Λευκό ραδίκι και φύκια

Λευκό ραδίκι και φύκια

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Νταϊκόν
φύκια / ανατολίτικη σαλάτα
κρεμμύδια
μαγιονέζα
άλας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίβουμε το ραπανάκι σε χοντρό τρίφτη, αλάτι, πιέζουμε, προσθέτουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε λεπτά τετράγωνα σε δακτυλίους, βάζουμε τα φύκια, περίπου το ένα τρίτο του όγκου των ραδικιών. Περίοδος με λίγη μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Σαλάτα έτοιμη.
• Τις περισσότερες φορές, αυτή η σαλάτα χρησιμεύει ως συνοδευτικό πιάτο.

Σημείωση

Η ιδέα του συζύγου. Ένα μικρό πακέτο φύκι κρέμασε γύρω από το ψυγείο μετά το γρήγορο. Ο σύζυγός μου προσφέρθηκε να φτιάξει μια σαλάτα από την οποία, απάντησα ότι έπρεπε να τελειώσω τη σαλάτα ραπανάκι. Ορίστε λοιπόν όλα - είπε ο σύζυγος. Το διπλώθηκαν και το έτρωγαν με χαρά.
Μετά από αυτό, οι ντομάτες προστέθηκαν εκεί, και τα αγγούρια είναι επίσης νόστιμα

Τάνια, μια ενδιαφέρουσα σαλάτα! Τι ραπανάκι - daikon ή εγγενές, μαύρο έξω, λευκό μέσα;
Σίγουρα θα το κάνω με τον daikon!

νταϊκόν ή ντόπιος

Olya, daikon

Τάνια, έχω μια τόσο χαριτωμένη φωτογραφία, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη σαλάτα)) Σας ευχαριστώ για την ιδέα!

Ευχαριστώ για την ιδέα!

ναι στην υγεία!

[Τατιάνα]

Τατιάνα,