Feijoa - τι είδους φρούτα είναι αυτό;

[Το feijoa είναι ένα μούρο!]

Το feijoa είναι ένα μούρο!



Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας που εμφανίζονται φρούτα στα ράφια των καταστημάτων και των αγορών. Το Feijoa είναι ένα τροπικό φυτό, που προέρχεται από τη Νότια Αμερική, αλλά μεταφέρθηκε στην τότε Σοβιετική Υπερκαυκασία πριν από τον πόλεμο.

Τα μούρα (που ονομάζονται τα φρούτα feijoa) έχουν γλυκιά και ξινή γεύση και ελαφρύ άρωμα φράουλας-ανανά. Ο καρπός περιέχει ένα αιθέριο έλαιο με γεύση φράουλας-ανανά. Ωστόσο, προκειμένου αυτή η γεύση να εκδηλωθεί πλήρως, τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα. Στη συνέχεια, ο πολτός του feijoa θα γίνει σαν ζελέ και θα αποκτήσει μια πραγματική γεύση και άρωμα. Χρήσιμες ιδιότητες κατά τη διάρκεια της "τεχνητής" ωρίμανσης, σύμφωνα με τις εγγυήσεις των ειδικών, δεν χάνονται.

Το Feijoa είναι το μόνο φυτό που μπορεί να συγκριθεί με τα θαλασσινά όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ιώδιο. Η ιδιαιτερότητα αυτού του φυτού είναι τέτοια που είναι σε θέση να συσσωρεύσει υδατοδιαλυτές ενώσεις ιωδίου, οι οποίες απορροφώνται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα. Ωστόσο, το περιεχόμενο αυτού του στοιχείου εξαρτάται από τον τόπο όπου το φυτό μεγάλωσε και δεν περιέχουν όλα τα φρούτα μια αρκετά μεγάλη ποσότητα.

Εκτός από τις ασθένειες του θυρεοειδούς που σχετίζονται με την έλλειψη ιωδίου στο σώμα, τα φρούτα feijoa συνιστώνται επίσης να χρησιμοποιηθούν για αθηροσκλήρωση, υπο- και αβιταμίνωση, φλεγμονώδεις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, γαστρίτιδα, πυελονεφρίτιδα.

Η φλούδα του φρούτου είναι βρώσιμη και, επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμη, καθώς περιέχει φαινολικές ενώσεις όπως κατεχίνες και λευκοανθοκυανίνες, βιολογικά δραστικές ουσίες που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου. Όμως, έχοντας μια ξινή, στυπτική γεύση, χαλάει τη «γαστρονομική απόδοση» του προϊόντος. Ξεφλουδίστε τα φρούτα, στεγνώστε τη φλούδα και ετοιμάζουμε με τσάι.

Το Feijoa έχει βρώσιμα όχι μόνο φρούτα, αλλά και πέταλα λουλουδιών. Είναι κρεατικά και γλυκά.

Ενεργειακή αξία:

Ζαχάρωφ 5,9-12,0%
Fiber 2,0 -4,0%
Πρωτεΐνες 0,8 -0,9%
Οργανικά οξέα 1,0 - 2,4%
Ορυκτές ουσίες 0,5 - 1,0%
Βιταμίνη C 34 mg
Ιώδιο 200 - 300 mg

Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα με τεύτλα, σάλτσα για κρέας, φρουτοσαλάτα, μπορείτε απλά να το φάτε. Μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε επιδόρπιο με feijoa. Μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ ή ένα κέικ. Αν και πιο συχνά από μαρμελάδα feijoa, μαρμελάδα, κομπόστα ή συγκομιδή ωμά για μελλοντική χρήση, τρίβεται με ζάχαρη.

Το Feijoa στη ζάχαρη γίνεται έτσι... Τεμαχίζοντας τα φρούτα (κατά την κρίση σας, ξεφλουδισμένα ή ξεφλουδισμένα, κόβοντας τις κορυφές και πλύνετε καλά), ανακατέψτε τα με ζάχαρη. Η ζάχαρη λαμβάνεται ανάλογα με τις συνθήκες αποθήκευσης, εάν αποθηκεύσετε το κομμάτι εργασίας στο ψυγείο σε ένα βάζο με γυάλινο ή μεταλλικό καπάκι, τότε μπορείτε να πάρετε από 700 έως 1000 g ζάχαρης ανά χιλιόγραμμο feijoa. Εάν σε θερμοκρασία δωματίου, τότε πρέπει να πάρετε περισσότερη ζάχαρη, έως 2 κιλά. Σε αυτήν την περίπτωση, το προϊόν μπορεί να επικαλυφθεί με ζάχαρη, αλλά αυτό δεν θα επηρεάσει καθόλου τη γεύση του. Αυτή η "ακατέργαστη μαρμελάδα feijoa" είναι πολύ χρήσιμη για την ενίσχυση της ανοσίας.

Βασισμένο σε υλικά από τον ιστότοπο του School of Life ru και Vitafruits

πρώτη συμβουλή: η φλούδα, αν δεν είναι πολύ πικρή, αφήνεται καλύτερα - σε πολλά πιάτα, εξισορροπεί τέλεια την υπερβολική γλυκύτητα της κρεμώδους, παχιάς και μαλακής μυρωδιάς πολτού από φράουλες και ανανά.

Δεύτερη συμβουλή: σε μια σύντομη σεζόν, είναι προτιμότερο να τρώτε τρία φρέσκα feijoa την ημέρα (ολόκληρα, με φλούδα) - αυτό θα σας προσφέρει μια καθημερινή απαίτηση για πολλούς δείκτες βιταμινών και ανόργανων συστατικών και θα ενισχύσει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα. Που δεν είναι ποτέ περιττή την παραμονή του χειμώνα. Λοιπόν, λοιπόν, εάν επιστρέψατε από την αγορά με ένα ολόκληρο καλάθι με φέιγκο, θα σας πω ποια θαύματα γίνονται με αυτό το φρούτο σε εστιατόρια της Νέας Ζηλανδίας, από όπου η γνώση αυτή εξαπλώνεται σε κουζίνες - όλα είναι σωστά, η χώρα είναι νέα, τα φρούτα είναι νέα και η ιστορία, όπως λένε , συμβαίνει τώρα και μπροστά στα μάτια μας.

Ας ξεκινήσουμε με σαλάτες.
Αυτή η επιλογή φαίνεται να είναι η πιο συνηθισμένη, αν και ακόμη και σε ένα απλό φρούτο "ροδάκινο, πεπόνι, ανανά, feijoa" υπάρχει περιθώριο δημιουργικότητας, για πειραματισμό με μπαχαρικά (δοκιμάστε να αλέσετε τα γαρίφαλα με ξύσμα) και σχήματα (δοκιμάστε να ψήνετε τον ανανά με feijoa, κομμένα σε λεπτές φέτες και προσθέστε ταϊλανδέζικο βασιλικό, τσίλι και κορίανδρο Αλλά οι σεφ προχωρούν πολύ περισσότερο.

Κατά τη γνώμη μου, μια μεγάλη επιτυχία ήταν η σαλάτα προσούτο, φετζόα στη σχάρα με φουντούκια, ρόκα, τυρί πρόβειο πεκορίνο και βούτυρο μαϊντανό. Το Feijoa σε μια τέτοια σαλάτα πρέπει να είναι ακόμη ζεστό: βουρτσίστε τα μισά του φρούτου με λάδι και τοποθετήστε για τρία λεπτά κάτω από τη σχάρα, σε ένα ταψί ελαφρώς γεμάτο με νερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε μερικές λωρίδες τυριού σε κάθε μισό και τυλίξτε το feijoa σε προσούτο.

Ρυθμίστε τα προκύπτοντα σχέδια σε φωλιές rucola και διακοσμήστε στο γούστο σας με τυρί, ξηρούς καρπούς και μερικές σταγόνες αρωματικό λάδι. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν σαλάτα feijoa με σγουρά αντέντα και αβοκάντο ή ζεστή χοιρινή σαλάτα. Σε γενικές γραμμές, σύμφωνα με τον Vin Drabble, συγγραφέα του προαναφερθέντος βιβλίου συνταγής Feijoa, ήταν έκπληκτος με τη συνάφεια μεταξύ feijoa και χοιρινού κρέατος που αποκαλύφθηκε κατά την προετοιμασία του βιβλίου. Αυτό, σύμφωνα με τον ίδιο, επέτρεψε να εμπλουτιστεί σημαντικά το τμήμα των αλμυρών πιάτων. Λοιπόν, δεν λυπούμαστε που το αναγνωρίζουμε ως πνευματικά δικαιώματα και γι 'αυτό θα επωφεληθούμε από την ανακάλυψη: για παράδειγμα, τηγανίζουμε παναρισμένο χοιρινό ψιλοκομμένο σε λεπτές μπάρες, προσθέτουμε ψιλοκομμένα feijoa και κρεμμύδια, χυμό ασβέστη, σάλτσα σόγιας και ανακατεύουμε τα πάντα, πασπαλίζοντας με αμύγδαλα στην κορυφή.

Παρεμπιπτόντως, οι δημιουργικοί μας φαίνεται να έχουν βρει κάτι που ο σεφ της Νέας Ζηλανδίας δεν έχει φτάσει ακόμη: άρχισαν να συνδυάζουν feijoa με τεύτλα και να ντύνονται τη σαλάτα όχι με μαγιονέζα, αλλά με βούτυρο.

Η Feijoa μπαίνει επίσης σε ζεστά πιάτα χωρίς ντροπή, αν και πιο συχνά, στη θεατρική γλώσσα, εισάγεται στο έργο και δεν παίζει σε ένα παιχνίδι ειδικά γι 'αυτήν. Αλλά μερικές φορές από το μπλε αποδεικνύεται και μια αρκετά ωφέλιμη απόδοση! Για παράδειγμα, όταν παρασκευάζεται ένα κάρυ κοτόπουλου από feijoa: γι 'αυτό, τα κομμάτια κοτόπουλου τηγανίζονται γρήγορα σε υψηλή φωτιά, και, μετά την αφαίρεση του κοτόπουλου, τα λαχανικά τηγανίζονται στο ίδιο γουόκ. επιστρέψτε το κοτόπουλο, προσθέστε φέγιαο και μπαχαρικά για γεύση. η προκύπτουσα σάλτσα χύνεται με μια καυτή σάλτσα με βάση το ζωμό κοτόπουλου και σιγοβράζει στη φωτιά για άλλα 20 λεπτά.

Το Feijoa μπορεί να προστεθεί, για παράδειγμα, σε ένα παραδοσιακό dolma με αρνί ή μπορείτε να μαγειρέψετε μαζί του ένα αρωματικό κερασάκι για ψημένο κρέας (για το τελευταίο, ο πολύ πουρέ feijoa είναι χρήσιμος και πρέπει να το αναμίξετε με λίγη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκο ​​τζίντζερ και σκόρδο, τσίλι και λίγο σκόνη κανέλας ). Με επιδόρπια, η ψυχή της Νέας Ζηλανδίας αρχίζει να χορεύει καθόλου. Και ενώ τα εστιατόρια σερβίρουν εξαιρετικές και σύνθετες συνθέσεις, όπως η σορμπέ φέιγκο - λίτσι που λιώνει στο στόμα σας, τα σπιτικά επιδόρπια είναι απλά και γευστικά όχι λιγότερο: είναι τουλάχιστον μους με ζελέ, τουλάχιστον μια πίτα a la charlotte, αν και ένα αγαπημένο επιδόρπιο των εργένηδων - κόψτε τα φρούτα (σε αυτήν την περίπτωση, feijoa, αλλά βασικά οποιοδήποτε) σε κύβους, ρίξτε το ρούμι και τη σαντιγί.

Είναι ωραίο που μπορούμε να τα μαγειρέψουμε όλα αυτά στην περιοχή μας, και ακόμη και χωρίς ειδικό κόστος υλικού (αυτό από μόνο του υποδηλώνει ότι το feijoa είναι το τροπικό φρούτο «σπίτι» μας, θα προσπαθούσαμε να φτιάξουμε μαρμελάδα από μερικά μαλλιάans!). Οι πιο απελπισμένοι πειραματιστές μπορεί ακόμη και να προσπαθήσουν να φτιάξουν κρασί από το feijoa, όπως συνηθίζεται στους καλοκαιρινούς κατοίκους της Νέας Ζηλανδίας. Υπάρχει όμως ένα και μόνο πράγμα που πρέπει να πάει συγκεκριμένα στη Νέα Ζηλανδία ή τουλάχιστον στο Αζερμπαϊτζάν. Αυτά είναι τα πέταλά του. Λένε ότι τα πέταλα feijoa δεν είναι μόνο βρώσιμα, αλλά και θεϊκά.

Έχουν μια λεπτή, ελαφρώς γεύση μήλου. Μπορούν να τσιγαριστούν για τραγανότητα ή μπορούν να προστεθούν στη σαλάτα χωρίς να χαλάσουν τη μεταξένια υφή. Και επίσης φτιάχνουν κρασί μαζί τους - φανταστείτε κρασί από πέταλα feijoa με ραβέντι!

["Πέντε λεπτά από το feijoa" του Chuchelka]

Ακολουθούν οι συνταγές για τη μαρμελάδα feijoa που ετοίμασαν τα μέλη του φόρουμ μας.

"Πέντε λεπτά από το feijoa" του Chuchelka



Feijoa Jam with Nectarine by Admin
Feijoa Jam with Persimmon, Nectarine, Apple by Admin
Bon όρεξη σε όλους

Έκανα μαρμελάδα feijoa. Στην εκδοχή μου, αποδείχθηκε με σμέουρα.Για να είμαι ειλικρινής, δεν είχα μεγάλη χαρά από αυτόν, αν και η κόρη μου είπε ότι ήταν υπέροχο. Έτσι δεν θα χαθεί.

Το ερώτημα παραμένει: τα δάχτυλά σας θα έχουν τώρα μωβ απόχρωση για μεγάλο χρονικό διάστημα;

Βλέπετε - δεν αποδείχθηκε η γεύση μαρμελάδας σας

Τα χέρια μου είναι καθαρά μετά τη θεραπεία. Έπλυσα τα μούρα, έκοψα λίγο τα άκρα και σε μύλο κρέατος - δεν υπήρχε άλλη επαφή με τα φρούτα.
Όχι, τα έκοψα επίσης στα μισά - τα χέρια μου είναι καθαρά.

Είχα στενή επαφή - όταν τα απομεινάρια του feijoa διάλεξαν το μύλο κρέατος

Από όσο καταλαβαίνω, η σεζόν feijoa έχει πλέον ξεκινήσει. Το Feijoa είναι ένα χρήσιμο πράγμα τόσο ως πηγή ιωδίου, και ... και ... καλά, υπάρχουν πολλά.
Θέλω να πάω στην αγορά αύριο. Γενικά, γνωρίζω μόνο δύο επιλογές για την επεξεργασία του feijoa:
1. Περάστε από ένα μύλο κρέατος με ζάχαρη 1: 1.
2. Λοιπόν, μαγειρέψτε ξανά τη μαρμελάδα 1: 1.

Λοιπόν, έχω δύο ερωτήσεις.
1. Πρέπει να ξεφλουδίσετε το φέιγκο κατά το μαγείρεμα;
2. Ποιες άλλες επιλογές υπάρχουν;

Το Feihoa είναι καλύτερο να στρίβεται με ζάχαρη. Και θα παραμείνουν περισσότερες βιταμίνες

[Προετοιμασία feijoa για την παρασκευή μαρμελάδας]

Λοιπόν, έχω δύο ερωτήσεις.
1. Κατά το μαγείρεμα της μαρμελάδας feihua, πρέπει να το ξεφλουδίσετε;
2. Ποιες άλλες επιλογές υπάρχουν;

Συνήθως μόνο οι ουρές είναι κομμένες.

Σας βρήκα συνταγές

Ξεπλύνετε τα φρούτα feijoa, ρίχνετε με βραστό νερό και σκουπίστε.

Προετοιμασία feijoa για την παρασκευή μαρμελάδας

Τα φρούτα Feijoa πλένονται, χύνονται με βραστό νερό, σκουπίζονται. Εάν η μαρμελάδα παρασκευάζεται με το δέρμα, τότε πρώτα το δέρμα τρυπιέται σε διάφορα σημεία. Αδειάστε το feijoa για 3 - 5 λεπτά σε βραστό νερό.

Μαγείρεμα μαρμελάδας feijoa με δέρμα

Feijoa - 1 κιλό, ζάχαρη - 1,2 κιλά.
Πάρτε feijoa του ίδιου μεγέθους, πλύνετε. Το δέρμα τρυπιέται σε διάφορα σημεία, αρωματίζεται σε βραστό νερό για 8 - 10 λεπτά, χύνεται με σιρόπι και βράζεται σε 2-3 δόσεις.

Μαγείρεμα μαρμελάδας feijoa χωρίς δέρμα

Feijoa - 1 κιλό, ζάχαρη - 1,2 κιλά.
Πάρτε ένα feijoa του ίδιου μεγέθους, πλύνετε και αδειάστε για 3 - 5 λεπτά σε βραστό νερό. Ξεφλουδίστε το δέρμα, πασπαλίστε το με κοκκοποιημένη ζάχαρη, παραμείνετε για 18 - 20 ώρες. Στη συνέχεια προσθέστε 100 ml νερού και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά σε 2-3 δόσεις με 8ωρη κατάσταση.

Μαγειρική μαρμελάδα από τριμμένο φέιγκοα (επιλογή 1)

Για 1 κιλό feijoa, πρέπει να πάρετε περίπου 1-1,5 κιλά ζάχαρης.
Πλύνετε καλά το feijoa και τακτοποιήστε το. Στη συνέχεια το περνάμε από ένα μύλο κρέατος με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Είναι πολύ σημαντικό να το κάνετε προσεκτικά έτσι ώστε η κοκκοποιημένη ζάχαρη να μην αλέθει στα δόντια σας αργότερα. Στη συνέχεια μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βάζα και κλείνουμε το καπάκι. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Μαγειρική μαρμελάδα από τριμμένο feijoa (επιλογή 2)

Για 1 κιλό feijoa, πρέπει να πάρετε περίπου 1-1,5 κιλά ζάχαρης.
Πλύνετε καλά το feijoa και τακτοποιήστε το. Αφού περάσετε το feijoa μέσω ενός μύλου κρέατος με ζάχαρη, βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα σμάλτο τηγάνι και βράστε. Στη συνέχεια μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βάζα και κλείνουμε το καπάκι.
🔗

ΠΕΜΠΤΗ ΠΕΜΠΤΗ JAM
Ρίξτε 0,5 φλιτζάνια νερό στο κάτω μέρος ενός σμάλτου, αφήστε το να βράσει, προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε έως ότου η ζάχαρη βρεθεί ομοιόμορφα.

Δεδομένου ότι το feijoa σχηματίζει μια πολύ παχιά μάζα μετά την κύλιση, εάν μαγειρεύετε χωρίς να προσθέσετε νερό, η μάζα σχεδόν σίγουρα θα καεί.

Βάζουμε την τυλιγμένη μάζα, βράζουμε με συχνή ανάδευση. Βράζουμε για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τον προκύπτον αφρό ενώ βράζετε. Μεταφορά σε αποστειρωμένα βάζα. Κυλήστε. Τυλίξτε καλά και αφήστε το να κρυώσει.
Παραγωγή: από 2 κιλά feijoa και 1 kg 600 g ζάχαρης - 2,5 λίτρα.

🔗

Φυσικά, η ακατέργαστη μαρμελάδα, αλεσμένη με ζάχαρη, είναι πιο υγιεινή. Μην ξεχάσετε να πείτε τι συνέβη

Αχ ... εδώ είναι Σκιάχτρο εκθεθείσα συνταγή

Πέντε λεπτά από το feijoa

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7334.0


Μόνο εάν η μαρμελάδα βατόμουρου είναι μαρμελάδα βατόμουρου,
μετά από feijoa - ........,
Ω, ήρθε η ώρα να κοιμηθώ, διαφορετικά θα κάνω συμφωνία

[ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ]

Μόνο εάν η μαρμελάδα βατόμουρου είναι μαρμελάδα βατόμουρου,
μετά από feijoa - ........,

ΦέιχΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕπαραμονή, με έμφαση στο "ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ"

Το Feihoa είναι καλύτερο να στρίβεται με ζάχαρη. Και θα παραμείνουν περισσότερες βιταμίνες

Σωστά!
Μόνο πολλά είναι καλύτερα να μην το κάνετε - δεν αξίζει τον κόπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρασκευασμένο με αυτόν τον τρόπο, ακόμη και στο κρύο, και δεν έχει νόημα να μαγειρεύετε!
Τώρα, εάν κάποιος άλλος έδωσε συμβουλές για το πώς να επιλέξει το σωστό feijoa στην αγορά!

[MariV]

Μόνο πολλά είναι καλύτερα να μην το κάνετε - δεν αξίζει τον κόπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρασκευασμένο με αυτόν τον τρόπο, ακόμη και στο κρύο, και δεν έχει νόημα να μαγειρεύετε!

MariV
Πώς δεν αποθηκεύεται; Πόσα χρόνια έχω κάνει μια τέτοια προετοιμασία, δεν αντιμετώπισα ποτέ περίπτωση αλλοίωσης, ίσως είναι η ποσότητα ζάχαρης; Το κάνω αυτό: για 1 κιλό feijoa-800 γρ. ζάχαρη, αλέθω τα πάντα σε ένα μπλέντερ, τα βάζω σε αποστειρωμένα βάζα και τα βάζω στο ψυγείο για αποθήκευση. Αποθηκεύτηκε υπέροχα!

[Πλέκω]

Πλέκω,
σημαίνει ότι έχετε καλύτερη εμπειρία!
Πρόσφατα, έχω εγκαταλείψει αυτήν τη μέθοδο - προτιμώ να το παγώσω, μετά από μια μικρή ποσότητα - έτσι ώστε να αποδειχθεί όχι περισσότερο από 1 λίτρο - βγάλτε το, ξεπαγώστε το και προσθέστε λίγη ζάχαρη.

[διαχειριστής]

Σωστά!
Μόνο πολλά είναι καλύτερα να μην το κάνετε - δεν αξίζει τον κόπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρασκευασμένο με αυτόν τον τρόπο, ακόμη και στο κρύο, και δεν έχει νόημα να μαγειρεύετε!
Τώρα, εάν κάποιος άλλος έδωσε συμβουλές για το πώς να επιλέξει το σωστό feijoa στην αγορά!

Το Feijoa πρέπει, πρώτα απ 'όλα, να μην περιέχει ζημιές, κηλίδες. Είναι καλύτερα εάν ο ίδιος βαθμός ωριμότητας, δηλαδή, όλα είναι σκληρά ή απαλά στην αφή, θα είναι ευκολότερο για εσάς να τα επεξεργαστείτε ταυτόχρονα. Τα φρούτα ωριμάζουν καλά (συγκομίζονται από πράσινο για καλύτερη μεταφορά), οι ειδικοί λένε ότι οι ευεργετικές τους ιδιότητες δεν χάνονται. Η κρούστα του φρούτου είναι πλέξιμο, οπότε είναι καλύτερο να το ξεφλουδίσετε και αν δεν θέλετε να χάσετε κανένα αντιοξειδωτικό, στεγνώστε το και προσθέστε το στο τσάι Δεν έχω διαβάσει πουθενά για την αποθήκευση κατεψυγμένων φρούτων. Το ιώδιο θα παραμείνει στα φρούτα όταν καταψυχθεί; Αλλά αυτή είναι μια ερώτηση για ειδικούς. Στο ψυγείο, η ακατέργαστη μαρμελάδα αποθηκεύεται για χρόνια, είχα μια τέτοια περίπτωση με ένα βάζο
διαχειριστής σε συνδυασμό δύο Temki, και πάνω στις δημοσιεύσεις θα διαβάσετε ενδιαφέρουσες πληροφορίες, MariV

[Μαγείρεμα μαρμελάδας feijoa με δέρμα]

Μαγείρεμα μαρμελάδας feijoa με δέρμα

Feijoa - 1 κιλό, ζάχαρη - 1,2 κιλά.
Πάρτε feijoa του ίδιου μεγέθους, πλύνετε. Το δέρμα τρυπιέται σε διάφορα σημεία, αμαυρώνεται σε βραστό νερό για 8 - 10 λεπτά, χύνεται με σιρόπι και βράζεται σε 2-3 δόσεις.
Μαγειρική μαρμελάδα από τριμμένο φέιγκοα (επιλογή 1)

Για 1 κιλό feijoa, πρέπει να πάρετε περίπου 1-1,5 κιλά ζάχαρης.
Πλύνετε καλά το feijoa και τακτοποιήστε το. Στη συνέχεια το περνάμε από ένα μύλο κρέατος με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Είναι πολύ σημαντικό να το κάνετε προσεκτικά έτσι ώστε η κοκκοποιημένη ζάχαρη να μην αλέθει στα δόντια σας αργότερα. Στη συνέχεια μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βάζα και κλείνουμε το καπάκι. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Χθες δεν βρήκα τίποτα στο Feihua ... Εν ολίγοις, προς το παρόν θα επικεντρωθώ σε αυτές τις δύο επιλογές.

[Μαγειρική μαρμελάδα από τριμμένο φέιγκοα (επιλογή 1)]

Μαγειρική μαρμελάδα από τριμμένο φέιγκοα (επιλογή 1)

Για 1 κιλό feijoa, πρέπει να πάρετε περίπου 1-1,5 κιλά ζάχαρης.
Πλύνετε καλά το feijoa και τακτοποιήστε το. Στη συνέχεια το περνάμε από ένα μύλο κρέατος με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Είναι πολύ σημαντικό να το κάνετε προσεκτικά έτσι ώστε η κοκκοποιημένη ζάχαρη να μην αλέθει στα δόντια σας αργότερα. Στη συνέχεια μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βάζα και κλείνουμε το καπάκι. Αποθηκεύουμε στο ψυγείο

Είναι καλύτερα να αλέσετε το feijoa σε ένα μπλέντερ ή σε οποιοδήποτε κατάλληλο μύλο ή σε ένα μύλο κρέατος και τότε Προσθέστε ζάχαρη (y) Στη συνέχεια αφήστε το μείγμα για να διαλυθεί η ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου. Δεν χρειάζεται να αλλάξετε ζάχαρη, αρκούν 700-800g ανά 1 κιλό φρούτων.

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα
Έτσι, επειδή η αναζήτηση δεν έδωσε τίποτα, πληκτρολογήσατε αντί για "FeihΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕa "-" FeichΕχωa "... Ή κάνω λάθος;
Γενικά, μου αρέσουν αυτά τα κενά feijoa:
🔗
🔗
🔗
lana7386
Εγγραφώ σε κάθε λέξη! Πιστεύω επίσης ότι περισσότερα από 800 γραμμάρια. ζάχαρη για 1 κιλό. Το feijoa είναι ήδη υπερβολικό, αποδεικνύεται πολύ ενοχλητικό ...

Ακριβώς ...

Και η σεζόν feijoa τελειώνει ήδη, σήμερα αγόρασα κι ένα κιλό αλεσμένο με ζάχαρη. Μου αρέσει πολύ αυτή η μαρμελάδα, και το φρούτο, από την ίδια του τη μυρωδιά, με κάνει να σιελίζω. Και ο γιος μου (1 έτος και 2 μήνες) άρεσε να πιπιλίζει τον χυμό από αυτό το φρούτο παρά να το τρώει τριμμένο με ζάχαρη.Εδώ έχω μια ερώτηση πόσο μπορεί να τρώνε τα παιδιά;

[μιλφ]

Εδώ έχω μια ερώτηση πόσο μπορεί να τρώνε τα παιδιά;

Ρωτήστε το γιατρό αυτή την ερώτηση μιλφ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=28451.new#new

[ωμό μαρμελάδα feijoa (ωμό) με πορτοκάλι]

Κορίτσια, εδώ είναι μια άλλη υπέροχη συνταγή ωμό μαρμελάδα feijoa (ωμό) με πορτοκάλι:
Συστατικά:
1 κιλό μούρα feijoa
500 g ζάχαρης (μπορείτε να πάρετε περισσότερη ζάχαρη, αλλά δεν μου αρέσει πολύ γλυκιά μαρμελάδα)
1 πορτοκάλι
Παρασκευή:
Πρώτα, πλύνετε καλά τα μούρα και κόψτε τα φλιτζάνια λουλουδιών. Στη συνέχεια κόβουμε στη μέση και αλέθουμε σε ένα μπλέντερ. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι στη μέση και αλέστε το σε ένα μπλέντερ επίσης. Με άλλα λόγια, το μισό πορτοκάλι με τη φλούδα και το μισό χωρίς. Τώρα ανακατέψτε το feijoa με την πάστα πορτοκαλιού και προσθέστε τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά και βάζετε σε βάζα. Δεν είναι απαραίτητο να βράσετε ή να θερμάνετε με οποιονδήποτε τρόπο. Το κατάστημα είναι κλειστό στο ψυγείο. Από ένα κιλό feijoa και ένα μεγάλο πορτοκάλι, λαμβάνονται περίπου 800 g μαρμελάδας.

Από τον εαυτό μου θα προσθέσω ότι η συνταγή είναι "για έναν ερασιτέχνη", καθώς για μένα, το πορτοκάλι είναι σαφώς περιττό εκεί, μου αρέσει το feijoa σόλο ... Αλλά προσωπικά, γνωρίζω αρκετούς οπαδούς μιας τέτοιας πρώτης ύλης, με ένα πορτοκάλι ... Επομένως, νομίζω ότι θα δοκιμάσω τα πάντα - άρα αξίζει τον κόπο, τουλάχιστον για να κατανοήσουμε (να νιώσουμε) τη διαφορά μεταξύ πουρέ φέουα (σόλο) και σαν αυτό, με ένα πορτοκαλί ...

Μπορείτε να δείτε την πλήρη συνταγή με φωτογραφίες εδώ: 🔗

[ωμό μαρμελάδα feijoa (ωμό) με πορτοκάλι]

Κορίτσια, εδώ είναι μια άλλη υπέροχη συνταγή ωμό μαρμελάδα feijoa (ωμό) με πορτοκάλι:

Crumb, έκανα ωμό, αλλά προφανώς ένα πορτοκάλι - ακριβέστερα, το ξύσμα του διέκοψε τα πάντα με το σθένος του. Πήρα ένα μικρό πορτοκάλι και μισό ξεφλουδισμένο), αλλά το feijoa ήταν μισό ώριμο. Οι μέρες έχουν περάσει και η εντύπωση ότι τρώτε ένα πουρέ πορτοκάλι. Εντάξει, το κύριο πράγμα είναι η θάλασσα των βιταμινών!

[Λέσκα]

Λέσκα
Συμφωνώ απολύτως με τη δήλωσή σας, αλλά η γεύση και το χρώμα, όπως λένε ... Γι 'αυτό έβαλα τη συνταγή εδώ, τι γίνεται αν κάποιος φαίνεται υπερβολικά νόστιμο ;! Η φίλη μου δεν καταλαβαίνει καθόλου την αγάπη μου για το feijoa, ιδίως για το πουρέ με ζάχαρη, γιατί το feijoa της σε οποιαδήποτε μορφή δεν είναι νόστιμο, αλλά με ένα πορτοκάλι τρώει για μια γλυκιά ψυχή ...

Ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων, αλλά δεν μπορώ να αντισταθώ ... Μια ιστορία από τη ζωή
Ένας από τους συμμαθητές μου έρχεται να επισκεφτεί μια άλλη ... Η μητέρα του οικοδεσπότη είναι μια πολύ αξιοπρεπής, έξυπνη κυρία ... Πίνοντας τσάι ... με μαρμελάδα ... Ο επισκέπτης αποφάσισε να είναι ευγενικός και να επαινέσει την ερωμένη του σπιτιού ... "Μπορώ να βάλω ένα άλλο feihuyev (συγγνώμη) , δεν μπορείτε να πετάξετε τις λέξεις από το τραγούδι) μαρμελάδα; Επιτύχατε τόσο καλά ... "Τα μάτια της μαμάς πήγαν στο μέτωπό της και λέει:" Igor, όχι feih .... η μαρμελάδα, αλλά η μαρμελάδα feijoa ... "Είναι κρίμα που ο τονισμός δεν μπορεί να μεταφερθεί Αμέσως, σημειώνω ότι ήταν μια εποχή που δεν χρησιμοποιούσαν βωμολοχίες.
Έτσι ανακάλυψα για αυτό το μυστηριώδες φρούτο ...

[Πλέκω]

Πλέκω
Είναι σαφές ότι ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Και διάβασα για άλλη μια φορά τη συνταγή που έβλεπα την πρόταση:

Από ένα κιλό feijoa και ένα μεγάλο πορτοκάλι, λαμβάνονται περίπου 800 g μαρμελάδας.

Αλλά υπάρχει επίσης σαχ. άμμος 500 γρ.

[Λέσκα]

Λέσκα
Εκθεση? Δεν θυμάμαι πώς βγήκε η μαρμελάδα από τα παραπάνω συστατικά ... πέρυσι έκανα τα πάντα όπως στη συνταγή, αλλά εδώ είναι η διέξοδος, σκοτώστε με, ξεχάστε ... Το κείμενο αντιγράφηκε από την αρχική πηγή, τη διεύθυνση της οποίας ανέφερα ...
Λέσκακαι το κάνατε σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή; Ή μήπως έχετε κάποιες άλλες αναλογίες ζάχαρης πορτοκαλιού feijoa;

Διάβασα επίσης τη συνταγή και γέλασα από 1 κιλό μούρα feijoa
500 g ζάχαρης και 1 πορτοκάλι κάνουν 800 g μαρμελάδας
Πιθανότατα, περίπου 700 γραμμάρια εξαφανίζονται κατά τη μεταφορά σε βάζα, καλά, πρέπει να δοκιμάσετε

[Πλέκω]

Πλέκω
Το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, τώρα έχει φύγει για 2 ημέρες - το δοκίμασα - το πορτοκάλι είναι ζωντανό!
Η επίγευση δεν είναι κομψή

μιλφ
μπορεί να φανεί ότι ο συγγραφέας ζει στο σπίτι ενός γλυκού

[Λέσκα]

το πορτοκάλι είναι ζωντανό!

Λέσκα
"Πορτοκαλί-ζωντανό! Πορτοκαλί-ζωντανό! Πορτοκαλί-θα ζήσει!"
Έχω την ίδια ιστορία με τα φραγκοστάφυλα, φέτος με τράβηξε με ένα πορτοκαλίμίξεραυτό ...πέρυσι το έκανα επίσης με ένα πορτοκάλι, μόνο που χρησιμοποίησα ένα πορτοκαλί "φιλέτο" - αποδείχτηκε φοβερά νόστιμο, αλλά αυτή τη φορά ήμουν πολύ τεμπέλης, δεν ήθελα να χάσω με το κόψιμο ενός πορτοκαλιού, γι 'αυτό το έδωσα σε ένα μπλέντερ για να σχιστεί, αλλά μάταια, αλλά αυτή είναι η γνώμη μου ... και μου αρέσει πολύ η μητέρα μου, και ούτε ο σύζυγος και οι κόρες δεν είναι πολύ πίσω ...

Λοιπόν, το έπαιξα !!! Μέσω μύλου κρέατος, ζάχαρη 1: 0,8. Η γεύση είναι φανταστική !!! Μόνο δύο προβλήματα:
1.200 ρούβλια ανά κιλό ... Δεν ξέρω, ένα αμφίβιο μπορεί να στραγγαλίσει.
2. Λοιπόν, όχι ένα ελαστικό ψυγείο! Και κάτω από την ντουλάπα, συνειδητοποίησα ότι δεν θα ζήσει πολύ ...



Τώρα θέλω να το βράσω ζωντανό και μετά να το τρίψω με πορτοκάλι! Αναρωτιέμαι αν θα γίνουν φθηνότερα ή είναι ήδη φθηνό;

1. 200 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο ... Δεν ξέρω, ένα αμφίβιο μπορεί να στραγγαλίσει.
2. Λοιπόν, όχι ένα ελαστικό ψυγείο! Και κάτω από την ντουλάπα, συνειδητοποίησα ότι δεν θα ζήσει πολύ ...
Τώρα θέλω να το βράσω ζωντανό και μετά να το τρίψω με πορτοκάλι! Αναρωτιέμαι αν θα γίνουν φθηνότερα ή είναι ήδη φθηνό;

Πω πω τιμές !! Πριν από μια εβδομάδα στο Serpukhov πήρα 108, οπότε ένα αμφίβιο κυριολεκτικά βρίσκεται στη σέλα ώμου.
Αν και δεν υπάρχει παγετός, μπορείτε να το στείλετε στο μπαλκόνι ούτως ή άλλως, θα τελειώσει πριν έρθει ο χειμώνας

Και το έχουμε 35-40 εθνικού νομίσματος, περίπου το ίδιο με το φουρκέτα που αγόρασε. Συμφωνώ, το αμφίβιο dushiiiiiit ... Αν ήταν φθηνότερο, μάλλον θα είχα προετοιμάσει δώδεκα κιλά.

Τρώμε feijoa για το 4ο έτος σε αλεσμένη μορφή με ζάχαρη, συνήθως παίρνω χύμα ένα κουτί των 7-8 κιλών (πέρυσι για 20 UAH), το αλέθω στο ψυγείο, το τρώω σε 2 μήνες και δεν χαλάω τίποτα

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, στην αγορά Preobrazhensky οι τιμές είναι 100-120-150 μέγ. Θα πέσει στην τιμή - σχεδόν - η σεζόν τελειώνει. Αν και οι Τούρκοι μπορούν να μεγαλώσουν τα πάντα. Για πολλά χρόνια κατανάλωσης αυτού του φρούτου, παρατηρήθηκε ότι μετά από κύλιση σε ένα μύλο κρέατος, οξειδώνεται και ξινίζει γρηγορότερα από ό, τι μετά από ένα μπλέντερ. Και μόνο η γεύση θα παραμείνει στη μαρμελάδα χωρίς ευεργετικά συστατικά.

[Φουρκέτα]

1. 200 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο ... Δεν ξέρω, ένα αμφίβιο μπορεί να στραγγαλίσει.
2. Λοιπόν, όχι ένα ελαστικό ψυγείο! Και κάτω από την ντουλάπα, συνειδητοποίησα ότι δεν θα ζήσει πολύ ...
Αναρωτιέμαι αν θα γίνουν φθηνότερα ή είναι ήδη φθηνό;

1.Φουρκέτα αυτή είναι η τιμή 🔗 🔗... Πήρα 120 επιλεγμένα (μεγάλα ένα προς ένα), 90 ρούβλια (επίσης πολύ καλά) και ο σύζυγός μου έφερε 80 ρούβλια από την αγορά Tsaritsyn.
2. Και μερικές φορές μου φαίνεται ότι έχω ένα καουτσούκ, σπρώχνοντας ένα άλλο κουτί με κενά σε αυτό, το κάνω 🔗, αν και καταλαβαίνω διανοητικά ότι δεν υπάρχει πουθενά ...
Η σεζόν του feijoa πλησιάζει στο τέλος, οπότε ελπίζω ότι το feijoa θα πέσει σε τιμή κατά τη γνώμη μου δεν αξίζει τον κόπο ... Αν και, η ελπίδα πεθαίνει τελευταία ... Τι γίνεται αν ;!

Για πολλά χρόνια κατανάλωσης αυτού του φρούτου, παρατηρήθηκε ότι μετά από κύλιση σε ένα μύλο κρέατος, οξειδώνεται και ξινίζει γρηγορότερα από ό, τι μετά από ένα μπλέντερ.

Και εγώ και εγώ περισσότεραμίξερΜου αρέσουν οι πρώτες ύλες 🔗 ! "Κρέας κιμά" Δεν θέλω πια, ναι, αυτό είναι σαν επιχειρηματικό λουκάνικο 🔗...

γιατί δεν ήρθα εδώ νωρίτερα; έφαγα feijoa χωρίς καμία προετοιμασία, ευχαριστώ για τις συνταγές.

Η πιο νόστιμη - απλώς πουρέ μαρμελάδα feijoa με ζάχαρη !: 2 ή 1: 1.5. Το κομπόστα και το λικέρ είναι επίσης υπέροχα. Και για να μαγειρεύω σαν φράουλες, σμέουρα, λυπάμαι κάπως γι 'αυτόν. Βιταμίνες κ.λπ. Είναι υπέροχο να βυθίζετε ωμά μούρα σε ζάχαρη και να τρώτε, για μένα είναι κάπως ξινό ούτως ή άλλως, τα παιδιά τρώνε ακόμη και χωρίς ζάχαρη και αν το feijoa περιστρέφεται πολύ άσχημα μέσω μύλου κρέατος, αυτό σημαίνει ότι ήταν σχισμένα πολύ πράσινο. Φυσικά, υπάρχουν πολλές ποικιλίες feijoa, μερικές είναι πιο γλυκές, άλλες δεν είναι, αλλά ο φίλος μου και εγώ επίσης αγοράσαμε χωρίς γνώση feijoa στις αρχές Νοεμβρίου, το στρίψαμε σε ένα μηχάνημα σε έναν χειροκίνητο μύλο κρέατος, το ηλεκτρικό απλώς έκρυψε, αλλά δεν το πήρε. Μια τόσο καλή θεία στην αγορά μας χύθηκε το κιλό του, πιθανώς 5. Αυτή η μαρμελάδα δεν σώθηκε ούτε από μια τεράστια ποσότητα ζάχαρης, ούτε από τη συνειδητοποίηση της χρησιμότητάς της. Ένα χρόνο αργότερα, φαίνεται, το έδωσαν σε έναν γείτονα για τσάχα. Ω, και μας κοροϊδεύει.
Στις αρχές Νοεμβρίου, αγοράζω τώρα λίγο φαγητό. Στρίβω λίγο με ζάχαρη, τρώω κάθε φορά, προσθέτω είτε ξινή κρέμα είτε σπιτική κρέμα σε αυτόν τον πουρέ, σε ίσες ποσότητες, και αποδεικνύεται υπέροχο για τηγανίτες και τηγανίτες - γιαούρτι - ανάπαυση. Και για τη συγκομιδή για το χειμώνα, αγοράζω μούρα προς τα τέλη Νοεμβρίου, μάλλον είναι ήδη ώριμα τότε, δεν ζωγραφίζουν τα χέρια μου. Φυσικά, είμαι ένας μέτριος γνώστης, και λένε στην αγορά ότι το feijoa επιλέγεται πράσινο και στη συνέχεια ωριμάζει στο σπίτι, αλλά παίρνω το χρόνο από τον ίδιο πωλητή, σχεδόν από το δέντρο, η μαρμελάδα τώρα δεν με απογοητεύει.Και αν αποπλυθεί πράσινο, σχεδόν σίγουρα θα ζυμώσει στη ζεστασιά. Και τα δέντρα μου είναι ακόμα μικρά, ακόμη και δεν ανθίζουν ακόμη. Και πόσο όμορφη ανθίζει - λουλούδια όπως το "Decembrist" - ροζ, με λευκό κέντρο. Μέχρι τη σεζόν, τώρα πρέπει να μάθετε τα πάντα διεξοδικά και να εκτελέσετε επεξηγηματική εργασία "μεταξύ των μαζών" Ο καρπός είναι πολύ υγιής και νόστιμος.

Κάθε φορά που πρόκειται για feijoa, θυμούνται ότι δεν χρειάζεται να μαγειρεύουν, ότι υπάρχουν περισσότερες βιταμίνες σε άψητα, κλπ. Συμφωνώ απολύτως. Έτσι, όλα είναι πιο υγιεινά, αν δεν μαγειρεύετε: σμέουρα, φράουλες, σταφίδες, κεράσια και γενικά τα πάντα, τα πάντα, τα πάντα. Γιατί πρέπει να καταναλώνεται ωμό το Feijoa, ενώ τα υπόλοιπα μπορούν να βράσουν; Παράξενη λογική.

Και φέτος έκανα ακόμα πέντε λεπτά από το feijoa, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Λοιπόν, ας είναι η μαρμελάδα - πόσο ευχάριστο είναι το χειμώνα ή την άνοιξη να ανοίξει ένα βάζο με πράσινο, ασυνήθιστο για το χρώμα της μαρμελάδας, λίγο ξινό με τη μυρωδιά των φραουλών

Πιστεύω ότι συνιστάται να μην θερμαίνεται λόγω της τεράστιας περιεκτικότητας σε ιώδιο σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Το ιώδιο είναι πτητικό, εξατμίζεται όταν θερμαίνεται. Αν δεν κάνω λάθος

Περιμένω πότε αρχίζουν να πουλάνε, ο γιος μου το δοκίμασε πέρυσι, τώρα, καθώς ξεκίνησε το φθινόπωρο, ρωτάει για τα feijoa σχεδόν κάθε μέρα. Αλλά είχα μια μη συμβατική μέθοδο προετοιμασίας. Ο σοβιετικός μύλος κρέατος πέθανε ήσυχα, αλλά δεν σκέφτηκε ένα μπλέντερ. Έτσι, για τον αγαπημένο μου γιο, έκοψα τα μούρα από τις άκρες και τα τρίβω με λαβές! Πετάξτε γρήγορα, το πρωί με άδειο στομάχι σε μια κουταλιά της σούπας και νόστιμο και υγιεινό.

Γιατί πρέπει να καταναλώνεται ωμό το Feijoa, ενώ τα υπόλοιπα μπορούν να βράσουν; Παράξενη λογική.

Τα υπόλοιπα είναι άφθονα, αλλά το feijoa είναι μικρό.
Επομένως, τα υπόλοιπα μπορεί να είναι έτσι και έτσι
Και το ακριβό feijoa είναι καλύτερο για τις πρώτες ύλες - αυτό θα είναι το μέγιστο όφελος.
Όπως το καταλαβαίνω
Δοκίμασα ένα πράγμα - δεν κατάλαβα, δεν μπορώ να πω ότι δεν είναι καθόλου νόστιμο, αλλά τι είναι υπέροχο, δεν μπορώ ούτε
Το δέρμα ήταν πράσινο και ελαφρώς τσαλακωμένο

Όμως η Kitty Matroskin υπαινίχθηκε κάτι για το λικέρ, αλλά δεν υπάρχει συνταγή.

Σχετικά με το λικέρ - θυμήθηκε καλά! Φαίνεται σαν μια καλή συνταγή - feijoa με βακκίνια. Θα πρέπει να γίνει!

Δοκίμασα ένα πράγμα - δεν κατάλαβα, δεν μπορώ να πω ότι δεν είναι καθόλου νόστιμο, αλλά τι είναι υπέροχο, δεν μπορώ ούτε

Ω, αλλά αγαπώ, δεν μπορώ , και είναι φρέσκο, και έτσι ώστε το ίδιο το feihu ... Δεν ξέρω πώς να καλέσω το feijoa, αυτό ήρθε στο μυαλό, αλλά κάπως δεν λειτούργησε πολύ καλά) ήταν ώριμα, τότε είναι νόστιμο !!! Το λατρεύω επίσης σε καθαρή μορφή, αλλά είναι ήδη για τσάι. Μόνο σε αναλογία 1: 1, είμαι πολύ γλυκός, το κάνω για 1 κιλό. feijoa-600-800 (μέγιστο) γρ. ζάχαρη, πολύ γλυκιά, φυσικά, όχι ακόμη και 1: 1.

Φαίνεται σαν μια καλή συνταγή - feijoa με βακκίνια.

Παρεμπιπτόντως, ναι, το πολτοποιημένο feijoa με τα βακκίνια είναι κάτι απίστευτα νόστιμο), αν και είμαι κάτι περισσότερο από δροσερό με τα βακκίνια ως τέτοια), πέρυσι δοκίμασα αυτόν τον συνδυασμό για πρώτη φορά, λοιπόν, όλοι όσοι το δοκίμασαν, το άρεσαν !!!

[Πλέκω]

Πλέκω, ευχαριστώ, έτρεξα τις παλιές σας συμβουλές για ένα μπιπ και είδα ένα βάμμα feijoa με φράουλες ή βακκίνια, σε σχέση με αυτήν την ερώτηση. Εάν δεν έχω φράουλες ή βακκίνια, τι μπορώ να φτιάξω βάμμα με ή απλά φέιγκοα; Και θα είναι το καθαρό βάμμα feijo νόστιμο (μπορώ να φάω πολύ αγαπητή μαρμελάδα από αυτό, πρέπει ακόμη και να επιβραδυνθώ).
Γιατί δεν στέκεται σαν πορτοκάλια, πιθανότατα θα είχα προετοιμάσει 10-15 κιλά

Μπορείτε, μπορείτε να βάψετε από ένα feijoa, μπορείτε επίσης από ακτινίδιο, μπορείτε επίσης να τυλίξετε κομπόστα από feijoa ...

[μητροπολίτης]

μητροπολίτηςάσε με να σε αγκαλιάσω.
Και το ακτινίδιο με φέιγκο ή επίσης ξεχωριστά στο ακτινίδιο, και συμβουλεύει πόσο χρόνο με το φεϊζόα είναι καλύτερο να επιμείνουμε ότι δεν υπάρχει πικρία (το διάβασα, τώρα φοβάμαι ότι θα εμφανιστεί, αν και λατρεύω όλα τα είδη του βερμούτ και του γκρέιπφρουτ, οπότε το έθνο δεν μας τρομάζει)

: swoon: Κορίτσια και βοήθησέ με - αγόρασα 2 κιλά feijoa και η γεύση είναι πλεκτή και πικρία - πώς να επεξεργαστώ καλύτερα.Ξέρω τι είναι χρήσιμο, εάν υπάρχει πίκρα σε αυτό, τότε είναι καλύτερο να κάνετε κύλιση χωρίς το δέρμα ή να κάνετε κάτι άλλο;

Φυσικά, η ιστορία είναι εκτός τόπου, αλλά για αρκετό καιρό τώρα η λέξη feijoa προκαλεί έκρηξη υστερικού γέλιου! Όπως όλοι γνωρίζουν, έχουμε πολλούς επισκέπτες στη Ρωσία από τις πρώην σοσιαλιστικές οργανώσεις. δημοκρατίες. Και ω-ω-πολλά από αυτά στην αγορά. Μόλις αποφάσισα να αγοράσω βιταμίνες σε μια κοντινή αγορά. Βλέπω feijoa. Λοιπόν, είμαι εγγράμματο κορίτσι, ξέρω ότι κάτι είναι χρήσιμο! Ήρθα και είδα την τιμή: "Feih .. Εγώ" δεν θυμάμαι πόσα ρούβλια. Φυσικά, εξήγησε πώς να γράψει σωστά αυτήν τη λέξη στα ρωσικά. Για την οποία του απονεμήθηκε αυτό το πολύ φρούτο και η εξήγηση ότι είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία των ανδρών. Και τότε συνειδητοποίησα ότι το λάθος τους πιθανότατα δεν ήταν τυχαίο!

[μητροπολίτης]

μητροπολίτηςάσε με να σε αγκαλιάσω.
Και το ακτινίδιο με φέιγκο ή επίσης ξεχωριστά στο ακτινίδιο, και συμβουλεύει πόσο χρόνο με το φεϊζόα είναι καλύτερο να επιμείνουμε ότι δεν υπάρχει πικρία (το διάβασα, τώρα φοβάμαι ότι θα εμφανιστεί, αν και λατρεύω όλα τα είδη του βερμούτ και του γκρέιπφρουτ, οπότε το έθνο δεν μας τρομάζει)

Η πικρία στο feijo είναι, πιθανότατα, όταν το πράσινο σβήσει ... Ο φίλος μου και εγώ το αγοράσαμε μία φορά, στο Σότσι, το στρίψαμε, το στρίψαμε ... σχεδόν τρελάσαμε, ο μύλος κρέατος δεν το πήρε, ήταν τόσο σκληρό ... Και ένα ασταμάτητο ποσό ζάχαρη - δεν βοήθησε. Η γεύση ήταν σαν να γυρίζαμε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο με ιώδιο μέσω μύλου κρέατος ... Ο γείτονας έκανε τσάχα ... το δώσαμε αργότερα. Δεν θα υπάρχει πικρία από το ώριμο feijo, αλλά πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα από το ακτινίδιο και να το κόψετε σε φέτες ... Το Feijoa χρησιμοποιείται επίσης για βάμμα, το οποίο είναι ήδη καλά ώριμο ... δεν υπήρξε ποτέ πικρία ...