Κόφτες ζύμης-κόφτες νουντλς (επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές)

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, το φύλλο ζύμης δεν πρέπει να πλυθεί. Τρίβεται με το πρώτο κομμάτι ζύμης, το οποίο στη συνέχεια πετάγεται. Εάν η ζύμη πηγαίνει εκεί, και πλύνετε το έλασμα, τότε θα πρέπει να αποσυναρμολογήσετε - η ζύμη μπορεί να κονιώσει το έλασμα.

Όπως το καταλαβαίνω, τα γρανάζια κιβωτίου ταχυτήτων είναι ο πιο αδύναμος κρίκος στην φθηνή κύλιση.

Και στο ακριβό Mercato.

[Η Irgata]

διόρθωσε την άνοιξη

Η Irgata, Ιρίναείναι πολύ δύσκολο; Αποσυναρμολογήσατε το διακόπτη πάχους; Έγινε χαλαρός, νομίζω τι μπορεί να γίνει μαζί του.

Όπως το καταλαβαίνω, τα γρανάζια μετάδοσης είναι ένας αδύναμος κρίκος στο φτηνό τροχαίο ...

Ρώτα τη μη αγαπητή μου κυρία - πόσο έπρεπε να εξαντλήσει τη διαφορετική ζύμη στα ρολά της, πολύ.
Δεν υπάρχει ζύμη, δηλαδή, δεν υπάρχει ζύμη μέσα στο φύλλο ζύμης, ξεσκονίζοντας με αλεύρι, καλά, θέλω απλώς να ανανεώσω την κυρία με την πάροδο του χρόνου. Τίποτα δεν παγιώνεται εκεί))
Πλύνετε κάτω από ένα ζεστό ρεύμα με ένα νιπτήρα και απορρυπαντικό, τότε η κυρία θα κινηθεί πιο εύκολα.
Πόσες φορές έχω γράψει σε αυτό το νήμα ότι Πλένω τη ζύμη μου.
Σχεδόν δεν χρησιμοποιώ τον κόπτη νουντλς, δεν θα το πω, έχω σχεδόν νέο.

Εάν η ζύμη πηγαίνει πού

πού θα πάει; Εάν δεν βάλετε πλατιά στρώματα στους άξονες, τότε η ζύμη δεν θα φτάσει πουθενά. Θα κυλήσει μέσα και έξω)
Απλώς δεν έχω κυλήσει ευρεία στρώματα, καθώς οι άνθρωποι προσπαθούν για ζυμαρικά, δεν χρειάζομαι μεγάλη ποικιλία ζυμαρικών, ζυμαρικών και ζυμαρικών, όλα έχουν μέγιστο πλάτος 10 εκατοστά.
Ο Γιούρι θα ολοκληρώσει τα πειράματά μας γύρω από το μουστάκι του, θα το επεξεργαστεί μόνος του.

Αποσυναρμολογήσατε το διακόπτη πάχους; Έγινε χαλαρός μαζί μου,

έκανε ο σύζυγός μου, δεν το είδε ότι ήταν δύσκολο για αυτόν, πήρε κάτι και το έβγαλε, το διόρθωσε, το έβαλε. Γενικά, δεν είμαι θυμητής, ήμουν δείκτης δακτύλου)

Και υποσχέθηκαν να μου δώσουν μια γραφομηχανή σε ΜΜ !!! Το kelli είναι ένα μοντέλο, το οποίο δεν ξέρω. Θα πληρώσω μόνο για τα ταχυδρομικά τέλη! Λοιπόν, αυτό είναι απαραίτητο, ε;
Θα παίξω αρκετά, αποσυναρμολογώ, συναρμολογώ, θα δω τι και πώς είναι! Λοιπόν, για τους ravioloks, θα παίξουμε ζύμη με τον γιο μας!

Και υποσχέθηκαν να μου δώσουν μια γραφομηχανή σε ΜΜ!

Γιούρι, σήμερα είναι η μέρα σου!

Γιούρι, σήμερα είναι η μέρα σου!

Ναι, γενικά είμαι πολύ χαρούμενος που έκανα εγγραφή στο φόρουμ εγκαίρως! Τόσα πολλά καλά πράγματα συνέβησαν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, και βοήθησε, και με βοηθούν! Και έκανα συνταγές navayal, αλλά όλα ξεκίνησαν με απλό ενδιαφέρον για το τσάι Ivan

Όλα ξεκίνησαν με απλό ενδιαφέρον για το τσάι Ιβάν

Όλα ξεκινούν κάπου.

Πήρα το κοπτικό νουντλς KELLI! Χαρούμενος ως ελέφαντας! Δοκιμάσαμε τις πρώτες μερίδες φιδιού. Μου αρεσε παρα πολυ!

[IrinaIM]

IrinaIM, Irin noodles, στρογγυλά φιδέκια Έχω επίσης την Kelly, τα μέλη του φόρουμ το έστειλαν. Αλλά μέχρι στιγμής χρησιμοποιώ μόνο μια ζύμη, δεν έχω δοκιμάσει να κόβω χυλοπίτες. Είναι δύσκολο; Σε ποιους αριθμούς αρκεί να κυλήσει η ζύμη για να κοπεί καλά;

Χυλοπίτες Irin, στρογγυλά φιδέ

Φτιάχνω χυλοπίτες. Το ξεδιπλώνω σε 3 και το κόβω με ένα λεπτό ακροφύσιο. Στο κόψιμο, λαμβάνεται ένα τετράγωνο. Στο μεταξύ, μαγειρεύεται. Ως αποτέλεσμα, φιδέ.
Είναι εύκολο να κοπεί, δοκιμάστηκε για 3 και 1. Η συνταγή είναι συνηθισμένη: 100 γραμμάρια αλεύρι και 1 αυγό. Έκανα: 30 g σκληρού σιμιγδάλι + 70 g αλεύρι premium + 1 αυγό. Το αυγό ήταν μεγάλο, πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλεύρι.

Λοιπόν, μια συνταγή ζύμης είναι επιθυμητή,

ένα μάτσο ζύμη

Είναι εύκολο να κοπεί, δοκιμάστηκε για 3 και 1. Η συνταγή είναι συνηθισμένη: 100 γραμμάρια αλεύρι και 1 αυγό. Έκανα: 30 g σκληρού σιμιγδάλι + 70 g αλεύρι premium + 1 αυγό. Το αυγό ήταν μεγάλο, πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλεύρι.

Ευχαριστώ!

δοκίμασα 3 και 1

Λυπάμαι, έκανα λάθος. 7 και 9 αντί για 3 και 1

Στις 7 και 9

Ναι, αυτό είναι πιο αλήθεια. Διαφορετικά, με εξέπληξε, αλλά δεν το ρώτησα ξανά

Καλή μέρα. Παρακαλώ πες μου, αγόρασα τον κόπτη νουντλς Atlas Imperia από τα χέρια μου, τσακίζει όταν γυρίζεις τη λαβή. Είναι εντάξει, μπορώ να το διορθώσω ή να το στείλω πίσω; στη λεπτομέρεια ότι η κοπή των ζυμαρικών περιστρέφεται αθόρυβα. Το ήθελα τόσο πολύ, έκανα το μυαλό μου, και τώρα (οι άξονες περιστρέφονται, μόνο ένας κραυγαλέος όταν γυρίζω. Ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας

Τζούλια, θα σου πω αμέσως, οι ατλάντες είναι τόσο υψηλής ποιότητας από την αρχή που τίποτα δεν σκαρφαλώνει όταν δουλεύει! Πιθανότατα, κομμάτια ζύμης μπήκαν στο εσωτερικό εάν χρησιμοποιήθηκε. (Αυτό συμβαίνει όταν δουλεύετε με εσφαλμένη ανάμειξη ζύμης) Μπορείτε να προσπαθήσετε να το ξεκουραστείτε με τη φωτογράφηση όλων των σταδίων (καλά, έτσι ώστε να μπορείτε να το συλλέξετε χωρίς απώλεια :)) και να το καθαρίσετε, και ταυτόχρονα να λιπάνετε τα γρανάζια λίγο. Και αν ένα νέο τρεμάσει, τότε μάλλον αξίζει να επιστρέψετε! Τότε πήρατε ένα κακό αντίγραφο.

Τζούλια, θα σου πω αμέσως, οι ατλάντες είναι τόσο υψηλής ποιότητας από την αρχή που τίποτα δεν σκαρφαλώνει όταν δουλεύει! Πιθανότατα, κομμάτια ζύμης μπήκαν στο εσωτερικό εάν χρησιμοποιήθηκε. (Αυτό συμβαίνει όταν δουλεύετε με εσφαλμένη ανάμιξη ζύμης) Μπορείτε να προσπαθήσετε να το χαλαρώσετε με τη φωτογράφηση όλων των σταδίων (καλά, έτσι ώστε να μπορείτε να το συλλέξετε χωρίς απώλεια :)) και να το καθαρίσετε, και ταυτόχρονα να λιπάνετε τα γρανάζια λίγο. Και αν ένα νέο τρεμάσει, τότε μάλλον αξίζει να επιστρέψετε! Τότε πήρατε ένα κακό αντίγραφο.

Ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω τώρα. Αυτή θα. στο. Ο κόπτης νουντλ είναι φυσιολογικός, κόβει σούπερ, το φύλλο ζύμης είναι φρίκη (((ο ήχος του γρυλίσματος και του τσίμπημα, είναι κρίμα που δεν μπορεί να εισαχθεί το βίντεο εδώ (Λειτουργεί τόσο δυνατά, ο ήχος της τηλεόρασης διακόπτεται) (Το βράδυ, ο σύζυγος θα περιστραφεί και θα δει μέσα.

Καλή μέρα! Αγόρασα επίσης την Αυτοκρατορία από τα χέρια μου, αποδείχθηκε ότι ένα σπασμένο ξύστρα, ο σύζυγός μου το άλλαξε - το έφτιαξε από ένα καλωδιακό κανάλι (εδώ στο φόρουμ είδα αυτήν τη λύση), αλλά η ζύμη μασάται σε ένα λεπτό ρολό. Η δεύτερη ξύστρα είναι ανέπαφη, αλλά δεν ταιριάζει άνετα, ίσως αυτός είναι ο λόγος. Πες μου, ποιος αντιμετώπισε αυτό το πρόβλημα; Πραγματικά την ονειρευόμουν και μια τέτοια απογοήτευση)

[Τζούλια Μασκίνα]

Τζούλια ΜασκίναΝομίζω ότι η ζύμη είναι πολύ μαλακή, οπότε μασάει. Πρέπει να το ξεσκονίσετε με αλεύρι περισσότερο.

[Ρίτα]

Ρίτα, Ευχαριστώ! Σκόνη με αλεύρι, αλλά λίγο, ίσως αυτός είναι ο λόγος. Και ήθελα επίσης να ρωτήσω για τα έτοιμα ζυμαρικά - ετοίμασα τη ζύμη με 3 αυγά, 300 γραμμάρια αλεύρι, λίγο λάδι. Τα έτοιμα ζυμαρικά έχουν μια ελαφριά συγκεκριμένη μυρωδιά, είτε αυγά, είτε βρασμένη ζύμη. Ίσως μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον κάτι στη ζύμη έτσι ώστε να μην έχουν έντονο άρωμα;

Καλό απόγευμα!
Ήθελα λοιπόν μια ζύμη. Το ήθελα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά το έβαλα. Διαβάζω ειλικρινά το θέμα. Μέρα και νύχτα σκέφτηκε και αφομοιώθηκε. Τότε άρχισα να διαβάζω ξανά. Συγχέεται εντελώς.
Παρακαλώ βοηθήστε με μια επιλογή!
Για τον εαυτό μου, συνειδητοποίησα ένα πράγμα - ο κινητήρας είναι σίγουρα απαραίτητος. Τα προσαρτήματα πρέπει να αφαιρούνται. Και δεν πρέπει να είναι αδύνατο. Κατά κάποιο τρόπο, δεν μου αρέσει καθόλου ο σφιγκτήρας στο τραπέζι ... Συνολικά, σημείωσα τον Marcato Atlas 150 και 180 και τον Webber BE-19. Έχει το τελευταίο πλάτος 14 εκατοστά; Είναι δυνατόν να κρεμάσετε έναν κινητήρα πάνω του και να προσθέσετε. ακροφύσια;
Και συνάντησα τέτοια μοντέλα Marcato: Marcato Design Pasta Fresca 220 V / 170 W Περισσότερα: 🔗 και Marcato Pasta & Pizza 220 V / 170 W Περισσότερες λεπτομέρειες: 🔗
Τα τελευταία έχουν πολύ υψηλή τιμή, αλλά έρχονται με ζυμωτήριο. Αλλά φαίνονται επίσης όμορφα και εντυπωσιακά. Και δεν χρειάζεται να τα βιδώσετε.
Θα φτιάξω διαφορετικά ζυμαρικά, ραβιόλια, νιόκι (δεν είμαι σίγουρος τι έγραψα σωστά), ζυμαρικά.

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι, ωραία παιχνίδια! Μου φαίνεται ότι δεν το έχω δει ακόμα στο θέμα. Αυτά είναι ωραία που μπορείτε να επιλέξετε ρολά διαφορετικού πλάτους.
Εάν το επιτρέπουν τα χρήματα, τότε μπορείτε να αγοράσετε μίξερ Kenwood ή Kitchen Aid, συνοδεύονται από ρολά. Έκανε επίσης ένα μεγάλο για τον Kenwood. Αλλά με αυτούς τους αναμικτήρες, μπορείτε επίσης να νικήσετε πρωτεΐνες, να φτιάξετε μια ζύμη για ένα μπισκότο ... Γενικά, χρησιμοποιούνται ευρύτερα. Αλλά αν αυτό δεν είναι απαραίτητο, τότε η επιλογή σας, μου φαίνεται, είναι υπέροχη.

[Ρίτα]

Ρίτα, Ήθελα επίσης Kenwood ή Kitchen Aid, αλλά διέταξα ... Bosch 9MUM! Κάθομαι, περιμένω να φτάσει. Αλλά θέλω ένα ξεχωριστό φύλλο ζύμης. Στο Boch, η ισχύς είναι 1600 (μέγιστη), αλλά δεν νομίζω ότι είναι καλή ιδέα να ζυμώνουμε μια βαριά ζύμη σε αυτήν τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα. Έχουμε μια ολόκληρη οικογένεια ζυμαρικών !!! Εκτός από μένα. Μου αρέσουν τα ζυμαρικά και ακόμη και τότε με μέτρο. Αλλά όλοι αγαπούν τα ζυμαρικά, τα ραβιόλια και τα ζυμαρικά. Και η οικογένεια είναι μεγάλη. Αγαπάμε το δικό μας ψημένο ψωμί ή αγοράζουμε ένα αγρόκτημα. Πιστεύω λοιπόν ότι θα δικαιολογηθεί η αγορά μιας τέτοιας μονάδας; Είναι πολύ μαγευτικό που στέκεται πάνω στο τραπέζι και δεν χρειάζεται να βιδωθεί. Και ζυμώνει τη ζύμη. Δεν θέλω να αγοράσω ξεχωριστά έναν κατασκευαστή ψωμιού. Από μέρα σε μέρα περιμένω έναν φούρνο μικροκυμάτων, στον οποίο υπάρχει ένας τρόπος απόδειξης και ψησίματος ψωμιού. Αλλά η τιμή ... Ο παρασκευαστής ψωμιού θα είναι προφανώς φθηνότερος ... Και αυτό το όμορφο φύλλο ζύμης είναι στην καρδιά μου ... Όλα στη σκέψη. Και δεν υπάρχουν κριτικές.
Το πιο ενδιαφέρον, δεν μπόρεσα να βρω συνδέσμους σε αυτούς σε ξένους ιστότοπους. Ίσως ψάχνω λάθος.
Αν κάποιος μπορεί να βρει - δημοσιεύστε συνδέσμους, παρακαλώ !!!

Αν κάποιος μπορεί να βρει - δημοσιεύστε συνδέσμους, παρακαλώ !!!

Σύλληψη!

🔗

Μπορείτε επίσης να βρείτε το όνομα από τον Ιταλικό Αμαζόνιο στα Γερμανικά, Αγγλικά, Ισπανικά. Αλλά οι Ιταλοί έχουν την καλύτερη τιμή ...

Ταυτόχρονα, δείτε τις κριτικές με έναν μεταφραστή google.

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι, Θα σας συμβούλευα ακόμη να αγοράσετε μια μηχανή ψωμιού για ζύμωμα ζύμης, μετά από όλα, είναι μια πιο λειτουργική συσκευή, μπορείτε να ψήσετε ψωμί ή ένα κέικ χωρίς τη συμμετοχή σας, ζυμώστε τη ζύμη, φτιάξτε μαρμελάδα.
Ζυμώνομαι τη ζύμη για ζυμαρικά και ζυμαρικά σε HP στη λειτουργία "ζύμη ζυμαρικών" για 5-8 λεπτά, ο κάδος παραμένει καθαρός, τίποτα δεν χρειάζεται να πλυθεί.
Επίσης, δεν είναι δύσκολο να βιδώσετε τον κύλινδρο ζύμης στο τραπέζι, όλα γίνονται βολικά εκεί.
Και γενικά, νομίζω ότι πρώτα πρέπει να δοκιμάσετε σπιτικά χυλοπίτες, θα το μαγειρέψετε τόσο συχνά, πολλοί, συμπεριλαμβανομένου και εγώ, δεν μου αρέσουν λόγω της ήπιας γεύσης, σίγουρα χρειάζεστε μια σάλτσα σαν ιταλική για αυτό.
Σε κάθε περίπτωση, εξαρτάται από εσάς!

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι, Έχω ο ίδιος ένα Kenwood K-mix με ένα ρολό ζύμης. Είμαι περισσότερο από ικανοποιημένος. Επίσης, φτιάχνω τη ζύμη σε αρτοποιείο. Αν και μπορείτε να το κάνετε σε ένα μίξερ, αλλά μου αρέσει περισσότερο σε έναν κατασκευαστή ψωμιού.

[Αισιόδοξος]

Κορίτσια! Σας ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας. Και για τους συνδέσμους. Αφού κοίταξα τον ιταλικό Amazon, το βρήκα στα γερμανικά. Ακόμα φθηνότερα.
Ναι, υπάρχουν περισσότερες σκέψεις.
Αν όχι με ένα ζυμωτήριο, τότε κοιτάζω τον Άτλαντα 150 ή 180. Πες μου, παρακαλώ, έχουν μόνο διαφορετικά πλάτη; Μπορούν τα εξαρτήματα και ο κινητήρας να κρεμαστούν το ένα στο άλλο;



Αισιόδοξος, μαγειρεύω μαρμελάδα σε μια αρτοποιία; Πήγα να δω το φόρουμ για το πώς να το κάνω.

Αν όχι με ένα ζυμωτήριο, τότε κοιτάζω τον Άτλαντα 150 ή 180

Ήμουν άβολα με τέτοια ρολά ζύμης. Ο τρόπος που είναι τώρα είναι πολύ καλύτερος.
Ναι, καμία διαφορά εκτός από το πλάτος.
Αγοράστε αυτό που θέλετε! Θα είστε οι πρώτοι στο φόρουμ. Στη συνέχεια, πείτε σε όλους για τις εντυπώσεις σας. Θα υπάρξει άλλη έκρηξη.
Παρεμπιπτόντως, υπάρχει επίσης μια τέτοια ηλεκτρική μηχανή δοκιμής 🔗 ... Η Λένα Τιμ το έχει - την επαίνεσε πάρα πολύ.

[Ρίτα]

Ρίτα, Καταλαβαίνω στο μυαλό μου τι είναι ακριβό. Μπορείτε να αγοράσετε μια επιλογή προϋπολογισμού πολύ περισσότερο. Αλλά είμαι φυσικός από τη φύση. Το χρειάζομαι για να είναι όσο το δυνατόν πιο λειτουργικό και όμορφο !!! Ο Tim διάβασε για το ρολό ζύμης της Λένα στο θέμα. Τώρα πρέπει να ωριμάσω για αυτό που θέλω. Θα περιμένω τον εαυτό μου

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι, Νατάσα! Διαφορετικά μέρη κοπής ζυμαρικών δεν παράγονται για το Atlas 180. Μπορείτε να ξεδιπλώσετε μόνο τη ζύμη αυτού του πλάτους.

[Μάσα Ιβάνοβα, Έλενα]

Nata-li, Νατάσα! Δεν υπάρχουν διαφορετικά μέρη για την κοπή χυλοπίτες για το Atlas 180. Μπορείτε να ξεδιπλώσετε μόνο τη ζύμη αυτού του πλάτους.

Μάσα Ιβάνοβα, Έλενα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Το έχασα ... Αλλά είναι ενδιαφέρον για το πλάτος του ακροφυσίου Atlas 150; Το ρωτάω με μια κούνια του στρούντελ.

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι, Νατάσα! Ειλικρινά, δεν θυμάμαι όλες τις προσκολλήσεις. Πηγαίνετε στον ιστότοπο του Marcato, ό, τι υπάρχει θα τονιστεί για εσάς. Και ο Marcato Atlas 180 ονομάζεται απλά Rollerball.

Ρίτα, διανοητικά καταλαβαίνω τι είναι ακριβό. Μπορείτε να αγοράσετε μια επιλογή προϋπολογισμού πολύ περισσότερο. Αλλά είμαι φυσικός από τη φύση.Το χρειάζομαι για να είναι όσο το δυνατόν πιο λειτουργικό και πάντα όμορφο !!!

Γιατί λοιπόν να σκεφτείτε; Πρέπει να το πάρουμε και αυτό είναι! Διαφορετικά, ένα λογικό, αλλά όχι ευχάριστο πράγμα ψυχής, θα ερεθίσει μόνο. Εγώ ο ίδιος είμαι έτσι, έτσι τώρα αγοράζω μόνο ό, τι θα σας ευχαριστήσει.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, μην παραπλανάτε τους ανθρώπους. Το Maracato Atlas 180 δεν είναι μόνο ένα rollerball, αλλά είναι επίσης διαθέσιμο με ζυμαρικά ταλιατέλες - 1,5 mm και fettuccine - 6 mm.

[αισιόδοξος]

αισιόδοξος, Καλά. Συγγνώμη, αν κάτι δεν πάει καλά. Η λέξη roller μάταια έγραψε. Έπρεπε να γράψω ότι οι περικοπές δεν παράγονται πέρα ​​από το κανονικό σύνολο άλλων μεγεθών.

Κορίτσια, διαλέγω ένα κόφτη νουντλς με ρολό ζύμης για 1,5 κιλό, και οι Κινέζοι κάνουν ΟΛΑ ΟΛΑ με τα χέρια τους !!! Τι μάζα, τι όγκο δεν θα μιλήσω για τις υγειονομικές συνθήκες

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι, αλλά ένα τέτοιο ακροφύσιο δεν θα ταιριάζει στο μελλοντικό σας συνδυασμό: 🔗 ; Εάν ναι, τότε δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα άλλο.

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι,
Τα χέρια δεν είναι τόσο εκπληκτικά!
Το πιο εκπληκτικό είναι η ζύμη!
Αλάτι, νερό, αλεύρι υψηλής γλουτένης!
Χωρίς αυγά καθόλου, και όλες οι συνταγές ζύμης ζυμαρικών είναι πρακτικά στα αυγά και κατά προτίμηση χωρίς νερό.
Τι είδους αλεύρι έχουν;
Και πού μπορώ να το πάρω;

[Ρίτα]

αλλά ένα τέτοιο ακροφύσιο δεν θα ταιριάζει στη μελλοντική σου θεριστική μηχανή: 🔗 ; Εάν ναι, τότε δεν μπορείτε να αγοράσετε τίποτα άλλο.

Ρίτα, όχι, αυτό δεν φαίνεται να ταιριάζει ... Κρίνοντας από τον αριθμό 5, είναι για το 5ο επεισόδιο. Αλλά ... Χμμ, ήθελα μια ανεξάρτητη μονάδα, ή μήπως θα ήταν αρκετό ένα ακροφύσιο; Σκεφτείτε, σκεφτείτε και σκεφτείτε.




Ιγκόρ, ναι, με εξέπληξε !!! Δεν ξέρω αν έχουμε ένα ξεχωριστό θέμα για το αλεύρι. Αλλά αν υπάρχει, πρέπει να ρωτήσετε εκεί.

[Νάτα-λι]

Νάτα-λι, μοιάζει πολύ με τα γυάλινα ζυμαρικά, οπότε πιθανότατα το αλεύρι ρυζιού με συνέπεια και ελαστικότητα και το χρώμα της ζύμης είναι πολύ πιθανό να είναι. Λεπτομέρειες μπορείτε να βρείτε στο Διαδίκτυο

[Σοφίτα]

Σοφίτα,
Το γεγονός είναι ότι αλεύρι σίτου, έτσι το βίντεο λέει όταν τοποθετούνται τα συστατικά!

Κάτι που κανείς δεν έδειξε τίποτα για μεγάλο χρονικό διάστημα
Είμαι με χυλοπίτες σπανάκι, στην πραγματική ζωή είναι πιο όμορφο




Και με ζυμαρικά ... τεράστιο μέγεθος

[Πιροζούλια]

Πιροζούλια, ομορφιά !!!
Πώς υποβλήθηκαν σε επεξεργασία οι άκρες των ζυμαρικών; Πώς κόψατε τους κύκλους;

[Έγκουλ]

Έγκουλ, Ευχαριστώ
Για μένα σε σας))
Teskomovsky μαλακίες για ραβιόλια, και στη συνέχεια μόλις ένωσε τις άκρες

Και έκανα ρολίνι
Το έστρεψα στον Atlas με το λεπτότερο πάχος, εξαιρετικά απλό και γρήγορο

Pirozhulya, πόσο νόστιμο αποδείχθηκε, η γέμιση είναι ακόμη διαφορετική!: Τάξη!
Και το πλάτος του τροχαίου 150;

Και το πλάτος του τροχαίου 150;

Ναι, το πλάτος είναι 150, αλλά όταν έστρεψα τη ζύμη, τα τέντωσα ακόμα, έτσι αποδείχτηκαν ευρύτερα.

[Πιροζούλια]

Πιροζούλιατι όμορφοι άντρες! Μοιραστείτε τη συνταγή;