Σαρλότ αχλάδι-κεράσι (πολυκουζινάκι-μάρκα 6051)

[Ψήσιμο 60 λεπτών]

Σαρλότ αχλάδι-κεράσι (πολυκουζινάκι-μάρκα 6051)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγό	4-5 τεμ. (ανάλογα με το μέγεθος)
Ζάχαρη	1 ποτήρι (200 ml)
Αλεύρι	1 ποτήρι
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Αχλάδι	1-2 τεμ.
Κεράσια (κατεψυγμένα)	1 ποτήρι
Βούτυρο	γράσο το μπολ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε τα αυγά (από το ψυγείο) με ζάχαρη με ένα μίξερ έως ότου η μάζα λευκαστεί και τριπλασιαστεί (μερικές φορές διαρκεί 15-20 λεπτά).
• Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, χωρίς να σταματήσετε να κτυπάτε. Η τελική ζύμη ρέει προς τα κάτω από τα κοράλια σε ένα πυκνό, ομοιόμορφο ρεύμα.
• Πλύνετε τα αχλάδια, ξεφλουδίστε και κόψτε σε κύβους. Δεν χρειάζεται να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα κεράσια.
• Λιπάνετε ένα μπολ με χύτρα πίεσης. λάδι. Ανακατέψτε τους κύβους αχλαδιών με σπάτουλα. Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα μπολ και γεμίζουμε με τα κεράσια. Ψήστε σε λειτουργία Ψήσιμο 60 λεπτών... Αφήστε να κρυώσει σε ένα μπολ και μετά αφαιρέστε το σε ένα πιάτο.
• 
• Καλή όρεξη!

Σημείωση

Ευάερο, μέτρια γλυκό, με ένα ευχάριστο ξινό σαρλότ. Πραγματική μαρμελάδα!

[Κισούσα]

Κισούσατι απαλό και ευάερο charlotte! (y) Απλώς ζητάει το στόμα!

[Παντρεύω]

Παντρεύω, ευχαριστώ πολύ και πάρτε ένα κομμάτι _{απομένει μόνο το μισό}

[Κισούσα]

Κισούσατι αποδείχθηκε η ομορφιά του Σαρλόττα!

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !