Γρήγορο κέικ μελιού από χύμα ζύμη (επιλογές ψησίματος σε διαφορετικές συσκευές)

[vernisag]

vernisag, Ήρα, αυτός είναι ο βηματοδότης Kitchen Originals Kalorik. Τα κέικ δεν τραβήχτηκαν ξεχωριστά. Αποδείχθηκαν πορώδεις, αυξήθηκαν σε περίπου 3 cm, έτσι κόπηκαν εύκολα στα μισά.

[Άννα]

Άννα, Anechka, χαίρομαι που μου άρεσε το γρήγορο κέικ μελιού στην έκδοση βάφλας! Τι ενδιαφέρον σύνολο έχετε - δεν το έχω δει ακόμα !!

[Γιούλια]

Γιούλια, Έγραψα κάπου γι 'αυτόν και δημοσίευσα φωτογραφίες.

Kitchen Originals piemaker Kalorik

Είχα έναν τέτοιο τύπο, μόνο για 8 κομμάτια, έπαιξα και το έδωσα στην αδερφή μου. Και μια μεγάλη πίτα είναι δροσερή, πόσα εκατοστά είναι;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, 20 cm χωρίς πλευρές, δύναμη 1200. Έχω 8 cupcakes, 6 και 4, δεν θα χωρίσω με τίποτα !!!

[20]

Έχω 8 cupcakes, 6 και 4

Πού αποθηκεύετε όλα τα παιχνίδια σας; Αυτήν τη στιγμή η Γιούλκα θα μας οδηγήσει μακριά από τον Σεντόφ

20 cm χωρίς πλευρές,

Η καλή πίτα αποδεικνύεται

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Αγόρασα τρία ράφια Ikeevsky, ο σύζυγός μου έφτιαξε δύο από αυτά, αλλά μέχρι την οροφή και επιπλέον έφτιαξε περισσότερα ράφια.

Είναι κάτι περισσότερο από το Tanyulya; Νόμιζα ότι ο σύζυγός μου ορκίζεται, αλλά είναι υπάκουος, κάνει επίσης ράφια. Τάξη! Το άτομο μας

Το έχω χρυσό !!!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Τζούλια ευχαριστώ για τη συνταγή! Το πήρα στους σελιδοδείκτες.

[Νατάσα]

Νατάσα, ευχαριστώ που περάσατε !! Δοκιμάστε το, πολύ απλό και γρήγορο !!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Τζούλια, αλλά το κέικ μου δεν λειτούργησε. Το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή, ο ορός γάλακτος ήταν από μια μοτσαρέλα και το γιαούρτι προστέθηκε στη δραστηριότητα. Και κατά τη διάρκεια του ψησίματος, η ζύμη δεν ανέβηκε καθόλου, αποδείχθηκε ότι ήταν τηγανίτες ζαχαροπλαστικής. Τόσο ενοχλητικό. Οι άκρες κόπηκαν με την κόρη μου, νόστιμα! Κατά τη γνώμη σας, ποιο ήταν το λάθος μου; Θα ήθελα να το επαναλάβω, μόνο με καλό αποτέλεσμα.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Πραγματικά δεν ξέρω γιατί συνέβη ... Μου φάνηκε ότι αυτή η ζύμη ήταν γενικά χωρίς προβλήματα, το έκανα πολλές φορές τόσο με το κεφίρ όσο και με ορό γάλακτος. Η ποσότητα σόδας για την αύξηση της ζύμης είναι αρκετή - κάποτε είχα τη ζύμη στο τραπέζι για μισή μέρα ενώ θα την έψηνα, αλλά ως αποτέλεσμα, το ίδιο κέικ αποδείχθηκε, όπως πάντα. Και τι έφτιαξαν; Στο ΦΟΥΡΝΟ?

[Γιούλια]

Γιούλιαψημένο σε ηλεκτρικό φούρνο. Ίσως πέψα τη σόδα; Δεν το έβγαλα αμέσως από τη φωτιά όταν το πρόσθεσα. Ή είναι ορός που αγοράστηκε από το κατάστημα;

Αφού προσθέσω τη μαγειρική σόδα, τη διατηρώ στη φωτιά για συνολικά όχι περισσότερο από ένα λεπτό, ανακατεύοντας για καλύτερη αντίδραση. Δεν χρειάζεται να το κρατήσετε περισσότερο. Και κατά κάποιον τρόπο δεν χρησιμοποιώ τη μοτσαρέλα ορό γάλακτος - το ρίχνω, οπότε δεν θα σου πω τίποτα γι 'αυτό. Δοκιμάστε ξανά, με ένα άλλο ξινό γάλα, όλα πρέπει να λειτουργούν

[Γιούλια]

Γιούλια, ευχαριστώ, αύριο ή μεθαύριο θα επαναλάβω σίγουρα και θα αναφέρω

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Θα περιμένω και ελπίζω !!

Μου φαίνεται επίσης ότι δεν υπήρχε αρκετό οξύ στο γαλακτοκομικό προϊόν στη ζύμη. Έψησα με δύο κέικ σε μια πριγκίπισσα, στο κεφίρ, όλα αποδείχτηκαν υπέροχα.
Αλλά προέκυψε ένα ερώτημα. Θέλω να ψήνω στο φούρνο με ένα κέικ και στη συνέχεια να κόψω και να γράσω. Ποια είναι η διάμετρος του καλουπιού για κοπή σε 3 στρώματα; Δεν μπορώ να το καταλάβω

[Alla]

Alla, ναι, είναι πολύ πιθανό ότι η Μαρία το έκανε - και το γιαούρτι ενεργοποίησης οξέος είναι αρκετά ουδέτερο και ο ορός μοτσαρέλα, νομίζω επίσης ..
Δεν ξέρω καν για τρία στρώματα από ένα καλούπι, έψησα μόνο ένα ολόκληρο φύλλο στο φούρνο ... και έφτιαξα ένα κέικ από τέσσερα στρώματα μισού φύλλου σε μέγεθος. Μου φαίνεται ότι ο ευκολότερος τρόπος είναι να κόψουμε το στρώμα στο μισό και να διαλύσουμε κάθε μισό σε δύο κέικ πάχους.
Και χαρούμενα γενέθλια !!

Yuyuyul, κοίτα πόσο όμορφη Ευχαριστώ για τη συνταγή

απόλαυση

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Πήγα, δοκίμασα το ταψί μου από τον επιτραπέζιο φούρνο. Αποδείχθηκε 30 * 38, κατάλαβα ότι το μέγεθος αν κοπεί σε 4 μέρη θα ήταν μικρό. Αποφάσισα να το κάνω όπως σας συμβουλεύει, και στη συνέχεια θα ψήσω τη σοκολάτα σας σε ολλανδικά πάνελ στο mulipecar. Ευχαριστώ για τη βοήθεια και τις συμβουλές

αν κοπεί σε 4 κομμάτια, θα βγει μικρό

Alla, φυσικά, θα βγει μικρό από το ένα τέταρτο του στρώματος, αλλά το μέγεθος είναι εξαιρετικό για το ήμισυ του φύλλου ψησίματος και τα στρώματα στο κόψιμο θα είναι σαν ένα κανονικό κέικ! Έχω σχεδόν το ίδιο μέγεθος ψησίματος - 30x40. Στην ίδια τη συνταγή, προσπάθησα να εξηγήσω μια τέτοια κοπή των κέικ, αλλά προφανώς δεν μπορούσα να διατυπώσω και να περιγράψω σωστά τη διαδικασία εκεί) ότι τα κέικ δεν κόβονται κατά μήκος και πλάτος του στρώματος και κάθε μισό στρώμα διαλύεται σε δύο κέικ πάχους.
Η σοκολάτα βάφλα είναι πλέον ένα από τα αγαπημένα μας! Σας συμβουλεύω επίσης να δοκιμάσετε μέλι σε ολλανδικά πάνελ γκοφρετών, μου άρεσε πάρα πολύ !!! Πώς αποδεικνύεται ένα πραγματικό κέικ μελιού!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Aaa, Yulechka, προφανώς δεν σε κατάλαβα αμέσως, κοράκι
Δηλαδή, σε ένα τέτοιο ταψί, το κέικ αποδεικνύεται αρκετά αφράτο για να το κόβει σε πάχος; Λοιπόν, γενικά υπέροχο! Το μισό δίσκο είναι το σωστό μέγεθος! Ευχαριστώ φίλε!

Allochka, ναι, είναι πολύ πιθανό να διαλυθεί το κέικ σε πάχος, ακόμη και αν βγει και είναι μικρότερο από 2 cm. Και αν ξαφνικά κατά τη διάρκεια της κοπής το πάχος του προκύπτοντος κέικ αποδεικνύεται διαφορετικό - στο τελικό κέικ δεν θα είναι καθόλου ορατό!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, τι είδους ξινή κρέμα (για κρέμα) προτείνετε; το κέικ μουλιάζει αρκετά γρήγορα;

[Ευγενία]

Ευγενία, Συνήθως φτιάχνω από 20% ξινή κρέμα. Ένα κέικ βάφλας χρειάζεται εμποτισμό τουλάχιστον μια νύχτα, όπως ένα συνηθισμένο κέικ μελιού από σκληρά κέικ και δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε τόσο πολύ χρόνο για τα κέικ ψημένα σε ένα στρώμα και κομμένα - είναι μαλακά από μόνα τους και μπορείτε να κόψετε το τελικό κέικ σε 1-2 ώρες. Αλλά φυσικά την επόμενη μέρα τα κέικ γίνονται ακόμη πιο μαλακά.

[Γιούλια]

Γιούλια, η λήψη δύο ήταν μια επιτυχία! Χρησιμοποίησα το κεφίρ και όλα λειτούργησαν! Σας ευχαριστώ πολύ για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο κέικ μελιού!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Hurray !!! Χαίρομαι που λειτούργησε !!

Γιουλέχκα! Ευχαριστώ για τη ζύμη!
Το έκανα)

Και παχουλό)

Ιρίσα, ομορφιά !!! Ευχαριστώ για την υπέροχη έκθεση φωτογραφιών !!

Η Ιρίνα και εγώ περπατάμε σε ζευγάρια))))

Yulechka, σας ευχαριστώ πολύ για το νόστιμο και, κυρίως, πολύ εύκολο κέικ μελιού !!

Multi-baker - πίτσα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Σβάτα! Είμαστε μαζί)))))

Svetik, σας ευχαριστώ! Χαίρομαι που μου άρεσε το μήνα του μέλιτος !! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία, θαύμαζα ήδη τους όμορφους σου στο πολυκατασκευαστή Temko !!!

Yulichka, σας φέρνω μια άλλη ευγνωμοσύνη. : girl_love: Έκανα ένα τέτοιο κέικ την περασμένη εβδομάδα. Μαγειρεύω τη ζύμη σε ένα μικρό, ψημένη στην πριγκίπισσα πολύ νόστιμη και γρήγορη. Σίγουρα θα το επαναλάβω ξανά.

Μου αρέσουν πολύ οι απλές συνταγές, αλλά από όλες τις συσκευές που έχω - ένα multicooker - μια κουζίνα πίεσης mulinex, ένα ηλεκτρικό σίδερο βάφλας με αφαιρούμενα πάνελ, υπάρχει ένα για παχιά βάφλες. και φούρνο μικροκυμάτων με θερμότητα, σε τι μπορείτε να ψήσετε ένα τέτοιο κέικ;

[Bul]

Bul, Yulenka, χαίρομαι που μου άρεσε και αυτή η συνταγή !! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας !!




_ΙΡΙΝΚΑ_, οπότε η ανάγκη να αγοράσετε μια πίτσα είναι ήδη ώριμη !! Είναι επίσης δυνατό σε σίδερο βάφλας αν η επίστρωση είναι αντικολλητική, αλλά καλύτερα σε πλάκες για λεπτές βάφλες ... αν και εδώ υπήρξε μια δοκιμή σε παχιά γκοφρέτες.

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κκαι αν τα κέικ ψήνονται σε τηγανίτα με αέριο; Ή μια τρελή ιδέα; Δεν έχω πίτσα και δεν θέλω να ζεστάνω το φούρνο. Και θέλω ένα κέικ.

παρεμπιπτόντως, έχουμε την ίδια μηχανή πολλαπλών κουζινών και ψωμιού

ίσως σε μια αργή κουζίνα; Μόνο δεν υπάρχει πρόγραμμα ψησίματος. τηγάνισμα. κατάσβεση, πίεση)) θέρμανση, σχετικά με το σίδερο βάφλας Δεν είμαι σίγουρος αν η αντικολλητική επίστρωση

[_ΙΡΙΝΚΑ_]

_ΙΡΙΝΚΑ_γεια σου συμπατριώτες!

[_ΙΡΙΝΚΑ_]

_ΙΡΙΝΚΑ_γεια σου συμπατριώτες!

Γεια!!! που μένεις?

[Λένους]

Λένους, _ΙΡΙΝΚΑ_, κορίτσια, η κατάσταση "χωρίς πίτσα" πρέπει επειγόντως να διορθωθεί !!! Αυτή η συσκευή δημιουργήθηκε μόνο για γρήγορο ψήσιμο και για όσους δεν τους αρέσει να ζεσταίνουν το φούρνο!
Δεν έχω δοκιμάσει καν αυτή τη ζύμη στα κινούμενα σχέδια - και γιατί; Η ταχύτητα σίγουρα δεν θα είναι, και δεν είμαι σίγουρος ότι θα αποδειχθεί αυτό που χρειάζομαι. Και εδώ χρειαζόμαστε ένα χαμηλό κέικ, περίπου. 2-2,5 cm έτσι ώστε να μπορεί να κοπεί σε δύο στρώσεις σε πάχος. Μπορεί να λειτουργεί σε τηγανίτα, αλλά η ζύμη είναι παχύτερη από τη τηγανίτα και δεν θα εξαπλωθεί, και το σίδερο βάφλας για παχιά βάφλες φαίνεται τώρα να είναι όλα με αντικολλητική επίστρωση ...

[Λένους]

Λένους, _ΙΡΙΝΚΑ_, κορίτσια, η κατάσταση "χωρίς πίτσα" πρέπει επειγόντως να διορθωθεί !!! Αυτή η συσκευή δημιουργήθηκε μόνο για γρήγορο ψήσιμο και για όσους δεν τους αρέσει να ζεσταίνουν το φούρνο!
Δεν έχω δοκιμάσει καν αυτή τη ζύμη στα κινούμενα σχέδια - και γιατί; Η ταχύτητα σίγουρα δεν θα είναι, και δεν είμαι σίγουρος ότι θα αποδειχθεί αυτό που χρειάζομαι. Και εδώ χρειαζόμαστε ένα χαμηλό κέικ, περίπου. 2-2,5 cm έτσι ώστε να μπορεί να κοπεί σε δύο στρώσεις σε πάχος. Μπορεί να λειτουργεί σε τηγανίτα, αλλά η ζύμη είναι παχύτερη από τη τηγανίτα και δεν θα εξαπλωθεί, και το σίδερο βάφλας για παχιά βάφλες φαίνεται τώρα να είναι όλα με αντικολλητική επίστρωση ...

Έτσι, απλά δεν έχω φούρνο ((κοίταξα ένα τέτοιο θαύμα τέρας, δεν κατάλαβα την αρχή του, αλλά δεν είναι φθηνό, για μένα).
Πόσο γρήγορα μπορείτε να το ψήσετε; Το κατάλαβα πώς μπορούν να γίνουν όλα στο φούρνο; Πήγα στο Temko, έτρεξα ένα γρήγορο, το βράδυ πριν πάω για ύπνο θα μελετήσω. Νομίζω λοιπόν να πουλήσω μερικές από τις περιττές συσκευές μου και να αγοράσω τις απαραίτητες)))

[_ΙΡΙΝΚΑ_]

_ΙΡΙΝΚΑ_, ψημένο σε αυτό γρηγορότερα από ό, τι στο φούρνο - ανάλογα με το μοντέλο - το κέικ ψήνεται για 15-25 λεπτά από την ενεργοποίηση. Έψησα αυτό το κέικ μελιού για 20 λεπτά.
Εάν δεν υπάρχει φούρνος, τότε αυτή είναι η πιο απαραίτητη μονάδα! Ψήστε τις ίδιες πατάτες, τηγανίστε τα λαχανικά και πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε στους κατασκευαστές πίτσας - το Princess (Princess 115000) είναι μια από τις πιο αγαπημένες συσκευές της HP και υπάρχουν πολλά άλλα μοντέλα παρόμοια με αυτήν, αλλά με ελέγχους θερμοκρασίας και χρονόμετρο.

[Bul]

Bul, Yulenka, χαίρομαι που μου άρεσε και αυτή η συνταγή !! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας !!




_ΙΡΙΝΚΑ_, οπότε η ανάγκη να αγοράσετε μια πίτσα είναι ήδη ώριμη !! Είναι επίσης δυνατό σε σίδερο βάφλας, εάν η επίστρωση είναι αντικολλητική, αλλά είναι καλύτερη σε πλάκες για λεπτές βάφλες ... αν και εδώ υπήρξε επίσης μια δοκιμή για παχιά βάφλες.

Ευχαριστώ τεράστια που μου δώσατε μια σκέψη))) για την αγορά ενός τέτοιου είδους)) Όλη η οικογένεια είναι πολύ χαρούμενη, επιτέλους έχω υπέροχα γλυκά

[_ΙΡΙΝΚΑ_]

_ΙΡΙΝΚΑ_, ευχαριστώ, είμαι πολύ χαρούμενος που η επιτυχημένη αγορά έφερε χαρά σε όλη την οικογένεια !!!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια Κ, Yulek, ευχαριστώ και πάλι, τώρα στη συνταγή σας. Πλήρες μέγεθος κέικ 23x22 cm σε 7 σειρές πολλαπλών αρτοποιών. Κρέμα κρέμας για 3 λεπτά σε ένα μικρό με βούτυρο και αποξηραμένο γάλα. Τα κέικ έχουν πάχος 1 cm, το ύψος της τούρτας είναι 5-6 cm. Πασπαλίστε από απορρίμματα από ισοπέδωση

[Σβέτα]

Σβέτα, ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Και πόσο καιρό ψήθηκε μια καρτέλα;

[Γιούλια Κ]

Γιούλια ΚΓιουλ, για κάποιο λόγο πολύ γρήγορα, περίπου 5 λεπτά το πολύ 7. Έλεγξα την ξηρότητα με οδοντογλυφίδα. Ήταν ήδη δυνατό να το βγάλω, αλλά ήθελα πεισματικά να το "τελειώσω" και το κράτησα για 10 λεπτά. Την επόμενη φορά δεν θα επιδείξω: η οδοντογλυφίδα είναι στεγνή - βγάλτε την. Είναι τόσο μαλακά που μετά από 10 λεπτά είναι μαλακά. Το τελευταίο τρίτο αφαιρέθηκε μετά το 5 (δεν έφτασε στο χείλος, το έσκυψα στο επιθυμητό μέγεθος) απολύτως δεν διέφερε από τα δύο πρώτα.

Ουάου, πολύ γρήγορα! Μέχρι στιγμής, από όλες τις επιλογές σε διαφορετικές συσκευές, αυτή είναι η πιο γρήγορη!

[Γιούλια Κ]

Γιούλια ΚΕγώ ο ίδιος δεν περίμενα τέτοια ευελιξία