Κουζίνες Oursson MP0707S / RD για 0,7-1 λίτρα (μία μερίδα)

Tart Taten με μήλα σε ένα μπισκότο (εμπορικό σήμα 701) (MariV)
Πήρα τον όγκο των προϊόντων αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, το μόνο πράγμα είναι ότι, γνωρίζοντας την ευφλεκτότητα του βουτύρου, δεν το χρησιμοποίησα καθόλου, αλλά απλώς λιπάνω το κάτω μέρος του μπολ με φυτικό λάδι, στη συνέχεια έβαλα τα μήλα και τη ζάχαρη.
Ενώ ετοίμαζα τη ζύμη, η κουζίνα με μήλα βρισκόταν σε λειτουργία ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ. (Δεν χρειάζεται να τηγανίσουμε, θα τηγανίσουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος)
Πώς έψησα:
Ενεργοποιήθηκε και αφέθηκε για 20 λεπτά
το ενεργοποίησε ξανά και το άφησε για 20 λεπτά, στη συνέχεια
το ενεργοποίησε ξανά και το άφησε για 30 λεπτά.

Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 07:49 μ.μ.

Άνοιξα και φρόντισα ότι το μπισκότο είναι έτοιμο με ένα ξύλινο σουβλάκι

Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 7:51 μ.μ.

Έβγαλε το μπολ με τάρτα από την κουζίνα και το άφησε στο τραπέζι μέχρι να κρυώσει.
(Εάν αρχίσετε να το βγάζετε αμέσως, ενώ τα μήλα είναι κολλημένα στο κάτω μέρος, τότε η τάρτα μπορεί να σπάσει, διαφορετικά τα ίδια τα μήλα θα μουλιάσουν λίγο και η τάρτα πήδηξε έξω στο ράφι καλωδίων ολόκληρη)
Τότε το γύρισε πάνω στο ράφι καλωδίων.
Εδώ είναι μια περικοπή

Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 7:54 μ.μ.

Ευάερο, μέτρια υγρό μπισκότο και υπέροχα καραμελωμένα μήλα.
Την επόμενη φορά θα βάλω μήλα 300 γραμμάρια και θα μετρήσω το μπισκότο για 2 αυγά.

[brendabaker]

brendabaker, έτσι ζήλευα μια τέτοια φωτογραφία. Αλλά αποδείχθηκε χάλια

Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 7:55 μ.μ.

Είσαι πολύ όμορφη

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ,
Και είναι υπέροχο, έχω χάσει σχεδόν το ήμισυ του τσαγιού μου
Αλλά σίγουρα χρειάζεστε περισσότερα μήλα.

[brendabaker]

brendabaker, κατ 'αρχήν, όλα σε αυτό αποδεικνύονται αρκετά καλά για μένα Αλλά δεν λειτούργησε με το ψήσιμο.

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ,

Ένα συνηθισμένο charlotte, όχι ένα shifter-shifter, το ψήσιμο είναι πιο περίπλοκο από ένα shifter.
Αρχικά, είναι καλύτερο να εξασκηθείτε σε μπισκότα χωρίς γέμιση και όταν καταλάβετε τη βέλτιστη ένταση, πόσους κύκλους ψήνει ΣΑΣ χωρίς καύση από το κάτω μέρος, πόσο καιρό και άλλες λεπτές αποχρώσεις, τότε θα θελήσετε να δοκιμάσετε μια περίπλοκη συνταγή και η απαραίτητη εμπειρία θα είναι. Μερικές φορές έψησα ένα συνηθισμένο σαρλόττα σε μια παλιά κουζίνα με ρύζι, αλλά με αυτό κερδίζω ακόμα εμπειρία.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 06:50

E-he-he, και πόσα δύσοσμα και θαμπά μπισκότα έριξα στα σκουπίδια, ενώ έμαθα πώς να τα μαγειρεύω σωστά,

[brendabaker]

brendabaker, αυτό είναι μόνο το σημείο, για πρώτη φορά μαζί μου αυτό

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ,
Έχω * charlotte real * - τα πιο απρόβλεπτα γλυκά.
Τα ζουμερά μήλα καθιερώνουν τη ζύμη, την καθιστούν υγρή και το αποτέλεσμα είναι μια παχιά σκούρα κρούστα κάτω και μια υγρή ζύμη.
(Παρεμπιπτόντως, στο βιβλίο * Εγώ και η αργή κουζίνα μου * Kitaeva Anna, ήταν η παχιά σκοτεινή κρούστα στη φωτογραφία του Σαρλότ που με σταμάτησε πάντα να ψήνω σύμφωνα με τη συνταγή της)
Το * Changer * είναι πιο εύκολο να φτιαχτεί. Το πιο σημαντικό είναι να τον αφήσουμε να σταθεί σε ένα μπολ μέχρι να χλιαρίσει, έτσι ώστε τα μήλα να βραχούν λίγο και να βγουν εύκολα από το κάτω μέρος
(Δεν έφτασα αμέσως σε αυτήν την ιδέα και οι πρώτοι μου μετατοπιστές έμειναν μερικώς στο κάτω μέρος, ειδικά με μπανάνες).
Επίσης, εμπειρικά, συνειδητοποίησα ότι οι μαύρες κηλίδες στο κάτω μέρος δεν φταίνε για τη συσκευή, αλλά για το βούτυρο, τώρα προσθέτω βούτυρο στο ήδη προετοιμασμένο πιάτο.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 05:15 μ.μ.

Εδώ είναι ένα παντεσπάνι * Νέο * και κάτω από αυτά 350 γραμμάρια φέτες αχλαδιού και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα.
Το μπολ λαδώνεται με φυτικό λάδι.

Προστέθηκε Πέμπτη 18 Αυγούστου 2016 5:18 μ.μ.

Ψήθηκε για 3 κύκλους για 20,20 και 30 λεπτά, στη συνέχεια αφέθηκε να κρυώσει σε ένα μπολ και αναποδογυρίστηκε σε ένα συρμάτινο ράφι.
(Την επόμενη φορά θα ψήνω 20 + 20 + 25, ή ακόμα και 20 + 20 + 20, επειδή σε μερικά μέρη τα αχλάδια ήταν ψημένα και το ίδιο το μπισκότο ήταν ήδη έτοιμο σε 20 + 20 + 20, οπότε εδώ ήταν μάταια να αντασφαλιστώ.)

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 5:19 μ.μ.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 5:20 μ.μ.

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 05:21 μ.μ.

Τομή

Προστέθηκε Πέμπτη, 18 Αυγ 2016 5:21 μ.μ.

Δεν είναι σαρλόττα;

Είδα στο YouTube πώς ψήνεται το ψωμί μαϊμού σε μια κουζίνα ρυζιού, είπε περίπου 2 ώρες από τη μία πλευρά, μετά ένα πραξικόπημα (αλλά δεν κατάλαβα αν ήταν σε έναν κύκλο ή σε αρκετούς.)
Μπορεί κάποιος να σας εξηγήσει; Ίσως κάποιος να φτιάξει κάτι το ίδιο με επιτυχία;

[Οξάνα]

ότι, γνωρίζοντας την ευφλεκτότητα του βουτύρου, δεν το χρησιμοποίησα καθόλου,

ο εγκέφαλός μου δεν είναι αρκετός για τέτοια συμπεράσματα, και είναι γεγονός ότι όταν το αλλάζονταν, τα ζυμαρικά «έκαψαν» και το ρύζι αρπαγόταν μερικές φορές ..
τώρα μόνο με ελαιόλαδο και όλα πάνε σαν ρολόι. και η αγαπημένη σας κρέμα αποστέλλεται στο τελικό πιάτο.
Οξάνα,

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Vika, τότε μπορείς να σε συγχαρώ για τη νίκη σου επί του macaroshki;
Ζήτω!
Και από σήμερα και μετά, δέχτηκα το φαγόπυρο μετά από πειράματα μπισκότων.
Χάνω βάρος.

[Οξάνα]

Οξάνα, AHA! τα ζυμαρικά νικήθηκαν!
Λατρεύω επίσης το φαγόπυρο στη μαγειρική κουζίνα, αν και είναι παρόν, αλλά τίποτα δεν είναι τηγανητό.
Τώρα θέλω να ψήσω μια μηλόπιτα.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Καλή τύχη, Βίκα!
Θέλω πραγματικά να δοκιμάσω ψωμί πίτσας με πίθηκους, αλλά δεν ξέρω πώς να το φτάσω ακόμα.
Είναι κρίμα που υπάρχουν λίγοι χρήστες στο θέμα και πολύ λίγες συνταγές, όπως και στο θέμα των κουζινών.

[Οξάνα]

ΟξάναΊσως ζητήσετε από τον Αρχηγό να συνδυάσει και τα δύο θέματα και να αναλάβει το νέο;
Χάρη σε εσάς, υπάρχουν ήδη αρκετές συνταγές.
Περιμένω ψωμί μαϊμού! Είμαι βέβαιος ότι θα βρείτε μια προσέγγιση σε αυτό

Vika, κάλεσα τους χρήστες κουζινών ρυζιού * με ένα κουμπί * σε εμάς, αλλά μέχρι στιγμής, επίσης, όλα είναι ήσυχα.

[Οξάνα]

Οξάνα, Oksana, τι όγκο έχει η κουζίνα σας; δεν κατάλαβα .. για 1 λίτρο ή 0,7 λίτρα; Έχω κουζίνα ρύζι 2,5 λίτρων, θέλω να τη συγκρίνω με τον όγκο σας.
οπότε δεν μου αρέσουν τόσο ασαφή κανάλια, έγραψαν ότι η ζύμη για μπισκότα ... η ζύμη ζύμης ήταν ειλικρινά
αλλά ψήνουν σαν 2 ώρες .. αλλά μάλλον πρέπει να γυρίσουν

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Vika, η κουζίνα μου για ρύζι (κουζίνα) είναι 1,1 λίτρα (για 6 φλιτζάνια) μαγειρεμένου ρυζιού.
Ο όγκος του ίδιου του μπολ είναι περίπου 2,5 λίτρα.
Η διάμετρος του πυθμένα του μπολ είναι 18cm,
Το ύψος των πλευρικών τοιχωμάτων είναι 11,5 cm.
Ισχύς οργάνου-500 W
Vika, για μένα * εσύ *, θα χαρώ

Vika, για μένα * εσύ *, θα χαρώ

Αμοιβαίως!!! πήγαινε στο "εσύ"!
Όλα είναι καθαρά με το μέγεθος, έχω, σχεδόν 2 φορές περισσότερο.
Το τέλος! Μπράβο! Πήγαινε για αυτό, θα σε ακολουθήσω!
και γιατί κανείς δεν ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για ένα τόσο υπέροχο και απλό πράγμα

:
Η τιμή για αυτούς είναι αφύσικα ακριβά, 2990 ρούβλια. τώρα αυτή η κουζίνα στέκεται,
και η κόκκινη τιμή της είναι έως 900 ρούβλια, έτσι ώστε οι μαθητές ή η ντάκα να πάρουν μαζί σας ..

ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΧΑΡΛΟΤΕ.
Παντεσπάνι * Νέο * από 2 αυγά, 130g ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας,
120 γρ. Αλεύρι, 8 γρ. Αραβοσίτου και 40 γρ. Παγόνερου.
Βάζω 1 μήλο, λεπτές φέτες (φέτες 125 γραμμάρια), τυλιγμένες σε άμυλο με κανέλα.
Στο κάτω μέρος του μπολ έβαλα έναν κύκλο χαρτιού ψησίματος.
Ψήθηκαν 3 κύκλοι για 20 λεπτά, μετά αφέθηκαν να κρυώσουν μέχρι να ζεσταθούν σε ένα μπολ και βγήκαν έξω.

Εδώ είναι ένα τόσο διαρκές μπισκότο

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 10:05 π.μ.

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 10:07 ΠΜ

Εδώ είναι το κάτω μέρος

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 10:08 ΠΜ

Στα πλάγια

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 10:09 ΠΜ

Τομή

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 10:10 π.μ.

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 10:11 π.μ.

Την επόμενη φορά θα βάλω τα μήλα ψηλότερα
Και θα πάρω 1,5-2 φορές περισσότερα μήλα.

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 10:13 ΠΜ

Το μπισκότο είναι ευάερο, τρυφερό, το κάτω μέρος είναι κατακόκκινο με μέτρο.
Αποδεικνύεται πιο μαλακό και μαλακότερο από ό, τι στο multicooker MY.
Η ελαφριά κορυφή μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη άχνη.
Συμπέρασμα: ένας συνηθισμένος charlotte μπορεί επίσης να ψηθεί κανονικά σε μια κουζίνα ρυζιού με ένα κουμπί, εάν υπάρχει μια καλή συνταγή ζύμης μπισκότων

[Οξάνα]

ΟξάναΩ, τι ωραίο σαρλότ!
Έβγαλα ένα charlotte στο Miracle Oven τις προάλλες, τώρα θα παίξω με την κουζίνα

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Vika, μπισκότο * Νέο * είναι το ΜΟΝΟ μπισκότο που παίρνω.
Με έναν κύκλο περγαμηνής ψησίματος στο κάτω μέρος, αναδύεται καλά, δεν σπάει και δεν κολλάει πολύ *, παρά τη μεγάλη ποσότητα ζάχαρης στη ζύμη

[Οξάνα]

ΟξάναOksan, έχω και πάλι ένα fisco με ζυμαρικά ... δηλαδή, με χυλοπίτες, ετοίμαζα ένα γρήγορο πιάτο με λουκάνικα, χυλοπίτες και ντομάτα. Και πάλι καλά, όλα πήγαν
Δεν είχε καμία επίδραση στη γεύση και ήταν καταβροχθίστηκεέφαγα πολύ γρήγορα, απλώς δεν άγγιξα το καμένο στρώμα, αργότερα μούσκεμα το δοχείο και όλα εξαφανίζονται.
Λοιπόν, τι να κάνω; μπορώ να δοκιμάσω το OM;

Προστέθηκε Τετάρτη 24 Αυγ 2016 7:23 μ.μ.

Σε γενικές γραμμές, θα ήταν καιρός να παρουσιάσετε τις συνταγές ξεχωριστά. Γι 'αυτό γράψτε τα πάντα με λεπτομέρεια που θα πρέπει να επισημοποιηθούν με συνταγές.
Σε γενικές γραμμές παραμένω σιωπηλός για το ψωμί και χειροκροτώ! ορθοστασία.
Σήμερα μαγειρεύω κριθάρι με λουκάνικα για δείπνο. λίγο μη συμπαγές για δείπνο, αλλά ... sooo θέλουν να δοκιμάσουν.
Ναι, ναι ... Έκανα επίσης το ίδιο κανάλι και κουίζ. αποδείχθηκε πολύ καλά!
Εν ολίγοις, οι συνταγές πρέπει να βρίσκονται στην πρώτη σελίδα.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Vika, η βασική λέξη εδώ είναι ΝΟΔΙΛΛΕΣ.
Είναι ακόμα καλύτερο να μαγειρεύετε μακαρόνια και χυλοπίτες, καθώς σε μια κατσαρόλα και στραγγίζετε το νερό, κολλάνε δυνατά στον πάτο.
Καλύτερα να πάρετε σπείρες, φτερά, κέρατα, αυτιά.
Όσο μικρότερη είναι η περιοχή προσκόλλησης των ζυμαρικών στο κάτω μέρος, τόσο μικρότερη είναι η περιοχή προσκόλλησης και καύσης.

Δημοσιεύτηκε Πέμπτη, 25 Αυγ 2016 11:37 π.μ.

julia007,
Τζούλια, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, το ρύζι σου είναι πιο μαλακό από το δικό μου!


Θα μαγειρέψω 1 φλιτζάνι ρύζι + 2 φλιτζάνια νερό και χωρίς θέρμανση (αλάτι και βούτυρο για γεύση)

ΚΑΛΩΔΙΟ ΣΤΗΝ ΚΑΠΕΡΑ.
1. Με πατάτες.
ΠΡΟΣ ΤΟ
Στις συνηθισμένες βραστές τηγανητές πατάτες μου, πρόσθεσα ψιλοκομμένο λευκό λάχανο σε ένα στρώμα.
Πήρα 3/4 m νερό + λίγο αλάτι
Όταν η λειτουργία άλλαξε σε θέρμανση, πρόσθεσα περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. βούτυρο, ένα τρίτο ποτήρι κρέμας και σάλτσα σόγιας.
Αναδεύτηκε και άνοιξε ξανά υπό τον έλεγχό της.
Το ανάμιξα μερικές φορές, έτσι ώστε όλα να ήταν ρόδινα.
Γρήγορο, νόστιμο και ικανοποιητικό σε τόσο υγρό και κρύο καιρό.

Προστέθηκε την Παρασκευή 09 Σεπ 2016 09:54

2. 2. ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ, σαν κουτάβι.
Πρώτα, έφτιαξα μια σάλτσα από 750 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια (1) και τριμμένα καρότα (1) + ζάχαρη + αλάτι + ξηρό σκόρδο + Προβηγκιακά βότανα + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι.
Σε 20 λεπτά, η σάλτσα σβήστηκε, σύμφωνα με τις προτιμήσεις μου.
Πρόσθεσα ψιλοκομμένο λάχανο 350-400g), αναμίξαμε και μαγειρεύω για 20 λεπτά, μετά το έκανα σε θέρμανση και, ενώ περπατούσαμε με τον σκύλο, το λάχανο στάθηκε περίπου 1 ώρα για θέρμανση.
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο με ψωμί Borodino. Δεν σκέφτηκα να τραβήξω μια φωτογραφία, γιατί δεν είναι μια συνταγή, αλλά μια υπόδειξη μιας συνταγής.
Με τις ελιές, το λεμόνι και τα λουκάνικα που προστίθενται στο τελικό πιάτο, είναι ακόμα πιο ικανοποιητικό.
3. LAHANORIZO. (Ελληνικό λάχανο και ρύζι)

Προστέθηκε Παρασκευή 09 Σεπ 2016 01:28 μ.μ.

Εδώ είναι ένα άλλο πιάτο λάχανου προϋπολογισμού.
Αυτή τη φορά πήρα τη συνταγή για τη Μαργαρίτα (mamusi)
* Lahanorizo, ή αγάπη στο πρώτο πιρούνι *

Προστέθηκε Παρασκευή 09 Σεπ 2016 1:30 μ.μ.

Κοιτάζοντας πάνω από το σύνολο των προϊόντων, κατάλαβα ότι η κουζίνα μου μπορεί να το χειριστεί.

Προστέθηκε την Παρασκευή 09 Σεπ 2016 01:34 μ.μ.

Έκανα όλο το τηγάνισμα με το καπάκι της κουζίνας ανοιχτό, το κάλυψα μόνο όταν έβαλα το ρύζι.
Η σύνθεση των προϊόντων είναι σύμφωνα με τη συνταγή, εκτός από το ρύζι.
Πήρα 100 ml ρυζιού και 200 ​​ml ζεστού νερού, αντίστοιχα.
Με το ρύζι, το αλάτι και το νερό στη θέση του, έκλεισα την κουζίνα και μαγειρεύω για 15 λεπτά έως ότου το ρύζι μου ήταν μαλακό.

Προστέθηκε την Παρασκευή 09 Σεπ 2016 01:35 ΜΜ

Σε μια κουζίνα, το πιάτο μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα, σε 40-50 λεπτά.
Το βάρος του τελικού πιάτου είναι 1230g.

Λάχανο-700-800g, κρεμμύδι-1, καρότο-1, ζάχαρη-1/2 κουταλάκι του γλυκού, Bulg. πιπέρι -1, σκόρδο-2 + 2 σκελίδες, πράσινο κρεμμύδι-2-3 φτερά, χυμός toatnvy-150 ml + για γεύση,
Moloy κόλιανδρο-1/2 κουταλάκι του γλυκού, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, για γεύση, το λάδι μεγαλώνει, -3 κουταλιές της σούπας. λ., μαϊντανό, για γεύση,
Ρύζι Basmati-100 ml, νερό glaci-200 ml. αλάτι-1/2 κουταλάκι του γλυκού + για γεύση.

Και, εάν μαγειρεύετε ρύζι ξεχωριστά, σε μια κουζίνα (1: 2)
Και τηγανίζουμε τα λαχανικά και βράζουμε λίγο με χυμό ντομάτας σε ένα μεγάλο βαρύ τηγάνι και μετά συνδυάζουμε τα πάντα μαζί και ανακατεύουμε, θα είναι ακόμα πιο γρήγορα (25-30 λεπτά)

Προστέθηκε Κυριακή 11 Σεπ 2016 11:21 π.μ.

ΕΥΚΟΛΟΣ ΜΠΟΥΡΣΚΙΚΕΡ ΜΕ ΧΥΜΟΣ ΜΠΡΟΥΤΙ.

Προστέθηκε Κυριακή 11 Σεπ 2016 11:25 π.μ.

Εδώ είναι μια επιλογή προϊόντων.
Έσφιξα το χυμό από τα μήλα και το καρύκευμα μπορς για να προσθέσω ξινή στη γεύση, αντί για ντομάτα.
Τα τεύτλα μου βράζονταν εκ των προτέρων, ξεφλούδισαν, τριμμένα και κατεψυγμένα σε μερίδες.

Προστέθηκε Κυριακή 11 Σεπ 2016 11:37 π.μ.

Έβρασα τις πατάτες σε νερό (μπορείτε επίσης σε ζωμό) στο Redmond 02, έπειτα τις έτριψα ακριβώς στο μπολ και τις πρόσθεσα στο τελικό τηγάνισμα.
Ενώ οι πατάτες βράζουν
Χύσαμε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.βούτυρο και τηγανισμένο σε αυτό πρώτα κρεμμύδια και καρότα (με το καπάκι ανοιχτό), στη συνέχεια ψιλοκομμένο λάχανο τυλιγμένο με αλάτι, καλυμμένο με καπάκι και μαγειρεμένο μέχρι να σβήσει.
Ανακατέψτε, δοκιμάσατε, προσθέστε πατάτες με ζωμό, τεύτλα, αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο, ζάχαρη και χυμό μήλου.

Μαγειρεύεται με το καπάκι ανοιχτό για 10-15 λεπτά, αφαιρώντας τον αφρό.
Όταν το λάχανο σχεδόν έπεσε, το απενεργοποίησα, πρόσθεσα βότανα και τριμμένο σκόρδο.
Οι ώρες 2-3 έμειναν σε θέρμανση (πριν από το μεσημεριανό)
Μου αρέσει όταν υπάρχει ένα σέλινο μίσχο στο τηγάνισμα, αλλά σήμερα δεν το έχω, και δεν μου αρέσει το μπορς με πιπεριά.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Βίκα, δεν μπορούσα να καταλάβω με κανέναν τρόπο για το τηγάνισμα, τι γράφετε μέχρι να αγοράσω ένα Panasonic Sr f2f 101 wtq. Δεν το αντιμετώπισα μόνος μου
Αυτό είναι τρόμος, σελοφάν, μπορείτε πραγματικά να σπάσετε τα δόντια σας σε αυτές τις κρούστες.
Αν έχετε την ίδια περίπτωση, τότε αλλάξτε το μπολ με δική σας ευθύνη και ρίσκο και χωρίς εγγυήσεις, ή απενεργοποιήστε το νωρίτερα, ή αγοράστε άλλο ρίσκο.

μπορείτε πραγματικά να σπάσετε τα δόντια σας σε αυτές τις κρούστες.

Oksana, καλά, όχι .. δεν είναι όλα τα τηγανισμένα σε τέτοιο βαθμό. Όλα τα δόντια είναι άθικτα. Έχω ήδη προσαρμοστεί περισσότερο ή λιγότερο και δεν θέλω να χωρίσω με το Hobbs μου. Τον αγαπώ!

Ο Χόμπς είναι υπέροχος, ονειρευόμουν τον εδώ, αλλά δεν μπορούσα να το καταλάβω.
Το αξίζει με αξιοπρέπεια, αλλά το αξίζει.

Οι κουζίνες Oursson 1010 εμφανίστηκαν ξανά στο Media Markt στα 999 ρούβλια.

[brendabaker]

brendabakerΩκάν! αλλά δεν μπορώ να ψήσω σε μια κουζίνα ρυζιού: (10 λεπτά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και αλλάζει σε Θέρμανση, αλλά πίσω για να μην "αλλάξει το μαγείρεμα ...

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Βίκα, όλα είναι σωστά
Δεν αλλάζει αμέσως σε κανέναν.
Το ενεργοποιώ για πρώτη φορά, (αλλάζει σε θέρμανση, δεν προσέχω όταν)
Και πάλι μόνο μετά από 20 λεπτά,
Και μετά από άλλα 20 λεπτά.
Ίσως ο κύκλος Cook + Warm να είναι 30 λεπτά και όχι 20, όπως ο δικός μου, λιγότερο δυνατός.
1 κύκλος ψησίματος σε μια μαγειρική ρύζι αποτελείται από ανάμεικτο χρόνο, πόσα λεπτά μαγειρεύει και, στη συνέχεια, αναθερμαίνεται, όλα είναι σωστά.
Απλώς αγνοήστε το χρόνο μετάβασης
και αν δεν ανάψει μετά από 20 λεπτά, από την αρχή του μαγειρέματος, δοκιμάστε 25 λεπτά ή 30, ίσως η δική σας χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να κρυώσει.

[Οξάνα]

Οξάνα, Oksana, σας ευχαριστώ! Ναι, σωστά. Το έκανα στην πορεία και αποδείχθηκε καλά, ένα τόσο καλό ψωμί από τα απομεινάρια της ζύμης πίτσας, ή μάλλον ένα επίπεδο ψωμί.
Αλλά στην αρχή δεν μπορούσα να καταλάβω με κανέναν τρόπο και έτρεξα σε σας για βοήθεια

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Στην αρχή, εγώ, επίσης, δεν μπορούσα να καταλάβω με κανέναν τρόπο για αυτούς τους κύκλους, καθόμουν και κράτησα το κουμπί,: lol: έτσι ώστε να μαγειρεύω και για τα 20 λεπτά, κατάρα.
Τότε το δοκίμασα με τον τρόπο που γράφω στην παραπάνω ανάρτηση και λειτούργησε.
Όταν κάτι λειτουργεί σωστά σε αυτήν τη συσκευή με ένα κουμπί, απλά νιώθω σαν τη Marya Iskustnitsa, μου κολακεύει ακόμη και ότι αποδείχθηκε ..
Από ένα πιο εξελιγμένο μοντέλο, υπάρχουν περισσότερες προσδοκίες και απογοητεύσεις, αλλά εδώ ... όλα είναι κάπως αστεία.
Vika, αν δεν είναι τεμπέλης, εισάγετε μια φωτογραφία ψωμιού και τουλάχιστον με λίγα λόγια να μου πείτε πώς ψήθηκε, αυτό θα βοηθήσει κάποιον που έχει επίσης μια κουζίνα για ρύζι για 1,8 λίτρα, δηλαδή 2 φορές περισσότερο από 1,0 λίτρο μου

εισάγετε μια φωτογραφία ψωμιού

Oksanochka, δεν υπάρχει ψωμί, το δοκίμασαν πριν πάτε για ύπνο, το τελείωσαν το πρωί. ποιος το πήρε. ήταν πολύ μικρός
Και ψημένα, έτσι ακριβώς το περιγράψατε .. Στην αρχή, κράτησα το κουμπί, αα, και μετά αφήστε το να τρέξει. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να περικόψω τα πάντα με μεγαλύτερη ακρίβεια

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Vika, όχι, όχι, νομίζω ότι περιγράψαμε με σαφήνεια τους κύκλους ως πώς να το κάνουμε έτσι ώστε να μην καθίσουμε, όπως εμείς, κρατώντας το κουμπί.
Ενεργοποιώ τώρα την κουζίνα, θέτω το χρονόμετρο από την Ikea για 20 λεπτά και φεύγω από την κουζίνα. Όταν χτυπάει, ανεβαίνω και το ανάβω ξανά και έτσι και τις 3 φορές.

[Οξάνα]

Οξάναευχαριστώ για την εμπειρία σας. Δοκίμασα σχεδόν όλες τις συνταγές σας, όλα λειτούργησαν, όλα είναι καλά!

[safirr]

safirr,
Σχετικά με την υγεία,: τριαντάφυλλο: Δόξα τω Θεώ, αλλιώς πιστεύω ήδη ότι η Βίκα και εγώ μαγειρεύουμε μόνο μαζί, και κανείς άλλος δεν ενδιαφέρεται για αυτό.
Μου αρέσει να μαγειρεύω σε αυτό, το μοντέλο είναι επιτυχημένο, ένα καλό μπολ, δεν τηγανίζει πάρα πολύ, μαγειρεύει γρήγορα και το πιο σημαντικό, ποτέ δεν θα κάνετε λάθος με την επιλογή του τρόπου μαγειρέματος

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπ 2016, 13:52

Χαβιάρι κολοκυθιών (DonnaRosa)

Δεδομένου ότι όλα καίγονται στο γουόκ μου, πήρα μια κουζίνα για να με βοηθήσουν.
Είχα 1 μεγάλα κολοκυθάκια από το dacha, όταν το ξεφλούδισα και το τρίβω, πήρα ένα δοχείο 1 λίτρου.Οι ντομάτες είχαν φύγει, τις αντικατέστησα με αραιωμένο τοματοπολτό
Έκοψα 1 κρεμμύδι, τριμμένα καρότα και πιπεριά σε κύβους.

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπ 2016 1:55 μ.μ.

Χύθηκε λάδι στο μπολ
Ενεργοποιημένο, δεν έκλεισε το καπάκι.
Πρώτα πρόσθεσα κρεμμύδια και καρότα και στη συνέχεια πιπέρι.

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπ 2016 1:57 μ.μ.

Μαγειρεύω μέχρι να απενεργοποιηθεί η λειτουργία και λίγο τηγάνισμα λαχανικών.

Προστέθηκε την Πέμπτη, 22 Σεπ 2016 14:01

Αλάτισα τα τριμμένα κολοκυθάκια εκ των προτέρων, ώστε να βγαίνει η περίσσεια υγρού.
Το έσπρωξα λίγο πριν το βάλω στο μπολ.
Πρόσθεσα επίσης φύλλα δάφνης, μαύρο πιπέρι, θρυμματισμένο σκόρδο και λίγη ζάχαρη.
Ανακατεμένο.

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπ 2016 14:02

Σκεπάστηκε και μαγειρεύτηκε για 15 λεπτά στο ρολόι της κουζίνας. Έβγαλα ένα φύλλο δάφνης

Προστέθηκε Πέμπτη 22 Σεπ 2016 14:05

1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χωρίστε την πάστα ντομάτας με νερό σε ένα ποτήρι πολλαπλών υαλοπίνακα έως το 0,5m

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπ 2016 2:08 μ.μ.

Ανακατεύεται, καλύπτεται και μαγειρεύεται για άλλα 5 λεπτά.


Αποδείχθηκε γρήγορα και νόστιμο, χάρη στην Donna Rosa για τις καλές αναλογίες των συστατικών.

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2016 6:18 μ.μ.

ΚΑΛΩΔΙΟ ΣΤΟ ΤΟΜΑΤΟ * ΜΕ ΜΥΛΛΗ *

1 κρεμμύδι
350 g λάχανο, κύμινο, αλάτι, νερό.
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι,
1 ος μεγάλο. ντομάτα. πάστα + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό + λίγη ζάχαρη.
1 λουκάνικο.
Κόβω το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
Χύθηκε λάδι σε ένα μπολ, έβαλε κρεμμύδια, ζάχαρη, αλάτι, τοματοπολτό και μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Ανακατεμένο.
Το έκλεισα. Έχει συμπεριληφθεί. Το απενεργοποίησε, εστιάζοντας στην ευχάριστη μυρωδιά της τηγανητής ντομάτας.
Πρόσθεσα ψιλοκομμένο λάχανο, κύμινο (κύμινο), 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό και λουκάνικο, σε κύκλους.
Ανακατεμένο. Το έκλεισα. Περιλαμβάνω λάσπη.

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2016 6:22 μ.μ.

Αποσυνδέθηκε ξανά εστιάζοντας στο άρωμα του τηγανητού λάχανου, χωρίς να περιμένετε την αυτόματη διακοπή λειτουργίας.

Λάχανο με λουκάνικο αποδείχθηκε καλά, ΠΟΛΥ νόστιμο, ελαφρώς γλυκό, ελαφρώς τραγανό και αρωματικό

Προστέθηκε Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2016 6:25 μ.μ.

Και το κάτω μέρος του μπολ έμοιαζε έτσι.

Όταν μαγειρεύουμε όχι με φρέσκες ντομάτες, αλλά με τοματοπολτό, είναι καλύτερο να εστιάζουμε στη μυρωδιά, ώστε να μην καίει το φαγητό.

[Οξάνα]

Οξάνα, Σούπερ !!!!

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Βίκα, το βραστό δείπνο με πατάτες αποδείχθηκε υπέροχο, είμαι ευτυχισμένος.
Γι 'αυτό δημοσίευσα τη συνταγή

Κορίτσια, γεια. Κατόπιν σύστασης της Vika, αγόρασα τον εαυτό μου (για έως και 10 ευρώ) μια κουζίνα ρυζιού Morphy Richards. Ανάλογο του τηγάνι της Βίκα. Προσπάθησα να μαγειρέψω 3 φορές σε αυτό και τίποτα δεν λειτούργησε. Το ρύζι ήταν μαγειρεμένο, η ομελέτα δεν ήταν τηγανισμένη .... Λοιπόν, φαίνεται ότι χρειάζεται κάποια ειδική προσέγγιση, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπάρχει αρκετό κίνητρο για να μαγειρέψει σε αυτήν και σαμάνος πάνω της, όταν υπάρχουν πολλοί άλλοι βοηθοί που κάνουν τα πάντα τέλεια. Προσπαθώ να μπω στη συσκευή σας εδώ))

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ,
Καλώς ήλθατε στις τάξεις μας, Svetlana.
Είναι κρίμα που δεν λειτούργησε αμέσως, πόσο ενοχλητικό είναι, ξέρω από τον εαυτό μου.
Το δικό μου με βοηθά πολύ και μου αρέσει να μαγειρεύω σε αυτό.

Αυτή είναι μια συσκευή του BEST LEVEL.

[Λισίκακαλ]

Λισίκακαλ, Σβάτα! Δεν καταλαβαίνω γιατί το ρύζι σας δεν μαγειρεύεται. Μπορεί να μαγειρέψει στο τέλος \. αλλά να είμαι μαγειρεμένος ... Δεν μπορώ καν να φανταστώ τον λόγο. Σε κάποια σελίδα η Oksana περιγράφει λεπτομερώς πώς μαγειρεύει .. Δοκιμάστε το!

Κορίτσια, δεν έχω καμία κουζίνα, αλλά το ρύζι, ή μάλλον χυλό γάλα, δεν έχει μαγειρευτεί σωστά ούτε στις 01, 02, ή στο Panas10, ή σε μια κουζίνα. Δηλαδή.
μπορεί να συγκολληθεί, αλλά σε διπλό κύκλο. Νομίζω ότι αυτό το ρύζι είναι λάθος. Χθες μαγειρεύω το Panase, έχω μούσκεμα το ρύζι, στη συνέχεια σε χυλό γάλα και στο τέλος του μαγειρέματος, μόνο τότε πήρα το επιθυμητό αποτέλεσμα.

[Wildebeest]

Wildebeest,
Sveta, μάγειρας στο Redmond 02,
0,5m ποτήρι ρύζι * mistral-kuban * + 3m ποτήρι γάλα * Σπίτι στο χωριό * τέλειο.
Γάλα γάλακτος, χρόνος 1 ώρα 30 λεπτά ή 1 ώρα 40 λεπτά.
Στη συνέχεια ανακατεύουμε, προσθέτουμε ζάχαρη, λάδι και αλάτι.
Είναι εντάξει σαν πουτίγκα ρυζιού.
Και την πρώτη ώρα είναι τρομακτικό να παρακολουθείτε, το ρύζι με μια τέτοια κρούστα επιπλέει στο γάλα, αλλά τότε όλα είναι φυσιολογικά.
Και εδώ με γάλα δεν μπορείτε να περπατήσετε, το πρόγραμμα είναι κάτι μεταξύ express και pilaf, δηλαδή με ατμό και τηγάνισμα.
Αλλά το εύθρυπτο ρύζι μαγειρεύει υπέροχα, ειδικά μπασμάτι.

Προστέθηκε την Παρασκευή 23 Σεπ 2016 8:05 μ.μ.

Μιραμπέλ,
Vika, Sveta πρέπει να αυξήσει σταδιακά την ποσότητα νερού.
Ή πλοηγηθείτε με τα σημάδια στους τοίχους του μπολ.
Οι αναλογίες πρέπει να είναι στις οδηγίες, αλλά η δική μου παίρνει 2 φορές περισσότερο νερό στο φαγόπυρο από ό, τι σύμφωνα με τις οδηγίες.
Ίσως η Sveta να έχει την ίδια περίπτωση.
Το Basmati έχει καλύτερη γεύση εδώ 1: 2,

Η Basmati έχει καλύτερη γεύση εδώ 1: 2

Αγαπάμε επίσης τον Basmati πάρα πολύ

Θα προσπαθήσω να βράσω 1 έως 2 μπασμάτι.
Μαγειρεμένο, πιθανότατα λόγω λανθασμένης ποσότητας νερού.

Ουκρανική μπορς (DonnaRosa)

Μου αρέσει πολύ αυτό το μπορς, το μαγειρεύω δύο φορές στη σόμπα και σήμερα έφτιαξα το μισό μέρος και μαγειρεύω.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Φιλέτο στήθους γαλοπούλας-170g (χοιρινό συγγραφέα με οστό, 250-300g)
1 τεύτλο, 2 πατάτες, 1/2 καρότα, 1 μικρό κρεμμύδι, 1/4 κεφαλή λάχανου (350g), 2 σκελίδες σκόρδο, 1/2 μάτσο άνηθο, 50g σάλτσα ντομάτας (από 30g τοματοπολτός + 20g νερό + 1 ώρα. l ζάχαρη + αλάτι)
1 λίτρο νερό, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι.

Εδώ είναι ένα σύνολο προϊόντων.

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:06 ΠΜ

Πρώτα, έφτιαξα το τηγάνισμα.
Βάζω 3 κουταλιές της σούπας στο μπολ. μεγάλο. νερό, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βούτυρο, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένα καρότα. Κλειστό, ενεργοποιημένο.
Όταν το απενεργοποίησα, χύσαμε σε σάλτσα ντομάτας, το αναδεύτηκα, αφήστε το να βράσει για λίγα λεπτά,
βεβαιωθείτε ότι τα καρότα ήταν σχεδόν έτοιμα και έβαλαν το τηγάνισμα σε ξεχωριστό μπολ,

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:06 ΠΜ

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:10 π.μ.

Ξεπλένω το μπολ, έβαλα κομμάτια κρέατος σε αυτό, το γέμισα με νερό για να τα καλύψω ελαφρώς

Το άφησε να βράσει, χύθηκε νερό, πλύθηκε το κρέας, το έβαλε πίσω στο μπολ.

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:14 π.μ.

Χύσαμε 1 λίτρο νερό στο μπολ, το έβγασα σε βράση και το αφήνω να βράσει για 3-5 λεπτά, αφαιρώντας τον αφρό. Από εκείνη τη στιγμή, μαγειρεύω τα πάντα με ένα ΑΝΟΙΧΤΟ ΚΑΠ.

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:17 ΠΜ

Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα τεύτλα και τα μαγειρέψατε μέχρι να μαλακώσουν

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:21 ΠΜ

Βάζω τα κομμάτια πατάτας, τα αφήνω να βράσει καλά, αφαιρώντας τον αφρό με κουτάλι.
Μάλλον 5 λεπτά πέρασα
:

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:23 ΠΜ

: girl_mad: Καθώς οι πατάτες έβραζαν, πρόσθεσα ψιλοκομμένο λάχανο.

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:24 ΠΜ

Καθώς έβραζε, πρόσθεσα το τηγάνισμα, το πιπέρι, το αλάτι και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:27 π.μ.

: girl-th: Πώς έβραζε, πρόσθεσε ψιλοκομμένο άνηθο, απενεργοποίησε και έκλεισε το καπάκι
Το μπορς είναι έτοιμο.

Προστέθηκε Κυριακή 25 Σεπ 2016 10:35 ΠΜ

Σερβίρεται με ξινή κρέμα.
Αποδείχθηκε 3 πλάκες παχιάς μπορς
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Φυσικά, τα φιλέτα μηρού γαλοπούλας θα παράγουν περισσότερο ζουμερό κρέας, το στήθος είναι λίγο πιο ξηρό, αλλά είναι δύσκολο να σκεφτούμε κάτι πιο διαιτητικό από το στήθος.

[Οξάνα]

Οξάνα,: bravo: go nuts !!! Συγγνώμη, αλλά δεν μπορώ να βρω άλλες λέξεις. Έχω ένα κομμάτι νταντά που κρέμεται στον καταψύκτη, αλλά δεν υπάρχουν τεύτλα ... Θα το δω στα καταστήματα λαχανικών, αν το βρω, σίγουρα θα μαγειρέψω ένα τέτοιο θαύμα

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Βίκα,
Εάν αρχίσετε να μαγειρεύετε, ρίξτε μια πρώτη ματιά στη συνταγή του συγγραφέα,
Μου πήρε τουλάχιστον 3-5 λεπτά για να βράσει κάθε καρτέλα λαχανικών, έτσι οι πατάτες κατάφεραν να γίνουν μαλακές, τα τεύτλα ήταν καλά μαγειρεμένα και τα κομμάτια του φιλέτου γαλοπούλας είχαν χρόνο να βράσουν.

Προστέθηκε Δευτέρα 26 Σεπ 2016 07:27 π.μ.

ΜΠΟΥΚΑΝΤΙ ΜΕ ΑΛΛΑΚΤΙΚΟ ΚΑΙ ΣΑΛΙ ΣΟΓΙΑ

1m ποτήρι πλυμένο πυρήνα + 3,5m ποτήρι νερό + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι.
3-4 μικρά αγγούρια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές λωρίδες.
Σάλτσα σόγιας, λάδι της επιλογής σας.

Προστέθηκε Δευτέρα 26 Σεπ 2016 07:33 ΠΜ

Ρίξτε το πλυμένο φαγόπυρο στο μπολ, προσθέστε νερό και λάδι (δεν αλατίζω)
Κλείνουμε. Περιλαμβάνουμε. Μην αφήνετε τη θέρμανση. Εδώ αποδεικνύεται ένα φαγόπυρο.

Ανακατέψτε το με αγγούρια, σεζόν για γεύση με σάλτσα σόγιας και βούτυρο (βούτυρο, σουσάμι, ελιά, άπαχο ...)
Και δίνουμε λίγα λεπτά * για να κάνουμε φίλους σε ένα κλειστό μπολ.
Μερικές φορές προσθέτω ξηρό σκόρδο.
2 καλές μερίδες ή 3 μικρές.

[διαχειριστής]

διαχειριστής,
Καλησπέρα, Τατιάνα,
Στο θέμα μας, απροσδόκητα, αρκετές συνταγές έχουν συσσωρευτεί και θα ήθελα πάρα πολύ να μπορέσω να τις ανοίξω απευθείας από την πρώτη σελίδα (στο θέμα μας).
Μπορεί να γίνει αυτό; Με εκτίμηση, Oksana