Αποξηραμένα νεκταρίνια

Αποξηραμένα νεκταρίνια

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
νωπά νεκταρίνια (καθαρό βάρος μετά την επεξεργασία)	1 κιλό
λευκή ζάχαρη	400 γραμμάρια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ηλεκτρικό στεγνωτήριο Ezidri Snackmaker FD500,
• Υψηλή λειτουργία (υψηλή) 60 ° C.
• Πλύνετε τα νεκταρίνια, ξεφλουδίστε, κόψτε στα μισά. Κόψτε κάθε μισό δέρμα σε διάφορα σημεία.
• 
• Χρησιμοποιώ μια τέτοια χτένα (έπρεπε να χρησιμοποιηθεί για τον τεμαχισμό των κρεμμυδιών), τα δόντια της χτένας είναι αιχμηρά και καλά, γρήγορα τσιμπούν τα φρούτα. Αρκεί να φτιάξεις 3-4 τσίμπημα με χτένα σε κάθε μισό του αχλαδιού
• 
• Βάλτε τα νεκταρίνια σε μια κατσαρόλα, πασπαλίζετε με ζάχαρη και αφήστε το να εκχυλίσει χυμό, για περίπου 30-36 ώρες. Παίρνετε πολύ χυμό.
• Μεταφέρετε τα νεκταρίνια σε ένα κόσκινο, αφήστε το χυμό να στραγγίσει από τον καρπό.
• 
• Βάλτε μια κατσαρόλα με χυμό νεκταρινιού στη φωτιά, βράστε, βράστε για λίγα λεπτά, μειώστε τη θερμότητα στο ελάχιστο, απλώς για να διατηρήσετε το σιρόπι ζεστό σε θερμοκρασία 90 * C.
• Βουτήξτε προσεκτικά τα νεκταρίνια στο ζεστό σιρόπι, βυθίστε τα στο σιρόπι με ένα κουτάλι και βυθίστε τακτικά στο σιρόπι και ρίξτε το ζεστό σιρόπι πάνω από τα φρούτα έτσι ώστε τα νεκταρίνια να κορεστούν με το ζεστό σιρόπι και να γίνουν διαφανή. Δεν έχει πολύ χρόνο, θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά. Ελέγχω την ετοιμότητα των νεκταρινιών ως εξής: Βάζω το νεκταρίνι σε ένα κουτάλι, συμπιέζω τις άκρες με τα δάχτυλά μου στη μέση, εάν το νεκταρίνι συρρικνωθεί, αποδώσει σε συμπίεση, τότε ήρθε η ώρα να το βγάλετε έξω. Το νεκταρίνι πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακό και υγρό στο εσωτερικό του.
• 
• Βάλτε τα έτοιμα νεκταρίνια σε κόσκινο για να αφήσετε το σιρόπι να στραγγίσει και δεν έχουν κρυώσει πολλά νεκταρίνια
• 
• 
• Μεταφέρω τα ψυχρά νεκταρίνια στο δίσκο στεγνωτηρίου
• 
• 
• Το έβαλα να στεγνώσει. Ενεργοποιώ τη λειτουργία High (υψηλή) 60 ° С
• Ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από την ποικιλία των νεκταρινιών, την πυκνότητα και το μέγεθός τους. Τα νεκταρίνια μου στέγνωσαν αρκετά, πήραν μεγάλα φρούτα. Συνολικά, χρειάστηκαν περίπου 13-15 ώρες, με ένα διάλειμμα για ψύξη. Η ψύξη των φρούτων μεταξύ των στεγνώματος δίνει ένα καλό αποτέλεσμα, τα νεκταρίνια κρυώνουν, απορροφούν τη ζάχαρη και στη συνέχεια είναι καλύτερα να στεγνώσουν για λίγο.
• Δίνω χρόνο στα έτοιμα νεκταρίνια να κρυώσουν πλήρως, μην τα βγάζω αμέσως από το στεγνωτήριο.
• Και εδώ είναι το αποτέλεσμα!
• 
• 
• 

Σημείωση

Λοιπόν, πολύ νόστιμο !!!

Έτσι μπορείτε να μαγειρέψετε ροδάκινα και αχλάδια.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Ροδάκινο κέικ (nar-din)

Ζελέ "Sunny ροδάκινο" (Μάννα)

Κέικ μέντας και ροδάκινου (Βασιλίσκος)

Διαχειριστής! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αεροπλάνο για στέγνωμα; Η χαμηλότερη θερμοκρασία είναι 65 βαθμοί. Ή μια σημαντική διαφορά στην ίδια τη διαδικασία θα αποδειχθεί. Ίσως μια ηλίθια ερώτηση. δεν χρησιμοποίησα ποτέ στεγνωτήριο. : τριαντάφυλλο: Και η συνταγή είναι υπέροχη!

Δεν μπορώ να πω τίποτα για τον αερομεταφορέα, δεν προσπάθησα να το στεγνώσω
Λοιπόν, τα μανιτάρια είναι αποξηραμένα σε αυτό ...

Πρέπει να δοκιμάσετε ...
Εδώ είναι η αρχή της ξήρανσης, αφαιρέστε το υγρό από τα φρούτα και υπάρχει αερισμός, πρόσβαση στον αέρα, η οποία οδηγείται από κάτω προς τα πάνω και βγαίνει - αλλά πώς θα λειτουργήσει στο αεροπλάνο, δεν ξέρω

Μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε ένα μικρό μέρος. Ξηραίνω χόρτα σε αεροπλάνο για πολλά χρόνια. Σε χαμηλές θερμοκρασίες και με ελαφρώς ανοιχτό καπάκι, βάζω το σουβλάκι. Στεγνώνει καλά. Το κάνω τώρα. Με το καιρο. πιθανώς . θα στεγνώσει τα φρούτα περισσότερο. παρά σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Θα πάρω μια ευκαιρία στο εγγύς μέλλον!

Επιτυχία
Θα είναι ενδιαφέρον να γνωρίζετε την εμπειρία και τη γνώμη σας

Στο αεροπλάνο, ακριβώς σε μια φιάλη στο κάτω μέρος, στέγνωσα τα μήλα με δαχτυλίδια, τριμμένα καρότα, μελιτζάνες με δαχτυλίδια, πιπέρι με δαχτυλίδια. Και τα νεκταρίνια μπορούν να τοποθετηθούν στο ράφι καλωδίων, η αρχή του φυσήματος είναι η ίδια όπως στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Έχω και τα δύο, στεγνά και σε ένα στεγνωτήριο και σε ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Αποδεικνύεται γρηγορότερα στη σχάρα, ίσως επειδή η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από ό, τι στο στεγνωτήριο μου.

Τέλεια! Γνωρίστε, ας το πάρουμε στο μυαλό! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

[διαχειριστής]

διαχειριστής, παρακαλώ πες μου - πασπαλίζουμε τα φρούτα με ζάχαρη και αφήνουμε για 36 ώρες όπου; - σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο;

Adminpliz πες μου αν υπάρχει συνταγή για αποξηραμένη μελιτζάνα !!! το οποίο στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κορεατικές σαλάτες ...
ίσως έγραψε σε λάθος μέρος, συγγνώμη

Έφτιαξα νεκταρίνια και ροδάκινα ... τα ροδάκινα δεν μπορούν να διακριθούν από τη γεύση από τα βερίκοκα, μόνο τα μεγαλύτερα ... τα νεκταρίνια αποδείχθηκαν με καλή ξινή ... ακόμη και θυμίζουν κάπως δαμάσκηνα ...
Γενικά, όλα είναι καλά για τα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση ... έκλεισα ένα βάζο μαρμελάδας ζελέ από χυμό ... ως προσθήκη στο τυρί cottage, έναν υπέροχο συνδυασμό !!
Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πάρα πολύ ... οι σπασμένες συνταγές είναι τόσο ευχαριστημένες, εκατό τοις εκατό !!!

[katyusha]

katyushaΔεν είμαι διαχειριστής, αλλά έζησα και στο Ουζμπεκιστάν, εκεί οι Κορεάτες απλώς στεγνώνουν τις μελιτζάνες με το νήμα σε ένα νήμα (αφού τις κόβουμε σε φέτες), καλά, όπως τα μανιτάρια στεγνώνουν

[katyusha]

katyusha, Δεν είμαι διαχειριστής, αλλά έζησα και στο Ουζμπεκιστάν, εκεί οι Κορεάτες απλώς στεγνώνουν μελιτζάνες με το νήμα σε ένα νήμα (αφού τις κόβουμε σε φέτες), καλά, όπως τα μανιτάρια είναι

και στη συνέχεια ρίξτε τα με καυτή σάλτσα ή απλώς αφήστε το να παρασκευάσει ;! Προσπάθησα να το στεγνώσω στο φούρνο και ούτω καθεξής στον ήλιο, αλλά όχι σε κύβους (ίσως υπάρχει ένα μυστικό);
αλλά στη σαλάτα μου δεν αποδείχθηκαν ποτέ τόσο νόστιμα ...
ευχαριστώ για την απάντηση .. η μελιτζάνα είναι θάλασσα και όλο το χρόνο ... αλλά μερικές φορές θέλετε κάτι ξεχωριστό

[Katyusha]

Katyusha, Στην πραγματικότητα δεν έφτιαξα τις κορεατικές σαλάτες, αλλά είδα συχνά πώς προετοιμάστηκαν Εάν με θυμίζει η μνήμη μου, τις κόβουν κατά μήκος σε πολλές φέτες, τις στεγνώνουν και μετά τις γεμίζουν με νερό το χειμώνα (αλλά δεν ξέρω ποια, κρύα ή ζεστή) και έπειτα υπάρχουν διαφορετικές σαλάτες, συνήθως με ξύδι και ζεστό πιπέρι. Katyusha, αν πραγματικά χρειαστεί, μπορώ να καλέσω τη θεία μου (έχει μια Κορέα φίλη) και να μάθουν τα πάντα. Ευχαριστώ για "ευχαριστώ

Κορίτσια, δεν στεγνώνω μελιτζάνες και δεν μαραίω - αυτό δεν είναι για όλους. Ξηρά δεν εντυπωσιάστηκα, άγευστα, ούτε ψάρια ούτε κρέας. Για μένα, είναι καλύτερο να τηγανίζω φρέσκες μελιτζάνες γρήγορα και να τις βάζουμε στη σούπα - υπάρχει μια συνταγή για τη σούπα μελιτζάνας μου στο φόρουμ - αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Μόλις η μητέρα μου προσπάθησε να φτιάξει χαβιάρι από αποξηραμένα λαχανικά, δεν πήγαμε

Διαχειριστής, πώς αποθηκεύετε αποξηραμένα φρούτα;

Διαχειριστής, πώς αποθηκεύετε ξηρούς καρπούς

Αλλά δεν τα αποθηκεύω, δεν βρίσκονται μαζί μου για πολύ καιρό.

Η διαδικασία είναι μακρά, ενοχλητική, δεν μαγειρεύω πολύ. Και τότε, τέτοια αποξηραμένα φρούτα είναι ακόμα υγρά μέσα, οπότε κρύβω τα υπολείμματα στην κατάψυξη μέχρι τις καλύτερες στιγμές, ως έκπληξη

[Tanyusha]

Κρύβω τα υπόλοιπα στον καταψύκτη μέχρι τις καλύτερες στιγμές

Tanyusha, Έχετε ακόμα υπολείμματα; Σε ζηλεύω ... με έναν καλό, ευγενικό τρόπο ...

Τα νεκταρίνια στη φωτογραφία σας είναι απλά μη ρεαλιστικά ορεκτικά, ακόμη και δύσκολα για τον εαυτό σας φαντασιώνομαι φανταστείτε πόσο νόστιμα θα πρέπει να είναι ...

Πάλι αρρωσταίνω με το στεγνωτήριο Θέλω ένα στεγνωτήριο ...

[Ίννα]

Ίννα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!

Ναι, ποιος σε κρατά; Στεγνωτήριο, είναι υπέροχο! Αγοράστε και μην μετανιώσετε και θα είστε ευτυχείς στον καταψύκτη με τη μορφή νεκταρινιών, εάν τα έχετε καθόλου

[Tanyusha]

: swoon: Αυτό είναι sho ... είναι σαν ... δίκαιο ... Ξέχασα ότι υπάρχει ένα στεγνωτήριο στη λίστα των επιθυμιών! Ααααα, θα πάω να διαβάσω τις τιμές και να εξοικονομήσω χρήματα - αλλιώς κοίταξα την ομορφιά των Ρομά

Tanyusha, Έχετε ακόμα υπολείμματα; Σε ζηλεύω ... με έναν καλό, ευγενικό τρόπο ...

Τα νεκταρίνια στη φωτογραφία σας είναι απλώς ρεαλιστικά ορεκτικά, ακόμη και δύσκολα για τον εαυτό σας φαντασιώνομαι φανταστείτε πόσο νόστιμα θα πρέπει να είναι ...

Πάλι αρρωσταίνω με το στεγνωτήριο Θέλω ένα στεγνωτήριο ...

ΑΔΕΛΦΗ! Σε βρήκα!

Διαχειριστή, σύμφωνα με τις συνταγές σας, τα αποξηραμένα φρούτα μου πουλήθηκαν ρεαλιστικά γρήγορα φέτος ... τα παιδιά μόλις έβγαλαν και μάσησαν από την τσάντα .. και ο φίλος μου, ουρλιάζοντας, τα έτρωγαν μόλις ημίξηρα (κυριολεκτικά μια μέρα κάτω από τον ήλιο ... λίγο ξηρό σιρόπι) σε αυτήν Μου άρεσαν τα πάντα ...
και κράτησα επίσης στο ψυγείο, μόνο στο κάτω συρτάρι φρούτων .. όλα είναι καλά! αλλά μόνο έως το NG
ο Romochka, για άλλη μια φορά, σας ευχαριστώ για τον Temko και ενημερώστε τους περισσότερους για τέτοια ευτυχία !!

[Κάτια]

Κάτια, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε εσάς και την οικογένεια και τους φίλους σας!

Και προειδοποίησα ότι τα αποξηραμένα φρούτα δεν θα διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό είναι ακόμα πολύ καιρό που έμειναν μαζί σας, μέχρι το νέο έτος

Μαγειρεύουμε περισσότερο φέτος, μόνο περισσότερα

Adminso μαγειρεύω όχι σε μικρή ποσότητα ... αγοράζω μερικά δαμάσκηνα από 40 κιλά .... τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια δεν μετρούν εκεί μόνο ένα κουτί - ήταν ενάμισι ...
κάτι τέτοιο

Adminso μαγειρεύω όχι σε μικρή ποσότητα ... αγοράζω μερικά δαμάσκηνα από 40 κιλά ... τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια δεν μετρούν μόνο ένα κουτί - ήταν μισό ...
κάτι τέτοιο

Είμαι σοκαρισμένος από αυτό το μέγεθος! Ευτυχισμένη οικογένεια και εσείς, τρώτε τόσο νόστιμες λιχουδιές

[διαχειριστής]

Καληνύχτα κορίτσια!
Ήρθα για συμβουλές και βοήθεια ...
Φτιαγμένα νεκταρίνια (και άλλα αποξηραμένα φρούτα σύμφωνα με τις συνταγές του διαχειριστή - σας ευχαριστώ πολύ για τις νόστιμες λιχουδιές !!!). Έβαλα τα πάντα σε κουτιά και στο ψυγείο, ώστε να μπορεί να αποθηκευτεί πιο αξιόπιστα και περισσότερο. Σήμερα ήθελα να αναφέρω νέα έτοιμα νεκταρίνια σε ένα ημιτελές κουτί της προηγούμενης παρτίδας και δεν κατάλαβαν τίποτα ... Έγιναν magco-wet chtoli ... σαν σε σιρόπι ... πρόσφατα απελευθερωμένο, αν και ξηράνθηκα σε σχεδόν ξηρή κατάσταση, όταν λυγίζουν, ελαστικά , αλλά ουσιαστικά δεν υπήρχε σιρόπι χυμού, δεν κολλώθηκε (ειδικά «ξεραμένο», ώστε να είναι αξιόπιστο).
Έλεγξα τα υπόλοιπα: οι φράουλες και τα κεράσια σχεδόν δεν άλλαξαν, τα κεράσια με ξηρούς καρπούς έγιναν επίσης λίγο πιο κολλώδη, το αχλάδι, όπως τα νεκταρίνια, έγινε πιο μαλακό και, όπως ήταν, στο σιρόπι, αν και ήταν σχεδόν εντελώς στεγνό ...
διαχειριστής, πες μου τι να κάνω; Βάζω τη σημερινή παρτίδα νεκταρινιών σε ένα κουτί και το αφήνω στο ντουλάπι, το στεγνώνω ακόμα περισσότερο, ήδη μια λευκή άνθιση ζάχαρης άρχισε να εμφανίζεται στο δέρμα ... Νόστιμο να ντροπιά Υπάρχουν ακόμα σχέδια να δαμάσκηνα ... Είμαι σε κάποια σύγχυση ...

Νατάσα, δεν στεγνώνω σε τέτοιες παρτίδες, οπότε δεν μπορώ να πω τίποτα. Στις τιμές μας είναι πολύ ακριβό και τα φρούτα δεν έχουν τη σωστή ποιότητα για ξήρανση.
Έτοιμα γρήγορα συσκευασμένα στον εαυτό τους για αποθήκευση, πραγματικά νόστιμα, χωρίς λόγια!

Αποθηκεύω ακόμη και αγορασμένα αποξηραμένα φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα στον καταψύκτη. Αγοράζω περίπου 1 κιλό. αλλά μόνο στο ψυγείο, τα καλά αποξηραμένα φρούτα μεγαλώνουν με μούχλα και δεν αποθηκεύονται καλά

Μια άλλη παραλλαγή αλλοίωσης: ο καρπός δεν έχει ωριμάσει αρκετά σε σιρόπι ζάχαρης, δεν υπήρχε πλήρης αντικατάσταση νερού / χυμού με σιρόπι ζάχαρης και επομένως ο ακατέργαστος χυμός θα μπορούσε να παραμείνει στον καρπό και μπορεί να χαλάσει, είναι ακόμα νερό
Γιατί, σύμφωνα με την τεχνολογία, συνιστάται η επεξεργασία της ζάχαρης δύο φορές. Έγραψα για αυτό λεπτομερώς στο θέμα Αποξηραμένα κεράσια - ξανακοιτάξτε.

Τατιάνα, σας ευχαριστώ που απαντήσατε!
Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τις συνταγές, δεδομένου ότι δεν μου αρέσει το φίμωμα στην αρχή του ταξιδιού, την επόμενη φορά που μπορείτε ήδη να προσθέσετε κάτι, να αλλάξετε και όχι στην αρχή, και αν είναι γραμμένο τη δεύτερη φορά να μαγειρεύω νέο σιρόπι από νερό και ζάχαρη, μαγειρεύω ζάχαρη Εξοικονόμηση, μπορώ να αντέξω τον χρόνο κράτησης, γενικά, προσπαθώ να παρατηρήσω τα πάντα (εκτός από τον βαθμό στεγνώματος, στεγνώνω περισσότερο από ό, τι απαιτείται).
Όλα τα προϊόντα μου δεν χειροτέρευσαν (ακόμα ...), αλλά φαινόταν να είναι υγρό στο κρύο, ή δεν έγινε αντικατάσταση του ακατέργαστου χυμού με σιρόπι, αλλά τελικά, τα αχλάδια και τα νεκταρίνια διατηρούνται βραστά μόνο για 10 λεπτά (συνέχισα να ελέγχω την απαλότητα λίγο περισσότερο, γιατί πήρε πολύ σκληρά);
Τάνια, τι νομίζετε, θα πρέπει να το στείλετε στον καταψύκτη σε αυτήν τη μορφή ή ακόμη και να το στεγνώσετε (και στη συνέχεια να το παγώσετε);

[Tanyusha]

Ακόμη και αποθηκεύω αποξηραμένα φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα στον καταψύκτη. Αγοράζω περίπου 1 κιλό. αλλά μόνο στο ψυγείο, τα καλά αποξηραμένα φρούτα μεγαλώνουν με μούχλα και δεν αποθηκεύονται καλά

Tanyusha, Ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων ότι δεν είναι ακριβώς το θέμα, αλλά θα ρωτήσω ακόμα, μπορώ;

Γιατί τα αποξηραμένα φρούτα που αγοράστηκαν δεν πάνε ποτέ κακά; Δεν μου φάνηκε ποτέ να τα βάζω για αποθήκευση, όχι μόνο στον καταψύκτη, αλλά ακόμη και στο ψυγείο ... Τα αποθηκεύω αποκλειστικά σε θερμοκρασία δωματίου ... Ή μόνο αυτά που υποβάλλονται σε επεξεργασία μέχρι το τέλος δεν υποβαθμίζονται; Αγοράζω ως επί το πλείστον αποξηραμένα φρούτα (καλά, με πολύ λίγες εξαιρέσεις) στην αγορά, δεν κοιτάζω καν τα "λακαρισμένα" ...

[Ίννα]

Ίννα, συμβαίνει με διαφορετικούς τρόπους ... αυτό που συναντάς Όταν ξαπλώνουν καλά και στη συνέχεια ξαφνικά καλύπτονται με μούχλα.
Αγοράζω σε μία αγορά στη Μόσχα ... αλλά προφανώς όλοι έχουν έναν προμηθευτή!

Αυτή τη φορά έφερα κομψά σύκα και βερίκοκα, αλλά τα έβαλα στην κατάψυξη, ένιωσα συγνώμη που έχασα. Επίσης, επιλέγω χωρίς λάμψη, ματ και διαλέγω αυτά που κατά τη γνώμη μου είναι καλά και άξια από κάθε άποψη, και για την τιμή (ακριβό!)
Και αφού αγοράζω τα πάντα ανά κιλό, θέλω να εξοικονομήσω χρήματα

Τιτιάγια, στεγνώστε τα φρούτα λίγο περισσότερο, ίσως ήταν ξηρά, η υγρασία παρέμεινε, αλλά τώρα είναι υγρά. Και μετά δείτε τι συμβαίνει σε αυτούς και μετά αποφασίστε πού να τα αποθηκεύσετε

[Ίννα]

τα αποξηραμένα φρούτα που αγοράστηκαν ποτέ δεν πάει άσχημα
Φυλάσσετε μόνο σε θερμοκρασία δωματίου

Ίννα οπότε αποθηκεύω πάντα αποξηραμένα φρούτα σε θερμοκρασία δωματίου, μόνο για φαγητό βάζω την ποικιλία στο ψυγείο (έχει καλύτερη γεύση για μένα). Παίρνω ό, τι μοιάζει, μόνο το πλένω καλά (η βρωμιά ξεπλένεται επίσης, και αυτό λάμπει από ό, τι υποβάλλονται σε επεξεργασία εκεί) και το στεγνώνω για αρκετές ημέρες σε δίσκους στο δωμάτιο, μετά σε σακούλες και κατόπιν παραγγελίας ...

Τάνια ευχαριστώ, θα πειραματιστώ (καλά, τουλάχιστον το ανακάλυψα τώρα, αλλιώς θα μπορούσα να το εντοπίσω σε άλλο ψυγείο και δεν σχεδίαζα να το εκδώσω στο εγγύς μέλλον)
Κορίτσια, ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή! Σίγουρα θα σας πω για τα αποτελέσματα!

Tanyusha! Παρακαλώ μοιραστείτε το μυστικό σας - πώς καλύτερα να βγάλετε τα κόκαλα από ροδάκινα, από νεκταρίνια .. Κάτι που μπορώ να κάνω με το κρέας
Και τα γέμισα ακόμη και με σπόρους .. Στεγνώθηκαν, νόστιμα, αλλά με σπόρους ... Πιθανώς δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση