Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)

Κορίτσια, πάρτε στην παρέα σας !! Σήμερα αγόρασα το Scarlet 1529))) Και αμέσως η ερώτηση ... Δεν μυρίζει έτσι. Διάβασα ότι συμβουλεύουν την πρώτη χρήση νερού με λεμόνι. Μπορείτε να δώσετε περισσότερες λεπτομέρειες; Το γεγονός είναι ότι αυτό είναι το πρώτο μου πράγμα και φοβάμαι να κάνω κάτι λάθος. Μπορείτε να καθορίσετε πόσα να βάλετε και τι να συμπεριλάβετε; Και τότε ο σύζυγος απαιτεί ήδη κοτολέτες στον ατμό, αλλά δεν ξέρω πώς να το φέρω σε λειτουργία)))

Πηγαίνω !!!!
Και στην πραγματικότητα, ειλικρινά, η δική μου δεν μύριζε τίποτα παρά μόνο ως νέο προϊόν. Το πλένω με νερό με Frosch (νεράιδες, γκαλά κ.λπ.) και το ξεπλένω. Σκούπισα καλά το καπάκι και ξεκίνησα την κουζίνα. έτσι ώστε το νερό να βράσει μέσα του. Και αυτό είναι όλο. Προσθέστε ψιλοκομμένο λεμόνι ή τζίντζερ στο νερό, εάν υπάρχει χημική μυρωδιά, θα γίνει λεμόνι)))) Και αλλού ...

Όλα τα χέρια δεν έφτασαν ... τι γιαούρτι βγαίνει σε αυτό, μμμμ, σε ένα θερμό δεν βγήκε ποτέ έτσι, προφανώς η θερμοκρασία δεν διατηρείται όπως θα έπρεπε για τα βακτήρια.

Και προσπαθείτε να ενεργοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία μερικές φορές μέσω του κουμπιού επαναφοράς, δηλαδή επιλέξτε τη λειτουργία και στη συνέχεια την ώρα. Εάν δεν έχει δημιουργηθεί, πατήστε το κουμπί επαναφοράς-ακύρωσης και επαναλάβετε ξανά.

Έβαλα χρόνο στον δικό μου τρόπο προσθήκης +, όχι πατώντας αυτό το κουμπί. Θυμάμαι. ότι χρησιμοποίησα αυτήν τη λειτουργία, μόνο στο μηχάνημα, χωρίς να σκέφτομαι)))

Έβαλα χρόνο στον δικό μου τρόπο προσθήκης +, όχι πατώντας αυτό το κουμπί. Θυμάμαι. ότι χρησιμοποίησα αυτήν τη λειτουργία, μόνο στο μηχάνημα, χωρίς να σκέφτομαι)))

Το κύριο πράγμα είναι ότι το καταλάβαμε!

Και πόσο καιρό θα λειτουργεί χωρίς συσσώρευση πίεσης σε ασφαλή λειτουργία;
Οποιαδήποτε εστία πίεσης ακονίζεται για ένα σετ πίεσης και αν τηγανίζετε / μαγειρεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα (αντίστοιχα, χωρίς να αποκτήσετε πίεση), τότε είναι πολύ καλό. σύντομα θα αρχίσει να ηχεί και θα δώσει ένα σφάλμα E-3 από την υπερθέρμανση

Γεια σας χρήστες του φόρουμ! Χρησιμοποιώ το Scarlett SL-1529 από τον Ιούλιο. Πολύ χαρούμενος! Κάποια στιγμή, αυτό το φόρουμ με βοήθησε στην επιλογή μιας πίεσης. Τώρα για την υπόθεση. Το σετ για το σκεύος πίεσης έχει ένα βιβλίο συνταγών, και έτσι λέει: "... το μοντέλο SL-1529 μπορεί να λειτουργήσει σε δύο λειτουργίες. Λειτουργία" Multicooker "- η συσκευή λειτουργεί χωρίς πίεση. Και η λειτουργία" Pressure cooker "- η συσκευή λειτουργεί υπό πίεση." Περαιτέρω γράφεται περίπου ως εξής - με κλειστό μοχλό - χύτρα πίεσης, με ανοιχτό - πολυκουζινάκι. Στο τελευταίο, μπορείτε να ελέγξετε τη διαδικασία και να προσθέσετε επιπλέον συστατικά.

Και εσείς το χρησιμοποιούσατε ως multicooker; Δηλαδή, η βαλβίδα δεν βρίσκεται σε κλειστή θέση; Όλα είναι εντάξει, λειτουργεί, δεν δίνει λάθη;
Και όμως, κατά τη διαδικασία της εξεύρεσης ενός τέτοιου περιστατικού, μαγειρεύω μικρά τεύτλα, σε λειτουργία διπλού λέβητα, αλλά μόνο σε ένα μπολ με νερό, και όλα ξεθωριάστηκαν, μερικά από αυτά έγιναν άχρωμα εντελώς. Αλλά το πιο σημαντικό, το νερό δεν είναι κόκκινο. Τέτοια τεύτλα, άγουρα ή χαρακτηριστικά μιας κουζίνας πίεσης;

δεδομένου ότι το νερό δεν είναι κόκκινο, αυτό σημαίνει σίγουρα κάτι με τα παντζάρια. πιθανότατα μια ποικιλία ζωοτροφών, όχι μια ποικιλία πίνακα. Μαγειρεύω πάντα τεύτλα στη σχάρα ατμού στη λειτουργία ρυζιού. προεπιλεγμένη ώρα. για μένα, τα τεύτλα αποδεικνύονται ιδανικά, δεν χάνουν χρώμα, αλλά το νερό κάτω είναι πάντα κόκκινο

Όλα τα χέρια δεν έφτασαν ... τι γιαούρτι βγαίνει σε αυτό, μμμμ, σε ένα θερμό δεν βγήκε ποτέ έτσι, προφανώς η θερμοκρασία δεν διατηρείται όπως θα έπρεπε για τα βακτήρια.
Πείτε μας με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την προετοιμασία του γιαουρτιού σε αυτήν την αργή κουζίνα. Στο φόρουμ μας στο νήμα δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με αυτό, ακολουθώ. Νομίζω ότι θα είναι χρήσιμο να μάθω όχι μόνο για μένα και να προσπαθήσω αμέσως να το κάνω. Σας ευχαριστώ πολύ, ανυπομονώ για τη συνταγή.

Ναι, εδώ στο φόρουμ και διαβάστε την αρχή. Ζεσταίνω το γάλα στην απαιτούμενη θερμοκρασία 38-40 βαθμούς. σε μια κατσαρόλα στη σόμπα (είναι πιο βολικό για μένα), θερμαίνω το νερό σε ένα δοχείο πίεσης στην ίδια θερμοκρασία.Έχυσα ξινή στο γάλα, έχω καλό γιαούρτι για φαγητό, έχυσα γάλα σε φλιτζάνια γάλακτος, το κάλυψα με καπάκια, έκλεισα την κουζίνα για 8 ώρες. Το γιαούρτι είναι παχύ, ανακινείται από το βάζο. Είναι πιο βολικό για μένα σε ξεχωριστά βάζα. Το κατάλαβα, το έφαγα. Αυτήν τη στιγμή αναζητάτε το σωστό δοχείο, διαφορετικά αυτά τα πλαστικά ποτήρια δεν είναι λαμπερά
Ναί! Δεν καθορίζω τη θερμοκρασία από το μάτι, έχω ένα θερμόμετρο για συντήρηση στους 100 βαθμούς και παρατηρώ τη μέγιστη "στειρότητα", ρίχνω βραστό νερό πάνω από όλα, παστεριωμένο γάλα, το δοκίμασα περισσότερες από μία φορές από το σπίτι, δεν λειτουργεί έτσι, πρέπει να αραιωθεί.

Ναί! Δεν καθορίζω τη θερμοκρασία από το μάτι, έχω ένα θερμόμετρο για συντήρηση στους 100 βαθμούς και παρατηρώ τη μέγιστη "στειρότητα", ρίχνω βραστό νερό πάνω από όλα, παστεριωμένο γάλα, το δοκίμασα περισσότερες από μία φορές από το σπίτι, δεν λειτουργεί έτσι, πρέπει να αραιωθεί.
[/ παραθέτω, αναφορά]
Yashka77

ΠΑΝΤΑ ΠΑΝΤΑ γιαούρτι ΜΟΝΟ από σπιτικό γάλα και δεν το αραιώνω ποτέ - το γιαούρτι είναι υπέροχο. Δεν καταλαβαίνω γιατί πιστεύετε ότι το σπιτικό γάλα πρέπει να αραιωθεί;

Αυτό συμβουλεύει ο κατασκευαστής της μαγιάς και δεν μου αρέσει μια τέτοια «πλούσια, πλούσια» γεύση. Έχω χάσει τη συνήθεια του κανονικού γάλακτος και δεν έχω πουθενά, εκτός από την αγορά, να πάρω σπιτικό γάλα και περιφρονούμαι στην αγορά.

Αυτό συμβουλεύει ο κατασκευαστής της μαγιάς και δεν μου αρέσει μια τέτοια «πλούσια, πλούσια» γεύση. Έχω χάσει τη συνήθεια του κανονικού γάλακτος και δεν έχω πουθενά, εκτός από την αγορά, να πάρω σπιτικό γάλα και περιφρονούμαι στην αγορά.

Σας καταλαβαίνω - ο καθένας έχει τις δικές του συνήθειες. Αλλά γράφετε ότι το σπιτικό γάλα πρέπει να αραιωθεί, και αυτή είναι η προσωπική σας προτίμηση και πιστεύω ότι αξίζει να γράψετε ότι αυτή είναι η γνώμη σας. Διαφορετικά, διαβάζοντας τα σχόλιά σας, αποδεικνύεται ότι ΠΡΕΠΕΙ να αραιώσετε το γάλα.

Σας καταλαβαίνω - ο καθένας έχει τις δικές του συνήθειες. Αλλά γράφετε ότι το σπιτικό γάλα πρέπει να αραιωθεί, και αυτή είναι η προσωπική σας προτίμηση και πιστεύω ότι αξίζει να γράψετε ότι αυτή είναι η γνώμη σας. Διαφορετικά, διαβάζοντας τα σχόλιά σας, αποδεικνύεται ότι ΠΡΕΠΕΙ να αραιώσετε το γάλα.

Και αυτό που έγραψα, τι συμβουλεύει ο κατασκευαστής της μαγιάς, δεν πρέπει να ληφθεί υπόψη ;;;

όλοι γνωρίζουν για την αρχή της παρασκευής γιαουρτιού. Παρακαλώ γράψτε συγκεκριμένα σε ποιο πρόγραμμα θερμαίνετε το νερό και, το πιο σημαντικό, σε ποιο πρόγραμμα στη χύτρα πίεσης ζυμώνεται;

όλοι γνωρίζουν για την αρχή της παρασκευής γιαουρτιού. Παρακαλώ γράψτε συγκεκριμένα σε ποιο πρόγραμμα θερμαίνετε το νερό και, το πιο σημαντικό, σε ποιο πρόγραμμα στη χύτρα πίεσης ζυμώνεται;

Ζεσταίνω το νερό στην επιθυμητή θερμοκρασία στη λειτουργία Θέρμανση, βάζω δοχεία με γάλα και βακτήρια εκεί, κλείνω το καπάκι για 8 ώρες και κλείνω τη μονάδα, ενεργοποιώ τη θέρμανση 1 φορά κυριολεκτικά για λιγότερο από ένα λεπτό, αλλιώς ο πυθμένας θερμαίνεται γρηγορότερα και ισχυρότερος και μετά εκπέμπει θερμότητα στο νερό αλλά ήταν 1 φορά και δεν το έκανα ξανά. Παρεμπιπτόντως, 1 φορά 200 γραμμάρια δεν ταιριάζει, ή μάλλον η τράπεζα ήταν στενή, αλλά το ψηλό καπάκι δεν έκλεισε και το τυλίχτηκα σε κουβέρτες - το αποτέλεσμα δεν είναι χειρότερο))).
Έτσι, αποσπάστηκα, αν συμβεί κατά τη διάρκεια της ημέρας, πέφτω, εάν υπάρχει αποτέλεσμα νωρίτερα από 8 ώρες αργότερα, το βγάζω στο ψυγείο. Και αν το βάλω το βράδυ, το βγάζω μόνο το πρωί. Σε sl. απλά τραβήξτε μια φωτογραφία.

Και αυτό που έγραψα, τι συμβουλεύει ο κατασκευαστής της μαγιάς, δεν θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ???

Αλλά τι γίνεται αν το σπιτικό γάλα δεν αραιωθεί, τότε το γιαούρτι από τη μαγιά δεν θα λειτουργήσει;

Αλλά τι γίνεται αν το σπιτικό γάλα δεν αραιωθεί, τότε το γιαούρτι από τη μαγιά δεν θα λειτουργήσει;

Αλλά γιατί δεν λειτουργεί, ειδικά αφού το κάνατε και όλα λειτουργούν. Ο κατασκευαστής της μαγιάς που αγοράζω δικαιολογεί ότι αυτά τα βακτήρια από μόνα τους δεν αναπαράγονται καλά στο λιπαρό γάλα, ή δεν θυμάμαι ακριβώς πώς πρέπει να είναι, και ως εκ τούτου συνιστά την αναπαραγωγή. Η πρόταση δεν σημαίνει παραγγελίες))))
Και σε γενικές γραμμές, το λιπαρό ξινό γάλα δεν είναι χρήσιμο, όσο πιο λιτή είναι η πιο χρήσιμη, για παράδειγμα. Όλοι το γνωρίζουν ...

Και εσείς το χρησιμοποιούσατε ως multicooker; Δηλαδή, η βαλβίδα δεν βρίσκεται σε κλειστή θέση; Όλα είναι εντάξει, λειτουργεί, δεν δίνει λάθη;
Δεν το έχω χρησιμοποιήσει ποτέ ως αργή κουζίνα.Λόγω της εξοικονόμησης χρόνου.

Γιατί δεν λειτουργεί, ειδικά αφού το κάνατε και όλα λειτουργούν. Ο κατασκευαστής της μαγιάς που αγοράζω δικαιολογεί ότι στο λιπαρό γάλα τα ίδια τα βακτήρια δεν πολλαπλασιάζονται καλά, ή δεν θυμάμαι ακριβώς, γι 'αυτό προτείνω να τα αραιώσετε. Η πρόταση δεν σημαίνει παραγγελίες))))
Και σε γενικές γραμμές, το λιπαρό ξινό γάλα δεν είναι χρήσιμο, όσο πιο λιτή είναι η πιο χρήσιμη, για παράδειγμα. Όλοι το γνωρίζουν ...

Δεν συμφωνώ
Ποιο κεφίρ είναι καλύτερο να πίνετε - σχετικά με την περιεκτικότητα σε λιπαρά

Το γεγονός είναι ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν λιποδιαλυτές βιταμίνες. Κατά συνέπεια, δεν υπάρχουν τέτοιες βιταμίνες στο κεφίρ χωρίς λιπαρά.

Επομένως, είναι πιο σοφό να αγοράζετε κεφίρ με περιεκτικότητα λίπους τουλάχιστον 1%, όπου θα είναι λιποδιαλυτές βιταμίνες και η περιεκτικότητα σε θερμίδες παραμένει χαμηλή.

Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με το σχήμα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κεφίρ κλασικής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 3,2%. Τα λιπαρά γάλακτος που περιέχονται στο κεφίρ είναι πολύ χρήσιμα.
Διαβάστε περισσότερα: 🔗

Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα υγείας, τότε μπορούν να καταναλωθούν πολλά πράγματα. Ωστόσο, οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν ακριβώς 1% κοκαλιάρικο κεφίρ και όχι απαραίτητα για προβλήματα υγείας.
Προτείνω μια διαφωνία, ή μια συζήτηση για περιορισμό, υπάρχουν ήδη πολλές πληροφορίες, ο καθένας επιλέγει ό, τι τους αρέσει

Κορίτσια, αποδεχτείτε !! Έχω 3 φορές την κουζίνα! Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έφτιαξα μια πίτα (σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο συνταγών για αυτήν) - σαν τίποτα, αλλά μάλλον στεγνό. Αλλά στη συνέχεια ξεκίνησε - μαγειρεύω πατάτες σε στιφάδο για 30 λεπτά. - Έχυσα νερό όπως πάντα όταν βράζω στη σόμπα - ακριβώς κάτω από το άνω στρώμα πατάτας - αποδείχθηκε πολύ υγρό και η μυρωδιά δεν είναι τόσο ευχάριστη - θα έλεγα μεταλλική. Στη συνέχεια, μαγειρεύω το χαβιάρι παντζαριών (ελέγχθηκε - βρήκα μια συνταγή στο Διαδίκτυο) - την ίδια ιστορία - επίσης υδαρή και τα τεύτλα δεν μαγειρεύονται, αλλά βράζονται - το χρώμα είναι αηδιαστικό, συνήθως παραμένω ήσυχος για τη μυρωδιά! Μαγειρεύτηκα έτσι - "στιφάδο" για 30 λεπτά, έπειτα άλλα + 30 λεπτά, έπειτα άλλα + 20 λεπτά για "ψήσιμο" και η βαλβίδα είναι "ανοιχτή". Μπήκα στα σκουπίδια !! Και τώρα έφτιαχνε μια κατσαρόλα. Λειτουργία ψησίματος 30 λεπτά. η βαλβίδα είναι "ανοιχτή" (αν και ο ατμός δεν βγήκε ακόμα) - και πάλι νερό και η μυρωδιά-τρόμος !!! Δεν μπορώ να βρω θέση για τον εαυτό μου .. τι κάνω λάθος ;!
Συμβουλευτείτε μια αποδεδειγμένη συνταγή που δεν είναι περίπλοκη - τουλάχιστον - ελέγξτε καθαρά το χυλό - ίσως έχω κάποιο είδος πολυπαραλλαγής "δεν λειτουργεί" ... Παρεμπιπτόντως, θα προσθέσω ότι η μυρωδιά των πατατών, του χαβιαριού και των κατσαρολών είναι πολύ παρόμοια - κάπως μέταλλο ή κάποιο είδος χημείας κάτι που χτυπά - αηδιαστικά απλό.
Πριν το χρησιμοποιήσω για πρώτη φορά, τα έπλυσα όλα, βραστό νερό με πορτοκάλι στη λειτουργία "σούπα".
Είμαι απεγνωσμένος !! Τι να κάνω?

Δεδομένου ότι έχω διαβάσει επίσης αυτό το θέμα αρκετές φορές στη διαδικασία της γνώσης, και ήδη τη δική μου εμπειρία, δηλαδή, μπορώ να πω, σε βάρος του νερού για σούπες, μαγειρεύοντας - πρέπει να ρίξετε λιγότερο - στην κουζίνα πίεσης το νερό δεν εξατμίζεται + βγαίνει από τα προϊόντα, οπότε αποδεικνύεται λεπτότερο από θα έπρεπε να είναι. Τα κορίτσια εδώ δημοσίευσαν πολλές συνταγές ψησίματος, σχεδόν όλες είναι καλές.
Αλλά σε βάρος της γεύσης / της μυρωδιάς του μετάλλου .... Δεν μπορώ να πω τίποτα, δεν το κάνω. ΤΤΤ. Μαγειρεύω μπιζέλι, επίσης μια τέτοια ευκαιρία με νερό βγήκε, αν και ήταν ωραίο, νόστιμο, μπιζέλια σε χνούδι σε 18 λεπτά και δεν μύριζε τίποτα εκτός από καπνιστό κρέας και δεν υπήρχε ξένη γεύση. TTT ξανά (γ).
Και τώρα πολλοί άνθρωποι γράφουν ότι η τσίχλα απορροφά οσμές, ναι, η τσίχλα μυρίζει, αλλά το sl. η μυρωδιά δεν μεταδίδεται στο πιάτο.
Και μαγειρεύετε το χαβιάρι για πολύ καιρό, ειδικά για τις κουζίνες πίεσης. Ίσως γι 'αυτό η γεύση του μετάλλου είναι ότι οι κατσαρόλες υπερθερμαίνονται ή λειτουργούν τρεις φορές περισσότερο από το αναμενόμενο, αυτό είναι αλήθεια, υποθέσεις.

Έχω τα πάντα με την αίσθηση της όσφρησης, αν κάτι δεν μυρίζει πολύ ή η γεύση δεν είναι η ίδια, θα καθορίσω

Ευχαριστώ για την απάντηση.
Μαγειρεύω για τόσο πολύ καιρό γιατί σκέφτηκα ότι το νερό μπορεί να εξατμιστεί, αλλά εξακολουθεί να χωνεύεται μετά το πρώτο κλείσιμο ...
Τι να κάνετε με τη μυρωδιά ;! Ίσως τρίψτε με μια νύχτα; Τι συμβουλεύετε να μαγειρεύετε τόσο αρωματικά ώστε να αποδειχθεί 100%; Διαφορετικά, αρχίζω ήδη να απογοητεύομαι

[Ζάμπελ]

Ζάμπελ , μαγειρέψτε τη σούπα τζίντζερ καθώς και τη σούπα λεμονιού.

εντάξει, τώρα θα κοιτάξω)

ίσως να το μουλιάσετε όλη τη νύχτα, καλά, εκεί σε ζεστό νερό με σόδα ... καλά, φαντασιώνομαι ...

Τι ακριβώς να μουλιάσετε; Το καπάκι και το ίδιο το κύπελλο; Θα ξεφλουδίσει το κύπελλο; Μπορείτε πραγματικά να δοκιμάσετε;

Ω καλά, αν μπορεί να αντέξει ρυθμό πάνω από 100 μοίρες και ακόμη και υπό πίεση, θα ξεφλουδίσει; από σόδα ...
καλά, ενώ μαγειρεύετε σούπα τζίντζερ, μην βιάζεστε με σόδα, μπορεί κάποιος άλλος να σας πει κάτι

Έλενα, προσπαθήστε να μαγειρέψετε κουάκερ φαγόπυρου ... το αγαπημένο μου τώρα ... 1 ποτήρι δημητριακών και 2 ποτήρια πολλαπλών ποτών ρίχνουμε βραστό νερό από ένα θερμόποδο, 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το πρόγραμμα "Η συνταγή σας" για 2 λεπτά και αφήστε το να ανακουφίσει την ίδια την πίεση ... εάν Έβαλα ένα διπλό μέρος, μετά έβαλα το χρόνο για 4 λεπτά, και έβαλα επίσης αλάτι σήμερα και έτσι, ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του και το αλάτι είναι διαφορετικό τώρα ...

αλλά η γεύση ... έφτιαξα κρέας, όλα είναι καλά, αλλά δεν είναι δικό μου ... οπότε το βάζω σε ένα ταψί ... το κρέας είναι φοβερό και δεν χρειάζεται να πλένετε το ταψί, απλά ξεπλύνετε και σκουπίστε το

οπότε το βράζω σε ένα ταψί ... το κρέας είναι υπέροχο και δεν χρειάζεται να πλένετε το ταψί, απλώς ξεπλύνετε και σκουπίστε το

Νατάσα, το κάνετε αυτό στο SCREW MODE (δηλαδή με τη βαλβίδα κλειστή);

Ναταλία, ευχαριστώ. Θα προσπαθήσω αύριο. Τώρα έβαλα το καπάκι στο νερό και τη σόδα. Συνειδητοποίησα ότι η μυρωδιά προέρχεται από το καπάκι.
Οι οδηγίες λένε ότι μπορείτε να αποσυναρμολογήσετε το καπάκι για να το πλύνετε, για παράδειγμα, αλλά έστριψα και στριμμένα - δεν πέτυχα. Ακόμα δεν καταλαβαίνω γιατί υπάρχει ένα τέτοιο "είδος λαβής νυχιών στην οροφή, το οποίο (το καπάκι) κρατά το περίγραμμα σιλικόνης." Και δεν κατάλαβα πώς να καθαρίσω τη βαλβίδα - δεν έβγαλα από μένα. Πες μου, είναι γενικά αποσυναρμολογημένο το καπάκι για καθαρισμό; Υπάρχει βίντεο;

plasmo4ka, το χρησιμοποιώ μόνο σε λειτουργία cooker πίεσης, επειδή υπάρχουν δύο multicooker

Έλενα, για αυτό το "γαρύφαλλο" αφαιρώ το κάλυμμα plug-in (είναι σφιχτά στον πείρο που κάθεται στη μέση και στρίβει) για να σκουπίσω τα πάντα στεγνά ... Δεν αποσυναρμολόγησα ποτέ τις βαλβίδες, γιατί δεν χρειάστηκε ένα χρόνο ... Διαχειρίζομαι το δακτύλιο σιλικόνης πολύ προσεκτικά, γιατί δεν έχω αντικατάσταση και δεν θα είμαι στο εγγύς μέλλον ...

Νατάσα, ευχαριστώ! Μόλις αγόρασα αυτήν την κουζίνα πίεσης και, για να είμαι ειλικρινής, φοβάμαι λίγο .. Δεν υπάρχουν προβλήματα με δύο αγαπημένους χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων. Και τότε γεννήθηκε η ιδέα να βράζουμε λαχανικά σε σακούλες για ψήσιμο σε χύτρα πίεσης, αλλά δεν ήξερα πώς θα συμπεριφέρονταν αυτές οι ίδιες σακούλες υπό πίεση. Ευχαριστώ και πάλι!

Απλά δένετε τη σακούλα χωρίς φανατισμό ... φιλτραρισμένο νερό στο κάτω μέρος, βάζετε ένα ατμόπλοιο σιλικόνης (το έδειξα στον κλάδο νωρίτερα) έτσι ώστε να υπάρχει μόνο λίγο νερό σε αυτό, μια σακούλα λαχανικών σε αυτό, τα τεύτλα μπορούν να κοπούν σε τέσσερις φέτες, έτσι είναι πιο πιθανό να μαγειρέψετε με πατάτες-καρότα, αντίστοιχα, η λειτουργία - λαχανικά ατμού - περιμένετε μέχρι να απελευθερωθεί η πίεση ... σπάνια συναντάμε λαχανικά "γυαλιού", επομένως μαγειρεύουν γρήγορα και νόστιμα και δεν προκαλούν σύγχυση ακόμη

και μην φοβάστε τη μηχανή πίεσης, προσπαθήστε να καταλάβετε την αρχή της και ... Ευχαριστώ πάντα τους βοηθούς μου για την εργασία που έχει γίνει

υπάρχει επίσης μια μεταλλική οσμή στην κουζίνα μου. αλλά μυρίζει σαν θερμαντικό στοιχείο. και ιδιαίτερα ισχυρό για το πρόγραμμα σβήνει. Αν και τα πιο δημοφιλή προγράμματα για μένα είναι το ρύζι, η σούπα / χυλό, η δική μου συνταγή και το κρέας. και εγώ, επίσης, μιλάω πάντα στο έξυπνο κοριτσάκι μου.

Ψήνω μόνο το Σαρλόττα σύμφωνα με την κλασική συνταγή. σε ψημένα προϊόντα. η βαλβίδα είναι ανοιχτή. Χρησιμοποιώ ΠΑΝΤΑ λαδωμένο χαρτί ψησίματος. αλλιώς θα καεί. ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 30 λεπτά

Παίρνω ένα νέο φούρνο μικροκυμάτων για τον εαυτό μου. Μπορείτε να μου πείτε, από τη δική μου εμπειρία, τι να ψάξω - σχάρα, 2 γκριλ, ισχύς, προγράμματα ... με τη μεταφορά είναι λίγο ακριβό, οπότε δεν το θεωρώ.
Καταλαβαίνω ότι το θέμα δεν είναι το ίδιο, αλλά μπορείς να με βοηθήσεις, το κεφάλι μου γυρίζει, βλάκα

Κορίτσια, ευχαριστώ για τη συμβουλή. Αποσυναρμολόγησα το καπάκι και κατάλαβα πού είναι η μυρωδιά, είναι δακτύλιος σιλικόνης !!! Η μυρωδιά είναι αηδιαστικό Το μούλιασμα μια νύχτα δεν βοήθησε !!! Τι πρέπει να προετοιμαστεί εκεί ώστε ο δακτύλιος να πάρει τη μυρωδιά του προϊόντος μέσα του; Ψάρι? Υπάρχουν 6-7 κομμάτια μικρής πέρκας. Πώς να προετοιμάσετε τη μυρωδιά που θα απορροφηθεί στη σιλικόνη; Μου φαίνεται ότι αν υπάρχει μυρωδιά ψαριού, τότε είναι καλύτερο από αυτό που είναι τώρα

Yashka77, είχα ένα μικρό (20 λίτρα) φούρνο μικροκυμάτων με γκριλ ..Ονειρευόμουν τη μεταφορά .. ένα όνειρο έγινε πραγματικότητα .. Συνειδητοποίησα: Ονειρευόμουν μάταια .. Συνήθιζα να ψήνω ένα cupcake στο παλιό με τα ίδια μικροκύματα .. η σχάρα - το αεροπλάνο ήταν ήδη εκείνη τη στιγμή (το λατρεύω πάρα πολύ) .. 2 κινούμενα σχέδια μπορούν σχεδόν τα πάντα (ακόμη και κατασκευαστές γιαουρτιού χάλυβα) περιττό) .. και το όνειρο καταλαμβάνει πλέον 2 φορές περισσότερο χώρο από το παλιό φούρνο μικροκυμάτων και δεν χρησιμοποιείται σε 95 περιπτώσεις από τις 100 - κυρίως για ζέσταμα .. φυσικά, δεν θα έχω άλλη τεχνική, θα χρησιμοποιούσα πλήρως το όνειρό μου (για αυτό πρέπει να μάθετε εκ νέου πώς να μαγειρεύετε και να προσαρμόζεστε στη συγκεκριμένη συσκευή σας)

Κορίτσια, ευχαριστώ για τη συμβουλή. Αποσυναρμολόγησα το καπάκι και κατάλαβα πού είναι η μυρωδιά, είναι δακτύλιος σιλικόνης !!! Η μυρωδιά είναι αηδιαστικό Το μούλιασμα μια νύχτα δεν βοήθησε !!! Τι πρέπει να προετοιμαστεί εκεί ώστε ο δακτύλιος να πάρει τη μυρωδιά του προϊόντος μέσα του; Ψάρι? Υπάρχουν 6-7 κομμάτια μικρής πέρκας. Πώς να προετοιμάσετε τη μυρωδιά που θα απορροφηθεί στη σιλικόνη; Μου φαίνεται ότι αν υπάρχει μυρωδιά ψαριού, τότε είναι καλύτερο από αυτό που είναι τώρα

Καλύτερη "σούπα τζίντζερ", όπως είχε ήδη αναφερθεί. Πιστέψτε με, η μυρωδιά των ψαριών ΔΕΝ είναι η καλύτερη επιλογή.

NataliaK, ευχαριστώ για τις λεπτομερείς οδηγίες! Ελπίζω ότι με τη βοήθειά σας θα συνεχίσω να κάνω φίλους με τη νέα μου κατσαρόλα ..

Δεν το βρήκα στη μηχανή αναζήτησης - μπορείτε να δώσετε έναν σύνδεσμο για αυτήν τη σούπα;

Γέλιο)))
Ναι, είναι το ίδιο με τη σούπα λεμονιού) απλώς βράστε το τζίντζερ για να βράσει)

και το όνειρο καταλαμβάνει πλέον 2 φορές περισσότερο χώρο από το παλιό φούρνο μικροκυμάτων,

Ω ναι ... Πήγα να "σπάσω" τα καταστήματα .... Έχω λίγο χώρο, αλλά είναι απλώς τεράστια

Δεν το βρήκα στη μηχανή αναζήτησης - μπορείτε να δώσετε έναν σύνδεσμο για αυτήν τη σούπα;

Σοκαρίστηκα επίσης από τη μυρωδιά. Μόλις έβαλα ένα κομμένο λεμόνι σε 4 μέρη σε λειτουργία διπλού λέβητα - βοήθησε. Στη συνέχεια, μπορείτε να μουλιάσετε το δακτύλιο σιλικόνης σε νερό λεμονιού. Και μην ανησυχείτε, είστε τόσο - όλα θα πάνε καλά, αλλά μπορεί να μην είναι τόσο γρήγορα

Zabel, και τι μυρίζει ότι η ζωή δεν είναι γλυκιά ;;; Μυρίζω επίσης, αλλά ούτε η γεύση ούτε η μυρωδιά μεταδίδονται στο πιάτο. Κάνω και γιαούρτι - δεν μυρίζει στο πιάτο. Και αφαίρεσα το δαχτυλίδι 1 φορά για να ελέγξω καθαρά πώς λειτουργεί, πώς να αφαιρέσω αυτόν τον δίσκο. Μετά από κάθε μαγείρεμα, ακριβώς κάτω από το νερό, ξεπλύνετε απαλά, σκουπίστε και μην κλείσετε ποτέ το SLE, κάλυψε το καπάκι έτσι ώστε να αερίζεται.

Γέλιο)))
Ναι, είναι το ίδιο με τη σούπα λεμονιού) απλώς βράστε το τζίντζερ για να βράσει)

AA, ευχαριστώ, αλλιώς έσκαψα στο Διαδίκτυο - βρήκα πολλές συνταγές, αλλά υπάρχουν "βρώσιμα"

Zabel, και τι μυρίζει ότι η ζωή δεν είναι γλυκιά ;;; ... Μετά από κάθε μαγείρεμα, ακριβώς κάτω από το νερό, ξεπλύνετε απαλά, σκουπίστε και μην κλείσετε ποτέ το SLE, κάλυψε το καπάκι έτσι ώστε να αερίζεται.

Ναι, η μυρωδιά μεταδίδεται σε όλα τα τρόφιμα - δεν είναι δυνατή η κατανάλωση !!! Είναι αλήθεια, την πρώτη φορά που έφτιαξα μια πίτα, δεν την μυρίζαμε και στη λειτουργία "στιφάδο" ήταν ένας εφιάλτης !! Δεν έχω δοκιμάσει άλλες λειτουργίες ακόμα. Θα το δοκιμάσω μετά τη «σούπα», γιατί δεν θέλω να χαλάσω το φαγητό και να αναστατωθώ νωρίτερα ... Δεν στρίβω το καπάκι μετά το μαγείρεμα, απλώς το έβαλα στην κορυφή, έτσι ώστε η εγκοπή του δακτύλου μου να είναι 3.
Παρεμπιπτόντως, μετά τη χθεσινή κατσαρόλα - το κάτω μέρος κάηκε ειδικά, και υπήρχε πολύ νερό.
Σε γενικές γραμμές, κυριαρχεί

[Ζάμπελ]

Ω, έχετε ήδη απαντηθεί. Αργησα. Εδώ συμβουλεύει η Vitalinka

Ζάμπελ , μαγειρέψτε τη σούπα τζίντζερ καθώς και τη σούπα λεμονιού.

Αλλά τα κορίτσια βρήκαν πώς να φτιάξουν το καπάκι
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
και είναι ανοιχτό και δεν παρεμβαίνει

Λοιπόν, μου υποσχέθηκε φωτογραφίες από τα "έργα" της
1. τα πρώτα μου πλευρά, λοιπόν, όχι δικό μου, χοιρινό πλευρά, εδώ μπορείτε να δείτε ότι μου έλειπε το νερό, έχυσα πολύ λιγότερο νερό και στο τέλος ... στη λειτουργία κρέατος (δεν τηγανίζα τίποτα για θεμελιώδεις λόγους), τότε το έκανα στη μαρινάδα με σάλτσα σόγιας και σκόρδο (αυτή η μαρινάδα είναι σωσίβιο για μένα - για όλα τα κρέατα) έτσι από τη σκοτεινή μαρινάδα και την εντύπωση ότι είναι τηγανητά)))

2. Ψητό γάλα, παιδικό μενού σε λειτουργία. Τη δεύτερη φορά το έκανα με τη δική μου συνταγή και αύξησα το χρόνο σε 40 λεπτά - κολλήθηκε στο τηγάνι.

3. Γιαούρτι, όπως περιγράφεται παραπάνω στο θέμα


Υπήρχε επίσης βραστό χοιρινό, μπιζέλι με καπνιστό παϊδάκι, μοσχαρίσιο μοσχαρίσιο στρογγάνοφ με μουστάρδα - όλα όσα είχα χρόνο να μαγειρεύω από τη στιγμή της αγοράς

[Yashka77]

Yashka77, πολύ ορεκτικά πλευρά! Μου αρέσει επίσης να τα μαγειρεύω στην κατσαρόλα μας. Στοιβάζω τα πλευρά, τα πασπαλίζω με δαχτυλίδια κρεμμυδιού, αλάτι, πιπέρι και προσθέτω πέταλα κόκκινου πιπεριού. Ρίχνω μόνο το μισό πολύ ποτήρι νερό και το βάζω στη λειτουργία "κρέας". Τα πλευρά είναι φτιαγμένα με χυμό και είναι νόστιμα!