττές προσκολλήσεις. Αλλά θα κοστίσει επίσης περισσότερα από χίλια (εθνικού νομίσματος, δεν ξέρω πόσο είναι σε ρούβλια).
Πογκρεμούσκα
ναι, μου αρέσει η Bosch χωρίς επιπλέον εξαρτήματα MUM 8400 στην τιμή των 17.000 ρούβλια
Λότζια
Απόσπασμα: Pogremushka

ναι, μου αρέσει η Bosch χωρίς επιπλέον εξαρτήματα MUM 8400 στην τιμή των 17.000 ρούβλια

Γιατί 8 Series; Ψάξτε κάτι από τις σειρές 4 ή 5, χωρίς συνημμένα, θα είναι φθηνότερο. Είναι λιγότερο ισχυρά, αλλά για μένα, για παράδειγμα, 600 watt αρκούν για τη ζύμη ζύμης.
Εδώ είναι το Bosch MUM 52120, για παράδειγμα, 700 W ισχύος, ακροφύσια τουλάχιστον - πλέγματα και μπλέντερ. Κοστίζει περίπου 230 $.
Πογκρεμούσκα
Δεν χρειάζομαι σχάρα ή μπλέντερ ή μύλο κρέατος - παρέχεται με σχεδόν όλα τα MUMs. Γι 'αυτό δεν μπορώ να βρω αυτό που χρειάζομαι: είτε είναι ακριβό για μια καλή, αλλά γυμνή θεριστική μηχανή, ή μια περισσότερο ή λιγότερο αποδεκτή τιμή για μια μέτρια τιμή με μια δέσμη ακροφυσίων που δεν χρειάζομαι.
Ρίτα
Απόσπασμα: Keti

Έτσι έγραψα γι 'αυτό - ότι σε ένα στενό δοχείο και 1 αυγό χτυπά εύκολα, αλλά πώς να το χτυπήσουμε σε μια "μεγάλη κατσαρόλα"; Μου φαίνεται ότι θα λερώσει μόνο το πιάτο.
Ο πλανητικός αναμίκτης χτυπά επίσης τέλεια σε ένα μεγάλο μπολ. Υπάρχει διαφορετικός σχεδιασμός της ζάντας, και υπάρχει μόνο ένα πλάτος. Περιστρέφεται στον άξονά του και περπατάει σε κύκλο.
κ. αλένα
Κορίτσια, είπα παραπάνω ότι χτύπησα τα λευκά σε ένα μεγάλο μπολ με ένα συνηθισμένο Boshik, αλλά το κρατώ μόνο στα χέρια μου.
Πογκρεμούσκα , μην πανικοβληθείτε εκ των προτέρων, όλα θα λειτουργήσουν για εσάς.
Λότζια
Απόσπασμα: k.alena

Κορίτσια, είπα παραπάνω ότι χτύπησα τα λευκά σε ένα μεγάλο μπολ με ένα συνηθισμένο Boshik, αλλά το κρατώ μόνο στα χέρια μου.

Λοιπόν, λέω, τα χέρια δεν είναι πλανητικά, και με έναν συνηθισμένο μίξερ όλα αποδεικνύονται τέλεια.Ακόμα και ο μίξερ μου δεν έχει επωνυμία και δεν κάνει τίποτα. Οι beaters περιστρέφονται με τέτοια ταχύτητα που ο σκίουρος δεν έχει πουθενά, πρέπει να νικήσει.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών