kseniya_stupak
Κορίτσια και αγόρια, καλή μέρα! Αγόρασα αυτήν την αργή κουζίνα και ήμουν ευχαριστημένος με την προετοιμασία γεμιστών πιπεριών και κουάκερ. Αποφάσισα να φτιάξω μια κατσαρόλα σε λειτουργία πίτας για 1 ώρα και δεν μου συνέβη τίποτα. σε μισή ώρα άνοιξα το multicooker, και εκεί είναι κρύο και δεν συμβαίνει τίποτα. ((Έκανα κάτι λάθος και δεν το ενεργοποίησα ή είναι σπασμένο; βοήθεια!
Σκατζόχοιρος
Ξένια, καλησπέρα! Ελέγξτε αν το βύσμα έχει εισαχθεί σταθερά στην πρίζα και τη σύνδεση με το multicooker, το είχα κάποτε, "δεν άνοιξε" :) Εάν μετά από αυτό δεν αλλάξει τίποτα, αντικαταστήστε το με ένα νέο.
kseniya_stupak
Σκαντζόχοιρος, ευχαριστώ για τη συμβουλή. Ως αποτέλεσμα, αντί για τη λειτουργία πίτας, έχω μαγειρέψει κάπως στη λειτουργία κουάκερ / SOUP. θα πρέπει να αλλάξει το multicooker (
Σκατζόχοιρος
Πως είναι? Λοιπόν τίποτα! Ελπίζω ότι το νέο multicooker δεν θα σας απογοητεύσει! :
kseniya_stupak
Οικοδέσποινες, πες μου, σε παρακαλώ, όταν κάνεις ατμό σε αργή κουζίνα, πόσο νερό ρίχνεις; περίπου μισό?
Σκατζόχοιρος
Χύνω 1/3.
kseniya_stupak
Και δεν έχω άλλες ερωτήσεις))) η αργή κουζίνα είναι απλώς σούπερ, το ήμουν ξανά πεπεισμένο! Στη λειτουργία "Πίτα", λειτουργεί, απλά έβαλα την ώρα σε αυτήν, αλλά η λειτουργία αποδεικνύεται αυτόματη, οπότε δεν λειτούργησε. Αντιμετωπίστε την ποσότητα νερού στη λειτουργία "Steamer". Απλώς έπρεπε να διαβάσετε ολόκληρο το θέμα για την αργή μας κουζίνα και όχι μόνο να παρακολουθήσετε τις συνταγές !!! ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί και το multicooker είναι απλό διάστημα !!!
kseniya_stupak
Συνταγή για πίτες) Ξινή κρέμα πίτας "Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο." Βρήκα τη συνταγή σε κάποιον ιστότοπο, δυστυχώς έχασα τον σύνδεσμο
Ξινή κρέμα (20%) - 200 gr,
Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
Ζάχαρη - 150 γρ
Σόδα
Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας
Βανιλίνη στην άκρη.
Παρασκευή:
1. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, το αυγό και τη ζάχαρη σε ένα μπολ, δεν χρειάζεται καν να χτυπήσετε τίποτα εάν δεν έχετε χρόνο.
2. Ανακατέψτε το αλεύρι με μαγειρική σόδα, κοσκινίστε και προσθέστε στο μείγμα ξινή κρέμα, ανακατέψτε καλά, αφήστε το να παραμείνει για 5 λεπτά.
3. Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο, ρίξτε τη ζύμη. Ψήστε στη ρύθμιση της πίτας. Έψησα για 50 λεπτά, μετά γύρισα και άλλα 10 λεπτά.

Αυτή ήταν η αρχική συνταγή, έκανα αλλαγές, δηλαδή:
- λιγότερη ζάχαρη (αφού απλώνω ξινή κρέμα στην κορυφή και πασπαλίζομαι με καρύδα),
- Είχα ξινή κρέμα 15% (αν και δεν ξέρω αν είναι σημαντική ή όχι),
- και πρόσθεσε μια χούφτα σταφίδες.

Αποδείχθηκε καλά, πολύ νόστιμο =)
kseniya_stupak
Η συνταγή για τους πιο τρυφερούς σκαντζόχοιρους
Πρέπει να:
500 γρ κιμά (έχω χοιρινό + κοτόπουλο),
70 γρ ρυζιού,
400 ml νερού,
3 κ.σ. ξινή κρέμα,
1 καρότο,
1 κρεμμύδι.
Παρασκευή:
Κιμάς:
Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να μαγειρευτεί, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε τα καρότα σε ένα τρίφτη, ανακατέψτε τα πάντα με κιμά, προσθέστε αλάτι, τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
Σάλτσα:
Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με νερό, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, άνηθο.
Βάλτε τους σχηματισμένους σκαντζόχοιρους σε μια αργή κουζίνα, γεμίστε με σάλτσα και βάλτε τη λειτουργία "Κουάκερ / σούπα". Θα είναι έτοιμοι σε μισή ώρα, αλλά το κράτησα λίγο περισσότερο με το καπάκι ανοιχτό, ώστε το νερό να εξατμιστεί.
Έφαγαν τα πάντα σε πέντε λεπτά.

Multicooker Supra MCS-3510
Σκατζόχοιρος
Είμαι τόσο χαρούμενος για σένα! Θα πρέπει να δοκιμάσω τις συνταγές σας!
kseniya_stupak
Έφτιαξα το Zebra Cupcake, αλλά όχι σύμφωνα με τη συνταγή του Gugusik), αλλά σύμφωνα με αυτό:
Ζάχαρη 2 mst,
2,5 mst αλεύρι
100 γρ. Βούτυρο (μαργαρίνη),
3 αυγά,
200 γρ. Ξινή κρέμα,
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κακάο,
Ζύμη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Βανίλια.
Παρασκευή:
Τρίψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέστε αυγά, χτυπήστε, προσθέστε ξινή κρέμα, βανίλια, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη, προσθέστε κακάο σε ένα. Λιπάνετε το πολλαπλό μπολ με λάδι, ρίχνουμε τη ζύμη εναλλακτικά ανοιχτό / σκοτεινό. Μαγείρεμα στη λειτουργία "Πίτα" για μια ώρα.
Είμαι λάτρης των αποξηραμένων φρούτων και τα προσθέτω παντού, γι 'αυτό πασπαλίζω το κέικ με ψιλοκομμένα ζαχαρωμένα φρούτα στην κορυφή (αναλόγως πρόσθεσα λιγότερη ζάχαρη).
Γιούρι75
Απόσπασμα: LisNa
Δεν συμβουλεύω να παίρνω περισσότερα από κιλά μήλα - όπως ήδη γράφτηκε παραπάνω στο φόρουμ: βράζει πάρα πολύ, μπορεί να φύγει. Το βάρος των αποφλοιωμένων μήλων και του λεμονιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 700-750 g.
Μπορούν να φορτωθούν περισσότερα συστατικά! Όλα τα έξυπνα είναι απλά. Παίρνουμε και καλύπτουμε ό, τι έχουμε τοποθετήσει για τη μαρμελάδα (μαρμελάδα) προσαρμοσμένη στον ατμό ... Λειτουργεί με την ίδια αρχή με το ένθετο στο ταψί για βραστό γάλα (έτσι ώστε να μην τρέχει). Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τα μήλα καθιζάνουν και βράζουν. Ως αποτέλεσμα, σε ένα multicooker 5 λίτρων, λαμβάνεται λίγο περισσότερο από 2 λίτρα έτοιμης μαρμελάδας (εάν δεν το αναφέρετε). Εάν αναφέρεται ως υποχωρεί, είναι ακριβώς 2,5 λίτρα. Το δοκίμασα προσωπικά στη λειτουργία "διπλός λέβητας". 4 επισκέψεις για 30 λεπτά. Τίποτα δεν ξεφεύγει, σχεδόν τίποτα δεν «πέφτει» στον αφαιρούμενο δίσκο αλουμινίου (κυρίως συμπύκνωση).
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
υπάρχει ένα αφαιρούμενο κάλυμμα
Anna-konda, ευχαριστώ για τις συνταγές.
Ερώτηση: Πώς αφαιρείται το κάλυμμα;
Γιούρι75
Απόσπασμα: Yuri75
Μπορούν να φορτωθούν περισσότερα συστατικά!
Λυπάμαι που παραθέτω τον εαυτό μου, αλλά .... Σε όλα τα φόρουμ γράφουν ότι είναι αδύνατο να υπερφορτωθεί το multicooker IN NO EVENT !!!! αλλιώς όλα θα ξεφύγουν, θα λερωθούν κ.λπ. ΑΛΛΑ ... μαγειρέψτε σε 5 (4,5) λίτρα. κατσαρόλα 0,5 λίτρα. μαρμελάδα .... Είναι ένα κανόνι σπουργίτι! Είναι ντροπή. Για μια εβδομάδα (μία έγχυση την ημέρα) Κλείνω όλα τα είδη μαρμελάδας για όλο το χειμώνα. Προτρέπω όλους να χρησιμοποιούν την κοινή λογική και όχι τις συνταγές. Γάλα - ναι, συμφωνώ απολύτως. Αλλά μαρμελάδα και στιφάδο .... σε όγκους κοντά σε μία μερίδα .... ΔΕΙΞΤΕ! Επιπλέον, οι χρήστες Supra 3510 είναι ήδη εξοικειωμένοι με την εφευρετικότητα και τη δημιουργικότητα. Γεια και σεβασμός σε όλους όσους κατέχουν αυτό το μοντέλο. Αγόρασα σκόπιμα αυτό το μοντέλο και δεν μετανιώνω για την επιλογή. Το θρυλικό redmond (η πρώτη μου αργή κουζίνα) δεν μπορεί να συγκριθεί με το Supra στην ευελιξία και την προσαρμοστικότητα του σε οποιαδήποτε συνταγή. Και τα χέρια όποιον μεγαλώνει από λάθος μέρος και ο πλήρης αυτοματισμός δεν θα βοηθήσει
Άννα-Κοντά
Γειά σου! Yuri75, έχετε δίκιο, μερικές φορές πρέπει να ξεπεράσετε τη γραμμή που σχεδιάζουν οι άλλοι ... Σας ευχαριστούμε για τη συμβολή σας στο θησαυροφυλάκιο εμπειριών και συνταγών μας! Παρεμπιπτόντως, σχετικά με τις νέες συνταγές, μπορείτε να γράψετε με περισσότερες λεπτομέρειες και όχι μόνο για τη μαρμελάδα;
Πώς να αφαιρέσετε το αφαιρούμενο κάλυμμα που έχει ταξινομηθεί;
Απόσπασμα: Yuri75
Και τα χέρια όποιον μεγαλώνει από λάθος μέρος και ο πλήρης αυτοματισμός δεν θα βοηθήσει
Εδώ συμφωνώ απολύτως. Αγόρασα μια ραπτομηχανή super-duper και πού μπορώ να βρω άλλα στυλό ???
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
Αγόρασα τον εαυτό μου μια εξαιρετικά διπλή ραπτομηχανή
Όλη μου τη ζωή ονειρεύομαι να μαθαίνω πώς να κόβω και να ράβω ... όλη την έλλειψη χρόνου. Ζηλεύω το λευκό φθόνο
Γιούρι75
Απόσπασμα: Yuri75
Πώς να αφαιρέσετε το αφαιρούμενο κάλυμμα που έχει ταξινομηθεί;
Θα το καταλάβω σίγουρα Τώρα είναι ώρα μαρμελάδας. ΟΧΙ πριν. Παρασκευάζεται όλο το εικοσιτετράωρο !!!
Γιούρι75
Απόσπασμα: Yuri75
Παρεμπιπτόντως, σχετικά με τις νέες συνταγές, μπορείτε να γράψετε με περισσότερες λεπτομέρειες και όχι μόνο για τη μαρμελάδα;
Anna-konda, οι συνταγές δεν είναι για μένα. Δανείζομαι μόνο γενικές ιδέες. Προτιμώ να μαγειρεύω "με το μάτι" και "στη γεύση", και το πιο σημαντικό, "στη διάθεση"
Γιούρι75
Λοιπόν, ΤΩΡΑ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΟΝ JAM .... Οι ίδιοι το ζήτησαν. Κάθομαι στο "άλογο" μου

Σχετικά με το PLOV IN MULTIVARK και άλλα πιάτα "multitasking":

Εάν πιστεύετε ότι είναι δυνατό να μαγειρέψετε πραγματικό πιλάφι σε ένα πολυκουζινάκι, θα μπορούσε να σημαίνει:
1. Δεν έχετε φάει ποτέ πραγματικό Ουζμπεκιστάν πιλάφι και δεν έχετε ιδέα για το πώς
προετοιμασία. "Πιάσε" κάθε Ουζμπεκιστάν και πες του ότι μαγειρεύεις πιλάφι σε μια αργή κουζίνα. Θα γελάσει για πολύ καιρό. Το πιλάφι μαγειρεύεται σε καζάνι και πάνω σε τζάκι. Ακόμη και μια σόμπα αερίου δεν δίνει τέτοιο αποτέλεσμα, αλλά εννοείτε ένα πολυκουζινάκι. Στην καλύτερη περίπτωση, θα καταλήξετε με κουάκερ ρυζιού με κρέας και λαχανικά.
2. Χρησιμοποιώντας ένα multicooker για το μαγείρεμα "multitasking" (τηγανητά μερικά συστατικά, πρόσθεσε το δεύτερο, πρόσθετα δημητριακά, γεμάτα με νερό) εσείς ΣΤΕΡΕΤΕ ΤΗΝ ΙΣΗΓΙΑ πολυκουζινάκι !!! Ολόκληρο το σημείο της εφαρμογής του έγκειται στο γεγονός ότι έβαλα τα πάντα με μία κίνηση, πάτησα το κουμπί και, χωρίς να κάνω επιπλέον ενέργειες, μετά το τελικό σήμα, έλαβα το πιάτο έτοιμο για φαγητό. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος εξοικονόμησης χρόνου, ενέργειας και νεύρων, τα οποία, όπως γνωρίζετε, δεν μπορούν να αποκατασταθούν.Επιπλέον, περισσότερες από τις μισές περιπτώσεις του κόλπου, της πολλαπλής κουζίνας και της τροφής που εισέρχονται στο στοιχείο θέρμανσης εμφανίζονται κατά την προσθήκη (συμπλήρωση) των εξαρτημάτων, η οποία αναφέρεται άμεσα στις οδηγίες (αν και είναι άδειο, αξίζει ακόμη να διαβαστεί). Όλα τα άλλα είναι πιο νόστιμα, πιο εύκολα και ασφαλέστερα στο μαγείρεμα στη σόμπα ή στο φούρνο.
3. Στο σπίτι σας, εκτός από την πολυκουζινάκι, δεν υπάρχει ηλεκτρική κουζίνα αερίου, φούρνος ή άλλες συσκευές για μαγείρεμα. Και συμβαίνει, και δεν υπάρχει τίποτα λάθος εδώ

PLUSES του πολυκουζινιού SUPRA MCS-3510
ΤΙΜΗ, ΑΞΙΟΠΙΣΤΙΑ, εύκολη προσαρμογή σε οποιεσδήποτε συνταγές και συστατικά, απαραίτητα για τους εργένηδες και εκείνους που είναι πάντα σε κίνηση (καθυστέρηση + μαγείρεμα + θέρμανση = ζεστό μεσημεριανό γεύμα (δείπνο) μετά από δύο ημέρες απουσίας). ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ πληρώστε για ακατανόητες και αδύνατες λειτουργίες που είναι γραμμένες ΜΟΝΟ για διαφημιστικούς σκοπούς και στις οποίες οδηγούνται μόνο εκείνοι που, εκτός από τα ομελέτα, δεν έχουν μαγειρεύσει τίποτα, ή πεθαίνουν από την πείνα με ένα γεμάτο ψυγείο, οδηγούνται. Και όχι μόνο λόγω της φυσικής δυστυχίας. Καλύτερα να ξοδέψω τα αποθηκευμένα χρήματα σε ένα μπουκάλι αρμενικό κονιάκ.

Ακόμη ένα πράγμα: Οι κατασκευαστές δεν πρέπει να επιπλήττονται για τις οδηγίες, αλλά να επαινέται! Έχοντας γράψει ένα τέτοιο ομοίωμα, ο κατασκευαστής ώθησε τη «σκέψη» μας (σύμφωνα με τον Zadornov) και τη δημιουργική φαντασία !!!

5 ΔΙΑΛΟΓΕΣ ΣΕ ΣΥΛΛΟΓΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑΣ: ΠΟΤΕ Μην αφήνετε έτοιμα γεύματα στο κλειστό πολυκουζινάκι. Εάν το multicooker δεν θερμαίνεται, υπάρχει μια φυσική διαδικασία συμπύκνωσης υγρασίας σε όλα τα ηλεκτρονικά και καταρρέει πολύ γρήγορα. Όσο το στοιχείο θέρμανσης λειτουργεί τουλάχιστον με τρόπο διατήρησης της θερμοκρασίας, αυτό δεν συμβαίνει και το multicooker θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια και θα σας δώσει μεγάλη ευχαρίστηση.

Αν είχατε την υπομονή να διαβάσετε όλο αυτό το λεξιλόγιο μέχρι το τέλος, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!
Άννα-Κοντά
Συμφωνώ με την προηγούμενη δημοσίευση. Πολύ ενδιαφέρον, θα θυμάμαι τις συμβουλές, ευχαριστώ.
Απόσπασμα: Yuri75
Προτιμώ να μαγειρεύω "με το μάτι" και "στη γεύση", και το πιο σημαντικό, "στη διάθεση"
Είστε δημιουργικό άτομο. Η μαμά μου είναι η ίδια: γι 'αυτήν, το μαγείρεμα είναι και ένα πείραμα, πολλές ιδέες στο κεφάλι της (και όχι μόνο στον τομέα της μαγειρικής ...). Δυστυχώς, δεν κληρονόμησα αυτό το χαρακτηριστικό ... Προτιμώ να μαγειρεύω αυστηρά σύμφωνα με τις συνταγές.
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
Δεν έλαβα αυτήν τη δυνατότητα
Anna-konda, δεν έχει σημασία! : rose: Ηγείτε το θέμα, αλλά δεν έχω αρκετή υπομονή για αυτό και το θέμα είναι υπέροχο και χρήσιμο
Προσβολή
Καλή μέρα!
Πείτε μου πώς να μαγειρεύετε εύθρυπτο ρύζι, φαγόπυρο, βραστά αυγά ή κάποια άλλα απλά πιάτα σε αυτό το πολυσύνθετο (τα προϊόντα περιλαμβάνουν πατάτες, καρότα, τεύτλα, ρύζι, ζυμαρικά, φαγόπυρο, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, κοτόπουλο, βόειο κρέας) και ποιοι τρόποι πρέπει να χρησιμοποιούνται τότε υπάρχουν έντονες γαστρονομικές απολαύσεις στην επικεφαλίδα του θέματος, αλλά πρέπει να μαγειρέψω γρήγορα ένα νήμα και να πάρω πρωινό πριν από τη δουλειά), διαφορετικά δεν υπάρχουν επαρκή προγράμματα σε αυτό το πολυ, πρέπει να ελέγξετε ολόκληρη τη διαδικασία μαγειρέματος.
Γιούρι75
Απόσπασμα: Prosmitty
αλλά πριν από τη δουλειά πρέπει να μαγειρέψω γρήγορα το νήμα και να πάρω πρωινό
1. Ένα ποτήρι φαγόπυρο, δύο ποτήρια νερό, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, δάφνη, φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (αυτό είναι στο τηγάνι)
2. Καλύψτε με το ατμόπλοιο. Βάζουμε κομμάτια κοτόπουλου, λάχανο και καρότα σε αυτό.
3. Λειτουργία ατμού για 30 λεπτά. + καθυστέρηση για χρόνο έως 30 λεπτά. έληξε μισή ώρα πριν το πρωινό (θα έρθει με τον τρόπο διατήρησης της θερμοκρασίας)
Το φαγόπυρο εμποτίζεται με άρωμα κοτόπουλου και λαχανικών.
4. Βάλτε το φαγόπυρο σε ένα πιάτο, τα φτερά στην κορυφή, τα καρότα και τα κολοκυθάκια στις πλευρές, πασπαλίζουμε με βότανα.
Ένα πλήρες πρωινό είναι έτοιμο. Λοιπόν, τι είδους έλεγχο της διαδικασίας μαγειρέματος είδατε εκεί;
Γιούρι75
Απόσπασμα: Yuri75
Ένα πλήρες πρωινό είναι έτοιμο.
Παρεμπιπτόντως, ένα "σνακ πλήρους φαγητού" προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όταν οι επισκέπτες φτάνουν απροσδόκητα ..... ενώ η βότκα στον καταψύκτη κρυώνει
Γεια σε όλους τους φοιτητές! Για τον γυναικείο πληθυσμό - ένα βαθύ curtsy
Προσβολή
Απόσπασμα: Yuri75
Λοιπόν, τι είδους έλεγχο της διαδικασίας μαγειρέματος είδατε εκεί;

Λοιπόν, είναι στη λειτουργία ατμού υπάρχει ρύθμιση χρονοδιακόπτη, σε άλλες λειτουργίες όπως κανονική, γρήγορη, πίτα ...δεν μπορείτε να ρυθμίσετε το χρονόμετρο αυτό που είπα, ότι δεν μπορείτε να παρακολουθείτε πώς καίγεται το κουάκερ σας.

πώς να μαγειρέψετε αυγά;

Γιούρι75
Απόσπασμα: Prosmitty
πώς να μαγειρέψετε αυγά;
Τα πραγματικά αυγά παράγονται ΜΟΝΟ στο φούρνο μικροκυμάτων !!!!!!!!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ: Πάρτε ωμά αυγά, ανάψτε το φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ και .....
Γιούρι75
Προσβολή, μην παρεξηγηθείς! Απλά, αγοράζοντας ένα πολυκουζινάκι, οι άνθρωποι σκέφτονται πώς να μαγειρεύουν νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα, ενώ ξοδεύουν ελάχιστη προσπάθεια και χρόνο. Και εσείς ..... "πώς να μαγειρεύετε αυγά" ....
Άννα-κόντα
Τα καλύτερα!

Απόσπασμα: Prosmitty
δεν μπορείτε να ρυθμίσετε το χρονόμετρο αυτό που είπα, ότι δεν μπορείτε να παρακολουθείτε πώς καίγεται το κουάκερ σας.
Δεν χρειάζεται να ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη - το κουάκερ δεν θα καεί ποτέ, γι 'αυτό αγαπούν το multicooker ...
Απόσπασμα: Prosmitty

Καλή μέρα!
Παρακαλώ πείτε μου πώς να μαγειρεύετε εύθρυπτο ρύζι σε αυτό το πολυκουζινάκι
Ακριβώς όπως το χυλό, πάρτε μόνο ρύζι στον ατμό. Μετά το μαγείρεμα, ξεπλύνετε το ρύζι σε ένα σουρωτήρι κάτω από τρεχούμενο νερό.
Απόσπασμα: Prosmitty

Καλή μέρα!
μερικά απλά πιάτα (από τα προϊόντα υπάρχουν πατάτες, καρότα, τεύτλα, ρύζι, ζυμαρικά, φαγόπυρο, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, κοτόπουλο, βόειο κρέας) και ποιοι τρόποι πρέπει να χρησιμοποιηθούν
Πρόσφατα:
Λαχανικό στιφάδο (αναλογίες και σύνθεση, καθώς και σχήμα και μέγεθος, αυθαίρετα!). Κολοκυθάκια, πατάτες, ντομάτα, κομμένα, βάζουμε σε μια κατσαρόλα πολλαπλής κουζίνας. Υπάρχουν επίσης κατεψυγμένα καρότα και φασόλια (πάγωμα τα ήδη τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένες λεπίδες φασολιών το καλοκαίρι), οποιαδήποτε καρυκεύματα. Περίοδος με αλάτι και ανακατεύουμε. Βάλτε το κρέας ή το κόκαλο στην κορυφή (ξεπαγωμένο) Ρίχνουμε λίγο νερό (τα κολοκύθια δίνουν επιπλέον υγρασία). Ναι, χρειάζεται χρόνος για την προετοιμασία φαγητού, αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Πρόγραμμα σούπας για μιάμιση ώρα, γιατί πρέπει να λάβετε υπόψη ότι ορισμένα λαχανικά προέρχονται από την κατάψυξη. Στο τέλος, τρώμε ό, τι συνέβη και απολαύσαμε!
Εάν είναι απαραίτητο, θυμηθείτε τι αλλαγές θα κάνετε την επόμενη φορά για να το κάνετε ακόμη πιο νόστιμο!

Ποτέ δεν έβρασα αυγά σε μια αργή κουζίνα ... Νομίζω ότι έχετε χώρο για δημιουργικότητα εδώ. Μοιραστείτε το αποτέλεσμα, παρακαλώ.
Ιρίνα Βασιλιέβα
Γεια σε όλους!
Πρόσφατα, έγινα επίσης ιδιοκτήτης αυτού του μοντέλου Suprochka και, χάρη στις συνταγές σας, έκανα φίλους μαζί της. Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ! Ιδιαίτερα ευχαριστώ Άννα-κόντα για τη διατήρηση αυτού του θέματος! Αν όχι για τη βοήθειά σας, δεν θα είχε συμβεί τίποτα, γιατί, αφού διάβασα τις οδηγίες, πρακτικά δεν κατάλαβα τίποτα. Και τώρα πίσω μας: ρύζι, ζυμαρικά, πατάτες, στιφάδο λαχανικών, μάντη, κοτόπουλο και πατάτες, σούπα μπιζελιού, κέικ της Πράγας, κουταλάκι. Σε γενικές γραμμές, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το Suprochka μας.

Απόσπασμα: Prosmitty
πώς να μαγειρέψετε αυγά;
Είμαι αρχάριος, αλλά δεδομένου ότι τα αυγά πρέπει να βράσουν για 15 λεπτά. (κατά τη γνώμη μου), υποθέτω ότι πρέπει να τα γεμίσετε με χλιαρό νερό - εάν είναι κρύο, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να βράσει, αλλά δεν μπορείτε να ρίξετε βραστό νερό πάνω από το ωμό νερό - και να ρυθμίσετε τη λειτουργία σούπας. Αυτή είναι η εικασία μου. Στο Pie, πιστεύω ότι η θερμοκρασία είναι υψηλότερη. Είναι πιθανό τα αυγά να μαγειρέψουν γρηγορότερα, αλλά όλα αυτά πρέπει να ελεγχθούν. Καλή τύχη! Και μοιραστείτε, παρεμπιπτόντως, πώς τελείωσαν τα πειράματα.
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
Διάβασα ότι μερικές νοικοκυρές βάζουν πάγο στον ίδιο όγκο αντί για νερό και το γάλα δεν γίνεται ξινό μέχρι το πρωί.
Καλή μέρα! :) Άρχισα να διαβάζω ξανά το θέμα (με περισσότερες λεπτομέρειες, αφού είμαι εδώ). Η ιδέα με τον πάγο είναι καταπληκτική !!! Δεν το μαντέψα εγώ. Αλλά, μπορώ και πάλι να φέρω το χαρακτηριστικό μου "5 καπίκια"
Ας αρχίσουμε! ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗΣ
Πολλά δημητριακά, πριν από το μαγείρεμα, απαιτούν μια μακρά μούσκεμα ... Παρατηρώ ότι πολλοί το πλησιάζουν κυριολεκτικά ... Μουλιάστε όλη τη νύχτα, και στη συνέχεια, το πρωί, ξεπλύνετε τα δημητριακά και τα βάζετε σε μια αργή κουζίνα .... ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ; !!
Το βράδυ ξεπλένουμε τα δημητριακά, γεμίζουμε με νερό στη σωστή αναλογία με τα συστατικά που χρειάζεστε (λάδι, λαχανικά, μπαχαρικά), ενεργοποιήστε την καθυστέρηση (εδώ πηγαίνετε, μούσκεμα για ώρες ΚΑΙ ΟΛΑ !!!! Έτοιμο κουάκερ το πρωί.
Συχνά φοβούνται ότι τα τρόφιμα θα χαθούν .... Σκεφτείτε τον εαυτό σας, πώς τα λαχανικά μπορούν να εξαφανιστούν σε κρύο νερό για μια νύχτα; Και τα ίδια δημητριακά ή όσπρια; Τα μουλιάζετε σε ανοιχτά δοχεία όλη τη νύχτα; Κανείς δεν δηλητηριάστηκε; Και, αφού ξεφλουδίσετε τις πατάτες, ώστε να μην σκουραίνουν, μην τις αφήνετε στο νερό; και εδώ, νομίζω, κανείς δεν έφτασε στο τμήμα μολυσματικών ασθενειών
Για άλλη μια φορά, καλώ όλους να μην ακολουθούν αυστηρά τις συνταγές, αλλά να προσπαθήσουν να χρησιμοποιήσουν την κοινή λογική
Όπως πάντα, γειά σου στο πτυχίο, κυρίες - curtsey
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
Το ψήσιμο σε αυτήν την αργή κουζίνα αποδεικνύεται καλά, κρίνοντας από τις κριτικές εκείνων που φτιάχνουν κέικ
Κατσαρόλες, γλυκά .....Η Anna-konda, κάποτε, προσπάθησα να φτιάξω charlotte σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, ο οποίος, στην ουσία του, είναι πολύ πιο προσαρμοσμένος στο ψήσιμο ... Σε όλους όσους πέτυχαν - μεγάλο σεβασμό, αλλά παραμένω κατά τη γνώμη μου - είναι καλύτερο να φτιάχνω ψητά φούρνος
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
Έχω μια ερώτηση σχετικά με τη συνταγή μήλου: είναι βραστά σε νερό; Για κάποιο λόγο, μου φαίνονται σε ατμό καλάθι ή σε διπλό λέβητα
Συνεχίζω να μελετώ διαδοχικά το φόρουμ. Η διάθεση είναι εκπληκτική !!!!
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ:
Αγοράζουμε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί (αν και, όπως γνωρίζετε, η γεύση και το χρώμα) Παίρνουμε αχλάδια, κομμένα σε στρώματα πάχους 1 cm. Το βάζουμε στο κάτω μέρος του αγαπημένου μας multicooker (συγγνώμη, ποτ multicooker). ρίχνουμε 200 γραμμάρια ζάχαρης, ρίχνουμε 200 ml. κρασί. Λειτουργία STEERING για 30 - 45 λεπτά (ανάλογα με την ποικιλία και την ωριμότητα των φρούτων αχλαδιών). Βάζουμε επιδόρπια, ρίχνουμε το υπόλοιπο κρασί σε ποτήρια και ...
Όλοι οι πτυχίο - γεια, θηλυκός πληθυσμός - curtsy
Γιούρι75
Απόσπασμα: Yuri75
Παίρνουμε τα αχλάδια
Τα αχλάδια, γενικά, θεωρούνται αρκετά ενδιαφέροντα προϊόντα ..... Είτε φρούτα είτε λαχανικά .... Οι απόψεις διαφέρουν.
Προσπαθώ να κάνω όλα τα κενά όσο το δυνατόν πιο φυσικά. Ας πάρουμε ένα leche .... Αρχικά, τα μήλα περιλαμβάνονται σε αυτό το πιάτο. (Ένα πιάτο βουλγαρικής προέλευσης και, αν κάποιος έχει δοκιμάσει μια Πραγματική θεραπεία .... Δεν υπάρχει τίποτα νόστιμο για έναν Ρώσο. Δεν είναι κακό, απλώς ασυνήθιστο) Τα μήλα δίνουν στο πιάτο μια πρωτότυπη ξινή και πάχος λόγω της φυσικής πηκτίνης που περιέχουν ... Αλλά , οι περισσότερες συνταγές που διατίθενται στο Διαδίκτυο απαιτούν πρόσθετη ζάχαρη. Προσωπικά, αντικαθιστώ με επιτυχία τη ζάχαρη με τα αχλάδια. Δοκιμάστε το, δεν θα μετανιώσετε Το κύριο πράγμα δεν είναι να πείτε στους επισκέπτες όταν αρχίζουν να επαινούν τη διαδικασία της χρήσης, αλλά να κάνουν ένα μυστηριώδες άτομο και να σιωπά! Πρέπει να μιλήσετε με εκείνους που, με την πάροδο του χρόνου, πραγματικά αποφάσισαν να μαγειρέψουν, και όχι αστείο
Γιούρι75
Απόσπασμα: Yuri75
Πρέπει να μιλήσετε με εκείνους που, με την πάροδο του χρόνου, πραγματικά αποφάσισαν να μαγειρέψουν, και όχι αστείο
... όπως ... Α, κύριε Χ ... είναι εντελώς τρελό! Προσθέτει το αχλάδι στη θεραπεία !!!!
Βαλέο90
Καλησπέρα σε όλους! Ίσως θα είναι χρήσιμο για κάποιον: προσωπικά, μου φαίνεται ότι τα ψημένα προϊόντα σε αυτό ΠΡΕΠΕΙ να ανατραπούν, αυτό γίνεται εύκολα και χωρίς προβλήματα, καθώς τίποτα δεν καίει, δεν κολλάει. Μαγειρεύω μια κατσαρόλα τυριού cottage (σύμφωνα με τη συνταγή όπου λαμβάνονται 600 γραμμάρια τυρί cottage), κέικ PRAGUE και charlotte, σε όλες τις περιπτώσεις κράτησα την πίτα στη λειτουργία για 40-45 λεπτά και μετά την έστρεψα για άλλα 15 και βγήκε τέλεια. Αλλά, ακόμη και αν ληφθεί υπόψη η ανάγκη να παραδοθούν τα αρτοσκευάσματα, αυτή η αργή κουζίνα είναι ακόμα υπέροχη!)
Άννα-κόντα
Χαιρετισμούς σε νεοεισερχόμενους: Irina Vasilieva, Valeo90!
Χαίρομαι που σας αρέσει το multicooker! Τώρα η πολύτιμη εμπειρία σας θα είναι επίσης στο κουμπαρά μας!
Τα καλύτερα!
Απόσπασμα: Yuri75

αλλά, παραμένω με τη γνώμη μου - είναι καλύτερα να φτιάχνω ψημένα προϊόντα στο φούρνο
Φτιάχνω σγουρά αρτοσκευάσματα (λουκάνικα σε ζύμη) και κυλά στο φούρνο. Αποσυναρμολογητής, κατσαρόλες, σαρλότα κ.λπ. - σε αργή κουζίνα.
Γιούρι75, απλώς ξεχειλίζεις με ιδέες! Τους παίρνω για μια σημείωση!
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
απλώς βάζεις ιδέες!
Δυστυχώς, "αναβλύζω" όχι με ιδέες, αλλά με σκουπίδια στην κουζίνα! και αυτό είναι ένα πραγματικό !!!
Άννα-κόντα
Απόσπασμα: Yuri75
... και σκουπίδια στην κουζίνα!

Από αυτήν την άποψη, κανείς δεν έχει ακόμη καλύψει τη δημιουργική διαδικασία μαγειρέματος ... (χαμογελαστή "ιδέα!")
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
κανείς δεν έχει καλύψει ακόμα ...
Και μάταια !!!!! Για μένα αυτό είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα Ποιος θα καθαρίσει - γι 'αυτό ΔΕΝ ΘΑ ΚΑΛΩ ΚΑΜΙΑ ΤΙΜΗ!
Άννα-κόντα
Τα καλύτερα!
Απόσπασμα: Yuri75
Και μάταια !!!!!
E-mm ... Θα προσπαθήσω να το ανάψω ... Κατά το μαγείρεμα, πλύνετε τα πιάτα αμέσως μετά τη χρήση (μπορεί να χρειαστούν ξανά - δεν χρειάζεται να πάρετε νέα δοχεία από το στεγνωτήριο ...). Τα βρώμικα πιάτα δεν συσσωρεύονται! Καθαρισμός - σε μια εφημερίδα, τυλίξτε το και πετάξτε το αμέσως. Στο τέλος της διαδικασίας, στην πράξη δεν υπάρχουν βρώμικα πιάτα στο νεροχύτη και το τραπέζι είναι αδιάλειπτο ... Τότε ένα άξιο ανάπαυσης!
Γιούρι75
Άννα-κόντα! Γνωρίζω τη θεωρία ..... Αλλά στην πράξη, το Cleaner θα ήταν ... ηλεκτρικό. Συγγνώμη, δεν το έχουν καταφέρει ακόμη!
Και, ως συνήθως, γεια σε ολόκληρο τον άγαμο, στις κυρίες - μια κουρτσί!
Γιούρι75
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
Κατά το μαγείρεμα
και αμέσως
Απόσπασμα: Άννα Κόντα
άξιζε ξεκούραση!
Η μέση (όλα τα πιο πολύτιμα) για κάποιο λόγο πέφτει!
Γιούρι75
Εκεί, κάπου πέρασε το θέμα του Flayushek. Ίσως εγγραφείτε;
Γιούρι75
Γεια σας κυρίες! Γεια σε όλους τους φοιτητές! Κάτι που έχεις σιωπή ...
Σήμερα, για απογευματινό τσάι, χαλάρωσα τον εαυτό μου, αγαπημένη μου, με ζυμαρικά με νυχτερινό
Στον ατμό στην αργή μας κουζίνα. Συμπλήρωση: νυχτερινό, ζάχαρη 2/1 + μερικές φέτες μήλου (για ξινή) Καρυκεύεται με ξινή κρέμα, πασπαλισμένη με ζάχαρη. Γλυπτόκατα με αυτόν τον τρόπο: (δεν ξέρω τι λέγεται σωστά) ένα τετράγωνο φύλλο ζύμης, οι γωνίες τρυπώνονται στην κορυφή και διαγώνια. Είναι πιο βολικό για μένα να μαζεύω και να γεμίζω περισσότερο
Χρόνος που ξοδεύτηκε - 25 λεπτά. (η άζυμη ζύμη είναι πάντα έτοιμη στο ψυγείο. Ενώ το νερό έβραζε, το έβγαλα και το κολλήσαμε. 0,5 φλιτζάνια νυχτερινό πήρε ενώ πήγα στον γείτονά μου για διάλειμμα καπνού)
Χαρούμενος ως ελέφαντας! Συνιστώ
Rada-dms
Απόσπασμα: Yuri75

Γεια σας κυρίες! Γεια σε όλους τους φοιτητές! Κάτι που έχεις σιωπή ...
Σήμερα, για απογευματινό τσάι, χαλάρωσα τον εαυτό μου, αγαπημένη μου, με ζυμαρικά με νυχτερινό
Στον ατμό στην αργή μας κουζίνα. Συμπλήρωση: νυχτερινό, ζάχαρη 2/1 + μερικές φέτες μήλου (για ξινή) Καρυκεύεται με ξινή κρέμα, πασπαλισμένη με ζάχαρη. Γλυπτόκατα με αυτόν τον τρόπο: (δεν ξέρω τι λέγεται σωστά) ένα τετράγωνο φύλλο ζύμης, οι γωνίες τρυπώνονται στην κορυφή και διαγώνια. Είναι πιο βολικό για μένα να μαζεύω και να γεμίζω περισσότερο
Χρόνος που ξοδεύτηκε - 25 λεπτά. (η άζυμη ζύμη είναι πάντα έτοιμη στο ψυγείο. Ενώ το νερό έβραζε, το έστρεψα και το έβαλα. 0,5 φλιτζάνια νυχτερινό μου μαζεύτηκαν ενώ πήγα στον γείτονά μου για διάλειμμα καπνού)
Χαρούμενος ως ελέφαντας! Συνιστώ
Δημιουργήστε μια συνταγή - δεν υπάρχει τόσο ενδιαφέρον πράγμα στον ιστότοπο !! Και οι συνταγές του ανθρώπου απολαμβάνουν αυξημένη προσοχή μαζί μας !!
Γιούρι75
Απόσπασμα: Rada-dms
Συντάξτε με μια συνταγή
Πως είναι? Που είναι?
Ποια είναι η «συνταγή» εκεί ;! ατμό μάντι. Η ζύμη χωρίς ζύμη είναι στάνταρ .... Και η γέμιση είναι για αυτό, σπρώξτε τι είναι!
Όμκα
Γιούρι75, Καλό απόγευμα!!!

Έχω δύο ερωτήσεις για εσάς:
1) Δεν θα είναι δύσκολο για εσάς να μοιραστείτε τη συνταγή Lecho με αχλάδια ??? !!!
2) Το 75 είναι το έτος γέννησής σας ή η περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας στην οποία ζείτε ;;;

Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις σας !!!
Γιούρι75
Λιουτμίλα, καλησπέρα!
Χαίρομαι που σε γνωρίζω!
Σας έγραψα σε προσωπικό. Ελπίζω ότι η κοινωνία δεν θα προσβληθεί
Όμκα
Απόσπασμα: Yuri75
Ελπίζω ότι η κοινωνία δεν θα προσβληθεί

Ελπίζω επίσης να μην προσβληθώ ...
Άννα-κόντα
Τα καλύτερα!
Έι-γέι! Και για κάποιο λόγο δεν έλαβα ειδοποίηση μέσω ταχυδρομείου σχετικά με νέες δημοσιεύσεις! Είναι καλό που έπεσε για να μάθει πώς είναι τα πράγματα!
Απόσπασμα: Yuri75
Η μέση (όλα τα πιο πολύτιμα) για κάποιο λόγο πέφτει!
Διευκρινίζω: ενώ το multicooker λειτουργεί, μπορείτε να ξεκουραστείτε! Περιμένοντας, λοιπόν ... Και μετά η γιορτή της κοιλιάς!

Απόσπασμα: Yuri75

Σήμερα, για απογευματινό τσάι, χαλάρωσα τον εαυτό μου, αγαπημένη μου, με ζυμαρικά με νυχτερινό
Συνιστώ

Για να είμαι ειλικρινής, αυτή είναι η πρώτη φορά που ακούω για το nighthade ... Πιθανότατα, είναι πολύ κρύο εδώ, δεν μεγαλώνει εδώ ... Έπρεπε να ψάξω μέσω του Διαδικτύου.
🔗
Δεν είναι καθόλου σαφές ... Γράφουν ότι μπορεί να είναι δηλητηριώδες. Yuri75, σου αρέσει ο κίνδυνος, σωστά;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών