Μους μάνγκο "Τροπικό αριστούργημα"

Μους μάνγκο "Τροπικό αριστούργημα"

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
μάνγκο	3 τεμ (έχω 1)
χυμός λάιμ	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
πορτοκαλί λικέρ (έχω Cointreau)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
ασπράδια	2 τεμ
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κρέμα 35%	250 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σας παρουσιάζω ένα επιδόρπιο για ένα πάρτι με το στιλ "Tropicano" - πολύ εύκολο στην προετοιμασία, αλλά πολύ αρωματικό και νόστιμο μους, το οποίο περιέχει τροπικά συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του λικέρ).
• Κόψτε το μάνγκο σε μικρά κομμάτια.
• Αλέθουμε σε μπλέντερ μέχρι πουρέ, ανακατεύοντας με λικέρ και χυμό ασβέστη.
• Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε την κρέμα σε παχύ αφρό.
• 
• Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά τα λευκά σε έναν ισχυρό αφρό και προσθέστε το μισό στην κρέμα και στη συνέχεια ανακατέψτε τον πουρέ μάνγκο. Τώρα μπορείτε να εισαγάγετε τις υπόλοιπες πρωτεΐνες.
• Διακοσμήστε για να δοκιμάσετε, ρίξτε με σιρόπι (έχω μέλι και Cointreau), βάλτε μπισκότα, μπισκότο. Τοποθετήστε σε 6 κουτιά σερβιρίσματος και ψύξτε για 1 ώρα.
• 
• Ρίξτε την τριμμένη σοκολάτα σε όσους το επιθυμούν.
• 
• Η μους αποδείχθηκε εκπληκτικά τρυφερή και νόστιμη - απόλυτη απόλαυση!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20-30 λεπτά + ψύξη

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ

Σημείωση

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Μους για στάρπη-καφέ (Συστροφή)

Μους αχλαδιών στα φύλλα σοκολάτας (Pulisyan)

Μους συκωτιού κάτω από χιόνι μήλου (σε διπλό λέβητα) (Διαχειριστής)

[Μαρίνα]

ΜαρίναΩ, τι ομορφιά! Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο, ουάου!
Ευχαριστώ Marinochka, η συνταγή είναι υπέροχη, υπέροχη, όπως πάντα!
Eeeh, λυπημένο pichal, δεν έχουμε πολλά, αλλιώς θα ήθελα να ευχαριστήσω την κόρη μου, τον λατρεύει. Όταν πήγαμε στην Ταϊλάνδη το χειμώνα, συνέχισε να λέει στον ρουτίνα «τρώει μάνγκο, τρώει, τρώει, μην κάνεις τίποτα άλλο, απλά maaaaangooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Ολέ]

"φάτε μάνγκο, φάτε, φάτε, μην κάνετε τίποτα άλλο, απλά maaaaangoooo eeeeshh"

Ολέβ, πιθανώς, έχουν ήδη φάει εκ των προτέρων; Δεν το τρώμε εδώ από το πρωί έως το βράδυ - το αγοράζουμε περιστασιακά. Γενικά, πιστεύεται ότι μόνο αυτό που μεγαλώνει κοντά είναι χρήσιμο ...
Είμαι πολύ χαρούμενος - δεν έχω ακούσει για πολύ καιρό !!

Πολύ καλή συνταγή και εκπληκτική παρουσίαση.
τραβά για να μαζέψει με ένα κουτάλι.
καλά, ή βουτήξτε τη μαρμελάδα ...
βουτήξτε καλά το μπισκότο ...
εν συντομία, ξεκίνησα
δώστε τα πάντα εδώ!

[ιρλανδικός]

εν συντομία, ξεκίνησα
δώστε τα πάντα εδώ!

Είστε η Γιούλα μας, groovy! ιρλανδικός, ευχαριστώ για τα θερμά σας σχόλια - πολύ ωραία! Ο σύζυγός μου και εγώ φάγαμε τα πάντα ταυτόχρονα με μεγάλη χαρά! Καταλαβαίνετε, είναι δύσκολο να σταματήσετε ... Αν μόνο οι γείτονες ήρθαν εκείνη τη στιγμή, όχι, δεν μας έσωσαν.

Είστε η Γιούλα μας, groovy!

Ουάου - πήδηξε !!! Περιμένετε - αλλιώς είναι εκθαμβωτικό στα μάτια!

Περιμένετε - αλλιώς είναι εκθαμβωτικό στα μάτια!

και εξακολουθώ να συγκρατώ τον εαυτό μου. Είμαι μια αξιοσέβαστη μητέρα-κυρία!

Η μαρίνα και η συνταγή και οι φωτογραφίες είναι εξαιρετικά υπέροχες !!! Μένει να πάρει ένα μικρό μάνγκο !!!! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Το πήρα :-) :-)

[Νατάσα]

Είμαι μια αξιοσέβαστη μητέρα-κυρία!

Που! Δημιουργική ομίχλη, αξιοσέβαστη κυρία ;! Εδώ γελάω.

επιχείρηση για να πάρει ένα μικρό μάνγκο!

Νατάσα, θα υπάρξει μια ευκαιρία - θα το πάρετε, αλλά όχι - και μπορείτε να το αντικαταστήσετε με άλλα φρούτα. Για παράδειγμα, τα ροδάκινα ... Τέλος πάντων! Σίγουρα θα είναι νόστιμο.
Χαίρομαι πολύ, κορίτσια!