Ψήσιμο σε DeLonghi BDM 125S

Ευχαριστώ πολύ, όλα πήγαν καλά. Νόστιμο. Έκανε ένα παραδοσιακό χαλά, ένα αυθεντικό ψωμί.

Μόνο τώρα πρέπει να το ψήσετε είτε σε λειτουργία γρήγορου ψησίματος, είτε να τοποθετήσετε λιγότερη μαγιά, διαφορετικά υπάρχει σαφώς περισσότερη ζύμη από ό, τι είναι απαραίτητο.

# 5/16 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι
# 7/16 φλιτζάνια νερό βρύσης
# 2 μεγάλα αυγά
# 4 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
# 5 κουταλιές ζάχαρη
# 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
# 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά
# 1/4 φλιτζάνι σταφίδες

Όταν έφτιαξα για πρώτη φορά ψωμί με παρμεζάνα και βότανα, η ζύμη δεν αναμίχθηκε καλά με αυτά τα συστατικά. Επομένως, τη δεύτερη φορά πρόσθεσα αμέσως παρμεζάνα και βότανα, πριν ξεκινήσω το ζύμωμα. Όλα αναμίχθηκαν υπέροχα και ψήθηκαν !!!

Παιδιά, τι σε μπερδεύει ότι η σπάτουλα δεν μπορεί να αφαιρεθεί; Στην αρχή ανησυχούσα επίσης ... καμία δύναμη δεν βοήθησε να το αφαιρέσω από εκεί ... και το άφησα, το οποίο αποδείχθηκε πολύ βολικό, γιατί δεν υπήρχε ανάγκη να διαλέξω το ζεστό μέταλλο από το ζεστό ψωμί !!!
Και έπειτα κατά κάποιον τρόπο το έβγαλε με το ψωμί, ήμουν ακόμη αναστατωμένος ... Τώρα δεν υπάρχουν ειδικά προβλήματα στην αφαίρεσή του, αλλά το ψωμί συνήθως βγαίνει από το καλούπι ΧΩΡΙΣ σπάτουλα, που με κάνει πολύ χαρούμενο.

Αντίθετα, έπρεπε ακόμη να χρησιμοποιήσω ξέσματα από μια οδοντογλυφίδα για να «φράξω» τη λεπίδα στον άξονα. Διαφορετικά, είναι πολύ άβολο όταν παραμένει στο ψωμί.
Ίσως εάν μόνο μετά το μαγείρεμα η μαρμελάδα πρέπει να την αφαιρέσετε για πλύσιμο. Όμως, δεν κάνω μαρμελάδα.

Στο 125S μου, το καπάκι του διανομέα δεν κλειδώνει όταν είναι κρύο και ανοίγει όταν ανυψώνεται το κύριο καπάκι. Ένα μικρό, αλλά όχι ωραίο ... ίσως είναι μόνο εγώ;

Εάν μιλάμε για το πλαστικό κάλυμμα του διανομέα, τότε εγώ, στα δύο 125S, δεν είχα τέτοιο πρόβλημα. Το μάνταλο που βρίσκεται στο κάλυμμα είναι υπεύθυνο για αυτό. Δείτε τη φωτογραφία.

Δεν έδωσα προσοχή στο παρελθόν: καλά, το καπάκι του διανομέα ανοίγει όταν ανοίγει το βαμβάκι και αφήστε το να είναι. Κοίταξα, αποδείχθηκε ότι το πλαστικό μάνδαλο δεν φτάνει στο αντίστοιχο του διανομέα όταν το καπάκι του είναι κλειστό. Και δεν μπορείτε να λυγίσετε το μάνδαλο προς τα εμπρός - είναι μονολιθικό με το καπάκι. Προφανώς, οι Ιταλοί έχουν έναν γάμο με σφραγίδα

Λοιπόν, κανείς δεν προσευχήθηκε για μένα, και δεν το κατάλαβα εγκαίρως. μόλις το πήρα. ένα μήνα αργότερα.
Για να είμαι ειλικρινής, εξωτερικά η συσκευή με χτύπησε με το μέγεθός της. και ... απλότητα.
Επίσης, δεν καταλαβαίνω πώς ενεργοποιείται ο αυτόματος διανομέας; αισθάνεται ότι δεν μπορεί καν να λειτουργήσει θεωρητικά. Δεν πηγαίνουν καλώδια ελατηρίων και ωθήσεων. Οι ιδιοκτήτες της Delonghi 125S απαντούν. Έχετε πιεστήρια ή καλώδια που πηγαίνουν στο διανομέα;

Δεν κλείνω επίσης. ακροφύσια, ακροφύσια, πιεσμένα στην κορυφή όχι σωστά - έκλεισε! Το Dooml, εκκεντρικό, δεν θα ανοίξει τώρα - άνοιξε και πολύ απλά
Όσοι θέλουν να κλείσουν - πιέστε πιο δυνατά!

^{TXT: δώστε προσοχή στις εκφράσεις ...}

[SAPetrovich]

SAPetrovichκαι σας πήρε πολύ χρόνο για να επισκευάσετε τη σόμπα; και τι είπαν, ποια ήταν η αιτία της δυσλειτουργίας; μέσω του λάθους ή του γάμου σας; Εάν φταίνε εσύ, τότε τι έκανες λάθος.
Ευχαριστώ

Εάν ανοίξετε το καπάκι και το κοιτάξετε από τη δεξιά πλευρά, θα δείτε μια τέτοια μεταλλική πλάκα. Πιστεύω λοιπόν ότι αυτό είναι το ρελέ. Μαγνητικός. Και πολύ απλό και έξυπνο! Δεν θα λειτουργήσει με το καπάκι ανοιχτό!

Και επίσης, κατά τη ζύμωση, ακούγεται ένας δυσάρεστος ήχος από τη συσκευή, κάτι σαν χτύπημα, όταν κάτι αγγίζει κάτι για κάτι, μερικές φορές γρατσουνίζει.
Αλλά το κύπελλο δεν ξύστηκε. Από πού προήλθε ο ήχος - δεν κατάλαβα.
Έχει κάποιος τέτοια προβλήματα; ή είναι εντάξει για τη Delonga;

Το χτύπημα κατά τη ζύμωση είναι φυσιολογικό.Η ζύμη κτυπάει στις πλευρές του κάδου και ως εκ τούτου ο ήχος. Εντάξει, εντάξει. Με χτυπά επίσης.

Ο ξυλοδαρμός είναι φυσιολογικός, αλλά, κατά τη γνώμη μου, δεν πρέπει να "χαράξει". Λειτουργεί αρκετά απαλά για μένα, χουμπούδες, θα έλεγα, όταν αναμιγνύομαι. Δεν υπήρχαν έντονοι και δυσάρεστοι ήχοι.

[SAPetrovich]

SAPetrovichκαι σας πήρε πολύ χρόνο για να επισκευάσετε τη σόμπα; ....

Δεν μου επισκευάστηκε. Δεν με ενδιέφερε. Αρχικά δεν ζήτησα επισκευή, αλλά ανταλλαγή για καινούργια. Έτσι με άλλαξαν. Είναι αλήθεια, σύμφωνα με το νόμο, στάλθηκαν για εξέταση προκειμένου να προσδιοριστεί εάν πρόκειται για υπόθεση εγγύησης ή όχι. Όμως, μέχρι το τέλος των 20 ημερών που του είχε δοθεί από το νόμο, ο πωλητής δεν είχε λάβει αποτελέσματα, οπότε αναγκάστηκε να το αντικαταστήσει με ένα νέο.

όπως αποδείχθηκε - ξύστηκε τη ζύμη με το στεγνό του από τον ουρανό αλευριού. όταν η ζύμη είναι υγρή, δεν γρατζουνίζει.
Παρατηρήθηκαν επίσης ελλείψεις και ελλείψεις. Τα μοιράζομαι με αυτούς που θα επιλέξουν τι θα αγοράσουν.

Μειονεκτήματα της μηχανής ψωμιού Deeelonghi BDM125S:
1. Υλικό. Πολύ λεπτή και μη μόνιμη αντικολλητική επίστρωση. (ήδη γρατσουνισμένο. Γδαρμένο όχι με μαχαίρι, αλλά με σταφίδες. Κανείς δεν είπε (στις οδηγίες) ότι οι σταφίδες πρέπει να βράσουν στον ατμό. Έβγαλα έναν πλήρη διανομέα από την τσάντα. Αλλά οι σταφίδες ήταν στεγνές, αποδεικνύεται.
2. Μειονεκτήματα κατά την επιλογή ενός προγράμματος: Όταν αλλάζετε τη λειτουργία ψησίματος, κυρίως γλυκά ψημένα προϊόντα κ.λπ., οι ρυθμίσεις που μόλις έγιναν για το χρώμα του φλοιού και το βάρος του ψωμιού επαναφέρονται. Δηλαδή, πρέπει να ορίσετε πρώτα επιλογές από τη λειτουργία και μετά πρόσθετες ρυθμίσεις. Αλλά μπορείτε να ξεχάσετε και να πάρετε ένα κακό αποτέλεσμα.

Παρόλο που, για να είμαι ειλικρινής, είμαι ακόμα χαρούμενος μαζί της, παρά τη χαλασμένη διάθεση. Ίσως επειδή δεν υπήρχαν πολλά να διαλέξετε;
Πρέπει να είναι το ίδιο, στην εποχή μας - μόνο ένα από τα παρουσιαζόμενα μοντέλα όλων των κατασκευαστών έχει τη δυνατότητα επαναπρογραμματισμού (δημιουργώντας τις δικές σας συνταγές). Και το να κάνεις τόσο ποιοτικό μη κολλητικό ψεκασμό είναι απλά κρίμα παρουσία μιας ήδη φθηνής τεχνολογίας ψεκασμού που δεν φοβάται τις γρατσουνιές!
ΚΡΙΜΑ!!!!!!!!!!!!!!

... Πολύ λεπτή και μη μόνιμη αντικολλητική επίστρωση. ...

Πραγματικά. Η αντικολλητική επίστρωση δεν είναι πολύ ανθεκτική.
Έχω επίσης μερικές πολύ μικρές γρατσουνιές, κάθετες. Από τη θέση τους, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι οι γρατσουνιές έκαναν ξηρά ψίχουλα όταν σκουπίζω τον κουβά με ένα στεγνό πανί. Τώρα, πριν σκουπίσω, ξεπλένω τον κάδο.
Αλλά, ενδιαφέρον, χρησιμοποιώ χοντρό θαλασσινό αλάτι για μαγείρεμα και δεν υπάρχουν γρατσουνιές από αυτό.

Πρέπει να είναι το ίδιο, στην εποχή μας - μόνο ένα από τα παρουσιαζόμενα μοντέλα όλων των κατασκευαστών έχει τη δυνατότητα επαναπρογραμματισμού (δημιουργώντας τις δικές σας συνταγές). Και το να κάνεις τόσο ποιοτικό μη κολλητικό ψεκασμό είναι απλά κρίμα με την παρουσία μιας ήδη φθηνής τεχνολογίας ψεκασμού που δεν φοβάται τις γρατσουνιές!
ΚΡΙΜΑ!!!!!!!!!!!!!!

Εχ. Δεν υπάρχει τελειότητα στον κόσμο. Εκ. Θέμα: Η επικάλυψη του τεφάλ είναι γρατσουνισμένη

Δώστε προσοχή στον τρόπο αφαίρεσης της περίσσειας αλευριού κατά τη ζύμωση, ξύλινες σπάτουλες και ούτω καθεξής. Εδώ μπορείτε να τα ξύσετε. Μετά το ψήσιμο, γεμίζω τον κάδο με ζεστό νερό, το μουλιάζω και μετά βγάζω τη ζύμωση από αυτήν, πλένουμε τα πάντα και σκουπίζουμε το στεγνό και μερικές φορές απλώς το βάζω στο στεγνωτήριο. Το Hitachi μου είναι 10 ετών! Εξυπηρετεί πιστά, που μόνο δεν το έκανε.

Πιστεύω ότι αξίζει να σκεφτούμε όχι μόνο πώς να διατηρήσουμε την κάλυψη του κ. Μας, αλλά και πώς να επηρεάσουμε τον κατασκευαστή ώστε να το κάνει υψηλής ποιότητας ή ακόμα και να το αντικαταστήσει για εμάς.
Στα μηχανήματα, τότε τα ελαττώματα είναι μενού, υπενθυμίζοντας την παρτίδα.
Και τότε υπάρχουν κάποιες αδυναμίες, ή ακόμη και ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΗ δημιουργία μιας επίστρωσης χαμηλής ποιότητας για να αγοράσετε ένα νέο κουβά. Αυτό αποδεικνύεται λογικά και πολύ απλά. (κατά τη γνώμη μου) Αλλά υπάρχουν νομικές προοπτικές;

Επαναλαμβάνω, αυτός είναι ένας γάμος, αν ΑΚΟΜΑ ΑΛΥΜΑ κατά την αφαίρεση του ψωμιού γρατσουνίζει ένα κουβά (όχι δικό μου) ΚΑΙ ακόμη και ξηρές σταφίδες ή ξεφλουδισμένους σπόρους ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να προκαλούν γρατσουνιές. Και το μούλιασμα και ούτω καθεξής είναι καλό, αλλά χρειάζεται χρόνος και χώρος. Και το να τρέμεις πάνω από τη συσκευή δεν είναι τσιμπήματα. Θα πρέπει να λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και αποτελεσματικά, σύμφωνα με τις ΟΔΗΓΙΕΣ.Και οι περισσότεροι από εμάς δεν παραβιάσαμε τις οδηγίες.
Και θα πρέπει να είναι εύκολο και βολικό στη χρήση της συσκευής.

... Στα μηχανήματα, τότε τα ελαττώματα είναι μενού, υπενθυμίζοντας την παρτίδα. ...

Λοιπόν, αγαπητέ μου και στράφηκε!
Όπως το καταλαβαίνω, πιθανότατα αγοράσατε τη σόμπα σας για περισσότερα από 15.000 $. Τουλάχιστον, δεν έχω ακούσει ότι τα φθηνότερα αυτοκίνητα ανταποκρίνονταν. Και ακόμη και τότε:
1. Συνήθως πρόκειται για αυτοκίνητα πολύ γνωστών εμπορικών σημάτων
2. αποσύρονται μόνο για την εξάλειψη των ελλείψεων ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΩΝ στη ζωή.

Επαναλαμβάνω, αυτός είναι ένας γάμος, αν ΑΚΟΜΑ ΑΛΥΜΑ κατά την αφαίρεση του ψωμιού γρατσουνίζει ένα κουβά (όχι δικό μου) ΚΑΙ ακόμη και ξηρές σταφίδες ή ξεφλουδισμένους σπόρους ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να προκαλέσουν γρατσουνιές.

Μπορείτε να αποδείξετε ότι ήταν γδαρμένο με αλεύρι; Νομίζω ότι αυτή η διατύπωση είναι ακόμη γελοία.

Αν έχετε χρόνο και επιθυμία, αρχικά, προσπαθείτε να επικοινωνήσετε με το γραφείο αντιπροσωπείας της DeLonhgi στη Μόσχα. Δεν θα εκπλαγώ που δεν γνωρίζουν καν για την προμήθεια των σόμπων μας στη Ρωσία. Τουλάχιστον δεν έχω ιδιόκτητη κάρτα εγγύησης και ιδιόκτητη ρωσική περιγραφή και χωρίς αυτήν, όπως το καταλαβαίνω, δεν έχουν κανένα δικαίωμα να πουληθούν μαζί μας.

Γιατί είσαι τόσο νευρικός ούτως ή άλλως; Για παράδειγμα, αυτές οι μικρές γρατσουνιές δεν με ενοχλούν. Είναι κρίμα φυσικά. Αλλά, νομίζω ότι αν υπάρχει αρκετή κάλυψη για 2-3 χρόνια, τότε εντάξει. Δεν είχα πλέον ένα τηγάνι περισσότερο

Λοιπόν, αγαπητέ μου και στράφηκε!
Αλλά, νομίζω ότι αν υπάρχει αρκετή κάλυψη για 2-3 χρόνια, τότε εντάξει. Δεν είχα πλέον ένα τηγάνι περισσότερο

Με τη σωστή χρήση της επίστρωσης Teflon, η διάρκεια ζωής του είναι 5 χρόνια. Τότε αλλάξτε. Νομίζω ότι σε 5 χρόνια είναι δυνατόν να αλλάξουμε και τη σόμπα, σίγουρα κάτι νέο θα εμφανιστεί. Δεν κοίταξα στη σόμπα μου, φαίνεται ότι δεν υπάρχουν γρατσουνιές, η επίστρωση είναι αρκετά δυνατή, θα το είχα προσέξει, νομίζω, αμέσως.

Κύριοι, αν σας αρέσει να πωλούνται ημιτελή πράγματα, τότε εκπλήσσομαι. Η θέση σας είναι «να μην είστε νευρικός», ώστε να μην χαλάσετε τη διάθεσή σας ακόμη περισσότερο. Ίσως αυτό είναι σωστό και πραγματικά σώζει νεύρα (παρεμπιπτόντως, ελπίζω ότι κανένας δεν θα προσβληθεί από μένα. Όλοι ζουν όπως θέλει)

Και με ενοχλεί όταν ένα καλό πράγμα είναι χαλασμένο, και μερικές φορές εντελώς χαλασμένο από κάποια μικροπράγματα. Παράδειγμα. αγόρασε ένα μύλο κρέατος, δεν αλέθει καν κρέας χωρίς φλέβες. ήθελε να μεταφέρει πίσω. Αλλά δεν το ήθελα, αγόρασα 2 πράγματα (επίσης έναν συνδυασμό), στη συνέχεια ο συνδυασμός παρέδωσε αμέσως, αλλά δεν το κατάλαβα με το μύλο κρέατος, το οποίο δεν πήρα αμέσως. Και δεν ήταν ξεκάθαρο ποιο να επιλέξει αντί της.
Γενικά, άρχισα να την εξετάζω. Βλέπω ότι το μαχαίρι φαίνεται να είναι δροσερό στην ουσία του, δεν ακονίζεται σωστά κατά τη γνώμη μου. Παρεμπιπτόντως, το 70% των μύλων κρέατος έχουν ένα τέτοιο μαχαίρι.
Πήρα ένα μαχαίρι από ένα παλιό μύλο κρέατος, ούτε το ακονίζω, το έκανα λεπτότερο (αλλιώς δεν θα γινόταν). Και το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες: αλέθει ό, τι δεν κολλάει. Και ποτέ δεν ακονίζαμε το μαχαίρι. τεμπελιά.

Βλέπετε ανοησίες, αλλά ένα πράγμα χωρίς τροποποίηση είναι το μποράχλο. μετά την αναθεώρηση - σούπερ.
Και ακριβώς έτσι, πρέπει να βελτιώσετε ή να εφεύρετε κάτι ή ήσυχα να είστε δυσαρεστημένοι μετά ΚΑΘΕ αγορά.

Το καλύτερο (λιγότερο από όλες τις αμηχανίες) είναι το προτελευταίο - ένας κατασκευαστής ψωμιού.

Και με πιέζει. Γιατί; Γιατί, τότε πλαστικό G., Τότε τα κενά είναι αδικαιολόγητα μεγάλα, τότε ο σχεδιασμός είναι τέτοιος που το πράγμα δεν μπορεί να αποσυναρμολογηθεί για πλύσιμο ...

Χθες αγόρασα ένα μαχαίρι εσπεριδοειδών. Θα το πάρω. Δεν καθαρίζει καθόλου. Δοκίμασα μανταρίνι, πορτοκάλι και λεμόνι. και όταν έβγαλε το δέρμα, το τέντωσε στο τραπέζι και προσπάθησε να το τρίψει μέσα και έξω, καλά, δεν το κόβει.
Στην ετικέτα υπάρχει ένα μαχαίρι εσπεριδοειδών, αλλά δεν είναι ένα μαχαίρι. πρέπει να καθαρίσει, ή τουλάχιστον να κόψει. Εδώ θα πάω να πάρω ότι δεν θα πουλούσε σκουπίδια.

Γενικά, είμαι αναστατωμένος με τη θέση σας. όχι ενέργειες, εγώ ο ίδιος δεν ξέρω καν τι να κάνω. γιατί ακόμη και για να κουνήσει το σκάφος για να παραδώσει το αρτοποιό δεν έρχεται. μόλις έλαβε, και αν λάβει, τι να πάρει σε αντάλλαγμα; Panasonic, με τον ίδιο κουβά G. Και δεν μου αρέσει για τίποτα.
Ίσως τα έγραψε όλα αυτά μάταια;
Πρέπει να επηρεάσετε κάπως τη διαδικασία. Θέλω να αγοράσω ποιοτικά είδη.

Με τη σωστή χρήση της επίστρωσης Teflon, η διάρκεια ζωής του είναι 5 χρόνια. Τότε αλλάξτε. Νομίζω ότι σε 5 χρόνια είναι δυνατόν να αλλάξουμε και τη σόμπα, σίγουρα κάτι νέο θα εμφανιστεί.Δεν κοίταξα στη σόμπα μου, φαίνεται ότι δεν υπάρχουν γρατσουνιές, η επίστρωση είναι αρκετά δυνατή, θα το είχα προσέξει, νομίζω, αμέσως.

Με μικρές γρατσουνιές από τότε, η Hitachi με έχει υπηρετήσει πιστά για 10 (δέκα) χρόνια
Πριν το ψήσιμο, πρέπει πάντα να παρατηρείτε τι βάζετε στο φούρνο, τι παίρνετε αργότερα με τη μορφή γρατσουνιών και να εξαγάγετε συμπεράσματα.

Σήμερα προσπάθησα να ψήνω ψωμί για πρώτη φορά σε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού, και αμέσως το ερώτημα είναι: κατά τη διάρκεια της αύξησης της ζύμης, το ψωμί είναι δροσερό στην αφή, αισθάνεται σαν όχι περισσότερο από τη θερμοκρασία δωματίου, αν και οι οδηγίες λένε ότι πρέπει να είναι ζεστό, 30 μοίρες. Είναι φυσιολογικό;

πιθανώς γνωρίζετε ήδη την απάντηση. αν το ψωμί αποδείχθηκε, τότε όλα είναι ακριβώς όπως θα έπρεπε.

Δεν θυμάμαι ποια ήταν η θερμοκρασία, αν και θυμάμαι ότι την άγγιξα.
Αλλά νομίζω ότι όλα πάνε όπως πρέπει

Καλό απόγευμα!
Διάβασα για τους κατασκευαστές ψωμιού και χθες έσπευσα στα καταστήματα για να ψάξω για BDM 125S. Βρέθηκε και αγοράστηκε 5 λεπτά πριν από το κλείσιμο.
Η πρώτη τηγανίτα, ως συνήθως, αποδείχθηκε κομμάτι (100 ml νερού δεν προστέθηκαν), αλλά τη δεύτερη φορά φαινόταν να λειτουργεί. Έφτιαξαν συνηθισμένο ψωμί 750 g με μέτρια κρούστα. Μόνο το φλοιό στην κορυφή αποδείχθηκε χλωμό. Έτσι πρέπει να είναι;

Συνήθως βάζω μια χρυσή καστανή κρούστα, αλλά ταυτόχρονα αφήνω το ψωμί να ψήσει (έχω αυτήν τη λειτουργία να το διατηρώ ζεστό για 1 ώρα). αλλά αν ψήνω σύμφωνα με μια συνταγή όπου υπάρχει περισσότερο λίπος και ζάχαρη, τότε το ψωμί θα καφέ αμέσως αμέσως.

Και παρακαλώ πείτε μου, έχει αυτή η αρτοποιία τη λειτουργία ζύμωσης ζύμης για ζυμαρικά;

Η ζύμη ζυμαρικών BDM 125 S το κάνει σίγουρα!

Και ο φούρνος μου κάνει τη ζύμη για ζυμαρικά υπέροχη

Αγαπητέ μου, πες μου παρακαλώ!

Σήμερα το πρωί, η σόμπα μου άρχισε να συμπεριφέρεται κάπως ανεπαρκώς. Μετά το τέλος του προγράμματος ψησίματος, η ένδειξη μπαταρίας στην οθόνη και η κόκκινη ένδειξη ισχύος άρχισαν να αναβοσβήνουν συνεχώς. Ο φούρνος είναι καινούργιος, έψησα ψωμί σε αυτό μόνο 4-5 φορές κατά τη διάρκεια περίπου ενός μήνα. Νόμιζα ότι μπορεί να οφείλεται σε υπερθέρμανση Το άφησα μόνο για όλη την ημέρα. Προς το απόγευμα, πρώτα έσπασε για λίγο, έπειτα έριξε όλα τα στοιχεία της οθόνης, αλλά η ένδειξη ισχύος δεν ανάβει. Πάτησα τα κουμπιά, μετά από τα οποία ενεργοποιήθηκαν και συνέχισα ξανά να αναβοσβήνουν. Μετά από 5 λεπτά, η αναλαμπή σταμάτησε, προφανώς άλλαξε σε κανονική λειτουργία.

Κάποιος είχε αυτό ή παρόμοιο και με ποιον θα μπορούσε να συνδεθεί; Ίσως υπάρχει πρόβλημα με την μπαταρία (εκτός λειτουργίας, χωρίς επαφή κ.λπ.);

Παιδιά! Υιοθετήστε έναν νέο φούρνο. Αγόρασα μια σόμπα. Ήμουν χαρούμενος στην αρχή. Τώρα είμαι αναστατωμένος.
1. Άρχισε να ψήνει γάλα ψωμί - 750 gr, δεν ταιριάζει, κάπως σκληρό. Και το πιο σημαντικό, δεν ζυμώνεται όλο το αλεύρι. Δηλαδή, το αλεύρι παρέμεινε στις πλευρές του καλουπιού.
2. Όταν βγάζετε το ψωμί, η σπάτουλα ζύμωσης παραμένει στο ψωμί. Έχω ήδη διαβάσει εδώ ότι χρησιμοποιήθηκε μια ξύλινη συσκευή. Εξηγήστε με περισσότερες λεπτομέρειες.
3. Και το πιο σημαντικό. Βοήθεια. Δώστε μια υποσημείωση όπου μπορείτε να βρείτε και να κατεβάσετε τις οδηγίες χρήσης. Μου έδωσαν μια εκτύπωση στο κατάστημα, αλλά έγινε τόσο άσχημο. Δεν υπάρχει αρχή των nikonts. Για μια ώρα κάθομαι και το αναποδογυρίζω για να διαβάσω κάτι.

Λάουρα, συγχαρητήρια!
Μην αναστατωθείτε. Μεταβείτε στην ενότητα "Βασικά στοιχεία ψησίματος" του φόρουμ.
Διαβάστε πολύ προσεκτικά για το kolobok όπως θα έπρεπε.
Είναι σαφές από την ιστορία σας ότι το κουλούρι αποδείχθηκε ξηρό, λίγο υγρό.
Βγάζω τη λεπίδα με ξύλινη σπάτουλα (για τηγάνια Teflon).

3. Και το πιο σημαντικό. Βοήθεια. Δώστε μια υποσημείωση όπου μπορείτε να βρείτε και να κατεβάσετε τις οδηγίες χρήσης. Μου έδωσαν μια εκτύπωση στο κατάστημα, αλλά έγινε τόσο άσχημο. Δεν υπάρχει αρχή των nikonts. Για μια ώρα κάθομαι και το αναποδογυρίζω για να διαβάσω κάτι.

υπάρχει μια εξαιρετική οδηγία στον ιστότοπο, κοιτάξτε αριστερά και δείτε τους κατασκευαστές σόμπες, κάντε κλικ στο δικό σας, επιλέξτε το μοντέλο που χρειάζεστε και κατεβάστε τις οδηγίες

Αγαπητέ μου, πες μου παρακαλώ!

Σήμερα το πρωί, η σόμπα μου άρχισε να συμπεριφέρεται κάπως ανεπαρκώς. Μετά το τέλος του προγράμματος ψησίματος, η ένδειξη μπαταρίας στην οθόνη και η κόκκινη ένδειξη ισχύος άρχισαν να αναβοσβήνουν συνεχώς. Ο φούρνος είναι καινούργιος, έψησα ψωμί σε αυτό μόνο 4-5 φορές κατά τη διάρκεια περίπου ενός μήνα. Νόμιζα ότι μπορεί να οφείλεται σε υπερθέρμανση. Το άφησα μόνο για όλη την ημέρα.Προς το απόγευμα, πρώτα έσπασε για λίγο, έπειτα έριξε όλα τα στοιχεία της οθόνης, αλλά η ένδειξη ισχύος δεν ανάβει. Πάτησα τα κουμπιά, μετά από τα οποία ενεργοποιήθηκαν και συνέχισα ξανά να αναβοσβήνουν. Μετά από 5 λεπτά, η αναλαμπή σταμάτησε, προφανώς άλλαξε σε κανονική λειτουργία.

Κάποιος είχε αυτό ή παρόμοιο και με ποιον θα μπορούσε να συνδεθεί; Ίσως υπάρχει πρόβλημα με την μπαταρία (εκτός λειτουργίας, χωρίς επαφή κ.λπ.);

Μου φαίνεται ότι ένας από τους πιθανούς λόγους μπορεί να είναι η μη επικοινωνία στο κατάστημα. Στη συνέχεια, θα αναβοσβήνει με ακρίβεια η λυχνία LED και θα εμφανιστεί η ένδειξη της μπαταρίας και κατά καιρούς όλα τα στοιχεία της οθόνης θα εμφανίζονται για ένα δευτερόλεπτο. Και θα υπάρξει τσίμπημα. Για να ελέγξω, νομίζω, αρκεί απλώς να το συνδέσετε σε άλλο κατάστημα. Εάν το καλώδιο ρεύματος έχει διακοπεί κάπου (αυτό είναι όταν το καλώδιο τροφοδοσίας τραβιέται από την πρίζα όχι από το βύσμα, αλλά από το καλώδιο), τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να το λυγίσετε σε διαφορετικές κατευθύνσεις και να παρατηρήσετε πώς συμπεριφέρεται η σόμπα.

Αγαπητοί ιδιοκτήτες Delonghi, πες μου, υπάρχει πιθανότητα καθυστερημένης προετοιμασίας ζύμης στους φούρνους σου; Ήμουν πολύ αναστατωμένος: (το γεγονός ότι στο Panasonic μου δεν υπάρχει τρόπος να χρησιμοποιήσετε το twimer στη λειτουργία "ζύμη". Και έτσι ήθελα να σηκωθώ το πρωί και να τηγανίσω τηγανίτες από την έτοιμη ζύμη, για παράδειγμα ...

Εάν το καλώδιο ρεύματος έχει διακοπεί κάπου (αυτό είναι όταν το καλώδιο τροφοδοσίας τραβιέται από την πρίζα όχι από το βύσμα, αλλά από το καλώδιο), τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να το λυγίσετε σε διαφορετικές κατευθύνσεις και να παρατηρήσετε πώς συμπεριφέρεται η σόμπα.

Μόνο η σόμπα πρέπει να είναι σε STANDBY MODE. Ο Θεός απαγορεύει να λυγίζει ένα ύποπτο καλώδιο όταν λειτουργεί ο κινητήρας ή η θερμάστρα! Έχετε δει τα πυροτεχνήματα στην κουζίνα για πολύ καιρό;

Αλλά τι γίνεται με το γεγονός ότι πρέπει να βάζετε αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα στη ζύμη τηγανιτών, δεν θα ξινούν μέχρι το πρωί; Θεωρητικά, μπορείτε να το κάνετε αυτό. Ρυθμίστε το κύριο πρόγραμμα στο χρονοδιακόπτη και μιάμιση ώρα πριν από το τέλος του προγράμματος, πατήστε Διακοπή, αλλά αν χάσετε, το ψήσιμο θα ξεκινήσει.

Ρυθμίστε το κύριο πρόγραμμα στο χρονοδιακόπτη και μιάμιση ώρα πριν από το τέλος του προγράμματος, πατήστε Διακοπή, αλλά αν χάσετε, το ψήσιμο θα ξεκινήσει.

Χμμμ. Το DeGol είναι δύσκολο για εφευρέσεις!
Δεν θα συνέβαινε ποτέ στους Ιάπωνες να μαγειρέψουν τη ζύμη στο χρονόμετρο.
Αλλά αν το χάσετε - παίρνετε μεγάλες τηγανίτες ooo.

απενεργοποιήστε την ώρα ... δεν υπάρχει άλλη επιλογή.
Μόλις σκέφτηκα, ίσως είναι σαν να μπορεί να προγραμματιστεί ένα νήμα στο delongi.

απενεργοποιήστε την ώρα ... δεν υπάρχει άλλη επιλογή.
Μόλις σκέφτηκα, ίσως είναι σαν να μπορεί να προγραμματιστεί ένα νήμα στο delongi.

Ο φούρνος λειτουργεί απλώς, δεν μπορώ να το ελέγξω τώρα, αλλά μου φαίνεται ότι μπορείτε να προγραμματίσετε έναν κύκλο ψησίματος μηδενικών λεπτών σε οποιοδήποτε πρόγραμμα. Μιλώ για το Delongy 125S. Ή ως βασικό πρόγραμμα προγραμματισμού, χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα TESTO, όπου δεν υπάρχει ψήσιμο. Φαίνεται ότι δεν χρειάζεται να τρέξεις για να απενεργοποιήσεις κάτι, καταγράφοντας τη στιγμή. Μία από αυτές τις μέρες θα προσπαθήσω να ελέγξω και να γράψω στο φόρουμ.

Μόνο η σόμπα πρέπει να είναι σε STANDBY MODE. Ο Θεός απαγορεύει να λυγίζει ένα ύποπτο καλώδιο όταν λειτουργεί ο κινητήρας ή η θερμάστρα! Έχετε δει τα πυροτεχνήματα στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα;

8) Τα πυροτεχνήματα (καθώς και ο καπνός και η φωτιά, ή ακόμη και ο πυροσβέστης) λόγω ελαττωματικού καλωδίου ή υποδοχής είναι πολύ πιθανό ΜΟΝΟ εάν ο κακός ιδιοκτήτης (νομίζω ότι δεν υπάρχουν τέτοιοι εδώ) έχει "σφάλμα" αντί για ασφάλεια ("βύσμα") ή ΣΩΣΤΗ μηχανή στο ταμπλό. Εάν οι παραπάνω συσκευές είναι σε καλή κατάσταση λειτουργίας και στη θέση τους, τότε μπορούν απλώς να "χτυπήσουν τα βύσματα", χωρίς ιδιαίτερες συνέπειες.

Υπάρχουν τόσες πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με τον προγραμματισμό του DeLonga 125S στο φόρουμ που ήθελα να το αγοράσω, αν και είμαι ικανοποιημένος με το δικό μου (Klatronic), αλλά θέλω να πειραματιστώ με τα προγράμματα.

Αλλά είμαστε από τη Ρωσία! Κοιτάξτε πόσες συνταγές έχουν επινοηθεί, οι Ιάπωνες απέχουν πολύ από μας, έχουν προγραμματιστεί εδώ και πολύ καιρό. Και η ανάγκη για εφευρέσεις - Duc έχουμε μια πολύ μεγάλη εμπειρία ζωής και μεγάλες τηγανίτες ooo - είναι ενδιαφέρον!

Γνωρίζετε πολύ λίγα ιαπωνικά. Έφτιαξαν τον πρώτο τους αυτόματο κατασκευαστή ψωμιού το 1980. Δεκάδες εκατομμύρια από αυτά έχουν ήδη πουληθεί, από μεγάλη ποικιλία, από τα απλούστερα έως τα πολυλειτουργικά μηχανήματα, όπου όλα ελέγχονται και προγραμματίζονται.Και έχουν συνταγές, δεν θα πιστέψετε, καλά, από αυτές των Ρώσων. Σας συμβουλεύω να πάρετε τη μασχάλη του συζύγου σας και να πάτε στο Μουσείο Ανατολικής Τέχνης, εάν έχετε την ευκαιρία. Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα, κοιτάξτε στο Διαδίκτυο. Και το να ρίχνεις καπέλα δεν αξίζει τον κόπο. Δεν θα γίνουμε πιο έξυπνοι από αυτό και δεν θα γίνουμε καλύτεροι.

Παρεμπιπτόντως, ποιος-νήμα βρήκε ακόμα ακριβώς εάν είναι δυνατόν να φτιάξουμε ζύμη στο χρονοδιακόπτη σε παραλήψεις; Δεν βλέπω τίποτα περίεργο σε αυτό, βάζουμε ψωμί στο χρονοδιακόπτη και τίποτα δεν σβήνει ... Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές ζύμης και όχι μόνο τηγανίτες. Και μου αρέσει να ψήνω νόστιμο φαγητό το πρωί ενώ η οικογένειά μου κοιμάται, νόμιζα ότι θα μπορούσα να επιταχύνω αυτήν τη διαδικασία.

Παρεμπιπτόντως, ποιος-νήμα βρήκε ακόμα ακριβώς εάν είναι δυνατόν να φτιάξουμε ζύμη στο χρονοδιακόπτη σε παραλήψεις; Δεν βλέπω τίποτα περίεργο σε αυτό, βάζουμε ψωμί στο χρονοδιακόπτη και τίποτα δεν σβήνει ... Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές ζύμης και όχι μόνο τηγανίτες. Και μου αρέσει να ψήνω νόστιμο φαγητό το πρωί ενώ η οικογένειά μου κοιμάται, νόμιζα ότι θα μπορούσα να επιταχύνω αυτήν τη διαδικασία.

Μπορείτε να κάνετε τη ζύμη στο Delongy 125S στο χρονόμετρο. Και υπάρχουν ειδικά προγράμματα για ζύμη χωρίς ψήσιμο - υπάρχουν δύο από αυτά. Και μπορείτε να προγραμματίσετε επιπλέον οκτώ (γράψτε στη μόνιμη μνήμη) χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε συνταγή. Και μπορείτε να εγγράψετε το πρόγραμμα κάθε φορά, είναι πολύ απλό και γρήγορο. Έτσι, μπορείτε να έχετε ένα σημειωματάριο με τουλάχιστον 500 προγράμματα και να το εισαγάγετε αμέσως πριν το μαγείρεμα ή να αναβάλλετε την εκτέλεση για οποιαδήποτε στιγμή έως και 15 ώρες. Όλα είναι προγραμματισμένα, όλα τα στάδια. Δηλαδή, μπορείτε να τοποθετήσετε με ασφάλεια τα συστατικά και να ετοιμάσετε έτοιμη ζύμη τηγανίτας στις 7 το πρωί, η οποία θα μαγειρευτεί χωρίς τη συμμετοχή σας. ο φούρνος δεν θα ανάψει για λειτουργία ψησίματος, ελέγχεται προσωπικά.

Χαιρετίσματα σε όλα τα μέλη του φόρουμ! Χθες αγοράσαμε το Delonghi BDM 125-S στο Gorbushka, δώσαμε 5100 και ζητήσαμε 5400. Είναι κρίμα που δεν είχαν χρόνο να το αγοράσουν στο Sunrise, ήταν εκεί για 3700 ρούβλια. Λοιπόν, εντάξει, αποφασίσαμε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού και το αγοράσαμε.
Η εμπειρία δεν είναι ακόμα αρκετή, λόγω μόνο δύο ψωμιών, αλλά γεμάτη παντελόνι απόλαυσης.
Αγοράστε δεν θα το μετανιώσετε.

Χαιρετίσματα σε όλα τα μέλη του φόρουμ! Χθες αγοράσαμε το Delonghi BDM 125-S στο Gorbushka, δώσαμε 5100 και ζητήσαμε 5400. Είναι κρίμα που δεν είχαν χρόνο να το αγοράσουν στο Sunrise, ήταν εκεί για 3700 ρούβλια. Λοιπόν, εντάξει, αποφασίσαμε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού και το αγοράσαμε.

Συγχαρητήρια!

... παντελόνι γεμάτο απόλαυση.
Αγοράστε δεν θα το μετανιώσετε.

Έχω ήδη έναν κατασκευαστή ψωμιού, όλοι είναι καλοί, απλά έξυπνοι, αλλά χωρίς προγραμματισμό .... Και η οικογένεια δεν θα εγκρίνει το δεύτερο.

Συγχαρητήρια! Έχω ήδη έναν κατασκευαστή ψωμιού, όλοι είναι καλοί, απλά έξυπνοι, αλλά χωρίς προγραμματισμό .... Και η οικογένεια δεν θα εγκρίνει το δεύτερο.

Πουλήστε και αγοράστε το πρόγραμμα. Δεν θα μετανιώσεις. Όπως ένα αυτοκίνητο με κιβώτιο ταχυτήτων Tiptronic - αν θέλετε - οδηγείτε στο μηχάνημα, αν θέλετε - αλλάζετε χειροκίνητα.

Πείτε μου παρακαλώ - ποια είναι η διαφορά μεταξύ 075S και 125S, τι ακριβώς είναι; Καθώς διάβασα την περιγραφή, δεν μπορώ να βρω καμία διαφορά, εκτός από τον όγκο του ψημένου ψωμιού. Διαβάζοντας απρόσεκτα;

Πείτε μου παρακαλώ - ποια είναι η διαφορά μεταξύ 075S και 125S, τι ακριβώς είναι; Καθώς διάβασα την περιγραφή, δεν μπορώ να βρω καμία διαφορά, εκτός από τον όγκο του ψημένου ψωμιού. Διαβάζοντας απρόσεκτα;

Τώρα θα κοιτάξω το διαβατήριο 075 και θα πω ...

Κοίταξα. Έτσι, με την πρώτη ματιά, βλέπω τουλάχιστον 3 σημαντικές διαφορές στο 075S: 1) Ο φούρνος δεν είναι προγραμματιζόμενος 2) Το βάρος του ψησίματος είναι 1 κιλό (για 125 - 1250 γραμμάρια, αν και μπορεί να ψήσει 1,5 κιλά - το έλεγξα). 3) Το 075 δεν διαθέτει διανομέα - ένα κουτί στο οποίο μπορείτε να ρίξετε σταφίδες ή ξηρούς καρπούς ή κάτι άλλο, και το οποίο θα ανοίξει, δηλαδή, αυτόματα και ρίχνει τα περιεχόμενα στη ζύμη τη σωστή στιγμή.