Multicooker Polaris 0508D floris και Polaris PMC 0507d κουζίνα (σχόλια)

Oksana, έχετε προσπαθήσει να θερμάνετε το μπολ και να το λιπάνετε με λάδι (συστάσεις για τη φροντίδα του Teflon) τότε δεν κολλάει

Αυτές οι συστάσεις φαίνεται να ισχύουν μόνο για σκεύη από χυτοσίδηρο, αλλά έχετε πετύχει και δεν τηρείτε;

Ήθελα από καιρό να δοκιμάσω το κέικ της Nicoletta "Πολύ απλό κέικ μελιού", το έψησα μετά τη δουλειά: girl_claping: Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, αποδείχθηκε ότι υπήρχαν μόνο 2 αυγά στο σπίτι, οπότε το κέικ πιθανότατα δεν ήταν τόσο υψηλό. Αλλά είναι ακόμα νόστιμο και σας ευχαριστώ πολύ

Αυτές οι συστάσεις φαίνεται να ισχύουν μόνο για σκεύη από χυτοσίδηρο, αλλά έχετε πετύχει και δεν τηρείτε;

Το έκανα με το pot του Elby. Μόνο δεν αναφλέχθηκε, αλλά το θερμάνθηκε καλά, το τρίβει με λάδι, ψύχεται. Το σκουπίζω με μια μαλακή χαρτοπετσέτα και το επαναλαμβάνω ξανά. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει σχεδόν μετά από κάθε μαγείρεμα. Πολύ χρήσιμο με αδύναμα μπολ.

Αυτές οι συστάσεις φαίνεται να ισχύουν μόνο για σκεύη από χυτοσίδηρο, αλλά έχετε πετύχει και δεν τηρείτε;

Δεν είναι χυτοσίδηρος
.....ένας. Όταν χρησιμοποιείτε για πρώτη φορά, πλύνετε καλά τα πιάτα με ζεστό νερό και υγρό απορρυπαντικό και στεγνώστε. Βάλτε φωτιά, μετά από μισό λεπτό, αφαιρέστε τα σκεύη και λιπάνετε τον αντικολλητικό πυθμένα με φυτικό λάδι. ......
Έτσι το έκανα. είναι βολικό να το κάνετε στο Fry ακόμα και μετά από περαιτέρω χρήση.

Oksana, συγχαρητήρια. Straight Museum MV μια ολόκληρη συλλογή από μπολ

Vikusya, και μοιραστείτε μαζί μας γιαούρτι και κολοκύθα

Σόρι, η κολοκύθα τρώγεται αμέσως, ζεστή
Και εδώ είναι γιαούρτι


Σίντι, πολύ νόστιμο κέικ !! Θέλω επίσης να ψήνω κάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μερικές φορές δεν έχω αρκετό χρόνο και ενέργεια μετά τη δουλειά

Vikusya ,;) είναι εντάξει, θα έχετε χρόνο ακόμα)) Και η τούρτα καταστράφηκε από την οικογένεια αμέσως .. μόλις άρπαξα ένα κομμάτι για πρωινό)) Ξέχασα να δώσω τη συνταγή

Κέικ

Vikusya, μοιραστείτε το γιαούρτι όπως και εσείς

Sindi, χαριτωμένα κέικ, σοκολάτα

Vikusya, μοιραστείτε το γιαούρτι όπως και εσείς

Sindi, χαριτωμένα κέικ, σοκολάτα

Θα το μοιραστώ με χαρά. Η συνταγή είναι κλασική. Πήρα 1,5 λίτρο γάλακτος, το έβρασα (σπιτικό γάλα), το έψαξα, πρόσθεσα ξινή - πήρα το παλιομοδίτικο Goodfood Symbiotic, το ανάμιξα και το έχυσα στα βάζα. Προσθέτω πρόσθετα για γεύση αργότερα και με μαρμελάδα βατόμουρο, αυτό είναι!

Ωραία τούρτα. Για να ενεργοποιήσετε έναν σύνδεσμο, επιλέξτε τον και κάντε κλικ στο εικονίδιο της κίτρινης σφαίρας (υπερσύνδεσμος)

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html#bot

Sindi, αν και δεν είμαι Olesya, θα απαντήσω στη δεύτερη γραμμή και στον 4ο κόσμο στη σειρά, και χρειάζεται

Κορίτσια, που έφτιαξαν γιαούρτι από κάψουλες φαρμακείου; Αναρωτιέμαι αν προέρχεται από το καναδικό γιαούρτι "Goodman". Δεν βρήκε μαζί μας τη Roselle, αν και ρώτησε μόνο σε δύο φαρμακεία. Συζήτησαν αυτές τις κάψουλες 26 σελίδων εδώ, αλλά πώς είναι το αποτέλεσμα;
Σχετικός σύνδεσμος
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.500

Θα το μοιραστώ με χαρά. Η συνταγή είναι κλασική. Πήρα 1,5 λίτρο γάλακτος, το έβρασα (σπιτικό γάλα), το έψαξα, πρόσθεσα ξινή - πήρα το παλιομοδίτικο Goodfood Symbiotic, το ανάμιξα και το έχυσα στα βάζα. Προσθέτω πρόσθετα για γεύση αργότερα και με μαρμελάδα βατόμουρο, αυτό είναι!

Αναρωτιέμαι, έχετε συμβιωτικό; Δοκίμασα μόνο καλό φαγητό "γιαούρτι" - Αναρωτιέμαι αν υπάρχει διαφορά;

[Πίτα με ξινή κρέμα]

Κάηκε σήμερα Πίτα με ξινή κρέμα ... Πολυ τρυφερο!!!

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=132067.0#bot

Πρώτα επιλέξτε το σύνδεσμο και μετά κάντε κλικ στο εικονίδιο.
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html#bot

Αναρωτιέμαι, έχετε συμβιωτικό; Δοκίμασα μόνο καλό φαγητό "γιαούρτι" - Αναρωτιέμαι αν υπάρχει διαφορά;

Ναι, ακριβώς ένα συμβιωτικό. Διαφορά στη μικροβιολογική σύνθεση, δηλ. Διαφορετικά βακτήρια στην καλλιέργεια εκκίνησης. Μελετούσα αυτό το ζήτημα πριν από ένα χρόνο με ΠΟΛΥ λεπτομέρεια, γιατί έκανα πάντα γιαούρτι, μπορείτε να το πείτε από μέλιενδείξεις. Παρεμπιπτόντως, έχω τη σύνθεση όλων των καλλιεργειών εκκίνησης Goodfood και Vivo, αν ενδιαφέρομαι, μπορώ να το πετάξω εδώ
Πάντα παίρνω τον εαυτό μου συμβιωτικό, imunalis ή "γιαούρτι γυμναστικής", περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα διαφορετικής χλωρίδας. Και υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά σε απλό γιαούρτι. Επομένως, η διαφορά στα οφέλη είναι σημαντική και ΑΙΣΘΕΤΑΙ από την εμπειρία μου!

Ναι, ακριβώς ένα συμβιωτικό. Διαφορά στη μικροβιολογική σύνθεση, δηλ. Διαφορετικά βακτήρια στην καλλιέργεια εκκίνησης. Μελετούσα αυτήν την ερώτηση πριν από ένα χρόνο με πολύ λεπτομέρεια, γιατί πάντα έκανα γιαούρτι, μπορείτε να το πείτε με μέλι. ενδείξεις. Παρεμπιπτόντως, έχω τη σύνθεση όλων των καλλιεργειών εκκίνησης Goodfood και Vivo, αν ενδιαφέρομαι, μπορώ να το πετάξω εδώ
Πάντα παίρνω τον εαυτό μου συμβιωτικό, imunalis ή "γιαούρτι γυμναστικής", περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα διαφορετικής χλωρίδας. Και υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά σε απλό γιαούρτι. Επομένως, η διαφορά στα οφέλη είναι σημαντική και ΑΙΣΘΕΤΑΙ από την εμπειρία μου!

Εγώ κι εγώ ... για ιατρικό, αλλά για ένα χρόνο δοκίμασα μόνο το γιαούρτι (μελέτησα επίσης αυτό το θέμα και το έκανα σε μια γιαουρτιού), πρέπει να χρεώσω κάπως το καρτούν

[Symbiotic TM Καλό φαγητό]

Τα πάντα, πρότεινε πώς να το κάνουμε
Εδώ είναι η σύνθεση του Goodfood:

Symbiotic TM Καλό φαγητό
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium teencentis
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus casei subsp. Ράμνοσος
Lactobacillus plantarum
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Γιαούρτι Fitness TM Καλό φαγητό
Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
Lactobacillus gasseri
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium teencentis
Streptococcus salivarius subsp. θερμόφιλος

Bifidokompleks TM Καλό φαγητό
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium teencentis

Narine TM Καλό φαγητό
Streptococcus salivarius subsp. θερμόφιλος
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Lactis

Γιαούρτι TM Καλό φαγητό
Οδός θερμόφιλος,
Λ.Β. Bulgaricus.

Immunalis TM Καλό φαγητό
Streptococcus salivarius subsp. θερμόφιλος
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium teencentis
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Bioryazhanka TM Καλό φαγητό
Streptococcus salivarius subsp. θερμόφιλος
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium teencentis

Biokefir TM Καλό φαγητό
Leuconostoc mesenteroides subsp. κρεμαρίδες
Lactococcus lactis subsp. Κριμαρίους
Lactococcus lactis subsp. λακτίς
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Saccharomyces subsp. cerevisiae
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Lactobacillus acidophilus

Τυρί cottage TM Καλό φαγητό
Lactococcus Lactis subsp. Lactis
Lactococcus Lactis subsp. Κριμαρίους
Lact.Lactis subsp. Lactis var. Διακετυλακτις
Streptococcus salivarius subsp. θερμόφιλος

[Simbilact Vivo]

Και εδώ είναι η σύνθεση των αρχικών πολιτισμών του Vivo:

Simbilact Vivo
Βακτηρίδια οξικού οξέος
Γαλακτοκοκκοί γαλακτικού οξέος
Ραβδιά γαλακτικού οξέος
Bifidobacteria
Προπιονικό οξύ

Bifivit Vivo
Bifidobacteria
Γαλακτοκοκκοί γαλακτικού οξέος
Βακτηρίδια οξικού οξέος
Προπιονικό οξύ

Acidolact Vivo
Ραβδιά γαλακτικού οξέος
Στρεπτόκοκκος γαλακτικού οξέος

Streptosan Vivo
Στρεπτόκοκκος γαλακτικού οξέος
Enterococci fezzium (Enterococcus faecium)

Vitalact Vivo
Γλυκό οξύ λευκονοστόκ
Ραβδιά γαλακτικού οξέος
Μικρή χλωρίδα μανιταριών κεφίρ

Γιαούρτι Vivo
Γαλακτοκοκκοί γαλακτικού οξέος
Ραβδιά γαλακτικού οξέος
Στρεπτόκοκκοι γαλακτικού οξέος

Κεφίρ Βίβο
Μικροχλωρίδα μυκήτων κεφίρ

Ξινή κρέμα Vivo
Γαλακτοκοκκοί γαλακτικού οξέος
Στρεπτόκοκκοι γαλακτικού οξέος

Olesya, πολύ όμορφη πίτα αέρα
Και σήμερα θα προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε με συνδέσμους, τονίζοντας τον προγραμματιστή

για παράδειγμα, έτσι έμαθα Κέικ

Σήμερα είναι το επόμενο cupcake "Zebra". Τα κινούμενα σχέδια ήταν υπέροχα όπως πάντα, ψήθηκαν σε 50 λεπτά, και αντί για κεφίρ, έβαλα ένα ποτήρι γιαούρτι που ετοίμασα στη Φλόρα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο


Η συνταγή είναι εδώ, όλα ψήνονται εύκολα και γρήγορα Ζέβρα cupcake

[Ψωμί βρώμης]

Κάηκε σήμερα Ψωμί βρώμης ... Αποδείχθηκε νόστιμο και αρωματικό, το προτείνω !!!

και επίσης εδώ:

Ω, παρεμπιπτόντως, είδα 2 μπολ στο κατάστημα: κεραμικά και αντικολλητικό, συμβουλεύω ποιο είναι καλύτερο για τι, ίσως να έχω χρόνο να αγοράσω ένα από αυτά

Ω, παρεμπιπτόντως, είδα 2 μπολ στο κατάστημα: κεραμικά και αντικολλητικό, συμβουλεύω ποιο είναι καλύτερο για τι, ίσως να έχω χρόνο να αγοράσω ένα από αυτά

Φυσικά, αντικολλητικό. Και ποια είναι τα ποτήρια; Παραπονούνται για κεραμικά μετά από αρκετούς μήνες εργασίας.

Ω, παρεμπιπτόντως, είδα 2 μπολ στο κατάστημα: κεραμικά και αντικολλητικό, συμβουλεύω ποιο είναι καλύτερο για τι, ίσως να έχω χρόνο να αγοράσω ένα από αυτά

Σε έξι μήνες, τα κεραμικά χάνουν τις ιδιότητές τους και όλα αρχίζουν να κολλάνε σφιχτά, αν και εξαρτάται από την ποιότητα των κεραμικών, αλλά μου φαίνεται καλύτερα να μην το ρισκάρω. Έχω Teflon, πολύ χαρούμενος !!!

υπάρχει χάρτινο αυτοκόλλητο στο κάτω μέρος του μπολ με το όνομα του υλικού, κάτι σαν ξυλάνη (μόνο στα λατινικά)

αλλά είναι βαρύτερο από το δικό μου μπολ και το 2 είναι πιο βολικό, οπότε σήμερα, ενώ το ψωμί ανεβαίνει και ψήνω, έπρεπε να μαγειρέψω ρολά λάχανου στη σόμπα, έτσι μου φάνηκε soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowow, συνηθίστηκε σε ένα μουλάχκα

Ω, παρεμπιπτόντως, είδα 2 μπολ στο κατάστημα: κεραμικά και αντικολλητικό, συμβουλεύω ποιο είναι καλύτερο για τι, ίσως έχω χρόνο να αγοράσω ένα από αυτά

Πού το είδες; Θα ήθελα να το κρατήσω στα χέρια μου!

Πού το είδες; Θα ήθελα να το κρατήσω στα χέρια μου!

Έτρεξα στο FOXTROT - υπάρχει

Nicaletta, έχω αυτό αντικολλητικό, Αγαπώ. Και θα κοστίσει 117 UAH εάν παραγγείλετε μέσω του ιστότοπου foxtrot

Nicaletta, έχω αυτό αντικολλητικό, Αγαπώ. Και θα κοστίσει 117 UAH εάν παραγγείλετε μέσω του ιστότοπου foxtrot

Κορίτσια, πόσο είναι τα αντικολλητικά ρούβλια;

Κορίτσια, πόσο είναι τα αντικολλητικά ρούβλια;

η κατά προσέγγιση αναλογία εθνικού νομίσματος προς το ρούβλι είναι 1: 4 στην περίπτωσή μου για μετρητά 600 ρούβλια, μέσω του Διαδικτύου - περίπου 500

Στη Ρωσία, αυτό το μπολ κοστίζει 1000-1200 ρούβλια, μην υπολογίζετε σε 600 !!!

Ναι, είναι εντάξει, θα την βρούμε)) Ενώ, φυσικά, ο ιθαγενής είναι ξεπερασμένος, έκαναν φίλους με τα καθεστώτα, τίποτα δεν καίει.
Κορίτσια, ξέρετε τι θέλετε; Ζυμαρικά από την παιδική ηλικία .. αλλά δεν ξέρω τη συνταγή και η μητέρα μου την έχασε .. Μπορείτε να μου πείτε;

Ναι, είναι εντάξει, θα την βρούμε)) Ενώ, φυσικά, ο ιθαγενής είναι ξεπερασμένος, έκαναν φίλους με τα καθεστώτα, τίποτα δεν καίει.
Κορίτσια, ξέρετε τι θέλετε; Ζυμαρικά από την παιδική ηλικία .. αλλά δεν ξέρω τη συνταγή και η μητέρα μου την έχασε .. Μπορείτε να μου πείτε;

Βρήκα μια συνταγή για το POLTAVSKIE GALUSHKI
Για το τεστ:
Kefir - 0,5 λίτρα
Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
Αυγά - 1
Αλεύρι - έως 0,5 kg
Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
Για ανεφοδιασμό:
Κομματιασμένο χοιρινό - 0,5 κιλά
Καρότα - 1
Τόξο - 1
Αλας
Πιπέρι
Κόλιανδρο - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
Σκόρδο - 1 κεφάλι
Ζωμός κρέατος - 300ml
Λαρδί - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά Πολτάβα:
Διαλύστε το αλάτι σε κεφίρ, ανακατέψτε το αυγό, προσθέστε το μισό αλεύρι. Ρίξτε σόδα στην κορυφή. Προσθέτοντας σταδιακά αλεύρι, ζυμώστε τη ζύμη όπως και για τα ζυμαρικά (όχι απότομα). Αφήστε το να παραμείνει για 15-20 λεπτά.
Στη συνέχεια, κυλήστε τη ζύμη για ζυμαρικά σε έναν παχύ κύκλο (2 cm) και κόψτε το σε ταινίες πλάτους 2 cm.
Κόψτε τα ζυμαρικά από αυτές τις λωρίδες λίγο λοξά.
Λιπάνετε το κάτω μέρος των δοχείων ατμού και τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε αυτά ανά διαστήματα. Λαμβάνουμε υπόψη ότι οι μπουλέττες θα αυξηθούν ελαφρώς σε όγκο. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά για 15 λεπτά.
Τηγανίζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τριμμένα καρότα στο λαρδί. Βάλτε τα σε ένα πιάτο και τηγανίστε τον κιμά στο υπόλοιπο λίπος μέχρι να θρυμματιστούν. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε κόλιανδρο. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Ρίχνουμε ζωμό και προσθέτουμε σκόρδο, περνώντας μέσα από μια πρέσα
Ρίχνουμε τα έτοιμα ζυμαρικά με αυτό το μείγμα κρέατος και λαχανικών.

Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών μαγειρεύω λίγο, καθώς μαγειρεύω ως επί το πλείστον σε ένα πηγάδι, αλλά τώρα θα φτιάχνω μόνο ψημένα προϊόντα και ξινό γάλα σε florochka. Αλήθεια πρώτα έχων εξογκώματα το ψήσιμο ήταν μια κατσαρόλα, η οποία δεν λειτούργησε - ήταν πολύ καφέ και έπεσε αλλά το κατηγορώ για το γεγονός ότι 60 λεπτά είναι πολύ για μια κατσαρόλα ή απλά μια κακή συνταγή. Αλλά έψησε κέικ μοχέρ και όλα λειτούργησαν υπέροχα ακόμα ψημένο: Πίτα "Makovnik" αποδείχθηκε επίσης καλά
Δοκίμασα επίσης χειροκίνητη λειτουργία και γιαούρτι. Ενεργοποίησα το Εγχειρίδιο 2 ώρες 30 μοίρες, η θερμοκρασία από 21 έως 30 μοίρες θερμάνθηκε σε 25 λεπτά και μετά από μια ώρα αυξήθηκε σε 33 μοίρες και έτσι παρέμεινε μέχρι το τέλος του καθεστώτος. Στη λειτουργία γιαουρτιού, η θερμοκρασία διατηρήθηκε περίπου στους 41 βαθμούς.

Και χθες μαγειρεύω ψωμί, ζυμώνομαι τη ζύμη σε HP και την ξεπαγώσαμε στο MV στο χέρι για 1 ώρα 30 μοίρες, ανέβηκε πολύ καλά. εντάξει και άνοιξα το ψήσιμο για 1 ώρα. αυτό αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετό (το θερμόμετρο έδειξε 88 βαθμούς). Πρόσθεσα άλλη μία ώρα. Μετά από 30 λεπτά η θερμοκρασία αυξήθηκε στους 96 βαθμούς και το γύρισα για να καφέ το πάνω μέρος λίγο για 15 λεπτά. Εδώ αποδείχθηκε ένας γίγαντας
Συνεπώς, η αγάπη μου με την πρώτη ματιά συνεχίζεται

ευχαριστώ κορίτσια. Δεν υπάρχει συνταγή ως τέτοια, απλώς πρόσθεσα ό, τι ήταν στο ψυγείο (τα υπολείμματα από κουάκερ καλαμποκιού και πουρέ πατάτας, κεφίρ, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, μαγιά), όλα από τα μάτια και μετά παρακολούθησα το κουλούρι, συνήθως ψήνω ψωμί σε HP και εδώ Μίξαμε τόσο πολύ και συνειδητοποίησα ότι δεν μπορούσα να αντεπεξέλθω χωρίς μουλάρι, οπότε το έλεγξα ξανά στο ψήσιμο, το έκανα τέλεια

ευχαριστώ κορίτσια. Δεν υπάρχει συνταγή ως τέτοια, απλώς πρόσθεσα ό, τι μπήκε στο ψυγείο (τα υπολείμματα του κουάκερ καλαμποκιού και πουρέ πατάτας, κεφίρ, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, μαγιά), τα πάντα με το μάτι και μετά παρακολούθησα το κουλούρι

Λοιπόν, αυτό είναι σίγουρο: ο άνθρωπος μας !!! Το κάνω επίσης συχνά, πολλές συνταγές από τη σειρά "από αυτό που ήταν" ή "σάρωσε πάνω από τους αχυρώνες, ξύνοντας το κάτω μέρος του βαρελιού"

Κορίτσια, που ρώτησαν για γιαούρτι σε κάψουλες Goodman; Τους αγόρασα, έβαλα γιαούρτι. Αποδείχθηκε ότι ήταν κάτι άβολο και αηδιαστικό, γενικά, δεν είναι κατάλληλα για την παραγωγή γιαουρτιού, αν και η σύνθεση με το "Roselle" είναι η ίδια. Δεν θα χαθούν για μένα, αλλά θα πρέπει να αγοράσω ένα άλλο βάζο της "Roselle". Είμαι αναστατωμένος με το πείραμα

Κορίτσια, πείτε μας για το ψήσιμο, ποια είναι η κορυφή;

Κορίτσια, πείτε μας για το ψήσιμο, ποια είναι η κορυφή;

Όπως σε όλα τα MB - λευκό

Εάν το μέλι ή το κακάο τοποθετηθεί στη ζύμη, τότε το χρώμα είναι όμορφο, ομοιόμορφο. Έψησα το σαρλόττα με πορτοκάλια, επίσης, η κορυφή ήταν χρυσή. Αλλά το ψωμί έπρεπε να ανατραπεί για μια χρυσή κρούστα.

είναι λευκό παντού, αλλά σε ένα είναι τόσο ελαφρώς κολλώδες, σε άλλα είναι φούρνο

Εάν είναι κολλώδες, μπορεί να έχει ψηθεί για λίγο;

Πόσο ψημένο, πάντα ψημένο. Εάν κάτι δεν είναι σωστό, είναι συνήθως πρόβλημα συνταγής!

Συνειδητοποίησα ότι Εσύ ενδιαφερόταν. Εάν χρειάζεστε ένα πρόγραμμα ψημένων προϊόντων, κουάκερ γάλακτος, γιαούρτι και μαγειρέψτε με 30γρ. τότε αυτό είναι που χρειάζεστε. Αντιμετωπίζει αυτά τα προγράμματα πολύ καλά, τα υπόλοιπα είναι επίσης στο επίπεδο !!!

fronya40
Εγώ, επίσης, ψήνω την κορυφή κανονικά, μερικά ψωμάκια και ψωμί (σε βύνη), ούτε καν αναποδογυρίζω. Σε γενικές γραμμές, ένα multicooker με ευαίσθητα προγράμματα, τίποτα δεν τρέχει πουθενά. Πολύ μαγειρική επαρκής με 30 * -160 * βήμα 10 *.

Σήμερα βάζω τη ζύμη ζύμης στη λειτουργία γιαούρτι. Σε μια ώρα, το άφησα πολλές φορές! Η ζύμη απλώς βιάζεται))) Οι πίτες αποδείχθηκαν τόσο ευάερες ...

Γεια σε όλους! και σήμερα έχω άλλη ενέδρα ............. δεν διακινδύνευσα τη σοκολάτα σε βραστό νερό (2 φορές δεν λειτούργησε), αποφάσισα μια πίτα για μαρμελάδα και ξινό γάλα - απλά zeeeeeeeeeeeee, δεν λειτούργησε .... Δεν είμαι κακός με πίτες, αν και τα μπισκότα είναι πάντα νόστιμα. Τι να κάνω? Νομίζω ότι ίσως το άνοιξα λίγο νωρίτερα (τηγάνισα το κάτω μέρος, φοβόμουν ότι θα κάψει εντελώς, οπότε το έβγαλα και αυτός ... κάθισε, έγινε καουτσούκ ... ΒΟΗΘΕΙΑ !!!

[fronya40]

Λοιπόν, αυτό είναι σίγουρο: ο άνθρωπος μας !!! Το κάνω επίσης συχνά, πολλές συνταγές από τη σειρά "από αυτό που ήταν" ή "καθαρίστηκαν μέσα από τους αχυρώνες, ξύστηκαν το κάτω μέρος του βαρελιού"

Όμορφο ψωμί, Oksana!

Ευχαριστώ
fronya40 με την κορυφή, ακόμα δεν καταλαβαίνω, στο ψωμί φαίνεται ότι δεν είναι ψημένο, οπότε το αναποδογυρίζω και δεν έχω ψηθεί ακόμη τα άλλα γλυκά
Σίντι αλλά γιατί δεν αντέχετε σε μια εξαιρετική λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος 30 μοιρών;
Νικέττα Δεν θα βοηθήσω με αυτή την πίτα, αλλά δοκιμάστε με σοκολάτα σε βραστό νερό μισή μερίδα από αυτήν τη συνταγή: (συνηθισμένο ποτήρι 200g, όχι από πολλαπλά)
3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι
2ος. Σαχάρα
1.5 ώρα δεν είχα σόδα,
1 τσάντα μπέικιν πάουντερ,
4-6 st. κουτάλια κακάου
2 αυγα
1 ος γάλα,
1 / 3-1 / 2ο rast. βούτυρο (όσο περισσότερο κακάο, τόσο περισσότερο βούτυρο)
1 ο βρασμένο νερό.

Ανακατέψτε όλα τα ξηρά τρόφιμα, κτυπήστε τα αυγά και μετά προσθέστε βούτυρο και χτυπήστε λίγο περισσότερο.
Στη συνέχεια προσθέστε γάλα και ξηρό μείγμα, αλλά όχι ταυτόχρονα, αλλά σε 2-3 δόσεις και εναλλασσόμενο γάλα με μείγμα. Χτυπάτε καλά κάθε φορά. Πρέπει να πάρετε μια παχιά ζύμη. στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό και χτυπάμε ξανά για να πάρουμε μια ομοιόμορφη μάζα.
Λοιπόν, πάρτε ακριβώς τον μισό κανόνα από αυτήν τη συνταγή, δηλαδή 1,5 φλιτζάνι αλεύρι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη κ.λπ.
Διάβασα αυτή τη συμβουλή στο od. φόρουμ, ψημένο, λειτούργησε