Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές

[silva2]

silva2Τι όμορφες κολοκύθες !! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

πραγματικά θέλω να δείξω την περικοπή. Είναι απλά υπέροχο αυτό που είναι !!!





Αποδείχθηκε ότι ήταν μίνι κέικ. Το κατάστημα δεν θα είναι αρκετό. Απομένει μόνο ένα. Κατά το ψήσιμο, παίρνετε 4 κολοκύθες ... δεν πίστευα ότι χρειαζόμουν περισσότερα)))

[silva2]

silva2, Έλενα "πόσο υπέροχες είναι αυτές οι κολοκύθες! Από ποιες είναι οι αλογοουρές; Όχι λιγότερο υπέροχο!

Ευχαριστώ, Ιρίνα! Οι ουρές είναι φτιαγμένες από ganache .. Ήθελα απλώς να βάψω τα φύλλα στο ψήσιμο και το ganache άρχισε να παγώνει μπροστά στα μάτια μας ... Λοιπόν, με ένα κουτάλι, γραφικά kalyakala-malyakala

[silva2]

silva2Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το τραβάω στον εαυτό μου για χρήση!

Σήμερα έχω ρεπό. Η οικογένεια απαίτησε περισσότερα muffins κολοκύθας. Φτιαγμένο με τη μορφή φύλλων. Και επίσης μάφιν βανίλιας με μήλα καραμέλας

Η ομορφιά!

Φτιαγμένο με τη μορφή φύλλων

Υπέροχα φύλλα.
Και πώς κατασκευάζονται τα μήλα καραμέλας - βάλτε σε ένα έτοιμο καλάθι cupcake ή είναι μια τέτοια μορφή που όλα προετοιμάζονται ταυτόχρονα;

Έψησα ένα cupcake πρώτα

Και έπειτα έβρασα τα μήλα σε μέλι και βούτυρο. διηθήθηκαν μέσω κόσκινου, μούσκεμα το κέικ με σιρόπι. Στη συνέχεια έβρασα καραμέλα, πρόσθεσα ζελατίνη και μήλα, και έχυσα μια εγκοπή στο cupcake.

Ενδιαφέρον σχήμα

Εδώ είναι ένα σακάκι μετά το πρωινό

[silva2]

silva2Helen, το cupcake είναι υπέροχο και τα πέταλα είναι υπέροχα, είσαι υπέροχος

[silva2]

silva2,Έλενα, πανέμορφο Σαρλότ! : τριαντάφυλλο: Δεν υπάρχουν λέξεις, μόνο ρέει σαν ποτάμι

[Όλγα_Μα]

Όλγα_Μα, ευχαριστώ αγαπητέ μου! : girl_haha: Μπορώ επίσης να χρησιμοποιήσω μια γραφομηχανή))) ευθεία γάτα Matroskin.



Ήρα, τώρα η φαντασία μου μαινόταν! Αγόρασα ένα καλούπι, σκέφτηκα το καλοκαίρι ότι θα το κάνω με φρέσκα μούρα ... Αλλά το καλοκαίρι δεν μεγάλωσε μαζί και τώρα, μήλα καραμέλας, αχλάδια, δαμάσκηνα! Παρεμπιπτόντως, έχω μαγειρέψει μαρμελάδα elderberry εδώ, μπορείτε επίσης να πάτε εκεί)))

[silva2]

silva2Έλενα, παρακαλώ τραβήξτε μια φωτογραφία του τηγάνι κέικ. Ίσως θα υπάρχει μια έκδοση σιλικόνης. Εξωτερικά, μοιάζει με ζελατίνα. Τόσο νόστιμο! Αυτή είναι η νέα σας συνταγή;

[silva2]

silva2, Έλενα, σε τέτοιες μορφές, όλα τα φρούτα και οι πίτες φαίνονται πολύ εντυπωσιακά

[Ρόζι]

Ρόζιναι, η συνταγή είναι νέα συνδυασμένη. Το ίδιο το cupcake είναι μια συνταγή για cupcakes βανίλιας - εκπληκτικά νόστιμο. Αυτή η συνταγή μοιράστηκε η Natasha Garaba

5 κρόκοι (100 g),

200 g μαλακό βούτυρο

150 γραμμάρια ζάχαρης + 1 σακούλα ζάχαρης βανίλιας

120 g (μισή κούπα) ξινή κρέμα ή παχύ γιαούρτι

μια πρέζα αλάτι,

200 γραμμάρια αλεύρι

1 κουτ μπέικιν πάουντερ

βανιλίνη (προαιρετικά), ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού (προαιρετικά), μούρα (προαιρετικά). Χτυπήστε ελαφρά το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέστε τα αυγά, προσθέστε το υγρό, ανακατέψτε στα ξηρά υλικά.

Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε με ζάχαρη μέχρι να γίνει λευκή κρεμώδης κατάσταση. Προσθέστε λίγο κρόκους. Ένας κρόκος πρέπει να σφυρηλατηθεί στο βούτυρο προτού προσθέσουμε τον επόμενο. Στη συνέχεια λαμβάνεται ένα υπέροχο αφράτο γαλάκτωμα. Αφού προσθέσετε τους κρόκους, προσθέστε ξινή κρέμα, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.

Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, αναμίξτε με το χέρι τα ξηρά συστατικά σε υγρά.
Και μήλα καραμέλας από τη Nina Niksya

4 μεγάλα μήλα (Golden Delicious)
50 g μέλι
30 g βούτυρο
100 γραμμάρια ζάχαρης
45 g βαριά κρέμα
2 φύλλα ζελατίνης (4 g)
Πλύνετε τα μήλα, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε κύβους.
Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε το μέλι και το βούτυρο. Ζεσταίνουμε έως ότου το μείγμα είναι υγρό και ενωθεί πλήρως. Μην βράζετε. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τα μήλα. Μαγειρέψτε τα μέχρι να είναι καθαρά και μαλακά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Μουλιάστε ζελατίνη σε κρύο νερό.

Ρίχνουμε τη μισή ζάχαρη σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Βάλτε φωτιά και περιμένετε μέχρι να αρχίσει να λιώνει. Προσθέστε το άλλο μισό και καραμελοποιήστε πλήρως τη ζάχαρη. Δεν μπορείτε να ανακατεύετε, μπορείτε να ανακινείτε την κατσαρόλα μόνο κατά καιρούς, έτσι ώστε η ζάχαρη να κατανέμεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια.

Αφαιρέστε από τη φωτιά και ρίξτε απαλά τη ζεστή κρέμα. Ανάψτε ξανά και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η καραμέλα. Αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέστε μήλα και ζελατίνη, ανακατέψτε.



και η μορφή είναι

[silva2]

silva2, Ελένη, σας ευχαριστώ για τη λεπτομερή, λεπτομερή συνταγή! Και για τις υπέροχες φωτογραφίες!
Θα ψήσουμε σε άλλες μορφές και θα αναζητήσουμε ανάλογα αυτής της φόρμας.

[Ρόζι]

Ρόζι, καθόλου. Ψήστε με ευχαρίστηση !!

Κορίτσια, ξέρει κανείς πού μπορούν να αγοραστούν σκανδιναβικές στολές στη Νέα Υόρκη; Ο άντρας και ο γιος μου είναι εκεί τώρα. Τους είδαν στο Macys, αλλά υπάρχει μικρή επιλογή. Υπάρχει ένα κατάστημα ειδικευμένων εκεί;

[Svetlucha]

Svetlucha, εδώ: Williams Sonoma 1175 Madison Ave New York, NY 10028

[ντοπέτα]

ντοπέταΛάρισα, ευχαριστώ πολύ!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, και εδώ είναι ένα κατάστημα, μπορείτε να αγοράσετε με έκπτωση: 200 Tanger Mall Drive Riverhead New York 11901 (επίσης Williams-Sonoma)

[ντοπέτα]

ντοπέτα,
Ευχαριστώ, Λάρισα.





Ζήτω! Οι άντρες μου μου αγόρασαν μια στολή που από καιρό ήθελα.





Και αυτό είναι το κατάστημα όπου αγόρασαν.

[silva2]

silva2, ευχαριστώ για τη συνταγή, αποδείχθηκε εξαιρετικά λαμπρή πίτα! Δεν έχω τέτοιο σκανδιναβικό καλούπι, αλλά υπάρχει ένα άλλο και χάρη σε αυτήν τη συνταγή το θυμήθηκα γι 'αυτό.
Εδώ συνέβη:




ένα σχήμα με διάμετρο 30 cm, αλλά μάλλον επίπεδο, οπότε η ποσότητα της ζύμης ήταν τέλεια, και έκανα 1,5 φορές περισσότερα γεμίσματα - σχεδόν όλα ταιριάζουν, παρέμεινε μια κουταλιά της σούπας - αυτή η γέμιση είναι ήδη πολύ τρομερά νόστιμη, οπότε τα υπολείμματα δεν ξαπλώσαμε σε μια κατσαρόλα για μεγάλο χρονικό διάστημα

[Φράνκι]

Φράνκι, άκου ... ομορφότερο από το δικό μου ... Αλλά εξίσου νόστιμο !!! ευχαριστώ που εμπιστεύτηκες τη συνταγή !!!

[Σβετλάνα]

Οι άντρες μου μου αγόρασαν μια στολή που από καιρό ήθελα.

Σβετλάνατι ωραίο σχήμα, συγχαρητήρια!

Χθες έφτιαξα ζύμη κουλουρακιών για δαχτυλίδια .. Οι επισκέπτες ήρθαν, φυσικά δεν έφτιαξα τίποτα. Και σήμερα έριξα καρύδια στη ζύμη και τώρα






τα μισά κάλυψαν τα πάντα με σοκολάτα ... Και τα άλλα μόνο καλύμματα σε βελανίδια

[silva2]

silva2, Έλενα, πολύ παρόμοια με τα καρύδια μας με συμπυκνωμένο γάλα, το σχήμα των σκανδιναβικών βελανιδιών;

[Ήρα]

Ήραναι ... αυτό είναι σκανδιναβικό

[Έλενα]

Και σήμερα έριξα καρύδια στη ζύμη και τώρα

Έλενα, τι ενδιαφέροντα «cookies», αλλά μπορείτε να δείτε το σχήμα τους;

[silva2]

silva2, Έλενα, μπορώ να δω τη φόρμα με βελανίδια; Ο Nordik έχει φύλλα με βελανίδια, αλλά αυτό είναι ένα διαφορετικό καλούπι, τα έχετε πολύ μικρά: girl_win
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Βρέθηκε στο γραφείο. ο ιστότοπος έχει μια τέτοια μορφή με βελανίδια για 18 τεμάχια

μπορείτε να δείτε τη φόρμα από αυτούς;

... Και σήμερα έριξα καρύδια στη ζύμη και τώρα

Η ομορφιά είναι απότομη, αυτά τα καρύδια και βελανίδια αποδείχθηκαν!

ναι ναι ναι Αυτό είναι ακριβώς αυτό το σχήμα ... Τα βελανίδια δεν είναι μικρά. Έχουν μήκος 6,5 cm και πλάτος 4 (ελαφρώς μικρότερο)

[silva2]

silva2, Ελένη, σας ευχαριστώ που ψήσατε ένα κέικ κολοκύθας

Περιμένω να κρυώσει

[Όλγα_Μα]

Όλγα_Μα, Όλγα, η ομορφιά είναι απότομη, η γεύση είναι επίσης ασύγκριτη, αλλά εξακολουθώ να κρατάω, σε μια διατροφή, αλλά οι φόρμες απλά δελεάζουν

[Όλγα]

Όλγα, σούπερ! Λοιπόν, αν δεν υπάρχουν όμορφες λέξεις !!

[Ειρήνη Μαλίσεβα]

Ειρήνη Μαλίσεβα, ΉραΘέλω επίσης να κάνω δίαιτα, αλλά ..... οι φόρμες γίνονται δεκτές
Έλενα, ευχαριστώ και πάλι

Καλημέρα! Και εμείς με τηγανίτες

γιατί εξαφανίστηκαν οι φωτογραφίες;

[silva2]

silva2, Έλενα, μια όμορφη γεύση και οι τηγανίτες είναι σούπερ, μόνο για το σχέδιο στις τηγανίτες, τα έντομα; Έχω με emoticons

κολοκύθα, βελανίδι, φύλλα σε τηγανίτες)))

[silva2]

silva2, Έλενα, έχετε τα πάντα σε στιλ φθινοπώρου, ομορφιά! Λινάρι, σούπερ τηγανίτες)))

ερώτηση - γιατί δεν μπορώ να δω τις φωτογραφίες μου;

[Έλενα]

γιατί δεν μπορώ να δω τις φωτογραφίες μου;

Μπορώ να δω τα πάντα. Έλενα, το cupcake είναι όμορφο!

[Ilmira]

Ilmira, Ευχαριστώ!!

[silva2]

ερώτηση - γιατί δεν μπορώ να δω τις φωτογραφίες μου;

silva2, Έλενα, έχετε ενεργοποιήσει ένα πρόγραμμα αποκλεισμού διαφημίσεων.

[silva2]

silva2, Έλενα, cupcake με μήλα σύμφωνα με ποια συνταγή;

[Φως]

Φως, Ω σας ευχαριστώ!!!

[silva2]

silva2τι τηγανίτες είναι χαριτωμένες, ήθελα σιρόπι σφενδάμου για αυτούς