Νικολέτη
Σας ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις σας! Χθες έψησα μια πίτα συκωτιού (το πήρα επίσης από αυτό το φόρουμ, στην ενότητα συνταγών κρέατος). Είναι αλήθεια ότι μια τέτοια άνοδος όπως ο συγγραφέας δεν πέτυχε, αλλά το έκοψε σε τρία κέικ. Αποδείχθηκε νόστιμο. Η ομελέτα το πρωί επίσης δεν απογοήτευσε. Ο σύζυγός μου με γελάει, λέει, αναρωτιέμαι πόσο καιρό θα διαρκέσει και "μην μαγειρεύεις το δοχείο, ολόκληρο το ψυγείο είναι στο φαγητό και μαγειρεύεις ακόμα." Φυσικά, ο βραχίονας μαγειρέματος θα περάσει, αλλά σίγουρα δεν θα σταματήσω το CF τώρα. Αλλά αυτό που με ανησυχεί είναι ότι το τηγάνι ΧΩΡΙΣ καπάκι και φαγητό, μόνο με λάδι, ή αν πρέπει να το ζεσταθεί, δεν βρίσκεται στο μενού, αλλά στο Lo.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Nikollete

Αλλά αυτό που με ανησυχεί είναι ότι το τηγάνι ΧΩΡΙΣ καπάκι και φαγητό, μόνο με λάδι, ή αν χρειαστεί να το ζεσταθεί, δεν βρίσκεται στο μενού, αλλά στο Lo.

Επικοινωνήστε με την υπηρεσία, την τηλεφωνική γραμμή Oursson και πείτε μας για το πρόβλημα, θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε ποιος είναι ο λόγος. Έδωσα τη διεύθυνση και τον αριθμό τηλεφώνου παραπάνω στο θέμα
Σόλενα
Ουράααα ήρθε !!!
Λοιπόν, η πρώτη εντύπωση: έγινε σωστά! Το πλαστικό και η κατσαρόλα εμπνέουν εμπιστοσύνη! Δεν υπήρχε καθόλου μυρωδιά, εκτός από την ευχάριστη μυρωδιά ενός καινούργιου. Οι λαβές μοιάζουν με την αίσθηση αφής από το multicooker. Το μάτι είναι επίσης ευχάριστο. Όλα τα αξεσουάρ είναι κατασκευασμένα με υψηλή ποιότητα, χωρίς χαλάρωση ή γλουτούς. Γενικά, είμαι πολύ ευχαριστημένος.
Λοιπόν, πώς μπορείτε να το κάνετε χωρίς δοκιμή. Πριν φύγει από το σπίτι, ο σύζυγος (τον χρησιμοποίησε για να βοηθήσει να παραλάβει το φορτίο στην εταιρεία μεταφορών) είπε: τι μπορείτε να μαγειρέψετε πιλάφι σε αυτό ??? Και μαγειρεύω ένα ευγενές πιλάφι, μου δίδαξαν οι Ουζμπεκιστάν, και σε μια φωτιά και σε ένα καζάνι μπορώ να δώσω αποδόσεις σε κάθε ανατολίτικο μάγειρα. Λοιπόν, φίλε, σημαίνει ότι έφυγε με ένα χαμόγελο, αλλά όμως είναι απαίσιο για μένα !!! Έτρεξα στην αγορά (ευτυχώς, είναι κοντά), αλλά μόνο το πρόβλημα του αρνιού δεν είναι πλέον στα ράφια, γιατί έρχεται ήδη το βράδυ. Λοιπόν, εντάξει, ο χοίρος θα μας βοηθήσει, και υπάρχει μια μικρή ουρά λίπους κρυμμένη στην κατάψυξη. Μούσκεμα του ρυζιού, ψιλοκομμένο τα κρεμμύδια, κοπή των καρότων, ψιλοκομμένο το κρέας, έβγαλε το βατόμουρο από τους κάδους της πατρίδας, ετοίμασε τα μπαχαρικά, έσπασε το σκόρδο από τα ρούχα. ΟΛΑ!!! Ας αρχίσουμε !!!
Βάζω την κατσαρόλα στο τηγάνισμα, μετά από επτά λεπτά η θερμοκρασία είναι 115 βαθμοί - ρίχνουμε λάδι. Όχι μια κουταλιά της σούπας. αλλά όπως αναμενόταν με ένα γενναιόδωρο χέρι. Λίγα λεπτά αργότερα, ένα αρκετά διαφανές νέφος καπνού άρχισε να εμφανίζεται - ήρθε η ώρα να τοποθετήσετε τις ακτίνες! Και εδώ είναι η πρώτη εμπειρία: η θερμοκρασία στη λειτουργία "τηγάνισμα" δεν είναι αρκετή για να παίζει όμορφα το zervak, μόνο 125. Ωστόσο, δεν αρκεί. , αλλά εκεί και οι θερμοκρασίες είναι τέτοιες που ένας αγώνας που ρίχνεται στο λάδι φουσκώνει και αυτό σημαίνει "ήρθε η ώρα να βάλουμε το κρεμμύδι." Ό, τι κι αν είναι, η διαδικασία πηγαίνει σωστά, αν και λίγο αργά. Όλα τα συστατικά τοποθετήθηκαν με τη σειρά τους, αλλά όταν ήρθε η σειρά ρύζι, μια μικρή απογοήτευση με περίμενε εδώ. Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ εύπορος !!! στη διαδικασία μαγειρέματος, μετατρέπεται σε κουάκερ ή θρυμματίζεται έντονα (καλά, δηλαδή, κάθε κόκκος χωρίζεται σε δύο ή τρία μέρη), αξίζει να το τηγανίσουμε λίγο μαζί με το zervak ​​πριν ρίχνουμε νερό. έκανε. Στη συνέχεια, πρόσθεσε βραστό νερό, έθεσε τη λειτουργία "κουάκερ" για 20 λεπτά και πιέσεις 1. Όταν τελείωσε το πρόγραμμα, περίμενε τη θέρμανση για 10 λεπτά, άνοιξε το καπάκι, περίμενε άλλα 5 λεπτά (έτσι ώστε ο επιπλέον ατμός να μείνει, απενεργοποίησε το multicooker.
ΓΕΙΑΑΑ !!!! Το Pilaf ήταν επιτυχία !!!! Κόκκος σε κόκκους !!!! Διαφανή ως κεχριμπάρι δάκρυα !!!! Χαλαρή, αρωματική, ΓΕΥΣΗ ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ !!!
Λοιπόν, τελείωσε, όπως πάντα, με το γεγονός ότι έπρεπε να βγάλω τον άντρα μου από την κουζίνα από την κατσαρόλα όλο το βράδυ. Και αυτός, ο ανόητος δεν είναι έξυπνος, και προσπάθησε να κρεμάσει σε μια ολοκαίνουργια κατσαρόλα με σιδερένιο κουτάλι. Σε γενικές γραμμές, με πιάστηκαν και εκτελέστηκα στη σκηνή του εγκλήματος, διαβάστηκε μια σημείωση σχετικά με τους κινδύνους του μετάλλου για την ολοκαίνουργια συσκευή μου. Κατάλαβα τα πάντα - συνειδητοποίησα - υποσχέθηκα να φροντίσω. Οι φωτογραφίες δεν θα φύγουν σήμερα, συσκευάζω την τσάντα μου χθες. Έτσι δεν είχα ούτε χρόνο να χαίρω, αλλά έπρεπε να χωρίσω για λίγο.
Από όλα όσα μπόρεσα να βιώσω χθες, καταλήγω στο συμπέρασμα ότι η ανεπαρκής θερμοκρασία είναι μια παραπλανητική αίσθηση. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι μη επιθετική, αλλά αληθινή. Δίνω στο pot μια πίστωση με ένα συν
διαχειριστής
Ίννα, διαβάστε και βιώστε μαζί σας! Μπράβο!

Δεδομένου ότι η χύτρα πίεσης λειτουργεί υπό πίεση, το ρύζι δεν χρειάζεται να εμποτιστεί εκ των προτέρων, θα είναι έτοιμο και θρυμματισμένο!
Για πιλάφι, χρησιμοποιώ ρύζι στον ατμό, για χυλό, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος και του νερού, ρίχνω ρύζι Krasnodar

Και σωστά προσέξατε ότι η κουζίνα πίεσης λειτουργεί - δεν μαγειρεύει επιθετικά, το φαγητό δεν καίγεται

Μαγειρέψτε μαζί μας και υποβάλετε τις συνταγές σας στη συλλογή "γνώσεων και δεξιοτήτων" της εξειδίκευσης της κουζίνας πίεσης Oursson
pokemonka
Γεια σας αγαπητοί ιδιοκτήτες του Orsson

Και εγώ, πριν από λίγες μέρες, έγινε ο χαρούμενος ιδιοκτήτης αυτού του σύντομου κουζινικού.

Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Ήδη κατάφερα να μαγειρέψω κάθε είδους διαφορετικά πράγματα.

- πόδια κοτόπουλου σύμφωνα με τη συνταγή από το συνημμένο βιβλίο (εξαιρετικό αποτέλεσμα)
- κατσαρόλα με τυρί cottage σύμφωνα με τη συνταγή διαχειριστή (λειτούργησε, αλλά όταν άνοιξα το καπάκι, είδα ότι είχε σχηματιστεί λακκούβα στο κέντρο - το απέκλεισα γρήγορα με το χέρι και όλα τα άλλα ήταν εντάξει.)
- ρύζι για πιλάφι (πολύ νόστιμο)
- κουάκερ ρυζιού (πολύ νόστιμο)
- χυλό κεχρί με κολοκύθα (αναλογίες και χρόνος από το βιβλίο συνταγών - αποδείχθηκε ξηρό, αλλά νόστιμο και απαλό)
- πατάτες "idaho" - πολύ καλή νόστιμο
Οι ερωτήσεις είναι ώριμες:
- ποια είναι η ελάχιστη μερίδα για το μαγείρεμα κουάκερ; (αλλιώς το παιδί μου είναι ακόμα εκείνος που τρώει, αλλά από ένα ποτήρι δημητριακών αποδεικνύεται πάρα πολύ, αλλά θέλω κάτι φρέσκο ​​κάθε μέρα
- ποια προγράμματα μπορεί να διακοπεί; Χθες, για παράδειγμα, έβαλα τη σούπα οξυγόνου στη λειτουργία «μαγείρεμα», χωρίς πίεση. Ήθελα να σταματήσω αργότερα τη σόρα (όπως γιατί πρέπει να το μαγειρέψω για όσο πατάτες και καρότα), αλλά κλειδώνει το καπάκι και δεν την άφησε να ανοίξει μέχρι να τελειώσει η ώρα.
Catwoman
Κορίτσια, θέλω συμβουλές, ένα κακό κεφάλι δεν ξεκουράζεται, θέλω το Ourson για 4 λίτρα 4002, ή ακόμα αγοράζω ένα εφεδρικό ελαστικό για 5005. Το 4002, φαίνεται ότι δεν είναι και κακή κατσαρόλα, μαγειρεύουν επίσης σε μια κουζίνα, αλλά λυπάμαι που τους έδωσα 5005 για να χωριστούν , και το παλιό έγινε εντελώς αμαξάκι. Κανείς δεν το πήρε; Είναι η κατσαρόλα που ενδιαφέρει. Μαγειρεύω πιο συχνά σε ένα χύτρα πίεσης από ό, τι σε ένα πολυκουζινάκι, συμβαίνει ότι και οι δύο κουζίνες πίεσης λειτουργούν. Και στην τιμή των 4002 είναι ευχάριστο.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Catwoman

Κορίτσια, θέλω συμβουλές, ένα κακό κεφάλι δεν ξεκουράζεται, θέλω το Ourson για 4 λίτρα των 4002, ή ακόμα αγοράζω ένα εφεδρικό ελαστικό για 5005.

Λένα, πολύ - όχι λίγο! Σε ένα μικρό, μπορείτε να μαγειρέψετε λίγο, αλλά αν ψήσετε ένα ζελέ κρέας, ένα κομμάτι κρέας και ούτω καθεξής ... Και στη συνέχεια, το γέμισμα του τηγανιού σε ένα ορισμένο σημάδι, κατά περίπου 2/3 του όγκου! Επομένως, η διαφορά στη χρησιμότητα του όγκου μεταξύ των δύο ταψιών δεν είναι μεγάλη.

Τώρα έχω θέσει ένα κομμάτι γαλοπούλας να μαραίνει για 800 γραμμάρια, σχεδόν ανέβηκε κάτω από το σημάδι! Και αν κουραστείτε - θα χάσουμε άλλο 1/3 του βάρους, και θα είναι το ίδιο πράγμα!

Σκεφτείτε περισσότερα
διαχειριστής
Απόσπασμα: pokemonka


Οι ερωτήσεις είναι ώριμες:
- Ποιο είναι το ελάχιστο μέρος για την προετοιμασία του κουάκερ ειδικότερα; (αλλιώς το παιδί μου είναι ακόμα εκείνος που τρώει, αλλά από ένα ποτήρι δημητριακών αποδεικνύεται πάρα πολύ, αλλά θέλω κάτι φρέσκο ​​κάθε μέρα
- ποια προγράμματα μπορεί να διακοπεί; Χθες, για παράδειγμα, έβαλα τη σούπα οξυγόνου στη λειτουργία «μαγείρεμα», χωρίς πίεση. Ήθελα να ρίξω τη σόρα αργότερα (όπως γιατί το μαγειρεύω για όσο πατάτες και καρότα), αλλά κλειδώνει το καπάκι και δεν το άφησε να ανοίξει μέχρι να τελειώσει η ώρα.

1. Νομίζω ότι 1/2 φλιτζάνι δημητριακών (βρασμένη βρώμη) + 2 φλιτζάνια γάλα θα πάρουν μια κατσαρόλα.Πρέπει να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε! Δεν βρήκα τον ελάχιστο σελιδοδείκτη για τα δημητριακά στο βιβλίο συνταγών, είδα μόνο 1 ποτήρι ρύζι, αυτό είναι περίπου 2 μερίδες κουάκερ - μαγειρεύω έτσι το πρωί.

2. Οποιοδήποτε πρόγραμμα μπορεί να διακοπεί με το κουμπί STOP, αλλά το καπάκι δεν θα ανοίξει μέχρι να απελευθερωθεί η πίεση αυτόματα ή χειροκίνητα. Μπορείτε επίσης να απελευθερώσετε χειροκίνητα την πίεση περιστρέφοντας σταδιακά το μοχλό στο 0 επίπεδο.

Σούπες όπως οξαλίδα, ζυμαρικά, μικρά χυλοπίτες και άλλα, όπου πρέπει να καρυκεύσετε το φαγητό τελευταίο, γίνονται καλύτερα με διαφορετικό τρόπο:
- μαγειρέψτε το ζωμό κρέατος με λαχανικά έως ότου μαγειρευτεί στη λειτουργία ΒΟΛΙ σε πίεση 2-3 (μαγείρεμα μόνο 40 λεπτά)
- περιμένετε μέχρι να ετοιμαστείτε, ελευθερώστε την πίεση, ανοίξτε το καπάκι
- ενεργοποιήστε ξανά τη λειτουργία BREW, αλλά Μην βάζετε καθόλου το καπάκι!
- όταν ο ζωμός αρχίσει να βράζει, γεμίστε τη οξαλίδα και αφήστε τη σούπα να βράσει για 2-3 λεπτά (χωρίς καπάκι !!!!)
- απενεργοποιήστε την κουζίνα, η σούπα είναι έτοιμη!

Μαγειρεύω σούπα ζυμαρικών τόσο πρόσφατα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186198.0
Catwoman
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Λένα, πολύ - όχι λίγο! Σε ένα μικρό, μπορείτε να μαγειρέψετε λίγο, αλλά αν ψήσετε ένα ζελέ κρέας, ένα κομμάτι κρέας και ούτω καθεξής ... Και στη συνέχεια, το γέμισμα του τηγανιού σε ένα ορισμένο σημάδι, κατά περίπου 2/3 του όγκου! Επομένως, η διαφορά στη χρησιμότητα του όγκου μεταξύ των δύο ταψιών δεν είναι μεγάλη.

Τώρα έχω θέσει ένα κομμάτι γαλοπούλας να μαραίνει για 800 γραμμάρια, σχεδόν ανέβηκε κάτω από το σημάδι! Και αν κουραστείτε - θα χάσουμε άλλο 1/3 του βάρους, και θα είναι το ίδιο πράγμα!

Σκεφτείτε περισσότερα

Ναι, συμφωνώ ότι πολλά δεν είναι αρκετά! αλλά φαίνεται ότι η αγορά ενός δεύτερου δεν είναι ενδιαφέρουσα και είναι δαπανηρή, αν πάρετε απλώς μια εφεδρική κατσαρόλα, τότε από την άποψη της αποθήκευσης είναι σίγουρα πιο επικερδής, αλλά συμβαίνει συχνά όταν χρειάζεστε τις κουζίνες πίεσης για να εργαστείτε ταυτόχρονα ... Και δεν απαιτείται μεγάλη ... Μαγειρεύω για μια μέρα. Σε γενικές γραμμές, έσπασα εντελώς το κεφάλι μου, θα ήταν δυνατό να κοιτάξω πιο κοντά στην κατσαρόλα του 4002, οπότε αυτό δεν είναι δυνατό. Ίσως ένας από τους Μοσχοβίτες να φαίνεται;
pokemonka
Απόσπασμα: Διαχειριστής

1. Νομίζω ότι 1/2 φλιτζάνι δημητριακών (βρασμένη βρώμη) + 2 φλιτζάνια γάλα θα πάρουν μια κατσαρόλα. Πρέπει να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε! Δεν βρήκα τον ελάχιστο σελιδοδείκτη για τα δημητριακά στο βιβλίο συνταγών, είδα μόνο 1 ποτήρι ρύζι, αυτό είναι περίπου 2 μερίδες κουάκερ - μαγειρεύω έτσι το πρωί.

2. Οποιοδήποτε πρόγραμμα μπορεί να διακοπεί με το κουμπί STOP, αλλά το καπάκι δεν θα ανοίξει μέχρι να απελευθερωθεί η πίεση αυτόματα ή χειροκίνητα. Μπορείτε επίσης να απελευθερώσετε χειροκίνητα την πίεση περιστρέφοντας σταδιακά το μοχλό στο 0 επίπεδο.

Σούπες όπως οξαλίδα, ζυμαρικά, μικρά χυλοπίτες και άλλα, όπου πρέπει να καρυκεύσετε το φαγητό τελευταίο, γίνονται καλύτερα με διαφορετικό τρόπο:

ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση

για εμάς, το κουάκερ ρυζιού από 1 ποτήρι ήταν αρκετό για 2 ενήλικες να τρώνε + να ψήσουν ένα ρύζι και κατσαρόλα.

για τη σούπα, με καθυστέρησε να καταλάβω τι να κάνω όπως περιγράψατε.
απλώς δεν αντέδρασε στο κουμπί "stop" και παρά το γεγονός ότι δεν έκανα την πίεση, το κουμπί ανυψώθηκε και το καπάκι μπλοκαρίστηκε
Σόλενα
Απόσπασμα: pokemonka

απλώς δεν ανταποκρίθηκε στο πλήκτρο διακοπής

Στο "Stop" πρέπει να πατήσετε και να κρατήσετε λίγο, το κινούμενο σχέδιο θα δώσει ένα σήμα και θα απενεργοποιήσει το πρόγραμμα
Σόλενα
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Ίννα, διαβάστε και βιώστε μαζί σας! Μπράβο!

Προσπάθησα να σε κάνω να σου αρέσει η ιστορία μου

Απόσπασμα: Διαχειριστής

Δεδομένου ότι η χύτρα πίεσης λειτουργεί υπό πίεση, το ρύζι δεν χρειάζεται να εμποτιστεί εκ των προτέρων, θα είναι έτοιμο και θρυμματισμένο!

Η παράδοση και τα χέρια, που δεν ακούνε το κεφάλι, το κάνουν ήδη οι ίδιοι.

Απόσπασμα: Διαχειριστής

Για πιλάφι, χρησιμοποιώ ρύζι στον ατμό, για χυλό, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος και του νερού, ρίχνω ρύζι Krasnodar

Και δεν με νοιάζει πολύ για αυτό. Τι είδους ρύζι τρώω από αυτό. Αν και προτιμώ τις στρογγυλές ποικιλίες.
Και, κατά κανόνα, το πιλάφι στα ανατολικά προετοιμάζεται από το ρύζι που μεγαλώνει κοντά στην περιοχή παρασκευής. Και δεν παραμένω σπάζοντας αντίγραφα σχετικά με τη «σωστή» ποικιλία ρυζιού για πιλάφι, αν μόνο το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστούσε.

Και το πιο σημαντικό πράγμα! Κορίτσια και νέοι που γράφουν σε αυτό το θέμα αυτού του φόρουμ: ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΣΕ ΟΛΟΥΣ !!!
Χάρη στα σχόλιά σας και τα σχόλιά σας, τα χρήματά μου ξοδεύτηκαν με σύνεση (ακόμη και ο αγαπητός μου παραδέχτηκε αυτό το γεγονός, παρόλο που μια ψησταριά BBK αγοράστηκε ταυτόχρονα με το γελοιογραφία για να τον λιπαίνει, αφήστε τον να επιδοθεί στο ψητό των αγαπημένων του μπριζολών).
διαχειριστής
Απόσπασμα: pokemonka


απλώς δεν αντέδρασε στο κουμπί "stop" και παρά το γεγονός ότι δεν έκανα την πίεση, το κουμπί ανυψώθηκε και το καπάκι μπλοκαρίστηκε

Κατά το μαγείρεμα, ακόμα και όταν η πίεση είναι 0, συμπυκνώνονται και κάποια πίεση συλλέγεται εκεί κάτω από το κλειστό καπάκι, το κουμπί είναι μπλοκαρισμένο, αλλά στη συνέχεια μπορεί να επιστρέψει στη μηδενική "ανοιχτή" θέση. Παρακολουθήσουν αυτό.

Αλλά παρ 'όλα αυτά, είναι καλύτερο να το παίξετε ασφαλές και να μαγειρέψετε σούπες σύμφωνα με την επιλογή "διπλή", θα λειτουργήσει καλύτερα με αυτόν τον τρόπο

Το πλήκτρο STOP λειτουργεί αν το κρατάτε πατημένο.
Catwoman
Σήμερα μαγειρεύω μαντί στο Orsyusha, μου άρεσε πολύ, πολύ πιο γρήγορα και μου φάνηκε πιο νόστιμο, ο σύζυγός μου είπε το ίδιο πράγμα, ήταν πιο χυμώδεις. Μαγειρεύω σε "ατμό" για 20 λεπτά. ρυθμισμένη πίεση 3, 20 λεπτά είναι ο συνολικός χρόνος, μαζί με τη ρύθμιση και την απελευθέρωση της πίεσης. Θα στείλω το παλιό μανδύα στο χωριό, ήταν ήδη στο ντουλάπι ως δίχτυ ασφαλείας και τώρα θα ελευθερώσω εντελώς το μέρος.
lungwort
: γεια: Έλενα, θα σου αρέσει όλο και περισσότερο το Ourssonchik κάθε μέρα. Μου φάνηκε ότι το τηγάνισμα δεν ήταν πολύ καλό. Αλλά όχι. Πρέπει να προσαρμοστούμε. Στη λειτουργία Fry, είναι τρυφερό, το κρεμμύδι είναι διαφανές, αλλά αν ρυθμίσετε τη λειτουργία ψησίματος, τότε το κρεμμύδι είναι κόκκινο και βεβαιωθείτε ότι δεν έχει καεί. Σήμερα μαγειρεύω βρασμένο λάχανο τουρσί με μανιτάρια, χωρίς ψήγματα, με ρώτησαν έτσι. Έτσι, το τηγάνισμα κρεμμυδιών, μανιταριών και λάχανου χρειάστηκε 20 λεπτά (λαμβάνοντας υπόψη την καθορισμένη θερμοκρασία) και 40 λεπτά στη λειτουργία Stewing, πίεση 1. Πολύ καλό, χειρότερο σε ένα τηγάνι. Και με τον καιρό μπορεί να είναι λιγότερο απαραίτητο. Είμαι πολύ χαρούμενος που για την ευτυχία σας (λίγο) χρειάζεται το Ourssonchik.
pokemonka
αλλά πες μου παρακαλώ, αν μαγειρεύεις ένα μικρό μέρος (θέλω να μαγειρεύω μισό ποτήρι κουάκερ) είναι απαραίτητο να μειωθεί ο χρόνος μαγειρέματος; θεωρητικά, λιγότερα τρόφιμα θα μαγειρευτούν. αλλά πόσο;
lungwort
: γεια: Ντάρια! Γεια σου κουκουβάγιες! Προσωπικά μαγειρεύω το χυλό γάλα σε πίεση 1. Δεν έχω μαγειρέψει ποτέ λιγότερο από ένα ποτήρι δημητριακών. Μου φαίνεται ότι ο χρόνος θα παραμείνει ο ίδιος ή θα μειωθεί κατά 5-7 λεπτά. Είναι εύκολο να το ελέγξετε. Ορίστε το χρόνο που χρειάζεστε για να μαγειρέψετε 1 φλιτζάνι δημητριακών. Όταν απομένουν 10 λεπτά πριν σταματήσει το πρόγραμμα, απενεργοποιήστε το πρόγραμμα, απελευθερώστε την πίεση και δείτε τι συνέβη. Εάν δεν έχετε αρκετό χρόνο, συνεχίστε το μαγείρεμα. Εάν μαγειρεύετε δημητριακά στο πρόγραμμα κουάκερ χωρίς πίεση, τότε κατά τη γνώμη μου, πρέπει να εστιάσετε στην παραγωγή ατμού. Ο ατμός δεν βγαίνει - υπάρχει πιθανότητα το κουάκερ να είναι απότομο ή να καεί. Απενεργοποιήστε το MV και ελέγξτε. Κατά τη γνώμη μου, έτσι. Εάν κάτι διαφορετικό σοφό σύντροφοι θα διορθώσει.
Νικολέτη
Γειά σου! Χθες μαγειρεύω ναυτικά ζυμαρικά. Στο τηγάνισμα 20 λεπτά. πρώτα τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με καρότα χωρίς καπάκι, μετά από 10 λεπτά πρόσθεσα κιμά και ντομάτα και τα υπόλοιπα 10 λεπτά. κάτω από το καπάκι με πίεση 2. Έπειτα έχυσε τα κοχύλια, βραστό νερό πάνω από τις κορυφές και στο κουάκερ για 25 λεπτά. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν κολλώδη ζυμαρικά, λίγο aldente.
Κατά την καθυστερημένη έναρξη, κουάκερ, πιέστε 1 βάζουμε κουάκερ σίτου (1 φακελάκι από το "Uvelka", αυτό είναι 150 g ανά ms), αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο, γάλα 1,5% 400 g ms. Όλο το υγρό έχει εξατμιστεί, το κάτω μέρος είναι ελαφρώς καστανό, δεν καίγεται, πρόσθεσα γάλα πριν το σερβίρω, βγήκε υπέροχα. Αλλά θα συνεχίσω να πειραματίζομαι, θα προσπαθήσω να ρίξω περισσότερο γάλα την επόμενη φορά, θέλω ένα λεπτό κουάκερ, αλλά όλα τα δροσερά βγαίνουν για μένα.
Νικολέτη
Μαγειρεύει κανείς χυλό σιμιγδάλι; Ποιες αναλογίες χρειάζονται; Η κόρη μου ρωτάει, αλλά φοβάμαι να χάσω, κάποιος έγραψε μια τηγανίτα στο κάτω μέρος με γάλα στην κορυφή.
Tanyulya
Απόσπασμα: Nikollete

Γειά σου! Χθες μαγειρεύω ναυτικά ζυμαρικά. Στο τηγάνισμα 20 λεπτά. πρώτα τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με καρότα χωρίς καπάκι, μετά από 10 λεπτά πρόσθεσα κιμά και ντομάτα και τα υπόλοιπα 10 λεπτά. κάτω από το καπάκι με πίεση 2. Έπειτα έχυσε τα κοχύλια, βραστό νερό πάνω από τις κορυφές και στο κουάκερ για 25 λεπτά. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν κολλώδη ζυμαρικά, λίγο aldente.
Κατά την καθυστερημένη έναρξη, κουάκερ, πιέστε 1 βάζουμε κουάκερ σίτου (1 φακελάκι από το "Uvelka", αυτό είναι 150 g ανά ms), αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο, γάλα 1,5% 400 g ms. Όλο το υγρό έχει εξατμιστεί, το κάτω μέρος είναι ελαφρώς καστανό, δεν καίγεται, πρόσθεσα γάλα πριν το σερβίρω, βγήκε υπέροχα. Αλλά θα συνεχίσω να πειραματίζομαι, θα προσπαθήσω να ρίξω περισσότερο γάλα την επόμενη φορά, θέλω ένα λεπτό κουάκερ, αλλά όλα τα δροσερά βγαίνουν για μένα.
Το χυλό μου είναι το ίδιο πιο παχύ, αλλά το βάζω το βράδυ, το πρωί το αραιώνω με λίγο γάλα. Απλά μην μαγειρεύετε κουάκερ
διαχειριστής
Απόσπασμα: Nikollete

Μαγειρεύει κανείς χυλό σιμιγδάλι; Ποιες αναλογίες χρειάζονται; Η κόρη μου ρωτάει, αλλά φοβάμαι να χάσω, κάποιος έγραψε μια τηγανίτα στο κάτω μέρος με γάλα στην κορυφή.

Το κουάκερ με σιμιγδάλι σε μια χύτρα πίεσης είναι "πονοκέφαλος", κάποτε προσπάθησα να το κάνω αυτό μόνο σε μια αργή κουζίνα. Και αν υποθέσουμε ότι το κουάκερ πρέπει να ελέγχεται συνεχώς για πυκνότητα και έτσι ώστε να μην είναι κομμάτια, ελέγξτε το υγρό - είναι πιο εύκολο να το μαγειρέψετε στη σόμπα σε μια κατσαρόλα.

Ή είναι δυνατόν να μαγειρέψετε στη λειτουργία Fry, Boil, Simmer (ναι, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε λειτουργία), αλλά με το καπάκι ανοιχτό και να στέκεται κοντά για έλεγχο και ανάμειξη.

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε και πείτε μας πώς μπορείτε να το κάνετε
Όλεκμα
Απόσπασμα: Nikollete

Μαγειρεύει κανείς χυλό σιμιγδάλι; Ποιες αναλογίες χρειάζονται; Η κόρη μου ρωτάει, αλλά φοβάμαι να χάσω, κάποιος έγραψε μια τηγανίτα στο κάτω μέρος με γάλα στην κορυφή.
Μαγειρεύω σιμιγδάλι στο δικό μας, ρίχνουμε 1 λίτρο γάλακτος, βάζω το πρόγραμμα στο Steam (φαίνεται να έχουμε το ταχύτερο βραστό) όταν βράζει το γάλα, χρειάζονται περίπου 5-7 λεπτά, ρίχνουμε σιμιγδάλι, ανακατεύοντας συνεχώς και ελέγχοντας την πυκνότητα. Και απενεργοποιώ εντελώς το multicooker και προσθέτω βούτυρο. Ολα.
Αλλά το έγραψα σωστά διαχειριστής, δεν μπορείτε να αφήσετε το multicooker για ένα λεπτό.
Χαρίτα-ν
Απόσπασμα: pokemonka

αλλά πες μου παρακαλώ, αν μαγειρεύεις ένα μικρό μέρος (θέλω να μαγειρεύω μισό ποτήρι κουάκερ) είναι απαραίτητο να μειωθεί ο χρόνος μαγειρέματος; θεωρητικά, λιγότερα τρόφιμα θα μαγειρευτούν. αλλά πόσο;
Μαγειρεύω ρύζι και κεχρί για μισό ποτήρι δημητριακών. Προσθέτω 1 1/2 φλιτζάνι γάλα και 1 1/2 νερό, 2 κουταλιές ζάχαρη, 1 καφέ. αλάτι. Πρόγραμμα κουάκερ, πίεση 3, προεπιλογή 40 λεπτά. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, απελευθερώνω προσεκτικά και σταδιακά την πίεση ή περιμένω μέχρι να υποχωρήσει. Το κουάκερ φαίνεται λίγο λεπτό, ανακατεύω μέχρι να μαλακώσει με τα δαμάσκηνα. βούτυρο, αλλά 10-30 λεπτά (ανάλογα με το πώς αποδεικνύεται) είτε με θέρμανση είτε χωρίς με το καπάκι κλειστό, το κουάκερ φτάνει στην αγαπημένη μας συνοχή = μέτρια παχύ, αλλά όχι απότομο. Είμαστε αρκετά για τρία, για δύο κατά τη γνώμη μου με το κεφάλι. Νόστιμο, χωρίς πολλή κίνηση κατ 'αρχήν, αλλά ίσως όχι πολύ σύντομα.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Alex-andr

Καλή μέρα!
Έτσι, μετά από λίγους μήνες χρήσης (σύμφωνα με τις οδηγίες και χωρίς πτώση), η λαβή του καπακιού έσπασε

Ο γάμος του multicooker ήταν και θα είναι! Και όχι μόνο ο Oursson, αλλά και άλλοι! Διαβάστε για αυτό σε κάθε ενότητα του φόρουμ, τα παράπονα υπάρχουν παντού!

Όσον αφορά τη σύνδεση με το γραφείο Oursson - υπάρχει σύνδεση! Προσωπικά, μίλησα επανειλημμένα στην τηλεφωνική γραμμή με έναν εκπρόσωπο του Oursson - ανέφερα τα παραπάνω τηλέφωνα για το θέμα, ρίξτε μια ματιά. Η επικοινωνία είναι καλή, συνδέονται αμέσως, μιλούν κανονικά!

Πρόσφατα (και όχι μόνο εγώ!) Αγόρασα ένα ξεχωριστό ταψί για το Oursson, η τιμή είναι 2490 ρούβλια, παράδοση σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Σε αυτό το θέμα υπάρχει ένα ξεχωριστό θέμα και η διεύθυνση της εταιρείας που παρέχει επιπλέον δοχεία.

Πρόσθετα καλύμματα θα πωλούνται μετά το νέο έτος - περιμένουμε παράδοση, θα αγοράσω!

Εάν υπάρχει γάμος, πιθανότατα πρέπει πρώτα να καλέσετε το γραφείο εκπροσώπησης του Oursson και να μάθετε πώς μπορούν να βοηθήσουν.
Σύμφωνα με την τηλεφωνική γραμμή Oursson, επισκευάζουν και αντικαθιστούν τις κουζίνες πίεσης και τα ανταλλακτικά τους:
- με δικά σας έξοδα κατά τη διάρκεια της περιόδου εγγύησης
- σε βάρος των αγοραστών κατά την περίοδο μη εγγύησης

Δοκιμάστε αυτά τα κανάλια
διαχειριστής
Απόσπασμα: Harita-n

Μαγειρεύω ρύζι και κεχρί για μισό ποτήρι δημητριακών. Προσθέτω 1 1/2 φλιτζάνι γάλα και 1 1/2 νερό, 2 κουταλιές ζάχαρη, 1 καφέ. αλάτι. Πρόγραμμα κουάκερ, πίεση 3, προεπιλογή 40 λεπτά.

Λοιπόν, τώρα, έχουμε ήδη εμπειρία στο μαγείρεμα μικρών μερών δημητριακών, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Νατάσακαι στο επίπεδο 3, δεν θα ήταν πάρα πολύ για κουάκερ; Είναι προτιμότερο να ορίσετε αυτό το επίπεδο για το κρέας.
Για το κουάκερ, επίπεδο 1 και ο χρόνος των 30-40 λεπτών είναι αρκετός, και ίσως το γάλα να μην βράσει, καθώς και σε υψηλή πίεση Ή μήπως κάνω λάθος, συγνώμη plizzzz
διαχειριστής
Απόσπασμα: Olekma


Αλλά το έγραψα σωστά διαχειριστής, δεν μπορείτε να αφήσετε το multicooker για ένα λεπτό.

Αυτό είναι το πρόβλημα που δεν μπορείτε να φύγετε! Αποδεικνύεται: δεν αξίζει τον κόπο, τι να μαγειρεύετε στη σόμπα - τι υπάρχει σε μια κουζίνα, υπάρχει μια φορά και υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα - να μην ξεφύγετε από το τηγάνι.

Όμως, αυτός είναι και πώς τους αρέσει

Σας ευχαριστούμε για την εμπειρία σας με το σιμιγδάλι.
Tanyulya
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Λοιπόν, τώρα, έχουμε ήδη εμπειρία στο μαγείρεμα μικρών μερών δημητριακών, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Νατάσακαι στο επίπεδο 3, δεν θα ήταν πάρα πολύ για κουάκερ; Είναι προτιμότερο να ορίσετε αυτό το επίπεδο για το κρέας.
Για το κουάκερ, επίπεδο 1 και ο χρόνος των 30-40 λεπτών είναι αρκετός, και ίσως το γάλα να μην βράσει, καθώς και σε υψηλή πίεση Ή μήπως κάνω λάθος, συγγνώμη plizzzz
Και μου αρέσει το ίδιο κουάκερ για 3, είναι σαν ... υπέρβαρο, μαγειρεμένο. Είναι απαραίτητο να βάζετε λιγότερα και να συγκρίνετε τη γεύση.
Χαρίτα-ν
Απόσπασμα: lungwort

Εάν μαγειρεύετε δημητριακά στο πρόγραμμα κουάκερ χωρίς πίεση, τότε κατά τη γνώμη μου, πρέπει να εστιάσετε στην παραγωγή ατμού. Ο ατμός δεν βγαίνει - υπάρχει πιθανότητα το κουάκερ να είναι απότομο ή να καεί. Απενεργοποιήστε το MV και ελέγξτε. Κατά τη γνώμη μου, έτσι. Εάν κάτι διαφορετικό σοφό σύντροφοι θα διορθώσει.
Ίσως δεν είμαι σούπερ ειδικός, αλλά σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, όσο μικρότερος είναι ο χρόνος, τόσο πιο γρήγορα σταματά η διαδικασία της ενεργού απελευθέρωσης ατμού. Δηλαδή, το έξυπνο σύστημα συνίσταται στη δημιουργία ενός αλγορίθμου για τη μετάβαση του ενεργού βρασμού και τη διατήρηση της θερμοκρασίας και κάθε πρόγραμμα έχει τον δικό του αλγόριθμο για αυτές τις μεταβάσεις. Το συμπέρασμά μου είναι εν μέρει διαισθητικό και βασίζεται στην αλλαγή της θερμοκρασίας στην οθόνη, τη δραστηριότητα εξάτμισης (αυτό είναι αισθητό σε πίεση 0-1). Νομίζω ότι δεν υπάρχει άμεση σύνδεση, αν δεν σφυρίζει, είναι ήδη στη φωτιά, αν και αν έχει οριστεί μεγάλος χρόνος μαγειρέματος και υπάρχει πολύ υγρό, τότε μια γρήγορη μείωση του ατμού μπορεί να υποδηλώνει ότι έχει εξατμιστεί πολύ υγρό. Εάν εγκαταστήσετε ξανά το πρόγραμμα αρκετές φορές με σύντομο χρονικό διάστημα, αυτό δεν είναι το ίδιο με την αθροιστική ώρα 1 φορά, κάθε φορά που ο αλγόριθμος θα είναι διαφορετικός. Ίσως εξήγησα με σύγχυση την κατανόησή μου, προφανώς δεν είμαι ειδικός σε αυτό το θέμα, έτσι ώστε να μπορούσα να μεταφέρω τις παρατηρήσεις μου με καθαρό και διαυγή τρόπο.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Tanyulya

Και μου αρέσει το ίδιο κουάκερ για 3, είναι σαν ... υπέρβαρο, μαγειρεμένο. Είναι απαραίτητο να βάζετε λιγότερα και να συγκρίνετε τη γεύση.

Tanyulya, οπότε όλα τα δοχεία λειτουργούν στο μέγιστο για εσάς, δεν είστε ξένοι γι 'αυτό, ίσως να μην σας αρέσει ήδη στο 1. Και θέλω απλώς να μαγειρεύω ή να χυμώσω στο TOMIT, αλλά τουλάχιστον

Είναι επιβλαβές να διαφωνείς για γεύσεις!
Tanyulya
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Tanyulya, οπότε όλα τα δοχεία λειτουργούν στο μέγιστο για εσάς, δεν είστε ξένοι γι 'αυτό, ίσως να μην σας αρέσει ήδη στο 1. Και θέλω απλώς να μαγειρεύω ή να χυμώσω στο TOMIT, αλλά τουλάχιστον

Είναι επιβλαβές να διαφωνείς για γεύσεις!
Αυτό ακριβώς μου αρέσει στο μέγιστο. Αλλά στο TOMIT το ίδιο θέλω να δοκιμάσω χυλό κεχρί. Μου αρέσει το χυλό κεχρί καθώς ένα παιδί φυσάει, η γιαγιά μας την βασανίζει στη σόμπα με γάλα και βούτυρο, έφτιαξε μια κρούστα ζάχαρης στην κορυφή ... nyamkaaaaa. αλλά πολύ υψηλές σε θερμίδες
Χαρίτα-ν
Απόσπασμα: Διαχειριστής

και επίπεδο 3, δεν θα ήταν πάρα πολύ για κουάκερ; Είναι προτιμότερο να ορίσετε αυτό το επίπεδο για το κρέας.
Για το χυλό, το επίπεδο 1 και ο χρόνος των 30-40 λεπτών είναι αρκετός, και ίσως το γάλα να μην βράσει, καθώς και σε υψηλή πίεση Ή ίσως κάνω λάθος, συγνώμη plizzzz
Τανέτσκα, με πίεση 3, όπως δείχνει η εμπειρία μου, δεν υπάρχει πιθανότητα διαφυγής κουάκερ. Το δοκίμασα με τόσο μικρή ποσότητα δημητριακών και υγρού για 1, έστρεψα το γάλα μέσω της βαλβίδας, έπρεπε να πλένω ολόκληρο το καπάκι με το ξεβίδωμα των βαλβίδων. Δεν μου αρέσουν τα δημητριακά για ένα πιάτο στο νερό με πίεση, αποδεικνύεται πολύ στεγνό για μένα. Και το γάλα σε πίεση 3 δεν θα βράσει καθόλου, ή κατάλαβα αυτήν τη φράση;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Harita-n

Ίσως δεν είμαι σούπερ ειδικός
Εάν εγκαταστήσετε ξανά το πρόγραμμα αρκετές φορές με σύντομο χρονικό διάστημα, αυτό δεν είναι το ίδιο με την αθροιστική ώρα 1 φορά, κάθε φορά που ο αλγόριθμος θα είναι διαφορετικός. Ίσως εξήγησα με σύγχυση την κατανόησή μου, προφανώς δεν είμαι ειδικός σε αυτό το θέμα, έτσι ώστε να μπορούσα να μεταφέρω τις παρατηρήσεις μου με καθαρό και διαυγή τρόπο.

Ναι, είμαστε όλοι ειδικοί εδώ οπουδήποτε, προσπαθούμε να το καταλάβουμε με τη δική μας εμπειρία

Μαγειρεύω βρασμένη βρώμη στο γάλα και αποφάσισα να μειώσω τον χρόνο μαγειρέματος σε 20 λεπτά, με αποτέλεσμα, στην εμφάνιση, τα δημητριακά να ήταν ωμά στο δάγκωμα, είχε μόνο χρόνο να φάει γάλα.
Έπρεπε να το ξαναβάλω επειγόντως για άλλα 15 λεπτά (λαμβάνοντας υπόψη ήδη 20 λεπτά), και τώρα το κουάκερ αποδείχθηκε έτοιμο και νόστιμο.
Ως αποτέλεσμα, ο χρόνος μαγειρέματος αποδείχθηκε ο ίδιος 30-35 λεπτά - βέλτιστος για το χυλό
Δεν πειραματίζομαι πλέον με το χρόνο - έβαλα τον Ηρακλή στο στρας για 30 λεπτά
Χαρίτα-ν
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Και θέλω απλώς να μαγειρεύω ή να χυμώσω στο TOMIT, αλλά τουλάχιστον
Είναι κακό να διαφωνείς για γεύσεις!
Τάνια, μαγειρεύεις στον Τομίτ; Τι γίνεται με τον αλγόριθμο χρονισμού και την αναλογία δημητριακών / υγρών;
Συμφωνώ, δεν υπάρχει διαφωνία για τις γεύσεις. Αλλά έχω κεχρί σε αυτόν τον τρόπο και με την ίδια αναλογία υγρού, τα δημητριακά αποδεικνύονται τόσο σιγοβράστη.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Harita-n

Τανέτσκα, με πίεση 3, όπως δείχνει η εμπειρία μου, δεν υπάρχει πιθανότητα διαφυγής κουάκερ. Το δοκίμασα με τόσο μικρή ποσότητα δημητριακών και υγρού για 1, έστρεψα το γάλα μέσω της βαλβίδας, έπρεπε να πλύνω ολόκληρο το καπάκι με το ξεβίδωμα των βαλβίδων. Δεν μου αρέσουν τα δημητριακά για ένα πιάτο στο νερό με πίεση, αποδεικνύεται σκληρό για μένα. Και το γάλα σε πίεση 3 δεν θα βράσει καθόλου, ή κατάλαβα αυτήν τη φράση;

Νατάσα, οι γεύσεις δεν μπορούσαν να συζητηθούν

Μου φαίνεται ότι τα δημητριακά θα είναι υπερβολικά ψημένα σε πίεση 3 - αλλά αυτή είναι η γνώμη μου. Μαγειρεύω ρύζι στο TOMIT για μία ώρα, πίεση 1 - Μου άρεσε πάρα πολύ, αποδείχθηκε ότι μαγειρεύεται λόγω μαγειρέματος μακράς διάρκειας, μαρασμού και σε χαμηλή πίεση.
Και πρόσφατα μαγειρεύω ρύζι κουάκερ-κεχρί, αλλά το ρύζι είναι Κρασνοντάρ, είναι πολύ πιο μαλακό από τον ατμό και η προσθήκη του στο κεχρί ή το φαγόπυρο δίνει την απαλότητα του κουάκερ, ακόμη και στο νερό. Και έβαλα σίγουρα ένα κομμάτι βούτυρο 30-40 γραμμάρια, αυτό δίνει επίσης την απαλότητα του κουάκερ.

Αλλά, αν είναι βαλβίδα - δεν υπάρχουν ερωτήσεις! Καλύτερα με αυτόν τον τρόπο από μια βαλβίδα διάσπασης

Χαρίτα-ν
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Ως αποτέλεσμα, ο χρόνος μαγειρέματος αποδείχθηκε ο ίδιος 30-35 λεπτά - ιδανικός για χυλό
Δεν πειραματίζομαι πλέον με το χρόνο - έβαλα τον Ηρακλή στον στρας για 30 λεπτά
Και εγώ έχω τελειώσει πρακτικά με πειράματα για να μειώσω το χρόνο ... Κατά τη γνώμη μου, το κρέας είναι το προϊόν που επιταχύνεται με πίεση στο μαγείρεμα, αλλά τα δημητριακά πρέπει να μαλακώσουν πρώτα, για αυτό ο χρόνος δεν μπορεί να μειωθεί.
Αλλά δεν προσθέτω βούτυρο αμέσως, σύμφωνα με τους κανόνες της διαιτολογίας, το βούτυρο δεν πρέπει να βράζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά όταν μαγειρεύω ένα πιάτο, βάζω συχνά λίγο ελαιόλαδο, όπως έκανε η μητέρα μου όταν μαγειρεύω κουάκερ και πατάτες στη σόμπα, ώστε να είναι πιο μαλακές.
διαχειριστής

Ναι, Νατάσα, συμφωνώ
Κατ 'αρχήν, αρκεί να ελέγξετε τις λειτουργίες αρκετές φορές και να προσδιορίσετε τι λειτουργεί καλά και σε ποια λειτουργία - και έπειτα όλα μπορούν να προγραμματιστούν από μόνα τους, ξέρετε τι να περιμένετε από καθένα από αυτά
Χαρίτα-ν
Χρησιμοποιώ το ρύζι Mistral Italica για κουάκερ γάλακτος, είναι παχύρρευστο, χρησιμοποιείται για ριζότο και συμπεριφέρεται πολύ καλά στο κουάκερ.
Χαρίτα-ν
Απόσπασμα: Nikollete

4. Αποφάσισα να βάλω το γιαούρτι στο "Activia" τη νύχτα. Για το ίδιο βιβλίο, ορίζεται από προεπιλογή (όπως το καταλαβαίνω, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 420 λεπτά). Ακριβώς μία ώρα αργότερα, μου είπε ο MV - ΤΕΛΟΣ. Το έβαλα χειροκίνητα για άλλες 6 ώρες, νόμιζα ότι θα ήταν ΤΕΛΟΣ το πρωί. Αλλά το πρωί το πρόγραμμα δεν είχε τελειώσει ακόμα. Απενεργοποιήθηκε βίαια. Αποδείχθηκε γιαούρτι ή γιαούρτι, αλλά όχι γιαούρτι. Είδα φωτογραφίες στο φόρουμ, υπάρχουν ανοιχτά βάζα στο πλάι και δεν ξεχειλίζουν - ποια είναι η συνταγή τους; Και πώς μπορείτε να ρυθμίσετε σωστά αυτήν τη λειτουργία;
Μας αρέσει το γιαούρτι, μαγειρεύω τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα, πολύ βολικό για νυχτερινή εργασία MV για 6 ώρες. Ως εκκινητής χρησιμοποιώ Actimel, φυσικά φυσικά γιαούρτια, χωρίς πρόσθετα, Brest-Lithuanian starter, το τελευταίο είναι το αγαπημένο της οικογένειας. Εμπειρικά, συνειδητοποίησα ότι παχύρρευστο τυρόπηγμα, που δεν ρέει έξω από ένα ανεστραμμένο βάζο, με τη συνοχή του πηγμένου γάλακτος, λαμβάνονται με την προσθήκη 20-33% κρέμας λίπους. Μαγειρεύω χωρίς ζάχαρη και άλλα πρόσθετα, μπορούμε να το προσθέσουμε ξεχωριστά ανάλογα με τη διάθεση.
pokemonka
Απόσπασμα: Harita-n

Μαγειρεύω ρύζι και κεχρί για μισό ποτήρι δημητριακών. Προσθέτω 1 1/2 φλιτζάνι γάλα και 1 1/2 νερό, 2 κουταλιές ζάχαρη, 1 καφέ. αλάτι. Πρόγραμμα κουάκερ, πίεση 3, προεπιλογή 40 λεπτά. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, απελευθερώνω προσεκτικά και σταδιακά την πίεση ή περιμένω να υποχωρήσει από μόνη της. Το κουάκερ φαίνεται λίγο λεπτό, ανακατεύω μέχρι να μαλακώσει με τα δαμάσκηνα. βούτυρο, αλλά 10-30 λεπτά (ανάλογα με το πώς αποδεικνύεται) είτε με θέρμανση είτε χωρίς αυτό, με το καπάκι κλειστό, το κουάκερ φτάνει στην αγαπημένη μας συνοχή = μέτρια παχύ, αλλά όχι δροσερό. Είμαστε αρκετά για τρία, για δύο κατά τη γνώμη μου με το κεφάλι. Νόστιμο, χωρίς πολλή κίνηση κατ 'αρχήν, αλλά ίσως όχι πολύ σύντομα.

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.Νομίζω ότι αυτό είναι που χρειαζόμαστε. Αύριο το πρωί δεν θα χρειαστεί να βιαστούμε πουθενά, ας προσπαθήσουμε να το μαγειρέψουμε.
Απλώς δεν θέλετε να το κάνετε πειραματικά, γιατί ποιος θα το φάει τότε τόσο πειραματικό: ο σύζυγος είναι σε επαγγελματικό ταξίδι και ο σκύλος προσπαθεί ήδη για έναν κύβο σε μέγεθος

και αμέσως μια άλλη ερώτηση:
Εδώ έχω μαριναριστεί μια άρθρωση, και αυτή τη στιγμή είμαι σε ρεβέρ, απλά μαγειρεύω σε ένα κινούμενο σχέδιο και στη συνέχεια τηγανίζουμε στο φούρνο ή μπορείτε κάπως να επιτύχετε τηγανητό φλοιό στο ίδιο μέρος;
Μπαγκέιν
Ποιος έχει ξεσπάσει τα καπάκια και οι λαβές σπάσουν στο Oursson, πώς λύσατε αυτό το ζήτημα με την υπηρεσία;
Catwoman
Απόσπασμα: Catwoman


Σας ξεγελά! Πάμε. Θα κοιτάξω τη δική μου.

Φαίνεται ότι αρχίζω να σπάω, στις λαβές σαν 2 τρίχες, χωρίς στενή εξέταση δεν θα έβλεπα καν.
Tanyulya
Απόσπασμα: Catwoman

Φαίνεται ότι αρχίζω να σπάω, στις λαβές σαν 2 τρίχες, χωρίς στενή εξέταση δεν θα έβλεπα καν.
Len, αλλά μου φαίνεται ότι δεν είναι ρωγμές, είναι σαν μίνι καρφίτσες στο πλαστικό. Έχω αυτήν την ταινία από την αρχή, ακόμη και πριν τη χρησιμοποιήσω. όταν πρόκειται για τη λαβή στο πίσω μέρος.
Catwoman
Απόσπασμα: Tanyulya

Len, αλλά μου φαίνεται ότι δεν είναι ρωγμές, είναι σαν μίνι καρφίτσες στο πλαστικό. Έχω αυτήν την ταινία από την αρχή, ακόμη και πριν τη χρησιμοποιήσω. όταν πρόκειται για τη λαβή στο πίσω μέρος.

Αχα, Ταν! Διαβεβαιώθηκε! Είναι επίσης παρόμοιο με όταν το έντυπο συμπληρώνεται σε τμήματα.
Τόνικα
Έψαξα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέσα από ένα μεγεθυντικό φακό, όλες τις ίδιες ρωγμές, κορίτσια, όχι συγκολλήσεις. Είναι κρίμα, αλάκα, μου άρεσε πάρα πολύ. Θα συνεχίσω να παρατηρώ, ενώ είμαι ακόμη μικρός.
Catwoman
Αναρωτιέμαι πόσο σύντομα θα είναι δυνατή η αγορά καλύμματος, αν και κανείς δεν θα δώσει εγγύηση ότι δεν θα είναι το ίδιο.
Λεβιτάνος
Στο Καζακστάν, ο δίδυμος αδερφός του Dashing Orson της multicooker πωλείται και λειτουργεί ήδη για 2 χρόνια, δεν υπάρχουν παράπονα, προβλήματα με τα καπάκια. Φαίνεται ότι ένα είδος ελαττωματικής παρτίδας καλύφθηκε. Το ίδιο το multicooker είναι δροσερό.
Tanyulya
Απόσπασμα: Levitan

Στο Καζακστάν, ο δίδυμος αδερφός του Dashing Orson της multicooker πωλείται και λειτουργεί ήδη για 2 χρόνια, δεν υπάρχουν παράπονα, προβλήματα με τα καπάκια. Φαίνεται ότι ένα είδος ελαττωματικής παρτίδας καλύφθηκε. Το ίδιο το multicooker είναι δροσερό.
Ναι, αυτό είναι σίγουρο (y) Αγαπούν τη Lihom στο Καζακστάν
Απόσπασμα: Catwoman

Αναρωτιέμαι πόσο σύντομα θα είναι δυνατή η αγορά καλύμματος, αν και κανείς δεν θα δώσει εγγύηση ότι δεν θα είναι το ίδιο.
ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, μετά την NG θα υπάρχουν καλύμματα. Ναι περιμένετε, μην ανησυχείτε ακόμα, κοιτάζετε και όλα θα πάνε καλά με τα καλύμματα μας.
Ksyushk @ -Plushk @
Είδα και ένιωσα τον Oursson να ζει σήμερα. Και πορτοκαλί. Μου άρεσε. Ακόμα περισσότερο. Η ανάγνωση για τα στυλό είναι λυπηρή. Γιατί ενώ θα σκεφτώ. Και μέχρι τότε, το πρόβλημα με το πλαστικό μπορεί να επιλυθεί.

Και ο επεξεργαστής Oursson ήταν επίσης κοντά. Εδώ είναι αγκιστρωμένος. Θέλω πραγματικά.
Κοσμάρ
Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Είδα και ένιωσα τον Oursson να ζει σήμερα. Και πορτοκαλί επίσης. Μου άρεσε. Ακόμα περισσότερο. Η ανάγνωση για τα στυλό είναι λυπηρή. Γιατί ενώ θα σκεφτώ. Και μέχρι τότε το πρόβλημα με το πλαστικό μπορεί να επιλυθεί.

Και ο επεξεργαστής Oursson ήταν επίσης κοντά. Εδώ είναι αγκιστρωμένος. Θέλω πραγματικά.
Έχω αυτόν τον επεξεργαστή Orson, είναι ένα ανάλογο ενός θερμομίξου, όλες οι συνταγές είναι κατάλληλες - μου αρέσει πάρα πολύ
Έχω ένα multicooker Orson από τον Οκτώβριο, σύντομα ένα μήνα, μέχρι στιγμής όλα είναι εντάξει με το καπάκι.
lungwort
Απόσπασμα: kosmar

Έχω αυτόν τον επεξεργαστή Orson, είναι ένα ανάλογο ενός θερμομίξου, όλες οι συνταγές είναι κατάλληλες - μου αρέσει πάρα πολύ
Έχω ένα multicooker Orson από τον Οκτώβριο, σύντομα έναν μήνα, μέχρι στιγμής όλα είναι εντάξει με το καπάκι.
: γεια: Μαρίνα, αυτό είναι εκτός θέματος, αλλά δεν μπορώ παρά να ρωτήσω. Διάβασα για τον επεξεργαστή Oursson στο Διαδίκτυο, έκανα φωτιά, αλλά διάβασα αρνητικές κριτικές και αμφιβάλλω. Η προσωπική σας γνώμη για την απόδοση και την αξιοπιστία της. Εάν αυτό είναι δυνατό (και εδώ είναι μάλλον αδύνατο), τότε απαντήστε σε προσωπικό.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών