Πιλάφι με χοιρινό σε ένα πολύπλευρο Krups cook4me +

Πιλάφι με χοιρινό σε ένα πολύπλευρο Krups cook4me +

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Ηλιέλαιο	100-150 ml
λαμπτήρες	3
λιπαρό χοιρινό (λαιμός)	500-600 γρ
μεγάλα καρότα	3
ρύζι	2 φλιτζάνια 200 ml το καθένα
νερό	4 φλιτζάνια x 200 ml
μεγάλες ντομάτες (αν δεν υπάρχουν φρέσκες, τότε μισό κουτί έτοιμου χωρίς το δέρμα (ένα δοχείο κασσίτερου για 400 γραμμάρια), δηλαδή 200 γραμμάρια)	2
Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χειροκίνητη λειτουργία.
• Ψήσιμο. Τηγανίζουμε το κρέας για 3 λεπτά, προσθέτουμε κρεμμύδια και καρότα. Κόβω τα καρότα σε δαχτυλίδια και για 4 ακόμη, το κρεμμύδι σε κύβους .. τηγανίζουμε μαζί για 3-4 λεπτά .. κλείστε το καπάκι, μεταβείτε σε λειτουργία κουζίνας πίεσης, 6-8 λεπτά (ανάλογα με τη νεότητα του κρέατος, είναι μοντέρνο και 10 λεπτά.
• Μαγείρεμα. Βγαίνει ατμός, ανοίξτε το καπάκι, ξεπλένω το ρύζι έτσι ώστε να είναι βρεγμένο, ρίχνουμε το ρύζι, ρίχνουμε νερό, σόδα, πιπέρι, μπαχαρικά και ντομάτες σε φέτες, χωρίς το δέρμα ... κλείστε και πάλι την πρέσα για 11 λεπτά.
• Ανακατέψτε αμέσως μετά το άνοιγμα του καπακιού .... πολύ νόστιμο !!! Και το κρέας είναι καλά. Και το ρύζι δεν είναι κολλώδες ....
• 

Σημείωση

Γεια σε όλους τους λάτρεις της Fat Belly ... Έγινε επίσης ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης αυτού του θαύματος. Η αλήθεια μου είναι krups cook4me +, αλλά καθώς κοίταξα στο Διαδίκτυο, όλοι ανήκουν στην ίδια μάρκα ... το μόνο πρόβλημα μου είναι ότι δεν υπάρχει ρωσική γλώσσα .. αλλά είμαι ιταλική σύμφωνα με το διαβατήριό μου ... σήμερα μαγειρεύω πιλάφι. Σε χειροκίνητη λειτουργία .. εδώ είναι η συνταγή μου ...

Δεν διαθέτουμε τέτοια εμπορικά σήματα. Νόμιζα ότι ο εξοπλισμός της KRUP δεν παρήχθη πλέον. Αναρωτιέμαι πόσο σας κοστίζει ένα τέτοιο θαύμα της τεχνολογίας, μην το θεωρήσετε για αίσθηση. Ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων και σας ευχαριστώ. Και η συνταγή είναι καλή, μαγειρεύω επίσης πιλάφι σε CF όταν ο χρόνος είναι μικρός.

Αναρωτιέμαι πόσο σας κοστίζει ένα τέτοιο θαύμα τεχνολογίας

Από 120 έως 200 ευρώ ... Μόλις έφτιαξα πολλές πληροφορίες σχετικά με αυτές τις πολλαπλές κουζίνες, κουζίνες πίεσης ... είναι όλη η γαλλική γραμμή, moulinex, είναι ακριβώς ότι διαφορετικές χώρες κυκλοφορούν με διαφορετικά ονόματα, παρόλο που είναι το ίδιο ... στην Ιταλία είναι το Cookeo, us Krups, τώρα η Tefal κάνει επίσης cook4me .... η αρχή της λειτουργίας είναι η ίδια για όλους. Προσωπικά πήρα το δικό μου για 157 ευρώ στο Otto, ήμασταν στο Angebot, τώρα και πάλι 189 ευρώ ... τόσο χαρούμενος ...

Ευχαριστώ. Έχουμε μόνο Moulinex. Αλλά κατασκευάζεται στην Κίνα. Η ποιότητα είναι φυσιολογική, σε σύγκριση με άλλα Vitekas, κλπ. Αλλά η δική σας είναι σίγουρα πιο ακριβή. Πήρα το δικό μου πίσω για 4500 ρούβλια.

Τι γίνεται όμως με την προετοιμασία του zirvak;
Τι γίνεται όμως με τη σωστή προετοιμασία του ρυζιού; Χωρίς το zirvak και την κατάλληλη προετοιμασία του ρυζιού, δεν θα είναι εύθρυπτο!
Και η παρουσία ντομάτας στο πιλάφι είναι σαφώς περιττή ...
Το Pilaf είναι ένα μάλλον αυστηρά καθορισμένο προϊόν στην τεχνολογία κατασκευής του, οπότε οι ντομάτες είναι άχρηστες εδώ.

Το χυλό ρυζιού με κρέας και λαχανικά δεν είναι διαφορετικά, κρίνοντας από τη φωτογραφία. Μόνο η τεχνολογία μαγειρέματος και πιλάφι και φέτες και το συστατικό στο πιλάφι διαφέρουν από τη γενικά αποδεκτή. Και το ρύζι πλένεται όχι για υγρασία, αλλά απλώς από βρωμιά, σκουπίδια και άμυλο.

[Ιρίσα-Μπαλαρίσα]

Και η παρουσία ντομάτας στο πιλάφι είναι σαφώς περιττή ...

Ζούσαμε για σχεδόν 10 χρόνια στη δεκαετία του '80 στα νότια του Τατζικιστάν και του Τουρκμενιστάν - και εκεί οι ντόπιοι μαγειρεύουν πιλάφι με ντομάτες, πολύ νόστιμες, ειδικά αν η ντομάτα είναι γλυκιά και σαρκώδης, τα καρότα τους δεν μεγάλωσαν τόσο καλά, η γη είναι στεγνή, αλλά οι ντομάτες ήταν υπέροχες. Και επίσης με τις σταφίδες - για μένα το πιο νόστιμο σε πιλάφι είναι οι σταφίδες και το σκόρδο.
Δεν υπάρχει καμία συνταγή για πιλάφι - τα λαχανικά σε αυτό κάνουν το πιλάφι μόνο πιο νόστιμο και πιο υγιεινό.

Η Pilaf είναι ένα μάλλον αυστηρά καθορισμένο προϊόν από την άποψη της τεχνολογίας κατασκευής του.

φυσικά, αλλά μην εξισώνετε τις μεθόδους μαγειρέματος πιλάφι σε διαφορετικά δοχεία και - το πιλάφι από ένα καζάνι είναι ελαφρώς διαφορετικό από το ταψί, και ακόμη περισσότερο από ένα πολυκουζινάκι.
Πολύ καλό πιλάφι αποδείχθηκε Ιρίσα-Μπαλαρίσα, ρύζι ξεχωριστά, τόσο φωτεινό.

Το Pilaf είναι το ίδιο, κα και μπορς, σούπα λάχανου, τηγανίτες κ.λπ. ... pr ... pr ... κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της. Υπάρχει μια βάση και ο χάλυβας είναι μια φαντασία. Το μαγείρεμα είναι η ίδια τέχνη με τη γλυπτική, τη ζωγραφική, τη μουσική. Το κύριο πράγμα είναι να κυριαρχήσετε την τεχνική και τα βασικά της θεωρίας, και στη συνέχεια: είτε το ταλέντο, είτε, όπως ένας πίθηκος, αυστηρά σύμφωνα με τις σημειώσεις! Sori, αν προσβάλλει κάποιον.