Κέικ μελιού από τη Shula σε Panasonic SR-TMH18 πολλαπλών κουζινών

Είναι καλύτερο να το κόβουμε σε κέικ όταν έχει κρυώσει εντελώς ή είναι δυνατόν αμέσως; Πες μου, παρακαλώ, δεν θέλω να το καταστρέψω!

Ω ... 50 κιλά είναι πάρα πολύ!
Δεν μπορώ καν να βρω μέρος για αυτόν. Καλύτερα να αγοράσω 2-3 σακούλες δύο κιλών προς το παρόν και μετά θα δούμε

Γαμώτο, πραγματικά δεν διάβασα τη συνταγή προσεκτικά. Δεν παρατήρησα σκόνη ψησίματος
Θα λάβω υπόψη τις συμβουλές σας και θα βάλω ένα λεμόνι (ελπίζω ότι δεν πρόκειται για χειροβομβίδα, αλλά κιτρικό οξύ )

natamylove, πώς προσθέτετε βανιλίνη; Ζάχαρη βανίλιας ή βανίλιας; Πότε και πόσο; Ζητώ τη συγχώρεσή σας για βαρετό, αλλά δεν μπορώ ακόμα να "με μάτι" και "από μάτι"

Είναι καλύτερα να κόβετε τα κέικ στο πάντα δροσερό κέικ. Διαφορετικά θα καταρρεύσει.
και προσαρμόστηκα να βάζω βανιλίνη, με το μάτι
ένα πακέτο βανιλίνης είναι αρκετό για μένα για 5 προϊόντα. κάπου 1 g
η ζάχαρη βανίλιας είναι πολύ αδύναμη για μένα

Ναι, και η βανιλίνη δεν είναι η ίδια όπως πριν, μάλλον αδύναμη. Επομένως, δεν είχα ποτέ υπερβολική δόση.

Και σε βάρος του λεμονιού - εσείς για ενδιαφέρον διαβάστε τη σύνθεση του ripper - είναι εκεί.

Ναι, στην πραγματικότητα δεν υπάρχει κανένας ripper.
Ο συγγραφέας του προσαρμόστηκε για τα κινούμενα σχέδια
Αλλά στην αρχική συνταγή από το Shula υπάρχει ένα ripper

Αλλά σήμερα ψήθηκε προς τιμήν των γενεθλίων ενός αγαπημένου προσώπου.
Ενδιάμεσο στρώμα μπανάνας με ακτινίδιο και κρέμα λευκής σοκολάτας.


Υπάρχει ένα ποτήρι κινουμένων σχεδίων δίπλα για σύγκριση ... Ύψος 14 εκ. Είναι τόσο ωραίο να γλυπτάτε τόσο νόστιμες λιχουδιές !!

Η ομορφιά! Είχα 9 εκ. Και το δικό σου είναι γενικά αριστούργημα !!!
Ο ήρωας της περίστασης εκτίμησε την νόστιμη απόλαυση;

[Shurshun !!!!]

Shurshun !!!! Εξυπνο κορίτσι !!!

[Όλα-όλα-όλα]

Όλα-όλα-όλα Γειά σου! Μόνο θα ξεκινήσω από μακριά ...
Εάν αφήσετε το κέικ μελιού σε ένα μουβάρκ για μια νύχτα, τι θα συμβεί; Και τι είδους ποτήρια υπάρχουν στη συνταγή; 250 ml ή κινούμενα σχέδια;

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα
Δεν θα είναι απαραίτητο για τη νύχτα, θα είναι υγρό! Είμαι το συνηθισμένο 250 ml. Μέτρησα τα πάντα με γυαλιά, μέτρησα μόνο τη ζάχαρη με καρτούν.

[Πλέκω]

Πλέκωαργά ... μέτρησα τα πάντα χαρτόνι γυαλιά ... βασίζομαι σε ένα μικρό γελοιογραφία ... Και το άφησα όλη τη νύχτα (κατ 'αναλογία με το cheesecake). Το ύψος αποδείχθηκε περίπου 3-4 cm και το κάτω μέρος είναι πυκνό, υγρό και σκοτεινό. Δηλαδή, δείτε το κάτω ζευγάρι. Μπορώ να δημοσιεύσω μια φωτογραφία το βράδυ.

Δηλαδή, έχουμε.
1. Όλα τα ποτήρια είναι 250 ml.
2. Ζάχαρη στα αρχικά 1,5 φλιτζάνια, δηλαδή 300 γραμμάρια. Πόσα γραμμάρια σιδερώνουμε; Υπάρχουν περίπου 100 γραμμάρια σε ένα ποτήρι κινουμένων σχεδίων. Δηλαδή, τρεις φορές λιγότερο από ό, τι στο πρωτότυπο;
3. Μπορώ να χρησιμοποιήσω μπέικιν πάουντ αντί για μαγειρική σόδα;
4. Επανυπολογίζω την αναλογία 0,625 (2,5 λίτρα / 4 λίτρα)
5. Στοιχηματίζω σε 65 λεπτά ... Ή 65 + 20; Ή 65, τότε ανοίξτε το; Πώς μπορώ να καταλάβω αν είναι έτοιμος ή όχι;

Κατάλαβα σωστά την πολιτική του κόμματος;
Και τότε όλοι είναι με τους νεόνυμφους, και εγώ ... και εγώ ... και εγώ ...

Πήρα ένα ποτήρι από το x \ n και το μέτρησα στο σημάδι 250, πιστεύοντας ότι θα ήταν γεμάτο, μέτρησα τη ζάχαρη με ένα ποτήρι MB, χρόνος 60 + 20 μην φοβάστε !!! είμαστε μουριά

Εντάξει! Ας πάμε στον δεύτερο γύρο !!!
Και τότε η κόρη μου τρώει αγοραστές συλλεκτών μελιού ...

Φουρκέτα, σας εύχομαι καλή τύχη με όλη μου την καρδιά! Σε γενικές γραμμές, τα χέρια μου είναι στραβά για οποιαδήποτε ζύμη, αλλά το κέικ μελιού αποδείχθηκε! Απλώς είμαι πεντάλ και έκανα τα πάντα με γραπτό τρόπο, γιατί δεν έχω καθόλου τις δικές μου ιδέες για το τεστ) Διάβασα επίσης ολόκληρο το θέμα και έλαβα υπόψη όλες τις ατέλειες που συνέβησαν στους συμμετέχοντες σε αυτό το νήμα.

Ανυπομονούμε για τα αποτελέσματα του δεύτερου γύρου! Χωρίς χνούδι!

[Κοχ]

Κοχ, Ευχαριστώ! Αλλά έχω ένα μωρό γελοιογραφία, οπότε δεν θα λειτουργεί σύμφωνα με όσα έχω γράψει ...

Με ένα μωρό γελοιογραφία, μάλλον θα μπερδευόμουν στο χρόνο. Τα προϊόντα είναι εύκολο να χωριστούν στο μισό, αλλά ο χρόνος δεν μπορεί να διαιρεθεί. Μου φαίνεται όμως ότι η μισή ποσότητα ζύμης πρέπει να ψηθεί γρηγορότερα, αν και όχι η μισή.Σε γενικές γραμμές, δεν θα μπορούσα να επιλύσω το ζήτημα του χρόνου ψησίματος μόνος μου, οπότε θα έφερνα όλους τους συμμετέχοντες σε λευκή ζέστη με τις ερωτήσεις μου

Μου φαίνεται όμως ότι η μισή ποσότητα ζύμης πρέπει να ψηθεί γρηγορότερα, αν και όχι η μισή.

Το μωρό είναι πιο αδύναμο. Αλλά πόσο πιο αδύναμο είναι να πούμε (η σύγκριση των βατ σε άμεση αναλογία δεν θα βοηθήσει). Επομένως, θα δοκιμάσω πρώτα 65 + 20. Όπως όλοι.
Κορίτσια, έχω την ευκαιρία να κάψω την κατσαρόλα;

Μου φαίνεται ότι δεν υπάρχει καμία πιθανότητα καψίματος. Υπάρχει επίσης πολύ λάδι στη ζύμη, και το ίδιο είναι ευάερο. Και η κατσαρόλα είναι έξυπνη ως διάβολος!

Όχι, φουρκέτα, η κατσαρόλα δεν θα καεί
Εγώ, κατά κάποιον τρόπο, με την πάροδο του χρόνου δεν υπολόγισα στην αρχή - έβαλα δύο φορές περισσότερο
Έτσι, το κέικ καίγεται σκληρά, και η κατσαρόλα, τουλάχιστον αυτό!

Όλα λειτούργησαν! Εκτός από ένα πρόβλημα. Η κόρη μου διέγραψε τις φωτογραφίες πριν τις σύρσω στον υπολογιστή μου. Δεν υπάρχει τίποτα να εξαπλωθεί. 65 + 20 λεπτά = 0,6 μερίδες χτυπώντας το καπάκι. Πρέπει να πάρουμε ένα μικρό multivarku όχι 3 αυγά και δύο ... ή τρία, αλλά μικρό oooooooooooooochen.

Κάποιος εκεί συνήθιζε να λέει: "Δεν δεχόμαστε εικόνες χωρίς φωτογραφίες, δεν μετράμε χωρίς φωτογραφίες, δεν θέτουμε δοκιμή, θα πρέπει να το επαναλάβουμε !!!!"

Και δεν μετράει καν χωρίς κρέμα! Τώρα θα το κάνω με κρέμα!
Γενικά, σας ευχαριστώ όλους για την υποστήριξή σας. Και όταν η πρώτη φορά αποδειχθεί σκουπίδια, η δεύτερη φορά είναι δύσκολο να ξεκινήσει ...

Φουρκέτα, υπάρχει κάτι δύσκολο για εσάς; ΔΕΝ ΠΙΣΤΕΥΩ....

[Καλοκαιρινός κάτοικος]

Καλοκαιρινός κάτοικος! Απαντήσατε στον εαυτό σας ... Είναι δύσκολο για μένα να κρατήσω το στόμα μου κλειστό, ακόμη και σχεδόν!

Γεια σας, είμαι νέος εδώ. Το multicooker εμφανίστηκε στο σπίτι μόνο χθες, και η πρώτη "τηγανίτα" ήταν ένα κέικ μελιού, ΑΛΛΑ ... ΟΧΙ πολύ !!! Αυτό είναι κάτι καταπληκτικό !!! Πήδηξα γύρω του (όταν το κατάλαβα) με την κυριολεκτική έννοια της λέξης !!! Δεν είμαι επαγγελματίας, αλλά μου αρέσει ο φούρνος, στο φούρνο, ακόμη και κοντά σε αυτό το αποτέλεσμα, δεν λειτούργησε ποτέ !!! Και όλα σας ευχαριστώ, ΑΓΑΠΗ ΦΟΡΟΥΜ ΓΥΝΑΙΚΕΣ !!! Πήγα στο φόρουμ αφού αγόρασα μια μηχανή ψωμιού και με μολύνεις με κινούμενα σχέδια !!! Για ποια ευχαριστώ από εμένα και την οικογένειά μου !!!

Για κάποιο λόγο, η δεύτερη προσπάθεια ήταν ανεπιτυχής, αποφάσισα να δοκιμάσω ξανά, έτσι λειτουργεί:

Δεν μου έδωσαν την εγγραφή, έτσι έφαγαν

[διαχειριστής]

διαχειριστής
Και πώς το τηγανίσατε στην κορυφή ;;;
Μήπως η κορυφή μου είναι πάντα λευκή ή πρέπει να αναποδογυριστεί;

[Ίσκρα]

Ίσκρα
Είναι παράξενο, όμως ... Πόσες φορές έψησα ένα κέικ μελιού στο MV, τόσες φορές αποδείχθηκε σκοτεινό στην κορυφή ...
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Δεν γύρισα ...

[Ίσκρα]

Ίσκρα, Ίσως απλά δεν έχετε προσπαθήσει να το ψήσετε ακόμα. Το κέικ μελιού γίνεται πάντα σκοτεινό, στο ίδιο μέρος, εκτός από το μέλι, το οποίο σκουραίνει τη ζύμη ούτως ή άλλως, υπάρχει επίσης καφές !!! Είναι αλήθεια ότι παρασκευάζω τσάι αντί για καφέ, γιατί κανείς στην οικογένεια δεν πίνει καφέ. Αλλά το μπισκότο και η ξινή κρέμα είναι ελαφριά στην κορυφή, αλλά ψημένα, οπότε ποτέ δεν το αναποδογυρίζω, δηλαδή, το αναποδογυρίζω, αλλά έτοιμο έτσι ώστε η κορυφή να είναι το κάτω μέρος.

[Krosh, Levushka]

Krosh, Levushka
Ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Δεν έχω προσπαθήσει ακόμη να ψήσω ένα κέικ μελιού, απλώς κοίταξα τις φωτογραφίες που εμφανίζονται, τα κέικ είναι τόσο σκοτεινά από πάνω

Κορίτσια εδώ διάβασα πολλές συνταγές για το κέικ μελιού και το μεγαλύτερο μέρος της σόδας τοποθετείται στο μέλι και σβήνεται θερμαίνοντάς το σε λουτρό νερού - ίσως κάποιος το έκανε αυτό; Θέλω να φτιάξω ένα κέικ μελιού σε μια γελοιογραφία την Παρασκευή σύμφωνα με την πρώτη συνταγή, αλλά με ενοχλεί ότι η σόδα δεν σβήνει με κανέναν τρόπο. Συμβουλευτείτε την plizz

Καρύδι, έχω μια ελαφρώς διαφορετική συνταγή για ένα κέικ μελιού από την αρχαιότητα, ακόμη και τη μητέρα μου, με καρύδια., Υπάρχει ξινή κρέμα, αλλά εξακολουθώ να σβήνω τη σόδα.
Το ψήνω σαν κέικ, χωρίς κρέμα, για τσάι.

Δεν βρήκα τη συνταγή σας. Το ψήνετε και στα κινούμενα σχέδια;

Είναι στο σημειωματάριό μου! Ψήνω σε κινούμενα σχέδια. Δώστε συνταγή!

Κορίτσια εδώ διάβασα πολλές συνταγές για το κέικ μελιού και το μεγαλύτερο μέρος της σόδας τοποθετείται στο μέλι και σβήνεται θερμαίνοντάς το σε λουτρό νερού - ίσως κάποιος το έκανε αυτό; Θέλω να φτιάξω ένα κέικ μελιού σε μια γελοιογραφία την Παρασκευή σύμφωνα με την πρώτη συνταγή, αλλά με ενοχλεί ότι η σόδα δεν σβήνει με κανέναν τρόπο. Συμβουλευτείτε την πλαζ

Δεν σβήνω καθόλου τη σόδα - πραγματικά βγαίνει από μόνη της όταν θερμαίνεται με μέλι - εσείς, αν το κάνετε, θα δείτε μόνοι σας. Ψήνω στα κινούμενα σχέδια, όπως έχω ήδη γράψει σε αυτό το νήμα.

himichka παρακαλώ δώστε μου τη συνταγή σας, ίσως θα φτιάξω δύο για τον εαυτό μου και τα παιδιά, τότε θα δούμε ποιος θα κερδίσει τον διαγωνισμό

[Medovik "Κανόνες της ΕΣΣΔ!"]

Medovik "Κανόνες της ΕΣΣΔ!"

(δεν υπήρχε πολυ στη φύση, η μητέρα μου ψήθηκε σε ένα θαύμα)

1 ποτήρι μέλι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 ποτήρι ξινή κρέμα
5 αυγά
2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (σβήστηκε)

200 γραμμάρια δαμάσκηνα. λιωμένο βούτυρο
30 αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα καρύδια

3,5-4 φλιτζάνια αλεύρι (250 ml ποτήρι)

Χτυπήστε ελαφρά - ανακατέψτε τα προϊόντα χωρίς φανατισμό, φορτώστε τα σε λιπαρά γελοιογραφία και ψητά προϊόντα Ψήνω για 65 + 20 λεπτά και μετά δοκιμάζω ξύλο. κολλήστε - αν η ζύμη δεν κολλήσει - έτοιμη. Πρώτα, έψησα μισή μερίδα, έφαγα αμέσως, αρκετά γεμάτο για δύο ημέρες.

Αυτό που είναι ενδιαφέρον: το πάνω μέρος είναι ελαφρύτερο από το κάτω μέρος. Αλλά νόστιμο.

Σας ευχαριστώ σίγουρα θα το κάνω

Καλημέρα όλοι: λουλούδια: Δώστε μια γρήγορη συμβουλή - το κέικ μελιού είναι ήδη ψημένο στα κινούμενα σχέδια όταν τελειώσει το ψήσιμο και 20 λεπτά. πρέπει ακόμα να κρατήσετε το καπάκι κλειστό - η βαλβίδα πρέπει να ανοίξει ή όχι, υπάρχει τόσο μεγάλη συμπύκνωση στο καπάκι, το κέικ πιθανότατα θα βραχεί;

Καλημέρα όλοι: λουλούδια: Δώστε μια γρήγορη συμβουλή - το κέικ μελιού είναι ήδη ψημένο στα κινούμενα σχέδια όταν τελειώσει το ψήσιμο και 20 λεπτά. πρέπει ακόμα να κρατήσετε το καπάκι κλειστό - η βαλβίδα πρέπει να ανοίξει ή όχι, υπάρχει τόσο μεγάλη συμπύκνωση στο καπάκι, το κέικ πιθανότατα θα βραχεί;

Z μην ανοίξετε τη βαλβίδα. Δεν παρατήρησα ότι κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας περιόδου κάτι θα γινόταν υγρό, αλλά τότε τα ψημένα προϊόντα απομακρύνθηκαν καλύτερα από τους τοίχους και πέφτουν από το πολυ καλύτερα.

Σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντηση, θα το δείξω σίγουρα.

[Καρύδι]

Καρύδικαι ποια συνταγή χρησιμοποιείτε;

Ήδη ψημένο, αξίζει να ξεκουραστείτε για 20 λεπτά, φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή στην πρώτη σελίδα του Andreyevna.

Εδώ είναι, ο όμορφος μου δροσίζει ύψος 10 εκατοστών

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για τη βοήθεια και τη συμβουλή σας: λουλούδια: Η τούρτα είναι απλώς σούπερ, τόσο ευάερη, για το ύψος γενικά παραμένω ήσυχη με ξινή κρέμα περίπου 15εκ. Έβαλα το μέλι σε υγρό, γιατί ήμουν πολύ τεμπέλης για να το διαλέξω από το βάζο και αντικατέστησα τη ζάχαρη με σκόνη, τα υπόλοιπα είναι όπως στη συνταγή και εδώ είναι:

[Καρύδι]

Καρύδι

Είναι όμορφος!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

[Καρύδι]

Καρύδι
Έχετε φτιάξει ένα εξαιρετικό κέικ μελιού !!!!

Ευχαριστώ Andreevna: λουλούδια: Η εγγονή του νηπιαγωγείου θα έρθει με τον παππού της για να πιει γλάρους και στη συνέχεια θα τραβήξω μια φωτογραφία στο πλαίσιο (το πιο περίεργο)

Σήμερα, μετά από αίτημα των πασχόντων, έσκυψα το κέικ μελιού ξανά και ξανά είναι υπέροχο Ω, μέση, πού είσαι

Και έφτιαξα το κέικ μέλι himichka
Σούπερ αποδείχθηκε. Αμέσως μετά το ψήσιμο, υπάρχει ένα τέτοιο άρωμα βουτύρου και μελιού που μπορείτε να τρελαθείτε Προετοιμάζοντας μισή μερίδα, κόβοντας σε 3 κέικ, αλείφεται με ξινή κρέμα και τόσο νόστιμο. Έχουν ήδη φάει 2 κομμάτια
himichka σας ευχαριστώ πολύ