Κέικ "Μέλανας Δρυμός"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Τούρτα μπλακ Φόρεστ

Συστατικά

Βούτυρο 120 γρ
μαύρη σοκολάτα 400 γρ.
νερό 100 ml.
αυγά 8 τεμ.
το αλεύρι αμυγδάλου μπορεί να είναι αλεσμένα αποφλοιωμένα αμύγδαλα σε ένα μπλέντερ) 130 γρ.
αλεσμένα λευκά κράκερ 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κρέμα 35% 600 ml.
ζάχαρη άχνη 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βανίλια 1 γρ.
κεράσι (με το δικό του χυμό, κρατήστε το χυμό) 250 γρ.
κονιάκ ή κονιάκ 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κακάο καλής ποιότητας 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη μπισκότων 200 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Πολύ σοκολάτα, πολύ τρυφερή και πολύ νόστιμη! Η συνταγή είναι δική μου, συγγραφέας, αν και η ιδέα είναι από έναν ιαπωνικό σεφ ζαχαροπλαστικής, αλλά η όλη σύνθεση άλλαξε από εμένα, γιατί τα κέικ ετοιμάστηκαν με βάση τα διαθέσιμα προϊόντα μας.
  • Μπισκότο:
  • Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους.
  • Τοποθετήστε 200 γραμμάρια σοκολάτας, 100 ml λάδι και νερό σε μια κατσαρόλα. και θερμάνετε σε χαμηλή φωτιά έως ότου διαλυθούν όλα τα συστατικά, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Αφαιρέστε από τη φωτιά για να κρυώσει ελαφρώς και προσθέστε τους κρόκους ένα προς ένα, ανακατεύοντας καλά κάθε φορά.
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Σε ξεχωριστό δοχείο, χτυπάμε τα λευκά με ζάχαρη και τα προσθέτουμε σε δύο βήματα στη μάζα σοκολάτας-κρόκου.
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Προσθέστε απαλά τα παξιμάδια (αλεσμένα) αναμεμειγμένα με αλεύρι αμυγδάλου.
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα σε ολόκληρο το φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς C μέχρι να μαλακώσουν (ξηρός φακός)
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Ψύξτε εντελώς και κόψτε σε 2 κέικ.
  • Σιρόπι:
  • Ανακατέψτε το κονιάκ με 70 ml χυμού κερασιού (το οποίο έχουμε αποθηκεύσει από τα κεράσια στο δικό μας χυμό).
  • Κρέμα Popsicle:
  • Χτυπήστε ελαφρά την κρέμα των 600 ml με ζάχαρη άχνη. Αφήστε κατά μέρος 200 γρ. και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
  • Σοκολάτα 200 γρ. λιώστε σε ατμόλουτρο, κρυώστε και συνδυάστε με σαντιγί (400 γρ.)
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Συνέλευση:
  • Τοποθετήστε το κέικ σε ένα πλαίσιο μαγειρέματος. Μουλιάστε καλά με σιρόπι.
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Καλύψτε ομοιόμορφα με κρέμα σοκολάτας. Γεμίστε με κεράσια και πιέστε ελαφρά την κρέμα.
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Καλύψτε με τη δεύτερη κρούστα, μουλιάστε σε σιρόπι και βουρτσίστε με αρωματισμένη κρέμα (200 γρ.)
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Τοποθετήστε το στο ψυγείο και τοποθετήστε το καλά. Κόψτε σε 12 μερίδες.
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Καλύψτε με κακάο πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε με κεράσι και φύλλα μέντας.
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ
  • Βοήθα τον εαυτό σου!
  • Τούρτα μπλακ Φόρεστ

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Εθνική κουζίνα

οι συνταγές μου

Melanyushka
natapit, όπως πάντα στην κορυφή !!! Είναι εκπληκτικά όμορφο και ακόμη και νόστιμο να διαβάσω, μπορώ να φανταστώ πόσο υπέροχο είναι πραγματικά!
natapit
Melanyushka, ευχαριστώ για το πρώτο σχόλιο και ευγενικά λόγια!
Απρέλβνα
Natashik, πόσο παχύ είναι η κρέμα όταν κρυώσει;
Είμαι δέος να υποβάλω όλες τις δημιουργίες σας !! Είστε ένα μεγάλο έξυπνο κορίτσι !!
Συνταγή σελιδοδείκτη.
AlenaT
Νατάσα, όπως πάντα στην κορυφή!
Πολύ ορεκτικό)))
celfh
Ω, σκατά!
Μου φαίνεται ότι δεν χρειάζεται καν να μασάτε αυτό το κέικ, όλα λιώνουν στο στόμα σας
Άρκα
🔗
Πυροβολήστε με κάποιον !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🔗
καπικός
Απόσπασμα: Άρκα

🔗
Πυροβολήστε με κάποιον !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🔗
youdysh youdysh Τούρτα μπλακ Φόρεστ
καπικός
αλλά αναρωτιέμαι. δοκιμάζετε ακόμη και τι κάνετε; ή δεν είναι για την οικογένεια;
natapit
Απόσπασμα: Aprelevna

Natashik, πόσο παχύ είναι η κρέμα όταν κρυώσει;
Είμαι δέος να υποβάλω όλες τις δημιουργίες σας !! Είστε ένα μεγάλο έξυπνο κορίτσι !!
Συνταγή σελιδοδείκτη.
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Η κρέμα, όταν στερεοποιείται, είναι αρκετά πυκνή! κέικ, είναι καλύτερο να το πάρετε πριν σερβίρετε 30 λεπτά.

Απόσπασμα: AlenaT

Νατάσα, όπως πάντα στην κορυφή!
Πολύ ορεκτικό)))

Ευχαριστώ, χαίρομαι!

natapit
Απόσπασμα: celfh

Ω, σκατά!
Μου φαίνεται ότι δεν χρειάζεται καν να μασάτε αυτό το κέικ, όλα λιώνουν στο στόμα σας
Ακριβώς, Τάνια, λιώνει και προσφέρει ουράνια απόλαυση! Ευχαριστώ!
Απόσπασμα: Άρκα

🔗
Πυροβολήστε με κάποιον !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🔗

Τι είσαι, Arochka, ζήσε αγαπητέ μου, θα είμαστε κακοί χωρίς εσένα!
Απόσπασμα: chapic

αλλά αναρωτιέμαι. δοκιμάζετε ακόμη και τι κάνετε; ή δεν είναι για την οικογένεια;

Πάντα δοκιμάζω τα πάντα, αλλιώς πώς μπορώ να περιγράψω τις αισθήσεις γεύσης !; Μαγειρεύω για την οικογένεια και τους φίλους μου, είναι κρίμα που δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για τα πάντα! Έφτιαξα αυτά τα κέικ για τη φίλη μου, όλοι μου άρεσαν πολύ!

καπικός
τάξη και ποιο είναι το αγαπημένο σας επιδόρπιο; ή καλά, τουλάχιστον τρία αγαπημένα
natapit
Ευχαριστώ!
Olesya425
Θεέ μου, Ναταλία! Δεν έχω ξεχάσει το τελευταίο "Tropican", αλλά είσαι ένα νέο αριστούργημα! Πώς μπορεί κανείς να αντισταθεί σε έναν τέτοιο πειρασμό; Θα ξοδέψω ξανά το σαββατοκύριακο στην κουζίνα και ήθελα να τακτοποιήσω τον κήπο πριν από το χειμώνα, αν και τώρα οι μέρες είναι σύντομες, οι νύχτες είναι μεγάλες: μπορείτε να φτάσετε στον κήπο και στην κουζίνα. Ομορφιά και νόστιμη! Θα προσπαθήσω. Ο σύζυγός μου, μετά από όλα τα αριστουργήματα της κουζίνας μου από μια μηχανή ψωμιού σε ένα εστιατόριο, δεν μπορεί να παραγγείλει ένα κέικ: είναι πιο νόστιμο στο σπίτι. Και τα ζαχαροπλαστεία είναι τώρα από: Olesya θα ψήσει πιο νόστιμο. Ευχαριστώ για το αριστούργημα yummy!
καπικός
oo tropicanka ήταν πολύ καιρό πριν. εκεί, μετά τον τροπικό, πολλά νέα πράγματα είναι ήδη εκεί
Olesya425
Προετοίμασα για το Tropicana για μια εβδομάδα: πρώτα μαγειρεύω μαρμελάδα μάνγκο, μετά έφτιαξα την κρέμα, και μόνο στο τέλος της ημέρας τα ίδια τα καλάθια. Ερχόμαι σπίτι από τη δουλειά στις 8-9 μ.μ., οπότε μαγειρεύω μόνο τα σαββατοκύριακα, αυτό δεν έχω χρόνο να το παρατηρήσω.
tatulja12
Νατάσαότι κανένα κέικ ή κέικ δεν είναι έργο τέχνης! Τι ορεκτική φέτα, ζουμερή, φωτεινή και νόστιμη!
Απρέλβνα
Απόσπασμα: natapit

Η κρέμα, όταν στερεοποιείται, είναι αρκετά πυκνή! κέικ, είναι καλύτερο να το πάρετε πριν το σερβίρετε 30 λεπτά.
ναι, ναι ... τρίβω αρκετά τις λαβές μου, οπότε θα μπορέσω να καλύψω με μαστίχα
natapit
Απόσπασμα: Olesya425

Προετοίμασα για το Tropicana για μια εβδομάδα: πρώτα μαγειρεύω μαρμελάδα μάνγκο, μετά έφτιαξα την κρέμα, και μόνο στο τέλος της ημέρας τα ίδια τα καλάθια. Ερχόμαι σπίτι από τη δουλειά στις 8-9 μ.μ., οπότε μαγειρεύω μόνο τα σαββατοκύριακα, αυτό δεν έχω χρόνο να το παρατηρήσω.

Δουλεύω από τις 6.30 έως τις 15.00, σηκώνομαι στις 5.30. Ερχομαι στο σπίτι, να ξεκουραστώ λίγο και να ανοίξω εστίες! κυρίως μένω αργά! Θέλω επίσης να περπατήσω στο Διαδίκτυο, να αναζητήσω νέες συνταγές και πάλι μια τηλεόραση ... πριν από τη 01:00 το βράδυ δεν μπορώ να πάω για ύπνο. Αν θέλω να μαγειρέψω κάτι όμορφο, μόνο τα σαββατοκύριακα! Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!
Απόσπασμα: tatulja12

Νατάσαότι κανένα κέικ ή κέικ δεν είναι έργο τέχνης! Τι ορεκτική φέτα, ζουμερή, φωτεινή και νόστιμη!

ευχαριστώ, είμαι πολύ χαρούμενος!
Απόσπασμα: Aprelevna

ναι, ναι ... τρίβω αρκετά τις λαβές μου, οπότε θα μπορέσω να καλύψω με μαστίχα

Ω, δεν ξέρω, υπάρχει μόνο μια κρέμα στην κορυφή ... Είμαι με μαστίχα, ούτε, ρωτήστε τα κορίτσια!

celfh
Απόσπασμα: natapit

Δουλεύω από τις 6.30 έως τις 15.00, σηκώνομαι στις 5.30. Ερχομαι στο σπίτι, να ξεκουραστώ λίγο και να ανοίξω εστίες!
Νατάσα, τουλάχιστον δεν θα πάω καθόλου στη δουλειά, αλλά δεν μπορώ ούτε να επαναλάβω τι κάνεις εκατό.
milvok
Υπέροχος! Πολύ όμορφο, τακτοποιημένο και νομίζω ότι είναι εορταστικό oh-oh-oh-oh-chen
Τζέσι
Παρακαλώ πείτε μου για το μέγεθος του φύλλου ψησίματος και τι ύψος είναι το κέικ μετά το ψήσιμο (τελικά, πρέπει να το κόψετε σε 2 ακόμη κομμάτια), διαφορετικά φοβάμαι ότι θα χάσουν το μέγεθος.
RybkA
Το κέικ είναι υπέροχο!
Ενδιαφέρομαι να αντικαταστήσω την κρέμα με σπιτική ξινή κρέμα.
το ίδιο
Θα λειτουργούν τα κατεψυγμένα κεράσια;
natapit
Απόσπασμα: celfh

Νατάσα, τουλάχιστον δεν θα πάω καθόλου στη δουλειά, αλλά δεν μπορώ ούτε να επαναλάβω τι κάνεις εκατό.

λοιπόν, το ίδιο! μην συκοφαντείτε!
Απόσπασμα: milvok

Υπέροχος! Πολύ όμορφο, τακτοποιημένο και νομίζω ότι είναι εορταστικό oh-oh-oh-oh-chen

Ευχαριστώ πολύ!
Απόσπασμα: jessie

Παρακαλώ πείτε μου για το μέγεθος του φύλλου ψησίματος και τι ύψος είναι το κέικ μετά το ψήσιμο (τελικά, πρέπει να το κόψετε σε 2 ακόμη κομμάτια), διαφορετικά φοβάμαι ότι θα χάσουν το μέγεθος.

Καλύψτε το φύλλο ψησίματος 38x38 με χαρτί ψησίματος, ψήστε, τοποθετήστε ξανά σε ένα καθαρό φύλλο χαρτιού και κόψτε 2 πανομοιότυπα κέικ. χωρίς ύψος που κόβεται, κόψτε τα κέικ από λεπτό. σαν μπισκότο!

Απόσπασμα: RybkA

Το κέικ είναι υπέροχο!
Ενδιαφέρομαι να αντικαταστήσω την κρέμα με σπιτική ξινή κρέμα.
Μπορείτε, αλλά η ξινή κρέμα δεν πρέπει να είναι ξινή και να διατηρεί το σχήμα της καλά μετά το χτύπημα!
Παράθεση: ίδιο

Θα λειτουργούν τα κατεψυγμένα κεράσια;

Κατάλληλος! μόνο πρέπει να αμαυρωθούν με ζάχαρη και στη συνέχεια αφήστε το σιρόπι να στραγγίσει καλά!
Βιόλοκα
Απόσπασμα: natapit

λοιπόν, το ίδιο! μην συκοφαντείτε!
Ευχαριστώ πολύ!
Καλύψτε το φύλλο ψησίματος 38x38 με χαρτί ψησίματος, ψήστε, τοποθετήστε ξανά σε ένα καθαρό φύλλο χαρτιού και κόψτε 2 πανομοιότυπα κέικ. χωρίς ύψος που κόβεται, κόψτε τα κέικ από λεπτό. σαν μπισκότο!
Μπορείτε, αλλά η ξινή κρέμα δεν πρέπει να είναι ξινή και να διατηρεί το σχήμα της καλά μετά το χτύπημα!
Κατάλληλος! μόνο πρέπει να αμαυρωθούν με ζάχαρη και στη συνέχεια αφήστε το σιρόπι να στραγγίσει καλά!
Μέρι
Θέλω μια μαμά σαν natapit!
natapit
Απόσπασμα: Merri

Θέλω μια μαμά σαν natapit!

Θα πρέπει να σε υιοθετήσω!
Μέρι
Απόσπασμα: natapit

Θα πρέπει να σε υιοθετήσω!
Είμαι χαρούμενος! Μπορώ να συλλέξω τα πράγματά μου;
natapit
πετάω έξω περιμένοντας
Μέρι
Ήδη
Μεγαλόσωμος
Νατάσα, αααααα! Το ψήνω, αλλά δεν προσδιορίζεται η ποσότητα ζάχαρης για το μπισκότο !! ΑΑΑΑΑΑ! Μόνο σαχ. σκόνη για κρέμα. Διάβασα όλα τα μηνύματα, σκέφτηκα ότι ίσως κάποιος έκανε μια ερώτηση και υπάρχει μια απάντηση. ΟΧΙ, καμία απάντηση.
Πόση ζάχαρη μπαίνει σε ένα μπισκότο;
natapit
Λούντα, λυπάμαι που αργά με την απάντηση! Πρόσθεσα στη συνταγή ζάχαρη 200g!
Μεγαλόσωμος
Νατάσα, όλα είναι καλά !! Όπως ήξερα. Πήρα 100 γραμμάρια για μισή μερίδα.
Τα πάντα, τα κέικ μου ψύχονται στο ψυγείο. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, αλλά λυπάμαι που έκανα το μισό μέρος. Δεν θα είναι αρκετό.
Μέχρι να ξεχάσω, μισή μερίδα φτιάχνει ένα μπισκότο ακριβώς 500 γραμμάρια.
natapit
UFF ... ΔΟΞΗ ΣΤΟ ΘΕΟ !!!! είσαι ο έξυπνος μας !!!!
Μεγαλόσωμος
Λοιπόν, η ανυπομονησία μου φυσικά με αφήνει κάτω. αλλά πραγματικά ήθελα να δοκιμάσω τα κέικ. Δεν τους άφησα να κρυώσουν στο τέλος, και όταν τεμαχίζαμε, η λευκή κρέμα έχασε λίγο το σχήμα της. Αλλά ... κάποιος έγραψε στο παρελθόν ότι λιώνουν μόνο στο στόμα.
Και αυτό είναι σίγουρο !! Το έχω δοκιμάσει. Βεβαιώνω. Δεν είναι κέικ, είναι τραγούδι !!
Πόσο ευγενικοί είναι. Η κρέμα είναι απαλή, λεπτή και εξαφανίζεται ευθεία. Και όταν συναντήσετε ένα κεράσι με ελαφριά ξινή, και έχω επίσης ένα άρωμα κονιάκ, τότε αυτό είναι ... αντίο μέση !!
Νατάσα, ευχαριστώ για μια άλλη γευστική απόλαυση !!

Τούρτα μπλακ Φόρεστ

Στη συνέχεια είναι τα χριστουγεννιάτικα δέντρα σας. Πρόβα για το νέο έτος.
natapit
Lyudochka, περίμενα τη γνώμη σου! πόσο χαίρομαι που σας άρεσε! ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια και την υπέροχη αναφορά!
Δεν είμαι επίσης πολύ υπομονετικός, λέει ο σύζυγός μου. ότι πάντα τρέχω μπροστά από την ατμομηχανή! καλή τύχη με το μαγείρεμα!
Μεγαλόσωμος
Νατάσα, ξέχασα να ρωτήσω. Παρακαλώ πείτε μου εάν η ζύμη ανεβαίνει ή όχι; Έβαλα 1 εκατοστό ζύμης, έτσι παρέμεινε 1 εκατοστό.

Τούρτα μπλακ Φόρεστ Τούρτα μπλακ Φόρεστ Τούρτα μπλακ Φόρεστ

Και επιπλέον. Πρέπει να είναι λιπαρό ή όχι η περγαμηνή;
natapit
Λούντα, όχι, το μπισκότο σχεδόν δεν σηκώνεται, ή μάλλον, πρώτα αυξήθηκε λίγο, και μετά το γαϊδούρι, θα έπρεπε να είναι έτσι, γιατί τα καρύδια και τα κράκερ, καταλαβαίνετε Η περγαμηνή είναι εξαιρετικής ποιότητας, γι 'αυτό δεν το λιπαίνω ποτέ, και το έψησα σε ένα ταψί και έπειτα έκοψα τα κέικ με ένα μαγειρικό πλαίσιο!
Μεγαλόσωμος
Ναι, Νατάσα. Είναι το ίδιο με μένα. Στην αρχή αυξήθηκε λίγο, και στη συνέχεια έπεσε στο επίπεδό του. Και τα καρύδια μου δεν αλέθονται εντελώς στο αλεύρι. Σε ορισμένα μέρη, συναντώνται μικρά κομμάτια. Και δίνει ακόμα περισσότερη γεύση στα κέικ.
Ενώ σας έγραψα μια αναφορά, ήταν ήσυχος έφαγα ένα άλλο κομμάτι κέικ. Και ήταν εκείνη τη στιγμή; Αλλά δεν μπορώ να αντισταθώ.
natapit
όχι, μπορώ, έχω ήδη ανακτήσει (αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία), οπότε για όλα τα καλούδια είναι ταμπού να προσπαθήσω λίγο να περιγράψω τη γεύση και τις εντυπώσεις, οι δικές μου είναι έκπληκτοι, αλλά το έχω ήδη συνηθίσει, όπως αυτό
Olesya425
Ναταλία, το έκανα !!! Χάσαμε, ωστόσο, μέχρι τις τρεις το πρωί, αλλά δεν υποχώρησα από τη δική της! Το όλο πρόβλημα ήταν στην κρέμα: η κρέμα αρνήθηκε να κτυπήσει και μετατράπηκε σε βούτυρο. Το μετέτρεψα σε βούτυρο 2! Λίτρο κρέμας (με τη σειρά). Ως αποτέλεσμα, αποφάσισα να φτιάξω μια κρέμα βουτύρου σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: 300g. Γάλα + 2 αυγά + λίγο περισσότερη ζάχαρη (το βούτυρο είναι ήδη γλυκό!) Μαγειρεύτηκε όλα στους 100 βαθμούς, ανακατεύοντας συνεχώς, το ψύξαμε, προσθέσαμε 400 γραμμάρια ήδη κτυπημένου γλυκού βουτύρου, στη συνέχεια αφήστε τα 200 γραμμάρια της προκύπτουσας κρέμας και τα υπόλοιπα σύμφωνα με τη συνταγή: 200 γραμμάρια λιωμένης σοκολάτας προστέθηκαν στην υπόλοιπη μάζα και - προωθήστε τη νίκη του "κομμουνισμού"! Τα υπόλοιπα είναι συνταγή. Το νόστιμο αποδείχθηκε απίστευτο! Προετοίμαζα ένα διπλό μέρος (για τα γενέθλια του γιου μου), λίγοι άνθρωποι πίστευαν ότι δεν αγοράστηκε σε ζαχαροπλαστείο, αλλά ο γιος εξήγησε με υπερηφάνεια ότι η μητέρα του ξέρει πώς να φτιάξει κάτι που δεν είναι ακόμα νόστιμο. Σας ευχαριστώ πολύ για τις λεπτομερείς οδηγίες! Με βοηθούν να φτιάξω τέτοια αριστουργήματα.
natapit
Αρχίζω να κτυπάω την κρέμα με την υψηλότερη ταχύτητα και, στη συνέχεια, όταν αρχίζει να πυκνώνει ελαφρώς, πηγαίνω σε χαμηλή ταχύτητα, συχνά σταματά το μίξερ. Πριν από το μαστίγιο, σας συμβουλεύω να τα κρυώσετε δυνατά μαζί με ένα μπολ, στο οποίο χτυπάτε και χτυπάτε όχι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, αλλά με ένα εγχειρίδιο el. αναμικτής! Χαίρομαι που βρήκα μια διέξοδο και όλα πήγαν καλά! ευχαριστώ για την αναφορά!
Ιρίνα F.
Νατάσα !!!!!!!!!!! ΒΟΜΒΑ!!!!!!!!! Οπως πάντα!!!!!!!!! Λιποθυμώ !!!!!!!!!! Θέλω το ίδιο !!!!!!!!! Θα προσπαθήσω, φυσικά, καλά, να επαναλάβω, πιθανότατα πιο κοντά στο Σαββατοκύριακο.
Και έπειτα προέκυψε το ερώτημα - πώς, πώς, με θαυματουργό τρόπο, έκοψε τόσο καθαρά την τελική δημιουργία σε πίτες; Νατάσα, στη φωτογραφία υπάρχει μια πολύ ξεκάθαρη περικοπή - για κάποιο λόγο νομίζω ότι δεν μπορείτε να το κόψετε με ένα μαχαίρι Ή μήπως κάνω λάθος; Εάν εξακολουθεί να είναι μια θαυμάσια συσκευή, παρακαλώ με σπρώξτε σε αυτήν, παρακαλώ
natapit
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Πάντα κόβω όλα τα κέικ με ένα ζεστό στεγνό και πολύ κοφτερό μεγάλο μαχαίρι!
usbee
Οι πίτες είναι απλά μια απόλαυση, πόσο νόστιμα βγήκαν! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Παρακαλώ εξηγήστε μου για την κρέμα σοκολάτας. Για κάποιο λόγο, όταν αναμίξαμε τη λιωμένη σοκολάτα με κρέμα σαντιγί, μετατράπηκε σε ψίχουλα σοκολάτας)

Ιρίνα 1607
Ποιο μέγεθος φόρμας είναι καλύτερο να πάρω; Θέλω να φτιάξω το μισό μέρος για μια δοκιμή, θέλω κάτι ψηλό όπως στη φωτογραφία
Μεγαλόσωμος
Ήρα, εδώ είναι ένας σύνδεσμος για εσάς, όπου η Νατάσα μιλά για το μέγεθος της φόρμας.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181494.0

Όταν έψησα για μισή μερίδα, το μπισκότο βγήκε 1 εκατοστό ύψος, με βάρος 500 γραμμάρια. Ψήνεται σε καλούπι 30Χ20 cm.
fronya40
Νατάσα !!! Πόσο όμορφο είναι !!
αλλά πες μου, pzhl, αν βάζεις κακάο αντί σοκολάτας;
natapit
Απόσπασμα: fronya40

Νατάσα !!! Πόσο όμορφο είναι !!
αλλά πες μου, pzhl, αν βάζεις κακάο αντί σοκολάτας;
Tatyan, τι είναι πιο νόστιμο ;!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών