Κουζίνα πίεσης Scarlett SL-1529 (σχόλια)

Χωρίς πίεση, μπορείτε να κάνετε τα πάντα - η βαλβίδα πρέπει να είναι ανοιχτή και να έχετε ένα πολυκουζινάκι, και με μια κλειστή βαλβίδα, μια ηλεκτρική κουζίνα.

Και πόσο καιρό θα λειτουργεί χωρίς συσσώρευση πίεσης σε ασφαλή λειτουργία;
Οποιαδήποτε εστία πίεσης ακονίζεται για ένα σύνολο πίεσης και αν τηγανίζετε / μαγειρεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα (αναλόγως, χωρίς να πιέζετε), τότε είναι πολύ καλό. σύντομα θα αρχίσει να ηχεί και θα δώσει σφάλμα E-3 από υπερθέρμανση

Και πόσο καιρό θα λειτουργεί χωρίς συσσώρευση πίεσης σε ασφαλή λειτουργία;
Οποιαδήποτε εστία πίεσης ακονίζεται για ένα σετ πίεσης και αν τηγανίζετε για μεγάλο χρονικό διάστημα (ανάλογα, χωρίς να κερδίσετε πίεση), τότε είναι πολύ καλή. σύντομα θα αρχίσει να ηχεί και θα δώσει σφάλμα E-3 από υπερθέρμανση

rusja, δεν θα απαντήσω σε αυτές τις ερωτήσεις ... κάθε μοντέλο έχει τα δικά του "προβλήματα". Μετά την αγορά μιας κουζίνας πίεσης, δεν καταλαβαίνω καθόλου γιατί χρειάζεται ένα πολυκουζινάκι;

Και πόσο καιρό θα λειτουργεί χωρίς συσσώρευση πίεσης σε ασφαλή λειτουργία;
Οποιαδήποτε εστία πίεσης ακονίζεται για ένα σετ πίεσης και αν τηγανίζετε για μεγάλο χρονικό διάστημα (ανάλογα, χωρίς να κερδίσετε πίεση), τότε είναι πολύ καλή. σύντομα θα αρχίσει να ηχεί και θα δώσει σφάλμα E-3 από υπερθέρμανση

rusja και ακόμα δεν καταλαβαίνω γιατί να τηγανίζεις σε ένα multicooker;

Λοιπόν, γράψατε ότι στο SV χωρίς πίεση μπορείτε να κάνετε τα πάντα, αλλά τι ακριβώς, δεν διευκρινίστηκε
Προσωπικά, γενικά τηγανίζω λίγο στο MV, αλλά άλλοι εκεί τηγανίζω ενεργά κοτολέτες, πίτες, τηγάνισμα για πιλάφι / ψητό κ.λπ. Επομένως, το SV χωρίς πίεση απέχει πολύ από την αντικατάσταση ενός γεμάτου γελοιογραφία.

Και χθες ανέβηκα στη μισή πόλη για να την αναζητήσω. Δεν θέλω να περάσω μέσω του Διαδικτύου. Αλλά θα αναζητήσουμε Και οι πωλητές είναι τρόμος και ποιος τους παίρνει μόνο στη δουλειά, και δεν υπάρχουν τέτοιες κουζίνες πίεσης, και γενικά είναι τρέχοντες και πολυσύνθετοι

Olesya, έχετε τον Komfi στο Cherkasy (γεια σας συμπατριώτες); Αγόρασα στο Comfi, στο κατάστημα, ακριβώς στο ίδιο το κατάστημα κοστίζει περίπου 700 UAH - η προσφορά έχει τελειώσει και εάν κάνετε μια παραγγελία στο διαδίκτυο, τότε η τιμή της είναι 570 UAH + 2% για την επεξεργασία παραγγελιών. Θα το παραλάβω από το κατάστημα, για να μην πληρώσω για παράδοση 50 UAH, το κατάστημα βρίσκεται σχεδόν δίπλα στο σπίτι. Είναι αδύνατο να παραλάβετε καθημερινά, επειδή μια παραγγελία μέσω Διαδικτύου. Και το 2% για επεξεργασία θα πάρει αυτό στο σπίτι που φτιάχνεις, αυτό στο κατάστημα. Αυτό είναι σχεδόν 12 UAH, μικρά πράγματα. Δεν ταιριάζει; Και από άλλα, ζωντανά καταστήματα, πραγματικά εξαφανίστηκαν, αν και πριν από μερικές ημέρες, ήμουν επίσης σε αναζήτηση ... έλεγξα την κατάσταση.

Τώρα στο θέμα: Multi-cookers-Pressure cookers υπάρχουν έντονες συζητήσεις σχετικά με τις προτεραιότητες για κάθε multi / quick cooker, κατά τη γνώμη μου ο διαχειριστής το συνόψισε εκεί καλά ΣΥΝΟΛΟ
Ότι κάθε συσκευή είναι σημαντική και απαραίτητη

Χωρίς πίεση, μπορείτε να κάνετε τα πάντα - η βαλβίδα πρέπει να είναι ανοιχτή και να έχετε ένα πολυκουζινάκι, και με μια κλειστή βαλβίδα, μια κουζίνα πίεσης.

Καταλαβαίνω σωστά ότι αν δεν κλείσω τη βαλβίδα, τότε θα μαγειρεύω πατάτες με κρέας για 2 ώρες, όπως σε ένα γελοιογραφία; Και έθεσα τον χρόνο μόνος μου; Και εγώ, δεν έχω καταλάβει ακόμη για μένα ακριβώς αυτό το ερώτημα, θα υπάρξει υπερθέρμανση ή όχι;

Καταλαβαίνω σωστά ότι αν δεν κλείσω τη βαλβίδα, τότε θα μαγειρεύω πατάτες με κρέας για 2 ώρες, όπως σε ένα γελοιογραφία; Και έχω ο ίδιος την ώρα; Και εγώ, δεν έχω καταλάβει ακόμη για μένα ακριβώς αυτό το ερώτημα, θα υπάρξει υπερθέρμανση ή όχι;

Ξέρεις, το Scarlett SL-1529 μου είχε μια τέτοια εντολή που μπορούμε να υποθέσουμε ότι δεν υπάρχει οδηγία. Προσωπικά, κάνω τα πάντα από τη δοκιμή ... Ίσως να μην έχω δίκιο, αλλά δεν μπόρεσα να βρω ακριβείς οδηγίες (θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος σε τρόπους, ώρα κ.λπ.). Μπορεί κάποιος να μου πει; Θα είμαι ευγνώμων.

Olesya, έχετε τον Komfi στο Cherkasy (γεια σας συμπατριώτες); Αγόρασα στο Comfi, στο κατάστημα, ακριβώς στο ίδιο το κατάστημα κοστίζει περίπου 700 UAH - η προσφορά έχει τελειώσει και εάν κάνετε μια παραγγελία στο διαδίκτυο, τότε η τιμή της είναι 570 UAH + 2% για την επεξεργασία παραγγελιών. Θα το παραλάβω από το κατάστημα, για να μην πληρώσω για παράδοση 50 UAH, το κατάστημα βρίσκεται σχεδόν δίπλα στο σπίτι. Είναι αδύνατο να παραλάβετε καθημερινά, επειδή μια παραγγελία μέσω Διαδικτύου. Και το 2% για επεξεργασία θα πάρει αυτό στο σπίτι που φτιάχνεις, αυτό στο κατάστημα. Αυτό είναι σχεδόν 12 UAH, μικρά πράγματα. Δεν ταιριάζει; Και από άλλα, ζωντανά καταστήματα, πραγματικά εξαφανίστηκαν, αν και πριν από μερικές ημέρες, ήμουν επίσης σε αναζήτηση ... έλεγξα την κατάσταση.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! Ήμουν στο Comfi και εκεί μου είπαν ότι η Scralet δεν είχε κουζίνες πίεσης. Στο Fox η Μάρθα δεν ήταν. Και μέσω του Διαδικτύου δεν έχω ούτε τύχη ως αποτέλεσμα μιας βλάβης. Στο Eldorado δεν ήταν επειδή η δόξα της πώλησης μεταχειρισμένων αγαθών

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! Ήμουν στο Comfi και εκεί μου είπαν ότι η Scralet δεν είχε κουζίνες πίεσης. Στο Fox η Μάρθα δεν ήταν. Και μέσω του Διαδικτύου δεν έχω ούτε τύχη ως αποτέλεσμα μιας βλάβης. Στο Eldorado δεν ήταν επειδή η δόξα της πώλησης μεταχειρισμένων αγαθών

Τι εννοείτε "Το Scarlett δεν έχει κουζίνες πίεσης" και το Scarlett SL-1529 είναι αυτό ???

Τι εννοείτε "Το Scarlett δεν έχει κουζίνες πίεσης" και το Scarlett SL-1529 είναι αυτό ???

Πήρα επίσης. Ίσως ο Olesya σήμαινε ότι δεν είναι πλέον στο δικό τους, Cherkassky Kofmi;
Εξάλλου, γι 'αυτό θέλω να το παραλάβω από το κατάστημα, έτσι ώστε τουλάχιστον να το ελέγξω εκεί επιτόπου.

Πήρα επίσης. Ίσως ο Olesya σήμαινε ότι δεν είναι πλέον στο δικό τους, Cherkassky Kofmi;
Εξάλλου, γι 'αυτό θέλω να το παραλάβω από το κατάστημα, έτσι ώστε τουλάχιστον να το ελέγξω εκεί επιτόπου.

Scarlett SL-1529 ΜΟΝΟΜΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ COOKER .... επιλεγμένο

Τι εννοείτε "Το Scarlett δεν έχει κουζίνες πίεσης" και το Scarlett SL-1529 είναι αυτό ???

Λέω ποιος παίρνει μόνο αυτούς τους πωλητές στο ρομπότ, προσπάθησε να μου αποδείξει για περίπου πέντε λεπτά ότι δεν υπάρχουν καθόλου κουζίνες πίεσης, και γιατί να μην πάρετε ένα πολυκουζινάκι. Είπα πηγαίνετε στο Διαδίκτυο και δείτε μόνοι σας. Εν ολίγοις, δύο από αυτούς στράφηκαν σχεδόν στο ναό μου. Τι να τους μιλήσετε

την είδα στον πάγκο; είναι αδύνατο να το συγχέουμε με το MV, είναι πιο ογκώδες και τον αριθμό μοντέλου και το σχεδιασμό. αν είναι, τότε πάρτε το και μην ακούτε κανέναν. και αφήστε τους να φέρουν το βιβλίο, τις συνταγές, διαφορετικά στο comfi μας (στο γεγονός ότι ήμουν) είναι στην αποθήκη τους

την είδα στον πάγκο; είναι αδύνατο να το συγχέουμε με το MV, είναι πιο ογκώδες και τον αριθμό μοντέλου και το σχεδιασμό. αν είναι, τότε πάρτε το και μην ακούτε κανέναν. και αφήστε τους να φέρουν το βιβλίο, τις συνταγές, διαφορετικά στο comfi μας (στο γεγονός ότι ήμουν) είναι στην αποθήκη τους

Τζούλια, την είδα με φίλους και ξέρω τι είναι. Αν ήταν στον πάγκο, θα το αγόραζα.

Τζούλια, την είδα με φίλους και ξέρω τι είναι. Αν ήταν στον πάγκο, θα το αγόραζα.

κορίτσια, τώρα σχεδόν κάθε πόλη έχει τα δικά της διαδικτυακά καταστήματα .. ελάτε σε αυτά και πάρτε ό, τι χρειάζεστε .. έτσι αγόρασα το Dex-60 για τη μητέρα μου .. δεν υπάρχουν καθόλου στα σούπερ μάρκετ μας .. Ήρθα, έλεγξαν τα πάντα μαζί μου , κατά τη διάρκεια της πορείας, ανακάλυψα ότι η διαφορά στην τιμή για τα ίδια προϊόντα στο σούπερ μάρκετ και στο MI είναι σημαντικά χαμηλότερη (η τιμή για ένα από τα μοντέλα μικροκυμάτων, για παράδειγμα, ήταν σχεδόν 500 UAH λιγότερο) .. τώρα αυτό είναι το αγαπημένο μου κατάστημα .. και τα σούπερ μάρκετ συσκευών απογοητεύουν όλο και περισσότερο .. φαινομενικά δεν είναι άδειο, αλλά αυτό που θα ήθελα να αγοράσω είναι απλώς απών, ή δεν θα εμφανιστεί ποτέ, γιατί "δεν συνεργαζόμαστε με αυτήν την εταιρεία" ...

Ποτέ δεν έχω μαγειρέψει σε μια χύτρα πίεσης με ανοιχτή βαλβίδα (εκτός από το τηγάνισμα και το ψήσιμο), αλλά υποψιάζομαι ότι θα τελειώσει είτε με λάθος είτε με στήλη ατμού. Αυτό δεν είναι πολυκουζινάκι, πρέπει να μαγειρεύει με τη βαλβίδα κλειστή.

Τζούλια, την είδα με φίλους και ξέρω τι είναι. Αν ήταν στον πάγκο, θα το αγόραζα.

Τότε η θλίψη και ο σύζυγός μου με πήραν τη μονάδα σήμερα, αλλά είναι πολύ αργά, αύριο θα το κοιτάξω, το ξέρω για τώρα - σίγουρα ζεσταίνεται, το άνοιξε εκεί και έπρεπε να το συσκευάσει χωρίς τσάντες - ζεστό

https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ic=4230.0 Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, αυτό θα λειτουργήσει σε χύτρα πίεσης; πως να το κάνεις? απ 'όσο γνωρίζω, η ζελατίνη δεν μπορεί να βράσει;

[Yashka77]

Yashka77
Δεν υπάρχουν κατασκευαστές ζαμπόν;
ΕΔΩ συμβουλές για το πώς να το μαγειρέψετε σε χύτρα πίεσης

[Yashka77]

Yashka77
Δεν υπάρχουν ζαμπόν;
ΕΔΩ συμβουλές για το πώς να το μαγειρέψετε σε χύτρα πίεσης

όχι, δεν έχω μεγαλώσει ακόμα σε ζαμπόν. Θυμάμαι να το μαγειρεύω σε μια σακούλα παιδικής τροφής σε μια συνηθισμένη κουζίνα. αλλά έχω ήδη μια κουζίνα

κορίτσια, τώρα σχεδόν κάθε πόλη έχει τα δικά της διαδικτυακά καταστήματα .. ελάτε σε αυτά και πάρτε ό, τι χρειάζεστε .. έτσι αγόρασα το Dex-60 για τη μητέρα μου .. δεν υπάρχουν καθόλου στα σούπερ μάρκετ μας .. Ήρθα, έλεγξαν τα πάντα μαζί μου , κατά τη διάρκεια της πορείας, ανακάλυψα ότι η διαφορά στην τιμή για τα ίδια προϊόντα στο σούπερ μάρκετ και στο MI είναι σημαντικά χαμηλότερη (η τιμή για ένα από τα μοντέλα μικροκυμάτων, για παράδειγμα, ήταν σχεδόν 500 UAH λιγότερο) .. τώρα αυτό είναι το αγαπημένο μου κατάστημα .. και τα σούπερ μάρκετ συσκευών απογοητεύουν όλο και περισσότερο .. φαινομενικά δεν είναι άδειο, αλλά αυτό που θα ήθελα να αγοράσω είναι απλώς απών, ή δεν θα εμφανιστεί ποτέ, γιατί "δεν συνεργαζόμαστε με αυτήν την εταιρεία" ...

Σας ευχαριστώ που μου θυμήσατε, η μητέρα μου αγόρασε ένα διπλό λέβητα και κάτι άλλο.

Μπορώ να καυχηθώ λίγο; Η πρώτη μου σούπα Bon, μυρίζει σαν ... μμμμμ, κάτι δεν πάει καλά, οπότε όλα λειτούργησαν!

Η πρώτη μου σούπα Bon, μυρίζει σαν ...

Σούπα της Βόννης; και τι είναι με ;;;

Λοιπόν, ίσως από τη Βόννη, φυσικά))) Αυτή είναι γενικά μια σούπα αδυνατίσματος, αλλά μου αρέσει ακριβώς ως λαχανική. Αναζητήστε τη σούπα της Βόννης. Απλώς δεν ξέρω αν είναι δυνατόν να δώσω συνδέσμους εδώ.
Και η ίδια η σούπα παρασκευάζεται ως εξής:
Συνταγή σούπας

6 κρεμμύδια
6 φρέσκες μεγάλες ντομάτες (μπορείτε να πάρετε ένα κουτί με ντομάτες στο δικό σας χυμό)
1 κεφαλή λευκού λάχανου (ή οποιοδήποτε άλλο - λαχανάκια Βρυξελλών, κόκκινο λάχανο, γογγύλι ή κουνουπίδι)
2 μεγάλες πιπεριές
1 μάτσο πράσινο σέλινο (μπορεί να αντικατασταθεί από κονδύλους)
1 μάτσο μαϊντανό

Μέθοδος μαγειρέματος:
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά, βάζουμε σε μια κατσαρόλα και σκεπάζουμε με νερό έτσι ώστε να είναι εντελώς μέσα στο νερό και αφήστε το να βράσει. Μετά από δέκα λεπτά, μειώστε τη θερμότητα και αφήστε τη σούπα να σιγοβράσει μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά. Πιπέρι (κόκκινο, μαύρο, λευκό, τσίλι), κάρυ, ταμπάσκο - για γεύση. Μπορείτε να οπλίσετε τον εαυτό σας με ένα μπλέντερ και να μετατρέψετε τη σούπα σε πουρέ σούπα. Απλά δεν παχυντές και βελτιωτικά γεύσης όπως κρέμα, αλεύρι και άμυλο.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με μισή μερίδα (ή ακόμα και ένα τέταρτο)! Εάν δεν έχετε φάει σέλινο πριν, φροντίστε να το μυρίσετε πρώτα στην αγορά, μυρίζει αρκετά έντονη. Είναι η μυρωδιά αηδιαστική; Μην πάρετε αυτή τη συνταγή ως δόγμα. Αντίθετα, ως βάση για μια γαστρονομική φαντασία - μπορείτε να διαφοροποιήσετε την αναλογία των προϊόντων. Βάλτε ένα μικρότερο κρεμμύδι ή, αντίθετα, περισσότερο. Μειώστε την ποσότητα λάχανου, βάλτε σε δύο ντομάτες, όχι έξι και. κλπ. Μην είστε τεμπέλης στο μαγείρεμα - η φρέσκια σούπα είναι πάντα πιο νόστιμη.

Ο κύριος κανόνας της διατροφής: μην προσπαθήσετε να εξαπατήσετε και να φάτε μόνο "πρόσθετα τρόφιμα" από τη λίστα. Το κύριο μέρος της διατροφής πρέπει να είναι ακριβώς η σούπα, στην οποία η παρουσία μαϊντανού και σέλινου είναι υποχρεωτική (!). Εάν το σέλινο δεν είναι το αγαπημένο σας, προσθέστε περισσότερο μαϊντανό!

Έβαλα τη ρίζα του σέλινου και το στέλεχος. Άρχισε να τρώει σέλινο μετά από σαλάτα Waldorf.

μόνο 18 λεπτά για αυτή τη σούπα είναι πάρα πολύ, τα λαχανικά είναι ακόμα μόνα

Ευχαριστώ πολύ ενδιαφέρον και, νομίζω, όχι λιγότερο θρεπτικό, και για μια σούπα λαχανικών 18 λεπτά, φυσικά, MEGA-mnogo, κόψτε το χρόνο στο μισό, θα είναι το ίδιο πράγμα και δεν μπορείτε να απελευθερώσετε τον ατμό μέχρι να πέσει, η σούπα είναι ακόμα γεμάτη
Παρεμπιπτόντως, δεν υπάρχει τέτοια συνταγή στο φόρουμ, ώστε να μπορείτε να το βάλετε με ασφάλεια στις Συνταγές για ΤΑ ΔΙΚΑ ΣΟΥ κουζίνες πίεσης, δεν υπάρχουν πάρα πολλοί από αυτούς, με τόσους πολλούς χρήστες

Ευχαριστώ. Αλλά αν σας ενδιαφέρει ακριβώς ως διαιτητικό πιάτο, σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να το βρείτε στο Διαδίκτυο και να διαβάσετε πώς να το χρησιμοποιήσετε, προγραμματίζεται εκεί καθημερινά. Αφαιρεί το νερό από το σώμα σε βάρος του σέλινου και του μαϊντανού ... Όλα δεν θα λειτουργήσουν φυσικά, μην φοβάστε
Μαγειρεύω σε ζωμό, χθες το έβαλα σε μια κατσαρόλα με μαγειρευτά λαχανικά με ένα κομμάτι πάγου.

Κορίτσια, δεν θυμάμαι, ίσως είδα στο θέμα σου πώς βράζει το τουρσί. Παρακαλώ ή σπρώξτε τη μύτη σας παρακαλώ.

Olesya26, εδώ είναι το διαδικτυακό μας κατάστημα, Cherkassky, έχουν ένα γραφείο κοντά στη στροφή προς τη Μύτνιτσα. 🔗 Αγόρασα τις μισές οικιακές συσκευές εκεί, συμπεριλαμβανομένου του Deksik. Μην το θεωρείτε ως διαφήμιση, είμαι απλός αγοραστής

Olesya26, εδώ είναι το διαδικτυακό μας κατάστημα, Cherkassky, έχουν ένα γραφείο κοντά στη στροφή προς τη Μύτνιτσα. 🔗 Αγόρασα τις μισές οικιακές συσκευές εκεί, συμπεριλαμβανομένου του Deksik. Μην το θεωρείτε ως διαφήμιση, είμαι απλός αγοραστής

Η Λένα είναι τόσο ωραία που συναντιέμαι με έναν συμπατριώτη σας. Σας ευχαριστώ για τη συμβουλή, θα το έκανα ήδη, αλλά τώρα δεν θα λειτουργήσει, φεύγω για 10 μέρες. Πώς θα έρθω να κάνω επιχειρήσεις και θα σας βασανίσω εδώ με ερωτήσεις Δεδομένου ότι έχω ήδη αποφασίσει για την κουζίνα

Χαίρετε. Πες μου, ποιος έφτιαξε ποτέ κονσερβοποιημένο στιφάδο ή κονσερβοποιημένα ψάρια, σύμφωνα με την αρχή του αυτόκλειστου;

Χαίρετε. Πες μου, ποιος έφτιαξε ποτέ κονσερβοποιημένο στιφάδο ή κονσερβοποιημένα ψάρια, σύμφωνα με την αρχή του αυτόκλειστου;

Αυτό είναι ενδιαφέρον και για μένα. Έφτιαξα βρασμένο σκουμπρί, όχι σε κονσέρβες, αλλά σε μια κατσαρόλα, απλά σούπερ κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλλά φυσικά πιο νόστιμα. Αλλά στην τράπεζα θα το έκανα ... αλλά φοβάμαι να αναλάβω κινδύνους.

Μόλις διάβασα ότι σε άλλα μοντέλα λαμβάνεται το πιο εξαιρετικό στιφάδο, αμέσως το κρέας με μπαχαρικά τυλίγεται και μαγειρεύεται για περίπου 90 λεπτά. Και φτιάχνουν όλα τα είδη ψαριών και το γάλα χρησιμοποιείται για την παραγωγή συκωτιού γάδου

Αυτό είναι ενδιαφέρον και για μένα. Έφτιαξα βρασμένο σκουμπρί, όχι σε κονσέρβες, αλλά σε μια κατσαρόλα, απλά σούπερ κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλλά φυσικά πιο νόστιμα. Αλλά στην τράπεζα θα το έκανα ... αλλά φοβάμαι να αναλάβω κινδύνους.

ω πες μου!
και ποιος έκανε στις τράπεζες, μοιράστηκε επίσης.
Έφτιαξα βραστό χοιρινό, καλά, είναι χορταστικό και όλοι γνωρίζουν, η μόνη λειτουργία είναι το κρέας 21 λεπτά δεν είναι αρκετό για ένα παχουλό κομμάτι, έβαλα 50 λεπτά

Το έκανα ψάρια σε κουτιά... Έχω ένα διαφορετικό SCW, αλλά η ουσία δεν αλλάζει.
Είχα ψάρια ποτάμι, δεν θα προσπαθήσω να φτιάξω κονσερβοποιημένα τρόφιμα με ρέγγα ή σκουμπρί.
Έχω μαγειρέψει ρέγγα σε μια κατσαρόλα πολλαπλάσια από μία φορά, τα κόκκαλα στον ατμό, αλλά όχι σε μια κουζίνα για 1,5 ώρα (αλλά επαναλαμβάνω, ψάρια του ποταμού, ίσως αυτό είναι ένα πρόβλημα με τα οστά).

ω πες μου!
και ποιος έκανε στις τράπεζες, μοιράστηκε επίσης.
Έκανα βραστό χοιρινό, λοιπόν, αυτό είναι συνηθισμένο και όλοι γνωρίζουν, ο μόνος τρόπος είναι το κρέας 21 λεπτά δεν είναι αρκετό για ένα παχουλό κομμάτι, έβαλα 50 λεπτά

Έκανα το σκουμπρί στη λειτουργία "stewing" για 30 λεπτά. Έκοψα τα ψάρια σε κομμάτια, αλατισμένο, πιπέρι, λίγο χυμό λεμονιού. Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, λίγο ελαιόλαδο (μπορείτε και χωρίς αυτό και μπορείτε να κάνετε ηλιοτρόπιο) απλώστε το ψάρι και το πασπαλισμένο κρεμμύδι κομμένο σε μισούς δακτυλίους - ένα είναι αρκετό. Το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να υπερφορτώνετε τη γεύση των ψαριών με μπαχαρικά. Πολύ απλό και νόστιμο.

Το έκανα ψάρια σε κουτιά... Έχω ένα διαφορετικό SC, αλλά η ουσία δεν αλλάζει.
Είχα ψάρια ποτάμι, δεν θα προσπαθήσω να φτιάξω κονσερβοποιημένα τρόφιμα με ρέγγα ή σκουμπρί.
Έχω μαγειρέψει ρέγγα σε μια κατσαρόλα πολλαπλάσια από μία φορά, τα οστά ήταν στον ατμό, αλλά δεν υπήρχε κουζινάκι για 1,5 ώρα (αλλά επαναλαμβάνω, ψάρια του ποταμού, ίσως αυτό είναι ένα χτύπημα με οστά).

Διάβασα τη συνταγή. Είναι απαραίτητο να τηγανίσετε τα ψάρια; Μετά το μαγείρεμα σε μια ντομάτα γίνεται μαλακό ούτως ή άλλως ... δεν είναι επιπλέον δουλειά;

Νομίζω όχι απαραίτητα. Έτσι γράφτηκε στο βιβλίο συνταγών, επανέλαβα, και η υπόθεση ήταν ότι θα υπάρξει επιπλέον θερμική επεξεργασία για τα οστά. Ή ίσως είναι πιο δύσκολο λόγω του τηγανίσματος.
Γενικά, απαιτείται ένα πείραμα εδώ. Και έτσι, και με αυτόν τον τρόπο να φτιάξετε και να προσπαθήσετε να δώσετε περισσότερη σάλτσα ντομάτας, ίσως δεν υπήρχε αρκετό υγρό για να μαλακώσει το ksty.

Νομίζω όχι απαραίτητα. Έτσι γράφτηκε στο βιβλίο συνταγών, επανέλαβα, και η υπόθεση ήταν ότι θα υπάρξει επιπλέον θερμική επεξεργασία για τα οστά. Ή ίσως είναι πιο δύσκολο λόγω του τηγανίσματος.
Γενικά, απαιτείται ένα πείραμα εδώ. Και έτσι, και με αυτόν τον τρόπο να φτιάξετε και να δώσετε περισσότερη σάλτσα ντομάτας, ίσως δεν υπήρχε αρκετό υγρό για να μαλακώσει τα οστά.

Angelica, τολμώ να σας δώσω συμβουλές (ή μάλλον αυτή είναι η παρατήρησή μου). Μαγειρεύετε σε χυμό ντομάτας - αν και είναι υγρό, είναι χυμός. Είναι απαραίτητο να αραιωθεί με νερό και νομίζω ότι τα οστά στα ψάρια θα είναι πιο μαλακά. Με τηγάνισμα, "αφαιρείτε" τον "δικό του χυμό" από το ψάρι.

να μου πείτε, παρακαλώ, πρέπει πάντα να προσθέτετε νερό στο SLE; Έτσι έφτιαχνα βραστό χοιρινό, χύσαμε λίγο νερό, από μισό ποτήρι, φοβόμουν το τηγάνι, για να μην το ξύσω αργότερα, αλλά στο τέλος υπήρχε μισό τηγάνι υγρού. όλα είναι νόστιμα, αλλά ... λίγο διαφορετικά.

να μου πείτε, παρακαλώ, πρέπει πάντα να προσθέτετε νερό στο SLE; Έτσι έφτιαχνα βραστό χοιρινό, χύσαμε λίγο νερό, από μισό ποτήρι, φοβόμουν το τηγάνι, για να μην το ξύσω αργότερα, αλλά στο τέλος υπήρχε μισό τηγάνι υγρού. όλα είναι νόστιμα, αλλά ... λίγο διαφορετικά.

Είναι επιτακτική ανάγκη τουλάχιστον το ήμισυ του πολλαπλού γυαλιού να είναι απαραίτητο το SCR να αποκτήσει πίεση.

Είναι επιτακτική ανάγκη τουλάχιστον το ήμισυ του πολλαπλού γυαλιού να είναι απαραίτητο το SCR να αποκτήσει πίεση.

Διαφωνώ. Φτιάχνω ψάρια και βρασμένο χοιρινό στη λειτουργία ΣΤΑΘΕΡΗΣ νερού, δεν προσθέτω μια σταγόνα. Τόσο το κρέας όσο και τα ψάρια εκπέμπουν το "χυμό" τους. Πρόσφατα έκανα τη ζύγιση - έβαλα 1,6 κιλά στο CB. "πλευρά" (κρέας πάνω από πλευρά) - δεν πρόσθεσε νερό. Στην έξοδο, το βάρος του κρέατος είναι 900 γραμμάρια και "νερό" - χυμός κρέατος + λίπος 0,5 λίτρα.
Το ερώτημα είναι, γιατί να προσθέσετε νερό κατά την κατάσβεση;

[Ρίνα]

Χαίρετε. Πες μου, ποιος έφτιαξε ποτέ κονσερβοποιημένο στιφάδο ή κονσερβοποιημένα ψάρια, σύμφωνα με την αρχή του αυτόκλειστου;

Εδώ Ρίνα μοιράστηκε την εμπειρία της https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0

Κλείστε τα βάζα με καπάκια; Το παίρνω σωστά; Αν και το αυτόκλειστο είναι επίσης στριμμένο αμέσως ... τρομακτικό, αλλά πρέπει να το δοκιμάσετε. Ευχαριστώ.

Έχω μαγειρέψει ρέγγα σε μια κατσαρόλα πολλαπλάσια από μία φορά, τα κόκκαλα στον ατμό, αλλά όχι σε μια κουζίνα για 1,5 ώρα (αλλά επαναλαμβάνω, ψάρια του ποταμού, ίσως αυτό είναι ένα πρόβλημα με τα οστά).

ίσως σε αυτό
γιατί έχω ήδη μαγειρέψει σκουμπρί περισσότερες από μία φορές σε λάδι (ακριβώς σε μια κατσαρόλα) 60 λεπτά - μαλακά οστά

Κυρίες, πες μου, πατάω το OWN RECIPE - εμφανίζεται 2 λεπτά και + δεν μπορώ να το αυξήσω, πρόβλημα;

Κυρίες, πες μου, πατάω το OWN RECIPE - εμφανίζεται 2 λεπτά και + δεν μπορώ να το αυξήσω, πρόβλημα;

Πιθανώς ένα πρόβλημα! Ο χρόνος μου προστίθεται. Είναι όλα κανονικά σε άλλες λειτουργίες; Δοκιμάζετε αυτήν τη λειτουργία για πρώτη φορά;

Αλλά μου φαίνεται ότι το έχω ήδη χρησιμοποιήσει και όλα ήταν εντάξει. Λοιπόν, δεν θυμάμαι (. Λοιπόν, κατ 'αρχήν, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό ... χθες έφτιαξα το ψημένο γάλα στο μαγειρεύοντας για 50 λεπτά. Κολλήθηκε ... πραγματικά μούσκεμα, φαίνεται να πηγαίνει κανονικά. Προηγουμένως, το έκανα για μικρότερο χρονικό διάστημα, όλα ήταν καλά

Και προσπαθείτε να ενεργοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία μερικές φορές μέσω του κουμπιού επαναφοράς, δηλαδή επιλέξτε τη λειτουργία και έπειτα την ώρα. Εάν δεν έχει δημιουργηθεί, πατήστε το κουμπί επαναφοράς-ακύρωσης και επαναλάβετε ξανά