Ζεστή μαρμελάδα πιπεριού

Ζεστή μαρμελάδα πιπεριού

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Μεγάλες κόκκινες πιπεριές (Βούλγαρος)	1300 γρ
Καυτό λίγο κόκκινο πιπέρι *	18 τεμ.
Ώριμα, σκληρά μήλα μεσαίου μεγέθους	13 τεμ.
Ζάχαρη	1300 γρ
λευκό ξύδι	50 ml
Μπάντια	1 αστέρι
Κολίανδρο	περίπου 8 μπιζέλια
Αρωματοπιπέρι	3-4 μπιζέλια

Μέθοδος μαγειρέματος

• * Ήταν σωστό για μένα στην ευκρίνεια. Εάν αποφασίσετε ξαφνικά να βάλετε λιγότερα, μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα και τη γεύση.
• 1 ημέρα. Από το βράδυ. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα και ψιλοκόψτε. Ξεφλουδίστε και κόψτε τις συνηθισμένες πιπεριές. Κόψτε το καυτό πιπέρι.
• Ο τρόπος κοπής δεν είναι σημαντικός. Τοποθετήστε τα πάντα σε μια άνετη μεγάλη κατσαρόλα και καλύψτε με ζάχαρη.
• Αφήστε το λοιπόν μέχρι το μεσημεριανό την επόμενη μέρα.
• 2η μέρα. Η μάζα ξεκίνησε το χυμό. Βάλτε το σε χαμηλή φωτιά και βράστε. Σιγοβράστε για περίπου 40 λεπτά.
• Σβήνω. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε όλη τη μάζα μέχρι να γίνει λεία. Βάλτε φωτιά.
• Προσθέστε γλυκάνισο, μπαχάρι, κόλιανδρο. Και βράστε τα πάντα για περίπου 15 λεπτά. Προσθέστε ένα μπουκάλι κρασί, βράστε για άλλα πέντε λεπτά και απενεργοποιήστε το. Πιάσε το γλυκάνισο. Αφήστε το επόμενο πρωί.
• 3η μέρα. Βράστε τη μαρμελάδα το πρωί και ρίξτε την σε αποστειρωμένα βάζα. Πάντα αποστειρώνω τα βάζα στο φούρνο με καπάκια. Μπορείτε φυσικά να τους κλείσετε το απόγευμα της δεύτερης ημέρας, αλλά πολλές πηγές προτείνουν να παραμείνει σε αυτήν τη φόρμα.
• Για να μην υπάρξει έκπληξη αργότερα, θα πω ότι εάν θέλετε μόνο μερικές φορές ή δοκιμάστε, τότε η δόση πρέπει να μειωθεί.

Σημείωση

Η συνταγή λαμβάνεται από εδώ:
🔗

Το να πεις ότι είναι νόστιμο είναι να πεις ΤΙΠΟΤΑ. Σας συνιστώ να δοκιμάσετε αυτό το θαύμα. Προέρχεται από την Καλαβρία. Στην Ιταλία, διάσπαρτα και συνταγές έχουν γίνει μια μεγάλη ποικιλία. Έχω ήδη κάνει κάποιες δοκιμές, αλλά! Αυτή η συνταγή είναι η πιο επιτυχημένη. ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ! Σε τι χρησιμεύει αυτή η μαρμελάδα;
Για κρέας. Βραστά, μπριζόλες, μπέικον, χοιρινό. Νόστιμο με οποιοδήποτε κρέας. Δεν το έχω δοκιμάσει με ψάρια, δεν ξέρω!

Μου άρεσε η ιδέα της μαρμελάδας πιπεριού. Το μόνο peperoncino που δεν είχα ήταν τόσο μικρό πιπέρι, πολύ ζεστό, σαν τσίλι. Είχα ένα άλλο πιπέρι, το οποίο είναι στη φωτογραφία, και πρέπει να πω, έβαλα πρώτα όσες πιπεριές χρειαζόταν σύμφωνα με τη συνταγή και μετά πρόσθεσα μερικά ακόμη κομμάτια, καθώς όταν βράζαμε τη μαρμελάδα, η πικάντικη εξαφάνιση κάπου και πρόσθεσε 1 κουταλάκι του γλυκού. αλεσμένο καυτό πιπέρι. Αποδείχθηκε ενδιαφέρον. Η γεύση είναι γλυκιά-πικάντικη και για κάποιο λόγο υπενθύμισε τη γεύση της μαρμελάδας αχλαδιού.

Γκάμπι! Πολύ ενδιαφέρον! Θα δείξω τη συνταγή στον άντρα μου - του αρέσει πολύ το πικάντικο που είναι έτοιμος να βάλει πεπεροχίνο ακόμη και στον καφέ! (αστειεύεται!) Και προέρχεται από την Καλαβρία!

Gaby, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Σίγουρα θα το μαγειρέψω, καλά, μου άρεσε πολύ η ιδέα! Εάν είναι δυνατόν, τότε προσανατολιστείτε στη σοβαρότητα, παρακαλώ. Θέλω να χρησιμοποιήσω πιπεριές τσίλι (εδώ δεν μπορείς να βρεις τίποτα αν τρέξεις) και μας αρέσει η πικάντικη αλά "μάτι τα μάτια σου", αλλά έτσι ήταν και πικάντικο Στη συνταγή σας, πόσο ζεστό είναι σε κλίμακα 5 σημείων;

izvarina.d Δεν είχα τσίλι, οπότε με βάση το πιπέρι μου, το οποίο είναι στη φωτογραφία, έβαλα 2 φορές περισσότερα πράγματα και έβαλε το ποσό σύμφωνα με τη συνταγή. Ο συγγραφέας της συνταγής έγραψε ότι το peperoncino είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το τσίλι. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος της μαρμελάδας, μπορείτε να προσθέσετε πιπέρι. Πρέπει να δοκιμάσετε και να προσαρμόσετε το γούστο σας. Η γνώμη μου.

Γκάμπυ, ευχαριστώ! Θα το φτιάξω από τσίλι και θα διαγραφώ.

Θα περιμένω. Δοκιμάστε τη μισή συνταγή για να δοκιμάσετε.

Δεν αμφιβάλλω καν ότι θα μου αρέσει! Πέρυσι, έκανα ζεστό ξύλο και μαρμελάδα τσίλι με την προσθήκη κανέλας, οπότε μου αρέσουν πολύ τέτοιοι συνδυασμοί προϊόντων. Επομένως, θα κάνω μια πλήρη μερίδα.

Δεν έχω καμία αμφιβολία ότι θα μου αρέσει! Πέρυσι έκανα ζεστό ξύλο και μαρμελάδα τσίλι με την προσθήκη κανέλας, οπότε μου αρέσει πολύ ένας τέτοιος συνδυασμός προϊόντων. Επομένως, θα κάνω μια πλήρη μερίδα.

Ω, τι ενδιαφέρουσα συνταγή μαρμελάδας, φροντίστε να μοιραστείτε τη συνταγή. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο εδώ, τι ένας ενδιαφέρων συνδυασμός προϊόντων. Έκθεση ως ξεχωριστό θέμα.

Εντάξει, θα το δημοσιεύσω αύριο. Πρέπει να ανατρέξετε στο σημειωματάριο.

Εντάξει, θα το δημοσιεύσω αύριο. Πρέπει να ανατρέξετε στο σημειωματάριο.

Και ακόμη καλύτερα με τη φωτογραφία, κατά προτίμηση φυσικά.

Ο άντρας το αγόρασε κάπου 🔗

[Βίκα]

Βίκα, σελιδοδείκτη τη συνταγή, ίσως τολμώ να μαγειρεύω.

Allochka, αν τολμάς, κάνε λίγο για ένα τεστ, αν σου αρέσει, κάνε το ξανά. Είναι ακόμα πικάντικη μαρμελάδα, η γεύση είναι ασυνήθιστη.

[Βίκα]

Βίκα, Ευχαριστώ! έκανα αυτή τη μαρμελάδα. Μου άρεσε με τυρί, μεσαίο μαλακό. Ασυνήθιστο, άλλοι το βρήκαν πολύ γλυκό. Συνέχισα και πρόσθεσα το SL, αποδείχθηκε τέλειο για εμάς. Ολοι είναι χαρούμενοι! Έκανε 1,5 μερίδες, τώρα το mnu έχει πολλή σάλτσα πιπεριού.

Oksanochka, πόσο χαίρομαι που σας άρεσε. Ευχαριστώ για την αναφορά, η φωτογραφία είναι τόσο όμορφη. Φάτε στην υγεία σας.

[Λόκσα]

Σε μια συμβουλή από το Oksanchik Λόκσα, (Πήρα ένα βάζο με αυτό το νόστιμο να δοκιμάσω) τώρα είμαστε με αυτήν την υπέροχη μαρμελάδα! Έπρεπε να τροποποιήσω πραγματικά τη συνταγή, επειδή όλοι οι φυσιολογικοί άνθρωποι μαγειρεύουν μαρμελάδα την εποχή των φρούτων και λαχανικών και εγώ - τον Απρίλιο.
Τρομερά υπέροχο πράγμα !!!
Το έχω ήδη αλείψει σε πίτσα και σάντουιτς, και έχω προσθέσει σε μαγειρευτά λαχανικά και μαρινάρω το κρέας σε αυτό πριν καπνίσω - θεϊκό! Όταν καπνίζεται και ψήνεται, η ζάχαρη είναι χρωματισμένη και δίνει μια funky εμφάνιση! Και η γεύση!

Εδώ είναι ένα τόσο όμορφο και νόστιμο κρέας!

Το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όσους αγαπούν το πικάντικο και γλυκό κρέας! Για δράκους που αναπνέουν φωτιά, σας συμβουλεύω να προσθέσετε ξηρό κόκκινο καυτό πιπέρι, φαίνεται γενικά καταπληκτικό

Αναστασία, έχετε μια τόσο εμπνευσμένη αναφορά, είστε υπέροχοι. Σας ευχαριστώ, έριξα τόσες πολλές ιδέες όπου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μαρμελάδα και η ιδέα με το κρέας είναι γενικά μια βόμβα.

[Βίκα]

Βίκα, καπνιστό στήθος, ηλικίας 24 ωρών σε αυτή τη μαρμελάδα - μόνο μια βόμβα !!! Προηγουμένως, όλη την ώρα κάτι λείπει από τη γεύση, αποδεικνύεται, πικάντικο πνεύμα και γλυκύτητα.
Δεν ήμουν τόσο χαρούμενος με το κρέας μου εδώ και πολύ καιρό

Ο σύζυγος εξακολουθεί να λατρεύει τα αιχμηρά φτερά, όπως από το FSC, οπότε αν προσθέσετε λίγο ξύδι, αλάτι και κύμινο σε μια κουταλιά της σούπας μαρμελάδα, έχετε απλά πολυτελή φτερά. Και στη συνέχεια ρίξτε σε ένα κτύπημα νιφάδων καλαμποκιού χωρίς ζάχαρη ... Mmm από το FSC είναι διακριτή!

[Tricia]

Tricia, Nastya, πάρτε λίγο κρέας! πρέπει επειγόντως να επιλύσουμε το πρόβλημα με το καπνό! Το σάλιο βγήκε.
Γκάμπυ, ΒίκαΉθελα να προσθέσω ότι αυτή η παραλλαγή της σάλτσας μαρμελάδας είναι HIT! Και όλοι το άρεσαν στη δουλειά! Ένα άλλο μεγάλο γεια! Έπρεπε να κρύψω ένα κουτάκι σάλτσας για τα κεμπάπ Μαΐου

Loksa, Oksana, Anastasia, χαίρομαι πολύ που η συνταγή ήταν χρήσιμη, είμαι τόσο χαρούμενη
Oksana, φαίνεται επίσης ότι μια τέτοια σάλτσα είναι πολύ κατάλληλη για μπάρμπεκιου, θα είναι νόστιμη.

Αναστασία, καπνιστό κρέας σε αυτή τη σάλτσα, δεν μπορώ να φανταστώ ότι είναι πιθανώς πολύ νόστιμο. Είστε ένας μεγάλος πειραματιστής, θυμάμαι ακόμα για τη σκόνη σας από αποξηραμένα δέρματα μήλων, τα οποία προσθέσατε στο κρέας, ονειρεύομαι επίσης να κάνω τα πάντα, έχω βυθιστεί πολύ στην ψυχή μου.

Σε ευχαριστώ, με έκανες τόσο χαρούμενη που σχεδόν έκρηξα στα δάκρυα της ευτυχίας, είναι πολύ ωραίο να το διαβάζω.

Θυμάμαι ακόμα τη σκόνη αποξηραμένων δερμάτων μήλου

Μικρό offtopic:
Σας ευχαριστώ που θυμάστε, είμαι πολύ χαρούμενος!
Κσταααάτι! Μόνο τα μήλα για αυτή τη μαρμελάδα, αγόρασα αρωματικά, φαινομενικά χωρίς λιπαρή μεμβράνη, πλένω καλά με ζεστό νερό και σαπούνι, αφαιρέσαμε τα δέρματα και τα ξηράνθηκα ξανά! Από το σπίτι του Antonovka, φυσικά, είναι πιο αρωματικά και πιο υγιεινά, αλλά αν δεν υπάρχουν άλλοι, τότε αυτό είναι δυνατό. Έτσι, η σκόνη απόκρυψης μου ανανεώνεται! Είναι πραγματικά καθολικό. Και τώρα το καλοκαίρι θα έχω αυτά τα δέρματα ... γιατί κρύβω τα μήλα σε αυτή τη μαρμελάδα και σε μαρμελάδα μήλου.

Περισσότερα για τα δέρματα: ο σύζυγός μου λατρεύει τα σουηδικά κεφτεδάκια Ikea με κρεμώδη σάλτσα.Αγόρασα ξηρή σκόνη για αυτό το σάλτσα, και υπάρχει μια τέτοια σύνθεση. Και μεταξύ όλων των συστατικών, είδα σκόνη μήλου! Νομίζω γιατί είμαστε χειρότεροι από τους Σουηδούς! Όταν έφτιαχνα την ίδια τη σάλτσα, έβαλα τη σκόνη από τα δέρματα, μεταξύ άλλων συστατικών. Νίκη! Η σάλτσα βγήκε ένα προς ένα, αλλά εντελώς φυσικό.
Σε γενικές γραμμές, παραμένω αθόρυβος για το κάρυ με ανανά και άλλα ινδικά πιάτα - σχεδόν όλη η σκόνη από τα δέρματα του Αντόνοφ πήγε εκεί.

Κορίτσια, μόλις θυμήθηκα μια άλλη ασυνήθιστη καυτή σάλτσα - τη συνταγή Lena Kubanochka "Hot hot orange sauce", παρασκευάζεται σε λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Έχει γεύση ζεστό και ξινό.

Ας ανοίξουμε τη φετινή σεζόν! Έκανα μαρμελάδα, σχεδόν 6 λίτρα, δύο μερίδες, πέρυσι δεν ήταν αρκετό! Μία από τις πιο επιτυχημένες επιλογές. Δεδομένου ότι προσθέτω αλάτι: girl_pardon: Θα γράψω για τον εαυτό μου, πρόσθεσα τρεις κουταλιές της σούπας ανά μερίδα. Λίγο κολλημένο στην κατσαρόλα, ξύστηκαν τα πάντα και άρχισαν να τρώνε ενώ ήταν ακόμα ζεστά

Η Vika είναι υπέροχη για να δοκιμάσετε!
Αποδεικνύεται ότι αντί για 1 μικρό, βάλτε 1 κανονικό τσίλι;

Το σελιδοδείκτη για τον εαυτό μου, δοκίμασα τη μαρμελάδα Oksanino στη συνάντησή μας - μια εξαιρετική γεύση !!! Μαζί με κρέας - φοβερή σάλτσα!
Χάρη τόσο στην Gabi όσο και στην Oksana για ένα τόσο ασυνήθιστο νόστιμο !!!

Το στέλνω σε σελιδοδείκτες. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Περιμένουμε τη συγκομιδή.

[Γκάμπυ]

Γκάμπυευχαριστώ για τη συνταγή μαρμελάδας. Σκέφτομαι αν θα προσθέσω αλάτι ή όχι. Θα προσπαθήσω να μαγειρέψω αύριο
Προσθέτω. Μαγειρεμένα, προσθέσαμε λίγο αλάτι. Νόστιμο. Ευχαριστώ

Την πρώτη φορά που έκανα μισή μερίδα. Σήμερα μαγειρεύω ένα διπλό. Vika, ευχαριστώ: λουλούδια: 8 υπέροχα

Ledochka, Svetochka, σας ευχαριστώ για μια τόσο θετική κριτική, χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή. Στην υγεία σου.

Πώς μου το χάσατε Σίγουρα θα το κάνω. Ευχαριστώ για τη συνταγή

Χθες το μαγειρεύω. Αποδείχθηκε λίγο προσβλητικό))) Γεύση - όχι μεταφορά. Και krasiiiiivyyyy .... Τώρα όχι = αγόρασε κέτσαπ!

Και το μαγειρεύω! (Για ενάμιση κανόνα, η καυτερή πιπεριά πρέπει να τοποθετηθεί κάπου!).
Νόστιμο, ασυνήθιστο, αλλά ο σύζυγος θα το αξιολογήσει όταν φτάσει, ετοιμάζεται για αυτόν.
Κόρη, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Βίκα]

Βίκα, όπως το καταλαβαίνω, μην ξεφλουδίζετε καυτές πιπεριές από σπόρους;

[Rusalca]

Rusalca, εάν είναι επιθυμητό, ​​εξαρτάται από την οξύτητα του πιπεριού.

[Οξάνα]

Οξάνα, Ευχαριστώ!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας στη συνταγή. Εγώ και οι ειδοποιήσεις έρχονται αργά στο ταχυδρομείο (έπρεπε να αλλάξω με την απαγόρευση του Yandex μαζί μας), καθυστέρησαν 5-10 ημέρες. Επομένως, δεν μπορώ πάντα να απαντήσω αμέσως, το είδα ξανά στη ροή στα δεξιά, αλλά δεν υπάρχει ακόμη ειδοποίηση για τις αναρτήσεις σας στο ταχυδρομείο, και ακόμη και τώρα πήγα στο φόρουμ και το είδα στα δεξιά. Σας ευχαριστώ Oksana για την απάντησή σας εδώ, και σύντομα δεν θα μπορέσω να επισκεφθώ όσο συχνά πριν, ελπίζω ότι θα πετύχετε.

Vika, ευχαριστώ για αυτό το θαύμα. Πολύ νόστιμο. Αλλά πρόσθεσα τρεις κουταλιές αλάτι, όλα τα άλλα είναι ξεκάθαρα σύμφωνα με τη συνταγή.
Δεν ταιριάζει στα βάζα και το δοκιμάσαμε.
Θα ανεβάσω μια φωτογραφία αργότερα.

Και σας ευχαριστώ για τη συνταγή από εμένα και από τον άντρα μου! Χρειάζεται όμως επείγουσα συμβουλή: παρασκευάζεται ένα διπλό μέρος τώρα, πλησιάζει η ώρα για να προσθέσετε ξύδι και στη συνέχεια αποδείχθηκε ότι δεν ήταν διαθέσιμο λευκό κρασί, υπήρχε μόνο κόκκινο βαλσάμικο και το συνηθισμένο ξίδι 9%. Πώς να είσαι; Τι να ανεβάσετε; Πώς αυτό θα επηρεάσει την εμφάνιση και τη γεύση; Βοήθεια με συμβουλές !!!

Έχυσα βαλσάμικο κόκκινο ξύδι, το χρώμα άλλαξε ελαφρώς, κάπως δεν επηρέασε καθόλου τη γεύση. Έχω ήδη συγκεντρώσει τις τράπεζες, τώρα είναι αρκετό για μεγάλο χρονικό διάστημα!

[Βίκα]

Βίκα, Έκανα επίσης μια τέτοια συνταγή φέτος, με ένα μήλο.
Πολύ νόστιμο ευχαριστώ!

Οι καυτές πιπεριές ωριμάζουν για μένα. Περιμένω να γίνει κόκκινο εντελώς, θα το καπνίσω στο αεροπλάνο και θα μαγειρέψω τη μαρμελάδα! Υπέροχη συνταγή, το κάνω όλη την ώρα!

Έκανα τριπλή δόση φέτος. Ευχαριστώ.

[Γκάμπυ]

Όλα τα TRICKS !!!

Γκάμπυ, Βικτώρια, ευχαριστώ πολύ για τη νόστιμη συνταγή!

εδώ είναι η απόδειξη των 6,5 λίτρων. Έκανα το 2ο ρυθμό, μόνο με μια μικρή αλλαγή. Πήρα μήλα όχι 2,6 κιλά, αλλά 1,6 κιλά - μήλα + 1 κιλό κυδώνι. Νόστιμο!!!
Επίσης τεράστιο Tricia, για τις συστάσεις / συμβουλές της για την επιλογή των μπαχαρικών! Αναστασία, ό, τι έγραψες / συμβούλευες εδώ, πρόσθεσα.
ΚορίτσιαΣ 'ευχαριστώ πολύ για όλα !!!

[Γκάμπυ]

Γκάμπυ, Βίκα, έκανε μια παρτίδα μαρμελάδα καπνιστό πιπέρι. Υπήρχε αρκετή καυτερή πιπεριά, το άφησα να ωριμάσει σε ερυθρότητα, ξηράνθηκε μέχρι να μαλακώσει, το καπνίζαμε σε ένα αεροπλάνο με γλυκό πιπέρι και στη συνέχεια αναμίχθηκε με τους σπόρους. Περαιτέρω σύμφωνα με τη συνταγή + λίγο βασιλικό. Αποδείχθηκε φοβερό! Την ίδια γεύση με τα ουγγρικά πιάτα!
Είναι σαφές ότι ήμουν πάνω από τη συνταγή, αλλά όλα τα ίδια, σας ευχαριστώ, ως ο εμπνευστής της αρχικής συνταγής!

Ένα από τα 250 g βάζα.

[Βίκα]

Nastya, Tricia, σας ευχαριστώ αγαπητέ, αν δεν ήταν για εσάς, τότε δεν θα είχα δει ότι υπάρχουν τόσες πολλές κριτικές.

Βίκα, Έκανα επίσης μια τέτοια συνταγή φέτος, με ένα μήλο.
Πολύ νόστιμο ευχαριστώ!

Svetochka, καλή υγεία, χαίρομαι που σας άρεσε η μαρμελάδα.

Έκανα τριπλή δόση φέτος. Ευχαριστώ.

Σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας και χαίρομαι που η συνταγή ήταν στο γούστο σας!

Όλα τα κόλπα !!!

Γκάμπυ, Βικτώρια, ευχαριστώ πολύ για τη νόστιμη συνταγή!

εδώ είναι η απόδειξη των 6,5 λίτρων. Το 2ο ποσοστό, μόνο με μια μικρή αλλαγή. Πήρα μήλα όχι 2,6 κιλά, αλλά 1,6 κιλά - μήλα + 1 κιλό κυδώνι. Νόστιμο!!!
Επίσης τεράστιο Τρίκια, για τις συστάσεις / συμβουλές της για την επιλογή των μπαχαρικών! Αναστασία, ό, τι έγραψες / συμβούλευες εδώ, πρόσθεσα.
ΚορίτσιαΣ 'ευχαριστώ πολύ για όλα !!!

Ευχαριστώ για την αναφορά, τόσο όμορφα βάζα, απλά ένα υπέροχο θέαμα! Και ευχαριστώ για την επιλογή κυδώνι, ενδιαφέρουσα.

Γκάμπυ, Βίκα, έκανε μια παρτίδα μαρμελάδα καπνιστό πιπέρι. Υπήρχε αρκετή καυτερή πιπεριά, το άφησα να ωριμάσει σε ερυθρότητα, ξηράνθηκε μέχρι να μαλακώσει, το καπνίζαμε σε ένα αεροπλάνο με γλυκό πιπέρι και στη συνέχεια αναμίχθηκε με τους σπόρους. Περαιτέρω σύμφωνα με τη συνταγή + λίγο βασιλικό. Αποδείχθηκε φοβερό! Την ίδια γεύση με τα ουγγρικά πιάτα!
Είναι σαφές ότι ήμουν πάνω από τη συνταγή, αλλά όλα τα ίδια, σας ευχαριστώ, ως ο εμπνευστής της αρχικής συνταγής!

Ένα από τα 250 g βάζα.

Nastenka, είστε ο αγαπητός μας πειραματιστής, σας ευχαριστώ για την αφοσίωσή σας στη συνταγή, την ιδέα και την καινοτόμο προσέγγιση. ...