Κέικ Ναπολέοντα (συλλογή συνταγών)

Καλησπέρα, η Βέρα σπούδασε το πρωί πώς να φτιάξει ένα ναπαλέο
πέρασε πολλές συνταγές, αλλά έμεινε στη συνταγή rinishek Napoleon cake (Ivan Ivanych)
ooooooooooo, τι μπορώ να πω ... νόστιμο
Ευχαριστώ!!!!!!!!!

[Μονοφωνία]

Μονοφωνία Χαίρομαι που έχετε πετύχει και είστε πολύ νόστιμοι!

Ναπολέων (Ιβάν Ιβάνοβιτς)
Irina, ευχαριστώ για τη συνταγή, τώρα η αγαπημένη μου

[Φρέζια]

Φρέζιαναι, ο Wan-Vanya είναι απλώς ένας ακαδημαϊκός όμορφος άντρας!

καλά, τέλειο κομμάτι

Χαίρομαι που η συνταγή ήρθε στο τραπέζι

[Περιμένω τα σχόλιά σας, πού είναι τα λάθη.]

Γεια σας, θέλω να μοιραστώ την εμπειρία μου στο μαγείρεμα "Napoleon" (το πρώτο μου), ίσως κάποιος θα έρθει χρήσιμος.
Η κρέμα αποδείχθηκε 5+, δεν έχω καν προσθέσει βούτυρο, το πάχος μου ταιριάζει. Πήρα μόνο τις αναλογίες για 1 λίτρο γάλακτος, 4 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη (200g) και 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι (κατά προτίμηση 1,5 λίτρα αλεύρι και 1,5 λίτρα αμύλου - θα πρέπει να είναι ακόμη πιο παχύ). Αυτό ήταν αρκετό για μένα για ένα κέικ 8 ντόνατς το μέγεθος μιας τυπικής πλάκας για το δεύτερο, δηλαδή, μικρό. Μαγειρεύω στο MK από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Alexander Seleznev από το "Sweet stories". Όμως, τα ελατήρια δεν με ενέπνευσαν καθόλου. Μαγειρεύω από 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, 1 συσκευασία μαργαρίνης και μισό ποτήρι γάλα. Το έστρεψε πολύ λεπτά, σχεδόν με διαφάνεια και αποδείχθηκε πολύ λεπτό. Δεν μου άρεσε. Εάν μαγειρεύετε, τότε για 5 ποτήρια αλεύρι και τα υπόλοιπα συστατικά, αντίστοιχα, τις αναλογίες. Και ενώ ψήνω βρήκα MK από το Video Cooking. рф (αν δεν κάνω λάθος). Υπάρχει πραγματική σφολιάτα, ξεδιπλώνεται 3-4 mm και υπάρχουν μερικές λεπτές αποχρώσεις σε σχέση με τη μαργαρίνη και το αλεύρι.









Περιμένω τα σχόλιά σας, πού είναι τα λάθη.

rinishek, φτιάχνω το κέικ σου. ζύμη στο ψυγείο. Αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να "φτιάχνω αλεύρι με γάλα σε ζελέ" ((((βοήθεια mi)))

και ουπς. Προσπάθησα επίσης να αναμίξω 750 γραμμάρια αλεύρι, αλλά μπορούσα περίπου 600)

[Μπάμπλερ]

Μπάμπλερ, σχετικά με το ζελέ γάλακτος - ρίχνουμε το μισό γάλα σε μια κατσαρόλα και βράζουμε, βάζουμε το αλεύρι στο άλλο μισό (κρύο) και ανακατεύουμε καλά, έτσι ώστε το αλεύρι να διασκορπίζεται χωρίς σβώλους και ρίχνουμε αυτό το μείγμα σε βραστό γάλα, ανακατεύουμε τα πάντα έντονα (το μείγμα πυκνώνει) και μόλις το μείγμα αρχίσει να "φουσκώνει", αφαιρέστε το αμέσως από τη σόμπα, κρυώστε το, ανακατεύοντας περιστασιακά - αυτό είναι το ζελέ γάλακτος έτοιμο

Έκανα τα πάντα) Το Google είναι υπέροχος μάγειρας)

Γνωρίστε))) το πρώτο (πρακτικά) κέικ στη ζωή μου)

Και πόση κρέμα, μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα)))

Συγχαρητήρια για τους εξαιρετικούς όμορφους!

Και πόση κρέμα, μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα)))

και η κρέμα παρέμεινε μόνο στην κορυφή) όλα μέσα στο στέγνωσαν (βλέπετε, αυτά τα 100 γραμμάρια αλεύρου ήταν περιττά.

Συγχαρητήρια για τους εξαιρετικούς όμορφους!

Ευχαριστώ πολύ) Αλλά ο σύζυγός μου το απέρριψε. είπε ότι αυτό θα φάει σίγουρα (νόστιμο), αλλά την επόμενη φορά θα φτιάξουμε τούρτες. αλλά η κρέμα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται) Απλώς δεν μου αρέσουν οι Ναπολέοντες, οπότε είναι δύσκολο για μένα να καταλάβω) τραγανό κέικ, νόστιμο))) Νομίζω πού να τα χρησιμοποιήσω, γιατί για μένα η κρέμα είναι λιπαρή και τα κέικ είναι ακριβώς όπως μου αρέσει) η οικογένειά μας έχει χωρίσει: το ένα είναι υπέροχη κρέμα, το άλλο είναι κέικ ... και εν τω μεταξύ το κέικ εξαφανίζεται κάπου στο ψυγείο))))

στο κείμενο

rinishek, παρακαλώ πείτε μου - υπάρχει αρκετή συνταγή κρέμας (για 0,5 λίτρα γάλακτος) για 9 κέικ ή είναι καλύτερο να φτιάξετε περισσότερα; Θα ήθελα να ψήσω έναν τέτοιο Ναπολέοντα.

Τζέσι, 0,5 λίτρα ήταν αρκετό για μένα, αλλά στη συνέχεια αποδείχθηκε ότι πολλά από τα κέικ ήταν στεγνά. Επομένως, την επόμενη φορά θα κάνω 1,5 κανόνες

Κατάλαβα τα πάντα, θα το κάνω με περιθώριο, μου αρέσει όταν το κέικ είναι "υγρό"

Δεν έφαγα ποτέ σπιτικό Ναπολέοντα, αλλά πάντα ήθελα να το ψήσω. Βρήκα μια συνταγή που φαινόταν λογική και την έκανε.
Υπήρχαν πολλά κέικ, καθώς τα έτριψα λεπτά, περίπου 20, υπήρχε επίσης αρκετή κρέμα. Το κέικ είναι ψηλό. Αλλά αφού στάθηκε στο τραπέζι για μερικές ώρες, έγινε δύο φορές λιγότερο. Τότε στάλθηκε στο ψυγείο για άλλη μια μέρα. Αλλά μέχρι το βράδυ, είχε πιεστεί σε ένα πολύ πυκνό κέικ. Η περικοπή δείχνει ότι υπήρχαν κέικ, η κρέμα απορροφήθηκε πλήρως. Και το ερώτημα είναι, πρέπει να είναι; Ή ποιο θα μπορούσε να είναι το πρόβλημα; Επειδή υπάρχει η εντύπωση ότι το κέικ δεν πρέπει να είναι έτσι.

[Πασούλια]

Πασούλια, το κέικ μου πέφτει 2-3 φορές, γιατί τα κέικ ήταν αρχικά λυγισμένα σαν μάρκες. Η κρέμα τους μουλιάζει, σχεδόν όλο πηγαίνει στη ζύμη. Το τελειωμένο κέικ της Γιαγιάς έμοιαζε περισσότερο με μια βαριά στοίβα τηγανιτών κολλημένη, αλλά ήταν πολύ νόστιμο! Και μέχρι στιγμής έχω ετοιμάσει το κέικ μου μόνο μία φορά, τώρα η δεύτερη φορά θα είναι σύμφωνα με μια νέα συνταγή.

Και έφτιαξα τη ζύμη για τον Ναπολέοντα με καθολικά μαχαίρια στο συνδυασμό.

Πως??? Ολόκληρη η θεριστική μηχανή μου είναι βρώμικη
ζύμη:
300 g μαργαρίνης
600γρ αλεύρι
265 ml νερού (επειδή το αλεύρι είναι ξηρό, ρίχνω 300 ml νερού για 400 g αλεύρι σε ψωμί)
1 αυγό
μια πρέζα αλάτι.
Ομολογώ ότι δεν πίστευα ότι έπρεπε να βοηθήσω τα μαχαίρια και να κόψω τη μαργαρίνη μικρότερη από 50g το καθένα. Η ζύμη (στον κύβο Bosch) τυλίχτηκε γύρω από το μαχαίρι, σέρνεται στο καπάκι, λερώθηκε εκεί και, ακόμη πιο επιθετική, διέρρευσε στο κέντρο του "σωλήνα" του κύριου αλσύλλου, τυλιγμένο γύρω από τα περιστρεφόμενα στοιχεία. Επομένως, η αφαίρεση του μπολ από τον άξονα δεν ήταν εύκολη. Γενικά, η ζύμη ήταν παντού, συλλέχθηκε με σπάτουλα σιλικόνης. Και με τα χέρια μου, όπως και πριν, δεν μπορώ να ζυμώσω σήμερα ... έκοψα το δάχτυλό μου.

Έτσι το πήρα πολύ πυκνό, αλλά δεν θα έλεγα ότι είναι υπέροχο. Αν και αμαρτάω στην κρέμα, δεν μου άρεσε πολύ. Αν ετοιμάσω να ψήσω ξανά τον Ναπολέοντα, θα φτιάξω την κρέμα σε κρόκους, χωρίς πρωτεΐνες.

Είναι δυνατόν να τοποθετήσετε πληρωτικά στο Ναπολέοντα; Κεράσια, για παράδειγμα. Ποιος το δοκίμασε; Ή καρύδια

Πρόσθεσα καρύδια, νόστιμα. Αλλά τα κεράσια πιθανότατα δεν είναι απαραίτητα, μου φαίνεται ότι τα κεράσια είναι καλύτερα στην ξινή κρέμα.

Είναι δυνατόν να τοποθετήσετε πληρωτικά στο Ναπολέοντα; Κεράσια, για παράδειγμα. Ποιος το δοκίμασε; Ή καρύδια

Σήμερα δοκίμασα μια παραλλαγή του Ναπολέοντα - κρέμα που εναλλάσσεται με γέμιση παπαρούνας (που θα είχε προσθέσει ένα κεράσι σε αυτό!). Ήταν πολύ νόστιμο.

[ζύμη]

Καλή χρονιά σε όλους! Έχω «βόσκει» στο φόρουμ εδώ και πολύ καιρό, βρήκα έναν τεράστιο αριθμό υπέροχων συνταγών εδώ ... Θέλω να συνεισφέρω και τη δική μου συνεισφορά Αυτή είναι μια πολύ νόστιμη σοκολάτα Napoleon, δεν το έχω συναντήσει αυτό στο φόρουμ. Ή κοίταξα απρόσεκτα Η συνταγή είναι πολύ παλιά, αλλά δεν την έχω δει από άλλους.
Ετσι, ζύμη:
50 γραμμάρια βουτύρου,
50 γρ μαργαρίνη,
2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ξινή κρέμα,
2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 αυγα,
βανίλια,
σόδα (σβήστε με ξύδι),
1/4 φλιτζάνι κρύο γάλα
αρκετό αλεύρι για να φτιάξει ζύμη.
Χωρίζω τη ζύμη σε 24 μέρη (στο αρχικό ήταν 16, αλλά ήθελα πιο λεπτό), έκανα επίσης 32 κέικ για τη διάθεσή μου. Είναι απαραίτητο να το ξεδιπλώσετε πολύ λεπτά, να το μεταφέρετε στο πρωτότυπο με έναν πλάστη. Αν και υπάρχουν πολλά κέικ, ψήνονται γρήγορα: ενώ το ένα ξεδιπλώνεται, το προηγούμενο είναι ήδη ψημένο.
Κρέμα:
Χτυπάμε 500 γραμμάρια βουτύρου με δύο φλιτζάνια ζάχαρη, προσθέτουμε 2 κρόκους, 3 αυγά, 3/4 φλιτζάνι γάλα, βανίλια, κακάο για γεύση και χτυπάμε ξανά.
Χτυπήστε τα κέικ με κρέμα, πιέζοντας ελαφρά κάθε επόμενο κέικ με το χέρι σας. Θα σπάσουν, αλλά αυτό είναι εντάξει. Αφήστε το για 12 ώρες και μπορείτε να φάτε. Όσο περισσότερο είναι ο Ναπολέων, τόσο πιο νόστιμο είναι. Είναι αλήθεια ότι δεν καταφέρνει να σταθεί για πολύ καιρό - το τρώμε γρήγορα. Έτσι αποδεικνύεται

Μαγειρεύω επίσης ναπολέων. πολύ τραγανό και νόστιμο

[Συστατικά κέικ:]

Και είμαι με τον Ναπολέοντα. Υπάρχουν πολλές συνταγές, αλλά φαίνεται να μην υπάρχει τέτοια συνταγή κέικ "προϋπολογισμού".
Συστατικά κέικ:
500 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
4 φλιτζάνια αλεύρι
1 ποτήρι κρύο νερό.
(Είχα ένα ποτήρι 280 ml.)

Ζύμη:
Καταψύξτε τη μαργαρίνη στον καταψύκτη για 1 ώρα.
Ρίχνουμε το αλεύρι στο ταμπλό, βάζουμε το βούτυρο (ή τη μαργαρίνη) στην κορυφή, αρχίστε να κόβετε γρήγορα το βούτυρο με ένα μαχαίρι έτσι ώστε να αναμιγνύεται με αλεύρι. Κάνουμε μια κατάθλιψη στη μάζα, ρίχνουμε σε ένα ποτήρι νερό.Ζυμώστε τη ζύμη, χωρίστε την σε περίπου 5-8 κομμάτια (ανάλογα με το σχήμα), στείλτε την στον καταψύκτη.
Ξεδιπλώνουμε τη ζύμη αραιά, τη μεταφέρουμε σε περγαμηνή, κόβουμε το απαιτούμενο μέγεθος του κέικ με μια φόρμα (με αυτόν τον τρόπο το κέικ παραμορφώνεται λιγότερο κατά το ψήσιμο). Μην τρυπάτε τα κέικ με ένα πιρούνι (αυτό τα κάνει πιο στρωμένα.)
Ψήνουμε στους 180-220 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Από τα αρχικά προϊόντα, αυτό αποδείχθηκε

Ως αποτέλεσμα, το τελικό κέικ είχε διάμετρο 26 cm και ύψος 8 cm.

rinishek, γράψτε τι μπορεί να αντικαταστήσει το ξίδι στη συνταγή σας;

όπως πάντα, ένα λεμόνι

Και ποια κρέμα χρησιμοποιήθηκε για τον εμποτισμό;

Έβλεπα αργά την ερώτηση. Είτε κρέμα είτε λιπαρό - ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας. Και με αυτό, και με αυτήν την κρέμα, το αποτέλεσμα είναι υπέροχο!

στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια συνταγή που έχει πάντα ένα σχόλιο "Ουάου! Πόσο νόστιμο! Μπορείτε να μου δώσετε μια συνταγή;"
το κέικ δεν είναι υδατώδες - νομίζω! τόσο πολύ λάδι!
Και όταν ρώτησα αυτόν τον Ιβάν Ιβάνοβιτς - ποιο είναι το μυστικό, μου είπε με νόημα - σε βούτυρο! Αλλά η κρέμα αποδεικνύεται πολύ καλή.

Συμφωνώ!!!! Σούπερ συνταγή !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Τώρα ψήνω, μου αρέσει ήδη (αν και αντικατέστησα τη μαργαρίνη με βούτυρο - τα κέικ είναι νόστιμα και ευάερα)

Εδώ

Στην αρχή του θέματος υπάρχει μια συνταγή, πιθανώς από το kaktus. Σήμερα έψησα αυτήν τη συνταγή, αύριο θα την δοκιμάσουμε στη δουλειά. Αλλά υπάρχει μια ερώτηση, όταν ψήθηκε (το 1985) αυτή η συνταγή κέικ από το "Ζαχαροπλαστείο" 1956 (χαμένη), η ζύμη έμοιαζε περισσότερο με ζυμαρικά και μετά το επίχρισμα με κρέμα τα κέικ ήταν ελαστικά κατά την κοπή. Τώρα, όταν ζυμώνομαι σε HP και μετά, κατά τη διάρκεια της έλασης, η ζύμη κολλούσε συνεχώς τόσο κατά τη ζύμωση όσο και κατά την κύλιση, πρόσθεσα αλεύρι. Αποδείχθηκε ότι ήταν σχεδόν ομοιογενές, αλλά κατά το ψήσιμο, παρατηρήθηκε στρώση. Θα ήθελα να χρησιμοποιήσω μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια ή έχει περισσότερο αλεύρι. Quirk - ωστόσο, μην προσφέρετε λάδι.

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση: Έχω κρέμα (υπολείμματα) που πάγωσε κοντά στον τοίχο του ψυγείου, λόγω της αμέλειας μου και μετά το ξεπαγώσαμε. Σήμερα κοίταξα, ήθελα να το πετάξω, αλλά έχουν γεύση σαν ξινή κρέμα, γενικά, αποφάσισα τι θα μπορούσε να είναι στη ζύμη. Ακριβώς τότε έγινε η παραγγελία για το "Napoleon", είναι δυνατόν να προσθέσετε τέτοια κρέμα στη ζύμη για τον Napoleon ???

rinishek, σήμερα το παρουσίασα στον άντρα μου στο dr. "Ivan Ivanych", έψησε μια διπλή μερίδα ταυτόχρονα. Ο σύζυγός μου το εκτιμά συνήθως ως εξής: - νόστιμο, αλλά ... και θα βάλει κάποιο είδος ουράς. Και εδώ τον προειδοποίησα να μην ξεχάσει το «αλλά». Τον ρωτάω, πώς; Και σε απάντηση: - Νόστιμο, αλλά ....... πολύ νόστιμο. Υπήρχαν 5 από εμάς ... 1 κομμάτι του κέικ έμεινε, το οποίο τρώει τώρα. Πολύ νόστιμο, θα το ψήνω περισσότερες από μία φορές. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Κορίτσια, είχα μια έκλειψη αντί για κρύο βούτυρο, ζύμωσα τη ζύμη σε βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (την πήρα με σκοπό να την ζεστάνω)
Η ζύμη έγινε σαν κρέμα - πολύ μαλακή και κολλώδης.
Το έβαλα ακριβώς στον κάδο στο ψυγείο.

Προσθέστε το κέικ μου ή υπάρχει πιθανότητα;
Είναι κρίμα ... Υπάρχει πολύ λάδι .. Το κέικ σχεδιάστηκε να είναι μεγάλο.

[Ku-ku / καρύδι]

όχι, δεν είναι ενδιαφέρον!
Έχω ένα παλιό σημειωματάριο με συνταγές, δίπλα σε κάθε συνταγή σε παρένθεση - το όνομα του φίλου από τον οποίο προήλθε η συνταγή (έχετε το ίδιο;). Έτσι, η συνταγή που θέλω να γράψω εδώ έχει ένα δεύτερο όνομα - Ivan Ivanovich. Το γεγονός είναι ότι στην ομάδα των γυναικών μας υπήρχε ένας πολύ σοβαρός άνδρας εκπρόσωπος και όταν τον έφερε στο DR FABULOUS !!! Κέικ Ναπολέοντα. ΠΟΤΕ! Ποτέ ξανά δεν έχω δοκιμάσει καλύτερα και πιο νόστιμα από αυτό. Όποιος αποφασίσει να δοκιμάσει δεν θα το μετανιώσει. Δεν το έχω ψηθεί εδώ και πολύ καιρό - έχει πολλές θερμίδες. Αλλά τόσο νόστιμο

Ku-ku / καρύδι - δοκιμάστε το, είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει!

Κέικ Ναπολέοντα " (Ιβάν Ιβάνοβιτς)
Γυαλί = 250 ml

Ζύμη:
1 συσκευασία (250 g). μαργαρίνη
200 g ξινή κρέμα
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
1/2 κουτ ξύδι
3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι

Τρίβουμε τη μαργαρίνη, προσθέτουμε ξινή κρέμα, ανακατεύουμε λίγο, προσθέτουμε ζάχαρη και ξύδι και μετά αλεύρι σε μικρές μερίδες.
Χωρίστε τη ζύμη σε 10 μέρη (9 για κέικ, 1 κέικ για ψέκασμα). ξεδιπλώστε, κτυπήστε με ένα πιρούνι. Φούρνος σε προθερμασμένο φούρνο
- περίπου 200 * πριν από το καφέ, αυτό είναι 10-15 λεπτά στο χρόνο, (δεν θυμάμαι ήδη, αλλά δεν θα κάνετε λάθος εάν εστιάζετε στο χρώμα)
Αφαιρέστε προσεκτικά τα κέικ - είναι πολύ εύθραυστα!

Κρέμα:
0,5 λίτρα γάλα
3-4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας αλεύρι
200 g βούτυρο
1-1,5 φλιτζάνια ζάχαρη

1. Παρασκευάστε γάλα και αλεύρι σαν ζελέ (όλοι γνωρίζουν, δεν χρειάζεται να γράψετε, σωστά;) - δροσερό σε θερμοκρασία δωματίου

2. Χτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο με ζάχαρη (καλά, περίπου 5 λεπτά με ένα μίξερ), και στη συνέχεια προσθέστε γαλακτοκομικό γάλα σε μικρές μερίδες σε αυτό το μείγμα βουτύρου-ζάχαρης - 4-5 φορές, συνεχίζοντας να χτυπάτε.

Λιπάνετε τα κέικ, αφήστε το 1 κέικ και το υπόλοιπο της κρέμας για αρκετές ώρες (θα τα χρειαστούν λίγο αργότερα, για το τελικό φινίρισμα)
Όταν συναρμολογείτε το κέικ, μην φοβάστε - όλα θα είναι εξαιρετικά στραβά και δασύτριχα -
φαίνεται ότι η κρέμα δεν έρχεται σε επαφή με τα κέικ σε ορισμένα μέρη - αυτό είναι εντάξει, αφήστε το κέικ για τουλάχιστον 5-6 ώρες σε ένα δροσερό μέρος - και όλα τα κέικ θα πέσουν στη θέση τους, ξαπλώστε για να το πείτε. Τώρα μπορείτε να λερώσετε τις πλευρές και την κορυφή με κρέμα - και πασπαλίζετε με ψίχουλα από το 10ο κέικ.
Αυτό είναι - η επιτυχία είναι εγγυημένη!

Κορίτσια, μια τέτοια ερώτηση :) είναι δυνατόν να ξεκινήσετε τη ζύμη το βράδυ, και στη συνέχεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα έτσι ώστε να στέκεται στο ψυγείο; Ή τα πάντα, μια αντίδραση καπετά;

Κορίτσια, μια τέτοια ερώτηση :) είναι δυνατόν να ξεκινήσετε τη ζύμη το βράδυ, και στη συνέχεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα έτσι ώστε να στέκεται στο ψυγείο; Ή τα πάντα, μια αντίδραση καπετά;

Νομίζω ότι τίποτα δεν θα συμβεί σε αυτόν (στο τεστ). Αν έχω απομείνει ξινή κρέμα, κολλάω τη ζύμη του Ναπολέοντα και στον καταψύκτη. Και μετά, όπως απαιτείται, κάνω ό, τι θέλω. Και εσείς, στο ψυγείο για μια μέρα, σαν να μην συμβεί τίποτα)) Απλώς τυλίξτε το σε μια μεμβράνη ή σε μια σακούλα έτσι ώστε να μην έχει αέρα.

Ευχαριστώ πολύ :) αλλιώς δεν έχουν χρόνο να το κάνουν σήμερα, και μέχρι το μεσημεριανό γεύμα στη δουλειά :) Θα κάνω αύριο :)

Ευχαριστώ πολύ :) αλλιώς δεν έχουν χρόνο να το κάνουν σήμερα, και μέχρι το μεσημεριανό γεύμα στη δουλειά :) Θα κάνω αύριο :)

Καλή τύχη!))

Ο Ναπολέων της Πρωτοχρονιάς μου σε μους και με ένα στρώμα σμέουρων. Τα κέικ φτιάχτηκαν σύμφωνα με τη συνταγή "Ivan Ivanych"

Προστέθηκε την Τρίτη 03 Ιαν 2017 21:54

[Βανιλόπη]

Βανιλόπη, μην εκπλαγείτε! Εδώ είναι ένας κόπτης! Κατά κάποιον τρόπο δεν πίστευα ότι ο Ναπολέοντα μπορεί να "σκουπίζει" 1)) Έχω ήδη δει αυτή τη φωτογραφία κάπου, όχι σε συμμαθητές;))

[Ιρίσικ]

Ευχαριστώ! Ναι, το έβαλα στο OK, στο VK, στο Facebook και στο Instagram

Προστέθηκε την Τρίτη 03 Ιαν 2017 10:25 μ.μ.

Ιρίσικ, πολύ απαλό στο μους αποδεικνύεται.

[Βανιλόπη]

ΒανιλόπηΣΥΝΔΕΣΗ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΣΑΣ ΟΚ

Ευχαριστώ! Ναι, το έβαλα στο OK, στο VK, στο Facebook και στο Instagram

Σβετλάνα, θα ήθελα πολύ να δω τις δημιουργίες σας στους συμμαθητές μου)

Ψήσαμε τον πρώτο Ναπολέοντα στη ζωή μου! Όταν παντρεύτηκα, ο σύζυγός μου προειδοποίησε ότι δεν αγαπούσε τον Ναπολέοντα, οπότε δεν τον έψησα ... Και πρόσφατα πήγαμε να επισκεφτούμε και δοκίμασε το κέικ του Ναπολέοντα, ρώτησε γιατί δεν το ψήνω ποτέ .. Δεν είχα λόγια! Είπα ότι αυτός είναι ο ίδιος Ναπολέων που με απαγόρευε να ψήνω πριν από 37 χρόνια! Αποδεικνύεται ότι η μητέρα του του αγόρασε τον Ναπολέοντα στο μαγείρεμα, ήταν πολύ λίπος και δεν μούσκεμα. Επομένως, δεν τον αγαπούσε.
Και έτσι το έψησα! Σύμφωνα με τη συνταγή του Ivan Ivanych από την Ira Renishek, για την οποία εσείς, Irochka, σας ευχαριστώ πολύ!




Ήταν πολύ νόστιμο !!!!!!
Έψησα επίσης το δικό μου κέικ, το οποίο συνήθως ψήνω, σε όλους αρέσει πολύ.

Και η Ντότσια έψησε τα κέικ της Παύλοβα

[Natusichka]

Natusichka,
Ποια κέικ φωτογραφιών είναι πολυεπίπεδη. Και Pavlova, τι ομορφιά έχετε.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Ευχαριστώ!