Θα σας πω για τα πιάτα που έχω ήδη δοκιμάσει σε αυτό:
- Κουάκερ, φυσικά, το πρώτο πράγμα! Η ώρα είναι έτοιμη έως τις 7πμ. Το γάλα δεν έφυγε και δεν έγινε ξινό. Το κουάκερ αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!
Τίποτα δεν έμεινε:
- Προσπάθησα να μαγειρέψω τη σούπα, γιατί ήταν ενδιαφέρον. Απλό και χωρίς κουδούνια και σφυρίχτρες.
- Apple charlotte - πού μπορούμε να πάμε χωρίς αυτό! Ψηλό αποδείχθηκε σαν κέικ. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε τα μισά από τα προϊόντα.
- Οι φέτες κοτόπουλου στο μαξιλάρι λαχανικών είναι καταπληκτικές. Το κρέας είναι τρυφερό και νόστιμο, τα λαχανικά ήταν αυτά που βρήκα στην κουζίνα - κολοκυθάκια, μπρόκολο, ντομάτες και μελιτζάνες.
- Σπιτική κομπόστα - από ό, τι ήταν. Ποιος δεν μαγειρεύει έτσι; Σταφίδες, μήλο, lingonberry ...
- Ναυτικά μακαρόνια - Ήθελα πραγματικά να δοκιμάσω να μαγειρεύω ζυμαρικά σε μια αργή κουζίνα. Όχι χειρότερα από ό, τι στη σόμπα!
Και μετά μερικές ακόμη συνταγές σε μια αργή κουζίνα:
- Γλώσσα που μαγειρεύεται στην Αλσατική - Πήρα τη βάση της συνταγής από τον Escoffier, προσπάθησα να μαγειρέψω σύμφωνα με την υψηλή γαλλική κουζίνα
- Κομπόστα Σιβηρίας - Απλώς δεν μπόρεσα να βάλω αυτή τη συνταγή στον πίσω καυστήρα (αγαπημένο κλασικό)
- Mulled κρασί με μαύρο πιπέρι - Έχω ήδη ετοιμάσει αυτή τη συνταγή δύο φορές και δύο φορές για ένα πάρτι bachelorette (αποδείχθηκε πολύ καλά)
- Σπιτικά σπρέι - Ήθελα να μαγειρέψω σπιτικά σαρδελόρεγγα για μεγάλο χρονικό διάστημα και εδώ λοιπόν με επιτυχία πιάστηκε φρέσκο καπελάνο. Αποδείχθηκε απλώς υπέροχο - οι ψεκασμοί καταστημάτων ξεχνιούνται μια για πάντα!
- Γεμιστό καλαμάρι - αυτή η συνταγή είναι η καθαρή φαντασία μου, για να το πω, για να το πω, ο συγγραφέας.
- Χορτοφαγικό κάρυ με γάλα καρύδας - Έχω ήδη μαγειρέψει αυτήν τη συνταγή στη σόμπα και αποφάσισα να τη δοκιμάσω σε μια έκδοση πολλών κουζινών.
- Λαμπερό μακαρόνια με παντζάρια και φέτα - Μαγειρεύω επίσης αυτή τη συνταγή. Το πιάτο φαίνεται πολύ λαμπερό!
- Πασχαλινό κέικ - ήρθε η ώρα να ετοιμαστείτε για το Πάσχα! Έχετε δοκιμάσει νέες συνταγές ακόμα; Δοκίμασε αυτό!
- Πλούσια σούπα λάχανου με βραστό κρέας, γογγύλια και chanterelles - αυτή είναι η προσπάθειά μου να μεταφέρω την κλασική ρωσική κουζίνα σε μια μέθοδο μαγειρέματος πολλών κουζινών - το συνιστώ! Η εμπειρία ήταν πολύ επιτυχημένη!
- Κομψό ψάρι με μπουλέττες ρυζιού - φτιαγμένη σε υψηλής ποιότητας κουζίνα από το Escoffier.
Τα ευρήματά μου:Η διεπαφή είναι απλή, όλα είναι αμέσως καθαρά. Ακόμα και το παιδί μου βρήκε πώς να μαγειρέψει κουάκερ σε μια αργή κουζίνα.
Οι τρόποι που χρησιμοποιούνται πιο συχνά ήταν το Milk Porridge και το Stew / Soup. Το πρώτο είναι ιδανικό για όσους θέλουν να κοιμηθούν περισσότερο το πρωί και το κουάκερ θα είναι έτοιμο να ξυπνήσει. Το δεύτερο είναι ιδανικό για μαγείρεμα κοτόπουλου με λαχανικά. Το πέταξα, το άνοιξα και ξέχασα ... και όταν έρθει η ώρα για μεσημεριανό, δεν χρειάζεται καν να το ξαναζέψετε, γιατί μετά το μαγείρεμα του πιάτου, το multicooker το διατηρεί αυτόματα σε λειτουργία θέρμανσης. Στην ίδια λειτουργία, οι σπιτικές κομπόστες μου είναι υπέροχες - έχουν γίνει επιτυχίες στην οικογένειά μου.
Δεν είχα χρόνο να δοκιμάσω όλες τις λειτουργίες και ως εκ τούτου υπάρχει κάτι να πειραματιστώ. Είναι επίσης ενδιαφέρον το γεγονός ότι το multicooker περιελάμβανε αρκετές συσκευές που με ενδιαφέρουν. Αυτό είναι, ειδικότερα, γιαούρτι Θα ήθελα να φτιάξω νόστιμο σπιτικό γιαούρτι. Έτσι θα υπάρχουν πολλές συνταγές για ένα multicooker στο blog μου.
Όσον αφορά τον όγκο του μπολ - ένα υπέροχο μέγεθος (όπως είπε η Winnie the Pooh) ταιριάζει σε μια οικογένεια 4 ατόμων. Είναι εξίσου εύκολο να ετοιμάζετε γεύματα για μια μεγάλη εταιρεία, και οι επισκέπτες μας είναι συχνά!
Μειονεκτήματα: Μου έλειπε ένα βιβλίο με συνταγές όπου μπορούσα να δω με περισσότερες λεπτομέρειες την προετοιμασία των πιάτων που με ενδιαφέρουν.
Θα ήθελα επίσης να έχω λαβίδες (γιατί μερικές φορές είναι άβολο να απλώνουμε κομμάτια τροφίμων με σπάτουλα) και να χτυπάω για πάχυνση σάλτσες, σούπες και ζελέ.
