Επιδόρπιο φράουλας με κρέμα

Επιδόρπιο φράουλας με κρέμα

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
φρέσκα μούρα (έχω φράουλες)	300γρ
κρέμα 35%	150 γρ
μπισκότο ή μπισκότο	70-80γρ
μέντα, ξηροί καρποί, σοκολάτα για σερβίρισμα
ζάχαρη	30γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή με το μυστικό όνομα "Πώς να καταναλώνετε γρήγορα ολόκληρη τη συγκομιδή των μούρων" χωρίς να πιέζετε πραγματικά!
• Τρίψτε το μισό από τα φρούτα και τη ζάχαρη σε ένα μπλέντερ μέχρι πουρέ.
• Χτυπήστε ελαφρά την κρέμα με την υπόλοιπη ζάχαρη έως ότου κορυφωθεί.
• 
• Βάλτε 1-2 κουταλιές της σούπας στο κάτω μέρος των μπολ. l κρέμα, πάνω - ένα στρώμα θρυμματισμένων μπισκότων ή μπισκότων, στη συνέχεια πουρέ μούρα.
• Στη συνέχεια, υπάρχει ένα στρώμα ψιλοκομμένων μούρων και τελειώστε με ένα στρώμα κρέμας με ψιλοκομμένα μούρα.
• 
• Βάζουμε το τελικό επιδόρπιο στο ψυγείο για 1-2 ώρες, ή όποιος μπορεί να το αντέξει.
• Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε για γεύση με φύλλα μέντας, τριμμένη σοκολάτα ή καβουρδισμένους καρπούς.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά + 1-2 ώρες ψύξη

Σημείωση

Συνταγή κατάλληλη για ζεστό καιρό - τόσο δροσιστικό και ελαφρύ!
Δανείστηκε από το περιοδικό "Culinary Workshop" No. 3 2013 και την ταινία "Artist" (Oscar 2012).

Σας εύχομαι μια ρομαντική διάθεση!

[Μαρίσα]

Μαρίσατι θεαματικός και νόστιμος τρόπος για την καταπολέμηση της συγκομιδής!

[Μαρίσα]

Μαρίσατι θεαματικός και νόστιμος τρόπος για την καταπολέμηση της συγκομιδής

Φέτος αποφάσισα να πολεμήσω τη συγκομιδή με αυτόν τον τρόπο - να καταναλώσω όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα και μούρα σε ζωντανή μορφή!
Όλοι έχουν βαρεθεί με μαρμελάδα και συντήρηση και δεν τρώγονται μέχρι τη νέα συγκομιδή.
Και τότε όλα είναι σε μπλέντερ και με σαντιγί ή γιαούρτι ... Με αυτόν τον τρόπο πολλά μούρα μπορούν να εξαντληθούν.
Απομένουν μόνο 4-5 μερίδες και σχεδόν 1 κιλό μούρα. Και ότι έχουμε μία μερίδα - δώστε μας 2 ταυτόχρονα!

Marin, εξαιρετικός, κλασικός συνδυασμός φράουλας-κρέμας. Μπορείτε να προσθέσετε μια μπανάνα σε πουρέ πατάτας, θα αποδειχθεί νόστιμη και να προσθέσετε την ίδια κρέμα σε οποιαδήποτε μορφή, ακόμη και σαντιγύ ή υγρή. Είμαι για έναν τέτοιο αγώνα με τη συγκομιδή.

[Νατάσα,]

Είμαι για έναν τέτοιο αγώνα με τη συγκομιδή.

Ουρρ-αχ !!! Νατάσα, χαίρομαι που έφτασε το σύνταγμά μας!

Marin, εξαιρετικός, κλασικός συνδυασμός φράουλας-κρέμας. Μπορείτε να προσθέσετε μια μπανάνα στον πουρέ,

Και πόσες περισσότερες διαφορετικές επιλογές ... Το κύριο πράγμα είναι ότι με αυτόν τον τρόπο η συγκομιδή χρησιμοποιείται πολύ γρήγορα για τον επιδιωκόμενο σκοπό!
Σύντομα το βατόμουρο θα ωριμάσει - επίσης θα "πολεμήσουμε" με αυτό!

Θα πρέπει να υπάρχουν πολλά σμέουρα φέτος.

Θα πρέπει να υπάρχουν πολλά σμέουρα φέτος.

Πρέπει να αναζητήσουμε μια συνταγή για ένα επιδόρπιο σμέουρων - συνάντησα κάπου ...

: γεια: Αν βρω κάτι αξιόλογο, θα το πετάξω.

[Νατάσα!]

: γεια: Αν βρω κάτι αξιόλογο, θα το πετάξω.

Θα ήμουν πολύ ευγνώμων, ευχαριστώ, Νατάσα!
Η συνταγή για παγωτό μούρων με κρέμα ήρθε αμέσως στο μυαλό!

Ιδέα για μια συνταγή με σμέουρα. Όλα είναι εξαιρετικά απλά. Προετοιμάστε ζελατίνα γάλακτος ή panna cotta και ρίξτε πάνω από κρύα βατόμουρου. Βόιλα!

Μεγάλος! Ευχαριστώ Natalochka! Σίγουρα θα το δοκιμάσω!
Και σήμερα απλώς συμπλήρωσα το επιδόρπιο φράουλας μου με σμέουρα - έφτιαξα ένα στρώμα σαντιγί μετά την κρέμα με ένα μπισκότο, πάνω από την κρέμα σμέουρων και πάλι, και πάνω τους φράουλες και μέντα.
Νόστιμα επίσης.
Είναι κρίμα που οι φράουλες με αφήνουν ήδη - μόλις μπήκα στη γεύση ...