Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)

[Τάτι-Γιάνα]

Τάτι-Γιάνα, Ανετα! 2 l και στη λειτουργία CHILD MENU +, μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος. Δεν απελευθερώνω βίαια την πίεση. Δεν έριξε περισσότερα από 2 λίτρα για το φόβο ότι θα ανέβαινε τη βαλβίδα.

plasmo4ka, Ευχαριστώ πολύ!

[Τάτι-Γιάνα]

Τάτι-Γιάνα, στην υγεία σου!

Ποιος μαγειρεύτηκε ποτέ καλαμπόκι; Πόσο καιρό και ποια λειτουργία;

Σε γενικές γραμμές, βίωσα ...
Έβαλα το "Steamer-Vegetables" για 10 λεπτά, το καλαμπόκι αποδείχθηκε μαλακό, αλλά κάπως τραγανό (δεν το έφαγα ποτέ)

Ποιος μαγειρεύτηκε ποτέ καλαμπόκι; Πόσο καιρό και ποια λειτουργία;

Μαγειρεύτηκε αρκετές φορές στη λειτουργία "σούπα, κουάκερ", αλλά το βάζουμε για 24-30 λεπτά, ανάλογα με την ωριμότητα του καλαμποκιού

[valj1946]

valj1946, ευχαριστώ, θα προσπαθήσουμε ... που το πέταξα ως αποτέλεσμα

Το πέταξα ως αποτέλεσμα

Ήμουν εντελώς απογοητευμένος και μάλλον θα το πετάξω επίσης. Μαγειρεύω το δικό μου γλυκό καλαμπόκι που καλλιεργείται στον κήπο μου, όπως είπα, για 25-30 λεπτά. Και σήμερα αγόρασα πέντε κατσάνες στην αγορά, τόσο μικρά, όμορφα, αλλά το μαγειρεύω και, όπως λέτε, σκοντάφτει στην κορυφή, αλλά στο εσωτερικό του είναι γλυκό, αλλά όχι ευχάριστα υδατώδες. Πιστεύω λοιπόν ότι όλα εξαρτώνται από την ποικιλία.

Καλή μέρα! Πάρτε τους ιδιοκτήτες του Skarlushi στις τάξεις σας. Χθες μόλις έφεραν τον βοηθό μου, αλλά σήμερα το ξεσυσκευάζω, το πλένω, το σκουπίζω με ξύδι, βάζω στον ατμό το νερό (χθες διάβασα ολόκληρο το θέμα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για πολύτιμες συμβουλές, αλλιώς θα φοβόμουν να το ενεργοποιήσω σήμερα) ... και τώρα έβαλα το στιφάδο σε λειτουργία στιφάδο για 15 λεπτά .... ένα στιφάδο κολοκυθάκια και πατάτες και αναρωτιέμαι αν ζήτησα πολύ χρόνο;

[petraxxxl]

petraxxxl, συμβουλές με συμβουλές, τα οφέλη τους είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν, αλλά η εμπειρία σας (ο γιος των δύσκολων λαθών) είναι ακόμα πιο πολύτιμη!

Η πρώτη πορεία πήγε καλά ... το στιφάδο είναι νόστιμο, αλλά το νερό αποδείχθηκε λίγο πάρα πολύ (λεπτό) και ταυτόχρονα όχι πολύ καμένο, δεν καταλαβαίνω πώς είναι; Νόμιζα ότι μπορεί να κάψει λόγω έλλειψης νερού, αλλά εδώ ... είναι παράξενο ...

[petraxxxl]

petraxxxl, με την πρωτοβουλία εσείς!

Καλή μέρα. Πρόσφατα πλένω το καπάκι και μια μικρή βαλβίδα έπεσε κατά λάθος. Το έβαλα ξανά, αλλά μετά από αυτό το καπάκι μπορεί να κλείσει ή να ανοίξει μόνο με μεγάλη προσπάθεια και ο ατμός χύνεται από κάτω από το καπάκι προς όλες τις κατευθύνσεις και ο χρόνος δεν μετράει. Ίσως κάποιος ξέρει τι να κάνει; Ευχαριστώ

Κορίτσια και αγόρια, καλή μέρα σε όλους! Έχω μια ερώτηση για έμπειρους χρήστες του Skarlushi; Πόσο ρύζι και κρέας πρέπει να βάλετε σε πιλάφι για να φτιάξετε ένα γεμάτο δοχείο πιλάφι Και όμως, τώρα έβαλα το φαγόπυρο με κρέας στη λειτουργία ρυζιού για 12 λεπτά ....., και τώρα νομίζω, μπορεί το φαγόπυρο να μαγειρεύει στη λειτουργία σούπας / κουάκερ για 28 λεπτά; Ανησυχώ για να μην καεί ...

Γεια σε όλους...
Προσπάθησα να κάνω δείπνο σήμερα. Κοτόπουλο με ρύζι.
Τηγανίζατε κοτόπουλο στο ψήσιμο και στις δύο πλευρές, στραγγίξαμε την περίσσεια, ένα ποτήρι ρύζι για 4,5 κουταλιές της σούπας. νερό, βάλτε λίγο πάνω στην κορυφή για ένα διπλό λέβητα, πάνω του ένα κοτόπουλο (τηγανητό). και η λειτουργία "ρύζι" για 15 λεπτά .... στη συνέχεια εξαέρωσε με βία την πίεση ...
Σε γενικές γραμμές, το ρύζι αποδείχθηκε κουάκερ ((((είμαι απογοητευμένος .... το νερό παρέμεινε (κάπου 1/3). Αλλά το κοτόπουλο είναι νόστιμο.
Ποιος άλλος έχει δοκιμάσει κοτόπουλο με ρύζι; Ποιος έκανε πώς; Τι τρόπους; Πόσο ρύζι / νερό;

[FistAshCo]

FistAshCo, Δεν μαγειρεύω ρύζι με κοτόπουλο, αλλά ρύζι για ένα πιάτο - λίγο ηλιέλαιο στο κάτω μέρος, 1 φλιτζάνι ρύζι - 1,5 φλιτζάνι νερό ... ανεξάρτητα από το ml ενός ποτηριού, μόνο ένα έως ενάμισι ... "ρύζι" 10 λεπτά, μετά αφήνω την πίεση, απενεργοποιώντας τη διατήρηση της θερμότητας, δεν το αιμορραγώ βίαια ... Δοκίμασα διαφορετικό ρύζι, τώρα έχουμε μια ποικιλία ρυζιού soooo, έτσι αγοράζω και μαγειρεύω διαφορετικά κάθε φορά ...αν χρειάζεστε πολύ ρύζι, τότε για 3 ποτήρια ρυζιού κινουμένων σχεδίων, παίρνω 5 ποτήρια βραστό νερό από ένα θερμοπότ ... Θα χαρούμε να πάρετε επίσης νόστιμο ρύζι ...

Είμαι επίσης απογοητευμένος με το πιλάφι μου, αντί για εύθρυπτο πιλάφι, αποδείχθηκε απλώς κουάκερ ... δεν υπάρχουν παράπονα για το κόκκινο, είναι δικό μου λάθος, δεν μπορώ να υπολογίσω τις αναλογίες ρυζιού και νερού ... την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να βάλω 1,5 κουταλιά της σούπας νερό σε ένα ποτήρι ρύζι, αντί 2 .... και όμως, νομίζετε ότι 12 λεπτά. είναι η λειτουργία "ρύζι" πάρα πολύ; (ίσως αυτό συμβαίνει, τότε θα μειώσω το χρόνο σε 10 λεπτά.)

[Ναταλία Κ]

Ναταλία ΚΑχ ευχαριστώ, θα ξέρουμε! ... Σήμερα θα δοκιμάσω ψητό με χοιρινό .... ποιος το δοκίμασε; πώς και τι;

Μαγειρεύω πατάτες με χοιρινό: Έχυσα λίγο ηλιέλαιο και έβαλα μεγάλα κομμάτια κρέατος, κλειστά, μαζί. Κρέας; μακριά από Διατήρηση της θερμοκρασίας και αναμονή για απελευθέρωση πίεσης. Έβαλα κομμάτια κρέατος σε ένα πιάτο, γέμισα μια λωρίδα για ένα ατμόπλοιο με ψιλοκομμένες πατάτες, λίγο τηγανητά κρεμμύδια και καρότα και έβαλα τα κομμάτια χοιρινού κρέατος πίσω στην κορυφή, κλειστά και συμπυκνωμένα. Ρύζι ... μακριά Κράτησα τη θερμοκρασία και περίμενα να μειωθεί η πίεση ... ναι, ξέχασα ότι όταν έκοψα τις πατάτες, πήρα λίγο αλάτι και, όπως ήταν, έστρεψα τις πατάτες σε αυτό ...

Έγραψα και μετά το διάβασα ... Ελπίζω να αποδείχθηκε ξεκάθαρα, αν και περίεργο

[Ναταλία Κ]

Ναταλία Κ, Ναι ευχαριστώ! Το έπιασα !!
και δεν προσπάθησα ταυτόχρονα; να τα πετάξετε ταυτόχρονα;
Δεν ξέρω αν μπορούν να γίνουν σύνδεσμοι ή όχι ... γενικά, πώς είναι εδώ (αφαιρέστε τα κόμματα)

Κοίτα, βρήκα τη συνταγή! Για την κουζίνα μας πίεσης! Ποιος νοιάζεται, εδώ: 🔗*** 216.html

Το έκανα:
Τηγανητό κρέας + κρεμμύδια + καρότα + κόκκινη πιπεριά (λειτουργία ψησίματος). Λεπτά 20. Καθαρίστηκε το kratoschechka, ρίχτηκε σε μεγάλα κομμάτια, χύθηκε 1/2 κουταλιά της σούπας. νερό, αλάτι, πιπέρι (που χρειάζεται μπαχαρικά). Ανακατεμένο. Και να μαγειρεύουμε για 20 λεπτά. Αποσυνδέθηκε από το δίκτυο καθώς τσίμπησε. Δεν ανακουφίστηκα ο ίδιος η πίεση, αποδείχθηκε κομψό!

[FistAshCo]

FistAshCo, ευχαριστώ για τη συνταγή! Τα έκανα όλα χωρίς να προσθέσω νερό ... πολύ σάλτσα ... Πρέπει να πειραματιστώ με διαφορετικά προγράμματα ... Τώρα προσπαθώ να διαφοροποιήσω τα τρόφιμα, γιατί μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να υποστηρίζεται με διατροφή, έτσι ώστε να είναι νόστιμη και θρεπτική και ποικίλη και γάλα παράγεται ... εδώ είναι το άπαχο χοιρινό και το βόειο κρέας είτε ξεχωριστά, στη συνέχεια ανάμεικτα, μετά σε μεγάλα κομμάτια, μετά σε μικρά ... και αυτό είναι τόσο ενδιαφέρον - έχει διαφορετική γεύση! Μαγειρεύω χωρίς τηγάνισμα, μαγειρεύοντας μόνο (με το καπάκι κλειστό) στο "Ζαχαροπλαστικής". Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω στο Skarlush, είναι πραγματικά η πιο ζητούμενη από όλους τους βοηθούς στην κουζίνα μου αυτή τη στιγμή.

Καλησπέρα σε όλους. Πείτε μου τη συνταγή για το χυλό κολοκύθας. Κατά προτίμηση βήμα προς βήμα και με την ακριβή ποσότητα συστατικών. Είναι επιθυμητό το χυλό να είναι ομοιογενές χωρίς κομμάτια. Ευχαριστώ.

πες μου ποιο μπολ είναι κατάλληλο για αυτό το multicooker; Δεν ξέρω τι να ψάχνω.

πες μου ποιο μπολ είναι κατάλληλο για αυτό το multicooker; Δεν ξέρω τι να ψάχνω.

Το μπολ είναι από το πηγάδι Liberty MP-900, αλλά δεν έχει πλευρά για διπλό λέβητα. Εδώ και ένα χρόνο τα χρησιμοποιώ ως πρόσθετα, η πτήση είναι φυσιολογική. Μπορεί να υπάρχουν επιλογές. Ρωτήστε την Polina (SupercoW) εδώ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...=162308.new;topicseen#new

Γειά σας κορίτσια!
Λοιπόν, κάποιος δοκίμασε κάτι νέο; Υπάρχουν συνταγές;
Πώς να ρωτήσετε (και το πιο σημαντικό ποιος;) Για να φτιάξετε το Temka με συνταγές ξεχωριστά; Όσο για το Brand, Panasonic, κ.λπ. ... Κάντε κλικ στα αριστερά - επέλεξε και εδώ είναι!
Μόλις το έγραψα, αλλά χάνω πολύ.
Δεν θυμάμαι, έχει ήδη συζητηθεί, τι γίνεται με τον Κάσι το βράδυ; Πάντα το έκανα στο Brand, το πρωί ξύπνησαν από το τσίμπημα και τη μυρωδιά του κουάκερ

Χαίρετε. Ξέρετε, όταν αγόρασα αυτόν τον καταπληκτικό βοηθό, έψαχνα βοήθεια στο Διαδίκτυο. Τότε είχα εγγραφεί τόσο στον παρασκευαστή ψωμιού όσο και στο σκεύος πίεσης, εκεί ειδικά για την κουζίνα μας, ήμουν 25 συνδρομητές, τώρα υπάρχουν αρκετοί συνδρομητές εκεί. Και φυσικά όλα τα είδη συνταγών. Χρησιμοποιώ αυτές τις συνταγές και εδώ μου αρέσει να παίρνω ιδέες και συνταγές.

Γειά σας κορίτσια!
Σήμερα έχω κιμά για απόψυξη βοδινού + χοιρινού κρέατος. προτείνετε τι μπορείτε να μαγειρέψετε;
Τι θέλετε κάτι νέο, ασυνήθιστο και ταυτόχρονα εύκολο να προετοιμαστεί.

πες μου ποιο μπολ είναι κατάλληλο για αυτό το multicooker; Δεν ξέρω τι να ψάχνω.

-αν εξακολουθεί να ισχύει:
διέταξε εδώ 🔗 - στον ιστότοπο του NEC multi-bowl, υπάρχει ένας πίνακας συμβατότητας μοντέλων multicooker και κύπελλων, δικός μας για 4,5 l - Χρησιμοποιώ τα πάντα εδώ και πολύ καιρό.

Κορίτσια, καλή μέρα σε όλους! Σήμερα μαγειρεύω τεμπέλης ζυμαρικά σε χύτρα πίεσης: Έστριψα τη ζύμη με κρέας, την έβαλα στην κουζίνα, την γέμισα με σάλτσα, έκλεισα το καπάκι, έβαλα τη συνταγή μου για 5 λεπτά ... τα μηδενικά έτρεξαν στη συνέχεια σταμάτησαν και μετά από λίγο ο χρόνος επαναφέρθηκε στο μηδέν , κάπου ακούστηκαν 5 σήματα) ... Πηγαίνω εκεί, και το καπάκι δεν είναι κλειδωμένο, το ανοίγω σαν βραστό, αλλά υγρό. Το απενεργοποίησα, το άνοιξα ξανά, έβαλα ξανά τη συνταγή μου για 3 λεπτά, την ξεκινάω, τα μηδενικά δεν τρέχουν και μετά από 3-5 λεπτά το ίδιο πράγμα συμβαίνει - η πίεση δεν έχει κερδίσει, το καπάκι δεν έχει κλειδωθεί, ο χρόνος δεν μετράει κάτω ... απλώς ηχεί και επαναφορά του χρόνου στο 0 και πήδηξε για θέρμανση και πώς ήταν υγρό στην κορυφή, αλλά ο πυθμένας δεν έκαψε πολύ .... Έτσι κάθομαι και σκέφτομαι: πραγματικά ο βοηθός μου έσπασε ....... ίσως κάποιος είχε κάτι τέτοιο ... τι θα μπορούσε να είναι;

τι θα μπορούσε να είναι?

Αυτό μπορεί να είναι έλλειψη υγρού και επομένως ενεργοποιείται η προστασία υπερθέρμανσης (σε κάθε περίπτωση, το είχα μια φορά).

Γεια σε όλους! Πρόσφατα έγινε ο ιδιοκτήτης αυτής της υπέροχης κουζίνας πίεσης Ενώ η πτήση είναι φυσιολογική)))) Μοιραστείτε μια συνταγή κοτόπουλου, μαριναρισμένο το στήθος, θέλω να το τηγανίσω νόστιμα) Θα ήμουν ευγνώμων!

Για το μπισκότο, παίρνω 6 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Χτυπάμε για μεγάλο χρονικό διάστημα (7 λεπτά) και μετά προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και αυτό είναι. Λαδώνω τα πιάτα με λάδι, ψήνω στη λειτουργία ψησίματος (30 λεπτά) με τη βαλβίδα ανοιχτή. Στη συνέχεια το διατηρώ σε θέρμανση για 5 λεπτά και ανοίγω το καπάκι. Το μπισκότο κατασκευάζεται στο επίπεδο της εσοχής όπου τοποθετείται η σχάρα ατμού.

Έφτιαξα ένα μπισκότο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, όλα φαινόταν να λειτουργούν, όλα ήταν σαν το συγγραφέα - "... θερμάνθηκε για 5 λεπτά και άνοιξα το καπάκι ..", αλλά όταν άνοιξα το καπάκι, το μπισκότο έπεσε ( μην ανοίξετε αμέσως το καπάκι;

Μπισκότο - είναι. Πέφτει κάτω. Δεν το ανοίγω αμέσως, ώστε να μην νιώθω σοκ από το κρύο. Απενεργοποιήστε το - κρατήστε το για 10 λεπτά χωρίς να το ανοίξετε. Τότε θα ανοίξω τη ρωγμή για 5 λεπτά και μετά βγάζω την κατσαρόλα για να κρυώσω. Το κουνάω όταν κρυώσει. Μόνο το κάτω μέρος καίει όλα τα ψημένα προϊόντα, τουλάχιστον δύο στρώματα περγαμηνής που έβαλα στο κάτω μέρος.

Παρεμπιπτόντως, ψημένα με αποξηραμένα βερίκοκα. Σε 4 αυγά. κτυπημένο, όχι χωριστό, αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα κορίτσια βοηθούν! Έχω έκτακτη ανάγκη! Ήθελα να μαγειρέψω χυλό κεχρί για τον Tobik (ο σκύλος), δεν παρατήρησα ότι δεν υπήρχε μπολ στο multicooker, και πρόσθεσα ένα ποτήρι ξηρό κεχρί. Όταν συνειδητοποίησα τι είχα κάνει, γύρισα το multicooker και έκχυσα το κεχρί, αλλά ακούω ότι κάποια μικρή ποσότητα παρέμεινε εκεί. Ποιος είχε ήδη μια παρόμοια πικρή εμπειρία, πες μου τι να κάνω. Αποσυναρμολογήστε και καθαρίστε, ή δεν μπορείτε να φοβάστε και να μαγειρέψετε;

Λοιπόν, εάν χύνεται νερό μέσα, χωρίς να παρατηρείται η απουσία ενός τηγανιού, τότε τι είναι δημητριακά! Στεγνώστε / ανακινήστε και φύγε!

Ευχαριστώ, το βγήκα στο πονηρό

Γεια σε όλους!
Κορίτσια, μπορείς να μου πεις αν μπορείς να βράσεις γάλα σε μια μηχανή πίεσης Scarlett SL-1529; Εάν ναι, σε ποια λειτουργία;

Γιατί πρέπει να βράσετε εκεί. Αν θέλετε ghee, τότε το παιδικό μενού αποδεικνύεται καλά.

Απλά πρέπει να το βράσετε. Αγοράζω εισαγόμενο γάλα από το χωριό. Στη σόμπα δεν είναι πολύ βολικό, γιατί πρέπει να προσέχετε ώστε να μην ξεφύγετε.

Μπορείτε να το βράσετε σε κουάκερ ή στη δική σας συνταγή

Πόσα λεπτά?

Βράζω μόνο μου το γάλα. συνταγή 2 λεπτά Μην δώσετε λιγότερα. Αλλά σπάνια το κάνω αυτό, όταν δεν υπάρχει απολύτως χρόνος να παρακολουθήσω το γάλα στη σόμπα. Δεν μαγειρεύω τίποτα γαλακτοκομικά στο mulk λόγω της μυρωδιάς από το δαχτυλίδι.

Κορίτσια, αλλά πώς να αναζητήσετε συνταγές στο θέμα;
Ήθελα λοιπόν να βρω ένα hodgepodge ... αλλά ενώ φτιάξατε όλες τις σελίδες ((
Και κανείς δεν προσθέτει συνταγές στην ενότητα Scarlett

Ποιο είναι το νόημα σε ξεχωριστές συνταγές για αυτήν την κουζίνα; Η αρχή είναι η ίδια για όλους. Το μόνο πράγμα που έχουν οι κουζίνες ψυχρής πίεσης, όπου ρυθμίζεται η πίεση, έχουν τους δικούς τους τρόπους. Και είναι τόσο εύκολο να πλοηγηθείτε ανά λεπτό, ποιο προϊόν θα μαγειρέψετε.

Τότε ίσως κάποιος ξέρει πώς να ψάξει στο θέμα ???

Κανείς δεν ξέρει?

Για το μπισκότο, παίρνω 6 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη. Χτυπάμε για μεγάλο χρονικό διάστημα (7 λεπτά) και μετά προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και αυτό είναι. Λαδώνω τα πιάτα με λάδι, ψήνω στη λειτουργία ψησίματος (30 λεπτά) με τη βαλβίδα ανοιχτή. Στη συνέχεια το διατηρώ σε θέρμανση για 5 λεπτά και ανοίγω το καπάκι. Το μπισκότο κατασκευάζεται στο επίπεδο της εσοχής όπου τοποθετείται η σχάρα ατμού.

ΖΗΤΩ!!!!! Ευχαριστώ πολύ, τελικά πήρα ένα παντεσπάνι, πρόσθεσα επίσης δαμάσκηνα και αυτό δεν τον εμπόδισε να σηκωθεί, hurray hurray, ευχαριστώ

Τελικά πήρα ένα μπισκότο, πρόσθεσα επίσης δαμάσκηνα και δεν τον εμπόδισε να σηκωθεί

Και τα μήλα μπορούν να προστεθούν, θα λειτουργήσει πολύ καλά. Αυτή είναι μια συνταγή για το Σαρλόττα. Μόνο ο καθένας βάζει αυγά στη γεύση τους, έβαλα 4 αυγά και αποδεικνύεται ένα εξαιρετικό μπισκότο. Προσθέστε συνταγή εδώ mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=postcookie;board=572.0