Ψωμί αυγού σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

Ψωμί αυγού σε έναν κατασκευαστή ψωμιού

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Ξηρή μαγιά	1 κουτ
Αλεύρι σίτου	400 γρ
Αλας	1 2/3 κουτ
Ζάχαρη	1 2/3 st. μεγάλο.
Γάλα σε σκόνη	1 2/3 st. μεγάλο.
Βούτυρο	1 2/3 st. λ. (28 γρ.)
Αυγά	2 κομμάτια
Νερό	160 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προσθέστε τη μαγιά στο τηγάνι ψωμιού. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη και σκόνη γάλακτος. Στη συνέχεια παίρνουμε το βούτυρο, το λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά το προσθέτουμε στο ταψί. Μετά από αυτό, πάρτε τα αυγά, σπάστε τα και κτυπήστε με ένα μίξερ. Προσθέστε πρώτα τα αυγά και έπειτα νερό (το χρησιμοποιούσα από το φίλτρο). Το ψωμί προετοιμάζεται για 4 ώρες. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό. Συμβουλεύω όλους να το δοκιμάσουν. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 κομμάτι.

Ώρα προετοιμασίας:

4 ώρες.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

1 πρόγραμμα (κύριο).