Βραζιλιάνο καρότο cupcake

Το έκανα αυτό και αυτό, βοήθησα με μια σπάτουλα! Ναι, σύμφωνα με τον Cook ... Αλλά είναι πολύ παρόμοια ...

Λοιπόν, ναι, μοιάζουν όμοια)) Φοβάμαι κάπως τα μαχαίρια, δεν τα βάλω;

Μίλα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το cupcake είναι νόστιμο, μου άρεσε πάρα πολύ! Πήρα μισή ζάχαρη στη ζύμη, χρησιμοποίησα αγοράζω λούστρο. Τρίβω τα καρότα με ένα χοντρό τρίφτη, καθώς τα σπίτια κοιμόταν, δεν ήθελα να κάνω θόρυβο με το συνδυασμό.

Έκανε αυτό το νόστιμο σήμερα! Ξινή κρέμα στη μέση. Μειώθηκε η ποσότητα ζάχαρης, όπως συνιστάται στην αρχή. Υπέροχο επιδόρπιο! Ευχαριστώ!

Έχω ένα τέτοιο κέικ, αλλά έχει καλή γεύση !!!!!!!! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, απλή, νόστιμη και όμορφη, αν και έβαλα ακριβώς τη μισή ζάχαρη και το κερασάκι αποδείχθηκε διαφορετικό, όχι το ίδιο όπως στη φωτογραφία σας, αλλά όλοι έτρωγαν με μεγάλη χαρά!

Ω κορίτσια, είναι κρίμα που δεν είχα σκοντάψει στο φόρουμ πριν, κάθε φθινόπωρο η θάλασσα παραμένει από το χυμό καρότου, μαγειρεύω μαρμελάδα από αυτό ... αλλιώς θα είχα ψηθεί muffins ...
Θα προσπαθήσω σύντομα

Ψημένο) Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τη συνταγή) Ζάχαρη - 100 γρ. Αγαπάμε τα ψημένα προϊόντα, αλλά το ελάχιστο της ζάχαρης) Ήταν αρκετά γλυκό)

Και το έψησα και το πήρα για μια επίσκεψη, πρόσθεσα πολύ ξύσμα, ζάχαρη 90 γραμμάρια. Είναι ενδιαφέρον ότι οι μισοί αντέδρασαν ήρεμα στο κέικ και δύο δεν μπορούσαν να σχίζονται, πήραν επίσης μαζί τους. Θα ήθελα επίσης να έχω μια πιο χαλαρή και πιο ευάερη συνοχή, θα προσπαθήσω με ξεχωριστές κτυπημένες πρωτεΐνες, αλλά η γεύση είναι καλή, αρμονική, θα επαναλάβω. Συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους να μην αφήσουν το ξύσμα!

Ω Θεέ μου, πόσο νόστιμο, σίγουρα θα δοκιμάσω.

[Μίλα007]

Μίλα007, Έψησα το κέικ σου - νόστιμο! Ευχαριστώ! Ένα μικρό έφαγε ζεστό. Έψησα τη μισή μερίδα και έβαλα τη ζάχαρη σύμφωνα με τη συνταγή, μας άρεσε πολύ

Για άλλη μια φορά, τα cupcakes σας ψήνονται!
πάλι λούστρο

[Svetik_]

Svetik_Είχα την ίδια ιστορία με cupcakes, ειδικά με καρότα. Δοκιμάστε να μειώσετε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 160-165 βαθμούς. Με βοήθησε - πριν από αυτό, το όλο θέμα ήταν ακριβώς σε πολύ υψηλή θερμοκρασία: το κέικ (οποιοδήποτε, σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές) στέγνωσε στην κορυφή, αλλά μέσα του παρέμεινε σαν να είναι άψητο.

Συγγνώμη, αλλά ακόμα δεν καταλαβαίνω, κόψτε τα αυγά με τα καρότα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με μαχαίρια ή κτυπήστε τα με ένα σύρμα;

Αλλά ... υπάρχει πολύ ζάχαρη στη συνταγή, 520 g για μια μικρή πίτα!
Διόρθωσα τη συνταγή για τον εαυτό μου.
Έβαλα 200 g ζάχαρης στη ζύμη, ήταν πολύ γλυκό και μόνο 100 g στο λούστρο, ήταν επίσης αρκετά.
Μια τόσο μεγάλη γλυκύτητα, λίγα των οποίων το πάγκρεας μπορεί να αντέξει.
Ίσως οι Βραζιλιάνοι έχουν απολύτως ζάχαρη χωρίς ζάχαρη.

Το παίρνω στους σελιδοδείκτες.
Πιθανώς τα καρότα τους είναι λιγότερο γλυκά.
Πάντα επικεντρώνομαι στη γλυκύτητα της ζάχαρης και των καρότων μου, αλλά μόνο μετά το ψήσιμο ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή)

Χαίρετε. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Είναι αλήθεια ότι το έκανα τη δεύτερη φορά. Την πρώτη φορά που τρίβω τα καρότα σε ένα τρίφτη και, πιθανότατα, δεν χτύπησα τα αυγά. Τη δεύτερη φορά που έκοψα τα καρότα με μπλέντερ με μαχαίρια, χτύπησα χωριστά τα αυγά. Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα υπέροχο υγρό σφουγγάρι που διανέμεται με μικρά κομμάτια καρότων. Όχι τόσο ηλιόλουστο όσο του συγγραφέα, αλλά κοντά. Η φωτογραφία από το τηλέφωνο δεν αποδίδει το σωστό χρώμα. Θέλω να δοκιμάσω να προσθέσω καρύδια. Επειδή ψήνω ένα άπαχο κέικ καρότου και προσθέτω ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Αποδεικνύεται καλά. Τώρα που έχω κάνει φίλους με αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να την προσθέσετε στις προτιμήσεις σας.

Ω, συνάντησα μια σχεδόν οικεία συνταγή. Το δικό μου είναι ελαφρώς διαφορετικό σε ορισμένες αναλογίες. Πέρυσι, όλοι αποφάσισαν να ψήσουν κάτι καρότο, για να το πούμε.Έτσι, όλοι μου έκπληκτοι που δεν είχαν συμφωνήσει να ψήνουν καρότο. Και ψημένα μεγάλα cupcakes, και μικρά, και κέικ.

Και αν δεν νικήσετε τα αυγά, δεν θα λειτουργήσει; ή αν τα χτυπάς λίγο;